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Trotz Markt-Baustelle ein „vollwertiger“ Weihnachtsmarkt - Xanten Live

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Was bieten <strong>Xanten</strong>s Restaurants<br />

über die Feiertage?<br />

„Ganz groß ausgehen“. Das ist<br />

vielleicht im Zuge der allgemei-<br />

nen Wirtschaftskrise etwas<br />

seltener geworden, aber wenn<br />

man’s denn man macht, dann<br />

soll es auch „was Vernünftiges“<br />

Gastronomisches<br />

Festprogramm<br />

von „den Neuen“<br />

s<strong>ein</strong>.<br />

Wir <strong>Xanten</strong>er haben es gut.<br />

Verfügen wir doch in unserer<br />

Stadt über <strong>ein</strong>e hervorragend<br />

aufgestellte Gastronomie mit<br />

gehobener Küche, frischen<br />

Zutaten und hochwertigem<br />

Ambiente. Besonders zwei<br />

<strong>Xanten</strong>er Traditionshäuser<br />

unter neuer Führung möchten<br />

dieses Jahr ihre Gäste so<br />

richtig verwöhnen.<br />

<strong>Xanten</strong>s Eßzimmer:<br />

Volles Programm im<br />

ganzen Winter<br />

<strong>Xanten</strong>s Eßzimmer, das ehemalige Restaurant van<br />

Bebber, ist seit <strong>ein</strong>igen Monaten in neuen Händen und<br />

bietet nicht nur über die Feiertage ständig wechselnde<br />

kulinarische Ideen und Programme. Dabei können die Gäste<br />

immer wählen, ob sie die angebotenen Menüs nutzen oder<br />

doch lieber á la carte speisen möchten. Schön wenn man die<br />

Wahl hat. Zum Beispiel zu Weihnachten zwischen dem festlichen<br />

4-Gänge-Auswahlmenü oder <strong>ein</strong>er Spezialkarte. Am 1.<br />

und 2. Weihnachtstag ist durchgehend geöffnet. Zu Silvester<br />

gibt es <strong>ein</strong> ganz besonderes Highlight: Das festliche 5-Gänge-<br />

Menü. Der erste Teil davon wird vor dem Silvesterkonzert<br />

serviert und nach dem Musikgenuss im Dom können die Gäste<br />

den Rest des Menüs wieder im „Eßzimmer“ genießen. Ein<br />

Mitternachts-Buffet gehört auch noch dazu. Das Menü kostet<br />

89,00 € pro Person und sollte vorbestellt werden. Natürlich<br />

können die Gäste an diesem Abend auch à la carte speisen.<br />

Desweiteren gibt es in <strong>Xanten</strong>s Eßzimmer und in „de Kelder“<br />

den ganzen Winter über volles Programm. Angefangen vom<br />

Nikolaus-Lunch am 6.12., über das Irische Weihnachtsmärchen<br />

am 13.12. und den Advents-Kaffe in de Kelder an den<br />

Advents-Samstagen und –Sonntagen bis hin zu „Viktor-Bräu“<br />

und Rentier-Burger an den <strong>Weihnachtsmarkt</strong>-Wochenenden<br />

ist garantiert für jeden Geschmack etwas dabei!<br />

<strong>Xanten</strong>s Eßzimmer,<br />

Ambiente GmbH,<br />

Klever Str. 12, <strong>Xanten</strong>,<br />

Tel.: 02801 – 662464 oder 02801 – 9844172,<br />

ambiente.2009@hotmail.de,<br />

Öffnungszeiten: Mo – So 12 – 22 Uhr<br />

Neustart <strong>ein</strong>es<br />

Traditionshauses: Das<br />

Rös’chen ist wieder da!<br />

Auf unseren Neueröffnungs-Seiten können Sie es<br />

nachlesen: Das Rös’chen ist wieder da. Mit neuem<br />

Besitzer, neuem Team und neuen Ideen trumpft das<br />

<strong>Xanten</strong>er Traditionshaus seit November wieder kräftig auf.<br />

Über die Feiertage dürfen die Gäste ganz nach Gusto entscheiden.<br />

Es wird <strong>ein</strong>e umfangreiche Karte mit festlichen und<br />

bodenständigen Gerichten geboten. Darüber hinaus möchte<br />

der neue Inhaber Jörg Thoenes den <strong>Xanten</strong>ern aber auch<br />

s<strong>ein</strong>en Leitspruch „Wir gehen mit dem Gast“ ans Herz legen.<br />

Was heißen soll, dass das Rös’chen-Team individuellen Wünschen<br />

und Anforderungen der Gäste nachkommen möchte.<br />

Wer also <strong>ein</strong> mehrgängiges Menü an den Weihnachtstagen, zu<br />

Silvester oder Neujahr wünscht, der ruft <strong>ein</strong>fach an oder ver<strong>ein</strong>bart<br />

<strong>ein</strong>en Termin vor Ort, wo dann die Abfolge des Menüs<br />

abgesprochen wird. „Gerade jetzt in der Anfangszeit möchten<br />

wir ‚abklopfen‘, was unsere Gäste wünschen, damit wir uns<br />

nicht nur bei Vorbestellungen sondern auch im á la Carte<br />

Bereich auf die Wünsche unserer Gäste <strong>ein</strong>stellen können.“<br />

Sagt Jörg Thoenes und möchte s<strong>ein</strong>e Kundschaft ausdrücklich<br />

animieren, ihre individuellen Wünsche zu äußern. Weitere<br />

Infos auch auf Seite 20/21 in dieser Ausgabe.<br />

Landhaus am Rös’chen,<br />

Philosophenweg 2, <strong>Xanten</strong>,<br />

Tel.: 02801 – 1412,<br />

landhaus@amroeschen.de<br />

Öffnungszeiten:<br />

Di – Sa 10:30 – 21:30 Uhr, So 8:30 – 21:30 Uhr<br />

Durchgehend warme Küche ab 11 Uhr.<br />

Montag Ruhetag.<br />

16 XANTEN LIVE Nr. 28 • Dezember 2009 - Februar 2010 XANTEN LIVE Nr. 28 • Dezember 2009 - Februar 2010 17

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