Marinierter Frischfisch
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Marinierte <strong>Frischfisch</strong>portionen<br />
Qualität<br />
Auftragsbezogene Bestellung der<br />
Rohware für optimale Frische<br />
Sofortige sorgfältigste Weiterverarbeitung<br />
in der Manufaktur<br />
Selektion und Prüfung der Rohware<br />
vor der Verarbeitung<br />
Ihre Bestell- und Lieferzeiten<br />
Bei einer Bestellung bis 11.00 Uhr erhalten<br />
Sie Ihre marinierten <strong>Frischfisch</strong>portionen wie<br />
folgt:<br />
Forelle “Kräutergarten“<br />
Art.-Nr.: 10766<br />
Ganze Forelle, ausgenommen und<br />
entgrätet, mit typischen<br />
Gartenkräutern verfeinert<br />
Portionsgröße ca. 180 - 250 g<br />
ca. 1,7 kg (8 Stück) / Schale<br />
Kabeljaufilet “Saltimbocca“<br />
Art.-Nr.: 10767<br />
Saftiges Kabeljaufilet, praktisch<br />
grätenfrei, mit aromatischem Salbei,<br />
umwickelt mit italienischem<br />
Schinken und mediterran mariniert<br />
Portionsgröße ca. 140 - 160 g<br />
10,49 € / kg<br />
Bestellen Sie am<br />
Montag<br />
Dienstag<br />
Mittwoch<br />
Freitag<br />
Art.-Nr.: 10764<br />
Mediterran marinierte Calamares-<br />
Tuben, mit einer feinen Ratatouille-<br />
Füllung aus Zucchini, Tomaten,<br />
Auberginen, Couscous und Basilikum,<br />
verschlossen mit einem Holzspieß<br />
Portionsgröße ca. 120 - 190 g<br />
ca. 1,375 kg (8 Stück) / Schale<br />
zur Lieferung am<br />
Mittwoch<br />
Donnerstag<br />
Freitag<br />
Montag oder<br />
Dienstag<br />
Calamares mit Ratatouille-Füllung<br />
Dorade “Rosmarin-Salbei-Melisse“<br />
Art.-Nr.: 10765<br />
Frische, ganze Dorade,<br />
ausgenommen, verfeinert mit einer<br />
aromatischen Marinade aus<br />
Rosmarin, Salbei und Melisse<br />
Portionsgröße ca. 300 - 700 g<br />
ca. 1,928 kg (3 - 4 Stück) / Schale<br />
10,49 € / kg<br />
12,49 € / kg<br />
ca. 1,5 kg (10 Stück) / Schale<br />
Kabeljau Lemon in Grillhaut<br />
Art.-Nr.: 10768<br />
saisonal verfügbar April - Oktober<br />
Kabeljau aus einer MSC-zertifizierten<br />
nachhaltigen Fischerei.<br />
Saftige Kabeljaufilet-Portionen,<br />
aus in Blöcken tiefgefrorenen<br />
Kabeljaufilets geschnitten, praktisch<br />
grätenfrei, ohne Haut, in einer<br />
Marinade mit frischer Zitronen-<br />
Fenchel-Note, mit geräucherter Lachshaut<br />
und einer Kordel zum Paket geschnürt<br />
Portionsgröße ca. 140 - 160 g<br />
ca. 1,24 kg (8 Stück) / Schale<br />
Kabeljau-Spieß “Gemüse“<br />
Art.-Nr.: 10769<br />
Kabeljau aus einer MSC-zertifizierten,<br />
nachhaltigen Fischerei.<br />
Zarte Kabeljaufilet-Stücke, praktisch<br />
grätenfrei, ohne Haut, würzig<br />
mariniert, mit einer Kirschtomate,<br />
Zucchini und Minikartoffel, auf<br />
einem Holzspieß<br />
Portionsgröße ca. 80 - 100 g<br />
ca. 1,3 kg (15 Stück) / Schale<br />
16,29 € / kg<br />
15,99 € / kg<br />
13,99 € / kg
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