ELISANA Junge Familie 2016
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Zu vermeidende Lebensmittel<br />
Schwangere sind außerdem empfindlich<br />
für Lebensmittelinfektionen, die vor<br />
allem dem Kind gefährlich werden<br />
können. Die therapeutischen<br />
Möglichkeiten sind begrenzt und das<br />
Auf diese Lebensmittel<br />
sollten Sie verzichten<br />
Fleisch, Fleischerzeugnisse und Fisch in<br />
roher oder halb durchgegarter Form<br />
Vorgefertigte Schnittsalate, Rohsalate,<br />
unerhitze Sprossen und rohes Getreide<br />
Rohmilch und Rohmilchprodukte sowie<br />
Sauermilch-, Schafs- und Ziegenkäse<br />
Thunfisch und andere Fischarten, die stark<br />
mit Quecksilber belastet sind<br />
Leber im ersten Drittel der Schwangerschaft<br />
Speisen mit rohen Eiern<br />
Koffeinhaltige Getränke in großen Mengen<br />
Alkohol, Zigaretten und Drogen aller Art<br />
ungeborene Kind kann durch einige<br />
Krankheitserreger, die durch Lebensmittel<br />
übertragen werden können (z.B.<br />
Listerien, Toxoplasmose-Erreger),<br />
geschädigt werden. Um diese zu<br />
vermeiden, sollten Schwangere einige<br />
kritische Lebensmittel meiden (siehe<br />
Kasten) und bei der Lagerung und<br />
Zubereitung von Lebensmitteln ganz<br />
besonders auf eine sorgfältige Hygiene<br />
achten.<br />
Frau Steffen ist weitergebildete Fach-PTA für<br />
Ernährung und berät Sie in unserer Filiale<br />
Dorsten am Blauen See nach Terminvereinbarung<br />
gerne persönlich zu Ihren Fragen.<br />
Gudrun Steffen<br />
Fach-PTA für Ernährung
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