KATALOG FRANKS 2016 - PDF

Weine Frankreich
- Bordeaux -
Château Grand Village (Bordeaux)
In der Gemeinde Mouillac gelegen, zwischen der Côtes de Bourg und der Côtes de Fronsac, betreiben Sylvie und
Jacques Guinaudeau, berühmt durch ihren legendären Château Lafleur, das Weingut. Die Rebstöcke bedecken
gegenwärtig 18 Hektar. 16 davon sind mit den roten Trauben Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon
bestockt, auf den anderen zwei Hektar finden sich je 50% Semillon und Sauvignon. Die Trauben für den weißen
Grand Village. Nur die besten Parzellen (mit Hanglage oder die hochgelegenen) werden für die Rebstöcke ausgesucht.
Ein großer Vorteil sind die Erfahrung, die Mitarbeiter und Berater von Château Lafleur!
Stuart Pigott schreibt über den roten Grand Village in der FAZ am Sonntag:
„Was ihn auszeichnet, den allermeisten Weinen dieser Kategorie aber fehlt, ist ein klar erkennbarer Bordeaux-
Charakter und eine wunderbare, ruhige Eleganz. Bei Grand Village wird die Bordeaux Tradition erfolgreich neu
interpretiert und das Terroir dieser flachen, eher undramatischen Landschaft in zeitgemäßer Form transportiert.
Wenn die Bordelaiser Winzer überleben wollen, müssen sie genau diese Richtung einschlagen.“
2014 Château Grand Village Blanc 17,50 €/Fl. ANr. 11101
Sauvignon und Semillion (je 50%) WW 12,5% Sulfite 23,34 €/L
2013 Château Grand Village Rouge 16,90 €/Fl. ANr. 11102
Merlot (70%), Cab. Franc (25%), Cab. Sauvignon (5%) RW 12,5% Sulfite 22,54 €/L
Château Haut Ballet (Fronsac)
Château Haut Ballet thront auf dem gut 80 Meter hohen Steinbruch von Saint-Michel de Fronsac mit weitem Blick
über die Dordogne. Die 9 ha des Anwesens sind ausschließlich mit Merlot bestockt, der hier oben auf Ton- und
Muschelkalkböden eine perfekte Sonneneinstrahlung genießt. Eine alte Römerstraße, die das Weingut durchzieht,
ist ein eindrucksvolles Zeugnis dafür, dass hier bereits im frühen Altertum Wein angebaut wurde. Seit gut 10 Jahren
ist Olivier Decelle der Eigentümer. Er ist unter anderem Besitzer des Château Jean Fauré (St. Emilion), des
Château Haut-Maurac (Médoc) und des berühmten Weinguts für Süßweine Mas Amiel (Roussillon).
Die berühmte Bordeauxwein-Bibel der Editions Féret, die seit ihrer ersten Ausgabe 1850 in bereits 17 überarbeiteten
Neuauflagen erschienen ist, betont die einzigartige Lage des Château Haut-Ballet: „Bei der Besprechung der
Weine aus dem Libournais (...) heben wir seit 1850 unter den vier Premiers Crus dieser Gemeinde das Plateau von
Canon besonders hervor. Diese imposante und geografisch unvergleichliche Lage umschließt nahezu exakt den
aktuellen Standort des Château Haut-Ballet...“
2011 Château Haut Ballet (6er-HK) 16,90 €/Fl. ANr. 11105
Merlot (100%); Ausbau zur Hälfte im Barrique RW 14,5% Sulfite 22,54 €/L
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