Aktuelle Weinkarte - Stiftskeller
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KIRN KIRNBAUER KIRN BAUER Phantom 2009 € 41,90<br />
41,90<br />
Deutschkreuz, Burgenland<br />
Phantom (von gr.: Phantasma, Phantasie) bedeutet Trugbild, unwirkliche Erscheinung, Einbildung oder<br />
Gespenst. Der Name entstand weil niemand glaubte, dass die Familie Kirnbauer aus Deutschkreuz im<br />
Mittelburgenland so kräftige hochwertige Rotweine in Österreich erzeugen kann. Diese Rotwein-Cuvée ist eine<br />
dunkelgranatrote Vermählung aus Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah, vielschichtige,<br />
interessante Nase mit Waldbeer-Preiselbeer-Note, feiner Röstaromen aus 18monatiger Barrique-Lagerung im<br />
Verbund mit zarten floralen Anklängen.<br />
HEINRICH HEINRICH Pannobile Pannobile Rot Rot 2009 2009 (Bf,Zw) (Bf,Zw)<br />
€ 43,90<br />
43,90<br />
Gols, Burgenland<br />
Die Pannobile Gruppe rund um Gernot Heinrich aus Gols hat es sich zur Aufgabe gemacht aus den<br />
Österreichischen Rebsorten Blaufränkisch und Zweigelt Weine zu keltern, die es jederzeit mit internationalen<br />
Top Rotweinen aufnehmen können. Ein Top Wein: Dicht, stoffig, feinkörnig reife Tannine und ein<br />
vielschichtiges Bukett.<br />
KERSCHBAUM KERSCHBAUM Impresario Impresario Impresario 2008 2008 (Zw,Bf,Cs) (Zw,Bf,Cs)<br />
€ 46,90<br />
46,90<br />
Horitschon, Burgenland<br />
Der Zweigelt bringt diesem Cuvee angenehme Fruchtaromen, der Blaufränkisch bringt körniges Tannin und<br />
würzige Aromen und der Cabernet Sauvignon verleiht diesem Wein Körper und Länge am Gaumen.<br />
RAMON RAMON BILBAO BILBAO Tempranillo Tempranillo Monte Monte Llano Llano Rioja Rioja 2009 2009<br />
€ 21,20<br />
21,20<br />
Haro, Spanien<br />
Mit einer tiefdunklen, rubinroten Farbe kommt dieser Wein ins Glas. Die 100% Tempranillo entfalten ein nach<br />
frischen Schwarzkirschen duftendes Aroma. Am Gaumen ist der Ramón Bilbao Monte Llano Tempranillo<br />
weich und saftig mit samtigen und elegant-weichen Tanninen. Ein Leckerli speziell zu Ripperln!<br />
LAGEDER LAGEDER LAGEDER Lagrein Lagrein Lagrein Alto Alto Adige Adige 2007 2007 2007<br />
€ 28,90<br />
28,90<br />
Etschtal, Südtirol<br />
Die Rebsorte Lagrein ist die Qualitätsrotwein Rebsorte Südtirols. Das Weingut Lageder gilt seit Jahren als<br />
eines der besten Weingüter Südtirols. Mittelkräftig und würzig mit angenehmen Beerenaromen, passt dieser<br />
Wein hervorragend zu gebratenem Fleisch.<br />
ALTESINO ALTESINO Brunello Brunello di di Montalcino Montalcino Montalcino 2005 2005<br />
€ 65,90<br />
65,90<br />
Toskana, Italien<br />
Aus dem Süden der Toskana wird aus den besten Sangiovese Trauben im Ort Montalcino der Brunello<br />
gekeltert. Durch die 4 Jahre lange Reifezeit in Holzfässern reifte dieser Wein aus dem Hause Altesino zu<br />
einem sehr komplexen vielschichtigen großartigen Wein heran – Probieren und staunen.