Tisch 1 Südsteiermark - Österreich Wein
Tisch 1 Südsteiermark - Österreich Wein
Tisch 1 Südsteiermark - Österreich Wein
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<strong>Tisch</strong> 1<br />
ERZHERZOG JOHANN WEINE<br />
<strong>Südsteiermark</strong><br />
Hauptstrasse 34, A - 8461 Ehrenhausen<br />
Telefon 0043/3453/24 23, Fax 24 23-6<br />
E-mail: ej.weine@vinosoft.at, Internet: www.erzherzog.com<br />
Der Betrieb:<br />
Der Traditionsbetrieb ist im ehemaligen Schlossweinkeller Ehrenhausen mitten in der Südsteirischen<br />
<strong>Wein</strong>landschaft gelegen. Dort werden die Trauben von ca. 300 Partnerweinbauern vinifiziert und unter<br />
der Marke Erzherzog Johann vermarktet. Durch die bewährte, partnerschaftliche Bindung wird dem<br />
Konsumenten eine gleichbleibend hohe Qualität der <strong>Wein</strong>e garantiert.<br />
Ansprechpartner: Georg Poguntke<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Pinot blanc 2000<br />
Pinot gris 2000<br />
Sauvignon blanc 2000<br />
Klöcher Traminer 2000<br />
Blauer Zweigelt 2000<br />
Schilchersekt 1999<br />
Seite 6
<strong>Tisch</strong> 2<br />
FUCHS-WEINE<br />
<strong>Südsteiermark</strong><br />
Glanz 6, A - 8463 Leutschach<br />
Telefon und Fax 0043/3454/387<br />
E-mail: office@fuchs-weine.at, Internet: www.fuchs-weine.at<br />
Der Betrieb:<br />
Dort, wo sich die Kraft der Sonne majestätisch ausbreitet, bearbeitet das <strong>Wein</strong>gut Fuchs seine<br />
<strong>Wein</strong>gärten. Ausgewählte Trauben von den besten Lagen der <strong>Südsteiermark</strong> und rund um den<br />
Neusiedlersee (Burgenland) sind die Basis für die vorzüglichen <strong>Wein</strong>e.<br />
Ansprechpartner: Heinrich Fuchs<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Weissburgunder 2000<br />
Chardonnay 2000<br />
Sauvignon blanc 2000<br />
Muskateller 2000<br />
St. Laurent 1999<br />
Zweigelt 2000<br />
Seite 7
<strong>Tisch</strong> 3<br />
WEINGUT GROSS<br />
<strong>Südsteiermark</strong><br />
Ratsch 10, A-8461 Ehrenhausen<br />
Telefon 0043/3453/25 27, Fax 27 28<br />
E-mail: weingut@gross.at, Internet: www.gross.at<br />
Der Betrieb:<br />
"Qualität reift am Stock", ein Leitsatz der unser Wirken rund um die <strong>Wein</strong>bereitung massgeblich<br />
bestimmt. Die strikte Ertragsbegrenzung und laufende Selektion der Trauben bilden die Basis der hohen<br />
<strong>Wein</strong>qualität in unserem <strong>Wein</strong>gut.<br />
Ansprechpartner: Alois Gross<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Sauvignon blanc Sulz 2000<br />
Weissburgunder Kittenberg 2000<br />
Morillon Nussberg 1999<br />
Gewürztraminer Gamitzberg 1999<br />
Seite 8
<strong>Tisch</strong> 4<br />
WEINGUT ERICH&WALTER POLZ<br />
<strong>Südsteiermark</strong><br />
Grassnitzberg 54a, A-8471 Spielfeld<br />
Telefon 0043/3453/23 01-0, Fax 23 01-6<br />
E-mail: wgp@polz.co.at, Internet: www.polz.co.at<br />
Der Betrieb:<br />
Seit 1912 betreibt die Familie Polz <strong>Wein</strong>bau aus Überzeugung. Höchster Einsatz und beständige<br />
Kontinuität im <strong>Wein</strong>garten und bei der Vinifizierung garantieren langfristig optimale Qualitäten. Die<br />
<strong>Wein</strong>e werden in drei Varianten ausgebaut: Steirischer Spiegel – leichte, frische <strong>Wein</strong>e immer aus zwei<br />
Rebsorten gekeltert und jung zu trinken; Steirische Klassik – sortenreine Qualitätsweine mit besonders<br />
typischem Charakter; Lagenweine – hochwertigste Selektionen aus den besten Lagen (z.B.<br />
Grassnitzberg, Obegg, Hochgrassnitzberg).<br />
Ansprechpartner: Maria Polz<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Sauvignon blanc Steirische Klassik 2000<br />
Morillon Hochgrassnitzberg 1999<br />
Sauvignon blanc Hochgrassnitzberg 1999<br />
Chardonnay Obegg 1998<br />
Seite 9
<strong>Tisch</strong> 5<br />
WEINGUT SKOFF<br />
<strong>Südsteiermark</strong><br />
Eckberg 16, A-8462 Gamlitz<br />
Telefon 0043/3453/42 43, Fax 42 43-17<br />
E-mail: walter.evelyn@weingut-skoff.com, Internet: www.weingut-skoff.com<br />
Der Betrieb:<br />
Die Lage der <strong>Wein</strong>gärten begründet die Qualität der <strong>Wein</strong>e. Je nach Reifezustand werden die Trauben<br />
geerntet. Die Topweine des Betriebes werden Jahr für Jahr in verschiedenen Stilrichtungen ausgebaut –<br />
bis zu vier Varianten – damit die unterschiedlichen Reifestufen der Trauben perfekt herausgearbeitet<br />
werden können. Erst am Schluss wird die optimale Kombination festgelegt und durch die<br />
Spitzenqualität der Marke “Skoff” sichergestellt. Die fruchtigen, traditionell ausgebauten <strong>Wein</strong>e<br />
erhalten die Bezeichnung “Classique”.<br />
Ansprechpartner: Walter Skoff<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Sauvignon Classique 2000<br />
Sauvignon Edition 2000<br />
Chardonnay Classique 2000<br />
Chardonnay Edition 1999<br />
Muskateller 2000<br />
Weissburgunder 2000<br />
Seite 10
<strong>Tisch</strong> 6<br />
WEINGUT TSCHERMONEGG<br />
<strong>Südsteiermark</strong><br />
Glanz 50, A-8463 Leutschach<br />
Telefon 0043/3454/32 60, Fax 326 50<br />
E-mail: tschermonegg@aon.at<br />
Der Betrieb:<br />
Nicht nur die Lage des <strong>Wein</strong>guts – am höchsten Punkt der <strong>Wein</strong>strasse – ist einzigartig. Gearbeitet wird<br />
hier mit den Methoden des integrierten Landbaus, und mit Hilfe moderner Kellertechnik entwickeln<br />
sich die <strong>Wein</strong>e zu edlen Tropfen.<br />
Ansprechpartner: Erwin Tschermonegg<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Gelber Muskateller 2000<br />
Weissburgunder 2000<br />
Morillon/Chardonnay Classique 2000<br />
Sauvignon blanc Classique 2000<br />
Traminer Trio 2000<br />
Seite 11
<strong>Tisch</strong> 7<br />
WEINGUT WOHLMUTH<br />
<strong>Südsteiermark</strong><br />
Kitzeck 24, A-8441 Fresing<br />
Telefon 0043/3456/23 03, Fax 21 21<br />
E-mail: wein@wohlmuth.at, Internet: www.wohlmuth.at<br />
Der Betrieb:<br />
“Summus und Elite” heissen die Markenkennzeichen höchster Qualität - unter diesem Namen kommen<br />
die <strong>Wein</strong>e in den Verkauf. Prämierungen 1999: World Championship, Wine Challenge in London und<br />
von den Fachmagazinen: A la Carte, Decanter, Gault Millau und Falstaff. Höchste Qualität ist eine<br />
Vorgabe und das erklärte Ziel des <strong>Wein</strong>guts. Darum verdienen alle Produkte eines gemeinsam: Ihre<br />
Aufmerksamkeit!<br />
Ansprechpartner: Gerhard Wohlmuth<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Panther 2000<br />
Pinot blanc Summus 2000<br />
Chardonnay Summus 2000<br />
Pinot gris Summus 2000<br />
Sauvignon blanc Summus 2000<br />
Muskateller Summus 2000<br />
Seite 12
<strong>Tisch</strong> 8<br />
Ansprechpartner: Hans Etter<br />
ETTER & SÖHNE AG<br />
Chollerstrasse 4, CH-6300Zug<br />
Telefon 0041/41/748 51 50, Fax 748 51 55<br />
E-Mail: etter@etter-kirsch.ch<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Domäne Müller, Gut am Ottenberg<br />
DREISAMKEIT - die Harmonie der Familie, die Gemeinsamkeit der Menschen und die Sorgsame<br />
Pflege der Natur formen die <strong>Wein</strong>e der Domäne Müller.<br />
<strong>Südsteiermark</strong>:<br />
Der Sauvignon blanc 2000<br />
Riunterra in weiss (Sauv. blanc, Chardonnay) 1998<br />
Chardonnay 2000<br />
Riunterra rot (Cab.Sauvignon., Zweigelt, Merlot,<br />
Cab.Franc, St. Laurent) 1999<br />
Domäne Müller, Deutschlandsberg<br />
Weststeiermark:<br />
Der Schilcher Seelenfreund vom Fürstenstück 2000<br />
Schilchersekt Extra Brut Jahrgangsreserve 1999<br />
Seite 13
<strong>Tisch</strong> 9<br />
WEINGUT HAGENBÜCHL<br />
<strong>Wein</strong>viertel<br />
Am Fischerberg 54, A-3472 Hohenwarth<br />
Telefon und Fax 0043/2957/232<br />
E-mail: weingut@hagenbuechl.at, Internet: www.hagenbuechl.at<br />
Der Betrieb:<br />
Das Familienweingut Hagenbüchl am Fusse des Manhartsberges bewirtschaftet 7,5 ha Rebfläche. Sehr<br />
dominierend im <strong>Wein</strong>gut sind die verschiedenen Veltliner-Spielarten wie der typische Grüne Veltliner,<br />
der Rote Veltliner und der Frührote Veltliner. Die Qualität des <strong>Wein</strong>es wird durch den naturnahen<br />
<strong>Wein</strong>bau und die ständige Kontrolle der Trauben bis zum Erntezeitpunkt sehr positiv beeinflusst. Die<br />
Trauben werden strikt nach Sorten und Rieden getrennt von Hand gelesen. Denn nur aus frischen,<br />
gesunden Trauben reifen qualitativ hochwertige <strong>Wein</strong>e im Keller heran.<br />
Ansprechpartner: Fritz Hagenbüchl<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Roter Veltliner 2000<br />
Grüner Veltliner 2000<br />
Frühroter Veltliner 2000<br />
Cuvée (Zweigelt / Blauburger) 1999<br />
Cuvée (Zweigelt / Blauburger Barrique) 1999<br />
Blauer Portugieser 2000<br />
Seite 14
<strong>Tisch</strong> 10<br />
WEINGUT HAIMER<br />
<strong>Wein</strong>viertel<br />
Dreifaltigkeitsplatz 16, A-2170 Poysdorf<br />
Telefon und Fax 0043/2552/25 59<br />
Der Betrieb:<br />
Traditionsreiches Familienweingut im Herzen des österreichischen <strong>Wein</strong>viertels, dessen <strong>Wein</strong>e bereits<br />
zahlreiche Auszeichnungen auf nationaler und internationaler Ebene erzielten.<br />
Ansprechpartner: Harald Haimer<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Grüner Veltliner 2000<br />
Rheinriesling 2000<br />
Weissburgunder 2000<br />
Chardonnay 2000<br />
Blauer Portugieser 2000<br />
Seite 15
<strong>Tisch</strong> 11<br />
SCHLOSSWEINGUT GRAF HARDEGG<br />
<strong>Wein</strong>viertel<br />
A-2062 Seefeld-Grosskadolz<br />
Telefon 0043/2943/22 03, Fax 22 03-10<br />
E-mail: office@hardegg.at, Internet: www.grafhardegg.at<br />
Der Betrieb:<br />
43 ha/ca. 200.000 Flaschen. Trotz Besinnung auf die weinbauliche Tradition sehr fortschrittlicher,<br />
innovativer Betrieb. Die durch die nördliche Lage bedingt lange Reifeperiode ermöglicht die Erzeugung<br />
eleganter, finessenreicher <strong>Wein</strong>e. "Aromaorientierter <strong>Wein</strong>bau" bringt sortentypische, duftige<br />
Weissweine.<br />
Ansprechpartner: Peter Veyder-Malberg<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Grüner Veltliner "Dreikreuzen" 1999<br />
Pinot Max (Chardonnay / Pinot Blanc) 1999<br />
Blauer Zweigelt "Sonnbergen" 1999<br />
Trinita (Merlot / Cabernet Sauvignon) 1998<br />
Pinot Noir 1998<br />
Riesling Eiswein 1999<br />
Seite 16
<strong>Tisch</strong> 12<br />
STIFTSWEINGUT HEILIGENKREUZ<br />
Thermenregion<br />
Postfach 20, A-2352 Gumpoldskirchen<br />
Telefon 0043/2236/534 77-0, Fax 534 77-5<br />
E-mail: thallern@stift-heiligenkreuz.at, Internet: www.klosterweingut-thallern.at<br />
Der Betrieb:<br />
Seit 1141 wird das <strong>Wein</strong>gut von den Zisterziensern des Stiftes Heiligenkreuz bewirtschaftet. Heute<br />
werden auf rund 30 Hektar die Sorten Blauburgunder, Weissburgunder, Ruländer, Chardonnay,<br />
Rotgipfler und Zierfandler angebaut. Das Traubengut durchläuft im Freigut Thallern eine schonende<br />
Behandlung strikt nach Sorten und Rieden getrennt.<br />
Ansprechpartner: Roman Winiwarter<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Rheinriesling 1999<br />
Weissburgunder 1999<br />
Chardonnay Barrique 1999<br />
Rotgipfler 1999<br />
Zierfandler 1997<br />
Blauburgunder 1999<br />
Seite 17
<strong>Tisch</strong> 13<br />
WEINGUT HOFBAUER<br />
<strong>Wein</strong>viertel<br />
Unterretzbach 135, A-2074 Unterretzbach<br />
Telefon 0043/2942/25 05, Fax 20 70-8<br />
Der Betrieb:<br />
Familienbetrieb seit 1615; 16 ha Rebfläche im westlichen <strong>Wein</strong>viertel; grosse Sortenvielfalt; 30 Prozent<br />
Rotwein, 70 Prozent Weisswein. Mehrfache Prämierungen (Landes- und Gebietssieger).<br />
Ansprechpartner: Ludwig Hofbauer<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Traminer Sandgrube 2000<br />
Riesling 2000<br />
Chardonnay Sandgrube 2000<br />
Zweigelt 1999<br />
Cabernet Sauvignon 1999<br />
Pinot Noir Infeldern 1999<br />
Seite 18
<strong>Tisch</strong> 14 + 15<br />
Ansprechpartner: Claudia und Beat Meier<br />
IN VINO VITA AG<br />
Bergstrasse 72, CH-8712 Stäfa<br />
Telefon 0041/1/926 40 00, Fax 926 87 61<br />
E-Mail: invinovita@invinovita.ch<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
<strong>Wein</strong>gut Tschida, Apetlon<br />
Neusiedlersee:<br />
Die Angebotspalette vom <strong>Wein</strong>gut Tschida reicht von trockenen Qualitätsweinen, möglichst im<br />
Kabinettbereich, bis hin zur Trockenbeerenauslese.<br />
Welschriesling 2000<br />
Magnat 1997<br />
Blauer Zweigelt Barrique 1999<br />
Welschriesling TBA 1995<br />
Bouvier TBA 1995<br />
Muskat/Welschriesling BA 1996<br />
<strong>Wein</strong>gut <strong>Wein</strong>rieder, Kleinhadersdorf<br />
Östliches <strong>Wein</strong>viertel:<br />
9 ha, Hauptsorten sind Rheinriesling, Chardonnay, Grüner Veltliner, Weissburgunder, Müller-Thurgau<br />
und St. Laurent in den Lagen Bockgärten, Kugler, Birthal, Hölzler, Hohenleiten, Schneiderberg und<br />
Grundern.<br />
Grüner Veltliner Schneiderberg 2000<br />
Weissburgunder Birthal 1998<br />
Riesling Bockgärten 1998<br />
Chardonnay Birthal Eiswein 1998<br />
Riesling Schneiderberg Eiswein 1998<br />
Chardonnay Hohenleiten TBA 1998<br />
Seite 19
<strong>Tisch</strong> 16<br />
WEINGUT KOLLER<br />
<strong>Wein</strong>viertel<br />
A-2074 Unterretzbach<br />
Telefon 0043/2942/25 63, Fax 25 63-4<br />
Der Betrieb:<br />
Wir sind ein Familienbetrieb und bewirtschaften eine Rebfläche von 17 Hektar (2/3 Weiss-, 1/3<br />
Rotwein). Um unsere Kunden zufrieden zu stellen, sind wir bemüht mit einer grossen Sortenvielfalt<br />
qualitativ hochwertige <strong>Wein</strong>e zu produzieren.<br />
Ansprechpartner: Alfred Koller<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Grüner Veltliner 2000<br />
Riesling 2000<br />
Gewürztraminer Exklusiv 2000<br />
Chardonnay Classic 2000<br />
Zweigelt Reserve 1999<br />
Blauburger 2000<br />
Seite 20
<strong>Tisch</strong> 17<br />
WEINGUT KRUG<br />
Thermenregion<br />
Kirchenplatz 1, A-2352 Gumpoldskirchen<br />
Telefon 0043/2252/622 47, Fax 63 54<br />
E-mail: office@krug.at, Internet: www.krug.at<br />
Der Betrieb:<br />
In einem der schönsten und vom Klima und Boden bevorzugten Gebiet der Thermenregion, nämlich<br />
Gumpoldskirchen, liegt das <strong>Wein</strong>gut der Familie Krug. Inmitten der Rebflächen, mit Blick auf den<br />
Anninger, haben wir eine moderne Betriebsstätte mit allen Anforderungen der modernsten<br />
Kellerwirtschaft geschaffen. Wir bewirtschaften 12 ha in und rund um Gumpoldskirchen. Unser<br />
oberstes Ziel ist, ausschliesslich <strong>Wein</strong>e von grosser Qualität zu produzieren.<br />
Ansprechpartner: Gustav Krug jun.<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Welschriesling 2000<br />
Chardonnay 1999<br />
Zierfandler 2000<br />
Zweigelt 1999<br />
Cabernet Sauvignon 1999<br />
Versuchung 1999<br />
Seite 21
<strong>Tisch</strong> 18<br />
WEINGUT LUCKNER<br />
<strong>Wein</strong>viertel<br />
Falkenstein 80, A-2162 Falkenstein bei Poysdorf<br />
Telefon 0043/2554/855 39, Fax 856 39<br />
E-mail: weinhof.luckner@aon.at, Internet: www.weinhof-luckner.at<br />
Der Betrieb:<br />
Der <strong>Wein</strong>hof Luckner liegt im <strong>Wein</strong>viertel, 70 km nördlich von Wien. Nutzen Sie die Möglichkeit,<br />
"Urlaub beim <strong>Wein</strong>bauern" zu erleben. um die vielen Sorten, Qualitätsstufen und alles was Sie schon<br />
immer über <strong>Wein</strong> wissen wollten, zu erfahren. Gerne helfen wir Ihnen dabei.<br />
Ansprechpartner: Richard Luckner<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Grüner Veltliner 2000<br />
Grüner Veltliner 1999<br />
Riesling 1999<br />
Weissburgunder 2000<br />
Chardonnay 2000<br />
Zweigelt 1999<br />
Seite 22
<strong>Tisch</strong> 19<br />
WEINGUT MAURER<br />
<strong>Wein</strong>viertel<br />
Winzerstrasse 118, A-3743 Röschitz<br />
Telefon und Fax 0043/2984/29 40<br />
Der Betrieb:<br />
Das <strong>Wein</strong>gut Maurer hat seine Rieden auf Urgesteins- und Lössböden, wo besonders frische, fruchtige<br />
und sortentypische <strong>Wein</strong>e heranreifen. Um die heranreifende Qualität zu unterstützen achtet der<br />
Familienbetrieb Maurer auf naturnahe, umweltschonende Pflege im <strong>Wein</strong>garten. Eine selbstauferlegte<br />
Mengenbeschränkung und kurzer Rebschnitt sowie rigorose Ausdünnung und Selektion des Erntegutes<br />
garantiert ein hohes Qualitätsniveau.<br />
Ansprechpartner: Leopold Maurer<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Grüner Veltliner 2000<br />
Pinot Blanc 2000<br />
Chardonnay 2000<br />
Riesling 2000<br />
Cuvée Zweigelt x Blauburger 1999<br />
Seite 23
<strong>Tisch</strong> 20<br />
WEINGUT PFAFFL<br />
<strong>Wein</strong>viertel<br />
Hauptstrasse 24, A-2100 Stetten<br />
Telefon 0043/2262/67 34 23, Fax 67 36 61<br />
E-mail: pfaffl-weingut@netway.at, Internet: www.pfaffl.at<br />
Der Betrieb:<br />
Als Landwirtschaft 1978 von den Eltern übernommen, entschloss sich Pfaffl seinen Betrieb in ein<br />
<strong>Wein</strong>gut umzuwandeln. Konsequente Arbeit im <strong>Wein</strong>garten und modernes Know-How in der<br />
Kellertechnik sollten Natur und Winzer bei der Kreation von <strong>Wein</strong>en höchster Güte unterstützen.<br />
Ansprechpartner: Roman Pfaffl<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Grüner Veltliner Hundsleiten/Sandtal 2000<br />
Weissburgunder 2000<br />
Riesling Terrassen Sonnleiten 2000<br />
Sauvignon Blanc 2000<br />
Chardonnay Exclusiv 1999<br />
Blauer Zweigelt 2000<br />
Seite 24
<strong>Tisch</strong> 21<br />
WEINGUT PLEIL<br />
<strong>Wein</strong>viertel<br />
Adlergasse 32, A-2120 Wolkersdorf im <strong>Wein</strong>viertel<br />
Telefon 0043/2245/24 07, Fax 24 07-4<br />
E-mail: weingut-pleil@telecom.at<br />
Der Betrieb:<br />
Das <strong>Wein</strong>gut Pleil ist ein Familienweingut mit ca. 10 ha Rebfläche im <strong>Wein</strong>viertel, Hauptsorten sind<br />
Grüner Veltliner, Weissburgunder und Chardonnay. Die <strong>Wein</strong>gärten werden nach den Regeln der<br />
"integrierten Produktion" sehr umweltfreundlich bewirtschaftet. Produktionsziel sind trocken-fruchtige<br />
<strong>Wein</strong>e. Gekühlte Vergärung der Weissweine im Tank, Rotweine werden im Holzfass bzw. im Barrique<br />
ausgebaut.<br />
Ansprechpartner: Christian Pleil<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Grüner Veltliner 2000<br />
Riesling 2000<br />
Pinot Blanc 2000<br />
Zweigelt 1999<br />
Chardonnay/Welschriesling 1999<br />
Weissburgunder 1998<br />
Seite 25
<strong>Tisch</strong> 22<br />
WEINGUT PRECHTL<br />
<strong>Wein</strong>viertel<br />
Zellerndorf 12, A-2051 Zellerndorf<br />
Telefon 0043/2945/22 97, Fax 22 97-4<br />
E-mail: prechtl@t-online-mail.at<br />
Der Betrieb:<br />
Mitten im Retzer Land, im Herzen des <strong>Wein</strong>viertels, produziert das <strong>Wein</strong>gut Prechtl vor allem <strong>Wein</strong>e<br />
der Sorte Grüner Veltliner, welche je nach Lage verschieden vinifiziert werden. Optimales<br />
Traubenmaterial und zielgerichteter Einsatz moderner Technologie garantieren höchste <strong>Wein</strong>qualität,<br />
welche im Grünen Veltliner Ried Längen gipfelt.<br />
Ansprechpartner: Franz Prechtl<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Grüner Veltliner Ried Altenberg 2000<br />
Grüner Veltliner Ried Längen 2000<br />
Grüner Veltliner Ried Alte Rebe 2000<br />
Riesling Ried Wartberg 2000<br />
Chardonnay Exclusiv 1999<br />
Welschriesling Eiswein 1999<br />
Seite 26
<strong>Tisch</strong> 23 + 24<br />
Ansprechpartner: Fritz Seidler<br />
WEINHANDLUNG KLAPOTETZ<br />
Postfach 265, CH-4028 Basel<br />
Telefon 0041/61/373 08 58, Fax 373 08 55<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
<strong>Wein</strong>gut Hafner, Mönchhof<br />
Neusiedlersee:<br />
Qualitäts- und Prädikatsweine, grosse Sortenvielfalt; international prämierte Prädikatswein-<br />
Spezialitäten, koschere <strong>Wein</strong>e, Edelbrände, Traubensaft.<br />
Hafner Selection Welschriesling 2000<br />
Hafner Selection Zweigelt 2000<br />
Hafner Selection Zweigelt Barrique 1999<br />
Scheurebe Eiswein 1999<br />
Chardonnay Barrique TBA 1998<br />
Scheurebe TBA 1998<br />
<strong>Wein</strong>gut Malat, Furth bei Göttweig<br />
Kremstal:<br />
Traditioneller, qualitätsorientierter High-Tech-Betrieb mit 30 ha Rebfläche. Es werden Weiss- und<br />
Rotweine sowie Süssweine hergestellt, der Sekt wird nach der Champagnermethode vergoren.<br />
Das Beste vom Riesling 2000<br />
St. Laurent 1999<br />
Pinot gris 1999<br />
Seite 27
<strong>Tisch</strong> 25<br />
WEINGUT SCHELLMANN<br />
Thermenregion<br />
Wienerstrasse 41, A-2352 Gumpoldskirchen<br />
Telefon 0043/2252/622 18, Fax 622 18<br />
Internet: www.thermenwinzer.at<br />
Der Betrieb:<br />
Seit 300 Jahren bewirtschaftet die Familie Schellmann ihr 8 ha grosses <strong>Wein</strong>gut. Zierfandler,<br />
Rotgipfler, Traminer, Chardonnay und Riesling sind die Klassiker. Die <strong>Wein</strong>e werden fast<br />
ausschliesslich im Holzfass ausgebaut, und zwar vorwiegend trocken. Abfüllung ausschliesslich in<br />
Bouteillen und Magnumflaschen.<br />
Ansprechpartner: Gottfried Schellmann<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Zierfandler Badnenerweg 2000<br />
Chardonnay Brindlbach 1999<br />
Riesling 1999<br />
Zierfandler - Rotgipfler 1999<br />
Thermenwinzer Rotgipfler 1998<br />
Thermenwinzer Tradition 1999<br />
Seite 28
<strong>Tisch</strong> 26<br />
WEINGUT SPAETROT<br />
Thermenregion<br />
Jubiläumsstrasse 43, A-2352 Gumpoldskirchen<br />
Telefon 0043/2252/611 64, Fax 621 29<br />
E-mail: gebeshuber@spaetrot.com, Internet: www.spaetrot.com<br />
Der Betrieb:<br />
Wir freuen uns über dieses einzigartige Geschenk der Natur, und wir tun alles dafür, dass diese Freude<br />
in unseren <strong>Wein</strong>en kostbar wird. Johanna und Johannes Gebeshuber<br />
Ansprechpartner: Johannes Gebeshuber<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Riesling Cuvée 1999<br />
Weissburgunder Edition Privat 2000<br />
Sauvignon Blanc Edition Privat 2000<br />
Selection in Rot 1999<br />
Seite 29
<strong>Tisch</strong> 27<br />
WEINGUT SCHMIDT<br />
<strong>Wein</strong>viertel<br />
Oberrussbacherstrasse 8, A-3702 Niederrussbach<br />
Telefon und Fax 0043/2955/704 18<br />
Der Betrieb:<br />
Unser Familienweingut liegt am Fusse des Ölbergs, in Niederrussbach. Auf einer Fläche von 11 ha<br />
werden unter anderem folgende Qualitätsrebsorten angepflanzt: Grüner Veltliner, Riesling, Pinot blanc,<br />
Chardonnay, Zweigelt, Blauburger, Blauer Portugieser. Die Reben werden nach den strengen<br />
Richtlinien der kontrollierten integrierten Produktion betreut und bewirtschaftet. Die Böden reichen von<br />
schweren Tschernosem über Löss bis zu leichten, hitzigen Sandböden. Die Trauben werden von Hand<br />
geerntet und schonend weiterverarbeitet. Je nach Art der Reife lagern die <strong>Wein</strong>e in Barriquefässern,<br />
Eichenfässern oder Stahltanks, welche jedem <strong>Wein</strong> ein spezifischen Charakter verleiht.<br />
Ansprechpartner: Roman Schmidt<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Grüner Veltliner 2000<br />
Pinot Blanc 2000<br />
Chardonnay Barrique 2000<br />
Zweigelt 1999<br />
Zweigelt Barrique 1999<br />
Cabernet Sauvignon 1999<br />
Seite 30
<strong>Tisch</strong> 28<br />
WEINGUT SETZER GMBH<br />
<strong>Wein</strong>viertel<br />
Hohenwarth 28, A-3472 Hohenwarth<br />
Telefon 0043/2957/228, Fax 205<br />
E-mail: setzer@gmx.at , Internet: www.weingut-setzer.at<br />
Der Betrieb:<br />
Das Familienweingut Setzer liegt in Hohenwarth im <strong>Wein</strong>viertel (20 km nordöstlich von Krems). Die<br />
Rebfläche beträgt 15 ha. Die Setzers bieten nicht nur Grüne Veltliner in fünf Variationen, sondern auch<br />
Roten Veltliner, Riesling etc. Die hohe Pflanzdichte (bis zu 8000 Reben pro Hektar) und die<br />
temperaturkontrollierte Vergärung spürt man im Glas!<br />
Ansprechpartner: Johann Setzer<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Grüner Veltliner Ausstich 2000<br />
Grüner Veltliner Ried Eichholz 2000<br />
Pinot Blanc 2000<br />
Riesling 2000<br />
Roter Veltliner Ried Kreimelberg 2000<br />
Grüner Veltliner Alte Reben 1999<br />
Seite 31
<strong>Tisch</strong> 29<br />
WEINGUT STIFT<br />
<strong>Wein</strong>viertel<br />
Lange Zeile 145, A-3743 Röschitz<br />
Telefon und Fax 0043/2984/31 44<br />
Der Betrieb:<br />
Im westliche <strong>Wein</strong>viertel an den Ausläufern des Manhartsberges, unweit der bekannten <strong>Wein</strong>stadt Retz,<br />
liegt der sehenswerte <strong>Wein</strong>ort Röschitz, wo der Winzer Franz Stift den seit Generationen im<br />
Familienbesitz befindlichen Winzerhof bewirtschaftet. Die kristallinen Urgesteinsböden um Röschitz<br />
eignen sich exzellent für besonders fruchtige <strong>Wein</strong>e, die auch bei hoher Traubenriefe ihre animierende<br />
Säurestruktur bewahren. Besonders der Grüne Veltliner aus Röschitz ist ein Typus dessen, was man<br />
unter einem klassischen Grünen Veltliner versteht.<br />
Ansprechpartner: Franz Stift<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Riesling 2000<br />
Grüner Veltliner 2000<br />
Chardonnay 1999<br />
Rotweincuvée Morion Classic 1999<br />
Grüner Veltliner 1999<br />
Seite 32
<strong>Tisch</strong> 30<br />
WEINGUT ZEILINGER-WAGNER<br />
<strong>Wein</strong>viertel<br />
Hohenwarth 1, A-3472 Hohenwarth<br />
Telefon und Fax 0043/2957/201<br />
E-mail: wein@zeilinger-wagner.at, Internet: www.zeilinger-wagner.at<br />
Der Betrieb:<br />
Zeilinger-Wagner - das "junge" <strong>Wein</strong>gut mit Tradition. "Edler <strong>Wein</strong> aus Leidenschaft"<br />
Ansprechpartner: Alois Zeilinger-Wagner<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Grüner Veltliner Lehen 2000<br />
Grüner Veltliner Von der Hefe 2000<br />
Riesling Winhof 2000<br />
Muskat Ottonel 2000<br />
Pinot Noir 1998<br />
Zeilinger Brut 1996<br />
Seite 33
<strong>Tisch</strong> 31<br />
WEINGUT ZILLINGER<br />
<strong>Wein</strong>viertel<br />
Landstrasse 70, A-2245 Velm-Götzendorf<br />
Telefon 0043/2538/857 31, Fax 857 31<br />
E-mail: zillinger@eunet.at, Internet: www.zillinger.at<br />
Der Betrieb:<br />
Das <strong>Wein</strong>gut liegt im <strong>Wein</strong>viertel und wird organisch biologisch (Bioverband Ernte, <strong>Wein</strong>güter<br />
Bioveriats) von Familie Zillinger geführt. Auszeichnung (<strong>Wein</strong>preis) bei der Biofach Nürnberg 2001.<br />
Ansprechpartner: Johann Zillinger<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Weissburgunder 1999<br />
Grüner Veltliner 2000<br />
Riesling 2000<br />
Chardonnay 2000<br />
Cuvée rouge 1999<br />
Cuvée exclusiv 1997<br />
Seite 34
<strong>Tisch</strong> 32<br />
WEINGUT ZULL<br />
<strong>Wein</strong>viertel<br />
Schrattenthal 9, A-2073 Schrattenthal<br />
Telefon 0043/2946/82 17, Fax 82 17-4<br />
E-mail: winezull@netway.at, Internet: www.winezull.at<br />
Der Betrieb:<br />
Im idyllischen Ort Schrattenthal, etwa 70 km von Wien entfernt, scheinen alle Elemente, die man<br />
benötigt, um einen guten Tropfen hervorzubringen, vereint zu sein. In diesem Talkessel ist es wärmer<br />
als in manchen südlicher gelegenen <strong>Wein</strong>orten, wodurch sich für den <strong>Wein</strong>bau sehr günstige<br />
Wachstumsbedingungen ergeben. Bei fast südländischem Klima gedeihen hier auf tertiären Böden<br />
unverwechselbare, hervorragende Weiss- und Rotweine.<br />
Ansprechpartner: Werner Zull<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Grüner Veltliner 2000<br />
Pinot Blanc 2000<br />
Riesling 2000<br />
Cuvée Phillip (Blauer Portugieser / Blauer Burgunder / Zweigelt) 2000<br />
Cuvée Exclusiv (Cabernet Sauvignon / Merlot, Zweigelt) 1999<br />
Welschriesling - Eiswein 1999<br />
Seite 35
<strong>Tisch</strong> 33<br />
Ansprechpartner: Martin Federer<br />
HAMMEL SA / GEBR. ITSCHNER AG<br />
Lagerstrasse 25, CH-3360 Herzogenbuchsee<br />
Telefon 0041/62/961 28 88, Fax 961 60 30<br />
E-Mail: hammeldepot@span.ch<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
<strong>Wein</strong>gut F.X. Pichler, Loiben bei Dürnstein<br />
Wachau:<br />
F.X. Pichler, sonst ein ziemlich wortkarger Winzer, freut sich ganz besonders über seinen 98er Riesling,<br />
den „Endlos“: „Mein Vater sprach immer von zwei legendären Jahrgängen, dem 1917er und dem<br />
1947er. Leider konnte ich beide niemals kosten, aber unser 1998er „Endlos“ kommt mit Sicherheit an<br />
diese historischen Jahrgänge heran - wahrscheinlich ist er sogar noch besser.“<br />
Grüner Veltliner Federspiel, Frauenweingarten 1998<br />
Riesling Federspiel Von den Terrassen 1998<br />
Riesling Smaragd Loibner Steinertal 1999<br />
<strong>Wein</strong>gut Prager, Weissenkirchen<br />
Wachau:<br />
Dieses seit 1715 bekannte Spitzen-<strong>Wein</strong>gut der Wachau zählt zu den besten <strong>Österreich</strong>s und wird heute<br />
vom Schwiegersohn, Anton Bodenstein geführt. Im Rebgarten „Ried hinter der Burg“ wachsen 1,5 ha<br />
Grüner Veltliner, der ausser der Sorte mit den ebenso benannten Ersatzweinen aus <strong>Österreich</strong> gar nichts<br />
gemein hat, die in den Mangeljahren 1979 bis 1981 die fehlenden Westschweizer Weissweine ersetzen<br />
mussten.<br />
Grüner Veltliner Smaragd Ried Achleiten 1997<br />
Riesling Smaragd Ried Steinriegl 1997<br />
Riesling Smaragd Ried Hollerin 1997<br />
Riesling Smaragd Ried Klaus 1997<br />
Riesling Auslese Ried Klaus 1998<br />
Riesling Auslese Ried Achleiten 1998<br />
Grüner Veltliner Auslese Ried Achleiten 1998<br />
Grüner Veltliner BA Ried Achleiten 1998<br />
Seite 36
<strong>Tisch</strong> 34<br />
WEINGUT GUT OBERSTOCKSTALL<br />
Donauland<br />
Oberstockstall 1, A-3470 Kirchberg am Wagram<br />
Telefon 0043/2279/23 35, Fax 23 35-6<br />
Der Betrieb:<br />
Der einst 1326 erbaute Wirtschaftshof des Passauer Domkapitels hatte bis 1860 die Aufgabe für den<br />
bayrischen Kirchenraum den Messwein zu produzieren. Seit 1863 bewirtschaftet unsere Familie den<br />
traditionellen landwirtschaftlichen Betrieb. Unsere Reben gedeihen auf tiefgründigem Löss und roten<br />
Sandböden. Die <strong>Wein</strong>e sind extraktreich, dicht, harmonisch in der Säure und elegant. Einfach für jeden<br />
Tag! Auf unserem hofeigenem 2-Hauben-Restaurant haben Sie die Möglichkeit, Speisen von der<br />
eigenen Tierzucht und des Gemüsebaus und unsere <strong>Wein</strong>e und Brände zu geniessen.<br />
Ansprechpartner: Fritz Salomon<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Grüner Veltliner 2000<br />
Riesling 2000<br />
Weissburgunder 1999/2000<br />
Edelbrände von Obst und Trestern<br />
Seite 37
<strong>Tisch</strong> 35<br />
DINSTLGUT LOIBEN<br />
Wachau<br />
Unterloiben 51, A - 3601 Dürnstein<br />
Telefon 0043/2732/855 16, Fax 855 16-25<br />
E-mail: elisabeth.altenriederer@chello.at, Internet: www.dinstlgut.at<br />
Der Betrieb:<br />
Das Dinstlgut Loiben in der Wachau liegt in einer der schönsten <strong>Wein</strong>landschaften der Welt und hat<br />
hervorragende Lagen für Spitzenweine. Urgesteinsterrassen, Südhänge und das ausgleichende Klima<br />
der Donau lassen in unseren Rieden <strong>Wein</strong>e von besonderer Qualität heranwachsen.<br />
Ansprechpartner: Elisabeth Altenriederer<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Grüner Veltliner Loibner Schütt 1999<br />
Riesling St. Quirin 1999<br />
Riesling Kremser Pfaffenberg 2000<br />
Neuburger 2000<br />
Blauer Zweigelt 1999<br />
Grüner Veltliner Loibner Loibenberg "L" 1998<br />
Seite 38
<strong>Tisch</strong> 36<br />
WEINGUT HOLZAPFEL<br />
Wachau<br />
Joching 36, A - 3610 Weissenkirchen<br />
Telefon 0043/2715/23 10, Fax 23 10-9<br />
E-mail: weingut@holzapfel.at, Internet: www.holzapfel.at<br />
Der Betrieb:<br />
Das <strong>Wein</strong>gut Holzapfel liegt in Joching und ist im 1696 erbauten Prandtauerhof, einem ehemaligen<br />
Lesehof der St. Pöltner Chorherren, ansässig. Den 7 ha <strong>Wein</strong>gärten, welche in den besten Wachauer<br />
Lagen wie Achleiten, Klaus und Vorderseiber liegen, werden in jedem Jahr vom Rebschnitt im Frühling<br />
bis zur Handlese im Herbst grösste Aufmerksamkeit entgegengebracht.<br />
Ansprechpartner: Karl Holzapfel<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Grüner Veltliner Achleiten Federspiel 2000<br />
Grüner Veltliner Achleiten Smaragd 2000<br />
Riesling Zehendhof Federspiel 2000<br />
Riesling, Vorderseiber Smaragd 2000<br />
Seite 39
<strong>Tisch</strong> 37 + 38<br />
Ansprechpartner: Carl Studer jun.<br />
CARL STUDER VINOTHEK AG<br />
Langendasdstrasse 7, CH-6002 Luzern<br />
Telefon 0041/41/360 45 89, Fax 361 10 40<br />
E-Mail: mail@studer-vinothek.ch<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
<strong>Wein</strong>gut Jäger, Weissenkirchen<br />
Wachau:<br />
Das <strong>Wein</strong>gut Manfred Jäger befindet sich seit vielen Generationen in Familienbesitz. Die mit viel Liebe<br />
kultivierten <strong>Wein</strong>gärten liegen in den besten Rieden rund um Weissenkirchen. Unsere Familie ist stets<br />
um möglichst grossen Einklang mit der Natur bemüht. Bei der <strong>Wein</strong>bereitung wenden wir nur die<br />
notwendigsten kellertechnischen Massnahmen an.<br />
Grüner Veltliner Federspiel Ried Klaus 2000<br />
Grüner Veltliner Smaragd Ried Achleiten 2000<br />
Riesling Federspiel Ried Achleiten 2000<br />
Riesling Smaragd Ried Achleiten 2000<br />
Riesling Smaragd Ried Steinriegl 2000<br />
<strong>Wein</strong>gut Pöckl, Mönchhof<br />
Neusiedlersee:<br />
Unser <strong>Wein</strong>gut liegt im Herzen des Seewinkels, in Mönchhof. Wir bewirtschaften 16 ha <strong>Wein</strong>gärten,<br />
die zu 98% mit Rotweinsorten ausgepflanzt sind. Im Sortiment sind auch Prädikatsweine von<br />
Beerenauslese bis Trockenbeerenauslese.<br />
Zweigelt Classique 1999<br />
Rosso e Nero 1998<br />
Admiral 1998<br />
Rosso e Dolce BA 1998<br />
Pinot noir TBA 1998<br />
Seite 40
<strong>Tisch</strong> 39<br />
WEINGUT SCHMELZ<br />
Wachau<br />
Joching 14, A-3610 Weissenkirchen<br />
Telefon 0043/2715/24 35, Fax 24 35-4<br />
E-mail: weingut.schmelz@aon.at<br />
Der Betrieb:<br />
Familienbetrieb 7,5 ha mit einer Produktion von ca. 60.000 Flaschen, konsequentes<br />
Qualitätsbewusstsein vom <strong>Wein</strong>garten bis zum Keller, Hauptsorten Grüner Veltliner und Riesling.<br />
Ansprechpartner: Johann Schmelz<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Loibner Gärten Grüner Veltliner 2000<br />
Wachauer <strong>Wein</strong>gebierge Riesling 2000<br />
Höhereck Grüner Veltliner 2000<br />
Dürnsteiner Freiheit Riesling 2000<br />
Selection Tom Chardonnay 2000<br />
Seite 41
<strong>Tisch</strong> 40<br />
TEGERNSEERHOF<br />
Wachau<br />
Unterloiben 12, A-3601 Dürnstein<br />
Telefon 0043/2732/853 62-0, Fax 853 62-20<br />
Der Betrieb:<br />
Das <strong>Wein</strong>gut ist in Familienbesitz und bewirtschaftet derzeit ca. 15 ha <strong>Wein</strong>bau in den besten Rieden<br />
und Lagen von Dürnstein, Loiben und Krems. Wir versuchen, die Vielfalt des Klimas in Verbindung<br />
mit den unterschiedlichsten Bodenarten und somit die Eigenart der Rieden und Lagen für unsere <strong>Wein</strong>e<br />
zu nutzen.<br />
Ansprechpartner: Martin Mittelbach<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Loibener Berg, Grüner Veltliner 2000<br />
Bergdistel, Grüner Veltliner 2000<br />
Loibenberg, Grüner Veltliner 1999<br />
Höhereck, Grüner Veltliner 2000<br />
Von den Terrassen, Riesling 2000<br />
Grüner Veltliner, AL 2000<br />
Seite 42
<strong>Tisch</strong> 41 + 42<br />
CAVE BB<br />
Höhestrasse 81, CH-8702 Zollikon<br />
Telefon 0041/1/391 43 30, Fax 391 87 21<br />
E-Mail: a.baeggli@cavebb.ch<br />
Ansprechpartner: Daniel Wrede, Alexander Bäggli<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
<strong>Wein</strong>gut Heinrich, Gols<br />
Neusiedlersee:<br />
Die Favoriten des Hauses Heinrich sind die Rotweine: Zweigelt & Co zeigen sich schon mit einem<br />
Rebflächenanteil von etwa 90 Prozent auf rund 17 ha als sehr dominant. Unter den "Einheimischen"<br />
Zweigelt, Blaufränkisch und St. Laurent, die klassisch und reinsortig ausgebaut werden, fühlen sich<br />
Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah in der pannonischen Sonne sehr wohl. Als Novität gibt es seit<br />
1999 erstmals einen reinsortigen Pinot noir aus dem Hause Heinrich. Im Weisswein-Bereich führen die<br />
Burgundersorten Chardonnay und Weissburgunder, die im grossen Holzfass vinifiziert werden oder in<br />
Barriques zum weissen Pannobile heranreifen.<br />
Zweigelt 2000<br />
Pinot noir 1999<br />
Gabarinza 1999<br />
<strong>Wein</strong>gut Angerhof, Tschida, Illmitz<br />
Neusiedlersee:<br />
Wir bewirtschaften 13 ha <strong>Wein</strong>gärten mit den Sorten Welschriesling, Chardonnay, Muskat-Ottonel,<br />
Sämling, Weissburgunder, Zweigelt und Cabernet Sauvignon. Herausragend sind die süssen <strong>Wein</strong>e, für<br />
die unser <strong>Wein</strong>gut bekannt ist. Wir setzen auf Qualität - von der Pflege im <strong>Wein</strong>garten, über die Lese<br />
und Kelterung bis hin zur sorgfältigen Reifung der <strong>Wein</strong>e.<br />
Sämling TBA 1999<br />
Welschriesling TBA 1999<br />
Bouvier TBA 1999<br />
Schilfwein 1999<br />
Seite 43
<strong>Tisch</strong> 41 + 42<br />
CAVE BB FORTS.<br />
Höhestrasse 81, CH-8702 Zollikon<br />
Telefon 0041/1/391 43 30, Fax 391 87 21<br />
E-Mail: a.baeggli@cavebb.ch<br />
Ansprechpartner: Daniel Wrede, Alexander Bäggli<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
<strong>Wein</strong>gut Tement, Berghausen<br />
<strong>Südsteiermark</strong>:<br />
Die gesamtsteirische Sortenpalette vom leichten, frischen <strong>Wein</strong> bis zu den kräftigen Zieregg ist im<br />
<strong>Wein</strong>gut Tement vertreten. Der Schwerpunkt liegt aber beim Sauvignon blanc. Unter den 30 ha<br />
Rebfläche sind viele bekannte Lagen - die <strong>Wein</strong>e, die daraus entstehen, werden meist zur "Steirischen<br />
Klassik" vereint.<br />
Morillon Steirische Klassik 2000<br />
Sauvignon blanc Steirische Klassik 2000<br />
Sauvignon blanc Grassnitzberg 2000<br />
<strong>Wein</strong>gut Loimer, Langenlois<br />
Kamptal:<br />
Die sauerstoffreiche Luft aus dem Waldviertel vermengt sich mit den Ausläufern des pannonischen<br />
Klimas – die Temperaturschwankungen verstärken die Aromaausbildung der Trauben. In dieser<br />
geschützten Lage, zwischen Heiligenstein und Donau, bekannt als <strong>Wein</strong>baugebiet Kamptal,<br />
bewirtschaftet Fred Loimer rund 18 ha <strong>Wein</strong>baufläche. Aktuelles, Termine und Detailinformation<br />
können Sie im Internet auf der Homepage www.loimer.at nachlesen.<br />
Langenloiser Grüner Veltliner 2000<br />
Käferberg Grüner Veltliner 2000<br />
Seeberg Riesling 2000<br />
<strong>Wein</strong>gut Hirsch, Kammern<br />
Kamptal:<br />
20 ha <strong>Wein</strong>baufläche, hauptsächlich Grüner Veltliner und Riesling, etwas Chardonnay; Toprieden:<br />
Lamm - Lössböden für Grüner Veltliner, Gaisberg und Heiligenstein - Urgestein für Riesling;<br />
ausschliesslich Ganztraubenpressung<br />
Grüner Veltliner Alte Reben 2000<br />
Riesling Zöbinger Heiligenstein 2000<br />
Seite 44
<strong>Tisch</strong> 41 + 42<br />
CAVE BB FORTS.<br />
Höhestrasse 81, CH-8702 Zollikon<br />
Telefon 0041/1/391 43 30, Fax 391 87 21<br />
E-Mail: a.baeggli@cavebb.ch<br />
Ansprechpartner: Daniel Wrede, Alexander Bäggli<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
<strong>Wein</strong>gut Proidl, Senftenberg<br />
Kremstal:<br />
Die jahrhundertealte Erfahrung, von Generation zu Generation weitergegeben, gepaart mit modernsten<br />
Erkenntnissen (Franz Proidl ist geprüfter <strong>Wein</strong>baumeister) garantiert für höchste Qualität der <strong>Wein</strong>e.<br />
Verwendet werden nur Edelweinsorten wie Riesling vom Urgestein, Grüner Veltliner, St. Laurent,<br />
Blauer Zweigelt, die im Keller mit Geduld und Gefühl ausgebaut werden.<br />
Grüner Veltliner Senftenberger Ehrenfels 2000<br />
Grüner Veltliner Senftenberger Pfennigberg 2000<br />
Riesling vom Urgestein<br />
<strong>Wein</strong>gut Markowitsch, Göttlesbrunn<br />
Carnuntum:<br />
Familienbetrieb mit 13 ha <strong>Wein</strong>gärten im <strong>Wein</strong>baugebiet Carnuntum, 30 km östlich von Wien. 50<br />
Prozent Rotwein und 50 Prozent Weisswein; die <strong>Wein</strong>gärten werden naturnah bewirtschaftet.<br />
Rosenberg 1999<br />
Pinot noir Reserve 1999<br />
Seite 45
<strong>Tisch</strong> 41 + 42<br />
CAVE BB FORTS.<br />
Höhestrasse 81, CH-8702 Zollikon<br />
Telefon 0041/1/391 43 30, Fax 391 87 21<br />
E-Mail: a.baeggli@cavebb.ch<br />
Ansprechpartner: Daniel Wrede, Alexander Bäggli<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Tegernseehof, Fam. Mittelbach, Dürnstein<br />
Wachau:<br />
Das <strong>Wein</strong>gut ist in Familienbesitz und bewirtschaftet derzeit rund 15 ha <strong>Wein</strong>bau in den besten Rieden<br />
und Lagen von Dürnstein, Loiben und Krems. Wir versuchen, die Vielfalt des Klimas in Verbindung<br />
mit den unterschiedlichsten Bodenarten und somit die Eigenart der Rieden und Lagen für unsere <strong>Wein</strong>e<br />
zu nutzen.<br />
Loibenberg, Grüner Veltliner 2000<br />
Hohereck, Grüner Veltliner 2000<br />
Von den Terrassen, Riesling 2000<br />
Seite 46
<strong>Tisch</strong> 43<br />
WEINGUT FORSTREITER<br />
Kremstal<br />
Hollenburg 13, A - 3506 Krems-Hollenburg<br />
Telefon 0043/2739/22 96, Fax 22 96-4<br />
Der Betrieb:<br />
Kleiner Johnson, höchst prämiert, 2 x Bundessieger, Grüner Veltliner 7 x Salon österreichischer <strong>Wein</strong>e,<br />
Falstaff-Sieger, unter anderem naturnaher Anbau, freiwillige Ertragsbeschränkung, klimatisch<br />
begünstigte <strong>Wein</strong>bergterrassen, seit 1864 Familienbetrieb; reintönige, feinfruchtige, typische <strong>Wein</strong>e.<br />
Ansprechpartner: Meinhard Forstreiter<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Grüner Veltliner Grande Reserve 1999<br />
Grüner Veltliner Schiefer 2000<br />
Grüner Veltliner Exclusiv 2000<br />
Chardonnay 2000<br />
Riesling Schiefer 2000<br />
Zweigelt Alter Römer 1999<br />
Seite 47
<strong>Tisch</strong> 44 + 45<br />
CAVES MÖVENPICK SA<br />
Caveau Mövenpick<br />
Nüschelerstrasse 1, CH-8001 Zürich<br />
Telefon 0041/1/211 91 93, Fax 211 91 40<br />
E-Mail: caveau.nueschelerstr-zuerich@moevenpick.com<br />
Ansprechpartner: Hans Georg Babits<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
<strong>Wein</strong>gut Arachon T.FX.T, Horitschon<br />
Mittelburgenland:<br />
<strong>Österreich</strong>ische "grösste" Rotweinmarke unter Regie von T.FX.T (F.X.. Pichler, Manfred Tement und<br />
Tibor Szemes)<br />
Arachon T.FX.T. 1999<br />
Blaufränkisch Tradition 1999<br />
<strong>Wein</strong>gut Bründlmayer, Langenlois<br />
Kamptal:<br />
Das <strong>Wein</strong>gut Bründlmayer bewirtschaftet auf trockenen, kargen Böden, 60 ha in Terrassen angelegte<br />
<strong>Wein</strong>gärten. Die Trauben werden grundsätzlich nur mit der Hand geerntet und mit einer pneumatischen<br />
Presse äusserst sanft gepresst. Nach der Gärung reift der <strong>Wein</strong> einige Wochen im Akazienholzfass.<br />
Robert M. Parker jr. schreibt im "Wine Advocate": „Die wunderbare Reintönigkeit und Präzision der<br />
Bründlmayer-<strong>Wein</strong>e machen sie zu meinen Favoriten unter den österreichischen <strong>Wein</strong>en.“<br />
Chardonnay 1999<br />
Grüner Veltliner Alte Reben 2000<br />
Riesling 2000<br />
Freie <strong>Wein</strong>gärtner Wachau, Dürnstein<br />
Wachau:<br />
Die Freien <strong>Wein</strong>gärtner Wachau sind eine registrierte Genossenschaft m.b.H. mit Sitz in Dürnstein.<br />
Dort findet Vinifikation, Abfüllung und Verkauf der <strong>Wein</strong>e statt. Computergesteuerte Presshäuser<br />
ermöglichen es, die Trauben nach Sorte, Riede und Reifegrad perfekt zu selektionieren und getrennt zu<br />
keltern. Die Freien <strong>Wein</strong>gärtner Wachau sind wahrscheinlich eine der besten Winzergenossenschaften<br />
der Welt.<br />
Grüner Veltliner Smaragd Achleiten 2000<br />
Grüner Veltliner Smaragd Kellerberg 2000<br />
Riesling Smaragd Achleiten 2000<br />
Seite 48
<strong>Tisch</strong> 44 + 45<br />
CAVES MÖVENPICK SA FORTS.<br />
Caveau Mövenpick<br />
Nüschelerstrasse 1, CH-8001 Zürich<br />
Telefon 0041/1/211 91 93, Fax 211 91 40<br />
E-Mail: caveau.nueschelerstr-zuerich@moevenpick.com<br />
Ansprechpartner: Hans Georg Babits<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
<strong>Wein</strong>gut Grafinger, Senftenberg-Priel<br />
Kremstal:<br />
Der Grossteil der <strong>Wein</strong>gärten der Familie liegt nicht in Senftenberg, sondern in Krems. Die klassische<br />
Steiner Urgesteinslage überzeugt mit subtiler, mineralischer Note am meisten. Auch die neuen <strong>Wein</strong>e<br />
des Newcomers sind sehr vielversprechend.<br />
Grüner Veltliner Sandgrube 2000<br />
Gelber Muskateller 2000<br />
<strong>Wein</strong>gut Martin Haider, Illmitz<br />
Neusiedlersee:<br />
Familienbetrieb mit 10 ha <strong>Wein</strong>gärten. Die Produktion ist ausschliesslich auf hochwertige <strong>Wein</strong>e<br />
ausgerichtet. 3 ha der reinsortigen <strong>Wein</strong>gärten liegen auf Sandböden. Qualitäts- und Prädikatsweine<br />
werden in Holzfässern, Edelstahl oder Barriques ausgebaut. Ziel ist es, möglichst wenig in die<br />
Entwicklung des <strong>Wein</strong>es einzugreifen.<br />
Welschriesling 1995<br />
„9 aus 98“ 1998<br />
<strong>Wein</strong>gut Undhof - Erich Salomon, Krems-Stein<br />
Kremstal:<br />
Das <strong>Wein</strong>gut Undhof liegt in Stein, am westlichen Rand der Stadt Krems, im <strong>Wein</strong>baugebiet Kremstal.<br />
Insgesamt 20 ha Rebfläche werden bewirtschaftet. Die <strong>Wein</strong>gärten sind mit den Sorten Riesling (50 %),<br />
Grüner Veltliner (40 %), Gelber Traminer und Pinot blanc bestockt.<br />
Riesling Pfaffenberg 1999<br />
Grüner Veltliner Undhof-Wieden 1999<br />
Seite 49
<strong>Tisch</strong> 46<br />
WINZER KREMS REG. GEN. M.B.H.<br />
Kremstal<br />
Sandgrube 13, A-3500 Krems an der Donau<br />
Telefon 0043/2732/855 11-25, Fax 855 11-6<br />
E-mail: ludwig.holzer@winzerkrems.at, Internet: www.winzerkrems.at<br />
Der Betrieb:<br />
Erzeugergemeinschaft mit 1000 ha Vertragsrebfläche, die grösstenteils naturnah bewirtschaftet wird.<br />
Die Kellerei liegt inmitten der bekannten Riede “Kremser Sandgrube”. Eine moderne, besonders<br />
schonende Traubenverarbeitung (Ganztraubenpressung) mit einer temperaturkontrollierten Gärung und<br />
Ausbau im Edelstahl ist die Basis für frische, besonders feinfruchtige Weissweinqualitäten mit<br />
Schwerpunkt auf klassischen, österreichischen Rebsorten wie Grüner Veltliner, Riesling und<br />
Neuburger. Weiche, fruchtige Rotweine ergänzen das Angebot.<br />
Ansprechpartner: Ludwig Holzer<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Kremser Goldberg Grüner Veltliner 2000<br />
Kremser Kremsleiten Riesling 1999<br />
Kremser Chardonnay 2000<br />
Kremser Weissburgunder 1999<br />
Kremser Zweigelt 2000<br />
Kremser St. Laurent 2000<br />
Seite 50
<strong>Tisch</strong> 47<br />
LAMOTRADING<br />
Laurenz Moser KEG<br />
Grünbergweg 370, A-3511 Furth bei Göttweig<br />
Telefon 0043/2732/853 53, Fax 762 40<br />
E-mail: lamo@netway.at, Internet: www.food-and-drink.privateweb.at/lamo<br />
Der Betrieb:<br />
Die Exportagentur vertritt die folgenden vier Spitzenweingüter weltweit:<br />
<strong>Wein</strong>gut Stadt Krems, Kremstal<br />
<strong>Wein</strong>gut Norbert Bauer, Jetzelsdorf, <strong>Wein</strong>viertel<br />
<strong>Wein</strong>gut Alfred Fischer, Stöttera, Burgenland<br />
<strong>Wein</strong>gut Familie Strehn, Deutschkreutz, Burgenland<br />
Ansprechpartner: Laurenz Moser<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
<strong>Wein</strong>gut Stadt Krems - Wachtberg Grüner Veltliner 2000<br />
<strong>Wein</strong>gut Stadt Krems - Grillenparz Riesling 2000<br />
<strong>Wein</strong>gut Norbert Bauer - Blauer Portugieser 1999<br />
<strong>Wein</strong>gut Alfred Fischer - Sauvignon 2000<br />
<strong>Wein</strong>gut Alfred Fischer - Pinot Noir 2000<br />
<strong>Wein</strong>gut Familie Strehn - Blaufränkisch 2000<br />
Wiengut Familie Strehn - St. Laurent 2000<br />
Seite 51
<strong>Tisch</strong> 48<br />
WEINGUT MÜLLER-GROSSMANN<br />
Kremstal<br />
Lindengasse 25, A-3511 Furth bei Göttweig<br />
Telefon 0043/2732/831 46, Fax 831 46-4<br />
E-mail: weingut.mueller-grossmann@aon.at<br />
Der Betrieb:<br />
Traditionsreiches, renommiertes <strong>Wein</strong>gut am Fusse des Göttweiger Berges. Der Grundstein für<br />
Spitzenweine wird bereits durch gezielte Ertragsbeschränkung im <strong>Wein</strong>garten gelegt. Nach klassischer<br />
Art werden die Trauben von Hand gelesen, gerebelt, schonend gepresst, in Stahltanks und<br />
Eichenfässern vergoren und trocken ausgebaut. Elegante Kabinettweine, fruchtig, sortentypisch sowie<br />
Prädikatsweine mit Frucht und Potenzial sind jährlich der Stolz des <strong>Wein</strong>gutes.<br />
Ansprechpartner: Helma Grossmann<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Grüner Veltliner 2000<br />
Chardonnay Reserve 2000<br />
Riesling 2000<br />
Muskat Ottonel 2000<br />
Pinot Blanc 2000<br />
Grüner Veltliner Perfektion 1999<br />
Seite 52
<strong>Tisch</strong> 49<br />
WEINGUT NIGL<br />
Kremstal<br />
Priel 7, A-3541 Senftenberg<br />
Telefon 0043/2719/26 09, Fax 26 09-4<br />
E-mail: weingut.nigl@wvnet.at, Internet: www.weingutnigl.at<br />
Der Betrieb:<br />
Die Familie Nigl bewirtschaftet in Senftenberg im Kremstal 15 ha <strong>Wein</strong>gärten. Die Rieden des<br />
Betriebes sind sehr weit verstreut. Dadurch ergeben sich grosse Unterschiede in der Ausprägung der<br />
<strong>Wein</strong>e, die einerseits durch den Boden und andererseits durch das Mikroklima am Kremsfluss bedingt<br />
sind. Die Hauptsorten des Betriebes sind Grüner Veltliner und Riesling. Weiters werden Zweigelt,<br />
Neuburger und Riesling x Sylvaner kultiviert. Die Neuanlagen sind mit Sauvignon blanc und<br />
Chardonnay bestockt. Die <strong>Wein</strong>e werden generell sorten- und riedenrein ausgebaut.<br />
Ansprechpartner: Martin Nigl<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Veltliner Privat 2000<br />
Veltliner Privat 1998<br />
Riesling Privat 2000<br />
Riesling Privat 1997<br />
Grüner Veltliner Zwetl 1999<br />
Zweigelt Reserve 1997<br />
Grüner Veltliner TBA 1998<br />
Seite 53
<strong>Tisch</strong> 50<br />
WEINGUT SCHLAMBERGER<br />
Kremstal<br />
Franz-Arnberger-Weg 3, A-3500 Krems<br />
Telefon 0043/2732/413 53, Fax 413 53<br />
E-mail: wachauwein@wachauwein.at, Internet: www.wachauwein.com<br />
Der Betrieb:<br />
Das "Hobbyweingut Schlamberger" ist ein kleines, aber feines, qualitätsorientiertes <strong>Wein</strong>gut (bester<br />
österreichischer Bergweinwinzer 2000 beim internationalen Bergweinwettbewerb, Salonwein<br />
2000/2001), das in den <strong>Wein</strong>baugebieten Wachau und Kremstal auf 1,5 ha <strong>Wein</strong>garten in naturnahem<br />
Anbau ca. 8.000 Flaschen Qualitäts- und Prädikatswein produziert.<br />
Ansprechpartner: Reinhold Schlamberger<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Premier Cru 2000<br />
Grand Cru 2000<br />
Chardonnay 2000<br />
Rheinriesling 2000<br />
Rivaner 2000<br />
Char Cru Barrique 1999/2000<br />
Seite 54
<strong>Tisch</strong> 51 + 52<br />
Ansprechpartner: Fredi Clerc<br />
CLERC BAMERT<br />
Herrengasse 17, CH-8853 Lachen<br />
Telefon 0041/55/442 34 44, Fax 440 64 76<br />
E-Mail: clercbamert@clercbamert.ch<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
<strong>Wein</strong>gut Feiler-Artinger, Rust<br />
Neusiedlersee-Hügelland:<br />
Top-<strong>Wein</strong>gut aus Rust am See, das die "Ruster Trilogie" in bester Qualität Jahr für Jahr anbietet:<br />
kräftige Weissweine, vollmundige Rotweine sowie edelsüsse <strong>Wein</strong>e (Ruster Ausbruch).<br />
Solitaire Rotweincuvée 1998<br />
<strong>Wein</strong>gut Gsellmann & Gsellmann, Gols<br />
Neusiedlersee:<br />
Die beiden <strong>Wein</strong>güter werden von den Brüdern Hans und Matthias Gsellmann geführt. Aus den<br />
gebietstypischen Sorten kommen kraftvolle Rote, fruchtige Weisse und ausgezeichnete Edelsüsse<br />
hervor, die auch international Anerkennung finden.<br />
Pannobile Rotweincuvée 1997<br />
Alte Lagen Rotweincuvée 1997<br />
Scheurebe und Weissburgunder, Süsswein 1999<br />
<strong>Wein</strong>gut Jamek, Joching<br />
Wachau:<br />
Die <strong>Wein</strong>gärten liegen in den bekanntesten Rieden der Wachau rund um Weissenkirchen. Bekanntestes<br />
Ried ist das „Ried Klaus“.<br />
Riesling Smaragd Ried Klaus 1997<br />
Grüner Veltliner Federspiel Achleiten 1997<br />
Seite 55
<strong>Tisch</strong> 51 + 52<br />
Ansprechpartner: Fredi Clerc<br />
CLERC BAMERT FORTS.<br />
Herrengasse 17, CH-8853 Lachen<br />
Telefon 0041/55/442 34 44, Fax 440 64 76<br />
E-Mail: clercbamert@clercbamert.ch<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
<strong>Wein</strong>gut Helmut Lang, Illmitz<br />
Neusiedlersee:<br />
Das Familienweingut mit rund 14 ha <strong>Wein</strong>gärten wird bereits seit 3 Generationen bewirtschaftet.<br />
Unsere Spezialitäten liegen im Prädikatsweinbereich, mit unseren Süssweinen haben wir schon auf so<br />
manchen Internationalen Prämierungen Gold erreicht.<br />
Pinot noir, TBA 1995<br />
Welschriesling, TBA 1994<br />
Sämling 88, TBA 1991<br />
Sattlerhof, Gamlitz<br />
<strong>Südsteiermark</strong>:<br />
Das Schlossweingut wurde 1904 gegründet. Erzeugt werden vorwiegend trockene, fruchtige und<br />
spritzige Weissweine; wenn es die Witterung zulässt auch kräftige <strong>Wein</strong>e. In den begrünten <strong>Wein</strong>gärten<br />
wird nach Bedarf gedüngt.<br />
Morillon Sernauberg 1997<br />
Sauvignon blanc Kranachberg 1998<br />
Weissburgunder Kranachberg 1997<br />
<strong>Wein</strong>gut Heidi Schröck, Rust<br />
Neusiedlersee-Hügelland:<br />
Heidi Schröck ist eine engagierte junge Winzerin, die mit beiden Beinen in der Ruster <strong>Wein</strong>bautradition<br />
steht und dennoch den Kopf frei hat für Ungewöhnliches, wie z. B. den Gelben Furmint, der die<br />
Grundlage für den Tokajer bildet.<br />
Muskat trocken 2000<br />
Ruster Ausbruch Furmint 1999<br />
Ruster Ausbruch Weiss- und Grauburgunder 1999<br />
Seite 56
<strong>Tisch</strong> 51 + 52<br />
Ansprechpartner: Fredi Clerc<br />
CLERC BAMERT FORTS.<br />
Herrengasse 17, CH-8853 Lachen<br />
Telefon 0041/55/442 34 44, Fax 440 64 76<br />
E-Mail: clercbamert@clercbamert.ch<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
<strong>Wein</strong>gut Zimmermann, Theiss<br />
Kremstal:<br />
In Theiss werden Sie vergeblich nach <strong>Wein</strong>gärten suchen, dennoch sind Sie hier richtig, wenn Sie Alois<br />
Zimmermann besuchen möchten. Seine <strong>Wein</strong>gärten liegen auf den Lössterrassen im Kremser Gebling,<br />
im Rohrendorfer Rosshimmel oder in der Gedersdorfer Gernlüssen.<br />
Grüner Veltliner, Gedersdorfer Gernlüsse 1997<br />
Seite 57
<strong>Tisch</strong> 53<br />
WEINGUT DR. UNGER<br />
Kremstal<br />
Kirchengasse 14, A-3511 Furth bei Göttweig<br />
Telefon 0043/2732/858 95, Fax 768 01<br />
E-mail: weingut@drunger.at, Internet: www.drunger.at<br />
Der Betrieb:<br />
Petra Unger & DI Konrad Hackl bewirtschaften 40 ha <strong>Wein</strong>gärten, die in den <strong>Wein</strong>baugebieten<br />
Kremstal und Wachau liegen. In unseren <strong>Wein</strong>en spiegelt sich unsere Liebe zur Natur und unsere<br />
Leidenschaft fürs <strong>Wein</strong>machen. Unser einzigartiges Terroir bietet die ideale Grundlage dafür.<br />
Ansprechpartner: Konrad Hackl<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Grüner Veltliner Classic Oberfeld 2000<br />
Grüner Veltliner Alte Reben Oberfeld 2000<br />
Riesling Classic Silberbügel/Wachau 2000<br />
Riesling Reserve Silberbügel/Wachau 2000<br />
Pinot Gris Reserve Innaussen 1999<br />
Pinot Noir Classic Göttweiger Berg 1999<br />
Seite 58
<strong>Tisch</strong> 54<br />
VEREIN KREMSER WEIN<br />
Kremstal<br />
Wiener Strasse 101, A-3500 Krems<br />
Telefon und Fax 0043/2732/847 19<br />
Der Betrieb:<br />
Die Stadt Krems ist eine 1000 Jahre alte Stadt mit einer <strong>Wein</strong>tradition, die 200 Jahre zurückreicht.<br />
Der Verein Original Kremser <strong>Wein</strong> besteht aus 22 Betrieben aus der Stadt Krems. Die genannten<br />
Kremser Fluren liegen in einer klimatisch bevorzugten Region. Denn hier, wo 2 Klimazonen<br />
aufeinandertreffen, gedeihen in erster Linie vorzügliche Weissweine. Das pannonische Klima sorgt für<br />
heisse, trockene Tage. Die frische, sauerstoffreiche Luft aus dem Waldviertel für die Nachtkühle. Und<br />
gerade diese Temperaturschwankungen verstärken die Aromaausbildungen.<br />
Ansprechpartner: Anton Zöhrer<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Grüner Veltliner Krems 2000<br />
Grüner Veltliner Krems Sandgrube 2000<br />
Riesling Krems <strong>Wein</strong>zierlberg 2000<br />
Weissburgunder 2000<br />
Chardonnay 2000<br />
Blauer Zweigelt Privat 2000<br />
Seite 59
<strong>Tisch</strong> 55<br />
WEINGUT WALZER<br />
Kremstal<br />
Gneixendorfer Hauptstrasse 16, A-3500 Krems-Gneixendorf<br />
Telefon 0043/2732/871 48, Fax 871 48<br />
E-mail: ewald.walzer@aon.at, Internet: www.winzerhof-walzer.at<br />
Der Betrieb:<br />
Mehrfach prämiertes <strong>Wein</strong>gut aus der Stadt Krems an der Donau in Niederösterreich. Auf einer Fläche<br />
von 8,5 ha werden ausschliesslich Weissweine wie Grüner Veltliner, Rivaner, Riesling, Chardonnay<br />
und Neuburger kultiviert. Alte Rebanlagen (bis zu 53 Jahren) verbunden mit Ertragsreduzierung nach<br />
der Blüte und mehrfache Lesedurchgänge bei der Ernte bringen hochwertige <strong>Wein</strong>e mit grossem<br />
Lagerpotential. Von leichten, trockenen <strong>Wein</strong>en bis zu Eiswein und Trockenbeerenauslesen reicht das<br />
Angebot.<br />
Ansprechpartner: Ewald Walzer<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Kremser Grüner Veltliner leicht 2000<br />
Rivaner Rohrendorfer Wolfsgraben 1999<br />
Chardonnay Kremser Goldberg 1999<br />
Riesling Kremser Gebling 1999<br />
Grüner Veltliner Kremser Gebling 1999<br />
Riesling Eiswein 1999<br />
Riesling TBA 1998<br />
Seite 60
<strong>Tisch</strong> 56<br />
WEINGUT ZIMMERMANN<br />
Kremstal<br />
Obere Hauptstrasse 20, A-3494 Theiss<br />
Telefon 0043/2735/8209, Fax 82094<br />
Der Betrieb:<br />
Das <strong>Wein</strong>gut besteht seit 1902 und konzentriert sich auf nur zwei gebietstypische Sorten. So können die<br />
Eigenheiten der Sorten charakteristisch herausgearbeitet werden, was durch zahlreiche Prämierungen im<br />
In- und Ausland bestätigt wurde.<br />
Ansprechpartner: Alois Zimmermann<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Grüner Veltliner Gernlüssen 1999<br />
Grüner Veltliner Kremser Gebling 1999<br />
Riesling Kremser Kraxn 1999<br />
Grüner Veltliner Gernlüssen 2000<br />
Grüner Veltliner Rohrendorfer Rosshimmel 2000<br />
Rieling Kremser Kapuzinerberg 2000<br />
Seite 61
<strong>Tisch</strong> 57 + 58<br />
Ansprechpartner: Martin von Känel<br />
VON VINO WEINHANDLUNG<br />
Allmendstrasse 20, CH-8320 Fehraltdorf<br />
Telefon 0041/1/954 17 58, Fax 954 28 90<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
<strong>Wein</strong>gut Sighart Donabaum, Spitz<br />
Wachau:<br />
Die Lagen des <strong>Wein</strong>gutes liegen hauptsächlich im Spitzer Graben. 70 Prozent der Rebfläche sind<br />
Steilterrassenlagen mit einer Hangneigung von bis zu 45°. Als einer der „Jungwinzer“ lässt Sighart<br />
Donabaum mit seinen sehr typischen Wachauer <strong>Wein</strong>en immer wieder von sich hören.<br />
Grüner Veltliner Smaragd, Zornberg 2000<br />
Grüner Veltliner Smaragd, Atzberg 2000<br />
Riesling Smaragd, Tausendeimerberg 2000<br />
Riesling Smaragd, Brandstatt 2000<br />
Neuburger Reserve, Auleithen 2000<br />
Gewürztraminer Select Bruck 2000<br />
<strong>Wein</strong>gut Leithner, Langenlois<br />
Kamptal:<br />
Ein weiterer, aufstrebender Winzer in den Reihen der Langenloiser Topwinzer ist Thomas Leithner.<br />
Motiviert durch diverse Prämierungen seiner Produkte liefert er in den letzten Jahren kontinuierlich<br />
steigende Qualitäten.<br />
Grüner Veltliner Kittmannsberg 2000<br />
Grüner Veltliner Steinhaus 2000<br />
Grüner Veltliner Privat 2000<br />
Riesling Schenkenbichl 2000<br />
Riesling Steinhaus 2000<br />
Riesling Privat 2000<br />
Mantis religiosa 2000<br />
Traminer 2000<br />
Zweigelt Barrique 1999<br />
Seite 62
<strong>Tisch</strong> 59<br />
WEINGUT ALLRAM<br />
Kamptal<br />
Herrengasse 3, A-3491 Strass<br />
Telefon 0043/2735/22 32, Fax 22 32-3<br />
E-mail: weingut@allram.at, Internet: www.allram.at/allram<br />
Der Betrieb:<br />
Das <strong>Wein</strong>gut zählt zu jenen aufstrebenden Betrieben, die sich durch konsequente Qualitätsarbeit an der<br />
Spitze des niederösterreichischen <strong>Wein</strong>baus etabliert haben. Oberste Devise ist die Erzeugung von<br />
naturnahen, hochwertigen <strong>Wein</strong>en, die schonend und zugleich mit modernster Technologie verarbeitet<br />
werden. Das Angebot umfasst fruchtig, klassische sowie hochreife elegante Lagenweine.<br />
Ansprechpartner: Michaela Haas<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Grüner Veltliner Hasel 2000<br />
Grüner Veltliner Gaisberg 2000<br />
Riesling Gaisberg 2000<br />
Chardonnay Classic Hasel 2000<br />
Blauer Zweigelt Sandgrube 2000<br />
St. Laurent Gaisberg 1999<br />
Seite 63
<strong>Tisch</strong> 60<br />
WEINGUT ANGERER<br />
Kamptal<br />
Schickenberggasse 4, A-3552 Lengenfeld<br />
Telefon 0043/2719/23 43, Fax 84 24<br />
Der Betrieb:<br />
20 ha, Familienbetrieb; Weissweinsorten: Grüner Veltliner, Riesling und Chardonnay; Rotweinsorten:<br />
Zweigelt, St. Laurent, Cabernet Sauvignon, Merlot und Pinot noir.<br />
Ansprechpartner: Kurt Angerer<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Grüner Veltliner Spies 2000<br />
Grüner Veltliner Eichenstaude 2000<br />
Riesling 1999<br />
Zweigelt Granit 1999<br />
Riesling 2000<br />
Grüner Veltliner Loam 1999<br />
Seite 64
<strong>Tisch</strong> 61<br />
FAMILIENWEINGUT EGMONT HÖFINGER<br />
Kamptal<br />
<strong>Wein</strong>strasse 11, A-3550 Gobelsburg-Langenlois<br />
Telefon 0043/2734/23 56, Fax 23 56-76<br />
E-mail: weingut.hoefinger@aon.at<br />
Der Betrieb:<br />
Das Familienweingut Höfinger verfügt über 22 ha <strong>Wein</strong>gärten in den besten Lagen des Kamptals.<br />
Davon über 1 ha auf dem Zöbinger Heiligenstein, der mit Riesling bepflanzt ist. Besonders<br />
hervorzuheben sind die Grünen Veltliner von der "Steinsätz" und der "Hussen". Frühroter Veltliner,<br />
Chardonnay, Weissburgunder, Beerenauslese und Eiswein runden das Sortiment ab. Die besonderen<br />
Rotweine sind der St. Laurent, der Blauburgunder und das Cuvée Egmont V im Barriqueausbau.<br />
Ansprechpartner: Egmont Höfinger<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Grüner Veltliner Kabinett Steinsätz 2000<br />
Grüner Veltliner Kabinett Frisch und Fruchtig 2000<br />
Chardonnay 2000<br />
Weissburgunder 2000<br />
St. Laurent 1999<br />
Cuvée E VI 1999<br />
Seite 65
<strong>Tisch</strong> 62<br />
WEINGUT STEININGER<br />
Kamptal<br />
Walterstrasse 2, A-3550 Langenlois<br />
Telefon 0043/2734/23 72, Fax 23 72-11<br />
E-mail: office@weingut-steininger.at, Internet: www.weingut-steininger.at<br />
Der Betrieb:<br />
Brigitta und Karl Steininger bewirtschaften eine Rebfläche von 20 ha im Kamptal. Die Sorten Grüner<br />
Veltliner, Riesling, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Weissburgunder und Zweigelt werden sowohl zu<br />
<strong>Wein</strong> als auch zu sorten- und jahrgangsreinem Sekt verarbeitet. Zahlreiche Landessieger und<br />
Salonteilnahmen bestätigen die Qualität des Betriebes.<br />
Ansprechpartner: Karl Steininger<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Riesling Jahrgangssekt 1999<br />
Grüner Veltliner Jahrgangssekt 1999<br />
Grüner Veltliner Kabinett 2000<br />
Grüner Veltliner Späte Lese 2000<br />
Weissburgunder 2000<br />
Chardonnay 2000<br />
Seite 66
<strong>Tisch</strong> 63 + 64<br />
Ansprechpartner: Urs Fischer<br />
FISCHER WEINE<br />
Gebr. Fischer zum <strong>Wein</strong>hof AG<br />
Bahnhofplatz 7, CH-6210 Sursee<br />
Telefon 0041/41/925 11 90, Fax 925 11 88<br />
E-Mail: info@fischer-weine.ch<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
<strong>Wein</strong>gut Jurtschitsch - Sonnhof, Langenlois<br />
Kamptal:<br />
Das <strong>Wein</strong>gut “Sonnhof” wird von den drei Brüdern Edwin (<strong>Wein</strong>gärten), Paul (Keller) und Karl<br />
(Verkauf) Jurtschitsch geführt. Es wurde bereits 1541 als “Haus am Kloster” erwähnt und umfasst 50 ha<br />
Rebfläche. Die Brüder Jurtschitsch sind Pioniere des ökologischen <strong>Wein</strong>baus in <strong>Österreich</strong>. Gleichzeitig<br />
gelten sie als die Initiatoren der modernen Vinfikation des Kamptaler <strong>Wein</strong>es in temperaturkontrollierbaren<br />
Edelstahltanks, sowie in kleinen Holzfässern. Hauptsorten: Grüner Veltliner,<br />
Burgundersorten, Rotweine.<br />
Grüner Veltliner Loiserberg 2000<br />
Riesling Alte Reben 1999<br />
Rotspon Reserve 1999<br />
Kartäuserhof, Fam. Stierschneider, Weissenkirchen<br />
Wachau:<br />
Moderner Betrieb mit traditionellen Rebsorten, Orientierung: absolute Top-Qualitäten.<br />
Vertrieb: Steigerung des Exportanteils auf 70% (derzeit rund 40%).<br />
Grüner Veltliner Smaragd 1999<br />
Riesling Smaragd 2000<br />
Riesling Smaragd 1999<br />
Seite 67
<strong>Tisch</strong> 65<br />
WEINGUT SUMMERER<br />
Kamptal<br />
<strong>Wein</strong>bergasse 6, A-3550 Langenlois<br />
Telefon 0043/2734/36 78, Fax 36 78-50<br />
E-mail: weingut@summerer.at, Internet: www.summerer.at<br />
Der Betrieb:<br />
Ein <strong>Wein</strong>gut wie viele - und doch anders! Mit mediterranem Innenhof, dem Geniesserzimmer, dem<br />
<strong>Wein</strong>salon und den <strong>Wein</strong>en - ein Mekka des guten Geschmacks.<br />
Ansprechpartner: Elisabeth Summerer<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Grüner Veltliner Steinhaus 2000<br />
Veltliner VRZ 2000<br />
Urgestein Riesling Steinmassl 2000<br />
Riesling VRZ 2000<br />
Seite 68
<strong>Tisch</strong> 66<br />
WEINGUT TRAUTINGER<br />
Kamptal<br />
Schilterner Strasse 10, A-3550 Langenlois<br />
Telefon und Fax 0043/2734/26 52<br />
Der Betrieb:<br />
Rebfläche: 8 ha, 85 Prozent Weiss, 15 Prozent Rot<br />
Rieden: Loiserberg, Dechant, Heiligenstein<br />
Sorten: Grüner Veltliner, Rivaner, Weissburgunder, Chardonnay, Riesling, Muskateller, Zweigelt,<br />
Blauburger, Blauburgunder, Merlot, St. Laurent<br />
Ansprechpartner: Rudolf Trautinger<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Muskateller 1999<br />
Chardonnay 1999<br />
Riesling SL 1997<br />
Merlot x Blauburgunder 1997<br />
St. Laurent 1999<br />
Blauburger 1999<br />
Seite 69
<strong>Tisch</strong> 67<br />
WEINGUT WUTZL<br />
Kamptal<br />
<strong>Wein</strong>strasse 15, A-3550 Langenlois<br />
Telefon und Fax 0043/2734/322 50<br />
E-mail: weingut.wutzl@gmx.at<br />
Der Betrieb:<br />
Das <strong>Wein</strong>gut ist seit Generationen im Familienbesitz. Die <strong>Wein</strong>gärten werden nach traditionellen und<br />
neuesten Erkenntnissen bewirtschaftet. Im Keller wird durch schonende Traubenverarbeitung eine<br />
besonders hohe <strong>Wein</strong>qualität erreicht.<br />
Ansprechpartner: Franz Wutzl<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Grüner Veltliner Spiesel 2000<br />
Gelber Muskateller 2000<br />
Riesling Hofstatt 2000<br />
Chardonnay Barrique 1999<br />
Grüner Veltliner Alte Reben 2000<br />
Zweigelt 2000<br />
Seite 70
<strong>Tisch</strong> 68<br />
Ansprechpartner: Claudia und Beat Meier<br />
IL GRAPPOLO<br />
Les Grandes Vignes 271, CH-1586 Vallamand<br />
Telefon 0041/26/677 37 79, Fax 677 07 00<br />
E-Mail: il.grappolo@bigfoot.com<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
<strong>Wein</strong>gut Hiedler, Langenlois<br />
Kamptal:<br />
Unser Betrieb befindet sich in Langenlois/Kamptal, einer der berühmtesten <strong>Wein</strong>bauregionen<br />
<strong>Österreich</strong>s. Die hohe Qualität unserer <strong>Wein</strong>e zeigt sich in vielen nationalen und internationalen<br />
Auszeichnungen.<br />
Grüner Veltliner Maximum 2000<br />
Grüner Veltliner Thal Novemberlese 2000<br />
Grüner Veltliner Vier <strong>Wein</strong>berge 2000<br />
Riesling Heiligenstein 2000<br />
Weissburgunder Maximum 2000<br />
Weissburgunder Spiegel 2000<br />
Liubisa 1998<br />
Weissburgunder Beerenauslese 1999<br />
<strong>Wein</strong>gut Schaller, Podersdorf am See<br />
Neusiedlersee:<br />
Gerhard Schaller bewirtschaftet in dem vom pannonischen Klima begünstigten Seewinkel insgesamt<br />
sieben Hektar <strong>Wein</strong>gärten. Die Rebstöcke stehen in den besten Rieden rund um Podersdorf. Auf den<br />
heissen Sandböden gedeihen <strong>Wein</strong>e höchster Qualitätsstufe.<br />
Zweigelt Reserve Barrique 1997<br />
Cuvée Classic (St. Laurent, Cabernet Sauvignon) 2000<br />
Eiswein (Grüner Veltliner) 1997<br />
Seite 71
<strong>Tisch</strong> 69<br />
WERAINHOF R. RABL GES.M.B.H.<br />
Kamptal<br />
Weraingraben 8-10, A-3550 Langenlois<br />
Telefon 0043/2734/23 03, Fax 23 03-10<br />
E-mail: rabl@werainhof.com, Internet: www.werainhof.com<br />
Der Betrieb:<br />
Unser <strong>Wein</strong>gut (43 ha <strong>Wein</strong>gärten rund um Langenlois) wurde 1828 in Langenlois gegründet und wird<br />
seither als Familienbetrieb geführt. Die handverlesenen Trauben werden schonend gerebelt, gepresst<br />
und im 7 m tiefen Keller in Holzfässern zur Reife geführt.<br />
Ansprechpartner: Rudolf Rabl<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Grüner Veltliner 2000<br />
Riesling 2000<br />
Müller Thurgau 2000<br />
Chardonnay 2000<br />
Blauer Zweigelt 1998<br />
Cabernet Sauvignon 1997<br />
Seite 72
<strong>Tisch</strong> 70<br />
HEINZ & MAX AUSTRIAN FINE WINES<br />
Traisental<br />
A-3131 Reichersdorf 148<br />
Telefon 0043/2783/72 00, Fax 811 77<br />
E-mail: winzerhof-huber@i-one.at, Internet: www.winzerhof-huber.com<br />
Der Betrieb:<br />
Zwei junge, aufstrebende Winzer bringen die Vorzüge ihrer jeweiligen <strong>Wein</strong>baugebiete gemeinsam<br />
zum Ausdruck. Sind es zum einen die fruchtigen, charaktervollen Weissweine aus dem Traisental, so<br />
kommen die gehaltvollen, samtigen Rotweine aus der Thermenregion.<br />
Ansprechpartner: Markus Huber<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Grüner Veltliner Steinnelke 2000<br />
Riesling 2000<br />
Grüner Veltliner "Alte Setzen" 2000<br />
Fratello Cuvée (Blauer Burgunder / Zweigelt) 2000<br />
Padre (Blauer Burgunder / Zweigelt / Blauer Portugieser) 2000<br />
Amicus (Cabernet Sauvignon / Merlot / Blauer Burgunder) 1999<br />
Seite 73
<strong>Tisch</strong> 71<br />
WEINGUT HERZINGER<br />
Traisental<br />
Nussdorf 33, A-3133 Traismauer<br />
Telefon 0043/2783/86 48, Fax 86 48-4<br />
E-mail: weingut@herzinger.at, Internet: www.herzinger.at<br />
Der Betrieb:<br />
Familienweingut im ältesten österreichischen <strong>Wein</strong>baugebiet. Breites Sortenspektrum, zahlreiche<br />
nationale und internationale Auszeichnungen.<br />
Ansprechpartner: Andreas Herzinger<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Grüner Veltliner Nussgarten 2000<br />
Grüner Veltliner Hochschopf 2000<br />
Riesling Gaisruck 2000<br />
Muskat Ottonel Hinter dem Schloss 2000<br />
Zweigelt Barrique Hinter dem Schloss 1998<br />
Cabernet Sauvignon Gaisrock 1997<br />
Seite 74
<strong>Tisch</strong> 72 + 73<br />
GEBR. NAUER AG<br />
<strong>Wein</strong>e und Spirituosen<br />
Oberebenestrasse 3, CH-5620 Bremgarten<br />
Telefon 0041/56/648 27 17, Fax 648 27 27<br />
E-Mail: info@nauer-weine.ch<br />
Ansprechpartner: Markus Nauer, Doris Hollenweger<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
<strong>Wein</strong>gut Johanneshof Reinisch, Tattendorf<br />
Thermenregion:<br />
Um die besonders günstigen natürlichen Voraussetzungen bestmöglich zu nutzen, wurde 1995 das<br />
Kulturweingut Johanneshof neu errichtet. Ein optimaler logistischer Ablauf bei der Vinifikation<br />
bestimmt die <strong>Wein</strong>qualität letztendlich ebenso wie die sorgfältige Arbeit im <strong>Wein</strong>garten und ein<br />
günstiger Wetterverlauf. Mit der neuen Anlage entstehen die <strong>Wein</strong>e der Familie Reinisch in einer<br />
Harmonie aus Tradition und moderner Kellertechnik.<br />
Dialog Weissweincuvée 1999<br />
Chardonnay TBA 1996<br />
Alter Rebstock 1998<br />
St. Laurent Reserve 1997<br />
Blaufränkisch Reserve 1997<br />
Cuvée (Cabernet Sauvignon, Merlot) 1997<br />
Roter Eiswein 1997<br />
<strong>Wein</strong>gut Sepp Moser, Niki Moser, Rohrendorf<br />
Kremstal:<br />
In den <strong>Wein</strong>gütern des Hauses Sepp Moser, die in Rohrendorf bei Krems (Niederösterreich) und<br />
Apetlon (Burgenland) gelegen sind, entsteht alljährlich ein breites Sortiment an hochwertigen <strong>Wein</strong>en.<br />
Von fruchtbetonten, anregend-charmanten, weissen Tropfen über voluminöse Rotweine bis hin zu<br />
explosiven Beeren- und Trockenbeerenauslesen.<br />
Grüner Veltliner Kremser Gebling 1999<br />
Riesling Select Gebling 1999<br />
Sauvignon blanc Schnabel 2000<br />
Blauer Zweigelt Reserve 1998<br />
Banfalu (Zweigelt, Cab.Sauv., Merlot) 1999<br />
Chardonnay TBA 1998<br />
Seite 75
<strong>Tisch</strong> 74<br />
WEINGUT KREIMEL<br />
Traisental<br />
Bäckergasse 2, A-3130 Herzogenburg<br />
Telefon 0043/2782/856 35, Fax 411 811<br />
Der Betrieb:<br />
Das <strong>Wein</strong>gut besteht seit 1995 und ist ein richtungsweisender Betrieb im Traisental. Es werden 2 ha<br />
<strong>Wein</strong>gärten - in kleinklimatisch bevorzugten Terrassenlagen - im unteren Traisental bewirtschaftet.<br />
Der Betrieb ist auf die Sorten Grüner Veltliner und Rheinriesling spezialisiert. Die daraus gekelterten<br />
<strong>Wein</strong>e zeichnen sich durch Finesse und Feinnervigkeit aus, was sich auch in den Spitzenbewertungen<br />
durch renommierte Fachmagazine widerspiegelt.<br />
Ansprechpartner: Herbert Kreimel<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Grüner Veltliner Von den Terassen 2000<br />
Grüner Veltliner Alte Reben 2000<br />
Grüner Veltliner Il Bricco 2000<br />
Riesling Quarz 2000<br />
Seite 76
<strong>Tisch</strong> 75<br />
WEINGUT ÖZELTHOF<br />
Traisental<br />
Oberndorferstrasse 41, A-3133 Traismauer<br />
Telefon 0043/676/313 35 66, Fax 0043/2783/73 54<br />
E-mail: oezelt-hof@weinserver.at, Internet: www.weinserver.at<br />
Der Betrieb:<br />
Der ehemalige Mitarbeiter der Vinothek St. Stephan, Rudolf Hofmann, bewirtschaftet seit 1997 das<br />
<strong>Wein</strong>gut mit einem Augenmerk auf Weisswein. In den Rieden "Fuchsenrand“ und "Aukogel“ wächst<br />
vor allem der Grüne Veltliner, welcher auch als Leitrebsorte des Hauses gesehen werden kann.<br />
Ansprechpartner: Rudolf Hofmann<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Grüner Veltliner 2000<br />
Grüner Veltliner Von den Terassen 2000<br />
Grüner Veltliner Alte Reben 2000<br />
Roter Veltliner Alte Reben 2000<br />
Riesling Von den Terrassen 2000<br />
Seite 77
<strong>Tisch</strong> 76<br />
WEINGUT ZAHEL ALFRED & RICHARD<br />
Wien<br />
Maurer Hauptplatz 9, A-1238 Wien<br />
Telefon 0043/1/889 13 18, Fax 889 15 67<br />
E-mail: winery@zahel.at, Internet: www.zahel.at<br />
Der Betrieb:<br />
Wien – ein Zentrum der Kunst und der Kultur – ist seit Jahrhunderten eng mit dem <strong>Wein</strong>bau verbunden.<br />
Dieser Tradition folgend, keltern wir seit 1900 <strong>Wein</strong> aus den südlichen Rieden der Stadt. Wiener<br />
Winzer des Jahres.<br />
Ansprechpartner: Richard Zahel<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Wiener Komposition (Cuvée weiss) 2000<br />
Riesling 2000<br />
Chardonnay 1999<br />
St. Laurent Reserve 1999<br />
Merlot Reserve 1999<br />
Cabernet Sauvignon Reserve 1999<br />
Seite 78
<strong>Tisch</strong> 77<br />
WEINGUT BAUER<br />
Donauland<br />
Neufang 32, A - 3483 Feuersbrunn<br />
Telefon 0043/2738/25 56, Fax 25 56<br />
E-mail: vineyards@via.at, Internet: www.vineyards.at<br />
Der Betrieb:<br />
Als junges Unternehmen ist es unser Ziel, das Terroir der Region Donauland im Weisswein- bzw.<br />
Rotweinbereich bestens herauszuarbeiten.<br />
Ansprechpartner: Anton Bauer<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Grüner Veltliner Gmörk 2000<br />
Grüner Veltliner Rosenberg 2000<br />
Grüner Veltliner Reserve 2000<br />
Blaufränkisch Reserve 1999<br />
Ried Wagram Cuvée N. 5 1999<br />
Ried Wagram Reserve N. 1999<br />
Seite 79
<strong>Tisch</strong> 78<br />
WEINGUT STIFT KLOSTERNEUBURG<br />
Donauland<br />
Rathausplatz 24, A-3400 Klosterneuburg<br />
Telefon 0043/2243/411-522, Fax 411-550<br />
E-mail: h.toifl@stift-klosterneuburg.at, Internet: www.stift-klosterneuburg.at<br />
Der Betrieb:<br />
Das <strong>Wein</strong>gut bewirtschaftet über 103 ha Rebfläche in Klosterneuburg, Wien, Tattendorf und<br />
Gumpoldskirchen. Die Vinifikation erstreckt sich über vier Kelleretagen direkt unter dem Stift.<br />
Ansprechpartner: Herbert Toifl<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Grüner Veltliner Domäne, Ried Wiegen 2000<br />
Riesling Domäne, Ried Franzhauser 2000<br />
Spätrot Rotgipfler Domäne, Ried Hofpoint 1999<br />
St. Laurent Ausstich Domäne, Ried Stiftsbreite 1999<br />
St. Laurent Barrique Domäne, Ried Stiftsbreite 1999<br />
Chorus Domäne, Ried Stiftsbreite 1998<br />
Seite 80
<strong>Tisch</strong> 79<br />
WEINGUT LETH<br />
Donauland<br />
Kirchengasse 6, A- 3481 Fels am Wagram<br />
Telefon 0043/2738/2240, Fax 224017<br />
Der Betrieb:<br />
Familienweingut mit über 30 ha Rebfläche an den Lössterrassen der Donau. Die Hälfte davon entfällt<br />
auf den Grünen Veltliner, daneben wird traditionell eine grosse Sortenvielfalt gepflegt. Der<br />
Rotweinanbau gewinnt immer mehr an Bedeutung, besonderes Augenmerk wird dabei auf die Sorte<br />
Zweigelt gelegt.<br />
Ansprechpartner: Ing. Franz Leth<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Grüner Veltliner Scheiben 2000<br />
Roter Veltliner Scheiben 2000<br />
Riesling Wagramterrassen 2000<br />
Tregrande Cuvée 1999<br />
Cabernet Sauvignon 1999<br />
Blauer Zweigelt „Gigama“ 1999<br />
Seite 81
<strong>Tisch</strong> 80<br />
WEINGUT WIMMER-CZERNY<br />
<strong>Wein</strong>viertel<br />
Obere Marktstrasse 37, A-3481 Fels am Wagram<br />
Telefon 0043/2738/22 48, Fax 22 48-4<br />
E-mail: weingut@wimmer-czerny.at, Internet: www.wimmer-czerny.at<br />
Der Betrieb:<br />
Das <strong>Wein</strong>gut Wimmer-Czerny ist in Niederösterreich in Fels am Wagram beheimatet. Von 11 ha<br />
<strong>Wein</strong>gärten, ausschliesslich Südhänge zwischen 220 und 370 m Seehöhe, werden jährlich etwa 60.000<br />
Flaschen produziert, zu 80 Prozent Weisswein. Die Erträge sind sehr niedrig - darauf wird bereits beim<br />
Rebschnitt, aber auch das ganze Jahr über bei der Pflege bis zur Ernte geachtet. Naturnah ohne<br />
Herbizide und Insektizide, Begrünung und Düngung nur organisch. Hauptsorte ist der Grüne Veltliner<br />
mit 50 Prozent, daneben Riesling, Weissburgunder und Zweigelt.<br />
Ansprechpartner: Hans Czerny<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Grüner Veltliner Fumberg 2000<br />
GrünerVeltliner Weelfel Alte Reben 2000<br />
Grüner Veltliner Felser Berg Reserve 2000<br />
Weissburgunder Scheiben Alte Reben 2000<br />
Sauvignon Blanc Mitterweg 2000<br />
Riesling TBA 2000<br />
Seite 82
<strong>Tisch</strong> 81<br />
WEINGUT CHRISTIAN FISCHER<br />
Thermenregion<br />
Hauptstrasse 33, A - 2500 Sooss<br />
Telefon 0043/2252/871 30, Fax 826 66<br />
E-mail: c.fischer@graslweb.at, Internet: www.thermenwinzer.at<br />
Der Betrieb:<br />
Unser <strong>Wein</strong>gut befindet sich seit 1662 im Familienbesitz. Heute bewirtschaften wir 16 ha Rebfläche,<br />
wobei der Rotweinanteil 70 Prozent beträgt. Bei den Rotweinen werden die Sorten Zweigelt, Blauer<br />
Portugieser, Pinot noir, Cabernet Sauvignon und Merlot, bei den Weissweinen Weissburgunder,<br />
Riesling, Grüner Veltliner und Chardonnay kultiviert.<br />
Ansprechpartner: Veronika und Christian Fischer<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Zweigelt 2000<br />
Gradenthal 1999<br />
Pinot Noir 1999<br />
Cabernet Merlot 1999<br />
Gradenthal 1998<br />
Zweigelt Reserve 1997<br />
Seite 83
<strong>Tisch</strong> 82<br />
WEINGUT GISPERG<br />
Thermenregion<br />
Hauptstrasse 14, A-2524 Teesdorf<br />
Telefon und Fax 0043/2253/814 64-50<br />
E-mail: wein@weingut-gisperg.at, Internet: www.weingut-gisperg.at<br />
Der Betrieb:<br />
Johann Gisperg ist nicht nur Spezialist in Sachen Neuburger, auch die Produktion von im Barrique<br />
gelagerten Rotweinen ist ihm ein Anliegen. Er erzeugt auch einen Sekt nach der klassischen<br />
Flaschengärmethode.<br />
Ansprechpartner: Johann Gisperg<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Neuburger Kabinett "Salon" 1999<br />
Chardonnay Klassik 2000<br />
Pinot Gris Klassik 1999<br />
St. Laurent 1999<br />
Pinot Noir Exclusiv 1998<br />
Terroir de Pierre 1998<br />
Seite 84
<strong>Tisch</strong> 83<br />
WEINGUT LANDAUER-GISPERG<br />
Thermenregion<br />
Badnerstrasse 32, A-2523 Tattendorf<br />
Telefon 0043/2253/81272, Fax 812724<br />
Email: winzerhof@tattendorf.at, Internet: www.tattendorf.at/winzerhof/<br />
Der Betrieb:<br />
Unser Weibaubetrieb umfasst 12,5 ha <strong>Wein</strong>gartenfläche und liegt im Rotweinort Tattendorf in<br />
Niederösterreich. Unser Schwerpunkt liegt im Rotweinsektor mit Spezialitäten wie z.B. Pinot Noir, St.<br />
Laurent, Zweigelt<br />
Ansprechpartner: Landauer Franz<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
St. Laurent 1999<br />
Pinot Noir 1997<br />
Zweigelt Reserve 1997<br />
Seite 85
<strong>Tisch</strong> 84<br />
WEINGUT REBHOF<br />
Thermenregion<br />
Badnerstrasse 3, A-2523 Tattendorf<br />
Telefon und Fax 0043/2253/810 20<br />
E-mail: rebhof@tattendorf.at<br />
Der Betrieb:<br />
Familienbetrieb mit derzeit 8 Hektar <strong>Wein</strong>baufläche und ergänzendem Traubenzukauf. Spezialisiert auf<br />
den Rotweinanbau mit den Sorten Blauer Portugieser, Zweigelt, St. Laurent, Pinot Noir, Merlot und<br />
Cabernet Sauvignon. Ausbau, Schulung und Lagerzeit der Rebhof-Schneider-<strong>Wein</strong>e erfahren durch<br />
einen ökologisch geprägten Keller und Lagerraum-Neubau ab dem Jahre 2001 eine neue Dimension.<br />
Ansprechpartner: Erich Schneider<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Blauer Portugieser 1999<br />
Zweigelt 2000<br />
Cuvée Noir Reserve (Cab. Sauv. / Merlot / Blauer Portugieser) Jahrgangscuvée<br />
Pinot Noir Reserve 1999<br />
Seite 86
<strong>Tisch</strong> 85<br />
FURORE GMBH<br />
Klostergasse 2, A-6850 Dornbirn<br />
Telefon 0043/5572/38 61 25, Fax 23 27-5<br />
E-mail: u.eberle@aon.at, Internet: www.furore.at<br />
Der Betrieb:<br />
Die frischen, fruchtigen Weissweine werden im <strong>Wein</strong>gut Pichler in der Wachau erzeugt, welche 9<br />
Hektar in Wösendorf, Joching und Loiben bewirtschaften. Bei den <strong>Wein</strong>bergen handelt es sich<br />
durchwegs um Lagen auf Urgesteinsböden. Die Rotweine werden im Kulturweingut Johanneshof<br />
Reinisch in Tattendorf erzeugt. Die durchlässigen, von Schotter und Kalk geprägten Böden versorgen<br />
die Reben darüber hinaus mit Mineralstoffen, die sich in den <strong>Wein</strong>en bemerkbar machen in Form von<br />
grösster Aromadichte, Vielschichtigkeit und Finesse.<br />
Ansprechpartner: Ulrika Eberle, Christian Greber<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Furore - Titus Grüner Veltliner 2000<br />
Furore - Archilles Grüner Veltliner 2000<br />
Furore - Aquilo Riesling 2000<br />
Furore - Flora BA 1998<br />
Furore - Janus (Zweigelt Merlot) 1999<br />
Furore - Poseidon (Cabernet Sauvignon, St. Laurent) 1999<br />
Furore Eros Frizzante 2000<br />
Furore Zeus Cuvée Brut Sekt 2000<br />
Seite 87
<strong>Tisch</strong> 86<br />
WEINGUT KIRNBAUER<br />
Mittelburgenland<br />
Zinkendorferstrasse 7, A-Deutschkreuz<br />
Telefon 0043/2613/897 22, Fax 897 22-12<br />
E-mail: kirnbauer@phantom.at, Internet: www.phantom.at<br />
Der Betrieb:<br />
Grosse <strong>Wein</strong>e haben viele Väter: den richtigen Boden, ein entsprechendes Mikroklima, die passenden<br />
Sorten und Klone und eine gekonnte Vinifizierung. Im Idealfall treffen alle Voraussetzungen an einem<br />
Ort und in einer Familie zusammen - so wie bei Irmgard und Walter Kirnbauer in Deutschkreutz.<br />
Ansprechpartner: Walter Kirnbauer<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Blaufränkisch Klassik 1999<br />
Blaufränkisch Troncais 1999<br />
„Das Phantom“ 1999<br />
Seite 88
<strong>Tisch</strong> 87<br />
Ansprechpartner: Ewald König<br />
SCHÄCHLE AG<br />
Getränke-Fachhandel<br />
Churerstrasse 263, FL-9485 Nendeln<br />
Telefon 00423/377 17 77, Fax 377 17 78<br />
E-Mail: schaechle@pingnet.li<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
<strong>Wein</strong>gut Gesellmann, Deutschkreuz<br />
Mittelburgenland:<br />
Familienbetrieb mit 25 ha Rebfläche. Spezialisiert auf die Produktion von Rotwein.<br />
Blaufränkisch “Creitzer” 1996<br />
OPUS Eximium Cuvée Nr. 10 1997<br />
Scheurebe EW 1997<br />
<strong>Wein</strong>gut Familie Prieler, Schützen am Gebirge<br />
Neusiedlersee-Hügelland:<br />
Der Familienbetrieb der Prielers verfügt über eine Rebfläche von 16 ha. Das <strong>Wein</strong>angebot umfasst drei<br />
Weiss- und drei Rotweine. Gehaltvoll, bukettreich und wuchtig der Pinot blanc und der Chardonnay,<br />
dicht, harmonisch, mit kräftigen Tanninen und exzellenter Fruchtkonzentration der Blaufränkisch, der<br />
Zweigelt, der Cuvée Schützner Stein und der Cabernet Sauvignon.<br />
Pinot blanc 1999<br />
Chardonnay Seeberg 1998<br />
Cuvée Schützner Stein 1998<br />
Seite 89
<strong>Tisch</strong> 88<br />
WEINGUT STREHN<br />
Mittelburgenland<br />
Mittelgasse 9, A-7301 Deutschkreutz<br />
Telefon 0043/2613/802 46, Fax 807 06<br />
E-mail: weingut-strehn@netway.at<br />
Der Betrieb:<br />
Die <strong>Wein</strong>gärten von Familie Strehn befinden sich in <strong>Österreich</strong>s bester Rotweinregion, welche sich<br />
durch die einzigartige Bodenbeschaffenheit und das milde Pannonische Klima auszeichnet.<br />
Sämtliche von Familie Strehn produzierten <strong>Wein</strong>e sind trocken, fruchtig und gut ausbalanciert. Familie<br />
Strehn betreibt den <strong>Wein</strong>bau nun schon seit Generationen.<br />
Während Josef und Theresia Strehn sich mehr um die eigentliche Winzerarbeit kümmern, ist Tochter<br />
Monika für das wirtschaftliche Geschick des Betriebes verantwortlich. Heute umfasst die<br />
<strong>Wein</strong>anbaufläche eine Grösse von 43 ha, aus der die <strong>Wein</strong>sorten Blaufränkisch, Pinot Noir, Cabernet<br />
Sauvignon, Welschriesling, Pinot Blanc und Chardonnay gewonnen werden. Die <strong>Wein</strong>e werden auch<br />
selbst gepresst und abgefüllt.<br />
Ansprechpartner: Monika Pfneisl-Strehn<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
St. Laurent 2000<br />
Blaufränkisch 2000<br />
Blauburgunder 1999<br />
Pandur Cuvée 1999<br />
Zweigelt 2000<br />
Seite 90
<strong>Tisch</strong> 89<br />
Ansprechpartner: Greti Wittwer-Bergler<br />
TRA VINO AG<br />
Hofstätterweg 6, CH-4542 Luterbach<br />
Telefon 0041/32/682 03 35, Fax 682 62 03<br />
E-Mail: wittwer@solnet.ch<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
<strong>Wein</strong>gut Igler, Deutschkreuz<br />
Mittelburgenland:<br />
Familienbetrieb mit 12 ha. Kompromissloses Bekenntnis zur Top-Qualität, d. h. starke Ertragsreduktion<br />
in den <strong>Wein</strong>gärten, kontrollierte Vergärung, biologischer Säureabbau – danach Ausbau im grossen<br />
Holzfass oder im Barrique.<br />
Pinot blanc 2000<br />
Blaufränkisch, Ried Hochberg 1997<br />
Blaufränkisch 1999<br />
Zweigelt, Ried Neuberg 1998<br />
Vulcano 1999<br />
<strong>Wein</strong>gut Juris, Gols<br />
Neusiedlersee:<br />
Der Name „Juris“ leitet sich von „Georg“ ab − ein traditioneller Vorname in unserer Familie. Durch die<br />
Lage im warmen, pannonischen Klimagebiet sind die <strong>Wein</strong>e von Juris geprägt von höchster Reife und<br />
Ausdruckskraft. Auf den leicht durchlässigen Böden aus Kies, Braunerde und Sand gedeihen Weiss-,<br />
Rot- und Süssweine.<br />
Welschriesling 1999<br />
Alter Satz 1999<br />
Zweigelt 1999<br />
St. Laurent 1999<br />
St. Georg 1999<br />
Seite 91
<strong>Tisch</strong> 89<br />
Ansprechpartner: Greti Wittwer-Bergler<br />
TRA VINO AG FORTS.<br />
Hofstätterweg 6, CH-4542 Luterbach<br />
Telefon 0041/32/682 03 35, Fax 682 62 03<br />
E-Mail: wittwer@solnet.ch<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
<strong>Wein</strong>gut Nehrer, St. Georgen<br />
Neusiedlersee-Hügelland:<br />
Das <strong>Wein</strong>gut Nehrer umfasst eine Fläche von rund 15 ha am Südhang des Leithagebirges im<br />
Burgenland. Tradition und Innovation reichen sich in diesem Betrieb die Hände. In den letzen 12 Jahren<br />
wurde die Kellertechnik verfeinert und neue <strong>Wein</strong>gärten mit Sorgfalt angelegt.<br />
Grüner Veltliner 2000<br />
Sauvignon blanc 2000<br />
Zweigelt 2000<br />
Blaufränkisch Viehtrift 1999<br />
Seite 92
<strong>Tisch</strong> 90<br />
WEINGUT WELLANSCHITZ<br />
Mittelburgenland<br />
Lange Zeile 28, A-7311 Neckenmarkt<br />
Telefon 0043/2610/423 02, Fax 423 02-4<br />
E-mail: wellanschitz@winzer.at, Internet: www.winzer.at/wellanschitz<br />
Der Betrieb:<br />
Traditionsreiches, innovatives Familienweingut im "Blaufränkischland". Geführt von den Brüdern<br />
Stefan und Georg Wellanschitz konzentriert sich die <strong>Wein</strong>philosophie auf gehaltvolle, kräftige<br />
Rotweine. An den Ausläufern des Ödenburger Gebirges findet besonders der anspruchsvolle<br />
Blaufränkisch ideale Bedingungen. So wird der Blaufränkisch vom Bodigraben klassisch ausgebaut, das<br />
alte <strong>Wein</strong>gebirge reift 12 Monate in Barriques.<br />
Ansprechpartner: Christine Wellanschitz<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Zweigelt Hochberg 1999<br />
Blauburgunder Raga 1999<br />
Blaufränkisch Altes <strong>Wein</strong>gebirge 1999<br />
Cabernet Sauvignon Rüsselsgrund 1999<br />
Fraternitas 1999<br />
Blaufränkisch Fassprobe 2000<br />
Seite 93
<strong>Tisch</strong> 91<br />
WEINGUT SCHENZEL-WALLNER<br />
Carnuntum<br />
Feldgasse 36, A-2460 Bruck/Leitha<br />
Telefon 0043/2162/632 60, Fax 632 60-4<br />
E-mail: weingut@schenzel.com, Internet: www.schenzel.com<br />
Der Betrieb:<br />
Familienweingut mit 6 ha <strong>Wein</strong>gärten, 50 Prozent Rotwein, 50 Prozent Weisswein. Bruck an der Leitha<br />
liegt 45 km südöstlich von Wien im Zentrum des <strong>Wein</strong>baugebietes Carnuntum (Niederösterreich). Das<br />
vorherrschende pannonische Klima ermöglicht die Produktion von ausdrucksstarken Weissweinen und<br />
gehaltvollen Rotweinen.<br />
Ansprechpartner: Wilhelm Schenzel<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Grüner Veltliner 2000<br />
Zweigelt 2000<br />
Blaufränkisch 2000<br />
Rubin Carnuntum 2000<br />
Xxenia 1999<br />
Seite 94
<strong>Tisch</strong> 92<br />
Ansprechpartner: Alfred K.F. Borchers<br />
ALBORS VINOTHEK<br />
„Zum Zapfenzieher“<br />
Obertor 33, CH-8400 Winterthur<br />
Telefon und Fax 0041/52/214 20 20<br />
E-Mail: info@austrianwine.ch<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
<strong>Wein</strong>gut Mariel, Wulkaprodersdorf<br />
Neusiedlersee-Hügelland:<br />
Wir sind ein Familienbetrieb und bewirtschaften eine <strong>Wein</strong>gartenfläche von 8 ha. Wir versuchen<br />
Tradition und die neuesten Erkenntnisse der Kellertechnik optimal zu verbinden, um ein eigenständiges,<br />
interessantes Produkt perfekt ins Glas zu bringen.<br />
Sauvignon blanc 2000<br />
Gelber Muskateller 2000<br />
Pesac Zweigelt 1999<br />
Steingraben Blaufränkisch 1999<br />
Strohwein 2000<br />
<strong>Wein</strong>gut Römerhof, Kollwentz, Grosshöflein<br />
Neusiedlersee-Hügelland:<br />
Das <strong>Wein</strong>gut Römerhof liegt in Grosshöflein am Südhang des Leithagebirges nahe der Haydnstadt<br />
Eisenstadt. Kollwentz steht für kräftige Rotweine, würzigen Sauvignon blanc, hochreife Chardonnays<br />
und exzellente Süssweine.<br />
Sauvignon blanc 1998<br />
Cabernet Sauvignon 1998<br />
Chardonnay Tatschler 1998<br />
Welschriesling Beerenauslese 1998<br />
Steinzeiler Barrique 1998<br />
Seite 95
<strong>Tisch</strong> 92<br />
Ansprechpartner: Alfred K.F. Borchers<br />
ALBORS VINOTHEK FORTS.<br />
„Zum Zapfenzieher“<br />
Obertor 33, CH-8400 Winterthur<br />
Telefon und Fax 0041/52/214 20 20<br />
E-Mail: info@austrianwine.ch<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
<strong>Wein</strong>gut Hans und Anita Nittnaus, Gols<br />
Neusiedlersee-Hügelland:<br />
Das 23 ha grosse <strong>Wein</strong>gut ist in Gols am Ostufer des Neusiedlersees gelegen. Angebaut werden zu 90<br />
% Rotwein und zu 10 % Weisswein. Naturnaher <strong>Wein</strong>bau, geringe Erträge, moderne Vinifizierung<br />
sowie Barriqueausbau bürgen für- kräftige, reife und lagerfähige <strong>Wein</strong>e.<br />
Sauvignon blanc 1999<br />
Heideboden 1999<br />
Zweigelt 2000<br />
Blauburgunder 1999<br />
Ausbruch (Neuburger, Sauv. blanc, Welschr.) 1994/95<br />
Seite 96
<strong>Tisch</strong> 93<br />
WEINGUT ELFENHOF<br />
Neusiedlersee-Hügelland<br />
Baumgartengasse 11, A - 7071 Rust<br />
Telefon 0043/2685/607 04, Fax 64 34<br />
E-mail: wein@elfenhof.at, Internet: www.elfenhof.at<br />
Der Betrieb:<br />
Exportorientiertes Familienweingut mit <strong>Wein</strong>bautradition seit 1642. Die <strong>Wein</strong>gärten liegen in der<br />
Gemarkung der Freistadt Rust, am Westufer des Neusiedlersees, auf mittelschweren, lehmigen<br />
Sandböden auf Sedimentkalk. Durch das Pannonische Klima gibt es eine grosse Sortenvielfalt vom<br />
trockenen Kabinett bis hin zur vollsüssen Trockenbeerenauslese.<br />
Ansprechpartner: Ernst Holler<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Weissburgunder 1997<br />
Chardonnay 1999<br />
Gewürztraminer 1997<br />
Weissburgunder TBA 1991<br />
St. Laurent 1999<br />
Cabernet x Merlot 1999<br />
Seite 97
<strong>Tisch</strong> 94<br />
WEINGUT GIEFING<br />
Neusiedlersee-Hügelland<br />
Hauptstrasse 18, A-7071 Rust<br />
Telefon 0043/2685/379, Fax 607 48<br />
E-mail: giefing@wein-rust.at, Internet: www.wein-rust.at<br />
Der Betrieb:<br />
In einem wunderschönen Bürgerhaus ist das <strong>Wein</strong>gut der Familie Giefing beheimatet. Die Philosophie<br />
der engagierten Winzerfamilie ist es, geringe Mengen bei bester Vinifizierung zu produzieren. Schon<br />
vom ersten Rebschnitt an achten die Giefings darauf, das Maximum an Qualität aus der 6 ha grossen<br />
Anbaufläche herauszuholen. Im Ertrag stehen Chardonnay, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Zweigelt<br />
und Blaufränkisch. Besondere Aufmerksamkeit wird dem Ruster Ausbruch und den in Barriques<br />
ausgebauten <strong>Wein</strong>en zuteil.<br />
Ansprechpartner: Erich Giefing<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Blaufränkisch 1999<br />
Cabernet Sauvignon 1999<br />
Blaufränkisch Grosse Reserve 1997<br />
Cardinal 1997<br />
Seite 98
<strong>Tisch</strong> 94<br />
HERIBERT BAYER - NÉGOCIANT<br />
Thermenregion<br />
Wörthgasse 4, A-2500 Baden<br />
Telefon 0043/2252/850 44, Fax 893 56-4<br />
E-mail: bayer@weinfreund.at, Internet: www.weinfreund.at<br />
Der Betrieb:<br />
Heribert Bayer über Heribert Bayer:<br />
Ich liebe das Extreme und das Unverwechselbare. Mein Credo sind dichte, äusserst fruchtkonzentrierte<br />
Rotweine, die mit Extraktsüsse, üppiger Tanninstruktur, Eleganz und schliesslich Finesse Herz und<br />
Gaumen jedes Rotweinfreundes erfreuen.<br />
Ansprechpartner: Heribert Bayer<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Avantgarde, Neckenmarkter Zweigelt 2000<br />
Sails Red, Neckenmarkter Blaufränkisch 1999<br />
In Signo Leonis 1997<br />
Seite 99
<strong>Tisch</strong> 95 - 100<br />
Ansprechpartner: Eduard Meyer<br />
EDUARD MEYER & CO AG<br />
Hauptstrasse 18, CH-6260 Reiden<br />
Telefon 0041/62/758 11 64, Fax 758 19 44<br />
E-Mail: info@meyer-weine.ch<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
<strong>Wein</strong>gut Aigner, Krems<br />
Kremstal:<br />
Die Familie Aigner betreibt urkundlich nachgewiesen bereits seit dem Jahre 1773 <strong>Wein</strong>bau in Krems. In<br />
den <strong>Wein</strong>gärten wird heute ausschliesslich biologisch gedüngt. Durch kurzen Rebschnitt erhält man<br />
sehr gehaltvolle <strong>Wein</strong>e.<br />
Grüner Veltliner Privatfüllung 2000<br />
Riesling 2000<br />
Gelber Muskateller 2000<br />
<strong>Wein</strong>gut Braunstein, Purbach<br />
Neusiedlersee-Hügelland:<br />
Traditionsreiches Familienweingut mit Konzentration auf die Stärken des Burgenlandes im Weisswein-<br />
als auch im Rotweinbereich. Erzielt wird dies durch nachhaltigen, naturnahen <strong>Wein</strong>bau und moderne<br />
Kellertechnologie.<br />
Pinot blanc 1999<br />
Oxhoft weiss 1999<br />
Blaufränkisch 2000<br />
Blaufränkisch Kirchtal 1998<br />
Oxhoft rot 1998<br />
Seite 100
<strong>Tisch</strong> 95 - 100<br />
Ansprechpartner: Eduard Meyer<br />
EDUARD MEYER & CO AG<br />
Hauptstrasse 18, CH-6260 Reiden<br />
Telefon 0041/62/758 11 64, Fax 758 19 44<br />
E-Mail: info@meyer-weine.ch<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
<strong>Wein</strong>gut Grill, Fels am Wagram<br />
Donauland:<br />
Die <strong>Wein</strong>gärten profitieren von den tiefgründigen Lössböden des Wagrams. Die Philosophie des<br />
<strong>Wein</strong>guts besteht seit langem darin, hochwertige, trockene und fruchtige <strong>Wein</strong>e zu produzieren, welche<br />
die Charakteristik des Bodens widerspiegeln.<br />
Grüner Veltliner Kab., Ried Scheibe 2000<br />
Grüner Veltliner Wagramer Selektion 2000<br />
Riesling Ried Wora 2000<br />
Weissburgunder Auslese Ried Brunnthal 2000<br />
Zweigelt Classique 2000<br />
Imiga Zweigelt Barrique 1999<br />
<strong>Wein</strong>gut Neumeister, Straden<br />
Südoststeiermark:<br />
Albert Neumeisters Grundsatz mit dem Produkt eins zu werden, der naturnahe <strong>Wein</strong>bau, die geringen<br />
Erträge und die ausserordentlich sorgfältige, von der Liebe zum <strong>Wein</strong> geprägte Kellerarbeit sind die<br />
Garanten für das hohe Qualitätsniveau des Hauses.<br />
Welschriesling Steirische Klassik 2000<br />
Weissburgunder Steirische Klassik 2000<br />
Gelber Muskateller Steirische Klassik 2000<br />
Morillon Steirische Klassik 2000<br />
Weissburgunder Selektion 2000<br />
Sauvignon blanc Moarfeitl Selektion 2000<br />
Cuvée de Merin (Zweigelt, Cab. Sauv., Blaufr.) 2000<br />
Seite 101
<strong>Tisch</strong> 95 - 100<br />
Ansprechpartner: Eduard Meyer<br />
EDUARD MEYER & CO AG<br />
Hauptstrasse 18, CH-6260 Reiden<br />
Telefon 0041/62/758 11 64, Fax 758 19 44<br />
E-Mail: info@meyer-weine.ch<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
<strong>Wein</strong>gut Gerhard Pittnauer, Gols<br />
Neusiedlersee:<br />
Gerhard Pittnauer ist der dynamische Shooting-Star aus Gols und Geheimtipp unter Rotweinfreaks.<br />
Mittlerweile ist er einem breiten Publikum bekannt und hat seine Rebfläche verdoppelt (Rotweinanteil<br />
80 %).<br />
Cuvée Weisse Reben 2000<br />
Zweigelt Classique 2000<br />
Blaufränkisch Classique 2000<br />
<strong>Wein</strong>gut Tinhof, Eisenstadt<br />
Neusiedlersee-Hügelland:<br />
Erwin Tinhof bewirtschaftet 11 ha Rebfläche naturnah, ohne Insektizide, Herbizide und ohne künstliche<br />
Düngung. Durch kompromissloses Qualitätsstreben gelang es ihm, seine <strong>Wein</strong>e sowohl in der<br />
österreichischen Spitzengastronomie, als auch im internationalen <strong>Wein</strong>handel zu platzieren.<br />
Muskat 2000<br />
Fuchsenriegl (Neuburger,Weissburgunder) 1999<br />
Blaufränkisch 1999<br />
Feuersteig (Blaufr., Zweigelt, St. Laurent) 1998<br />
TBA 1998<br />
Seite 102
<strong>Tisch</strong> 101<br />
WEINGUT GRUBER<br />
Neusiedlersee-Hügelland<br />
Hauptstrasse 15, A-7071 Rust<br />
Telefon und Fax 0043/2685/248<br />
E-mail: weinbau.gruber@burgenland.org<br />
Der Betrieb:<br />
Der <strong>Wein</strong>baubetrieb der Familie Gruber ist in einem der ältesten Biedermeierhäuser der Freistadt Rust –<br />
der Torbogen des Hauses ist mit 1647 datiert – direkt auf der Hauptstrasse leicht zu finden. Die 7,5 ha<br />
<strong>Wein</strong>gärten in den besten Ruster Lagen sind zu 75 Prozent mit Weissweinsorten und zu 25 Prozent mit<br />
Rotweinsorten bepflanzt.<br />
Ansprechpartner: Franz Gruber<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Weissburgunder 2000<br />
Chardonnay 2000<br />
Welschriesling 2000<br />
Weissburgunder Eiswein 1997<br />
Zweigelt 1999<br />
Blaufränkisch 1999<br />
Seite 103
<strong>Tisch</strong> 102<br />
WEINGUT ST. HUBERTUSHOF<br />
Neusiedlersee-Hügelland<br />
Heidegasse 4, A-7062 St. Margarethen<br />
Telefon 0043/2680/70 61, Fax 70 61-14<br />
Der Betrieb:<br />
Das Winzerehepaar bewirtschaftet 13 ha <strong>Wein</strong>gärten. Auf allen St. Margarethener Rieden, rund um den<br />
Römersteinbruch, gedeihen auf lehmigen Urgesteinsböden unsere hervorragenden <strong>Wein</strong>e. Der Bogen<br />
spannt sich von trockenen, fruchtigen Weissweinen, über gehaltvolle, harmonische Rotweine, bis hin zu<br />
edlen Prädikats- und Eisweinen. Die Qualitätsphilosophie unseres Hauses wurde bereits mit vielen<br />
Auszeichnungen bestätigt.<br />
Ansprechpartner: Josef Kugler<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Chardonnay Vinum Saxum 1999<br />
Welschriesling Vinum Saxum 2000<br />
Pinot Blanc Vinum Saxum 1999<br />
Zweigelt Vinum Saxum 2000<br />
Blaufränkisch Vinum Saxum 2000<br />
Cuvée Eiswein Vinum Saxum 1997<br />
Seite 104
<strong>Tisch</strong> 103<br />
WEINGUT HAUS MARIENBERG<br />
Neusiedlersee-Hügelland<br />
Antonigasse 1, A-7063 Oggau<br />
Telefon 0043/2685/72 07, Fax 72 07-4<br />
E-mail: haus.marienberg-mad@aon.at<br />
Der Betrieb:<br />
A la Carte, Frühling 2001: Marienberg Cuvée Mad aus Oggau: Feine Beerenfrucht, dichte Zwetschke<br />
und Brombeeren, feine Bitterschokolade hintendrein, sehr fein. Mit 89 Punkten unter den Top Ten. So<br />
und mit ähnlichen Ergebnissen lässt unser <strong>Wein</strong>gut immer wieder aufhorchen, stetig bemüht die<br />
Qualität zu verbessern. Mit dem Jahrgang 1999 und 2000 wurde eine Reihe ausgezeichneter <strong>Wein</strong>e<br />
produziert.<br />
Ansprechpartner: Wilhelm Mad<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Chardonnay 2000<br />
Pinot Blanc 2000<br />
Cuvée Marienberg 1999<br />
Blaufränkisch Marienthal 1999<br />
Cabernet Sauvignon Merlot 1999<br />
Welschriesling Eiswein 1996<br />
Seite 105
<strong>Tisch</strong> 104<br />
WEINGUT PAVITSICH<br />
Neusiedlersee-Hügelland<br />
Wiener Strasse 33, A-7052 Müllendorf<br />
Telefon und Fax 0043/2682/729 54<br />
E-mail: pavitsich@a1.net<br />
Der Betrieb:<br />
Wir sind ein burgenländischer Familienbetrieb mit einer <strong>Wein</strong>gartenfläche von 5 ha. Unser Betrieb liegt<br />
im Neusiedlersee- Hügelland am Fusse des Leithagebirges. Dies <strong>Wein</strong>gartenfläche ist je zur Hälfte mit<br />
Rotwein- und Weisswein-Rebsorten bepflanzt. Der erzeugte <strong>Wein</strong> stammt ausschliesslich aus eigenen<br />
<strong>Wein</strong>gärten und wird im eigenen Betrieb verarbeitet. Die Erzeugnispalette reicht vom Landwein,<br />
Qualitätswein, Kabinettwein, Spätlesen, Auslesen bis hin zum Eiswein. Qualität ist unser oberstes<br />
Gebot.<br />
Ansprechpartner: Ingrid und Johann Pavitsich<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Welschriesling 2000<br />
Weissburgunder 2000<br />
Weissburgunder 1999<br />
Blauburger 2000<br />
Zweigelt 2000<br />
Cabernet Sauvignon 1999<br />
Seite 106
<strong>Tisch</strong> 105<br />
WEINGUT PRETTEREBNER<br />
Neusiedlersee-Hügelland<br />
<strong>Wein</strong>berggasse 10, A-7011 Zagersdorf<br />
Telefon und Fax 0043/2687423 10<br />
Der Betrieb:<br />
<strong>Wein</strong>bau Pretterebner, renommierter Spitzenbetrieb in <strong>Österreich</strong>s ältester, prähistorischer<br />
<strong>Wein</strong>baugemeinde, erzeugt <strong>Wein</strong>e nach altbewährten, traditionellen Kriterien. Naturnahe Pflege der<br />
<strong>Wein</strong>gärten, schonende Behandlung der <strong>Wein</strong>trauben und behutsame Kellertechnik führen zur<br />
ganzheitlichen Harmonie der <strong>Wein</strong>e. Die Achtsamkeit und Naturliebe der Familie Pretterebner bringen<br />
jedes Jahr höchste Qualitäten, individuelle <strong>Wein</strong>e mit ausgeprägtem Charakter hervor; <strong>Wein</strong>e wie<br />
Dokumente der Zeit.<br />
Ansprechpartner: Rolf Pretterebner<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Cuvée Blanc 1996<br />
St. Laurent 1995<br />
Blaufränkisch Barrique 1996<br />
Steinfeuer Cuvée 1995<br />
Blaufränkisch Barrique 1997<br />
Blauer Burgunder Barrique 1997<br />
Seite 107
<strong>Tisch</strong> 106<br />
WEINGUT RAUCHBAUER<br />
Neusiedlersee-Hügelland<br />
Kirchenplatz 29, A-7000 Eisenstadt<br />
Telefon und Fax 0043/2682/687 09<br />
Der Betrieb:<br />
Das <strong>Wein</strong>gut Rauchbauer bringt eine Sortenvielfalt hervor. Vom trockenen Welschriesling,<br />
Weissburgunder, Chardonnay oder lieblichen Muskateller bis hin zu vollen, dichten Rotweinen wie<br />
Blaufränkisch, Zweigelt und Blauer Burgunder. Edle Prädikatsweine, <strong>Wein</strong>brand und Traubensaft sind<br />
eine reizvolle Erweiterung des <strong>Wein</strong>angebots.<br />
Ansprechpartner: Matthias Rauchbauer<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Weissburgunder Haydnwein 2000<br />
Gelber Muskateller 2000<br />
Blaufränkisch 1999<br />
Blauburgunder 2000<br />
Chardonnay AL 2000<br />
Grüner Veltliner Eiswein 1999<br />
Seite 108
<strong>Tisch</strong> 107 + 108<br />
Ansprechpartner: Karoly Joanelly<br />
JOABOR<br />
<strong>Wein</strong>spezialitäten<br />
Haus Grundstein, CH-8133 Esslingen<br />
Telefon 0041/1/984 17 77, Fax 984 18 47<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
<strong>Wein</strong>gut Weninger, Horitschon<br />
Mittelburgenland:<br />
Die Leidenschaft zum <strong>Wein</strong> ist im Hause Weninger tief eingeprägt und bringt den Geist und das Talent<br />
der Familie perfekt ins Glas. Die besondere und sorgfältige <strong>Wein</strong>bereitung, die Beobachtung und das<br />
Reifen der <strong>Wein</strong>e im Keller gehören zum Alltag im Hause Weninger. Der daraus resultierende Erfolg<br />
ist die Anerkennung zahlreicher <strong>Wein</strong>freunde und Sommeliers weit über die Grenzen <strong>Österreich</strong>s.<br />
Blaufränkisch Hochäcker 1999<br />
Blauburgunder 1999<br />
Cuvée Veratina 1998<br />
Merlot 1999<br />
<strong>Wein</strong>gut Wenzel, Rust<br />
Neusiedlersee-Hügelland:<br />
Das <strong>Wein</strong>gut Wenzel, geführt von Robert und Christa Wenzel gemeinsam mit Sohn und Nachfolger<br />
Michael, ist einer der ältesten <strong>Wein</strong>baubetriebe der Freistadt Rust am Neusiedlersee. Bewirtschaftet<br />
werden in besten Rieden etwa 10 ha Rebfläche. Herzenssache der Wenzels ist die Gewinnung von<br />
Prädikatsweinen höchster Güte.<br />
Furmint 2000<br />
Sauvignon blanc 2000<br />
Il Patrizio 2000<br />
Ruster Ausbruch Am Fusse des Berges 1999<br />
Blaufränkisch Bandkräften 1999<br />
Seite 109
<strong>Tisch</strong> 109<br />
WEINGUT REBHOF<br />
Neusiedlersee-Hügelland<br />
Kirchengasse 4, A-7072 Mörbisch a. See<br />
Telefon und Fax 0043/2685/83 51<br />
Der Betrieb:<br />
Die Liebe zum <strong>Wein</strong> ist oberstes Gebot im Hause Sommer – Qualität geht vor Quantität. Die<br />
<strong>Wein</strong>gärten liegen am Westufer des Neusiedlersees auf südosthangigen Hügellagen, den besten Rieden<br />
von Mörbisch. Die Voraussetzung für harmonische <strong>Wein</strong>e ist die gewissenhafte Lese, die richtige<br />
Kelterung des Traubenmostes und die sorgfältige Lagerung. Erst in der Kühle, Ruhe und dunklen<br />
Geborgenheit des Kellers vollziehen sich in den <strong>Wein</strong>en all jene Vorgänge, die <strong>Wein</strong>kenner besonders<br />
zu schätzen wissen.<br />
Ansprechpartner: Herbert Sommer<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Cabernet Sauvignon 1999<br />
Cuvée Classique 1998<br />
Merlot 2000<br />
Cuvée Connaisseur 1998<br />
Chardonnay 1999<br />
Welschriesling TBA 1998<br />
Seite 110
<strong>Tisch</strong> 110<br />
WEINGUT SCHÖNBERGER<br />
Neusiedlersee-Hügelland<br />
Setzgasse 9, A-7072 Mörbisch am See<br />
Telefon 0043/3119/2842, Fax 28422<br />
E-mail: weingut.schoenberger@ccf.at<br />
Der Betrieb:<br />
Die Familie Schönberger bewirtschaftet ca. 13 ha <strong>Wein</strong>gärten in Mörbisch am See und Rust nach<br />
biologisch-dynamischen Richtlinien und ist Mitglied im Verband „Ernte für das Leben“. Die Beachtung<br />
der Mondphasen bei der Arbeit mit dem <strong>Wein</strong> und die Beschränkung auf einen niedrigen Hektar-Ertrag<br />
sind die Voraussetzungen für die Produktion höchster Qualitäten. Dies beweisen internationale<br />
Auszeichnungen, z.B. auf der Vinitaly, in London auf der Wine Trade Fair, in Burgund etc.<br />
Ansprechpartner: Elmar Gangl<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Herbstcuvée weiss 1998<br />
Herbstcuvée rot 1998<br />
Herbstcuvée rot 1999<br />
Chardonnay 1998<br />
Blaufränkisch 1999<br />
Welschriesling BA 1997<br />
Seite 111
<strong>Tisch</strong> 111<br />
WEINGUT TINHOF<br />
Neusiedlersee-Hügelland<br />
Gartengasse 8, A-7000 Eisenstadt<br />
Telefon 0043/2682/626 48, Fax 02682/682 32<br />
E-mail: weingut-tinhof@bnet.co.at<br />
Der Betrieb:<br />
Erwin Tinhof bewirtschaftet naturnah 11 ha Rebfläche ohne Verwendung von Insektiziden und<br />
Herbiziden und ohne künstliche Düngung. Bepflanzt sind diese <strong>Wein</strong>gärten mit zum Grossteil 15 bis 35<br />
Jahre alten Rebstöcken traditioneller, fast rein österreichischer Sorten wie Neuburger, Muskat,<br />
Welschriesling, Weissburgunder sowie Blaufränkisch und St. Laurent. Durch kompromissloses<br />
Qualitätsstreben gelang es Erwin Tinhof innerhalb kurzer Zeit, seine eleganten, durch ihre Frucht<br />
bestechenden <strong>Wein</strong>e sowohl in der österreichischen Spitzengastronomie, als auch im internationalen<br />
<strong>Wein</strong>handel zu plazieren.<br />
Ansprechpartner: Erwin Tinhof<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Muskat 2000<br />
Weissburgunder 1999<br />
Fuchsenriegl (Neuburger, Weissburgunder) 1999<br />
Blaufränkisch 1999<br />
Feuersteig (Blaufränkisch, Zweigelt, St. Laurent) 1998<br />
TBA 1998<br />
Seite 112
<strong>Tisch</strong> 112<br />
WEINGUT TÖRÖK<br />
Neusiedlersee-Hügelland<br />
Conradplatz 13, A-7071 Rust<br />
Telefon 0043/2685/68 24, Fax 0043/2685/66 15<br />
Der Betrieb:<br />
Die Philosophie des Hauses lautet, reife und harmonische <strong>Wein</strong>e zu erzeugen, wobei die Qualität bereits<br />
im <strong>Wein</strong>garten wächst. Im Keller soll sie nur zur Entfaltung gebracht werden. Qualität geht stets vor<br />
Quantität!<br />
Ansprechpartner: Ladislaus Török<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Weissburgunder Kab. 1999<br />
Pinot / Chardonnay Kab. 1999<br />
Bouvier SL 1997<br />
Gewürztraminer AL 1999<br />
St. Laurent Kab. 1999<br />
Blaufränkisch Exclusiv Kab. 1997<br />
Seite 113
<strong>Tisch</strong> 113<br />
WEINGUT BECK<br />
Neusiedlersee<br />
Untere Hauptstrasse 108, A - 7122 Gols<br />
Telefon 0043/2173/27 55, Fax 27 55-4<br />
E-mail: weingut.beck@aon.at, Internet: www.pannobile.at<br />
Der Betrieb:<br />
Matthias und Christine Beck bewirtschaften 11,5 ha Rebfläche in Gols. Bei den Weissweinen<br />
(insgesamt 25 Prozent der Rebfläche) legt man auf die Burgundersorten und vor allem auf den<br />
Neuburger besonderen Wert. Angestrebt werden sehr reife Weissweine, die teilweise im Barrique<br />
ausgebaut werden. Hauptaugenmerk liegt auf den Rotweinen (75 Prozent Anteil an der Rebfläche). Das<br />
<strong>Wein</strong>gut Beck ist Mitglied der Pannobile-Gruppe.<br />
Ansprechpartner: Elisabeth Beck<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Aperitif Cuvée TW 1990<br />
Traminer Eiswein 1992<br />
Neuburger 2000<br />
Chardonnay 2000<br />
Sämling 88 2000<br />
Zweigelt 1999<br />
Welschriesling 1999<br />
Seite 114
<strong>Tisch</strong> 114<br />
WEINGUT BERNTHALER<br />
Neusiedlersee<br />
Untere Hauptstrasse 116, A-7122 Gols<br />
Telefon und Fax 0043/2173/26 02<br />
E-mail: bernthaler@gmx.at, Internet: www.weinort-gols.at<br />
Der Betrieb:<br />
Unser Leitbild: Lagenbewusstsein, dh. Konzentration auf Hanglagen und Abstimmung auf die Lage.<br />
Rebe: optimale Rebenpflege bis hin zur „grünen Ernte“. Schwerpunkt auf österreichischen Sorten,<br />
Altanlagen bei Rotweinen. Klima: günstige klimatische Bedingungen zur Erzeugung lagerfähiger<br />
Weiss- und Rotweine. Bernthaler: Wissen um <strong>Wein</strong>bereitung zur Erzeugung charaktervoller <strong>Wein</strong>e mit<br />
internationaler Orientierung (Barrique).<br />
Ansprechpartner: Helmut Bernthaler<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Grüner Veltliner Altenberg 2000<br />
Sauvignon blanc Altenberg 2000<br />
Rotwein-Cuvée Alte Reben (Zweigelt, Blaufränkisch) 1999<br />
Rotwein-Cuvée Barrique Bonum (Zweigelt, Blaufr.) 1999<br />
TBA Klassik 1999<br />
BA Barrique Bonum 1999<br />
Seite 115
<strong>Tisch</strong> 115<br />
WEINGUT FINK<br />
Neusiedlersee<br />
Bahnstrasse 66, A-7151 Wallern<br />
Telefon und Fax 0043/2174/23 84<br />
E-mail: weingut@fink.net, Internet: www.weingut.fink.net<br />
Der Betrieb:<br />
Die Familie Fink bewirtschaftet 5 ha Rebfläche und erzeugt darauf neben kräftigen Rotweinen und<br />
fruchtigen Weissweinen Prädikatsweinspezialitäten wie Eiswein und Strohwein. Neben dem<br />
Hauptmarkt <strong>Österreich</strong> wird ein Importeur in der Schweiz gesucht.<br />
Ansprechpartner: Günter Fink<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Cuvée weiss 2000<br />
Weissburgunder 2000<br />
Zweigelt 1999<br />
Blaufränkisch 1999<br />
Weissburgunder AL 1999<br />
Strohwein 1994<br />
Seite 116
<strong>Tisch</strong> 116<br />
Ansprechpartner: Josef <strong>Wein</strong>meyer<br />
HOFKELLEREI DES FÜRSTEN<br />
VON LIECHTENSTEIN<br />
Fürstliche Domäne<br />
Telefon 0042/3/232 10 18, Fax 233 11 45<br />
E-Mail: office@hofkellerei.li<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Hofkellerei Fürst Liechtenstein, Wilfersdorf<br />
<strong>Wein</strong>viertel:<br />
Dem Fürstenhaus gehören seit 1436 die Güter von Wilfersdorf. Otto von Meyssau vererbte den Besitz<br />
damals seinem Neffen Christoph von Liechtenstein. Die 42 ha Rebenanlagen befinden sich im<br />
nördlichen <strong>Wein</strong>viertel, etwa 50 km entfernt von Wien. Die Hauptreblagen Karlsberg und Johannisberg<br />
zählen zur <strong>Wein</strong>baugemeinde Herrnbaumgarten. Das markante, pannonische Klima prägt den <strong>Wein</strong>bau<br />
entscheidend. Sehr warme und trockene Sommer geben den <strong>Wein</strong>en Kraft und Ausdruck. Es reifen<br />
fantastische Tropfen mit ausgesprochener Finesse für Kenner und anspruchsvolle Geniesser.<br />
Selektion Karlsberg Profundo Zweigelt 1999<br />
Selektion Karlsberg Anberola Merlot 1999<br />
Clos Domaine Zweigelt 1999<br />
Clos Domaine Grüner Veltliner, SL 1999<br />
Clos Domaine Rheinriesling, SL 1999<br />
Seite 117
<strong>Tisch</strong> 117<br />
SCHLOSSKELLEREI HALBTURN<br />
Neusiedlersee<br />
Im Schloss, A - 7131 Halbturn<br />
Telefon 0043/2172/86 85, Fax 86 85-4<br />
E-mail: wein@schlosshalbturn.at, Internet: www.schlosshalbturn.com<br />
Der Betrieb:<br />
Schloss Halbturn zählt zu den ältesten <strong>Wein</strong>betrieben in <strong>Österreich</strong>. Die <strong>Wein</strong>gärten werden naturnahe<br />
bewirtschaftet, die Trauben zum Teil in kleinen Steigen geerntet und schonend verarbeitet. <strong>Wein</strong>e der<br />
Selection reifen im grossen Holzfässern bzw. Barriques.<br />
Ansprechpartner: Hans Beck<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Sauvignon blanc 2000<br />
Pinot noir 1999<br />
Pinot noir Barrique 1997<br />
Blaufränkisch 1997<br />
Muskat Ottonel BA 1995<br />
Chardonnay Eiswein 1999<br />
Seite 118
<strong>Tisch</strong> 118<br />
WEINGUT HÖPLER<br />
Neusiedlersee<br />
Hauptstrasse 52, A-7092 Winden<br />
Telefon 0043/2160/73 66, Fax 73 65<br />
E-mail: office@hoepler.at, Internet: www.hoepler.at<br />
Der Betrieb:<br />
Das <strong>Wein</strong>gut Höpler liegt am Westufer des Neusiedlersees. Beliefert werden führende Hotels,<br />
Restaurants und der Fachhandel, wobei ca. 50 Prozent in <strong>Österreich</strong> und 50 Prozent in 18 verschiedene<br />
Länder verkauft werden.<br />
Ansprechpartner: Peter Höpler<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Grüner Veltliner 2000<br />
Riesling 1998<br />
Privat Reserve Pinot blanc 1999<br />
Zweigelt 1997<br />
Blaufränkisch 1997<br />
TBA 1998<br />
Seite 119
<strong>Tisch</strong> 119<br />
RIEDENHOF KADLEC<br />
Neusiedlersee<br />
Untere Hauptstrasse 34, A-7142 Illmitz<br />
Telefon 0043/1/810 37 70, Fax 810 37 71<br />
Der Betrieb:<br />
Der Quereinsteiger Karl Kadlec ist Winzer aus Passion. International hat er schon mit seinem<br />
Rotweincuvée Supremus aufhorchen lassen.<br />
Ansprechpartner: Karl Kadlec<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
LYSS rouge, Cuvée Barrique 1997<br />
LYSS rouge, Cuvée Barrique 1999<br />
LYSS rouge, Blaufränkisch Barrique 1999<br />
LYSS blanc, Chardonnay Barrique 1999<br />
LYSS doux, Scheurebe TBA 1995<br />
Seite 120
<strong>Tisch</strong> 120<br />
WEINGUT BIOHOF LANG<br />
Neusiedlersee<br />
Erzherzog-Friedrich-Strasse 13, A-7131 Halbturn<br />
Telefon 0043/2172/87 65, Fax 87 65-20<br />
E-mail: biohof.lang@utanet.at<br />
Der Betrieb:<br />
Ökologisch-biologische Kompetenz, langjährige Erfahrung und grosse Sorgfalt sind die Eckpfeiler bei<br />
der Herstellung der prämierten <strong>Wein</strong>e von Josef Lang. Im extrem sonnigen burgenländischen<br />
<strong>Wein</strong>klima entstehen ausdrucksvolle, elegante Qualitätsweine und immer beliebtere edelsüsse<br />
Prädikatswein-Besonderheiten, die selbst dem verwöhntesten Gaumen schmeicheln. Das <strong>Wein</strong>gut ist<br />
Mitglied des Verbandes biologisch arbeitender Landwirte „Ernte für das Leben“.<br />
Ansprechpartner: Anneliese und Bernhard Lang<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Blauer Zweigelt / Cabernet Sauvignon 1999<br />
Cabernet Sauvignon Barrique 1999<br />
Welschriesling 2000<br />
Chardonnay 1999<br />
Muskat Ottonel 1999<br />
Pinot gris AL 1999<br />
Seite 121
<strong>Tisch</strong> 121<br />
WEINGUT ERNST LANG<br />
Neusiedlersee<br />
Obere Hauptstrasse 3, A-7142 Illmitz<br />
Telefon 0043/2175/21 05, Fax 21 05<br />
Der Betrieb:<br />
Das <strong>Wein</strong>gut Ernst Lang aus Illmitz hat sich im Lauf der Zeit sowohl bei Weiss- als auch bei Rotweinen<br />
auf hohe Qualitäten spezialisiert. Die ersten Reben wurden im Rahmen eines landwirtschaftlichen<br />
Betriebes bereits um die Mitte des vorigen Jahrhunderts angepflanzt. Seit der Neuübernahme des<br />
Kellermeisters Ernst Lang wird bei der Pflege der <strong>Wein</strong>gärten besonders darauf geachtet naturnah zu<br />
arbeiten. So werden die <strong>Wein</strong>gärten den Winter über teils begrünt oder mit Stroh bedeckt. Auch<br />
gedüngt wird nur nach einer Bodenanalyse und ausschliesslich mit Naturdünger.<br />
Ansprechpartner: Ernst Lang<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Rheinriesling, BA 1995<br />
Bouvier, AB 1991<br />
Weissburgunder, SL 1998<br />
Eiswein 1997<br />
Zweigelt, AB 1995<br />
Seite 122
<strong>Tisch</strong> 122<br />
WEINGUT ERNST & LENI LANG<br />
Neusiedlersee<br />
Untere Hauptstrasse 53/ Seebad, A-7142 Illmitz<br />
Telefon 0043/2175/22 09, Fax 38 59<br />
E-mail: info@pannonia.com, Internet: www.pannonia.com<br />
Der Betrieb:<br />
<strong>Wein</strong>gut, das sich auf hohe Qualitäten spezialisiert hat, sowohl bei Weissweinen als auch bei<br />
Rotweinen. Unser Familienweingut liegt in Illmitz im Kerngebiet des österreichischen<br />
Prädikatsweinbaus. An die 20 Hektar <strong>Wein</strong>gärten befinden sich inmitten des designierten Anbaugebiets.<br />
An die 50 Prozent des Traubenmaterials eines Jahrgangs gehen in die Prädikatsweinproduktion. Unser<br />
Angebot umfasst eine weite Palette an traditionell lokalen wie auch internationalen Sorten:<br />
österreichische, burgenländische, Proto-Klassiker wie Grüner Veltliner, Muskat Ottonel und<br />
Blaufränkisch und auch Sorten wie Sauvignon blanc und Merlot.<br />
Ansprechpartner: Ernst Lang<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Grüner Veltliner 1998<br />
Pinot blanc 1999<br />
Blauburgunder 1999<br />
Pinot gris AL 1999<br />
Pinot noir 1999<br />
Grüner Veltliner Eiswein 1997<br />
Cuvée BA 1995<br />
TBA Cuvée 1995<br />
Seite 123
<strong>Tisch</strong> 123<br />
WEINGUT LEITNER<br />
Neusiedlersee<br />
Quellengasse 33, A-7122 Gols<br />
Telefon und Fax 0043/2173/25 93<br />
E-mail: weingut@leitner-gols.at, Internet: www.leitner-gols.at<br />
Der Betrieb:<br />
Die Rebfläche von 8,2 ha verteilt sich auf die besten Lagen: Ungerberg, Salzberg, Schafleiten. Es wird<br />
vor allem auf die traditionellen Sorten gesetzt, aber auch der Cabernet Sauvignon und der Syrah spielen<br />
eine nicht unwesentliche Rolle. Die Qualitätsweine werden teilweise in Barrique ausgebaut. Die Familie<br />
Leitner gehört auch der Vereinigung “Pannobile” an.<br />
Ansprechpartner: Matthias Leitner<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Blaufränkisch Classic 1999<br />
Zweigelt Classic 1999<br />
Blaufränkisch Ungerberg 1999<br />
Pannobile rot 1998<br />
Pannobile weiss 1998<br />
Muskat Ottonel 1999<br />
Seite 124
<strong>Tisch</strong> 124<br />
ARBO VITIS WEINHANDEL<br />
Geissgasse 17, CH-5070 Frick<br />
Telefon 0041/62/871 81 87, Fax 871 81 89<br />
E-Mail: weingut.info@arbovitis.ch, Internet: www.arbovitis.ch<br />
Ansprechpartner: Martin Erb, C. Brennwald<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
<strong>Wein</strong>gut Melcher, Schloss Gamlitz<br />
<strong>Südsteiermark</strong><br />
Das Schlossweingut wurde 1904 gegründet. Erzeugt werden vorwiegend trockene, fruchtige und<br />
spritzige Weissweine, wenn es die Witterung zulässt auch kräftige <strong>Wein</strong>e. In den begrünten <strong>Wein</strong>gärten<br />
wird nach Bedarf gedüngt.<br />
Muskateller Sekt 1999<br />
Sauvignon blanc Sekt 1999<br />
Sauvignon blanc 1997<br />
Sauvignon blanc 1999<br />
Sauvignon blanc 2000<br />
Muskateller 1999<br />
Seite 125
<strong>Tisch</strong> 125<br />
Ansprechpartner: Peter Riegger<br />
WEINKELLER RIEGGER AG<br />
Langgass, CH-5244 Birrhard<br />
Telefon 0041/56/201 41 41, Fax 201 41 49<br />
E-Mail: info@riegger.ch<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
<strong>Wein</strong>gut Opitz, Illmitz<br />
Neusiedlersee:<br />
Willi Opitz hat sich in vieler Hinsicht einen Namen gemacht, besonders aber durch seine<br />
ausgezeichneten Süssweine. Berühmt ist auch sein Schilfwein, der unter dem Markennamen<br />
"Schilfmandl" verkauft wird. Opitz-<strong>Wein</strong>en kann man auch beim Gären zuhören: auf der CD "Sound of<br />
Wine".<br />
Muskat Ottonel Kab 1999<br />
Welschriesling Kab 1999<br />
Scheurebe Eiswein 1997<br />
Opitz One 1997<br />
Pinot gris BA 1995<br />
Pinot gris TBA 1995<br />
<strong>Wein</strong>gut Umathum, Frauenkirchen<br />
Neusiedlersee:<br />
Das <strong>Wein</strong>gut Umathum bewirtschaftet eine Rebfläche von 18 Hektar an zwei Standorten. Die<br />
Produktion ist vor allem auf Rotwein konzentriert. Die österreichischen Sorten Zweigelt und St. Laurent<br />
umfassen mehr als zwei Drittel der gesamten Rebfläche. Die Rotweine sind immer fruchtig, weich im<br />
Tannin und fein im Geschmack.<br />
Zweigelt 1998<br />
St. Laurent 1998<br />
St. Laurent Reserve 1997<br />
Haideboden (Zweig., Blaufr., Cab. Sauv., Merlot) 1999<br />
Haideboden (Zweig., Blaufr., Cab. Sauv., Merlot) 1998<br />
Seite 126
<strong>Tisch</strong> 126<br />
WEINGUT MÜNZENRIEDER<br />
Neusiedlersee<br />
Wallernerstrasse 27, A-7143 Apetlon<br />
Telefon 0043/2175/22 59, Fax 22 59-6<br />
E-mail: weingut.muenzenrieder@surfen.at<br />
Der Betrieb:<br />
Das <strong>Wein</strong>gut Münzenrieder liegt in Apetlon, im Herzen des Nationalparks Neusiedlersee – Seewinkel.<br />
Die <strong>Wein</strong>gartenfläche von 18 Hektar ist zu 70 Prozent mit Weisswein- und zu 30 Prozent mit<br />
Rotweinstöcken bepflanzt. Aufgrund der einzigartigen klimatischen Bedingungen und der Vorliebe für<br />
edelsüsse <strong>Wein</strong>e wird ein breites Spektrum in den verschiedensten Vinifikationsarten erzeugt.<br />
Ansprechpartner: Johann Münzenrieder<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Bouvier Ausbruch 1998<br />
Sämling TBA 1998<br />
Bouvier TBA 1995<br />
Bouvier TBA 1997<br />
Cuvée Neubruch 1999<br />
Zweigelt Reserve 1999<br />
Seite 127
<strong>Tisch</strong> 127<br />
WEINGUT NITTNAUS<br />
Neusiedlersee<br />
Untere Hauptstrasse 105, A-7122 Gols<br />
Telefon und Fax 0043/2173/2186<br />
Email: h.c.nittnaus@aon.at, Interet www.gols.co.at/h.c.nittnaus<br />
Der Betrieb:<br />
Familienweingut seit Generationen. Übernahme durch Hans und Christine Nittnaus im Jahr 1986. Der<br />
Rotweinanteil liegt mittlerweile bei 65 Prozent. Am Weissweinsektor findet man feine Chardonnays<br />
und Weissburgunder. Auch Eisweine und höhere Prädikate gehören zum Sortiment.<br />
Ansprechpartner: Hans Nittnaus<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Pinot Blanc Classic 2000<br />
Chardonnay Neuberg 1999<br />
St. Laurent Barrique 1999<br />
Vigor Rubens - Cuvée Rot 1997<br />
Beerenauslese 1999<br />
Eiswein Premium 1998<br />
Seite 128
<strong>Tisch</strong> 128<br />
WEINGUT PAYER<br />
Neusiedlersee<br />
Sportplatzgasse 17, A-7143 Apetlon<br />
Telefon und Fax 0043/2175/25 93<br />
Der Betrieb:<br />
Im <strong>Wein</strong>gut Payer, das erstmals 1788 urkundlich erwähnt wurde, wird nach den Richtlinien des<br />
kontrollierten, integrierten Landbaus gearbeitet. Spezialisiert hat sich Rudolf Payer auf die Produktion<br />
von Prädikatsweinen.<br />
Ansprechpartner: Rudolf Payer<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Sauvignon blanc 2000<br />
Bouvier BA 1997<br />
Bouvier TBA 1999<br />
Bouvier TBA 1995<br />
Grüner Veltliner Eiswein 1998<br />
Zweigelt 1999<br />
Seite 129
<strong>Tisch</strong> 129<br />
WEINGUT PREISINGER<br />
Neusiedlersee<br />
Neubaugasse 19, A-7122 Gols<br />
Telefon und Fax 0043/2173/23 62<br />
Der Betrieb:<br />
In den begrünten <strong>Wein</strong>gärten des Betriebes erfolgt keinerlei Düngung. Angeboten werden sowohl<br />
trockene Qualitätsweine als auch edelsüsse Prädikatsweine bis zur Trockenbeerenauslese.<br />
Ansprechpartner: Helmut Preisinger<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Chardonnay 2000<br />
Zweigelt Exclusiv 2000<br />
Heideboden 1999<br />
Altweibersommer Ruländer SL 1997<br />
Sämling 88 TBA 1995<br />
Weissburgunder / Chardonnay TBA 1999<br />
Seite 130
<strong>Tisch</strong> 130<br />
WEINGUT SCHMELZER<br />
Neusiedlersee<br />
Obere Hauptstrasse 88, A-7122 Gols<br />
Telefon und Fax 0043/2173/22 40<br />
Der Betrieb:<br />
Unser <strong>Wein</strong>gut bewirtschaftet 7 ha Rebfläche mit einer Jahresproduktion von 35000 Flaschen. Unsere<br />
Palette reicht von Grüner Veltliner, Chardonnay, Sauvignon Blanc über Zweigelt, Blaufränkisch, St.<br />
Laurent bis hin zu Cabernet Sauvignon. Die Weissweine werden überwiegend in Tank mit gekühlter<br />
Gärung bereitet. Bei den Rotweinen erfolgt eine starke Ertragsbeschränkung auf max. 3000 l/ha beim<br />
Cabernet Sauvignon auf max. 2000 l/ha, um dementsprechend ausdrucksstarke <strong>Wein</strong>e zu erhalten.<br />
Ansprechpartner: Norbert Schmelzer<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Rheinriesling 2000<br />
Sauvignon blanc 2000<br />
Heideboden (Cab. Sauv., Zweigelt, St. Laurent) 1999<br />
St. Laurent 1999<br />
Neuburger TBA 1998<br />
Gwürztraminer TBA 1998<br />
Seite 131
<strong>Tisch</strong> 131<br />
Ansprechpartner: L. Moser<br />
MOSER WEINKELLEREIEN AG<br />
Predigerplatz 48, CH-8001 Zürich<br />
Telefon 0041/1/252 60 45, Fax 252 60 94<br />
E-Mail: moser.weinkellereien@freesurf.ch<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
<strong>Wein</strong>gut Heinrich, Gols<br />
Neusiedlersee:<br />
Die Favoriten des Hauses Heinrich sind die Rotweine: Zweigelt & Co zeigen sich schon mit einem<br />
Rebflächenanteil von etwa 90 Prozent auf rund 17 ha als sehr dominant. Unter den "Einheimischen"<br />
Zweigelt, Blaufränkisch und St. Laurent fühlen sich Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah in der<br />
pannonischen Sonne sehr wohl.<br />
Weissburgunder 1999<br />
Blaufränkisch 1999<br />
Pannobile rot, Fassprobe 1999<br />
St. Laurent, Fassprobe 2000<br />
<strong>Wein</strong>gut Tement, Berghausen<br />
<strong>Südsteiermark</strong>:<br />
Die gesamtsteirische Sortenpalette vom leichten, frischen <strong>Wein</strong> bis zu den kräftigen Zieregg ist im<br />
<strong>Wein</strong>gut Tement vertreten. Der Schwerpunkt liegt aber beim Sauvignon blanc. Unter den 30 ha<br />
Rebfläche sind viele bekannte Lagen - die <strong>Wein</strong>e, die daraus entstehen, werden meist zur "Steirischen<br />
Klassik" vereint.<br />
Morillon Steirische Klassik 2000<br />
Sauvignon blanc Steirische Klassik 2000<br />
Sauvignon blanc Grassnitzberg 2000<br />
Seite 132
<strong>Tisch</strong> 132<br />
WEINGUT SCHREINER<br />
Neusiedlersee<br />
Obere Hauptstrasse 48, A-7122 Gols<br />
Telefon 0043/2173/23 42, Fax 23 42-4<br />
E-mail: werner.schreiner@utanet.at<br />
Der Betrieb:<br />
Das <strong>Wein</strong>gut umfasst derzeit eine Rebfläche von 11 ha, wovon 70 Prozent auf Rotwein und 30 Prozent<br />
auf Weisswein entfallen. Zu den besten Lagen zählen Altenberg, Holzacker, Salzberg, Heideboden und<br />
Hochacker. Die Herausforderung, immer das Beste zu geben, ist der Leitsatz des Betriebes.<br />
Ansprechpartner: Inge & Werner Schreiner<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Blauer Zweigelt Heideboden 2000<br />
St. Laurent Altenberg 1999<br />
Revolution 1999<br />
Welschriesling Hofacker 2000<br />
Chardonnay Heideboden 2000<br />
Chardonnay TBA 1999<br />
Seite 133
<strong>Tisch</strong> 133<br />
WEINGUT WEISS<br />
Neusiedlersee<br />
Wallernerstrasse 51, A-7143 Apetlon<br />
Telefon und Fax 0043/2175/33 21<br />
E-mail: weingut.weiss@surfeu.at<br />
Der Betrieb:<br />
Das <strong>Wein</strong>gut Weiss liegt in der <strong>Wein</strong>bauregion Neusiedlersee und umfasst eine Rebfläche von ca. 11<br />
ha. Auf dieser Fläche reifen die Weissweinsorten (80%) Grüner Veltliner, Welschriesling, Bouvier,<br />
Chardonnay und Neuburger und die Rotweinsorten (20%) Zweigelt und Blaufränkisch. Da das Gebiet<br />
Neusiedlersee zur Erzeugung von Prädikatsweinen sehr geeignet ist, liegt das Augenmerk des<br />
<strong>Wein</strong>gutes auf der Produktion edelsüsser <strong>Wein</strong>e.<br />
Ansprechpartner: Manfred Weiss<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Chardonnay BA 1998<br />
Neuburger BA 1999<br />
Cuvée BA 1999<br />
Grüner Veltliner Eiswein 1999<br />
Chardonnay TBA 1998<br />
Bouvier TBA 1999<br />
Seite 134
<strong>Tisch</strong> 134<br />
Ansprechpartner: Ruth und Peter Meier<br />
WAL DI VIN<br />
Vorarlberger Strasse 296, FL-9486 Schaanwald<br />
Telefon 00423/372 11 38, 373 16 29<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Angerhof, Fam. Tschida, Illmitz<br />
Neusiedlersee:<br />
Wir bewirtschaften 13 ha <strong>Wein</strong>gärten mit den Sorten: Welschriesling, Chardonnay, Muskat-Ottonel,<br />
Sämling, Weissburgunder, Zweigelt und Cabernet Sauvignon. Herausragend sind die süssen <strong>Wein</strong>e, für<br />
die unser <strong>Wein</strong>gut bekannt ist. Wir setzen auf Qualität - von der Pflege im <strong>Wein</strong>garten, über die Lese<br />
und Kelterung bis hin zur sorgfältigen Reifung der <strong>Wein</strong>e.<br />
Beerenauslese 1995<br />
Sämling EW 1997<br />
Traminer TBA 1998<br />
Sämling I TBA 1998<br />
Weissburgunder TBA 1995<br />
Scheurebe TBA 1995<br />
Cuvée TBA 1996<br />
Schilfwein Muskat Ottonel<br />
Chardonnay TBA 1998<br />
Welschriesling TBA 1995<br />
Sämling II TBA 1998<br />
Seite 135
<strong>Tisch</strong> 135<br />
WEINGUT WEISS-TASCHNER<br />
Neusiedlersee<br />
Am Berg 11, A-7122 Gols<br />
Telefon 0043/2173/36 23, Fax 33 30<br />
Internet: www.weinort-gols.at/weiss-taschner<br />
Der Betrieb:<br />
Das Angebot umfasst sowohl trockene, leichte Weissweine als auch höhere Prädikatsweine bis zum<br />
Eiswein. Die Rotweine lagern bis zu zwei Jahre lang in französischen Barriques.<br />
Ansprechpartner: Hans Weiss<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Welschriesling 2000<br />
Chardonnay 2000<br />
Blauer Zweigelt 1999<br />
Cabernet Sauvignon 1999<br />
Blaufränkisch 2000<br />
Seite 136
<strong>Tisch</strong> 136<br />
WEINGUT WENDELIN<br />
Neusiedlersee<br />
Neustiftgasse 59, A-7122 Gols<br />
Telefon 0043/2173/24 81, Fax 24 81-4<br />
E-mail: wein@wendelin.at, Internet: www.wendelin.at<br />
Der Betrieb:<br />
Aus einer über 100 Jahre alten Tradition heraus lebt und arbeitet unsere Familie im Einklang mit der<br />
Natur in der pannonischen Steppenlandschaft am Ufer des Neusiedlersees. Jedes einzelne<br />
Familienmitglied trägt das Seine zum Erfolg unseres <strong>Wein</strong>gutes und somit zur Güte unserer <strong>Wein</strong>e bei.<br />
Ansprechpartner: Andreas Wendelin<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Cuvée Priamos Classic weiss 2000<br />
Cuvée Priamos Classic rot 1999<br />
Cuvée Priamos Reserve rot 1999<br />
Blauer Zweigelt 2000<br />
Blaufränkisch 2000<br />
St. Laurent 2000<br />
Seite 137
<strong>Tisch</strong> 137<br />
WEINGUT WURZINGER<br />
Neusiedlersee<br />
Obere Hauptstrasse 11, A-7162 Tadten<br />
Telefon und Fax 0043/2176/3451<br />
E-mail: j.wurzinger@netway.at<br />
Der Betrieb:<br />
Josef Wurzinger gilt als Geheimtipp! Bei der Vinifikation seiner <strong>Wein</strong>e zeigt der Jungwinzer<br />
besonderes Gefühl und besticht mit den hervorgebrachten Qualitäten.<br />
Ansprechpartner: Josef Wurzinger<br />
<strong>Wein</strong>bezeichnung/Rebsorte Jahrgang Notizen<br />
Sauvignon blanc 2000<br />
Grüner Veltliner 2000<br />
Chardonnay 2000<br />
Zweigelt 2000<br />
St. Laurent 1999<br />
Cuvée vom Kreuzjahr 1999<br />
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