So schmeckt's Festlich lecker! - Bei uns zu Hause

Knackiger Gemüsesalatmit French DressingZubereitung: 20 Min. | Portionen: 4Zutaten:300 g Brokkoli50 g Mandeln (gehobelt)1 rote Zwiebel1 Avocado150 g Blattsalat (gemischt)1 Bund Dill120 ml Miracel WhipFrench Dressing4 ScheibenSchwarzbrot1. Brokkoli in kleine Röschen teilen und in kochendemSalzwasser 3-4 Minuten garen, abtropfenlassen. Inzwischen Mandeln ohne Fett in einerPfanne anrösten.2. Zwiebel fein würfeln; Avocado halbieren undentkernen. Das Fruchtfleisch mit einem Löffelherausheben und in Spalten schneiden. Blatt–salat mundgerecht zerpflücken, Dill grob hacken.3. Blattsalat mit Dill mischen und mit Brokkoli undAvocado anrichten. Miracel Whip French Dressingdarübergeben und den Salat mit geröstetenMandeln bestreuen, mit Schwarzbrot servieren.Pro Portion: ca. 1347 kJ / 322 kcal, E 11 g, F 18 g, KH 29 gJETZT KOMMT WHIP in die SalatschüsselDie idealen Salatdressings für jedenTag und auch zu besonderen Anlässen.• JOGHURT – mit 40 % fettarmem Joghurt• FRENCH – mit feinen Dillspitzen• KNOBLAUCH – mit feinem Knoblauch• CAESAR – mit geriebenem Hartkäse