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Blatt- und Bodendüngung im Haselnussanbau

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Bayerische Landesanstalt fürWeinbau <strong>und</strong> Gartenbau<strong>Blatt</strong>- <strong>und</strong> Bodendüngung <strong>im</strong><strong>Haselnussanbau</strong>Hubert SieglerSachgebiet Obstbau u. Baumschulen


Ausgewogene Düngung <strong>im</strong> Obstbau:vegetatives(Trieb-) Wachstumgeneratives Wachstum(Blütenbildung,Fruchtausbildung)‣ Gute Produktivität über die gesamte Anlagedauer‣ Gute Fruchtqualität‣ Streßtolerante Gehölze (Dauerkulturen)‣ Störungen durch Unter-<strong>und</strong> Überversorgung vermeiden!Folie 2H.Siegler, Düngung HaselnußanbauBayerische Landesanstalt fürWeinbau <strong>und</strong> Gartenbau


Bodenanalyse (0-60 cm)‣ Vor der Neuanlage (um die <strong>im</strong> Boden wenigerbeweglichen Nährelemente P u. K, sowie bei sauren BödenKalk gut einarbeiten zu können)‣‣ Bei Unregelmäßigkeiten (Wuchs, Mangelsymptome..)‣ mindestens alle 6 Jahre, besser: alle 3-4 Jahre‣ ermöglicht gezielte Düngung‣ ... gibt Sicherheit; spart Düngerkosten‣ Dünge-VO: Nachweis für Gaben > 50 kg N/habzw. > 30 kg P 2 O 5 / haFolie 3H.Siegler, Düngung HaselnußanbauBayerische Landesanstalt fürWeinbau <strong>und</strong> Gartenbau


Bewertung der BodengehalteNährstoffBodenartGehaltsstufen in mg / 100 g BodenAniedrigBmittelCopt<strong>im</strong>alDhochE: sehrhochPhosphat P 2 O 5- alle Bodenarten < 5 5 -9 10-20 21-30 > 30Kalium K 2 O- leichte B.(S,lS)- mittlere B.(lS,uL)- schwere B.(tL,T)< 4< 5< 74-75-97-148-1510-2015-2516-2521-3026-35> 25> 30> 35Magnesium Mg- leichte B.(S,lS)- mittlere + schwere B.< 7< 107 -1010-20> 10> 20Folie 4H.Siegler, Düngung HaselnußanbauBayerische Landesanstalt fürWeinbau <strong>und</strong> Gartenbau


Bewertung der BodengehalteNährstoffBodenartGehaltsstufen in mg / 100 g BodenAniedrigBmittelCopt<strong>im</strong>alDhochE: sehrhochPhosphat P 2 O 5- alle Bodenarten < 5 5 -9 10-20 21-30 > 30Kalium K 2 O- leichte B.(S,lS)- mittlere B.(lS,uL)- schwere B.(tL,T)< 4< 5< 74-75-97-148-1510-2015-2516-2521-3026-35> 25> 30> 35Magnesium Mg- leichte B.(S,lS)- mittlere + schwere B.< 7< 107 -1010-20> 10> 20Anpassungsfaktor( Multiplikator )f. d. DüngungshöheFolie 5x 1,5(erhöht)x 1,2 x 1(nachEntzug)H.Siegler, Düngung Haselnußanbaux 0,5(halberEntzugkeineDüngungBayerische Landesanstalt fürWeinbau <strong>und</strong> Gartenbau


‣ Bei der Bodenanalyse den Humusgehalt mit erfassen.Ggf. organische Dünger – v.a. auf sehr leichten Böden –bei der Bodenvorbereitung einarbeiten‣ Kalkung bei sauren Böden auf pH-Wert 6,weniger günstig: Branntkalk u. kohlensaurer Kalk =>abrupte Veränderung des pH-Wertes‣ günstiger: Dolomitkalk , der zudem Magnesium enthält.Gabe: ca. 1 t/ha, je nach Bodenwert wiederholen‣ kalkhaltige bzw. physiologisch basisch wirkende Dünger‣Bei Bodenbearbeitung vor Neuanlage Dünger flächigauf gesamter Fläche ausbringen <strong>und</strong> einarbeiten‣Später: Reihendüngung (Banddüngung) auf Baumstreifen,was die Boden-Düngermenge reduziertFolie 6H.Siegler, Düngung HaselnußanbauBayerische Landesanstalt fürWeinbau <strong>und</strong> Gartenbau


JahrStickstoffgaben, Junganlage (nach CTIFL)N: Grammpro Baum=> N in kg/ha(666 B./ha)Anmerkung1 0 0 aus Bodenvorrat2 20 - 25 14 – 16 um den Stamm3 30 - 40 20 – 254 50 - 60 35 – 405 60 - 80 40 – 50Reihendüngung(Pendelstreuer)‣Keine zu hohen N-gaben in den ersten, ertraglosen Jahren!Sonst zu starkes vegetatives (Trieb-)wachstum zu Lasten u.Verspätung des vegetativen Wachstums.‣ Außerdem erhöhte Gefahr von Winterfrostschäden (Knospen,Holz); Frostrisse => Pseudomonas, Xanthomonas...)‣Ausreichendes Jungtriebwachstum: 50 – 75 cmFolie 7H.Siegler, Düngung HaselnußanbauBayerische Landesanstalt fürWeinbau <strong>und</strong> Gartenbau


Düngungshöhe, Ertragsanlage mit 3,5 t NüssenDüngungshöhepro ha (Quelle: CTIFL)Nährstoff-Entzug pro tNüsse (Quelle: CTIFL)AnmerkungenN: 90 kg (abzügl.Bodengehalt; gesplittet)13,5 kg NP 2 O 5: 25 kg 3,5 kg P 2 O 5K 2 O: 50 kg 7,5 kg K 2 OMgO: 15 kg 1,6 kg MgSpurenelemente:B: 200 g 18 gFe: 300-500 g 80 gMn: 200 g 7 gZn: 300-500 g 22 g‣ Hauptanteil für‣ Laub, Trieb- <strong>und</strong>Wurzelwachstum;‣ Einlagerung inKnospen u. Holz;‣ beachte:‣ Festlegungen <strong>im</strong>Boden;‣ Auswaschungen‣ Nährstoffkreislauf(Laub, Triebe)Bayerische Landesanstalt für< = > je nach Folie 8 Bodengehaltsstufe mit entspr. Faktor anpassenWeinbau <strong>und</strong> GartenbauH.Siegler, Düngung Haselnußanbau


Erfahrungen <strong>Haselnussanbau</strong> Oregon <strong>und</strong> Frankreich:‣ N in Junganlagen sparsam düngen‣ N erst ab aktivem Triebwachstum (Mai, Juni) düngen(Haselnüsse mobilisieren Nährstoffe sehr lange <strong>im</strong> Frühjahraus <strong>Blatt</strong>-reserven; daher ist die N-blattdüngung nachder Ernte sehr wichtig). Keine späte Bodendüngung > Juli!‣ N-gaben splitten (in Frankreich sogar 3 Teil- Gaben empfohlen)‣ Mg trägt meist mehr als N zur Steigerung der Erträge bei!‣ P-mangel kam nicht vor; Kali-mangel gelegentlich‣ K nicht übertreiben (Verhältnis K 2 O:MgO nicht >1,2 : 1,sonst geringere Mg-aufnahme‣ Dünger be<strong>im</strong> Pflanzen nicht direkt ins Pflanzloch‣ Düngung 1.- 3. Jahr: auf 50% der Sollwerte einer Ertragsanlageaufdüngen‣ Düngung 4. + 5. Jahr: auf 75-80% der Sollwerte einerErtragsanlage aufdüngenFolie 9H.Siegler, Düngung HaselnußanbauBayerische Landesanstalt fürWeinbau <strong>und</strong> Gartenbau


Wichtige mineralische Stickstoff-BodendüngerDüngemittelGesamt-NgehaltFolie 10Amid-NAmmo-nium-NNitrat-NKalkwertkg CaO jedt Dünger15,5 % 1,1 14,4 +13(19% CaO)Anmerkungen26 13 13 - 16 12 % CaONitraprill 34,5 17,2 17,3 - 34Schwefels.AmmoniakHydro-KS: streufähig;voll wasserlöslich26 19 7 - 51 14 % S; z. T. mit 2% Bor21 21 - 63 24 % SHarnstoff 46 46 - 46 Granuliert(Boden),geprillt (<strong>Blatt</strong>)Entec 26 26 18,5 7,5 - 48 13% S;NitrifikationhemmerKalksalpeterKalk-AmmonsalpeterAmmonsulfatsalpeterKalkstickstoff(Perlka)19,8 18,3 1,5 + 35 Herbizide + molluskizideWirkung,H.Siegler, Düngung HaselnußanbauBayerische Landesanstalt fürN-LangzeitwirkungWeinbau <strong>und</strong> Gartenbau


Wichtige mineralische Kali-bodendüngerKorn-Kali(granuliert)60-er Kali(granuliert)KCl( 80 %)KCl( 96 %)Gehalt% KGehalt% K 2 OWeitere Bestandteile33 40 6 % MgO, 4 % S;3 % NaBemerkungen36 % Cl50 60 46 % ClKaliumsulfat(granuliert)HandelsnameKaliformThomassulfatkaligranuliert)K 2 SO 4( 93 %)42 50 18 % S Max. 1 % ClK 2 SO 4 14 8 % P 2 O 55 % S, 4 % MgOMax. 3 % ClPatentkali =Kali-MagnesiaUnika(geprillt)K 2 SO 4MgSO 430 17 % S, 10 % MgO


Wichtige Magnesium-BodendüngerProdukt Mg-form MgO-gehalt( % )sonstigeBemerkungenKieseritgranuliertMg-sulfat27 22% S Gut wasserlöslich, schnell75 % MgSO 4 wirkend, Chlorgehalt < 2 %PatentkaligranuliertMg-sulfat10 30 % K 2 O30 % MgSO 4 10 % SGut wasserlöslich, schnellwirkend, Chlorgehalt < 2 %GranumaggranuliertMg-sulfat+ Mg-oxid48 10 % S Sulfat-anteil gutwasserlöslich, staubfreiausbringbarMg-Kainit wegen hohem Chlorgehalt (42 %) <strong>im</strong> Obstbau nicht einsetzenFolie 12H.Siegler, Düngung HaselnußanbauBayerische Landesanstalt fürWeinbau <strong>und</strong> Gartenbau


<strong>Blatt</strong>analyse‣ Zur Ergänzung der Bodenanalyse‣ Bei visuellem Verdacht eines Mangels‣ Aufschluß über tatsächlichen Ernährungszustand in derPflanze: schaltet Einfluß des Bodens, Witterung (Nässe,Kälte, Trockenheit ... ) aus, unabhängig von gutenBodenwerten („was kommt <strong>im</strong> <strong>Blatt</strong> an?“)‣ Besonders wichtig für Spurenelemente <strong>und</strong> Magnesium‣ In hoch leistungsfähigen (ertragreichen) Obstanlagenzunehmend unverzichtbar‣ Zeitpunkt früh (Juni) => Korrekturen zeigen nochWirkung; ermöglichen opt<strong>im</strong>ale Versorgung <strong>und</strong> somitopt<strong>im</strong>ale Bedingungen für die Anlage von Blütenknospen‣ Zeitpunkt Juli/August: um sichtbare Mangelsymptome anSpurenelementen über <strong>Blatt</strong>düngung zu beheben;Nährstoffeinlagerung in Knospen zu fördernFolie 13H.Siegler, Düngung HaselnußanbauBayerische Landesanstalt fürWeinbau <strong>und</strong> Gartenbau


Labore:‣ Nur wenige Bodenuntersuchungslabore führen auch<strong>Blatt</strong>analysen durch; davon geben nur wenige eineDüngungsempfehlung ab.‣ Gärtner, Winzer, Landwirte erhalten einen Sonderpreis,wenn die <strong>Blatt</strong>probe über die Fa. Lebosol an das AUA Jenageschickt wird (ca. 35 € für Haupt- u. Spurenelemente <strong>im</strong>Obstbau (incl. Empfehlung - auch bei Haselnuss???)‣ Antragsformular bei Lebosol anfordern (www.lebosol.de):Wiesengasse 28, 67471 Elmstein‣ Ansonsten direkt: EUROFINS-AUA GmbHLöbstedter Str.78, 07749 Jena‣ Oder direkt: AUA, Querfurter Str.9, 06632 Freyberg/Unstrut‣ LUFA‘s sind teurer!Folie 14H.Siegler, Düngung HaselnußanbauBayerische Landesanstalt fürWeinbau <strong>und</strong> Gartenbau


Entnahme von <strong>Blatt</strong>analysen:‣ Keine <strong>Blatt</strong>-od. Pflanzenschutzbehandlung in den letzten(3-) 5 Tagen vor der Entnahme‣ Probeumfang: ca. 100 Blätter; trocken‣ Mindestens von 25 Bäumen, verteilt auf die Fläche(oder von auffälligen Pflanzen)‣ Je 4 Blätter je Baum (je H<strong>im</strong>melsrichtung 1 <strong>Blatt</strong>),von Neutrieben aus dem mittleren Baumbereich‣ bei früher Probe:ausgewachsene/voll ausgebildete Blätter aus der Basisneuer Triebe;‣ Probe Juli/Anf. August: aus der mittleren Zone desNeutriebes (nicht von der Spitze des Neutriebes)‣ Blätter locker in gelochte Folientüten oder festes Papierpacken <strong>und</strong> versendenFolie 15H.Siegler, Düngung HaselnußanbauBayerische Landesanstalt fürWeinbau <strong>und</strong> Gartenbau


Nährstoffgehalte von HaselnussblätternMangelEinteilung der Gehaltsstufen HaselnussblätterunterDurchschnittnormalNährelementüberdurchschnittlichsehr hochN (%) 3.00P 2 0 5 (%) 0.55K 2 0 (%) 3.00S (%) 0.50Ca (%) 3.00Mg0 (%) 1.00Mn (ppm) 1.000Fe (ppm) 500Cu (ppm) 100B (ppm) 100Zn (ppm) 100Quelle: Jeff Olsen, Oregon State UniversityFolie 16H.Siegler, Düngung HaselnußanbauBayerische Landesanstalt fürWeinbau <strong>und</strong> Gartenbau


Beispiel: Ergebnis <strong>Blatt</strong>analyse Apfel mit DüngeempfehlungFolie 17H.Siegler, Düngung HaselnußanbauBayerische Landesanstalt fürWeinbau <strong>und</strong> Gartenbau


Anforderungen an <strong>Blatt</strong>dünger:‣ <strong>Blatt</strong>dünger sollen gut löslich, wenig Salze (Na, Cl)enthalten;‣ günstig: speziell formulierte („fertige“) Flüssigdünger!Sie haften gut; dringen schnell u. gut (effektiv) in das<strong>Blatt</strong> ein; besitzen gute Regenbeständigkeit‣ Mischbarkeit verschiedener Dünge- <strong>und</strong> Pflanzenschutzmittel(Herstellerangaben) unbedingt beachten, u. a.:Calciumhaltige Dünger nicht mit Phosphaten u. Sulfaten!‣ Neben Sommeranwendungen eignen sich auchNacherntebehandlungen, um die Knospen zu stärken<strong>und</strong> eine bessere Blütenfrost-disposition zu erhalten.‣ Dies ist bei Haselnüssen besonders wichtig, da sie sehrfrüh aktiv sind <strong>und</strong> lange von den Reservestoffen ausden Knospen zehren müssen!Folie 18H.Siegler, Düngung HaselnußanbauBayerische Landesanstalt fürWeinbau <strong>und</strong> Gartenbau


Hinweise zur <strong>Blatt</strong>düngung:‣ nicht bei Hitze ( > 25 °C) u. voller Sonne; günstig:< 20 °C, bedeckter H<strong>im</strong>mel; früh, höhere Luftfeuchte‣ bei 20-25 °C: nur früh oder spät abends; bedeckter H<strong>im</strong>melgeringere Aufwandmengen. Bei voller Sonne verschieben!‣ < 40% r.F.: keine <strong>Blatt</strong>düngung40 - 50 % r.F.: nur formulierte <strong>Blatt</strong>dünger> 50 % r.F.: auch Düngersalze‣ generell keine überhöhten Konzentrationen‣ Düngersalze: preiswerter, höhere Nährstoffgehalte, jedochkritischer bezügl. Anwendung, Witterung, Mischbarkeit‣ Wassermenge pro ha: Chlorid-dünger: 600-1000 l,andere 300- 500 l‣ Formulierte <strong>Blatt</strong>dünger: effektiver u. pflanzenverträglicherFolie 19H.Siegler, Düngung HaselnußanbauBayerische Landesanstalt fürWeinbau <strong>und</strong> Gartenbau


Stickstoffmangel:‣ Hellgrünes, kleineres Laub‣ unzureichender Triebzuwachs ( < 50 cm),allgemeiner Kümmerwuchs => Ertragsverluste‣ unzureichende Nährstoffaufnahme (Bodenverdichtung,Trockenheit, Nässe, Auswaschung, fehlend. MineralisationUnkrautkonkurrenz‣ unzureichender Wuchs / schlechter Baumzustandaber auch durch:fehlenden Schnitt, Krankheitsbefall, Winterschäden,Nagetiere...Folie 20H.Siegler, Düngung HaselnußanbauBayerische Landesanstalt fürWeinbau <strong>und</strong> Gartenbau


Stickstoffüberschuß:‣ (sehr) starkes Triebwachstum zu Lasten des generativenWachstums‣ erhöhte Gefahr von Winterfrostschäden an Knospen <strong>und</strong>Holz , sowie‣ Frostrisse => Befall mit Pseudomonas, Xanthomonas...‣ höherer Befall mit weiteren Schaderregern‣ N- AuswaschungFolie 21H.Siegler, Düngung HaselnußanbauBayerische Landesanstalt fürWeinbau <strong>und</strong> Gartenbau


Wichtige Stickstoff-haltige <strong>Blatt</strong>dünger <strong>im</strong> Obstbau<strong>Blatt</strong>düngerN-gehalt( %)Aufwand-menge / haN-formHarnstoff, geprillt 46 3-5 kg (Vegetation)10 (-15) kg NachernteAzolon 26 5 l(Bei Kernobst: 5-10 l )Basfoliar 36 27 2-4 l(Steinobst: 4 l;Kernobst: 7,5 l;Beerenobst: 2 l)Aminosäurehaltige<strong>Blatt</strong>dünger• Siapton• Aminosol• Wuxal Amino9 3-5 l(Kern- Stein- u.Beerenobst: 3-5 l)46 % Amid12,5 % Amid13,5 % Methylen- Amid18,7 % Amid ,4,7 % Nitrat,3,6 % Ammonium3 % MgO+ SpurenelementeN-Dünger tierischenUrsprungs. Sie bestehenaus Aminosäuren u.Peptiden.Folie 22H.Siegler, Düngung HaselnußanbauBayerische Landesanstalt fürWeinbau <strong>und</strong> Gartenbau


Kal<strong>im</strong>angel‣ <strong>Blatt</strong>randnekrosen, z.T. halbmondförmig‣ indirekt durch zu hohe N- <strong>und</strong> P-gehalte<strong>im</strong> Boden‣ K: wichtig zur Stärkung von Zellen,zur Erhöhung der Widerstandsfähigkeitgegen Frost, Trockenheit‣ wichtig zur Regulierung desWasserhaushaltes u. Aktivierung Kal<strong>im</strong>angel bei Kirschevon Enzymen‣ Kali-chloriddünger nur bis MitteFebruar ausbringen‣ Kaliüberschuß: Antagonist zu Mg, Ca‣ eher selten, da <strong>im</strong> Boden fixiertFolie 23H.Siegler, Düngung HaselnußanbauBayerische Landesanstalt fürWeinbau <strong>und</strong> Gartenbau


Wichtige Kali-haltige <strong>Blatt</strong>düngerProduktFormulierungMenge je haKali-form Vertreiber Gehalt (%)N P KSonstigeKalisulfat Kristallin 3-4kg Sulfat K & S 0 - 0 - 52 18 % SMulti-K Kristallin 3-4kg Nitrat Manna 13 - 0 - 46Krista-K Kristallin 3-4kg Nitrat Yara 13 - 0 - 46Wuxal K 40Lebosol-KSuspension3-4 lSulfat +NitratMannaLebosol3 - 0 - 253 - 0 - 312 % MgOWichtige Kali-u. Phosphorhaltige <strong>Blatt</strong>düngerProdukt Formulierung Kali-form Vertreiber Gehalt (%) SonstigeRizamminaKristallin1,5 kgNitrat Kemira 13 - 3 - 21 2 % MgO +SpurenelemSugarExpressKristallin3-5 kgSulfat+Nitrat+ Phosphat4 - 10 - 40 SpurenElem+7,4% S,+0,8% MgOMulti MKPKrista MKPkristallinKristallinJe: 1,5-2 kgFolie 24PhosphatPhosphatMannaYaraH.Siegler, Düngung Haselnußanbau0 - 52 - 340 - 52 - 34Bayerische Landesanstalt fürWeinbau <strong>und</strong> Gartenbau


Magnesiummangel an verschiedenen KulturenH<strong>im</strong>beere...Apfel Folie 25H.Siegler, Düngung HaselnußanbauKirscheBayerische Landesanstalt fürWeinbau <strong>und</strong> Gartenbau


..an HaselnussFolie 26H.Siegler, Düngung HaselnußanbauBayerische Landesanstalt fürWeinbau <strong>und</strong> Gartenbau


Magnesiummangel‣ Hellgelbe Blätter mitdeutlich sichtbaren Adern‣ Frühzeitiger, verstärkter<strong>Blatt</strong>fall‣ EingeschränktePhotosynthese =>‣ Ertragseinbußen‣ Verstärkt: auf leichten <strong>und</strong>v.a. kalhaltigen Böden‣ auch bei hohen K-gehalten‣ Mangel insgesamt sehrhäufig‣ Mg-überschuß seltenTraubenFolie 27H.Siegler, Düngung HaselnußanbauBayerische Landesanstalt fürWeinbau <strong>und</strong> Gartenbau


Wichtige Magnesium-<strong>Blatt</strong>düngerProduktFolie 28FormulierungHerstellerMgOgehalt(%)MgOgehalt( g / l)H.Siegler, Düngung HaselnußanbauSonstigeBayerische Landesanstalt fürWeinbau <strong>und</strong> GartenbauMengeje haEPSO top (Bittersalz) Mg-sulfat K & S 16 13 % S 5 kgEPSO microtop(Bittersalz +B+Mn)Mg-sulfat K & S 15 13 % S, 1% B,1% MnKrista MAG Mg-nitrat Yara 15 11 % NO 3 3-6 kgFolicin Mg-plusWuxal MagnesiumHydromagMg-nitratflüssigMg-sulfatMg-nitratMg-chloridMannaMghydroxid5 kg16 11 % NO 3 2-3 kgJost 9 130 7% NO 3, 1% S1,4 % MnMagnisal Mg-nitrat Manna12 180 5,6 % S, 0,3%B, 1% Mn0,7 % Zn2-3 l3-5 lYara 33 500 3-4 lLebosol Magnesium Mghydroxid Lebos 33 500 3-4 l


Mangan (Mn)-mangel‣ Bei hohem pH-Wert‣ Tannenbaumartige <strong>Blatt</strong>zeichnung: grüner Saum um die<strong>Blatt</strong>adern älterer Blätter; Interkostalfelder sind heller‣ Einfluß auf Photosynthese‣ Reduzierte Kohlenhydratversorgung von Jungfrüchten‣ 50-100 kg /ha ManganSulfat (über Boden) oder 0,2 % (<strong>Blatt</strong>)‣ Weitere Dünger….Mangan-mangel (Apfel)Folie 29H.Siegler, Düngung HaselnußanbauBayerische Landesanstalt fürWeinbau <strong>und</strong> Gartenbau


Wichtige Mangan-<strong>Blatt</strong>düngerProdukt Hersteller Mangan-gehaltVerbindungLibrel-ManganStähler 130 g /kgFolicin-Mn Jost 130 g /kgMangansulfat 320 g /kgWuxal-ManganLebosolMangan500LebosolMangan-NitratChelatChelatSulfatSonstigeEmpf. Aufwandmengepro ha0,25-0,5l0,25-0,5 l2 kgManna 87 g / l Chelat N: 73 g /l 0,5 lLebosol 500 g / l MncarbonatLebosol 235 g / l Mangan-Nitrat0,5-1 lN: 120 g / l 1-2 l2 x<strong>im</strong>LaufedesSommersAnm. (abh. einer Zulassung): Dithane NeoTec enthält 150 g Mn/kgFolie 30H.Siegler, Düngung HaselnußanbauBayerische Landesanstalt fürWeinbau <strong>und</strong> Gartenbau


Zinkmangel:‣ v.a. bei hohem pH-Wert <strong>und</strong> P-überschuß‣ schwaches, gestauchtes Triebwachstum;kleinere, schmalere Blätter => „Weidenblättrigkeit“‣ mangelhafter FruchtansatzFolie 31H.Siegler, Düngung HaselnußanbauBayerische Landesanstalt fürWeinbau <strong>und</strong> Gartenbau


Wichtige zinkhaltige <strong>Blatt</strong>düngerAufwandmenge pro Hektar* (Kernobst)ProduktFirmaZinkgehaltVerbindungSommer2 – 4 malHerbstFolicin Zn Jost 91 g/l Chelat 0,5 l 2 lLebosol700ZinkLebosol 700 g/l Zinkoxid 0,25 l 1 lZinkflow 700(= Zink-F)ZintracHydroYara700 g/l Zinkoxid 0,25 l 1 lLibrel-Zink Stähler 140 g/kg Chelat 0,25 kg 0,5 kgWuxal-Zink Manna 86 g/l* Org. Zinkchelat 0,5 l 2 lChelal Zn BMS 90 g/lverschiedeneChelate0,5 l 2 lZinksulfat 220 g/kg Sulfat 1 kg**(Zinksulfat über Boden: 20-50 kg/ha )* Enthält zusätzlich 70 g/l N **nur HerbstbehandlungAnmerkung: (abh. Zulassung): Polyram WG enthält 143 g Zn/kgFolie 32H.Siegler, Düngung HaselnußanbauBayerische Landesanstalt fürWeinbau <strong>und</strong> Gartenbau


Eisenmangel‣ Allgemeine Chlorosen,an jüngsten Blättern‣ Auf kalkhaltigen, alkalischenBöden (pH > 6)‣ Verdichtete, vernässteBöden‣ Antagonisten, u.a. Ca, P‣ Bodenapplikationen daherschwierig (lanzen!)Lebofer, Tenso-Iron‣ (mehrmalige) <strong>Blatt</strong>düngung,z.B.:‣Chelal Fe 0,75kgFetrilon 13% (0,5-1%)Lebosol EisenCitrat 3-5lWuxal Eisen plus 1-2lFolicin DP 1,5-3 kgBirneFolie 33H.Siegler, Düngung HaselnußanbauBayerische Landesanstalt fürWeinbau <strong>und</strong> Gartenbau


Bor:‣ Stärkung von Zellwänden‣ Förderung der Bildung <strong>und</strong> Verbesserung der Qualität vonBlütenknospen‣ 10-30 kg / ha Borax über Boden bzw. 0,1 % über <strong>Blatt</strong>‣ <strong>Blatt</strong>spritzung:Solubor, Bortrac, Lebosol-Bor od. Wuxal-Boron 1 x 1l oder2x 0,5 l /ha nach Ernte bis Laubfall (+Harnstoff)oder gegen Mitte Mai (kann Fruchtansatz erhöhen!)‣ Bormangel:‣ verstärkt auf kalkhaltigen Böden <strong>und</strong> Trockenheit‣ eingeschränktes Wachstum der Triebspitzen‣ Blätter kleiner; rötlichbraun; löffelartig gekrümmt‣ Beeinträchtigung der Blütenqualität, des Pollenschlauchwachstums,des Fruchtansatzes <strong>und</strong> der Frosthärte derBlütenknospenFolie 34H.Siegler, Düngung HaselnußanbauBayerische Landesanstalt fürWeinbau <strong>und</strong> Gartenbau


‣ Neben Einzeldünger kommen auch<strong>Blatt</strong>-Mehrnährstoffdünger in Frage‣ Hier verschiedene Produkte mit unterschiedlicherZusammensetzung der Nährelemente,u.a.. Nutriplant (Lebosol), Manna-Lin, Wuxal (Haug),Kristalon, Yara-Vita-serie, ...Folie 35H.Siegler, Düngung HaselnußanbauBayerische Landesanstalt fürWeinbau <strong>und</strong> Gartenbau


Mehrnährstoff-Spurenelement-dünger, über <strong>Blatt</strong>‣allgem. : Sommer, 1-2 Anwendungen, meist 1-2 kg bzw l / ha‣Wuxal Microplant, Nutribor, Fetrilon-Combi, Basfoliar,Librel-Mix, Folicin-Combi, Yara-Vita-Tracer <strong>und</strong> –Tenso-CocktailÜber Boden:Radigen 10-20 g/m² (Band) streuen; zeitiges FrühjahrOder mit DüngerlanzeFolie 36H.Siegler, Düngung HaselnußanbauBayerische Landesanstalt fürWeinbau <strong>und</strong> Gartenbau


Fazit:‣ausgewogene Düngung unter besonderer Berücksichtigungvon Spurennährstoffe bei Dauerkulturen unabdingbar‣ Düngungshöhe / Versorgungszustand ermitteln über• Bodenanalyse bzw. • <strong>Blatt</strong>- <strong>und</strong> Symptomanalyse‣ Geeignete Düngung (Boden <strong>und</strong>/oder <strong>Blatt</strong>), abwägen:Kosten, Ausmaß des Mangels, Witterung, Zeitpunkt,Ertragsniveau, Mischbarkeit ....‣ Nachernte-<strong>Blatt</strong>behandlungen besonders wichtig:Einlagerung von Reservestoffen‣ Weitere Kulturmaßnahmen (v.a. Bewässerung, Herbizide,Pflanzenschutz) in Kombination mit der Düngung sehen‣Nebenwirkungen beachten, z.b. Phosfik, CuFolie 37H.Siegler, Düngung HaselnußanbauBayerische Landesanstalt fürWeinbau <strong>und</strong> Gartenbau


Die Bedeutung von Boden- <strong>und</strong> <strong>Blatt</strong>analysen liegtnicht in den einzelnen Bef<strong>und</strong>en, sondern umEntwicklungen /Trends in der Anlage zu sehen , ummehrjähriges Wissen über den Ernährungszustand zuerhalten!Vielen Dankfür Ihre Aufmerksamkeit!Folie 38H.Siegler, Düngung HaselnußanbauBayerische Landesanstalt fürWeinbau <strong>und</strong> Gartenbau

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