Neues aus dem Haus Reicker Blick - Michael Bethke

Ausgabe II / 2011
Es E geht voran
Neues aus der
Unter Un U nehmensgruppe &
zu unseren Bauprojekten
S. 3 und S. 5
Unsere Pfl egewelt
Herbstausgabe
Die sanften Heiler
Naturheilkundliche
Ansätze in der
Altenpfl ege
S. 2 und S.7
Feiern & mehr
Unsere Häuser berichten
ab S. 6
Wir pfl egen Menschlichkeit.
Heute gibt´s Pasta
Leckereien zum
schnellen & einfachen
Nachkochen
S. 14

Liebe Leserinnen und Leser,
mit großen Schritten nähern wir uns
der Fertigstellung unserer beiden
Seniorendomizile Haus Christo in
Blankenfelde und Residenzpark
Neue Mitte in Pohlheim. Andreas
Münchau bringt Sie hierzu auf den
neuesten Stand in unserer Herbstausgabe
der „Pfl egewelt“.
Gabriele Welcker informiert Sie dieses
Mal über die Wirksamkeit der
Homöopathie in der Seniorenpfl ege.
Unser Haus Lucia in Lübeck hat
diese ergänzende Therapiemöglichkeit
übrigens bereits erkannt und
setzt seit dem Frühjahr auf homöopathische
Behandlungsmethoden.
Näheres hierzu lesen Sie ab Seite 7.
Auch in unseren anderen Häuser
war wie immer viel los und in diesem
Heft fi nden Sie nun erstmals
interessante Neuigkeiten aus allen
Einrichtungen der Unternehmensgruppe.
Sehr stolz bin ich auf unsere ambulanten
und stationären Bereichen
in Punkto Qualität, denn bei den
diesjährigen Prüfungen des medizinischen
Dienstes der Krankenkassen
haben alle mit „Sehr gut“ abgeschnitten.
Daher möchte ich mich
an dieser Stelle noch mal herzlich
bei den engagierten Mitarbeiterinnen
und Mitarbeitern vor Ort
bedanken, die dieses tolle Ergebnis
ermöglicht haben. Weitergehende
Informationen zum Thema MDK-
Prüfungen in der Unternehmensgruppe
fi nden Sie auf Seite 3.
Viel Spaß beim Schmökern wünscht
Ihnen
Ihr
Michael Bethke
News rund um die Pfl ege
Für Sie zusammengetragen von Ihrer Qualitätsbeauftragten Gabriele Welcker
Klassische Homöopathie in der Altenpfl ege
Homöopathie kann das Wohlbefi
nden und die Lebensqualität der
uns anvertrauten pfl egebedürftigen
Bewohner steigern.
Es entsteht ein effektiver Neuansatz
in der Pfl ege, der ideal zu
unserer Philosophie „Wir pfl egen
Menschlichkeit“ passt.
Die klassische Homöopathie ist
eine sanfte, schnelle und dauerhafte
Heilmethode, die vor über
200 Jahren von dem deutschen
Arzt Samuel Hahnemann entwickelt
wurde. Grundlage ist ein
Heilprinzip, nach dem Ähnliches
mit Ähnlichem geheilt werden
kann. Sie aktiviert die Selbstheilungskräfte.
Einsatzgebiete der Homöopathie
sind beispielsweise mobile
Demenz, Ängste und Depressionen,
Unruhezustände jeder Art,
Schmerzen, Sterbebegleitung
und Trauerarbeit, Ernährungsstörungen/
Appetitlosigkeit, Magen-
„Das höchste Ziel des ärztlichen Wirkens ist Heilen, die schnelle,
sanfte, dauerhafte Vernichtung der Krankheit in ihrem ganzen Umfang
auf dem kürzesten, zuverlässigsten, unnachteiligsten Wege
nach deutlich einzusehenden Gründen.“
Dr. Samuel Hahnemann
2
Darm- und Harnwegsinfekte sowie
Sprech-, Schluckstörungen.
Zahlreiche Aspekte sprechen für
die homöopathische Behandlungsmethode.
Allem voran führt
sie zu einer Reduzierung von
schulmedizinischen Medikamenten
sowie deren Nebenwirkun-
gen. Der Bewohner wird in seinem
Tagesablauf wieder mobiler,
wodurch die Lebensqualität und
das Wohlbefi nden des Bewohners
gesteigert wird. Dies führt dann
natürlich auch auf Seiten der Mitarbeiter
zu einer spürbaren Entlastung.
Insgesamt ergeben sich
dann ein besseres Betriebsklima
und eine höhere Zufriedenheit
der Mitarbeiter. Letztlich kann ein
homöopathischer Schwerpunkt
auch ein Alleinstellungsmerkmal
für die Unternehmensgruppe Michael
Bethke darstellen, da dies
ein Neuansatz in der Pfl ege ist, der
noch nicht weit verbreitet ist.

Neues aus der Unternehmensgruppe
Wir können stolz auf uns sein: Sehr gute Bewertung der Pfl egequalität
für die Hauskrankenpfl ege Michael Bethke in Berlin
Bei unangekündigten Prüfungen
des Medizinischen Dienstes der
Krankenkassen (kurz MDK) schloss
die Hauskrankenpfl ege Michael
Bethke in Reinickendorf mit „Sehr
gut“ ab und zeigt damit den hohen
Stellenwert der Pfl egequalität in der
gesamten Unternehmensgruppe.
Im Vorfeld hatten die Seniorendomizile
in Brandenburg, Sachsen und
Hessen ebenfalls mit „Sehr gut“ abgeschlossen.
Ziel der Überprüfungen ist es, Angehörigen
und Pfl egebedürftigen
zu ermöglichen, sich einfach und an
Hand von verständlichen Kriterien
über die angebotenen Leistungen
und die Qualität der Pfl egeeinrichtung
zu informieren. Alle Pfl egedienste
und -heime in Deutschland
werden regelmäßig im Abstand von
höchstens einem Jahr unangemeldet
geprüft.
Das Gesamtergebnis der Qualitätsprüfung
für Pfl egedienste setzt sich
aus 3 Qualitätsbereichen zusammen.
Insgesamt fl ießen 49 Einzelbewertungen
ein. Der Schwerpunkt
der Überprüfung liegt im Bereich
„pfl egerische Leistungen“, in dem
17 Kriterien, von individuellen Wünschen
zur Körperpfl ege bis zur Berücksichtigung
von biografi schen
MDK-Prüfung am 22.6.2011
· Anz. der versorgten Kunden: 163
· Anz. der in die Prüfung einbezogenen
pfl egebed. Menschen: 7
· Die Pfl egeeinrichtung hat
eine Wiederh. beantragt: nein
· Ambul. Pfl egedienste
im Bundesland: 526
· davon geprüft: 501
MDK-
Prüfung
1,4
sehr gut
und anderen Besonderheiten von
demenzkranken Pfl egebedürftigen,
bewertet werden. Darüber hinaus
werden die Ergebnisse der Themenkomplexe
„ärztlich verordnete pfl egerische
Leistungen“ sowie „Dienstleistung
und Organisation“ (jeweils
10 Kriterien) berücksichtigt. Die
Hauskrankenpfl ege Michael Bethke
schloss mit der Gesamtnote „Sehr
gut“ (1,4) ab und liegt damit über
dem Landesdurchschnitt.
Im 4. Bereich der Prüfung werden
die Kunden zu Ihren Eindrücken befragt.
Hier gibt es 12 Beurteilungskriterien,
die jedoch nicht in die Gesamtnote
einfl ießen und gesondert
ausgewiesen werden. Es werden
Kriterien wie die Erreichbarkeit, Einsatzbereitschaft
oder die Höfl ichkeit
und Freundlichkeit der Mitarbeiter
bewertet. Auch hier schloss die Berliner
Hauskrankenpfl ege mit „Sehr
gut“ ab (1,4).
„Wir haben im vergangenen Jahr viel
in den kontinuierlichen Ausbau und
in die inhaltliche Weiterentwicklung
unseres Qualitätsmanagements
investiert. Drei Mitarbeiter der Unternehmensgruppe
kümmern sich
quasi rund um die Uhr darum, dass
unsere Kunden und Bewohner an allen
Standorten gut versorgt werden.
3
Darüber hinaus
haben wir in der ambulanten
und stationären Pfl ege speziell
ausgebildete Qualitätsbeauftragte
und Pfl egedienstleitungen, die
vor Ort für die Pfl egequalität verantwortlich
sind, “ erklärt Michael Bethke
die Erfolge und ergänzt: „Kompetente
und motivierte Mitarbeiter
sind der Schlüssel zum Erfolg, das
zeigt sich eben auch in Pfl egenoten.
Ich bin wirklich stolz auf mein Team
und möchte mich noch mal herzlich
bei allen bedanken!“
Die Hauskrankenpfl ege Michael
Bethke pfl egt insgesamt 400 Menschen
in den eigenen vier Wänden in
Berlin und Brandenburg. Im ambulanten
Unternehmenszweig kümmern
sich 200 Mitarbeiter um das
Wohl der Patienten. Das Einsatzgebiet
der Berliner Hauskrankenpfl ege
erstreckt sich vom Berliner Norden
bis zu Teilen der Bezirke Wedding,
Spandau und Charlottenburg-Wilmersdorf.
Die Brandenburger Sozialstationen
versorgen Pfl egebedürftige
in Oranienburg, Potsdam sowie
den umliegenden Gemeinden. Neben
der Überprüfung durch den
MDK, lässt sich die Hauskrankenpfl
ege Michael Bethke regelmäßig
durch den TÜV Nord zertifi zieren.
Qualität des ambulanten Pfl egedienstes
„Ambulanter Krankenpfl egedienst Michael Bethke GmbH“
Vorläufi ger Transparenzbericht
1,0
sehr gut
1,6
gut
1,4
sehr gut 1,7
gut
Landesdurchschnitt
1,4
sehr gut

Heute: Christiane Baumgärtner
1. Wohnort:
2. Ausbildung:
3. Was ich tue:
4. Was ich an meinem Job mag:
5. Meine berufl ichen Ziele:
6. Wie ich zu Bethke gekommen bin:
7. Lieblingszitat:
8. Lieblingsfi lm:
9. Das gefällt mir:
4
Neues aus der Zentrale
Neue Ansprechpartner stellen sich vor
Oranienburg OT Friedrichsthal
Ich habe Mathematik und Betriebswirtschaft
studiert und ein halbes
Leben in der EDV gearbeitet; habe
eine Weiterbildung zum Qualitätsbeauftragten
und zur Heim leiterin
gemacht.
Ich administriere Ihre Netzwerke
und betreue Ihre Software.
Dass er nie langweilig wird.
Ich möchte Ihre großen und kleinen
Probleme mit der Technik und
der Software lösen.
Herr Bethke hat mich angesprochen.
Gott gebe mir die Gelassenheit,
Dinge hinzunehmen, die ich nicht
ändern kann, den Mut Dinge zu
ändern, die ich ändern kann, und
die Weisheit, das eine vom anderen
zu unterscheiden.
Habe ich keinen.
Mit dem Rad am Wasser entlang
oder durch den Wald fahren.
Christiane Baumgärtner
(Systemadministratorin)

Neuigkeiten zu unseren Bauprojekten
Für Sie zusammengetragen von Andreas Münchau (Technische Bauplanung)
Neues zu unseren Bauvorhaben in Pohlheim und Blankenfelde
Es geht voran mit unseren beiden
im Bau befi ndlichen Häusern in
Pohlheim (Hessen) und Blankenfelde
(Brandenburg).
Beim Neubau des Residenzparks
Neue Mitte in Pohlheim haben
wir bereits am 10. Juni das Richtfest
gefeiert. Die Ausbauarbeiten
im Gebäude haben begonnen und
schreiten zügig voran.
Die Fertigstellung des Gebäudes
ist für Ende November geplant. Anschließend
werden wir mit der Einrichtung
der Zimmer für 130 Pfl egeplätze
beginnen und anschließend
das Gebäude vom Investor und
Vermieter übernehmen. Von den
fünf Gebäuden neben der Residenz
mit insgesamt 50 betreuten Wohnungen,
werden zeitgleich 2 Gebäude
fertig gestellt und bezogen
werden können.
Ähnlich weit ist der Baufortschritt
beim Neubau der Senioreneinrichtung
Haus Christo in Blankenfelde
bei Berlin. Auch hier konnten wir
Ende Juni das Richtfest unter Anwesenheit
zahlreicher Gäste feiern.
Der vom Investor und Vermieter beauftragte
Generalunternehmer, die
Firma Kondor Wessels, hat die Ausbauarbeiten
im Gebäude begonnen.
Wie auch beim Vorhaben in
Pohlheim, werden derzeit viele Bemusterungen,
für Wand- und Fuß-
Richtfest Haus Christo in Blankenfelde
bodenoberfl ächen, Bauelemente
und Einbauteile durchgeführt, damit
die Gebäude weitestgehend
unseren Vorstellungen entsprechen.
Hier ist die Fertigstellung
und Übernahme des Objektes für
das erste Quartal 2012 vorgesehen.
Allen Interessenten bieten wir seit
letztem Monat alle zwei Wochen
in unserer Infobox an der Baustelle
unverbindliche Beratungsgespräche.
Die Termine veröffentlichen
wir regelmäßig im Wochenspiegel
und an der Infobox selbst.
Bei beiden Bauvorhaben haben
zudem unsere vorbereitenden Aktivitäten
in der Verwaltung für die
Inbetriebnahme begonnen. Dazu
gehören die Einrichtung der Objekte
mit Möbeln und Küchen, die
Ausstattung mit Inventar und Zubehör
jeglicher Art, die Werbung,
die Personaleinstellungen, Vertragsabschlüsse
für die Wartung
der technischen Anlagen für die
Versorgung, Versicherungen, etc.
Richtfest Residenzpark Neue Mitte
in Pohlheim
5

Feiern im Haus Lucia
Erdbeerfest – Eine Veranstaltung mit Hindernissen
Die ganze Mannschaft des Hauses
Lucia hat das Erdbeerfest am 23.
Juli 2011 lange geplant, und liebevoll
vorbereitet. Es sollte ein großes
Gartenfest werden, mit Livemusik
und einer Überraschungstanzgruppe.
Zwei Tage vor Festbeginn
begann es hier im schönen Lübeck
jedoch zu regnen. Stunde um Stunde,
Tag für Tag ohne Aussicht auf
den klitze-kleinsten Sonnenstrahl.
Mitten im Hochsommer hat niemand
erwartet, dass unser Festakt
ins Wasser fallen könnte.
Trotzdem, wir wollten feiern! Nur
wie und wo? Unter nassen Zelten
im Freien bei Temperaturen um die
12 Grad Celsius? Nein, es musste
etwas anderes gefunden werden,
um unseren Bewohnern und den
bereits geladenen Gästen doch
noch ein schönes Fest bieten zu
können. Unser Restaurant ist für
Bewohner, Gäste, Mitarbeiter, Musiker
und Tanzgruppe einfach zu
klein, so kuschelig eng wollten wir
es dann doch nicht haben.
Gott sei Dank kam uns aber noch
die rettende Idee: Wir feiern in der
Tiefgarage! In der Tiefgarage? Kahle
und graue Wände, Rohre an den
Decken, grauer Fußboden. Wie sol-
len wir hier nur eine stimmungsvolle
Atmosphäre schaffen? Aber,
gemeinsam ist man stark – unser
Motto! Kurzfristig haben wir ein
neues Festtags-Kommiteé gegründet,
das mit vielen Ideen und
mit viel gemeinsamer Tatkraft die
graue, dunkle Tiefgarage in einen
eindrucksvollen Partysaal umgestaltet
hat. Was aber würden unsere
Bewohner dazu sagen? Feiern in
der Tiefgarage, ob das wirklich ankommt?
Wir konnten es nur ausprobieren,
ansonsten würde das
Fest im wahrsten Sinne des Wortes
ins Wasser fallen.
Unsere Verlegung des Festes in
die Tiefgarage machte unter unseren
Bewohnern schnell die Runde.
Jeder war gespannt, wie das da
unter wohl aussehen könnte. Der
Partykeller wurde eingerichtet
und dekoriert und das Fest konnte
beginnen.
Am Samstag um 11:00 Uhr war es
dann endlich soweit. Die ersten
Bewohner begutachteten unser
Werk. Wow, wer hätte das gedacht,
wir bekamen jede Menge positive
Rückmeldungen. Auch der neue
Musiker „The Virgin Man“ kam bei
allen ausgesprochen gut an. Was
wir nur selten erlebt haben bisher:
Es wurde sogar getanzt! Bei gutem
Essen, Erdbeerbowle und Erdbeereis
lies es sich mit dieser Musik gut
feiern. Einer unserer Höhepunkte
war die Bauchtanzgruppe.
Der erste Preis bei der Tombola war
ein BMW (BROT MIT WURST), er
ging an den glücklichen Gewinner
Herrn Helmut Lembcke.
Unsere Bewohner führten ein
kleines Bühnenstück auf, dass –
obwohl vorher nie geprobt – ein
voller Erfolg wurde. Wir überlegen
noch, ob wir damit zukünftig auf
Tournee gehen wollen.
Alles in allem also ein gelungenes
Fest. Trotz anfänglicher Skepsis, ob
das in der Tiefgarage wohl gut gehen
würde, hat es allen gefallen. Erste
Stimmen werden laut: „Wir feiern
doch unser nächstes Fest wieder in
der Tiefgarage!?“ Unsere Heimbeiratsvorsitzende,
Frau Dieckmann,
bemerkte abschließend: „Das war
das beste Fest, was ich hier im Haus
Lucia erlebt habe.“
6

Naturheilkundliches im Haus Lucia
Bachblüten-Die sanften Heiler
In unserem Haus kommt neben
der klassischen Homöopathie auch
die Bachblüten-Therapie zum Einsatz.
Die Bachblütentherapie wurde von
dem Engländer Dr. Edward Bach
entwickelt und basiert auf der
Idee, dass die Blüten bestimmter
Blumen eine regulierende Wirkung
auf psychische Zustände
des Menschen haben. Durch diese
psychische Wirkung können häufi
g auch körperliche Symptome
gebessert werden. Edward Bach
hat 38 Blüten untersucht und beschrieben.
Die Zielsetzung der Bachblütentherapie
ist seelische Harmonisierung
und damit die größtmögliche
Entfaltung und Stabilität
der Persönlichkeit.
Daraus folgt
indirekt eine höhere
Widerstandskraft
gegen seelische Störungen
und seelisch
bedingte körperliche
Störungen. Es wäre
aber falsch, die Wirkung
in direktem
Zusammenhang mit
körperlichen Krankheitssymptomen
zu
bringen.
Die Bachblütentherapie
dient vielmehr in erster Linie der
seelischen Gesundheitsvorsorge
Die Bachblüte Agrimony
Nach und nach möchten wir Ihnen
alle Blüten vorstellen.Die erste
Bachblüte ist der Odermennig
oder Agrimony:
Menschen, die eine Agrimony-Behandlung
benötigen, wirken nach
außen immer fröhlich, auch wenn
sie innerlich von Sorgen oder Kummer
zerfressen werden.
Der so genannte Agrimony-
Mensch zeigt nicht nur der Außenwelt,
sondern auch sich selbst,
immer eine Maske, in der Angst,
sein Gesicht zu verlieren, wenn er
seine wahren Gefühle offenbart.
Dadurch ist es für den Agrimony-
Typ schwierig, die eigenen Probleme
zu erkennen und zu lösen,
denn er schiebt den Gedanken
weit von sich, überhaupt Probleme
zu haben.
Ein Hauptgrund für diese Haltung
ist die Sehnsucht nach Harmonie
und einer heilen Welt. Indem die
unerfreulichen Seiten des Lebens
verleugnet werden, versucht man
sich eine heile Welt zu schaffen,
egal, wie es in der Realität gerade
aussieht. Dabei sind Agrimony betonte
Menschen meist recht sensibel
und leiden durchaus unter
schwierigen Situationen.
Diese Menschen versuchen dann
ihre Probleme zu lösen, indem sie
Witze reißen, mit ihren Freunden
lachen oder sich durch Unternehmungen
ablenken.
Wem hilft Agrimony?
Dabei bleibt es nicht aus, dass
Menschen, die Agrimony benötigen,
häufi g zum Missbrauch von
Alkohol oder anderen Drogen neigen.
Daher wird Agrimony oft unterstützend
in der Suchttherapie
eingesetzt. Auch vielen Zähneknirschern
und Nägelkauern könnte
Agrimony helfen.
Man erkennt damit die eigenen
7
Probleme und ist dadurch besser
in der Lage, sich ihnen zu stellen
und sie zu bewältigen.
Die Kommunikation über Probleme
wird erleichtert, was hilft,
Unterstützung durch Partner und
Freunde zu erhalten.
Überwindung des Agrimony-
Zustandes
Wenn man die Agrimony-typischen
Probleme bewältigt hat,
kann man zu einer ausgeprägten
echten Freude fi nden. Dann entfaltet
sich die positive Seite von
Agrimony.
Agrimony-Menschen strahlen dann
durch Stärke und Standfestigkeit.
Sie bewahren ihren Optimismus,
kleiden ihn aber in
ein realistisches Gewand.
Negative Erfahrungen
werden nicht
mehr verdrängt, man
bekommt die Sicherheit
sich mit ihnen
bewusst auseinander
zu setzen um sie
zu bewältigen.
Es fällt nicht so extrem
schwer sich auch
unangenehmen Situationen
zu stellen. Sie
haben ein Gefühl von
Tiefe und innerer Akzeptanz.
Im positiven Agrimony-Zustand
erkennt man die Realität zu Problemen
und sucht die Lösung nicht
nur bei anderen, sondern fi ndet
sie in sich selbst.
Alltagsprobleme können mit innerer
Stärke und Mut bewältigt
werden.
Weiterführende Fragen zur Bachblütentherapie
beantwortet Ihnen
gern unsere zertifi zierte Homöopathin
Sabine Rossen.

Feiern im Haus Louise-Henriette von Oranien
Ein gelungenes Fest für Groß und Klein: Unser 2. Geburtstag
Am 1. Juli war es soweit: Wir feierten
schon den 2. Geburtstag unseres
Hauses. Mit einem großen
Hoffest begingen das Seniorenwohnen,
der Fahrdienst, die Hauskrankenpfl
ege, unser Café Louise
und die Bewohner mit zahlreichen
Gratulanten gemeinsam den Ehrentag.
Es gab viele Tageshöhepunkte,
wie den, vor allem von den jungen
Gästen, bestaunten Streichelzoo.
Wir hatten ein buntes Angebot
an unseren Marktständen von
Kurzwaren bis zur Zuckerwatte,
was von allen gut angenommen
wurde. Unsere Küche verwöhnte
die Bewohner mit Leckereien vom
Grill und die Schülerinnen und
Schüler der Comenius Grundschule
erfreuten uns mit der Darbietung
der „Vogelhochzeit.“
8
Auf Wunsch der Bewohner trugen
unsere Mitarbeiter ein lustiges
Programm zum Mitmachen, vom
Theaterstück bis zu Gesangseinlagen,
vor. Alle schunkelten mit und
hatten sichtbaren Spaß an den
zusammen gestellten Stücken. Als
krönender Abschluss rundete der
Auftritt des Männerchores „MC
Gute Freunde“ e.V. aus Schmachtenhagen
unser Fest ab.
Zum 2. Geburtstag des Hauses Louise-Henriette von Oranien
Wie haben ein Geburtstagskind,
in dem wir nun zu Hause sind.
2 Jahre wird es alt, ein Fest,
das uns gemeinsam feiern lässt.
Mit Gleichgesinnten lauschen wir
der Musik trinken Sekt und Bier.
Zur Überraschung bei dem Fest,
die Küche sich was einfall`n lässt.
Viel gute Laune macht sich breit,
wir haben eine schöne Zeit.
Wir danken dem Geburtstagskind,
weil wir gut aufgehoben sind.
Wir danken auch dem Personal,
dem ist es nämlich nicht egal
wie wir uns fühlen hier im Haus.
Ein „Dankeschön“ und viel Applaus!
Das Haus trägt schließlich einen stolzen Namen:
Louise-Henriette von Oranien!
verfasst von den
Bewohnern des Hauses

Neues aus dem Haus Louise-Henriette von Oranien
Eine etwas andere Kooperation: Kartoffeln schälen für Alle.
Unser Küchenchef Andreas Johmann
hat immer ein offenes Ohr
für neue Ideen und Anregungen
der Bewohner. Auch Verbesserungsvorschläge
nimmt er, wie wir
alle, sehr ernst. So natürlich auch,
wenn es um die schon geschälten
Kartoffeln unseres Lieferanten
geht. Es gab einige Bewohner die
sich an Herrn Johmann wandten,
da sie der Meinung waren, dass
frisch geschälte Kartoffeln besser
schmecken würden. Gleichzeitig
haben unsere Bewohner Ihre Hilfe
beim Schälen hier vor Ort angeboten,
da sie wissen, dass der Zeitaufwand
für das Schälen in der Küche
sehr hoch wäre.
Dieses Angebot hat unser Herr Johmann
natürlich gerne angenom-
9
men und so kam es zu einer regelmäßigen
Kooperation zwischen der
Küche und unseren Bewohnern.
Zwei Mal in der Woche werden nun
regelmäßig in gemütlicher Runde
die Kartoffeln von unseren Bewohnern
geschält, wobei der Spaß nie
zu kurz kommt und das anschließende
Essen natürlich erst richtig
gut schmeckt!
Unsere Geburtstagskinder Herzlichen
September
2.9. Ilse Grummbt
10.9. Werner Gottschald
12.09. Marie Lässig
14.9. Irmgard Gerasch
16.09. Margarete Parusel
18.09. Elfriede Müller
19.09. Hertha Behnert
20.09. Jutta Mildner
21.09. Erika Hepting
30.09. Harry Bergemann
Oktober
02.10. Engelbert Dombrowski
04.10. Waltraud Heinz
05.10. Ella Engel
Ingeborg Windisch
Heinz Wordelmann
08.10. Horst Waßmund
10.10. Hannelore Fleischer
Hans Bulgrin
Käthe Häberle
22.10. Winfried Wuttig
23.10. Wilma Joost
24.10. Vera Bendschneider
Billjott
November
3.11. Ursula Esfeld
8.11. Ilse Mikley
9.11. Gisela Leuschner
12.11. Anneliese Droz
17.11. Lieschen Bischoff
30.11. Erna Weiss
Glückwunsch!

Neues aus dem Haus Reicker Blick
Aus alt mach neu: Unsere ersten Wohnbereiche sind fertig renoviert!
Ein warmes Orange mit zarten Effekten
ziert unsere 2. Etage. Der Wohnbereich
„Großer Garten“ (1a) wurde
mit Aquarellbildern und Holzkohlezeichnungen
von diversen Dresdner
Sehenswürdigkeiten gestaltet.
Auch im Wohnbereich „Altstadt“ (1b)
hat sich einiges getan: Er lädt nun zu
einem visuellen Spaziergang von der
Frauenkirche über die Semperoper
bis hin zum „Italienischen Dörfchen“
Herzliche Einladung zu unserem 5 - jährigen Jubiläum
Wie schnell doch die Zeit vergeht:
Am 24. September feiern wir bereits
unseren 5. Geburtstag im Haus
Reicker Blick! Das Fest fi ndet von
14.00 bis 18.00 Uhr statt. Viele Höhepunkte
und Überraschungen haben
wir für unsere Gäste geplant:
Es erwartet Sie unter anderem ein
Roland Kaiser – Double, Streichmusik,
ein Kinderzirkus, Seniorentanz und
ein hauseigenes Überraschungspro-
Sonntagsausfl ug mal anders: Dresdner Straßenbahnstadtrundfahrt
Am 19.06. starteten unsere Bewohner
mit ihren Angehörigen zu
einer Straßenbahn-Erlebnisfahrt.
Gegen 9.45 Uhr begann die Tour
durch unsere schöne, barocke
Stadt. Viele Sehenswürdigkeiten
reihten sich aneinander und unsere
Fahrgäste kamen aus dem
Staunen nicht mehr heraus. Die
vielen historischen Gebäude, die
ein. Viele unserer Bewohner erinnern
sich beim Anschauen der Bilder an
vergangene Zeiten und erzählen uns
von ihren Erlebnissen an den verschiedenen
Orten.
Die Wohnbereiche „Sächsische
Schweiz“ (2b) und „ Elbhänge“ (2a)
werden in Kürze fertig gestellt und
wir freuen uns schon, Ihnen diese in
der nächsten Ausgabe der „Pfl egewelt“
zu präsentieren.
gramm. Verschiedene Stände runden
unsere Veranstaltung ab: Von
kleinen Snacks und Getränke, Verschiedene
Stände runden unsere
Veranstaltung ab: Von kleinen
Snacks und Getränke, über Infomaterial,
Bücher aus der Bibliothek, Rehaartikel,
bis zu Blumengestecken
und vielen anderen schönen Dingen.
Wir freuen uns auf zahlreiche Gäste!
baulichen Veränderungen und
auch Restaurationen beeindruckten
uns alle.
An dieser Stelle bedanken wir uns
bei allen Mitarbeitern, Angehörigen
und freiwilligen Helfern für
die gute Unterstützung und Zusammenarbeit
bei der Rundfahrt.
Dieser Tag war für alle ein unvergessliches
Erlebnis.
10
Tierische Woche
Vom 14. bis 17. Juni veranstalteten
wir eine Tierwoche mit unseren
Bewohnern. Am Dienstag besuchten
wir den Dresdner Zoo. Wir streichelten
und fütterten die Ziegen im
Streichelgehege, hörten uns einen
kleinen Vortrag über die Elefanten
an und bestaunten Giraffen, Zebras,
Affen und andere Tiere. Am Mittwoch
waren wir zu Gast im Wildgehege
Moritzburg. Dort konnten wir
Elche, Wölfe und Wildschweine beobachten.
Besonders schön war es
am Donnerstag auf dem Bauernhof
Nickern. Auf dem Rundgang durch
das Gelände begegneten uns unter
anderem das Schwein „Bärbel“ und
die Ziege „Horst“, die von unseren
Bewohnern Streicheleinheiten bekamen.
Zum Abschluss dieser animalen
Woche veranstalteten wir am Freitag
eine musikalische Weltreise
durch die Tierwelt.

Heute: Lotta Lustig
1. Wohnort:
2. Ausbildung:
3. Was ich tue:
4. Was ich an meinem Job mag:
5. Meine berufl ichen Ziele:
6. Wie ich zu Bethke gekommen bin:
7. Lieblingszitat:
8. Lieblingsfi lm:
9. Das gefällt mir:
10. Ich über mich:
Neues aus dem Haus Reicker Blick
Neue Mitarbeiter stellen sich vor
Haus Reicker Blick
Puppentherapeutin
Freude bringen
Ich kann den ganzen Tag spielen n
Am Broadway auftreten
Ich bin käufl ich erworben worden
Nutze den Tag!
(Verfasser unbekannt)
Lotta rennt
Quatsch machen
Hallo, ich bin die lustige Lotta,
habe ne´ Haarfarbe wie Terrakotta.
Ich bin schon drei Jahre alt,
und habe eine schöne Gestalt,
und verdien` auch Unterhalt,
in einem schönen Haus für Senioren,
hier fühl ich mich wie neugeboren!
Die Siggi und die Sylvia,
die nehmen mich mit
zu den Bewohnern, die halte ich ch fi t:
Wir plaudern, lachen, spielen, singen, gen,
ich will den Menschen Freude bringen. ingen.
Nicht immer ist´s leicht,
doch es macht Spaß,
gibt´s auch mal Tränen,
auf mich ist Verlass!
Drum freu ich mich auf den kommmenden Tag,
was dieser mir wohl bringen mag?
Denn ich weiß, der Bewohner,
der ist wichtig,
was ich mache und tue, das ist richtig! ichtig!
11
Lotta Lustig:
(Puppentherapeutin)

Neues aus dem Haus Herbstzeitlose
Ein beeriges Vergnügen
Erdbeerfest in Pohlheim
Am 21.05.2011 um 12:00 Uhr begann
die Feier zum unserem diesjährigen
Erdbeerfest. Wie jedes
Jahr haben sich die Mitarbeiter unseres
Hauses wieder viel Mühe bei
der Dekoration gegeben. So konnten
wir mit musikalischer Begleitung,
durch unseren „Pohlheimer“
Helmut Fey, einen schönen Tag mit
viel guter Laune verbringen.
Ankündigungen / Termine
Am 07.10.2011 ab 12:00 Uhr begrüßen
wir den Herbst mit unserem
Herbstfest.
Am 31.10.2011 wird es gruselig: Um
14:30 Uhr fi ndet unser Halloweenfest
2011 statt.
Am 11.11.2011 von 14:00 bis zirka
19:00 Uhr feiern wir mit dem Kindergarten
und unseren Bewohnern
das Laternenfest.
Unser Küchenteam sorgte für das
leibliche Wohl mit hausgemachten
Speisen.
Unsere Ehrenamtlichen bekamen
für ihr Engagement ein kleines Präsent
überreicht.
Außerdem kürten wir die Erdbeerkönigin
Frau Rosemarie Linke und
den Erdbeerkönig Herr Reinhold
Stumpf.
12

Neues aus dem Haus Herbstzeitlose
Diamantene Hochzeit
Das Ehepaar Backes feierte 60. Hochzeitstag
Der 60. Hochzeitstag ist schon ein
ganz besonderer Tag. Deshalb wollten
wir im Haus Herbstzeitlose
diesen Tag auch gebührend mit
unseren Bewohnern, dem Ehepaar
Backes, feiern. Am 15.07.2011 um
10:00 Uhr begannen wir deshalb
die Feierlichkeiten mit einem Sektempfang
für Waltraud und Horst
Backes. Viele Gratulanten kamen
vorbei und sprachen ihre Glückwünsche
aus.
Über den Tag verteilt, zauberte un-
Wir begrüßen Wir verabschieden
Frau Katja Finsel...
...als neue Verwaltungskraft im
Haus Herbstzeitlose.
Frau Silvia Bergmann...
…und wünschen ihr alles Gute für
Ihre Zukunft.
Nachruf aus dem Haus Herbstzeitlose
Wir möchten uns von unserer ehrenamtlichen
Mitarbeiterin Frau
Pokorny verabschieden. Frau Pokorny
war uns eine langjährige,
treue Unterstützung und wir bedauern
diesen Verlust zu tiefst.
Ihrer Familie wünschen wir Kraft
und Zuversicht in dieser schweren
Zeit.
Das Team & die Bewohner
des Hauses Herbstzeitlose
ser Küchenteam zur Feier des Tages
viele leckere Speisen wie z. B. belegte
Happen, hausgemachte Gulaschsuppe
oder selbstgebackenen
Kuchen. Zwischen all dem guten
Essen wurde viel geredet und gelacht.
Nach dem Kaffee und Kuchen
klang die Feier ganz gemütlich aus.
Das ganze Team des Hauses
Herbstzeitlose freut sich mit dem
Ehepaar Backes über die langjährige
Ehe und wünscht Beiden alles
Gute.
13

Küchenleiter Jan-Eric Zappel
Leckereien zum schnellen und einfachen Nachkochen
Heute: Pasta mit Flusskrebsfl eisch
Präsentiert von Küchenleiter Jan-Eric Zappel (Haus Lucia)
Zutaten für 4 Personen
• 500g Nudeln
(vorzugsweise Linguini)
• 300g Krebse
(Flusskrebsfl eisch,
ausgelöst und gekocht)
• 250g Cherrytomate(n)
• 1 Bund Rucola
• 1 mittelgroße Zwiebel(n)
• Knoblauchzehe
(nach Geschmack)
• 125 ml Olivenöl
• Chilischote(n), frisch
(nach Geschmack)
• Salz und Pfeffer
• Parmesan, frisch
Zitat des Monats
14
Zubereitung
Die Pasta nach Anweisung kochen.
Die Cherrytomaten halbieren und
den Rucola klein zupfen. Zwiebeln
pellen, fein würfeln und in Olivenöl
anbraten. Den Knoblauch ebenfalls
schälen, klein schneiden, mit
zu den Zwiebeln geben und kurz
andünsten. Das Flusskrebsfl eisch
dazugeben und kurz mit braten.
Die kleingeschnittene Chilischote
dazu geben. Dann die halbierten
Cherrytomaten und den Rucola
mit in die Pfanne geben und
kurz mit durchschwenken. Alles
über die Pasta geben und durchmischen.
Mit frisch geriebenem
Parmesan servieren. Et voilà: Eine
schnelle und leckere Mahlzeit ist
fertig.
Guten Appetit wünscht Ihnen
Ihr
Jan-Eric Zappel
„Unser „Unser Sommer Sommer ist ist
nur nur ein ein grün grün angeangestrichener strichener Winter, Winter,
sogar sogar die die Sonne Sonne
muss muss bei uns uns eine eine
Jacke Jacke von von Flanell Flanell
tragen, tragen, wenn wenn sie sich sich
nicht nicht erkälten erkälten will.“ will.“
Heinrich Heinrich Heine Heine

Rätselecke
Heute: Sudoku
Das Rastergitter ist mit den Zahlen 1-9 zu ergänzen. Wobei in jeder Zeile, in
jeder Spalte und in jedem 3x3-Feld jede Zahl nur einmal genutzt werden
darf.
Quelle: www. sudoku-aktuell.de
15
Lösungen zum Heft 1/2011

Kurioses zum Schluss
Rund
4000 Deutsche
tragen ihr Herz
auf der rechten
Seite.
Babys
übernehmen den
landestypischen Tonfall
ihrer Eltern. Ein
französisches Baby
schreit also anders als
ein deutsches.
Durch
Blinzeln sind die
Augen pro Tag
etwa 15 Minuten
geschlossen.
Impressum:
Unternehmensgruppe Michael Bethke hke
Auguste-Viktoria-Allee 12-13
13403 Berlin
www.michaelbethke.com
Layout und Satz
Susanne Keszöcze
Borussiastr. 35d
12099 Berlin
Tel. 030 38 10 89 05
www.be4print.net
kontakt@be4print.net
Schluss für Heute
Pfl egewelt
Das
Herz eines
Blauwals ist so
groß wie ein VW
Käfer.
Eine
dder
möglichen
Nebenwirkungen
von Aspirin sind
laut Packungsbeilage
Kopfschmerzen.
Quelle: Neon - Unnützes Wissen
Standorte der Unternehmensgruppe
Michael Bethke
Zentrale der Unternehmensgruppe
Michael Bethke
Auguste-Viktoria-Allee 12-13
13403 Berlin
Telefon 030 814 001 100
Hauskrankenpfl ege Michael Bethke
Sozialstation Berlin
Auguste-Viktoria-Allee 12-13
13403 Berlin
Telefon: 030 814 001 100
Hauskrankenpfl ege Michael Bethke
Sozialstation Potsdam
Hans-Albers-Str.1a
14480 Potsdam
Telefon 0331 600 71 61
Hauskrankenpfl ege Michael Bethke
Sozialstation Oranienburg
Bernauer Straße 67a
16515 Oranienburg
Telefon 03301 58 55 0
Fahrdienst Michael Bethke
Bernauer Straße 67a
16515 Oranienburg
Telefon 03301 58 55 58
Haushaltsservice Michael Bethke
Auguste-Viktoria-Allee 12-13
13403 Berlin
Telefon 030 417 009 72
Michael Bethke
Café Louise
Bernauer Straße 67
16515 Oranienburg
Telefon 03301 83 70 170
Michael Bethke Seniorenwohnen
Haus Christian
Ollenhauer Straße 24
13403 Berlin
Telefon 030 49 85 78 950
Villa Elfriede
Wandlitzstraße 15
10318 Berlin
Telefon 030 50 01 48 02
Haus Pulvermühle
Romy-Schneider-Straße 9
13599 Berlin
Telefon 030 814 001 100
Betreutes Wohnen Hohen Neuendorf
Friedrichstraße 18
16540 Hohen Neuendorf
Telefon 03301 58 55 0
Betreutes Wohnen Hennigsdorf
Albert-Schweitzer-Straße 6a
16761 Hennigsdorf
Telefon 03301 58 55 0
Kurzzeitpfl ege Michael Bethke
Pfl egepension Marielle
Seeburger Straße 9
13581 Berlin
Telefon 030 33 77 59 30
Seniorenwohnen Michael Bethke
Haus Reicker Blick
Otto-Dix-Ring 61
01219 Dresden
Telefon 0351 27 23 00
Seniorenwohnen Michael Bethke
Haus Herbstzeitlose
Fortweg 3
35415 Pohlheim
Telefon 06403 97 70 80
Seniorenwohnen Michael Bethke
Haus Louise-Henriette von Oranien
Bernauer Straße 67
16515 Oranienburg
Telefon 03301 83 700
Seniorenwohnen Michael Bethke
Haus Lucia
Falkenstraße 60
23564 Lübeck
Telefon 0451 39 77 80