Pressemappe - VILA VITA Hotels

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� Marburg mit dem Gaumen erfahren
Neben Restaurants, Weinkeller, Wiener Caféhaus und Bars laden sieben weitere Locations
in und um Marburg zu einer kulinarischen Entdeckungstour ein: Direkt unter dem
Landgrafenschloss können Gäste ihre Erkundungen in der Traditionswirtschaft
Bückingsgarten bei einem Bier mit Weitblick beginnen. Ländliche Idylle lockt im nahen
Dagobertshausen mit dem Restaurant Waldschlösschen mit Showküche. Dort steht auch
die historische Event- & Kulturscheune für Festlichkeiten, kulturelle Veranstaltungen, Hoch-
zeiten und Jubiläen zur Verfügung. Kulinarische Rundfahrten auf der Lahn mit VILA VITA-
Spezialitäten bietet ein restauriertes Holzboot. Zur kulinarischen Weltreise lädt das
Feinkostgeschäft VITA essentials. Im neuen Restaurant Marburger Esszimmer bekocht
Starkoch Bernd Siener seine Gäste, das AROMA, ein Eiscafé in Kombination mit einem
Bistro, serviert Eissorten aus eigener Herstellung.
� Pralinenkurse als süße Versuchung
Himbeer-Rosenpralinen, feine Mango-Pfeffer-Füllung oder exotische Passionsfrucht mit
Kokos: Konditormeister Ulrich Timbert verrät bei seinen Pralinenkursen die Tricks der Profis
und schafft stetig neue Kreationen. Auch Tortenkurse oder eine Backschule für Kinder ge-
hören zu seinem regelmäßigen Repertoire.
� Der Grillmeister
Ein Lieblingsplatz vieler Hotelgäste und Marburger in den Sommermonaten ist die
Barbecue-Sommerterrasse des VILA VITA Rosenpark. Täglich bei schönem Wetter wird
Küchenleiter Boris Frackenpohl hier zum Grillmeister und serviert Würstchen, Steaks,
frischen Fisch und Meeresfrüchte mit würzigen Marinaden und feinen Dips. Seine Grilltipps
für das perfekte Steak verrät er vor Ort.
Fakten VILA VITA Rosenpark
� Eröffnung: 2000
� Hoteldirektor: Gerhard Stutz
� Zimmer: Hotelensemble über sieben Gebäude mit insgesamt 177 Zimmern und Suiten,
Design in warmen Farben, W-LAN:
30 Einzelzimmer
134 Doppelzimmer
Zwölf Suiten
Eine Präsidentensuite (80 Quadratmeter Wohnfläche mit Besprechungsraum und
Whirlpoolbadewanne)