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Verlagsprogramm - Deutsches Museum

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Sonderausstellungen / Aus den Sammlungen<br />

Elisabeth Vaupel<br />

Gewürze<br />

Acht kulturhistorische Porträts<br />

Acht Gewürze werden in diesem Buch vorgestellt: Safran, Pfeffer, Muskatnuss,<br />

Nelken, Zimt, Ingwer, Chili und Vanille. Anhand dieser Beispiele wird die mindestens<br />

5000 Jahre alte Kulturgeschichte der Gewürze erzählt, die als Arzneipflanzen<br />

ebenso wie als Farbstoffe und Zauberpflanzen zum Einsatz kamen.<br />

Ihre Geschichte ist weit mehr als die Geschichte des Essens und des Geschmacks.<br />

2002, 144 S. mit 178 meist farbigen Abb., broschiert<br />

(vergriffen – Sie finden dieses Buch im Lesesaal der Bibliothek)<br />

Martin Loiperdinger (Hrsg.)<br />

Special-Catalog No. 32<br />

über Projections- und Aufnahme-Apparate für lebende Photographie, Films,<br />

Graphophons, Nebelbilder-Apparate, Scheinwerfer etc. der Fabrik für<br />

optisch-mechanische Präcisions-Instrumente von Ed. Messter Berlin 1898<br />

Der Special-Catalog No. 32 der Firma Ed. Messter aus dem Jahr 1898 ist der<br />

erste kinematographische Katalog des Filmpioniers Oskar Messter. Er dokumentiert,<br />

dass die Herausbildung der Kinematographie in enger Verflechtung<br />

mit den zeitgenössischen Bildmedien erfolgte. Zur Erhaltung der wertvollen<br />

Quelle für die Geschichtsschreibung der frühen Kinematographie wurde dieser<br />

Reprint erstellt.<br />

München: Stroemfeld Verlag 1995, 127 S. mit zahlr. Abb., broschiert, 4,– €<br />

F. Kessler, S. Lenk, M. Loiperdinger (Hrsg.)<br />

Oskar Messter – Filmpionier der Kaiserzeit<br />

Oskar Messter ist einer der wichtigsten Väter des Kinos, des Apparatebaus und<br />

der Filmproduktion. Das 100-jährige Jubiläum der Kinematographie war der<br />

Anlass, das vielseitige Werk des Erfinders und Filmproduzenten mit einer Ausstellung,<br />

einem Katalog und einer Retrospektive seiner Filme zu präsentieren.<br />

München: Stroemfeld Verlag 1994, 176 S. mit 67 Abb., broschiert, 4,– €<br />

ISBN 3-87877-762-0<br />

AUS DEN SAMMLUNGEN<br />

Bilder der Technik, Industrie und Wissenschaft<br />

Ein Bestandskatalog des Deutschen <strong>Museum</strong>s<br />

(siehe auch S. 42, Archiv)<br />

München: <strong>Deutsches</strong> <strong>Museum</strong> und Edition Minerva 2008, 311 S., zahlreiche Abb.,<br />

45,– €<br />

ISBN 978-3-938832-28-8<br />

Jobst Broelmann<br />

Panorama der Seefahrt<br />

Seit dem Jahr 1903, als Kaiser Wilhelm II. zur Gründung des <strong>Museum</strong>s von<br />

»Meisterwerken der Naturwissenschaft und Technik« ein großes Modell des<br />

modernsten Linienschiffes der Flotte stiftete, seit den Welt- und Industrieausstellungen<br />

und Völkerschauen um 1900 ist mit vielen Ausstellungsstücken aus<br />

verschiedenen Fachgebieten ein Panorama der Seefahrt und ihrer Technik entstanden.<br />

Erstmals wird in dieser Publikation auch ein Blick hinter die Kulissen<br />

eines der größten Museen der Welt ermöglicht.<br />

Bremen: Hauschild 2006, 216 S., zahlr. Abb., 19,– €<br />

ISBN 3-924183-16-3<br />

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