Trotz Markt-Baustelle ein „vollwertiger“ Weihnachtsmarkt - Xanten Live
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Was bieten <strong>Xanten</strong>s Restaurants<br />
über die Feiertage?<br />
„Ganz groß ausgehen“. Das ist<br />
vielleicht im Zuge der allgemei-<br />
nen Wirtschaftskrise etwas<br />
seltener geworden, aber wenn<br />
man’s denn man macht, dann<br />
soll es auch „was Vernünftiges“<br />
Gastronomisches<br />
Festprogramm<br />
von „den Neuen“<br />
s<strong>ein</strong>.<br />
Wir <strong>Xanten</strong>er haben es gut.<br />
Verfügen wir doch in unserer<br />
Stadt über <strong>ein</strong>e hervorragend<br />
aufgestellte Gastronomie mit<br />
gehobener Küche, frischen<br />
Zutaten und hochwertigem<br />
Ambiente. Besonders zwei<br />
<strong>Xanten</strong>er Traditionshäuser<br />
unter neuer Führung möchten<br />
dieses Jahr ihre Gäste so<br />
richtig verwöhnen.<br />
<strong>Xanten</strong>s Eßzimmer:<br />
Volles Programm im<br />
ganzen Winter<br />
<strong>Xanten</strong>s Eßzimmer, das ehemalige Restaurant van<br />
Bebber, ist seit <strong>ein</strong>igen Monaten in neuen Händen und<br />
bietet nicht nur über die Feiertage ständig wechselnde<br />
kulinarische Ideen und Programme. Dabei können die Gäste<br />
immer wählen, ob sie die angebotenen Menüs nutzen oder<br />
doch lieber á la carte speisen möchten. Schön wenn man die<br />
Wahl hat. Zum Beispiel zu Weihnachten zwischen dem festlichen<br />
4-Gänge-Auswahlmenü oder <strong>ein</strong>er Spezialkarte. Am 1.<br />
und 2. Weihnachtstag ist durchgehend geöffnet. Zu Silvester<br />
gibt es <strong>ein</strong> ganz besonderes Highlight: Das festliche 5-Gänge-<br />
Menü. Der erste Teil davon wird vor dem Silvesterkonzert<br />
serviert und nach dem Musikgenuss im Dom können die Gäste<br />
den Rest des Menüs wieder im „Eßzimmer“ genießen. Ein<br />
Mitternachts-Buffet gehört auch noch dazu. Das Menü kostet<br />
89,00 € pro Person und sollte vorbestellt werden. Natürlich<br />
können die Gäste an diesem Abend auch à la carte speisen.<br />
Desweiteren gibt es in <strong>Xanten</strong>s Eßzimmer und in „de Kelder“<br />
den ganzen Winter über volles Programm. Angefangen vom<br />
Nikolaus-Lunch am 6.12., über das Irische Weihnachtsmärchen<br />
am 13.12. und den Advents-Kaffe in de Kelder an den<br />
Advents-Samstagen und –Sonntagen bis hin zu „Viktor-Bräu“<br />
und Rentier-Burger an den <strong>Weihnachtsmarkt</strong>-Wochenenden<br />
ist garantiert für jeden Geschmack etwas dabei!<br />
<strong>Xanten</strong>s Eßzimmer,<br />
Ambiente GmbH,<br />
Klever Str. 12, <strong>Xanten</strong>,<br />
Tel.: 02801 – 662464 oder 02801 – 9844172,<br />
ambiente.2009@hotmail.de,<br />
Öffnungszeiten: Mo – So 12 – 22 Uhr<br />
Neustart <strong>ein</strong>es<br />
Traditionshauses: Das<br />
Rös’chen ist wieder da!<br />
Auf unseren Neueröffnungs-Seiten können Sie es<br />
nachlesen: Das Rös’chen ist wieder da. Mit neuem<br />
Besitzer, neuem Team und neuen Ideen trumpft das<br />
<strong>Xanten</strong>er Traditionshaus seit November wieder kräftig auf.<br />
Über die Feiertage dürfen die Gäste ganz nach Gusto entscheiden.<br />
Es wird <strong>ein</strong>e umfangreiche Karte mit festlichen und<br />
bodenständigen Gerichten geboten. Darüber hinaus möchte<br />
der neue Inhaber Jörg Thoenes den <strong>Xanten</strong>ern aber auch<br />
s<strong>ein</strong>en Leitspruch „Wir gehen mit dem Gast“ ans Herz legen.<br />
Was heißen soll, dass das Rös’chen-Team individuellen Wünschen<br />
und Anforderungen der Gäste nachkommen möchte.<br />
Wer also <strong>ein</strong> mehrgängiges Menü an den Weihnachtstagen, zu<br />
Silvester oder Neujahr wünscht, der ruft <strong>ein</strong>fach an oder ver<strong>ein</strong>bart<br />
<strong>ein</strong>en Termin vor Ort, wo dann die Abfolge des Menüs<br />
abgesprochen wird. „Gerade jetzt in der Anfangszeit möchten<br />
wir ‚abklopfen‘, was unsere Gäste wünschen, damit wir uns<br />
nicht nur bei Vorbestellungen sondern auch im á la Carte<br />
Bereich auf die Wünsche unserer Gäste <strong>ein</strong>stellen können.“<br />
Sagt Jörg Thoenes und möchte s<strong>ein</strong>e Kundschaft ausdrücklich<br />
animieren, ihre individuellen Wünsche zu äußern. Weitere<br />
Infos auch auf Seite 20/21 in dieser Ausgabe.<br />
Landhaus am Rös’chen,<br />
Philosophenweg 2, <strong>Xanten</strong>,<br />
Tel.: 02801 – 1412,<br />
landhaus@amroeschen.de<br />
Öffnungszeiten:<br />
Di – Sa 10:30 – 21:30 Uhr, So 8:30 – 21:30 Uhr<br />
Durchgehend warme Küche ab 11 Uhr.<br />
Montag Ruhetag.<br />
16 XANTEN LIVE Nr. 28 • Dezember 2009 - Februar 2010 XANTEN LIVE Nr. 28 • Dezember 2009 - Februar 2010 17