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Beewair_ FL-Hotellerie_Gastronomie

Lufthygiene & Housekeeping

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HOTELLERIE &<br />

GASTRONOMIE<br />

Restaurant & Bar . Küchenbereich<br />

Empfangsbereich . Flure . Hotelzimmer . Wellness<br />

Eine reine, saubere<br />

und gesunde Luft<br />

und ohne schlechte<br />

Gerüche<br />

«Gäste erwarten höchste Sauberkeit und Hygiene»<br />

Sauberkeit und Hygiene sind die Grundvorrausetzungen<br />

für einen Hotel- und <strong>Gastronomie</strong>betrieb, denn die Einhaltung<br />

der verschiedenen Hygienevorschriften sind gesetzlich<br />

geregelt. Darüber hinaus gibt es auch betriebswirtschaftliche<br />

Gründe: lt. einer internationalen Umfrage sind<br />

sich 97 % der Gäste darüber einig, dass für Sie die Sauberkeit<br />

der wichtigste Faktor bei der Auswahl eines Hotel-<br />

oder <strong>Gastronomie</strong>betriebes ist! Des Weiteren spielen<br />

Gerüche eine wichtige Rolle für die Einschätzung eines Betriebes.<br />

74 % der Befragten zweifeln an der Sauberkeit im<br />

GANZEN Betrieb, wenn es unangenehm riecht!<br />

Quelle: Internationale Hotel- und Restaurantumfrage vom Forschungsnstitut<br />

TNS Emnid 02/2010<br />

Darüber hinaus gibt es auch gesundheitliche Aspekte. Die<br />

Gefahr der Kreuzkontanimation ist in vielen öffentlichen als<br />

auch in den hochsensiblen Stellen wie Theken-, Küchen-,<br />

Lager-, Abfall bereichen und Sanitärräumen erhöht. Die Luft<br />

ist ein Weg der Übertragung von gesundheitsgefährdenden<br />

Mikroorganismen wie Keime, Bakterien und Schimmelpilze.<br />

Z. b. überprüft die Internationale Prüfgemeinschaft im Rahmen<br />

ihres Qualitätssiegels Hotelcheck Hygiene die Sauberkeit<br />

auf mikrobiologischer Ebene bis hin zu raumlufttechnischen<br />

Anlagen!<br />

Quelle: AHGZ Nr. 2012/34<br />

Eine Neuheit: Das DDS-Konzept mit einzigartiger,<br />

international patentierter Technologie DBD-Lyse.<br />

DEKONTAMINIERUNG<br />

Das System <strong>Beewair</strong> entfernt alle<br />

Schadstoffe, Allergene, Bakterien<br />

und Viren in Ihrer Institution.<br />

DESODORISIERUNG<br />

Die hartnäckigsten Gerüche<br />

(insbesondere die organischen<br />

Gerüche) werden eliminiert.<br />

SIMULTAN<br />

Eine zeitgleich Wirkung,<br />

andauernd und<br />

ohne chemische Zusätze.<br />

Die ideale Lösung für alle geschlossenen Räume.


HOTELLERIE &<br />

GASTRONOMIE<br />

Restaurant & Bar . Küchenbereich<br />

Empfangsbereich . Flure . Hotelzimmer . Wellness<br />

Die <strong>Beewair</strong> Technologie<br />

DAS PRINZIP<br />

Die <strong>Beewair</strong> Technologie spaltet die natürlich<br />

vorkommenden Kohlenstoffmoleküle (Schadstoffe,<br />

Viren, Bakterien, Gerüche, Allergene…) in stabile<br />

Wassermoleküle (H2O), Sauerstoff (O2), Stickstoff<br />

(N2) und Kohlendioxid (CO2)auf und verwandelt so<br />

die Raumluft wieder in ihren ursprünglichen Zustand.<br />

DIE TECHNOLOGIE<br />

Bei der DBD-Lyse ® Technologie wird die Luft in<br />

einem Schritt durch eine Silizium-Matrize gegen<br />

einen dielektrischen Photo-Katalysator geschleudert<br />

und in einer photo-katalytischen Kammer vom<br />

Rand aus mit UVC von 254 nm bestrahlt.<br />

Die generierten freien Radikale spalten sofort die<br />

Kohlenstoffmoleküle in der Prozesskammer auf,<br />

welche sich dann in stabile Moleküle H2O, O2, N2<br />

und CO2 remineralisieren.<br />

Optimal für folgende Bereiche<br />

Die ideale Lösung<br />

FÜR ALLE BEREICHE: ÖFFENTLICH & PRIVAT<br />

Keine Kontamination, keine Gerüche, kein Einsatz<br />

chemischer Produkte<br />

■ Integrierbar in bestehende Systeme<br />

oder als Stand-Alone-Lösung<br />

■ Dient Ihrem Wettbewerbsvorteil und<br />

bietet Ihren Gästen einen echten Mehrwert<br />

■ Wertet Ihre Einrichtung auf<br />

■ Schließt eine wichtige Lücke im Hygienekonzept<br />

■ Eine einfache und schnelle Maßnahme,<br />

die Arbeitsbedingungen, den Gesundheitsschutz<br />

Allergene<br />

Gerüche<br />

Verunreinigte Luft<br />

Schadstoffe<br />

Viren VOC<br />

Bakterien<br />

Partikel<br />

Durch DBD-Lyse® generierte freie Radikale,<br />

ohne Ionen und ohne Ozon<br />

DBD-Lyse® / SILIZIUM/ KATALYSATOR<br />

: UV C<br />

Freie Radikal e<br />

LUFT IM<br />

URSPRÜNGLICHEN<br />

ZUSTAND<br />

ÖFFENTLICHER BEREICH AUSSENBEREICH RESTAURANT · BAR · LOUNGE<br />

Der erste Eindruck ist der wichtigste,<br />

der letzte Eindruck der bleibendste.<br />

Keine störenden Gerüche durch<br />

Abluft in den Außenanlagen.<br />

Der Gast wird nur durch angenehme<br />

und leckere Gerüche animiert.<br />

© Bildpixel/pixelio.de · © Gerrit Schmit/pixelio.de © Jens Bredehorn/pixelio.de © Rainer Sturm/pixelio.de<br />

HOTELZIMMER WELLNESSBEREICH SANITÄRBEREICH<br />

Einmaliges Angebot für Allergiker<br />

und sogar Raucher.<br />

Wohlfühl-Effekt<br />

dank reiner Luft.<br />

Eliminierung organischer Gerüche<br />

ohne Einsatz von Chemikalien.<br />

© Rainer Sturm/pixelio.de © Grey59/pixelio.de<br />

© Rainer Sturm/pixelio.de<br />

Basler Strasse 115 . D-79115 Freiburg . T +49 (0) 761 47 87 160 . F +49 (0) 761 47 87 100 . contact@beewair.de . www.beewair.de

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