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Risikobewertungen und Stellungnahmen des Bereiches DSR

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Nr. Jahr Kategorie Titel (DE) Schlagwörter (DE) Titel (EN) Key Words (EN)<br />

143 2008 Risikobewertung<br />

Mykotoxine (Patulin, Ochratoxin A<br />

<strong>und</strong> Aflatoxine) in Lebensmitteln<br />

Mykotoxin, Patulin, Ochratoxin A,<br />

Aflatoxine, Lebensmittel<br />

Mycotoxins (patuline, ochratoxin A<br />

and aflatoxin) in food<br />

mycotoxin, patuline, ochratoxin A,<br />

aflatoxins, food<br />

144 2008 Risikobewertung<br />

Natürliche Inhaltsstoffe von Goji<br />

Beeren<br />

natürliche Inhaltsstoffe, Goji Beeren,<br />

Solanaceae, Obst<br />

Natural ingredients of goji berries<br />

natural ingredients, goji berries,<br />

Solanaceae, fruit<br />

145 2008 Risikobewertung Nitrit <strong>und</strong> Nitrat in Wurstwaren Nitrit, Nitrat, Wurstwaren Nitrite and nitrate in sausages nitrite, nitrate, sausages<br />

146 2008 Risikobewertung Phthalate in Lebensmitteln<br />

Phtalate, Weichmacher, Fisch, Öl,<br />

Würzsauchen, Lebensmittel<br />

Phtalates in food<br />

phtalates, softener, fish, oil, sauces,<br />

food<br />

147 2008 Risikobewertung<br />

Konservierungsstoff, Zusatzstoffe,<br />

Schwefeldioxid/Sulfit in Lebensmitteln<br />

Wein, Trockenobst, Konfitüre<br />

Sulfor dioxide/sulfite in food<br />

preserving agents, food additives,<br />

wine, dried fruits, jam<br />

148 2008 Risikobewertung STEC/VTEC/EHEC in Rohwürsten<br />

Bakterien, E.coli,<br />

Enterobacteriaceae, Wurstwaren<br />

STEC/VTEC/EHEC in raw sausages<br />

bacteria, E.coli, enterobacteriacease,<br />

sausages<br />

149 2008 Risikobewertung<br />

150 2008 Risikobewertung<br />

Sudan-Farbstoffe in Gewürzen <strong>und</strong><br />

Würzsaucen<br />

Süßungsmittel in alkoholfreien<br />

Getränken<br />

Sudan-Farbstoff, Gewürze,<br />

Würzsauce, Zusatzstoffe, Farbstoffe<br />

Süßungsmittel, Zusatzstoffe,<br />

Acesulfam, Aspartam, Cyclamat,<br />

Saccharin, Getränke<br />

Sudan-dyes in spices and sauces<br />

Sweeteners in non-alcoholic drinks<br />

Sudan dyes, spices, sauces, food<br />

additives, food colour<br />

sweeteners, food additives,<br />

acesulfame, aspartame, cyclamate,<br />

saccharin, beverages<br />

151 2008 Risikobewertung Uran im Trinkwasser Uran, Radioaktivität, Trinkwasser Uranium in drinking water uranium, radioactivity, drinking water<br />

152 2008 Wissenschaftliche<br />

Stellungnahme<br />

153 2008 Wissenschaftliche<br />

Stellungnahme<br />

154 2008 Wissenschaftliche<br />

Stellungnahme<br />

155 2008 Wissenschaftliche<br />

Stellungnahme<br />

156 2008 Wissenschaftliche<br />

Stellungnahme<br />

157 2008 Wissenschaftliche<br />

Stellungnahme<br />

158 2008 Wissenschaftliche<br />

Stellungnahme<br />

Anforderungen an die Wasserqualität Trinkwasser, Wasserqualität,<br />

in Notsituationen<br />

Notsituation<br />

Anreicherung von<br />

Gr<strong>und</strong>nahrungsmitteln mit Vitaminen<br />

(Folsäure)<br />

Folsäure, Vitamine,<br />

Gr<strong>und</strong>nahrungsmittel, Anreicherung<br />

Arginin <strong>und</strong> Tryptophan in<br />

Aminosäuren, Arginin, Tryptophan,<br />

Erfrischungsgetränken<br />

Auffälliger Labor (Blut-) bef<strong>und</strong> im<br />

Erfrischungsgetränke<br />

Zusammenhang mit dem Konsum<br />

von Energy Drinks<br />

Energy Drinks, Blutbef<strong>und</strong><br />

Auswirkung der Pasteurisierung auf<br />

Tuberkulose-Erreger<br />

Bakterien, Tuberkulose,<br />

(Roh)milchprodukte, Pasteurisierung<br />

Request for water quality in<br />

emergency situation<br />

Fortification of staple foods with<br />

vitamines and folic acid<br />

Arginine and tryptophan in soft drinks<br />

Diagnostic findings related to the<br />

consumption of energy drinks<br />

Implication of pasteurization on<br />

tuberculosis agents<br />

drinking water, water quality,<br />

emergency situation<br />

folic acid, vitamines, staple food,<br />

fortification<br />

aminoacids, arginine, tryptophane,<br />

soft drinks<br />

energy drinks, diagnostic findings<br />

bacteria, tuberculosis, (raw)milk<br />

products, pasteurization<br />

Betrieb von Autoklaven Sterilisation, Labor, Dampf Steam sterilizers Sterilization, steam, laboratory<br />

Bewertung der<br />

Tierarzneimittelrückstände 2003-<br />

2007<br />

Tierarzneimittel, Rückstände<br />

Assessment of veterinary drugs<br />

residues 2003-2007<br />

veterinary drugs, residues<br />

AGES <strong>DSR</strong> 2011-04-28 <strong>DSR</strong>-<strong>Stellungnahmen</strong> zur Lebensmittelsicherheit.xls 10

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