Kalte Platten - Landgasthof Berbisdorf
Kalte Platten - Landgasthof Berbisdorf
Kalte Platten - Landgasthof Berbisdorf
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Wir helfen Ihnen gern beim kulinarischen<br />
Verwöhnen Ihrer Gäste !<br />
<strong>Kalte</strong> <strong>Platten</strong><br />
Schinkenplatte –<br />
mit Lachsschinken, Nussschinken, Schinkenspeck<br />
und Kernsaftschinken<br />
Bratenplatte –<br />
Roastbeef, Schweinebraten und Kassler<br />
Gemischte Braten – und Schinkenplatte<br />
Schlachtplatte –<br />
Hausmacher Blut- und Leberwurst, Hackepeter,<br />
hausgemachte Schweinesülze, Apfelgriebenschmalz<br />
Hackepeterigel<br />
Käseplatte –<br />
mit allem was lecker ist<br />
Moritzburger Räucherfischplatte<br />
Karpfen, Aal, Lachs, Heilbutt und Forelle<br />
Belegte Brote, Brötchen oder Baguette<br />
mit Schinken, Salami, Braten,<br />
Käse, Fisch<br />
bunt garniert<br />
Fingerfood – Stehempfang<br />
Käse – Frucht – Spießchen<br />
Käse – Knacker – Spießchen<br />
Schinken – Spargel – Röllchen<br />
Melonenschiffchen mit Serranoschinken
Hähnchenspieße im Chicoreeschiffchen<br />
Fliegenpilze – Eier mit Tomatenhaube<br />
Gefüllte Kirschtomaten – mit Mozarella und Frischkäse<br />
Party – Frikadellen – Spieße<br />
Gefüllte Speckdattelrouladen<br />
Paprikaschiffchen<br />
Geröstete Leberwurst auf Pumpernickel<br />
Lachstatar auf Pumpernickel<br />
Crostini mit Ziegenfrischkäse<br />
<strong>Kalte</strong> Leckereien<br />
Gebratene Hähnchenschenkel<br />
Hausgemachte Partyfrikadellen<br />
Knusprige Schweineschnitzel<br />
Partyknacker<br />
Hausgemachte Salate<br />
Kartoffelsalat, Nudelsalat<br />
Schichtsalat<br />
Krautsalat<br />
Gurkensalat, Tomatensalat<br />
Hirtensalat, Tomate - Mozarella<br />
Geflügelcocktail, Rindfleischcocktail<br />
Krabbencocktail<br />
Eiersalat, Wurstsalat<br />
Matjesheringssalat<br />
Serviert in Schüsseln oder Gläschen
Dessert<br />
Rote Grütze mit Vanillesoße<br />
Mousse au chocolate<br />
Frischer Obstsalat<br />
Frisches Obst<br />
Erdbeerquarkspeise<br />
Espressocreme<br />
Das Angebot ist eine kleine Auswahl,<br />
die von IHNEN beliebig verändert werden kann.<br />
<strong>Landgasthof</strong> <strong>Berbisdorf</strong><br />
Frau Schneider / Frau Wetzig<br />
<strong>Berbisdorf</strong>er Hauptstraße 38<br />
01471 Radeburg<br />
Tel.: 035208 – 2027<br />
Fax: 035208 – 2866<br />
Web: www.landgasthof-berbidorf.de<br />
Mail: info@landgasthof-berbisdorf.de
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