ÜBERSCHRIFT 1 - Alt Helgoländer Fischerstube
ÜBERSCHRIFT 1 - Alt Helgoländer Fischerstube
ÜBERSCHRIFT 1 - Alt Helgoländer Fischerstube
Erfolgreiche ePaper selbst erstellen
Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.
Buffet<br />
BUFFETVORSCHLAG NR. 1<br />
Graved Lachs mit Scarp-Sauce<br />
Verschiedene Heringshappen<br />
Honigmelone mit Schinken<br />
________________________________________________________<br />
Lachslasagne, Tomatensauce<br />
Rotbarschfilet im Speckmantel auf Wirsinggemüse<br />
Spare-Ribs<br />
________________________________________________________<br />
Rote Grütze, Vanillesauce<br />
Butter, Brot<br />
Preis pro Person € 25,90<br />
<strong>Alt</strong> <strong>Helgoländer</strong> <strong>Fischerstube</strong><br />
Fischmarkt 4 a - c � 22767 Hamburg � Telefon 040 / 319 46 96
Buffet<br />
BUFFETVORSCHLAG NR. 2<br />
Curryrahmsuppe<br />
Katenschinken mit Melonenschiffchen<br />
Fischplatte mit Räucherlachs, Räucheraal, Graved Lachs, Matjes<br />
Verschiedene Heringshappen<br />
________________________________________________________<br />
Lasagne vom Lachs mit Blattspinat<br />
Roastbeef rosa gebraten, Bratkartoffeln, Remouladensauce<br />
________________________________________________________<br />
Käseauswahl<br />
Frischer Obstsalat<br />
Rote Grütze, Vanillesauce<br />
Butter, Brot<br />
Preis pro Person € 33,50<br />
<strong>Alt</strong> <strong>Helgoländer</strong> <strong>Fischerstube</strong><br />
Fischmarkt 4 a - c � 22767 Hamburg � Telefon 040 / 319 46 96
Buffet<br />
BUFFETVORSCHLAG NR. 3<br />
Matjes- und Lachstatar mit Reibekuchen<br />
Räucheraal, Räucherlachs mit Sahnemeerrettich, Graved Lachs mit Scarp-Sauce<br />
Katenschinken mit Honigmelone<br />
________________________________________________________<br />
Klare Edelfischsuppe<br />
Gambas Ratatouille<br />
Rotzungenfilet gebraten auf Wokgemüse<br />
Roastbeef kalt, Remouladensauce, Bratkartoffeln<br />
________________________________________________________<br />
Rote Grütze, Vanillesauce,<br />
Mousse au chocolate<br />
Käseplatte<br />
Brot, Butter<br />
Preis pro Person € 41,50<br />
<strong>Alt</strong> <strong>Helgoländer</strong> <strong>Fischerstube</strong><br />
Fischmarkt 4 a - c � 22767 Hamburg � Telefon 040 / 319 46 96
Buffet<br />
BUFFETVORSCHLAG NR. 4<br />
Gurken-, Tomaten und Blattsalat in Dressings<br />
Kalte Fischplatte mit Graved Lachs, Räucherlachs, Scarp Sauce, Sahnemeerrettich<br />
Edelfischsülze mit Kräuterschaum<br />
________________________________________________________<br />
Hamburger Krebssuppe mit Krebsschwänzen<br />
½ Hummer warm mit verschiedenen Saucen<br />
Rotzungen- und Lachsfilet vom Grill auf italienischem Gemüse<br />
Putengeschnetzeltes in Curryrahm, Butterreis<br />
Roastbeef rosa, mit Bratkartoffeln, Remouladensauce<br />
Medaillons vom Rind in Calvadosrahm, Auflaufkartoffeln<br />
________________________________________________________<br />
Exotischer Obstsalat<br />
Mousse au chocolate<br />
Rote Grütze mit Vanillesauce<br />
Käseauswahl<br />
Brot und Butter<br />
Preis pro Person € 49,50<br />
<strong>Alt</strong> <strong>Helgoländer</strong> <strong>Fischerstube</strong><br />
Fischmarkt 4 a - c � 22767 Hamburg � Telefon 040 / 319 46 96
Change language