Die Geschichte der Pfistern - Zunfthausrestaurant Pfistern
Die Geschichte der Pfistern - Zunfthausrestaurant Pfistern
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Fisch<br />
Fangfrisch ofem Tisch an Weissweinschaum CHF 37.50<br />
frischer Tagesfisch auf Spinat-Sockel, geschmorten Tomaten<br />
und Kräuterkartoffeln<br />
Gebratene Riesencrevetten mit Basilikum CHF 36.50 *<br />
Breitbandnüdeli an Basilikumöl, Knoblauch, Zwiebeln und Pinienkernen<br />
Echti Schwiizer Fischchnosperli CHF 35.50 *<br />
Fischknusperli aus Schweizer Seen in knusprigem Bierteig gebacken,<br />
an Remouladensauce mit saisonalen Salaten garniert<br />
Fondue (ab 2 Personen erhältlich)<br />
<strong>Pfistern</strong> Fondue pro Person CHF 32.50 *<br />
nach Art des Hauses, mit rezentem Entlebucher Käse,<br />
aus <strong>der</strong> Bergkäserei Finsterwald im Entlebuch<br />
Käsefondue servieren wir nicht in <strong>der</strong> <strong>Pfistern</strong>stube.<br />
Vielen Dank für Ihr Verständnis!<br />
Vom 1. November 2011 bis 2. Januar 2012 ist unser Weihnachtswald wie<strong>der</strong> geöffnet.<br />
Reservieren Sie frühzeitig.<br />
www.weihnachtswald.ch<br />
Inkl. MwSt. pfi 11-04/RG/AKo<br />
Stück Brot allein um glücklich zu sein. Man isst nicht Brot zu Käse, son<strong>der</strong>n Käse zu Brot.
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