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Wie zufrieden sind Sie mit dem VDOE? Und wie gefallenIhnen die Serviceleistungen Ihres Verbandes? Mit unserenFragen zu den Themen und Angeboten des VDOE möchtenwir diese im Sinne einer guten, mitgliedernahenVerbandsarbeit überprüfen. Ihre Meinung hilft uns, Serviceund Angebote an Ihren Interessen auszurichten. Mit IhrenAngaben zu Ihrem beruflichen Hintergrund können wirdarüber hinaus unsere Arbeitsschwerpunkte besserjustieren.Aktuell haben bereits 565 Mitglieder an der VDOE-Umfrage teilgenommen. Bestimmen auch Siedie zukünftige Arbeit Ihres Verbandes mit. Je höher die Beteiligung, desto aussagekräftiger sinddie Ergebnisse. Wir freuen uns auf Ihre Bewertungen, Meinungen und Ideen bis zum 31. August<strong>2015</strong>. Ihre Teilnahme ist anonym und Antworten können nicht zurückverfolgt werden. HerzlichenDank, dass Sie sich die 15 Minuten Zeit nehmen. Die Ergebnisse der Mitgliederbefragungveröffentlichen wir anschließend in den VDOE-Medien.Zur UmfrageFoto: © Trueffelpix - Fotolia.comBerufspolitik2. Präventionsgesetz: Bundesrat gab am 10. Juli grünes LichtAm 10. Juli <strong>2015</strong> billigte der Bundesrat den Beschluss des Bundestageszum Präventionsgesetz. Das Gesetz ist nach Verkündigung imBundesgesetzblatt am 24. Juli <strong>2015</strong> in weiten Teilen in Kraft getreten.Artikel 2 und 7 werden am 1. Januar 2016 wirksam. -> zurVeröffentlichung im BundesgesetzblattIm Vorfeld hatte der VDOE in seiner schriftlichen Stellungnahme für eineBenennung, Konkretisierung und Priorisierung der Ziele im BereichErnährung plädiert. Auch war der Verband auf der öffentlichen Anhörungbeim Bundesministerium für Gesundheit (BMG) in Berlin vertreten.VDOE-Referentin Urte Brink äußerte sich bereits in der POSITION 1/15 zuden Chancen, die das neue Präventionsgesetz für Oecotrophologenbietet. In der POSITION 4/15 mit dem Titel „Oecotrophologen in der Prävention“, die am 11.November erscheint, greifen wir das Thema erneut auf. Das Heft beleuchtet die politische unddie praktische Seite der Prävention aus oecotrophologischer bzw. ernährungswissenschaftlicherSicht.Foto: © Art3D - Fotolia.com3. Aktualisiert: VDOE-Informationen zur Rentenversicherungspflicht fürSelbstständigeWir haben unsere Informationen zur Rentenversicherungspflicht für selbstständigeOecotrophologen aktualisiert. Sie finden diese im VDOE-Intranet unter Downloads für Mitglieder.Unser Appell: Auch wenn Sie nicht rentenversicherungspflichtig sind, sollten Sie Ihre finanzielleSituation im Alter so früh wie möglich durch private Vorsorge und / oder die gesetzlicheRentenversicherung absichern.So gelangen Sie ins VDOE-Intranet: Einfach auf www.vdoe.de rechts Ihre Mitgliednummer und IhrPasswort eingeben.Für Sie verhandelt


4. DAG-Jahrestagung im Oktober: Sonderkonditionen für VDOE-MitgliederDie 31. Jahrestagung der Deutschen Adipositas-Gesellschaft (DAG) e.V.findet vom 15. bis zum 17. Oktober <strong>2015</strong> in Berlin statt. In Symposien,Kurzvorträgen und Posterpräsentationen werden z. B. die neuronaleRegulation des Körpergewichts, die Rolle der Geschmackswahrnehmungund des Belohnungssystems, die genetischen und epigenetischenUrsachen der Adipositas, Interventionsstrategien zur Vermeidung vonSekundärkomplikationen sowie Adipositas bedingte Folgeerkrankungenwie Typ-2-Diabetes, Herz-Kreislauferkrankungen und bestimmte Krebsarten thematisiert.Für VDOE-Mitglieder gibt es einen vergünstigten Anmeldetarif. Sie zahlen bei Anmeldung bis zum10. Oktober 220 EUR statt 240 EUR, danach 250 EUR statt 270 EUR. Die Veranstaltung wird fürdie kontinuierliche Fortbildung von Zertifikatsinhabern der DGE, des VDD und des VDOE fürDonnerstag und Freitag mit je 6 Punkten und für Samstag mit 3 Punkten berücksichtigt.Weitere Informationen: www.dag-kongress<strong>2015</strong>.deFoto: © snyggg.de - Fotolia.com5. DLG-Lebensmitteltag Sensorik: VDOE-Mitglieder erhalten 30 % RabattDie Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft e.V. (DLG) veranstaltet vom 23. bis zum 24.September <strong>2015</strong> in der Hochschule Anhalt in Bernburg den diesjährigen DLG-LebensmitteltagSensorik. Experten aus den Bereichen Lebensmittelsensorik, Produktentwicklung,Qualitätsmanagement, Trendforschung und Marketing diskutieren unter dem Leitthema„Geschmack grenzenlos? Strategien in der Welt der Lebensmittel“ über branchenübergreifendeEntwicklungen und Trends und geben aktuelle Praxisbeispiele.VDOE-Mitglieder erhalten 30 % Rabatt auf die Teilnehmergebühr. Sie zahlen 343 EUR statt 490EUR. Bei Interesse wenden Sie sich bitte an: Nina Pleier, Tel.: +49 (0) 69/24 788-311, E-Mail:N.Pleier@DLG.org.Das vollständige Programm finden Sie im Internet: www.dlg.org/lebensmitteltag_sensorik.htmlFür Sie recherchiert6. Johanna Wanka: Ministerin fordert mehr Kommunikation überErnährungsforschung


Die Bundesforschungsministerin Johanna Wanka äußertsich in einem aktuellen Interview mit der FrankfurterAllgemeinen Zeitung (FAZ) zur Vermittlung vonwissenschaftlichen Erkenntnissen. „Ich würde mirwünschen, dass Forscher, die mit viel Geld unterstütztwerden, auch Publikationen herausbringen, in denen dieErgebnisse verständlich aufbereitet werden“, sagt dieMinisterin. Als Beispiel führt sie die Ernährungsforschungan. „Wenn es hier wichtige neue Erkenntnisse gibt, solltensie auch so präsentiert werden, dass alle Bürgerinnen undBürger sie verstehen und damit auch von ihnen profitierenkönnen.“Bei BMBF-geförderten Forschungsprojekten will JohannaWanka populärwissenschaftliche Kommunikation verpflichtend machen. Die Geförderten sollenzusammen mit den Fachpublikationen auch in der Breite verständlichere Informationen liefern.Die Forderung der Ministerin kann der VDOE im Sinne einer erfolgreichenVerbraucherkommunikation nur unterstützen. Im Bereich Ernährungsforschung sind hierinsbesondere auch die neu gegründeten regionalen Kompetenzcluster (z. B. NutriAct, nutriCARD)gefragt, die wir Ihnen in den vergangenen <strong>Newsletter</strong>n vorgestellt haben. Die Forderung desMinisteriums könnte auch eine Chance für kommunikationsstarke VDOE-Mitglieder sein, die inForschung und Wissenschaft tätig sind.Foto: © Rawpixel - Fotolia.com7. Neu: Food Report 2016 – Essen wird zum StilmittelDer dritte Food-Report von Ernährungswissenschaftlerin Hanni Rützler ist in Kooperation mit derLebensmittel Zeitung erschienen. Die Publikation präsentiert zukünftige Entwicklungen fürLebensmittelbranche, Gastronomie und Handel. „Essen wird zum Stilmittel – Wir definieren unsüber unsere Ernährung.“ – so lautet die aktuelle These derTrendforscherin. Themenschwerpunkte des Food-Reports 2016 sind:Infinite Food: In der urbanen Alltagskultur wird künftig rund um die Uhr und überallgegessen.Spiritual Food: Für bewusste Esser rücken neben gesundheitlichen Kriterien verstärktspirituelle Aspekte in den Vordergrund. Essen wird zur Religion.Fast Good: Künftig erlebt Fast Food eine Qualitätsrevolution. Das schnelle Essen wirddurch arabische, hispanische und asiatische Einflüsse bereichert.Weitere Informationen und eine Leseprobe finden Sie online: www.zukunftsinstitut.de/artikel/foodreport-20168. Aufruf der BZgA: Aktualisierung der Online-Datenbank EssstörungenDie Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung (BZgA) aktualisiert in Zusammenarbeit mitdem Bundesfachverband Essstörungen die Online-Datenbank „Essstörungen“. In der Datenbanksind qualifizierte Beratungseinrichtungen bundesweit aufgeführt. Ziel ist es, möglichst alleAngebote zu erreichen, zu erfassen und einer breiten Öffentlichkeit zugänglich zu machen.Aufgenommen werden gemeinnützige Körperschaften des privaten Rechts wie etwa Vereine undgGmbHs sowie juristische Personen des öffentlichen Rechts.VDOE-Mitglieder, die in solchen Einrichtungen arbeiten oder Kontakt zu entsprechendenInstitutionen haben, werden gebeten, bei der Aktualisierung der Datenbank zu unterstützen.Zum Onlinefragebogen der BZgA: www.bundesfachverbandessstoerungen.de/bzgaBei Fragen wenden Sie sich bitte an folgende E-Mail-Adresse:datenbank@bundesfachverbandessstoerungen.deAnzeige


IN EIGENER SACHETreffen der Örtlichen Gruppen im August und September: Seien Sie dabei25.08.<strong>2015</strong>, ÖG Köln: Vortrag „Stimmprophylaxe im Sprechberuf“27.08.<strong>2015</strong>, ÖG Wetterau: Sommerfest02.09.<strong>2015</strong>, ÖG Halle / Leipzig: Treffen zum Austausch08.09.<strong>2015</strong>, ÖG Aachen: Vortrag „Nahrung für die Seele“09.09.<strong>2015</strong>, ÖG Lübeck / Ostholstein: Treffen zum Austausch11.09.<strong>2015</strong>, ÖG Hannover: Exkursion zu Dieckmann Cereals GmbH14.09.<strong>2015</strong>, ÖG Düsseldorf: Themenabend „Erfolgreicher Wiedereinstieg bzw. Einstieg insBerufsleben“16.09.<strong>2015</strong>, ÖG Stuttgart: Vortrag „Glutenfrei, laktosefrei – hilfreich für Betroffene,überflüssig für Modeintolerante?“17.09.<strong>2015</strong>, ÖG Rotenburg (Wümme): Treffen zum Austausch18.09.<strong>2015</strong>, ÖG Neustadt / Ludwigshafen: Exkursion zur BASF Ludwigshafen18.09.<strong>2015</strong>, ÖG Lüneburg: Exkursion zum Gewürzmuseum Hamburg21.09.<strong>2015</strong>, ÖG Regensburg: Treffen zum Austausch23.09.<strong>2015</strong>, ÖG Hamburg: Vortrag „SoulFit“28.09.<strong>2015</strong>, ÖG Berlin / Brandenburg: Vortrag „Kinder und Jugendliche mit Adipositas ‐Muss es immer Sport sein?“29.09.<strong>2015</strong>, ÖG Südhessen: Themenabend „Bewegung - Pilates und Kickboxen“Weitere Termine finden Sie online: www.vdoe.de/termine-oertl-gruppen.html


Änderung VerbandsnamenDamit sich der neue Verbandsname „BerufsVerband Oecotrophologie e.V. (VDOE)“ durchsetzt,bitten wir Sie um Aktualisierung in den Medien, mit denen Sie an die Öffentlichkeit gehen, z. B. inBroschüren, auf Internetseiten, Visitenkarten und Briefpapier. Herzlichen Dank!Verantworlich im Sinne des Presserechts (V.i.S.d.P.) für diese Ausgabe des <strong>Newsletter</strong>s ist IngridAcker (Stellvertretende Vorstandsvorsitzende VDOE).ImpressumHerausgeberBerufsVerband Oecotrophologie e.V. (VDOE)RedaktionDr. Monika DüngenheimV.i.S.d.P.: Kerstin WriedtGeschäftsstelleReuterstraße 16153113 BonnTel.: 0228 28922-0Fax: 0228 28922-77vdoe@vdoe.dewww.vdoe.deTwitterwww.vdoe.de_|_Kontakt_|_Der VDOE twittert:Wenn Sie den an Ihre E-Mail-Adresse (unknown@noemail.com) gerichteten <strong>Newsletter</strong> abbestellen möchten, sendenSie bitte eine entsprechende Nachricht an: vdoe@vdoe.de.© BerufsVerband Oecotrophologie e.V. (VDOE)

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