Gartenschau "Natur in Tirschenreuth" vom 29.05. - Amt für ...

Mitteilungen für die
Gartenbaubetriebe im Bereich
Gartenbauzentrum Bayern Mitte
Amt für Ernährung, Landwirtschaft und
Forsten Fürth
- Gartenbauzentrum Bayern Mitte -
Jahnstraße 7, 90763 Fürth
April 2014
‣ Telefon- und Telefaxnummern,
E-Mail-Adressen
‣ Personalveränderungen, neues Internat,
Schulschlussfeier, Meisterfreisprechung
‣ Fachtagung, Jahreshauptversammlung,
Saisonbericht Beet- und Balkonpflanzensaison
2013
‣ Pflanzenschutz-Sachkundenachweis
‣ Prüfungstermine 2014,
Freisprechungsfeiern
‣ Unser Dorf hat Zukunft –
Unser Dorf soll schöner werden
‣ Betriebshelfer für den Gartenbau
‣ Baden-Württemberg/Elsass
vom 01.07. – 03.07.2014
Mitarbeiter
Aktuelles
Markt und
Absatz
Pflanzenschutz
Berufsbildung
Gartenkultur/
Landespflege
Betriebshilfe
Fachexkursion

Mitarbeiter Gartenbauzentrum
Bayern Mitte
04/2014
Zuständigkeitsbereich: Regierungsbezirke Mittelfranken, Oberpfalz
Telefon: 0911 / 99715 - Durchwahl
Name und Funktion Telefon E-Mail
Josef Hofbauer
Schulleiter, Abteilungsleiter
Michael Braun
Berufsbildung: GaLaBau
Helga Engel
Verwaltung Gartenbau
Herbert Grunwald
Grünordnung ländlicher Raum
Harald Hackl
Bewässerungsmanagement
Gundula Holm
Marketing
Uta Hübner
Betriebswirtschaft, Stellungnahmen
Rainer Mehringer
Gemüsebau, Versuchswesen
Carola Nitsch
Sonderkulturen
Karin Oswald
Öffentlichkeitsarbeit Gartenbau
Birgit von Papp-Greiner
Förderung
Corina Ringel
Technik, Betriebsnummernvergabe
Andreas Schmitt
Sachgebietsleiter 4.2
Renate Schöniger
Berufsbildung: Gemüsebau,
Obstbau, Baumschulen, Stauden-,
Friedhofsgärtnerei
Udo Seufert
Berufsbildung
Dana Veldhoff
Bakteriosenprojekt
Georg Weindl
Berufsbildung: Zierpflanzenbau
- 410 josef.hofbauer@aelf-fu.bayern.de
- 424 michael.braun@aelf-fu.bayern.de
- 401 helga.engel@aelf-fu.bayern.de
- 426 herbert.grunwald@aelf-fu.bayern.de
- 428 harald.hackl@lwg.bayern.de
- 413 gundula.holm@aelf-fu.bayern.de
- 421 uta.huebner@aelf-fu.bayern.de
- 423 rainer.mehringer@aelf-fu.bayern.de
- 422 carola.nitsch@aelf-fu.bayern.de
- 400 karin.oswald@aelf-fu.bayern.de
- 412
birgit.vonpapp-greiner@
aelf-fu.bayern.de
- 411 corina.ringel@aelf-fu.bayern.de
- 420 andreas.schmitt@aelf-fu.bayern.de
- 427
renate.schoeniger@
aelf-fu.bayern.de
udo.seufert@aelf-fu.bayern.de
dana.veldhoff@lwg.bayern.de
- 425 georg.weindl@aelf-fu.bayern.de
Fax Abteilung Gartenbau: 0911 / 99715 - 444
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Aktuelles 04/2014
Personalveränderungen in der Abteilung Gartenbau
Zum 20.03.2013 wurde Diplom-Agraringenieurin Dana Veldhoff vom Prüfdienst
des Amtes für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF)
Weißenburg an das AELF Fürth versetzt. Im Auftrag der Bayerischen Landesanstalt
für Weinbau und Gartenbau (LWG) betreut sie bis Februar 2016
im Knoblauchsland ein Projekt zur Erforschung von Bakteriosen in Gemüsekulturen.
Erfreulicherweise erhält das AELF Fürth nach Jahren wieder die
Möglichkeit, eine Anwärterin für den Bayerischen Staatsdienst im Bereich
Gartenbau auszubilden. Am 12.05.2014 wird Christine Hartmann ihre
Ausbildung in Fürth beginnen.
Neues Internat der Meisterschule für Gemüsebau
Zu Beginn des nächsten Meistervorbereitungslehrgangs ab Ende Oktober
2014 steht den Studierenden der Fachschule für Gemüsebau ein neues
Internat mit 4 Ein- und Zweibettzimmer-Appartements zur Verfügung. Dieses
wurde am 06.03.2014 von Landrat Matthias Dießl im Rahmen eines Pressegespräches
eingeweiht. Ab sofort können sich interessierte, auswärtige Studierende
um ein Appartement im Internat bewerben.
Schulschlussfeier und Meisterfreisprechung Gemüsebau
Der jetzige Meistervorbereitungslehrgang Gemüsebau legt im März an der
Fachschule Fürth die Prüfung zum Gärtnermeister ab. Am 28.03.2014 fand
die Übergabe der Meisterzeugnisse in Cadolzburg statt. In feierlichem
Rahmen bekamen 20 frischgebackene Gemüsebaumeister ihre Urkunden
von Schulleiter Josef Hofbauer und Prüfungsausschussvorsitzendem Heinz
Wenkheimer überreicht. Die Meisterbriefe erhalten die Absolventen von
Staatsminister Helmut Brunner im Juli 2014 auf der Landesgartenschau in
Deggendorf.
Für das neue Schuljahr 2014/2015 liegen bereits wieder 6 feste Anmeldungen
aus ganz Deutschland vor. Interessenten können sich gerne über
den Besuch an der Fachschule informieren und anmelden (Josef Hofbauer,
Tel. 0911 99715-410).
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Markt und Absatz 04/2014
Fachtagung „Aktuelle Sortimenttrends in der Einzelhandelsgärtnerei“
Am 20.02.2014 veranstalteten das Gartenbauzentrum Bayern Mitte und der
Erzeugerring für Blumen und Zierpflanzen Mittelfranken e. V. die diesjährige
Fachtagung Gartenbau. Der thematische Schwerpunkt Sortimenttrends
lockte viele Gärtner aus Mittelfranken und der Oberpfalz in den Gasthof
Almhof in Neumarkt. Neben neuen Trends bei Kräutern und Gemüse standen
ausgefallene Züchtungen von Obstgehölzen mit besonderem Gesundheitsaspekt
und spezielle Vermarktungsstrategien auf dem Programm. So
betonte Raimund Schnecking von Valmary-Gemüse, dass sich mit neuartigen
Pflanzgemüsen vor allem junge Kunden gewinnen lassen. „Käufer bis
30 lieben es, frisches Gemüse selber auf der Fensterbank, dem Balkon oder
im Garten zu ernten“, so Schnecking. Als Neuheiten stellte er den Besuchern
der Fachtagung z. B. „Adrenalin-Gemüse“ wie die feuerscharfe Paprika, die
Tomate „Buffalo Steak“ für einen selbstgemachten Big Mac sowie Balkon-
Zuckermelonen oder Cocktailkräuter vor. Neues Snackgemüse für den
Endverkauf präsentierte anschließend Ralf Schräder von der Firma Graines
Voltz. Violett gestreifte Auberginen, runde Zucchini oder Snackgurken seien
ein neuer Trend. Um
Obstgehölze mit besonderem
Gesundheitseffekt
ging es im
Vortrag von Anton
Plattner von der Baumschule
Plattner aus
Aldersbach. Beispielsweise
ließen sich
Feigen, Vitalbeeren,
Kiwi und Holunder mit
Referenten der Fachtagung Gartenbau 2014
der Bewerbung ihres
Gesundheitseffekts gut vermarkten. Abgerundet wurde die Tagung mit der
Vorstellung innovativer Entwicklungen im Zierpflanzenbereich. Birgit Kleiber-
Heß von selecta begeisterte die Zuhörer mit den Neuheiten MiniFamous
Calibrachoa, Pop und Blues Verbena, Pelargonien, Pink Kissis, Trixi und
Calynopsis in verschiedensten Farben.
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Markt und Absatz 04/2014
Jahreshauptversammlung der Interessengemeinschaft
„Ihre RegionalGärtnerei“
Die Jahreshauptversammlung fand ebenfalls am 20.02.2014 ab 09:30 Uhr im
Gasthof Almhof in Neumarkt statt. Im Rahmen der Mitgliederversammlung
gab es einen Vortrag zum Thema „Gut ist, was vor Ort wächst – Regionalpflanzen
erfolgreich vermarkten“ von Andreas Zitzmann (freiberuflicher
Trainer und Berater im Gartenbau). Bei seinem Vortrag wies er darauf hin,
dass sich der Kunde durch die Angebotsfülle im globalen Handel oft
überfordert fühlt. Als Gegenpol hierzu suche er vor allem Ruhe und
Sympathie bei den regionalen Anbietern vor Ort. Trends wie „Zurück zur
Natur“ und zum Anbau von Gemüse und Kräutern im eigenen Garten seien
eng verbunden mit einer Rückbesinnung auf traditionelle Werte. Zitzmann
erläuterte auch die Gründe, warum Kunden regionale Produkte schätzen:
Absolut wichtig seien Themen wie “Frische“, „Qualität“ und „Ökologie“ der
Erzeugnisse. Unterschätzt werden dürfe aber auch nicht die emotionale
Komponente beim Einkauf, wie Sympathie zum Produkt und zum
Unternehmen. Regionalität gibt dem Kunden, laut Zitzmann, die Sicherheit,
die sonst nur Markenartikeln zugeschrieben wird.
Im weiteren Verlauf stellte der Referent die Frage „Stellen Sie sich vor, Sie
sind Ihr eigener Kunde; wo stoßen Sie das erste Mal in Ihrem Betrieb auf das
Thema Regionalität“ Wichtig sei es, bereits im Eingangsbereich bzw. auf
dem Parkplatz auf die Eigenproduktion aufmerksam zu machen, denn die
meisten Menschen wissen heute nicht mehr, wo Blumen, Stauden, Kräuter
oder Gehölze tatsächlich angezogen werden. Hier bestehe deshalb häufig
Erklärungsbedarf, v.a. in den Einzelhandelsgärtnereien, die noch vor Ort
selbst produzieren. Zitzmann wies auch darauf hin, wie wichtig es sei, dass
bei zugekaufter Ware die regionalen Produzenten mit Bild und Namen
genannt werden. Dies sorgt für Transparenz und Glaubwürdigkeit des
Unternehmens und gibt dem Kunden Sicherheit.
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Markt und Absatz 04/2014
Saisonbericht Beet- & Balkonpflanzen 2013
Das Gartenbauzentrum Bayern Mitte führte im Jahr 2013 die „Marktanalyse
Beet-und Balkonpflanzen“ in den Einzelhandelsgärtnereien durch. Aus den
Regierungsbezirken Mittelfranken und der Oberpfalz standen insgesamt 46
Rückmeldungen (25 Mittelfranken, 21 Oberpfalz) von den teilnehmenden
Betrieben für die Auswertungen zur Verfügung. Preise von Baumärkten und
Gartencentern wurden nicht mehr erfasst. Aufgrund des Witterungsverlaufes
im Frühjahr mit anhaltend langen Frostperioden, war der Abverkauf von
Frühjahrsblühern bei allen Betrieben insgesamt schlecht. Ein Teil der im
Endverkauf stehen gebliebenen Ware konnte im Friedhofsbereich abgesetzt
werden, zahlreiche der für die Frühlingssaison kultivierten Pflanzen landeten
allerdings auf dem Kompost. Auch die anhaltende Schlechtwetter-Periode im
Mai machte den Gärtnereien schwer zu schaffen, so dass die Umsätze
entsprechend einbrachen. Über 65 % der Betriebe gaben an, dass die
Frühjahrssaison „schlecht“ bis „sehr schlecht“ verlaufen ist. Leider konnten
die Betriebe die Umsatzeinbußen in den verbleibenden Monaten nicht immer
ausgleichen, so dass die Beet- und Balkonpflanzensaison für die Mehrheit
der Betriebe insgesamt nur „zufriedenstellend“ verlief.
Die Umsatzentwicklung in den Monaten März bis Juni war im
Regierungsbezirk Mittelfranken im Jahr 2013 insgesamt negativ.
Besonders schlecht schnitten die Monate März (-32,5%) und Mai (-9,3%)
gegenüber dem Vorjahr ab. Diese Monate gehörten 2012 allerdings zu den
verkaufsstarken Monaten (+10,74% im März und +14,6% im Mai im Vergleich
zu 2011). Im Regierungsbezirk Oberpfalz waren die Umsätze in den
Monaten März mit einem Minus von 31,7% (2012: +8,8%) und im Mai mit -
0,1% (2012: +7,2%) ebenfalls deutlich schlechter als in den vergleichbaren
Vorjahresmonaten. Die Oberpfälzer Betriebe konnten allerdings einen Teil
der verlorengegangenen Umsätze mit einem relativ verkaufsstarken Juni
(+19%) wieder etwas besser ausgleichen.
Umsatzentwicklung 2013 im Vergleich zum Vorjahr
Regierungsbezirk März April Mai Juni
Mittelfranken
Oberpfalz
-32,5 %
(+10,74 %)*
-31,7 %
(+8,8 %)*
+14,7 %
(-2,18 %)*
+0,23 %
(-7,4 %)*
-9,3 %
(+14,6 %)*
-0,1 %
(+7,2 %)*
+1,0 %
(+8,2 %)*
+19,0 %
(+1,3 %)*
Abb. 1: Umsatzentwicklung 2013
* die Werte in Klammern zeigen die Umsatzentwicklung 2012 im Vergleich zu 2011
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Markt und Absatz 04/2014
Bei der Berechnung der Balkonkastenbepflanzung (Preis je laufender
Meter incl. Erde und Dauerdünger ohne Kasten und Pflanzen bei 15 cm
Kastenbreite) lag der Durchschnittspreis in Mittelfranken 2013 bei 6,24 € mit
einer Spanne von 3,00 € bis 9,50 € (vgl. hierzu: durchschnittlicher Preis 2012
= 6,10 €). Auffallend ist, dass in den städtischen Gebieten im Durchschnitt
ein Preis von 7,00 € für diese Dienstleistung durchgesetzt werden konnte,
wogegen im ländlichen Raum die Bepflanzung im Mittel mit 5,75 € berechnet
wurde. In der Oberpfalz lag der durchschnittliche Preis für die Balkonkastenbepflanzung
mit 6,10 € deutlich höher als im Vorjahr (durchschnittlicher Preis
2012 = 5,75 €). Die Preisspanne reichte hierbei von 4,30 € bis 8,80 €. Auch
hier konnten die Balkonkästen mit 6,43 € in den Städten teurer berechnet
werden als auf dem Land (5,95 €).
Ein wichtiger Aspekt für den Unternehmenserfolg der Einzelhandelsgärtnereien
sind die durchgeführten Werbemaßnahmen. So fanden Aktionen wie
der „Tag der offenen Gärtnerei“ und die „Pflanze des Jahres 2013“ bei den
Kunden wieder guten Anklang. Das spritzige Zauberglöckchen „Bella
Limoncella“ konnte nicht in allen Gärtnereien gut abgesetzt werden. Wo die
Pflanze des Jahres allerdings als eine echte Besonderheit in Szene gesetzt
wurde, konnten auch in diesem Jahr wieder gute Verkaufszahlen erreicht
werden. Sie erzielte mit einem durchschnittlichen Preis von 3,06 € im 13er
Topf in Mittelfranken und 3,42 € in der Oberpfalz einen deutlich besseren
Preis als die meisten anderen Beet- und Balkonpflanzen, die überwiegend im
12er Topf angeboten wurden. Die Durchschnittspreise lagen bei diesen in
der Oberpfalz bei 2,51 € im 12er Topf (Vorjahr 2,46 €) und in Mittelfranken
bei 2,66 € im 12er Topf (Vorjahr 2,67€).
Die detaillierten Auswertungen enthalten die Auflistungen über die Einzelhandelspreise
bei B&B-Pflanzen, Kräutern und Gemüsejungpflanzen. Diese
gingen den beteiligten Betrieben bereits zu und können als Grundlage für die
Preiskalkulation in der kommenden Saison dienen.
Auch im Jahr 2014 wird das Amt ab April die Preiserhebungen bei Beet- und
Balkonpflanzen wieder in der gewohnten Form durchführen. Bei Interesse an
der Teilnahme wenden Sie sich bitte an gundula.holm@aelf-fu.bayern.de
bzw. Tel. 0911 99715-413.
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Pflanzenschutz 04/2014
Der neue Pflanzenschutz-Sachkundenachweis
Mit der Novellierung des Pflanzenschutzgesetzes (Gesetz zum Schutz der
Kulturpflanzen vom 6. Februar 2012) wurde festgelegt, dass eine Person nur
dann Pflanzenschutzmittel anwenden, über Pflanzenschutz beraten oder
Pflanzenschutzmittel vertreiben darf, wenn sie über einen von der
zuständigen Behörde ausgestellten Sachkundenachweis verfügt. Mit der
neuen Pflanzenschutz-Sachkundeverordnung vom 27. Juni 2013 wurden die
rechtlichen Grundlagen für die Erteilung des neuen Pflanzenschutz-
Sachkundenachweises geschaffen.
Die bislang übliche Vorlage eines Zeugnisses über eine erfolgreich
abgeschlossene Berufsausbildung (Landwirt, Gärtner usw.), ein entsprechendes
Studium (z. B. ein Agrar- oder Gartenbaustudium) oder eine erfolgreich
abgelegte Sachkundeprüfung reicht nicht mehr als Beleg für die Sachkunde
aus.
Für alle, die am 14. Februar 2012 bereits sachkundig waren oder eine
entsprechende Aus- bzw. Weiterbildung zur Sachkunde begonnen hatten,
gelten Übergangsfristen.
Wer braucht den Pflanzenschutz-Sachkundenachweis
Einen Sachkundenachweis benötigen Personen, die
beruflich Pflanzenschutzmittel anwenden oder
über den Pflanzenschutz beraten (auch über den biologischen Pflanzenschutz)
andere anleiten oder beaufsichtigen, die Pflanzenschutzmittel im Rahmen
eines Ausbildungsverhältnisses oder einer Hilfstätigkeit anwenden,
Pflanzenschutzmittel gewerbsmäßig in Verkehr bringen oder
Pflanzenschutzmittel über das Internet auch außerhalb gewerbsmäßiger
Tätigkeiten in Verkehr bringen.
Warum muss der Sachkundenachweis beantragt werden
Ohne Sachkundenachweis ist weder die Anwendung oder der Vertrieb von
Pflanzenschutzmitteln, noch die Beratung über Pflanzenschutz erlaubt. D. h.,
der Sachkundenachweis muss vor Aufnahme der jeweiligen Tätigkeit
vorliegen.
Außerdem darf der Handel ab dem 26. November 2015 Pflanzenschutzmittel,
die für berufliche Anwender zugelassen sind, nur gegen Vorlage des neuen
Sachkundenachweises abgeben. Nur bei Personen, die bereits am 14. Februar
2012 sachkundig waren, gelten die alten Ausbildungs- und Befähigungsnachweise
bis zum 26. November 2015 noch als Sachkundenachweis.
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Pflanzenschutz 04/2014
Wer kann einen Sachkundenachweis beantragen
Beantragen können einen neuen Sachkundenachweis nur Personen, die
über die jeweilige Pflanzenschutz-Sachkunde verfügen. Die Pflanzenschutz-
Sachkunde kann erworben werden im Rahmen
einer Pflanzenschutz-Sachkundeprüfung,
bestimmter Berufsausbildungen, z. B. zum Landwirt, Gärtner, Winzer oder
bestimmter Fortbildungen und Studiengänge, z. B. eines Agrarstudiums
(künftig nur noch in Verbindung mit einer speziellen Bescheinigung der
Hochschule).
Welche Besonderheiten gelten für Antragsteller aus anderen EU-
Mitgliedstaaten und Drittstaaten
Auch Personen aus anderen EU-Mitgliedstaaten und Drittstaaten müssen
sich, um Pflanzenschutzmittel in Deutschland ausbringen zu dürfen, vor Aufnahme
der Tätigkeit einen Pflanzenschutz-Sachkundenachweis in Deutschland
ausstellen lassen.
Antragstellung
Der Sachkundenachweis muss von der sachkundigen Person beantragt
werden. Für die Antragstellung gilt das Wohnortprinzip, d.h. der Sachkundenachweis
für Anwender/Berater ist in Bayern grundsätzlich beim örtlich
zuständigen Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) zu
beantragen. Der Sachkundenachweis für Abgeber ist beim zuständigen
Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten mit Fachzentrum
Pflanzenbau zu beantragen, bei Unklarheiten helfen hier auch die örtlichen
AELF weiter. Ein Formular zur Antragstellung kann über die Internetseite der
AELF oder der LfL abgerufen werden. Mit dem Antrag ist das Zeugnis oder
der Ausbildungsnachweis einzureichen, mit dem der Antragsteller die
Sachkunde erlangt hat. In der Regel genügt hier die Vorlage einer Kopie.
Anträge können derzeit nur per Post, Fax oder E-Mail an das jeweilige AELF
gestellt werden. Nach Prüfung erhält der Antragsteller einen kostenpflichtigen
Bescheid (Kosten 20 Euro). Der neue Sachkundenachweis kann aber
frühesten ab September 2014 versandt werden, da er bundesweit zentral von
einem Dienstleister erstellt wird und hierfür erst die Voraussetzungen geschaffen
werden müssen.
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Pflanzenschutz 04/2014
Ab diesem Zeitpunkt soll dann auch eine Online-Antragstellung für diejenigen
möglich sein, die nicht das oben beschriebene schriftliche Verfahren wählen
wollen sondern die Antragstellung online abwickeln möchten.
Fristen
Personen, die bereits am 14. Februar 2012 sachkundig im Pflanzenschutz
waren, müssen den Sachkundenachweis bis spätestens 26. Mai 2015
beantragen. Wird dieser Termin versäumt, verfällt die Sachkunde am
27. November 2015!
Für alle anderen gilt: Der Sachkundenachweis sollte bald nach Abschluss
der Aus- oder Fortbildung bzw. nach bestandener Sachkundeprüfung
beantragt werden. Denn es gilt: Ist das Zeugnis nach dem 14. Februar
2012 ausgestellt worden und liegen mehr als drei Jahre zwischen dem Tag
der Zeugnisausstellung und dem Tag der Antragstellung, sind die
erforderlichen fachlichen Kenntnisse vom Antragsteller zusätzlich durch die
Teilnahme an einer anerkannten Fortbildungsmaßnahme innerhalb der
letzten drei Jahre nachzuweisen.
Regelmäßige Fortbildung
Mit der Neuregelung des Pflanzenschutzgesetzes wurde auch festgelegt,
dass sachkundige Personen (siehe oben) jeweils innerhalb eines
Zeitraumes von 3 Jahren an einer anerkannten Fortbildungsmaßnahme
teilnehmen müssen. Das bedeutet, für bereits vor dem 14.02.2012
Sachkundige begann der Zeitraum für Fort- und Weiterbildungsmaßnahmen
am 1. Januar 2013, für alle anderen beginnt er ab dem Tag der erstmaligen
Ausstellung des Sachkundenachweises.
Wichtig:
Die Fortbildung genügt nur dann den gesetzlichen Anforderungen, wenn
diese von der zuständigen Behörde anerkannt ist.
Die Teilnehmer einer anerkannten Fortbildungsveranstaltung erhalten in
Bayern die Bescheinigung vom Veranstalter ausgehändigt.
Der Teilnehmer muss die Bescheinigung aufbewahren, um sie z.B. bei
einer etwaigen Fachrechtskontrolle vorlegen zu können.
Kann der Sachkundige den Nachweis nicht erbringen, kann der Sachkundenachweis
sogar widerrufen werden. Um dann die Sachkunde
wieder zu erlangen, muss eine erneute Prüfung abgelegt werden.
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Pflanzenschutz 04/2014
Das LKP (Landeskuratorium für pflanzliche Erzeugung) und die Erzeugerringe
sind als Anbieter für Sachkunde–Nachschulungen von der in Bayern für
die Anerkennung zuständigen Landesanstalt für Landwirtschaft anerkannt.
Jeder Gärtner kann auch an einer Schulung bei den landwirtschaftlichen
Erzeugerringen teilnehmen. Diese werden insbesondere in den Wintermonaten
angeboten.
Die gartenbaulichen Erzeugerringe (zum Beispiel Erzeugerring Knoblauchsland,
Erzeugerring Straubing, Erzeugerring für Blumen und Zierpflanzen Mittelfranken
e.V., Erzeugerring für Blumen- und Zierpflanzen Ober- und Niederbayern
e.V.) bieten höchstwahrscheinlich ab kommenden Herbst ebenfalls
Fortbildungen an.
Auch werden sich verschiedene private Firmen für Sachkunde-Nachschulungen
anerkennen lassen.
Erkundigen Sie sich bitte rechtzeitig und vor Ort, wann für Sie geeignete
Fortbildungsmaßnahmen angeboten werden.
(LD Dieter Proff, AELF Ansbach)
Zuständige Ämter für die Antragstellung
Mittelfranken
Ansbach (Stadt)
Erlangen (Stadt)
Fürth (Stadt)
Nürnberg (Stadt)
Schwabach (Stadt)
Landkreis Ansbach
Landkreis Erlangen-Höchstadt
Landkreis Fürth
Landkreis Nürnberger Land
Landkreis Neustadt/A. – Bad Windsheim
Landkreis Roth
Landkreis Weißenburg-Gunzenhausen
AELF Ansbach
AELF Fürth
AELF Fürth
AELF Fürth
AELF Roth
AELF Ansbach
AELF Fürth
AELF Fürth
AELF Roth
AELF Uffenheim
AELF Roth
AELF Weißenburg
*AELF = Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten
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Pflanzenschutz 04/2014
Oberpfalz
Amberg (Stadt)
Regensburg (Stadt)
Weiden (Stadt)
Landkreis Amberg-Sulzbach
Landkreis Cham
Landkreis Neumarkt
Landkreis Neustadt a. d. Waldnaab
Landkreis Regensburg
Landkreis Schwandorf
Landkreis Tirschenreuth
AELF Amberg
AELF Regensburg
AELF Weiden
AELF Amberg
AELF Cham
AELF Neumarkt
AELF Weiden
AELF Regensburg
AELF Schwandorf (Sitz: Nabburg)
AELF Tirschenreuth
Beratungsangebote zu Cross Compliance 2014
Unter dem Stichwort „Cross Compliance“ werden EU-Direktzahlungen mit
Auflagen im Bereich Umweltschutz, Lebensmittelsicherheit, Tier- und
Pflanzengesundheit und Tierschutz sowie mit dem Erhalt der landwirtschaftlichen
Nutzfläche in gutem Bewirtschaftungs- und Umweltzustand verknüpft.
Eine Broschüre der LfL mit Informationen über die landwirtschaftliche Praxis
und die einzuhaltenden Verpflichtungen finden Sie ebenfalls unter folgender
Adresse:
http://www.lfl.bayern.de/iem/qualitaetssicherung/028823/index.php
(verbindlich sind ausschließlich die jeweils gültigen Rechtsnormen)
Düngung und Pflanzenschutz bei CC-Kontrollen
Nachfolgend die wichtigsten Kontrollpunkte zu Düngung und Pflanzenschutz.
Bei Unklarheiten setzen Sie sich bitte mit dem AELF Fürth oder Ihrem
Erzeugerring in Verbindung. Checklisten zu CC finden Sie auf der Homepage
der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL):
http://www.lfl.bayern.de/iem/qualitaetssicherung/18376/index.php
(derzeit in Überarbeitung)
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Berufsausbildung 04/2014
Übersicht Prüfungen 2014
Zwischenprüfungen Sommer/Herbst 2014
Datum Fachrichtung Prüfungsform Ort
02.07. Werker Zierpflanzenbau schriftl./prakt.
Haus des Guten Hirten,
SAD-Ettmannsdorf
09.07. Zierpflanzenbau schriftl./prakt. Stadtgärtnerei Amberg
10.07. Zierpflanzenbau schriftl./prakt. Stadtgärtnerei Amberg
09.07. Gemüsebau schriftl./prakt.
Gemüsebau Kretschmann,
Nürnberg
15.07. Baumschule schriftl./prakt.
Baumschule Bischoff,
Eysölden
17.oder
18.07.
Friedhofsgärtnerei schriftl./prakt BFW Nürnberg
07.11. Garten- und Landschaftsbau schriftl./prakt.
Haus des Guten Hirten,
SAD-Ettmannsdorf
14.11. Garten- und Landschaftsbau schriftl./prakt. BFW Nürnberg
17.11. Garten- und Landschaftsbau schriftl./prakt. BFW Nürnberg
Abschlussprüfungen Sommer 2014
Datum Fachrichtung Prüfungsform Ort
03.06. Werker Zierpflanzenbau schriftl. AELF Fürth
03.06.. Werker Zierpflanzenbau Zweitkorrektur AELF Fürth
06.06. Werker Garten- und Landschaftsbau schriftl. AELF Fürth
25.06. Zierpflanzenbau schriftlich
AELF Fürth,
BSZ Regensburg
25.06. Erwerbsgartenbau/Gemüsebau schriftl. AELF Fürth
25.06. Staudengärtnerei schriftl. Kitzingen/Bamberg
26.06. Baumschule schriftl. BS Höchstädt a.d.D.
26.06.
Garten- und Landschaftsbau
(1. Termin)
schriftl. BS Höchstädt a.d.D.
01.07. Zierpflanzenbau Zweitkorrektur BFW Nürnberg
03.07.
Garten- und Landschaftsbau
(2. Termin)
schriftl. BS Höchstädt a.d.D.
04.07. Zierpflanzenbau Zweitkorrektur BSZ Regensburg
07.07. Werker Zierpflanzenbau prakt. Rummelsberger Gärtnerei
08.07. Werker Zierpflanzenbau prakt. Rummelsberger Gärtnerei
09.07. Gemüsebau prakt./mündl.
Gemüsebau Kretschmann,
Nürnberg
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Berufsausbildung 04/2014
11.07. Werker Garten- und Landschaftsbau praktisch
Haus des Guten Hirten,
SAD-Ettmannsdorf
15.07. Baumschule prakt./mündl.
Baumschule Bischoff,
Eysölden
15.07. Zierpflanzenbau praktisch Stadtgärtnerei Amberg
16.07. Zierpflanzenbau praktisch Stadtgärtnerei Amberg
17.07. Zierpflanzenbau prakt./mündl. BFW Nürnberg
17. od.
18.07.
Friedhofsgärtnerei prakt./mündl. BFW Nürnberg
18.07. Zierpflanzenbau prakt./mündl. BFW Nürnberg
15.07. Garten- und Landschaftsbau prakt./mündl. Stadtgärtnerei Weiden
16.07. Garten- und Landschaftsbau prakt./mündl. Stadtgärtnerei Weiden
18.07. Garten- und Landschaftsbau prakt./mündl. BFW Nürnberg
21.07. Garten- und Landschaftsbau prakt./mündl. BFW Nürnberg
22.07. Zierpflanzenbau mündlich BSZ Regensburg
22.07. Garten- und Landschaftsbau prakt./mündl. BFW Nürnberg
23.07. Garten- und Landschaftsbau prakt./mündl. BFW Nürnberg
24.07. Garten- und Landschaftsbau prakt./mündl. BFW Nürnberg
25.07. Garten- und Landschaftsbau prakt./mündl. BFW Nürnberg
28.07. Garten- und Landschaftsbau prakt./mündl. BFW Nürnberg
Freisprechungsfeiern
Datum Fachrichtung Ort
22.07.2014
Garten- und Landschaftsbau,
Zierpflanzenbau,
Gemüsebau, Baumschule,
Stauden-, Friedhofsgärtnerei
BSZ Regensburg
24.07.2014 Werker Zierpflanzenbau Haus des Guten Hirten, SAD-Ettmannsdorf
29.07.2014
Garten- und Landschaftsbau,
Zierpflanzenbau,
Gemüsebau, Baumschule,
Stauden-, Friedhofsgärtnerei
BFW Nürnberg
Oktober Werker Zierpflanzenbau Berufsausbildungswerk Nürnberg
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Gartenkultur/Landespflege 04/2014
Beim 25. Bundeswettbewerb
„Unser Dorf hat Zukunft – Unser Dorf soll schöner werden“
unterwegs in Mittelfranken und der Oberpfalz
In seiner über 50jährigen Geschichte wird der Wettbewerb „Unser Dorf hat
Zukunft – Unser Dorf soll schöner werden“ in Mittelfranken und der Oberpfalz
vergleichsweise gut von der Basis angenommen, denn letztes Jahr haben
127 Ortschaften aus elf Landkreisen – gut ein Drittel aller Teilnehmer
Bayerns – an dieser mittlerweile 25. Bürgeraktion mitgemacht.
Ein wesentlicher Grund zum Mitmachen liegt wohl darin, dass die Dorfgemeinschaft
ihr heimatliches Umfeld selbst mitgestalten will. Dabei sind Eigeninitiative,
Nachbarschaftshilfe und freiwilliges Handeln gefragt. In einem
weiten Aufgabenfeld wird nichts verordnet, sondern nur empfohlen. Im Kern
geht es darum, das Zusammenleben für alle Generationen zu stärken, das
Ortsbild in der Bau- und Grüngestaltung engagiert zu verbessern und die
Fluren um das Dorf naturnäher weiterzuentwickeln.
Die erbrachten Leistungen wurden letztes Jahr in erster Instanz von Kommissionen
der zuständigen Landkreise nach einheitlichen Kriterien bewertet.
Hieraus haben sich die Ortschaften mit vorderer Platzierung – die „Kreissieger“
– für den diesjährigen Bezirksentscheid qualifiziert. Unter der Leitung
des Gartenbauzentrums wird Mitte Mai eine Jury die neun nachfolgend aufgelisteten
mittelfränkischen Orte bewerten, ab Anfang Juli wird eine zweite
Kommission die 18 Oberpfälzer Ortschaften beurteilen. Die hieraus zu
ermittelnden „Bezirkssieger“ werden die Teilnahmeberechtigung am Landesentscheid
im Sommer 2015 erlangen.
KREISSIEGER in Mittelfranken
Landkreis
Gruppe A
(bis 600 Einwohner)
Gruppe B
(601 bis 3000 Einw.)
Erlangen-Höchstadt Kleinweisach Lonnerstadt
Fürth
Alt-Oberasbach
Nürnberger Land Hartenstein Henfenfeld
Roth
Weißenburg-Gunzenhausen
Enderndorf
Graben
Meinheim
Wald
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Gartenkultur/Landespflege 04/2014
KREISSIEGER in der Oberpfalz
Landkreis
Amberg-Sulzbach
Cham
Neumarkt i. d. OPf.
Neustadt a. d. Waldnaab
Schwandorf
Tirschenreuth
Gruppe A
(bis 600 Einwohner)
Atzmannsricht
Haunritz
Hannesried
Moosdorf
Hausheim
Thannhausen
Mitteldorf
Gaisthal
Gleiritsch
Herzogöd
Pleußen-Steinmühle
Gruppe B
(601 bis 3000 Einw.)
Königstein
Ursensollen
Arrach
Reichenbach
Strahlfeld
Breitenbrunn
Steinberg a. See
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Betriebshilfe 04/2014
Betriebshelfer für den Gartenbau
Seit Kurzem gibt es einen neuen Vorsitzenden für die Gartenbau-Betriebshilfe
in Mittelfranken. Dieter Radloff aus Nürnberg hat sich dankenswerter
Weise bereit erklärt, dieses Ehrenamt zu übernehmen. Herr Radloff ist
darüber hinaus stellvertretender Bezirksvorsitzender des Bayerischen
Gärtnerei-Verbandes für Mittelfranken.
Dienst am Nächsten
unbürokratische Hilfe in sozialen Notlagen
Viele Betriebsinhaber von Gartenbaubetrieben machen sich verständlicherweise
nur ungern Gedanken darüber, was passieren würde, wenn sie
plötzlich aufgrund von Krankheit oder Unfall arbeitsunfähig werden und dann
Krankenhausaufenthalt oder lang andauernde Reha-Maßnahmen anstehen.
Wer übernimmt in dieser Situation die verantwortlichen Aufgaben im Betrieb
Wie soll es in dieser Zeit weitergehen
In solchen Fällen bis hin zum Todesfall ist der Betriebshelferdienst Hesselberg
mit seinen derzeit acht hauptberuflichen Gartenbau-Betriebshelfern die
richtige Adresse. Der Einsatz der kompetenten und qualifizierten Betriebshelfer
ermöglicht es, den täglichen Betriebsablauf sicherzustellen und einer
Existenzgefährdung entgegenzuwirken.
Die Bewilligung der Einsätze erfolgt in vielen Fällen über die gärtnerische
Sozialversicherung in Kassel als Kostenträger (ein Merkblatt zur „Betriebshilfe“
ist unter der Telefon-Nr. 0561 9282281 erhältlich).
Übrigens: Auch bei Schwangerschaft der mitarbeitenden Ehefrau, vor und
nach der Entbindung, kann Betriebshilfe durch die gärtnerische Sozialversicherung
in Kassel bewilligt werden.
Kompetenz und Verantwortung
durch fachlich qualifizierte Betriebshelfer
Die Betriebshelfer haben eine gründliche Ausbildung verbunden mit intensiver
und vielseitiger Praxiserfahrung. Dadurch sind sie fachlich und
menschlich befähigt, die jeweiligen Einsatzbetriebe selbständig zu leiten und
alle notwendigen Arbeiten zu verrichten. Dies geschieht immer im Rahmen
der bisherigen Betriebsorganisation und im engsten Einvernehmen mit den
vorhandenen Ansprechpersonen. Einsatzschwerpunkt ist die gartenbauliche
Urproduktion und alle damit zusammenhängenden Arbeiten.
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Betriebshilfe 04/2014
Das Leistungsangebot erstreckt sich vom Zierpflanzenbau und Gemüsebau
als den Haupteinsatzbereichen bis hin zu Baumschulen und Obstbaubetrieben.
Und auch in ökologisch geführten Betrieben waren die Mitarbeiter schon
erfolgreich tätig. Die Betriebshelfer sind verpflichtet, über alles, was mit dem
Einsatz im Betrieb und familienintern zusammenhängt, zu schweigen.
Jedoch dürfen sie sich mit der Einsatzleitung über den jeweiligen Einsatz
besprechen.
Hilfe und Unterstützung
Das Angebot der Betriebshilfe als Überlebensversicherung in sozialen
Notfällen gibt es nur, weil sich trotz aller Wettbewerbsorientierung schon
zahlreiche Gartenbaubetriebe zu einer Solidargemeinschaft zusammengeschlossen
haben. In jedem Regierungsbezirk gibt es einen eigenen
Betriebshilfsring. Dort sollten Gartenbaubetriebe, die Interesse an der
wichtigen Dienstleistung „Betriebshilfe“ haben, Mitglied werden.
Drei Einsatzleitungen koordinieren den Einsatz der Gartenbaubetriebshelfer
in Bayern:
für Unterfranken :
Maschinenring Main-Dreieck, Telefon 09331 877140
für die Oberpfalz, Mittel- und Oberfranken:
Maschinen- und Betriebshilfsring Regnitz-Franken e.V.,
Telefon 09135 7366690
für Schwaben, Ober- und Niederbayern:
Maschinenring Erding, Telefon 08122 7075
Im Bedarfsfall genügt ein Anruf bei der zuständigen Einsatzleitung. Sie
organisiert den Einsatz der Betriebshelfer und unterstützt die Erledigung der
notwendigen Formalitäten. Nähere Informationen über die aktuellen Konditionen
und Aufnahmeanträge gibt es bei den oben genannten Einsatzleitungen
oder bei der Zentrale am Hesselberg. Der Betriebshelferdienst
Hesselberg wird zwar von der Evangelischen Kirche in Bayern getragen,
steht aber natürlich konfessionsübergreifend allen in Not geratenen
Gartenbaubetrieben in Bayern zur Verfügung.
Auskunft erhalten Sie bei:
Evangelischer Betriebshelferdienst in Bayern
Hesselbergstraße 26
91726 Gerolfingen
Telefon 09854 10-0, Telefax -50
www.ebz-hesselberg.de, info@ebz-hesselberg.de
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Fachexkursion 04/2014
Fachexkursion des Gartenbauzentrums Bayern Mitte
nach Baden-Württemberg/Elsass vom 01.07.2014 bis 03.07.2014
Das Gartenbauzentrum Bayern Mitte lädt alle interessierten Gärtner und
Gärtnerinnen zur diesjährigen Fachexkursion ein.
Programm:
01.07.14 Abfahrt: 6:30 Uhr in Feucht, 7:30 Uhr in Ansbach
Betriebsbesichtigungen:
1. Wagner Florapark GmbH, Wiesloch
2. Gartenzeiten Schwarz, Kehl-Bodersweiler
3. Gärtnerei Jäger, Ettersheim
Übernachtung Hotel Mercure am Münster, Freiburg
02.07.14 Betriebsbesichtigungen:
1. Staudengärtnerei Gräfin Zeppelin, Sulzburg-Laufen
2. Müller Blumen und Garten, Schallstadt
3. Pépiniéres Jean GISSINGER, Rouffach/F
Übernachtung Hotel Mercure am Münster, Freiburg
03.07.14 Betriebsbesichtigungen:
1. Müller lebensraum garten, Mauer (bei Heidelberg)
2. Bethge Blumen & Ambiente, Mauer
3. Gärtnerei Umbach, Heilbronn
Rückkehr: ca. 18:00 Uhr Ansbach, ca. 19:00 Uhr Feucht
Die Kosten für 2 Übernachtungen mit Frühstück und Busfahrt betragen ca.
370,00 € im Doppelzimmer, ca. 250,00 € im Einzelzimmer.
Detaillierte Informationen und Unterlagen für die Anmeldung erhalten Sie
beim AELF Fürth.
Ansprechpartnerin:
Gundula Holm, Tel. 0911 99715-413, Fax 0911 99715-444
E-Mail: gundula.holm@aelf-fu.bayern.de
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Amt für Ernährung, Landwirtschaft
und Forsten Fürth
- Gartenbauzentrum Bayern Mitte -
Jahnstraße 7, 90763 Fürth
Tel.: 0911 99 715-0
Impressum
Herausgeber:
Druck:
Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Fürth
– Gartenbauzentrum Bayern Mitte –
Druckerei Flessa, Fürth
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