So schmeckt's Festlich lecker! - Bei uns zu Hause
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EIN FEST FÜR DENKARTOFFELSALAT!Klassischer KartoffelsalatZubereitung: 30 Min. | Portionen: 4Zutaten:1 kg Kartoffeln2 Eier1 Glas Cornichons(abgetropft ca. 185 g)1 Zwiebel1 kleines Bund Petersilie250 ml Miracel WhipDeutschländer1. Kartoffeln mit Schale in Salzwasser garen, anschließendabkühlen lassen, pellen und in Scheiben schneiden.2. Eier hart kochen, pellen und in Scheiben oder Spaltenschneiden. Cornichons in Scheiben, Zwiebel in feineWürfel schneiden; Petersilie hacken.3. Kartoffeln, Cornichons, Zwiebel und Eier vermengen.Miracel Whip unterheben. Kartoffelsalat mit gehackterPetersilie bestreuen und mit den warmenDeutschländern genießen.Pro Portion: ca. 2000 kJ / 478 kcal, E 16 g, F 27 g, KH 41 gTipp: Würstchen sind ein super Weihnachtsessen, das jeder mag!Und dabei so schnell und einfach <strong>zu</strong>bereitet: Einfach die Würstchenfür fünf Minuten ins heiße Wasser legen – fertig! Wichtig: Das Wasser solltenicht kochen, sonst könnten die Würstchen platzen.
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