Praxiskommentar Health & Nutrition Claims - Lebensmittelrecht
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Inhaltsverzeichnis2.3 Die nährwertbezogenen Angaben im Einzelnen2.4 Nicht geregelte Angaben2.5 Verfahren zur Änderung des Anhangs3 Codex-Alimentarius4 EntscheidungsbaumArtikel 9IVergleichende AngabenGesetzestextKapitel 4Artikel 10IIIGesundheitsbezogene Angaben(Artikel 10-19)Spezielle BedingungenGesetzestextKommentierung1 Regelungsinhalt2 Verbot mit Erlaubnisvorbehalt3 Hinweispflichten3.1 Allgemeines3.2 Hinweis auf die Bedeutung einer abwechslungsreichen und ausgewogenenErnährung einer gesunden Lebensweise3.3 Informationen zur Menge des Lebensmittels und zum Verzehrsmuster3.4 Ungeeignete Personenkreise3.5 Gesundheitsgefahr bei übermäßigem Verzehr4 Unspezifische gesundheitsbezogene Angaben4.1 Nährstoff oder Lebensmittel4.2 „Allgemeine nicht spezifische Vorteile“4.3 Beifügen zugelassener gesundheitsbezogener Angaben4.4 Kategorien© Behr's Verlag, Hamburg6 <strong>Praxiskommentar</strong> <strong>Health</strong> & <strong>Nutrition</strong> <strong>Claims</strong>, 2. Akt.-Lfg. 09/07
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