Konzert 2009 - Weiz

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W E I Z haccP zertifikat für das lkh Weiz ÖGB-Region oststeiermark setzt sich ambitionierte ziele Am 1. August letzten Jahres hat maria Schinnerl die Leitung der Küche am LKH Weiz übernommen. Im rahmen einer Bestandsaufnahme wurde damals festgestellt, dass zur Erreichung der so genannten HACCp-Zertifizierung (Gefahrenanalyse kritischer Kontrollpunkte) noch einige maßnahmen zu setzen sind. mit dieser Zertifizierung soll die Sicherheit von Lebensmitteln und Verbrauchern gewährleistet werden. In der Folge absolvierte maria Schinnerl die Ausbildung zur HACCp-managerin und hat im rahmen des praktikums alle notwendigen maßnahmen erarbeitet und für deren Umsetzung gesorgt. So wurde das gesamte Küchenteam entsprechend geschult, um den Anforderungen des HACCp gerecht zu werden. Seit 1. märz 2009 sind alle Kontrollchecklisten im Einsatz und es werden unter anderem Sicht-, Geruchs-, Verpackungs- und Temperaturkontrollen bei der Warenübernahme, Temperaturkontrollen bei der Essensanlieferung aus Hartberg sowie bauliche und technische Adaptierungen durchgeführt. Nun erfolgte am 1. Juli 2009 die Endbegutachtung durch den Krankenhaushygieniker prim. Dr. Athanasios Bogiatzis, wo an Hand eines umfangreichen prüfkataloges die Erfüllung der maßnahmen für die Zertifizierung überprüft wurde. In diesem Zusammenhang muss auch erwähnt werden, dass erst durch die Freigabe der Budgetmittel für den Ankauf einer neuen Bandspülmaschine durch Vorstanddirektor Ernst Fartek mBA, dieses Ziel erreicht werden konnte. mit dieser Zertifizierung entspricht das LKH Weiz auch den Auflagen des LmSVG, die der Lebensmittelinspektor einfordert. Diese HACCp-Eigenkontrolle gewährleistet ein höchstes maß an Sicherheit für Lebensmittel und Verbraucher! Der Regionalausschuss der ÖGB-Region Oststeiermark flankiert vom Regionalvorsitzenden Ing. Günter Purkarthofer (2.v.l.) und dem ÖGB-Regionalsekretär Vzbgm. Walter Neuhold (1. Reihe rechts). Vor etwas mehr als einem Jahr erfolgte der formale Zusammenschluss der Bezirke Weiz und Hartberg zur ÖGB-region Oststeiermark. Ein Zusammenschluss, der jetzt auf einer Klausur des regionalvorstandes durch klare Zielvorgaben mit Leben erfüllt wurde. Die FunktionärInnen der ÖGB-region Oststeiermark haben sich für die laufende Funktionsperiode bis 2012 vier Schwerpunkte zum Ziel gesetzt: 1. Die Bearbeitung der so genannten „weißen Flecken“, das heißt, in möglichst vielen Betrieben, die noch keine Belegschaftsvertretung haben, einen Betriebsrat zu installieren. 2. Eine stärkere Einbindung der mitglieder in die Gewerkschaften und den ÖGB. 3. Ein besonderes Augenmerk auf die speziellen regionalen Schwerpunkte legen. 4. Der Aufbau einer effizienten regionalstruktur in der ÖGB-region Oststeiermark. Die Arbeitsgruppe zur Bearbeitung der „weißen Flecken“ hat zwei Schwerpunkte formuliert. Die FunktionärInnen wollen bereits in den polytechnischen Lehrgängen der Hauptschulen und in den Berufsschulen die Jugendlichen auf die Vorteile gewerkschaftlicher Organisation hinweisen. Weiters soll unter dem motto „Wir machen uns selber stark“ die bereits vorhandene Struktur der BetriebsrätInnen und Gewerkschaftsmitglieder genützt werden, um neue mitglieder zu gewinnen. Als besondere regionale Schwerpunkte wurden die Schaffung neuer Ausbildungsstätten für Lehrlinge, der Ausbau der Infrastruktur (Aspang- Bahn, Generatoren-Transport), die Gesundheitsvorsorge in den Betrieben durch Gesundheitswochen und Sport-Angebote sowie maßnahmen zur Arbeitsplatzsicherung in der region wie Kinderbetreuung für Teilzeitkräfte genannt. 40 september 009
107 km für einen kindergarten in uganda Unternehmer Franz Steinmann aus Weiz hat bereits seinen 55. Geburtstag hinter sich. Das war jedoch kein Hindernisgrund für ihn, heuer bereits zum dritten mal am 24-Stundenlauf in Wörschach teilzunehmen. Dabei stand der Benefizgedanke im Vordergrund, brachte ihm doch im rahmen einer eingelösten Wette jeder gelaufene Kilometer € 1,- für sein projekt in Afrika. Aus gesundheitlichen Gründen hat er diesmal jedoch sein sportliches Ziel, wie schon 2006 drei mal die marathondistanz zu laufen, nicht ganz erreicht. Nach 20 Stunden ohne Unterbrechung und nach gelaufenen 107 km musste er wegen einer akuten Zerrung und aus Vernunftgründen aufgeben. Wir gratulieren unserem sehr „rüstigen“ Einkaufsstadt- Vorstandsmitglied und wünschen ihm viel Erfolg bei seinem projekt „Ein Kindergarten für Uganda“. Übrigens wird sein erstes Buch „Ein Brunnen für Uganda“ am 19. November 2009 in Weiz vorgestellt. Durch diesen erlebnisreichen Abend führt und liest Christine Brunnsteiner vom OrF Steiermark. Weiz im internet: @ www.weiz.at september 009 GemeInde �� Mo. 7.9.09, 19 Uhr, GH Ederer/Weizberg VORTRAG: Diabetes und Bewegung. Kräftigung mit Theraband, Ausdauder mit Nordic Walking. Eine Veranstaltung der Diabetiker-Selbsthilfegruppe Weiz. Info: DGKS Ingrid Zechner, Tel.: 0664/44 23 906 Di. 8.9.09, 17 Uhr, Stmk. Sparkasse/Europa-Allee FAMILIENAUFSTELLUNGEN mit Leo Zillinger. Anmeldung & Info: Tel. 0664/4384 313 oder 0664/8387 379. Mi. 16.9.09, 18.30 – 21 Uhr, Stmk. Sparkasse/Europa-Allee WORKSHOP: Matrix Energetics. Anmeldung und Info : Tel. 0664 4384313 und 0664 8387379. Di. 22.9.09, 17 Uhr, Stmk. Sparkasse/Europa-Allee FAMILIENAUFSTELLUNGEN mit Leo Zillinger. Anmeldung & Info: Tel. 0664/4384 313 oder 0664/8387 379. Do. 24.9.09, 19 Uhr, Kunsthaus/Prof.-Hannes-Schwarz-Saal INFORMATIONSVERANSTALTUNG „Wolfsattel“ Info: Fr. Barbara Kulmer, Tel.: 03172/2319-441 Di. 29.9.09, 17 – 19 Uhr, Sozialzentrum Weiz, Waldsiedlung 4 PFLEGESTAMMTISCH �� Anmeldung unter Tel. 03172/44 888-41 (Mo. – Fr.: 8 – 13 Uhr) erbeten. Di. 29.9.09, 19.30 – 21.30 Uhr, Gemeindeamt Gersdorf ��– Veränderungen im Alter und ihre Auswirkungen auf Wohnen und Sicherheit. ��- �� Mi. 30.9.09, 19.30 – 21.30 Uhr, Gemeindeamt Pischelsdorf ��– Veränderungen im Alter und ihre Auswirkungen auf Wohnen und Sicherheit. ��- �� Mi. 30.9.09, 19.30 Uhr, Gemeindezentrum Thannhausen VORTRAG: „Nahrungsergänzungsmittel Sinn oder Unsinn“. Vortragender: Herbert Hermann, Nährstoffexperte. Eintritt frei! Do. 1.10.09, 19.30 – 21.30 Uhr, Feuerwehr Prebersdorf ��– Veränderungen im Alter und ihre Auswirkungen auf Wohnen und Sicherheit. ��- �� Di. 6-10.09, 9 – 13 Uhr, Europa-Allee INFORMATIONSVERANSTALTUNG: JOB DAY 09 Infos über Lehre, Beruf und Karriere. Info: Gerhard Ziegler (Tel. 0664/1040 029) Fr. 9.10.09, 19.15 Uhr, GH Wilhelm, Büchl TANZKURS: Beginn des Discofox-Kurses. Info: Mobile Tanzschule E&P Kummer (Tel. 0316/465 708). Fr. 9.10.09, 20.30 Uhr, GH Wilhelm, Büchl TANZKURS: Beginn des Anfänger-Kurses. Info: Mobile Tanzschule E&P Kummer (Tel. 0316/465 708). Mehr Info: www.weiz.at 41
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