Vesper - Karte - Kalikutt
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Höhenhotel & Restaurant<br />
<strong>Vesper</strong> - <strong>Karte</strong><br />
Warme Speisen<br />
Gulaschsuppe mit Weißbrot (1) 4,40 €<br />
1 Paar Wiener mit Kartoffelsalat (2,5) 4,90 €<br />
1 Paar Bauernwürste mit Meerrettich<br />
und Bauernbrot (2,4,5) 5,90 €<br />
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Schnitzel vom Landschwein „paniert“<br />
mit Brot (1) 8,50 €<br />
Strammer Max – Brot mit Schinken,<br />
Käse und Spiegelei (1,2,5) 7,80 €<br />
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Speckeier im Pfännle mit Brot (2,5) 4,90 €<br />
Rühreier im Pfännle mit Brot 4,50 €<br />
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Hawaii – Toast (1,2,5) 8,90 €<br />
Portion Pommes – Frites mit Ketchup (1,2,3,5) 4,00 €<br />
Salate<br />
Kleiner Salatteller (4) 4,80 €<br />
Bunter Salatteller “der Saison” (4) 6,90 €<br />
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Salatplatte mit Schinken, Ei<br />
Butter und Weißbrot (2,4,5) 10,80 €<br />
Die bei den Speisen vermerkten Zahlen weisen auf die Verwendung zugelassener<br />
und kennzeichnungspflichtiger Zusatzstoffe hin:<br />
1 Farbstoff, 2 Konservierungsstoff, 3 Süßungsmittel, 4 Phosphat<br />
5 Antioxidationsmittel, 6 Geschmacksverstärker
Höhenhotel & Restaurant<br />
Kalte Speisen<br />
Schinkenbrot roh oder gekocht (2,5,) 6,90 €<br />
Käsebrot (1,3) 6,90 €<br />
Restaurationsbrot (1,2,3,4,5,6) 8,20 €<br />
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Bunte Käseplatte „fein garniert“ (1,6) 10,50 €<br />
Räucherlachsteller mit Butter und Toast 12,80 €<br />
„Russische Eier“ auf Fleischsalat (1,2,3,4,5) 6,90 €<br />
Bunte Aufschnittplatte mit Käse (1,2,3,4,5,) 8,50 €<br />
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Wurstsalat „garniert“ mit Zwiebeln (2,5) 6,80 €<br />
Wurstsalat „nach Straßburger Art“ (1,2,5) 6,80 €<br />
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Hausmacher Schwarz- und Leberwurst (3) 5,80 €<br />
Hausmacher Dosenschinken (2,3 ) 8,00 €<br />
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Schwarzwälder Speck durchwachsen (2,5) 6,80 €<br />
Schwarzwälder Schinkenspeck (2,5) 9,50 €<br />
Schwarzwälder Schinken aufgeschnitten<br />
mit Butter und Bauernbrot (2,5) 10,80 €<br />
Schwarzwälder Bauernvesper mit einem<br />
Kirschwässerle (2,3,5) 10,80 €<br />
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1 Schwarzwälder Forellenfilet „geräuchert“<br />
mit Sahnemeerrettich, Butter und Toast (3,4,) 8,00 €