Rieber_K-POT_Broschuere_dt.pdf (1,00 MB) - Rieber GmbH & Co. KG
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WARUM DER K-<strong>POT</strong><br />
GUT FÜR DAS ESSEN IST.<br />
Das ist einfach erklärt. Kochen ist nichts weiter als ein chemischer Prozess, bei dem<br />
Eiweiße, Kohlenhydrate, Vitamine und Fette auf eine bestimmte Temperatur gebracht<br />
werden. Die Qualität der Speisen leidet sobald die einzelnen Elemente zu heiß, zu kalt,<br />
zu feucht, zu trocken oder zu ungleichmäßig auf Temperatur gehalten werden.<br />
Ein Wasserbad kann keine konstante Temperatur garantieren. Genauso wenig ist<br />
der permanente Wasserdampf dienlich eine Karotte oder Zuckerschote über einen<br />
längeren Zeitraum frisch, knackig und farblich attraktiv zu halten.<br />
Der K-<strong>POT</strong> kann das alles. Durch den exakt gesteuerten, unmittelbaren Wärmeübergang<br />
bleiben meine Speisen auch nach langer Zeit noch in bester Qualität.<br />
Kein Wasser. Kein Verkochen. Kein Stress. Nur ein K-<strong>POT</strong>.