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Herbst/Winter 2013 - Das Mecklenburger ParkLand

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Kulinarischer Kalender<strong>Herbst</strong>/<strong>Winter</strong> <strong>2013</strong>ZuTischbei Freundenplmv.de


Kulinarischer Kalender <strong>Herbst</strong>/<strong>Winter</strong> <strong>2013</strong> im <strong>Mecklenburger</strong> <strong>ParkLand</strong>Zu Tisch bei FreundenDie Tage werden kürzer, stürmische Winde wehen und die frische Luft regt den Appetit an.Jetzt schmeckt ein feines <strong>Herbst</strong>menü mit saftigem Wildfleisch, regionalen Produktenund saisonalen Kräutern am besten.Genießen Sie gemütliche Abende bei Wein und gutem Essen „Zu Tisch bei Freunden“.Ät wat gor is,sech wat wohr isunddrink wat klor is.Iss was gar ist,sag was wahr istund trink was klar ist.Alte <strong>Mecklenburger</strong> LebensweisheitGefördert durch:Europäischer Fondsfür Regionale Entwicklung


Wohl bekomm’s und guten AppetitIn und aus den Gutsküchen des <strong>Mecklenburger</strong> <strong>ParkLand</strong>es erleben Sie herbstliche,kulinarische Genüsse abseits von Restaurants und Cafés. Die Gastgeber kochen für Sieund mit Ihnen – ob am historischen Herd oder auf traditionsreichen Gutshöfen.Wir freuen uns auf Sie – die Tische sind gedeckt!Foto@Andreas-Duerst.deHerausgeberNetzwerk <strong>Mecklenburger</strong> <strong>ParkLand</strong>Maibritt Olsen · 17179 Dalwitz · Dorfstraße 43Fon/Fax: 038459-669833 · info@plmv.de · www.plmv.de


Kulinarischer Kalender <strong>Herbst</strong>/<strong>Winter</strong> <strong>2013</strong> im <strong>Mecklenburger</strong> <strong>ParkLand</strong>September <strong>2013</strong>16. 09. FerienGut Dalwitz, ab 19.00 Uhr, Asado – südamerikanisches Grillen im Parkmit Lagerfeuer, Fleisch und Salaten satt. 18,00 €/Person, inklusive Getränke ¤17. 09. Schloss Lühburg, 19.00 Uhr, Italienischer Abend18,00 €/Person, exklusive Getränke, Hausführung auf Wunsch18.09. Wildkräuterhotel Ehmkendorf, 16.00 Uhr, Kräuterkochabend auf dem altenAugust-Speiser-Herd, 3-Gänge-Menü, vegetarisch, Empfang mit einem Kräutertrunk,mit circa 1stündiger Kräuterführung55,00 €/Person, inklusive Begrüßungsgetränk, circa 10-15 PersonenErinnern Sie sich an den Küchenjungen, der in Dornröschens Schlossküche eine Backpfeifebekam und dann gemeinsam mit der schönen Prinzessin 100 Jahre schlafen musste?Um 1904 in Rostock in der damaligen Firma August Speiser erbaut, fand die schon imMärchen hochgeschätzte Küchenmaschine in der Gutsküche des Gutshauses Stubbendorfihren Platz, und nach gelungenem Rettungsversuch auch ein neues Zuhause. Mit Holz undKohlen befeuert, dampfen auf ihrer gusseisernen Herdplatte, wie zu Dornröschens Zeiten,die Suppentöpfe und garen in der Röhre Wild- und Entenbraten. Gemeinsam mit unserenKöchen können auch Sie auf dieser historischen Kochmaschine mehrgängige Menüszubereiten oder auch nach Ihren eigenen Rezepten kochen.18.09. Gutshaus Rensow, ab 19.00 UhrDer „Mittwochstreff“– offene Runde in unserer Küche –Querrippe vom Rind - saisonales Gemüse - „Family Style“ an einer großen Tafel,je nach Mahlzeit ab 12,00-18,00 €/Person, exklusive Getränke, maximal 20 PersonenWat de Buer up’n Dischbröcht hett,dat hett he all verknust.Was der Bauer auf den Tisch gebracht hat,hat er schon verschmerzt.


Wohl bekomm’s und guten Appetit21.09. Schafscheune Vietschow, 10.00-17.00 Uhr, Bio-Landpartie mit Hofführungen,Schafe streicheln, Filzbasteleien, Lamm und Lammbratwürste vom Grill, Grillkäse aus derFriteuse, Tee, Kaffee und selbstgebackener Kuchen, Verkostung von Schafkäse,Hofladen geöffnet21.09. Gutshaus Rensow, ab 10.30 Uhr, Spätsommerlicher Vormittag im Barocken Gutshaus,mit kleiner Hausführung und hausgemachtem Mittagstisch in der rustikalen Gutsküche12,00 €/Person, exklusive Getränke, maximal 20 Personen23. 09. FerienGut Dalwitz, ab 19.00 Uhr, Asado – südamerikanisches Grillen im Parkmit Lagerfeuer, Fleisch und Salaten satt. 18,00 €/Person, inklusive Getränke25.09. Gutshaus Rensow, ab 19.00 UhrDer „Mittwochstreff“– offene Runde in unserer Küche – Beinscheiben oder Huhn?je nach Mahlzeit ab 12,00-18,00 €/Person, exklusive Getränke, maximal 20 Personen27. 09. Schloss Lühburg, 19.00 Uhr, Menü mit Wildsauerbraten20,00 €/Person, exklusive Getränke, Hausführung auf Wunsch29. 09. Schloss Lühburg, 19.00 Uhr, Benefizkonzert des „Ensemble medici“<strong>Das</strong> „Ensemble medici“ besteht seit circa 20 Jahren und ist ein musizierendes Ensemble vonKinderärzten, die mehrmals im Jahr Benefizkonzerte auf hohem künstlerischen Niveau imIn- und europäischen Ausland geben. Auf dem Programm stehen Werke von Boccherini,Schubert und Mozart. Die bei diesem Konzert erbetenen Spenden sollen dem Kinderhospizin Rostock zu Gute kommen. Der Verwendungszweck wurde vom Rotary-Club Tessin-Recknitztal ausgewählt. Dazu werden salzige Kuchen und Getränke gereicht.30. 09. FerienGut Dalwitz, ab 19.00 Uhr, Asado – südamerikanisches Grillen im Parkmit Lagerfeuer, Fleisch und Salaten satt. 18,00 €/Person, inklusive GetränkeFoto: Andreas DietzelDamit alle satt werden, melden Sie sich bitte spätestens einen Tag vorher bei den Gastgebern an!


Kulinarischer Kalender <strong>Herbst</strong>/<strong>Winter</strong> <strong>2013</strong> im <strong>Mecklenburger</strong> <strong>ParkLand</strong>Oktober <strong>2013</strong>02.10. Gutshaus Rensow, ab 19.00 UhrDer„Mittwochstreff“– offene Runde in unserer Küche – deftiger Krustenbraten vom Schwein13,00 €/Person, exklusive Getränke, maximal 20 Personen05. 10. Wildkräuterhotel Ehmkendorf, 17.00 Uhr, Kochen auf dem alten August-Speiser-HerdEmpfang mit Glühwein oder Sekt, Befeuern des Herdes, gemeinsames Kochen unterprofessioneller Anleitung, 4-Gänge-Menü bestehend aus Wildkräutersalat, Suppe der Saison,Hauptgang, Dessert, 65,00 €/Person, inklusive Begrüßungsgetränk, circa 10-30 Personen07. 10. FerienGut Dalwitz, ab 19.00 Uhr, Asado – südamerikanisches Grillen im Parkmit Lagerfeuer, Fleisch und Salaten satt. 18,00 €/Person, inklusive Getränke09. 10. Wildkräuterhotel Ehmkendorf, 16.00 Uhr, Kräuterkochabend auf dem altenAugust-Speiser-Herd, 3-Gänge-Menü, vegetarisch, Empfang mit einem Kräutertrunk,mit circa 1stündiger Kräuterführung55,00 €/Person, inklusive Begrüßungsgetränk, circa 10-15 Personen09.10. Gutshaus Rensow, ab 19.00 UhrDer „Mittwochstreff“– offene Runde in unserer Küche –Rinderbeinscheiben Langzeit gegart,je nach Mahlzeit ab 12,00-18,00 €/Person, exklusive Getränke, maximal 20 Personen12.10. „WeiterReiter“ Wardow, ab 19.00 Uhr, Kulinarisch-Rustikales im Pferdestall,bei schönem Wetter draußen an einem wärmenden Feuer.10,00 €/Person, exklusive alkoholische Getränke, maximal 20 PersonenDe Kœksch un de Kat,de warrn ümmer satt.Die Köchin und die Katze,die werden immer satt –wer an der Quelle sitzt verhungert nicht.


Wohl bekomm’s und guten Appetit14. 10. FerienGut Dalwitz, ab 19.00 Uhr, Asado – südamerikanisches Grillen im Parkmit Lagerfeuer, Fleisch und Salaten satt. 18,00 €/Person, inklusive Getränke16.10. Gutshaus Rensow, ab 19.00 UhrDer „Mittwochstreff“– offene Runde in unserer Küche –je nach Mahlzeit ab 12,00-18,00 €/Person, exklusive Getränke, maximal 20 Personen18.10. Gutshaus Rensow, ab 19.00 UhrKonzertabend „Hungerhoff & The Wild Roots“, Gitarre, Cello, Banjo und Violinein unseren barocken Räumen – eine ganz besondere Kombination. <strong>Herbst</strong>liche Stimmung,prasselnde Öfen. Es gibt saisonales aus der Gutsküche – ein herbstlicher Braten undVariationen vom Kürbis,ab 5,00 €/Person, zuzüglich freiwilligem Beitrag für die Musikerwww.hungerhoffandthewildroots.com19. 10. Schloss Lühburg, 19.00 Uhr, Menü mit Wildsauerbraten20,00 €/Person, exklusive Getränke, Hausführung auf Wunsch21. 10. FerienGut Dalwitz, ab 19.00 Uhr, Asado – südamerikanisches Grillen im Parkmit Lagerfeuer, Fleisch und Salaten satt. 18,00 €/Person, inklusive Getränke23.10. Gutshaus Rensow, ab 19.00 UhrDer „Mittwochstreff“– offene Runde in unserer Küche –Rinderbeinscheiben Langzeit gegart mit <strong>Herbst</strong>gemüse,je nach Mahlzeit ab 12,00-18,00 €/Person, exklusive Getränke, maximal 20 PersonenFotos: Gutshaus RensowDamit alle satt werden, melden Sie sich bitte spätestens einen Tag vorher bei den Gastgebern an!


Kulinarischer Kalender <strong>Herbst</strong>/<strong>Winter</strong> <strong>2013</strong> im <strong>Mecklenburger</strong> <strong>ParkLand</strong>26.10. Herrenhaus Vogelsang, ab 16.30 Uhr, <strong>Das</strong> barocke Tafelmahl<strong>Das</strong> Herrenhaus Vogelsang lädt im Rahmen des Schlösserherbstes an eine üppig gedeckteTafel. Die opulenten Tafelfreuden werden vom benachbarten Gut Gremmelin serviert.<strong>Das</strong> neogotische Herrenhaus öffnet seine charmant-maroden Türen um die Gäste beieinem bezaubernden Sektempfang auf den sinnlichen Abend einzustimmen.26.10. Gutshaus Rensow, 10.00-16.00 Uhrund Erster Rensower „Grauer Markt“ – Verkauf und Tausch regionaler Waren durch Privat-27.10. personen und Kleinanbieter aus dem <strong>Mecklenburger</strong> <strong>ParkLand</strong> und der Region.Jeder kann Eingemachtes, Eingekochtes und Selbstproduziertes mitbringen, tauschen, anbietenund erwerben. Marmeladen, Sülzen, Eingelegtes, Eingewecktes, Käse etc. . . .Eintritt frei - jeder kann kommen und etwas mitbringen. Standgebühr: ein Glas Eingemachtes27.10. Wildkräuterhotel Ehmkendorf, 17.00 Uhr, Kochen auf dem alten August-Speiser-HerdEmpfang mit Glühwein oder Sekt, Befeuern des Herdes, gemeinsames Kochen unterprofessioneller Anleitung, 4-Gänge-Menü bestehend aus Wildkräutersalat, Suppe der Saison,Hauptgang, Dessert, 65,00 €/Person, inklusive Begrüßungsgetränk, circa 10-30 Personen28.10. FerienGut Dalwitz, ab 19.00 Uhr, Asado – südamerikanisches Grillen im Parkmit Lagerfeuer, Fleisch und Salaten satt. 18,00 €/Person, inklusive Getränke30.10. Gutshaus Rensow, ab 19.00 UhrDer „Mittwochstreff“– offene Runde in unserer Küche –diverse Variationen vom Kürbis, dazu Rinderbrust,je nach Mahlzeit ab 12,00-18,00 €/Person, exklusive Getränke, maximal 20 PersonenWat ein nich mag,is den annernsien best Kost.Die Geschmäcker sind halt verschieden –was dem einen nicht schmeckt,ist dem anderen sein Leibgericht.


November <strong>2013</strong>Wohl bekomm’s und guten Appetit02.11. Schloss Lühburg, 19.00 Uhr, „Rund um den Fisch“ zu Allerheiligen20,00 €/Person, exklusive Getränke, Hausführung auf Wunsch06. 11. Gutshaus Rensow, ab 19.00 UhrDer „Mittwochstreff“– offene Runde in unserer Küche – Muschelessen, verschiedeneVariationen Miesmuscheln,13,00 €/Person, exklusive Getränke, maximal 20 Personen08.11. FerienGut Dalwitz, ab 19.00 Uhr, Asado – südamerikanisches Grillen im Parkmit Lagerfeuer, Fleisch und Salaten satt. 18,00 €/Person, inklusive Getränke13.11. Gutshaus Rensow, ab 19.00 UhrDer „Mittwochstreff“– offene Runde in unserer Küche –winterliche Braten von Rind und Schwein,je nach Mahlzeit ab 12,00-18,00 €/Person, exklusive Getränke, maximal 20 Personen15.11. FerienGut Dalwitz, ab 19.00 Uhr, Asado – südamerikanisches Grillen im Parkmit Lagerfeuer, Fleisch und Salaten satt. 18,00 €/Person, inklusive Getränke16.11. Gutshaus Rensow, ab 19.00 Uhr, Martinsgans – traditioneller Gänsebraten in unsererGutshausküche – Rensower Rotkohl und regionale Beilagen, dazu Bier, Wein und Aquavit,30,00 €/Person, exklusive Getränke, maximal 20 Personen20. 11. Gutshaus Rensow, ab 19.00 UhrDer „Mittwochstreff“– offene Runde in unserer Küche – Muschelessen, verschiedeneVariationen Miesmuscheln,13,00 €/Person, exklusive Getränke, maximal 20 PersonenFotos: Andreas DietzelDamit alle satt werden, melden Sie sich bitte spätestens einen Tag vorher bei den Gastgebern an!


Kulinarischer Kalender <strong>Herbst</strong>/<strong>Winter</strong> <strong>2013</strong> im <strong>Mecklenburger</strong> <strong>ParkLand</strong>22.11. FerienGut Dalwitz, ab 19.00 Uhr, Asado – südamerikanisches Grillen im Parkmit Lagerfeuer, Fleisch und Salaten satt. 18,00 €/Person, inklusive Getränke24.11. Wildkräuterhotel Ehmkendorf, 17.00 Uhr, Kochen auf dem alten August-Speiser-HerdEmpfang mit Glühwein oder Sekt, Befeuern des Herdes, gemeinsames Kochen unterprofessioneller Anleitung, 4-Gänge-Menü bestehend aus Wildkräutersalat, Suppe der Saison,Hauptgang, Dessert, 65,00 €/Person, inklusive Begrüßungsgetränk, circa 10-30 Personen27.11. Gutshaus Rensow, ab 19.00 UhrDer „Mittwochstreff“– offene Runde in unserer Küche –Rinderquerrippe Langzeit gegart,je nach Mahlzeit ab 12,00-18,00 €/Person, exklusive Getränke, maximal 20 Personen29.11. Gutshaus Rensow, ab 19.00 Uhr, Dänische WeihnachtsspezialitätenDänischer Schweinebraten „Flæskesteg“,eingelegte Heringe „Sild“ und diverse andere Leckereien, dazu Bier Wein und Aquavit,30,00 €/Person, inklusive Getränke, maximal 20 Personen29.11. FerienGut Dalwitz, ab 19.00 Uhr, Asado – südamerikanisches Grillen im Parkmit Lagerfeuer, Fleisch und Salaten satt. 18,00 €/Person, inklusive Getränke30.11. Wildkräuterhotel Ehmkendorf, 17.00 Uhr, Kochen auf dem alten August-Speiser-HerdEmpfang mit Glühwein oder Sekt, Befeuern des Herdes, gemeinsames Kochen unterprofessioneller Anleitung, 4-Gänge-Menü bestehend aus Wildkräutersalat, Suppe der Saison,Hauptgang, Dessert, 65,00 €/Person, inklusive Begrüßungsgetränk, circa 10-30 PersonenUtwärts ätenmakt nich dick.Auswärts, bei anderen, essen,macht nicht dick –lang bei anderen richtig zu,wenn’s was umsonst gibt.


Dezember <strong>2013</strong>Wohl bekomm’s und guten Appetit01.12. FerienGut Dalwitz, ab 19.00 Uhr, Adventsessen im Hofrestaurant „Remise“,Hähnleinsuppe mit Eistich, Wildschweingulasch, Salzkartoffeln,Rotkohl oder grüne Bohnen, Zitronenspeise,18,50 €/Person, Getränke nach Karte04.12. Gutshaus Rensow, ab 19.00 UhrDer „Mittwochstreff“– offene Runde in unserer Küche –winterliche Braten von Rind und Schwein,je nach Mahlzeit ab 12,00-18,00 €/Person, exklusive Getränke, maximal 20 Personen06.12. Gutshaus Rensow, ab 19.00 Uhr, Dänische WeihnachtsspezialitätenDänischer Schweinebraten „Flæskesteg“,eingelegte Heringe „Sild“ und diverse andere Leckereien, dazu Bier Wein und Aquavit,30,00 €/Person, inklusive Getränke, maximal 20 Personen07.12. Wildkräuterhotel Ehmkendorf, 17.00 Uhr, Kochen auf dem alten August-Speiser-HerdEmpfang mit Glühwein oder Sekt, Befeuern des Herdes, gemeinsames Kochen unterprofessioneller Anleitung, 4-Gänge-Menü bestehend aus Wildkräutersalat, Suppe der Saison,Hauptgang, Dessert, 65,00 €/Person, inklusive Begrüßungsgetränk, circa 10-30 Personen08.12. FerienGut Dalwitz, ab 19.00 Uhr, Adventsessen im Hofrestaurant „Remise“,klare Rinderbrühe mit Gemüsejulien, halbe Ente, Salzkartoffeln,Apfelrotkohl, Schokocreme, 21,50 €/Person, Getränke nach Karte11. 12. Gutshaus Rensow, ab 19.00 UhrDer „Mittwochstreff“– offene Runde in unserer Küche – Muschelessen, verschiedeneVariationen Miesmuscheln,13,00 €/Person, exklusive Getränke, maximal 20 PersonenFoto@Andreas-Duerst.deDamit alle satt werden, melden Sie sich bitte spätestens einen Tag vorher bei den Gastgebern an!


Kulinarischer Kalender <strong>Herbst</strong>/<strong>Winter</strong> <strong>2013</strong> im <strong>Mecklenburger</strong> <strong>ParkLand</strong>13.12. Gutshaus Rensow, ab 19.00 Uhr, Dänische WeihnachtsspezialitätenDänischer Schweinebraten „Flæskesteg“,eingelegte Heringe „Sild“ und diverse andere Leckereien, dazu Bier Wein und Aquavit,30,00 €/Person, inklusive Getränke, maximal 20 Personen14.12. Wildkräuterhotel Ehmkendorf, 17.00 Uhr, Kochen auf dem alten August-Speiser-HerdEmpfang mit Glühwein oder Sekt, Befeuern des Herdes, gemeinsames Kochen unterprofessioneller Anleitung, 4-Gänge-Menü bestehend aus Wildkräutersalat, Suppe der Saison,Hauptgang, Dessert, 65,00 €/Person, inklusive Begrüßungsgetränk, circa 10-30 Personen15.12. FerienGut Dalwitz, ab 19.00 Uhr, Adventsessen im Hofrestaurant „Remise“,Champingnongrahmsuppe, <strong>Mecklenburger</strong> Rippenbraten,Salzkartoffeln, Apfelrotkohl, hauseigenes Obstkompott19,50 €/Person, Getränke nach Karte18.12. Gutshaus Rensow, ab 19.00 UhrDer„Mittwochstreff“– offene Runde in unserer Küche –winterliche Braten von Rind und Schwein,je nach Mahlzeit ab 12,00-18,00 €/Person, exklusive Getränke, maximal 20 Personen20.12. Gutshaus Rensow, ab 19.00 Uhr, Dänische WeihnachtsspezialitätenDänischer Schweinebraten „Flæskesteg“,eingelegte Heringe „Sild“ und diverse andere Leckereien, dazu Bier Wein und Aquavit,30,00 €/Person, inklusive Getränke, maximal 20 PersonenSünd sei to kleen,nimm twei för een.Sünd sei to grot,het dat ok kein Not.Ist zu wenig da, dann nimm doppelt.Ist zu viel da, dann gibt’s auch keine Not.–Lang ordentlich zu, genier Dich nicht.


Wohl bekomm’s und guten Appetit25.12. FerienGut Dalwitz, ab 12.00 Uhr, Weihnachtsessenund im Hofrestaurant „Remise“,26.12. Weihnachtsmenüs in weihnachtlich-festlicher Stimmung<strong>Das</strong> Weihnachtsmenü IKleiner Salatteller - halbe Ente – Rotkohl - Kartoffeln oder Klöße - Bayrische Creme22,00 €/Person, Getränke nach Karte<strong>Das</strong> Weihnachtsmenü IIRehterrine – Gänsebraten - Klöße oder Salzkartoffeln – Grünkohl - Zitronencreme24,50 €/Person, Getränke nach Karte<strong>Das</strong> Weihnachtsmenü IIIHähnleinsuppe - Wildes aus dem Forst Dalwitz – Stampfkartoffeln – Champignons -Vanillepudding mit Früchten19,50 €/Person, Getränke nach Karte31.12. Gutshaus Rensow, Silvesterfeier – Bei uns ist sicherlich was los!!!Foto@Andreas-Duerst.deDamit alle satt werden, melden Sie sich bitte spätestens einen Tag vorher bei den Gastgebern an!


Kulinarischer Kalender <strong>Herbst</strong>/<strong>Winter</strong> <strong>2013</strong> im <strong>Mecklenburger</strong> <strong>ParkLand</strong>1 Schloss Lühburg · Dorothee und Wolf-Christian Calsow17179 Lühburg · Dorfstraße 38Fon: 039972-591110 · Fax: 039972-591128 · info@schloss-luehburg.de · www.schloss-luehburg.de2 Wildkräuterhotel Ehmkendorf · Nora und Nadine Fischer18195 Ehmkendorf · Dorfstraße 20Fon: 038228-61410 · Fax: 038228-61415 · kontakt@ehmkendorf.de · www.ehmkendorf.de3 Gutshaus Rensow · Christina Ahlefeldt-Laurvig und Knut Splett-Henning17168 RensowFon: 039972-56288 · Mobil: 0171-1277050 · info@gutshaus-rensow.de · www.gutshaus-rensow.de4 WeiterReiter Wardow · Caroline Brauer und Lothar Preuß18299 Wardow · Dorfstraße 14Fon: 038459-67867 · Mobil: 0174-9858821 · info@weiterreiter.de · www.weiterreiter.de5 FerienGut Dalwitz · Lucy Gräfin von Bassewitz und Dr. Heinrich Graf von Bassewitz17179 Walkendorf / OT Dalwitz · Dalwitz 46Fon: 039972-56140 · Fax: 039972-569817 · post@gutdalwitz.de · www.feriengutdalwitz.de6 Schafscheune Vietschow · Claudia Schäfer und Steffen Honzera17168 Vietschow · Ringstraße 28Fon: 039976-50186 · info@schafscheune.de · www.schafscheune.de7 Herrenhaus Vogelsang · Dr. Robert Uhde18279 Lalendorf / OT Vogelsang · Lindenstraße 9Fon: 0381-1289392 · Mobil: 0179-1165891 · patrick.hinz@sphinxet.de · www.herrenhaus-vogelsang.deWi hemm’ nochför fief Mark (Euro) in’Keller.1Wir haben noch was für fünf Mark (Euro) im Keller.Aufmunterung bei Tisch, wenn eine bestimmteSpeise zur Neige geht – es ist noch ausreichendda, ruhig noch etwas zu nehmen.4


LübeckRecknitzOstseeRibnitz-DamgartenWohl bekomm’s und guten AppetitKontakt und ErreichbarkeitStralsundInsel RügenRostockSanitzBad SülzeEhmkendorf2RecknitzA 20WarnowA 19A 20TessinA 20WarnowA 19Recknitz1101 LühburgGnoien5Laage Wardow Dalwitz4Rensow1083 Vietschow6110TrebelWarbelDargunPeeneDemminPeeneA 20Peene108TollenseWarnowRostock StralsundInselUsedomGreifswald<strong>Mecklenburger</strong>Wismar <strong>ParkLand</strong> AnklamSchwerinNeubrandenburg104GüstrowInselRügenA 197A 19Teterow108TeterowerSee104 104Lalendorf/VogelsangMalchinerSeeKummerowerSeeMalchinAltentreptowTollenseA 20Stettin (PL) >Mecklenburg-Vorpommern< BerlinWaren (Müritz)2 3Herzlich Willkommen . . .1 Schloss Lühburg2 Wildkräuterhotel Ehmkendorf3 Gutshaus Rensow4 WeiterReiter Wardow5 FerienGut Dalwitz6 Schafscheune Vietschow7 Herrenhaus Vogelsang5 6 7Damit alle satt werden, melden Sie sich bitte spätestens einen Tag vorher bei den Gastgebern an!


auf-nach-mv.de/landurlaubBeim Urlaub an der Ostsee erleben Stadtflüchterdas bunte Landleben hautnah.Wo Storch und Mühle klappern, nehmen sich die Gastgeber gern Zeit für Sie.Hier zeigt man Ihnen, wie die Kuh gemolken und das Schaf geschoren wird. Wie dieLöcher in den Käse kommen, lernen Sie beim Käseseminar. Für Spannung undEntspannung sorgen Floßtouren und Handwebkurse, Yoga am See und Kochabendeam historischen Herd. Pure Landlust wecken auch zahlreiche Genießerangebote wie„Zu Tisch bei Freunden“ und „Wilde Kost im Garten“.Diese und viele weitere Landerlebnisse finden Sie aufwww.auf-nach-mv.de/landurlaubDesign/Satz© <strong>2013</strong>, Agentur für Kommunikations- & Objektdesign „nord design“ Andreas Dietzel · www. norddesign.com

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