Wurstkatalog 2016
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Schweinemagen<br />
abgebunden<br />
Tümpfele<br />
Schweinebutte<br />
Krausen<br />
Abgebunden für Blutwurst<br />
Röhrle<br />
Schweinedarm ungeschleimt<br />
für Leberwurst<br />
(Stück)<br />
Haltbar: 28 Tage max +4°C<br />
(Stück)<br />
Haltbar: 28 Tage max +4°C<br />
(5 Stück)<br />
Haltbar: 28 Tage max +4°C<br />
(5 m)<br />
Haltbar: 28 Tage max +4°C<br />
Nr. 1598<br />
4.95 Euro<br />
Nr. 1599<br />
3.05 Euro<br />
Nr. 1597<br />
4.15 Euro<br />
Nr. 1596<br />
4.05 Euro<br />
Bändel<br />
Für fränkische Bratwurst<br />
Schweinedärme<br />
Kaliber 28/30<br />
Saitlinge<br />
Kaliber 22/24<br />
Schweineblut<br />
(1/2 Großbund)<br />
Haltbar: 3 Monate b. +4°C<br />
(10 m – Beutel)<br />
Haltbar: 3 Monate b. +4°C<br />
(10 m – Beutel)<br />
Haltbar: 3 Monate b. +4°C<br />
(1000 g – Beutel)<br />
Haltbar: 3 Tage b. max +4°C<br />
Nr. 0597<br />
6.70 Euro<br />
Nr. 1591<br />
4.40 Euro<br />
Nr. 1590<br />
8.20 Euro<br />
Nr. 0594<br />
2.75 Euro<br />
Mitteldarm<br />
(Stück)<br />
Haltbar: 3 Monate b. +4°C<br />
Nr. 1697<br />
0.75 Euro<br />
Kranzdarm<br />
(5 m – Beutel)<br />
Haltbar: 3 Monate b. +4°C<br />
Schweineblase<br />
(Stück)<br />
Haltbar: 3 Monate b. +4°C<br />
Nr. 1696 4.95 Euro Nr. 1592 1.95 Euro<br />
WurstKurs<br />
Bei unserem WurstKurs<br />
bekommen Sie professionelle<br />
Anleitung von Metzgermeister<br />
Claus Böbel<br />
zur Herstellung Ihrer<br />
eigenen Wurst<br />
(Details Seite 115)<br />
Brät mit Speisesalz<br />
für Füllungen,…<br />
Brät mit Pökelsalz<br />
Nitritpökelsalz<br />
Gerne verkaufen wir Ihnen<br />
auch alles, was Sie benötigen,<br />
um Ihre eigene<br />
Wurst herzustellen.<br />
Hier eine kleine Auswahl.<br />
(200 g – Becher)<br />
Haltbar: 3 Tage b. max +4°C<br />
Nr. 0406<br />
2.10 Euro<br />
(500 g – Becher)<br />
Haltbar: 3 Tage b. max +4°C<br />
Nr. 0408<br />
4.45 Euro<br />
(500 g – Beutel)<br />
Haltbar: 3 Monate<br />
Nr. 1499<br />
0.70 Euro<br />
Weitere Artikel auf<br />
Wunsch jederzeit<br />
erhältlich<br />
32 Für Hobbymetzger
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