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IndienIm Rahmen unseres Projektes „Kinder aus aller Welt“ betrachteten wir, wie Kinder in Indien leben. Wir erfuhren, dassIndien neben China das Land mit den meisten Einwohnern auf der Welt und besonders reich an Sprachen und Kulturenist. Die meisten Inder gehören dem Hinduismus an. Für Hindus sind Kühe heilig.Viele Inder sind sehr arm, so dass ganze Familien auf der Straße leben und schon 5-jährige Kinder zur Unterstützungihrer Familie mitarbeiten müssen.Wir lernten einige Traditionen Indiens kennen: Beispielsweise werden bei Hindu-Hochzeiten die Hände und Füße derBraut mit Henna bemalt. So lange die Farbe auf der Haut sichtbar ist, braucht die Braut nach der Hochzeit keinerleiHausarbeiten verrichten.Das typische Wickelgewand der Inderinnen wird „Sari“ genannt und kann auf verschiedene Arten um den Körpergewickelt werden.Inder benutzen zum Essen ausschließlich die rechte Hand, die linke ist nur für hygienische Maßnahmen zu gebrauchen.Wir versuchten uns an der indische Küche und bereiteten ein typisch indisches Dessert vor:ShrikhandDie Zutaten für dieses indische Joghurt-Dessert sind:1 l Naturjoghurt125 g Puderzucker50 g Rosinen100 g Mandeln in Stiften¼ TL Kardamom, gemahlen1 MSP Safran, gemahlenDen Joghurt in einem mit Mull ausgelegten Sieb über Nacht abtropfen lassen. Anschließend mit Zucker verrührenund Gewürze dazugeben. Lecker!Eure Inka