Aktuelle Weinkarte - Stiftskeller
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WENINGER WENINGER Cuv Cuvée Cuv e Franz 2009 (Bf,Me) € 19,90<br />
19,90<br />
Horitschon, Burgenland<br />
Bei diesem Cuvee zähmt die Internationale Rebsorte Merlot, mit seiner Heidelbeeraromatik und der milden<br />
Säure, den würzigen Blaufränkisch aus dem Mittelburgenland und beschert uns einen wunderbaren Trinkwein.<br />
Das Weingut Weninger ist eines der besten Bioweingüter Österreichs.<br />
MARKOWITSCH MARKOWITSCH MARKOWITSCH Carnuntum Carnuntum Carnuntum Cuvée Cuvée Cuvée 2011 2011 2011 (Zw (Zw,Pn) (Zw (Zw,Pn)<br />
,Pn) € 23,90 23,90<br />
23,90<br />
Göttlesbrunn, Niederösterreich<br />
Südwestlich von Wien liegt das Carnuntum. Als ehemalige Hauptstadt der Römischen Region Oberpannonien<br />
geht die Weingeschichte dieser Region über 2000 Jahre zurück. Heute steht das Gebiet für fruchtig milde,<br />
vollmundige Weine. Gerhard Markowitsch zählt zu den Winzerstars dieser Region. Sein Carnuntum Cuvee<br />
besteht aus den Rebsorten Zweigelt und Pinot Noir.<br />
NITTNAUS NITTNAUS Heideboden Heideboden 2009 2009 (Zw,Bf,Pn,Me)<br />
(Zw,Bf,Pn,Me) (Zw,Bf,Pn,Me)<br />
€ 27,90<br />
27,90<br />
Gols, Burgenland<br />
Als Leiter der Jazzgruppe „John Nittnaus Band“ absolviert Hans Nittnaus laufend Auftritte im kulturellen<br />
Rahmen. Wie eine gute Band aus verschiedenen Musikinstrumenten besteht, wurde dieser Wein aus<br />
verschiedenen Rebsorten komponiert. Der Zweigelt bringt Fruchtfülle, der Blaufränkisch bringt Würze und<br />
Frische, der Pinot Noir noble Eleganz und der Merlot macht den Wein füllig und weich.<br />
SCHEIBLHOFER SCHEIBLHOFER Big Big John John Cuvée Cuvée 2009 2009 (Zw,Pn,Cs) (Zw,Pn,Cs)<br />
€ 27,90<br />
27,90<br />
Andau, Burgenland<br />
Das Weingut Scheiblhofer aus Andau gewinnt derzeit in den Weinmagazinen Österreichs fast alle<br />
Verkostungen. Dieses kräftige vollmundige Cuvee verdankt dem Zweigelt seine stoffige Frucht am Gaumen,<br />
dem Pinot Noir seine Vielschichtigkeit und dem Cabernet Sauvignon seinen Duft nach schwarzen<br />
Johannisbeeren und seinen lang Anhaltenden Nachhall.