22. Ligerzer Wypass 2013 - Ligerzer Läset-Sunntige

EditorialD. + E. AEBERHARD MARTI1Es heisst zum 22. Mal Wyspass mit Wypass!Der Wypass findet am 28. September und 05. Oktober jeweils von 14.00bis 19.00 Uhr statt.Diese Broschüre soll Ihnen behilflich sein, in der stetig grösser werdendenAuswahl an Weinen Ihre Favoriten zu finden. Damit es für Sie leichter ist,die Betriebe zu finden, haben wir diese im Lageplan in Form von Nummernmarkiert.Als Wypass dient auch dieses Jahr das spezielle «Gabriel-Degustationsglas».Es ist optimal in der Form und garantiert einen perfekten Weingenuss.Eine kurze Beschreibung über dieses Glas finden Sie ebenfalls indieser Broschüre.Wissenswertes über den Jahrgang 2012Das Jahr 2012 war ein Durchschnittsjahr. Feuchtwarme Witterung imSommer, hochsommerlicher August und ein paar Föhntage im Septemberstellten einige Herausforderungen an das Können der Winzer. Der etwasfeuchte Sommer führte zu Graufäuledruck. In aufwändiger Handarbeitmusste, je nach Sorte, ein Teil des Traubengutes weggeschnitten werden,was zu Ertragseinbussen führte. Der 2012er zeigt sich fruchtig, fein,frisch und elegant.Überzeugen Sie sich selbst. Wir wünschen Ihnen viel Spass beim Degustieren!Ihre Winzer von LigerzUnterer Planchesweg 152514 Ligerz / SchernelzT: 032 315 78 01M: 079 251 32 07F: 032 315 78 02weinbau.aeberhard@bluewin.chwww.weinbau-aeberhard.chBetriebsgeschichteAuf der Sonnenseite des Bielerseeufers, im traumhaften Schernelz derGemeinde Ligerz, bewirtschaften wir eine Betriebsfläche von 1,5 ha.Unser Familienbetrieb richtet sich nach den Richtlinien der IntegriertenProduktion. 1999 haben wir unseren Betrieb modernisiert und ausgebaut.Wir sind stolz auf unsere Spitzenweine, in welchen sich unsereLeidenschaft zum Wein vom Rebstock bis zur Kelterung widerspiegelt.Überzeugen Sie sich selber von der Harmonie der Landschaft und einemgenussvollen Glas Wein.SortenspiegelChasselas, Pinot Gris, Chardonnay, Pinot NoirWeinangebotNeuheit!Aventure d'Eveline, Grand vin mousseux 75 cl Fr. 25.—Chasselas AOC Bielersee 70 cl Fr. 10.50Chardonnay AOC Bielersee 50 cl Fr. 17.00Pinot Gris AOC Bielersee 50 cl Fr. 15.00Œil de Perdrix AOC Bielersee 70 cl Fr. 13.50Pinot Noir AOC Bielersee 70 cl Fr. 13.50Pinot Noir Barrique AOC Bielersee 75 cl Fr. 21.50SpeziellesAuf Anfrage verschiedene Anlässe im Carnotzet.Degustationen und Apéros bis 30 Personen.Rebfläche: 1,5 haDie Richtigkeit der Preisangaben ist ohne Gewähr.4 5