NEV Craft Beer Heft 09/2015
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Das ist <strong>Craft</strong> <strong>Beer</strong><br />
„<strong>Craft</strong>“ (engl.) bedeutet „Handwerk“. <strong>Craft</strong> <strong>Beer</strong> bildet den<br />
Kontrast zur industriellen Massenware. Hinter <strong>Craft</strong> <strong>Beer</strong><br />
stecken experimentierfreudige, engagierte und kreative<br />
Köpfe. Leidenschaftliche Braumeister, die historische Biersorten<br />
mit wertvollen Zutaten und besonderen Rezepturen<br />
neu interpretieren.<br />
<strong>Craft</strong> <strong>Beer</strong> ist für Menschen, denen nicht nur das fertige<br />
Bier, sondern auch die Rohstoffe am Herzen liegen. Klasse<br />
statt Masse ist gefragt.<br />
Neben neuen Ideen werden auch altbewährte Rezepte verfolgt.<br />
Tradition trifft Innovation. Mit einem Ziel: Geschmackvolle,<br />
aromatische Biervielfalt.
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