Cocktail Buch RZ

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adness is genius and it’s better
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dress like it!
COCKTAIL
PARTY
MARINA ROMEIKE
You can be t
juiciest peach in
and there's still
be somebody
peaches.
“Mit dreißig ist
gerade alt genug,
zu wissen, was man
Und noch jung gen
um es trotzdem zu tu

COCKTAIL
PARTY
MARINA ROMEIKE
Happy girls are the prettiest.
Audrey Hepburn

INHALTSVERZEICHNIS
7 Vorglühen 9 Whiskey Sour 10 Bellini 12 Wilde Erdbeere 13 Mimosa
14 French75 17 Gin Tonic 18 Gin Fizz 19 Gin Basil Smash 20 Caipirinha
21 Mojito 24 Zombie 27 Planters Punch 28 Pina Colada 29 Pain Killer
30 Swimming Pool 32 Mai Tai 33 Mai Tai Swizzle 34 Frozen Daiquiri 35
Banana Daiquiri 37 Stargarita 39 Cosmopolitan 40 White Russian 41
Wodka Espresso 42 Bloody Mary 43 Old Pepper 44 Blue Bird 45 Blue
Lagoon 47 Parisian Sour

VORGLÜHEN
Ich liebe Mädelsabende. Wenn man alle zusammenzutrommelt, sich
die neuesten Neuigkeiten erzählt, über Männer quatscht, gemeinsam
das wunderschönste Partyoutfit zusammenstellt, wenn man sich
gegenseitig schminkt und die Haare macht. Wenn die Musik immer
lauter wird und dann die Erste zu tanzen anfängt. Wenn keine mehr
stillsitzen kann.
Cocktails dürfen dabei auf meinen Partys niemals fehlen. Ich liebe es,
mir das perfekte Cocktailrezept für den Abend herauszusuchen und
damit meine Mädels zu überraschen. Es macht Spaß sie zu mixen, sie
sehen nicht nur fantastisch aus, sie schmecken auch so - sie machen
einfach glücklich. Und manchmal müssen wir uns Mädels eben auch
mal etwas gönnen!
In diesem Buch habe ich meine Lieblings-Cocktail-Klassiker zusammengestellt
und sie mit ganz besonderen Frauen kombiniert, die mich
inspirieren und von denen man sich ruhig etwas abschauen kann.
Lasst euch überraschen und habt Spaß!
Cheers!
Marina
6 7

Marilyn Monroe
Imperfection is beauty,
madness is genius and it’s better
to be absolutely ridiculous
than absolutely boring.
In der Beziehungskomödie von Billy Wilder, „Das verflixte siebte Jahr“
von 1955, bringen Richard Shermann (Tom Ewell) und „das Mädchen“,
gespielt von Marilyn Monroe, so manchen Cocktail zustande. Ein schöner
Dialog zwischen den beiden, im Film war: „Haben Sie je probiert,
Kartoffelchips in Sekt zu tunken?“ fragt Marilyn Monroe Tom Ewell. Das
hat er nicht, gesteht jedoch ein: „Ich bin durchaus imstande, mir mein
Frühstück selbst zu richten. Ich hatte zwei Peanutbutter-Sandwiches
und zwei Whiskey Sour.“ In der deutschen Synchronisation leider
zu „zwei Joghurts“ verfälscht. Billy Wilder wird übrigens folgendes
Statement zugeschrieben, als er völlig durchnässt von einem Dreh ins
Haus kam: „I have to get out of the wet clothes and into a dry Martini.“
WHISKEY
SOUR
45 ml Bourbon Maker´s Mark®
15 ml frisch gepresster Zitronensaft
15 ml Zuckersirup
1 Zitronenzeste
Die Zutaten in einen Shaker füllen und diesen mit
Eiswürfeln auffüllen. Den Shaker schließen und
kräftig schütteln, bis die Wände beschlagen. Ein
Rocks-Glas bis zum Rand mit Eiswürfeln füllen.
Den Shaker öffnen und den Inhalt mithilfe von
zwei Sieben (Eissieb und Feinsieb) in das Glas
filtern. Mit der Zitronenzeste garnieren.
HISKEY
Sour (Mischung aus einer Spirituose, Zitronensaft und Zucker) ist die
Bezeichnung für eine sehr alte Cocktailfamilie. Zunächst wurden diese
Getränke warm serviert, wurden jedoch mit dem Aufschwung der
Eisindustrie in den 1850er Jahren zu absoluten Klassikern unter den
gekühlten Getränken.
8 9

BELLINI
80 ml Champagner (brut*) oder Prosecco
40 ml weißfleischige Pfirsiche (2 oder 3 Früchte)
1 Scheibe weißfleischiger Pfirsich
Eiswürfel
* brut (herb): weniger als 12 Gramm Zucker pro Liter
Die Pfirsiche schälen und im Mixer pürieren.
Das Mixglas zu zwei Dritten mit Eiswürfeln
füllen. Mit einem Barlöffel umrühren, bis das
Glas beschlägt. Das Schmelzwasser durch ein
Eissieb abgießen, die Eiswürfel im Glas belassen.
Die pürierten Pfirsiche und den Champagner
ins Glas gießen und etwa 10 Sekunden lang
umrühren. Mithilfe eines Eissiebs filtern und in
einer Sektflöte servieren.
Die Sektflöte nach belieben mit einer Scheibe
Pfirsich garnieren.
You can be the ripest,
juiciest peach in the
world and there's still
going to be somebody
who hates peaches.
Dita von Teese
10 11

WILDEERDBEERE
60 ml Champagner (halbtrocken)
30 ml Gin
2 frische Erdbeeren
+1 frische Erdbeere zum Garnieren
15 ml frisch gepresster Zitronensaft
10 ml Zuckersirup
Die Erdbeeren mithilfe eines Stößels in einem
Mixglas zerdrücken. Die anderen Zutaten
(außer den Champagner) in das Glas gießen und
zur Hälfte mit Eiswürfeln auffüllen. Mit einem
Barlöffel umrühren, bis das Glas beschlägt.
Den Inhalt mithilfe von zwei Sieben (Eissieb
und Feinsieb) in eine Cocktailschale filtern und
langsam mit dem gut gekühlten Champagner
aufgießen. Die Cocktailschale mit einer Erdbeere
garnieren.
CHAMPAGNER
70 ml Champagner (brut)
50 ml frisch gepresster Orangensaft
* brut (herb): weniger als 12 Gramm Zucker pro Liter
TIPP: Die Orangen für den Orangensaft
im Kühlschrank vorkühlen.
Den Orangensaft in eine Sektflöte füllen.
Langsam mit dem frisch gekühlten
Champagner aufgießen. Vorsichtig
mit dem Barlöffel umrühren.
MIMOSA
Angeblich entstand dieses Rezept im Jahr 1925 im Hotel Ritz in Paris.
12 13

FRENCH75
80 ml Champagner (brut)
30 ml Gin
2 Spritzer Absinth (optional)
15 ml frisch gepresster Zitronensaft
15 ml Zuckersirup
1 Zitronenviertel
Eiswürfel
* brut (herb): weniger als 12 Gramm Zucker pro Liter
Ein Longdrinkglas bis zum Rand mit
Eiswürfeln füllen. Den Gin, den Absinth,
den Zitronensaft und den Zuckersirup
in das Glas füllen. Langsam mit dem
gut gekühlten Champagner aufgießen.
Mit einem Barlöffel umrühren, bis
das Glas beschlägt. Das Glas mit dem
Zitronenviertel garnieren.
Kate Moss
It´s a sin to be tired!
14 15

Ich hör‘ nicht auf den Bauch, ich
GINvertrau‘ dem sechsten Gin.
TONIC
Wir kriegen das Gin.
40 ml Hendrick´s Gin
160 ml Thomas Henry Tonic Water
1 Zitronenzeste
Eiswürfel
Vier Eiswürfel in ein Longdrink-Glas geben und 40 ml Gin hinzufügen.
Die Zitronenzeste ebenfalls in das Glas geben und danach das Tonic
Water dazugießen.
TIPP: Gin und Tonic Water können natürlich nach Belieben gewählt
werden. Eine andere tolle Kombination ist zum Beispiel The Botanist
Gin mit Fever Tree Tonic Water.
16 17

GINFIZZ
Der Gin Fizz entstandt 1876
in den USA. Noch heute ist
er einer der bekanntesten
Cocktails der Welt.
GIN
50 ml Gin
25 ml frisch gepresster Zitronensaft
20 ml Zuckersirup
60 ml Mineralwasser mit Kohlensäure
1 Zitronenviertel
Eiswürfel
Alle Zutaten (bis auf das Mineralwasser) in einen Shaker
gießen und diesen mit Eiswürfeln auffüllen. Den Shaker
schließen und kräftig schütteln, bis die Wände beschlagen.
Den Shaker öffnen und das Mineralwasser dazugeben. Das
Getränk mithilfe von zwei Sieben (Eissieb und Feinsieb) in
ein mit Eiswürfeln gefülltes Longdrinkglas gießen.
Mit dem Zitronenviertel garnieren und servieren.
50 ml Gin
15 ml Zuckersirup
1/2 Zitrone
12 frische Basilikumblätter
+1 Blatt zum Garnieren
Eiswürfel
Die Basilikumblätter und die in Stücke geschnittene
Zitronenhälfte mithilfe eines Stößels in
einem Shaker zerdrücken.
Den Gin und den Zuckersirup eingießen und
den Shaker mit Eiswürfeln auffüllen, schließen
und kräftig schütteln, bis die Wände beschlagen.
Den Shaker öffnen und den Inhalt mithilfe von
zwei Sieben (Eissieb und Feinsieb) in ein mit
Eiswürfeln gefülltes Rocks-Glas filtern.
Mit dem Basilikumblatt garnieren und servieren.
GINBASIL
SMASH
Dieses Rezept
wurde im Jahr
2008 in Hamburg
erfunden.
18 19

CAIPIRINHA
Dieser Cocktail stammt ursprünglich aus
Brasilien, wo er seit den 1930er Jahren
das Nationalgetränk ist, Der Name
bedeuted „kleine Hinterwäldlerin“ oder
„Mädchen vom Felde“.
MOJITO
Der
Mojito entstand Ende der 1920er Jahre auf Kuba.
Dort waren damals sehr viele Amerikaner, die vor der
Prohibition flüchteten.
50 ml Cachaça
extrafeiner Zucker
2 Barlöffel
1/2 Limette
Crushed Ice
Den Zucker in ein Rocks-Glas füllen. Die in
Stücke geschnittene Limette darübergeben und
beides mithilfe eines Stößels zerdrücken. Das
Glas bis zum Rand mit Crushed Ice füllen. Den
Cachaça in das Glas gießen. Mit einem Barlöffel
umrühren, bis das Glas beschlägt.
Mit etwas Crushed Ice auffüllen und mit
Strohhalm servieren.
45 ml kubanischer Rum, 3 Jahre gereift
25 ml frisch gepresster Limettensaft
20 ml Zuckersirup
40 ml Mineralwasser mit Kohlensäure
10 frische Minzblätter
+1 Zweig zum Dekorieren
Crushed Ice
Die Minzblätter mithilfe eines Stößels
in einem Longdrinkglas zerdrücken.
Das Glas bis zum Rand mit Crushed
Ice füllen. Die Zutaten in das Glas
gießen und mit einem Barlöffel
umrühren, bis das Glas beschlägt. Mit
ein wenig Crushed Ice auffüllen und
mit der frischen Minze garnieren. Mit
Stohhalm servieren.
RUM
ACHACA
20 21

ZOMBIE
Don the Beachcomber erfand dieses
Rezept 1934 in Hollywood und
beschränkte damals aufgrund des hohen
Alkoholgehalts den Konsum auf zwei
Gläser pro Person und pro Abend.
„Versprechen Sie
mir, dass Sie mich
erst nach Hause
bringen, wenn ich
betrunken bin -
sturzbetrunken.“
22 23

ZOMBIE
25 ml gereifter Jamaika-Rum
25 ml goldener Rum aus Kuba oder Puerto Rico
10 ml Overproof Rum aus Guyana
15 ml Falernum
2 Spritzer Pernod
1 Spritzer Angostura
5 ml Grenadine
20 ml frisch gepresster Limettensaft
1 frischer Minzzweig
Crushed Ice
Ein Zombie-Glas bis zum Rand mit Crushed Ice
füllen. Die Zutaten in das Glas geben. Mit dem
Barlöffel umrühren, bis das Glas beschlägt. Mit
etwas Crushed Ice auffüllen und das Glas mit
der Minze garnieren. Mit Strohhalm servieren.
Darling, don´t ever
be too shy to dance
your heart out!
I believe in
pink. I believe
that laughing is
the best calorie
burner. I believe
in being strong
when everything
seems to be going
wrong. I believe
that happy girls
are the prettiest.
I believe that
tomorrow is another
day and I believe
in miracles.
Audrey
Hepburn
Der Skandalfilm „Frühstück bei Tiffany“ aus dem Jahre
1961 ist durch das bezaubernde New Yorker Partygirl
Holly Golightly (Audrey Hepburn) geprägt. Sie führt
ein exzessives Leben voller Extreme - Frühstücken in
Abendrobe vor dem Schaufenster des Nobel-Juweliers
Tiffany, geschlafen wird bis zum frühen Nachmittag.
Wenn Holly Golightly betrunken mal wieder eine Party
verlassen hat, war immer der legendäre Zombie-
Cocktail im Spiel.
Life is a party, dress like it!
24 25

PLANTERS
PUNCH
„Vom
Winde verweht“ erhielt zehn Oscars und war eines der
kommerziell erfolgreichsten Stücke der Filmgeschichte. Der
Planter‘s Punch wird durch Rhett Butler und Scarlett O´Hara
zum Kult.
Ein Glas ist fabelhaft. Zwei sind zu viel. Und drei sind zu wenig.
45 ml alter Jamaika-Rum
2 Spritzer Angostura (nach Belieben)
20 ml frisch gepresster Limettensaft
15 ml Grenadine
40 ml Mineralwasser mit Kohlensäure
1 Limettenviertel
Crushed Ice
Ein Longdrinkglas bis zum Rand mit
Crushed Ice füllen. Die Zutaten in
das Glas gießen. Mit einem Barlöffel
umrühren, bis das Glas beschlägt.
Mit etwas Crushed Ice auffüllen und
das Glas mit dem Limettenviertel
garnieren. Mit Strohhalm servieren.
26 27

PIÑACOLADA
Ein echter Cocktail Klassiker, der 1954 in Puerto Rico kreiert wurde.
RUM
45 ml leichter weißer Rum
25 ml Likör Coco Lopez® (oder natürlicher Kokossirup)
90 ml frisch gepresster Ananassaft
1 Ananasviertel
Eiswürfel
45 ml Rum Pussers®
25 ml Likör Coco Lopez® (oder natürlicher Kokossirup)
60 ml frisch gepresster Ananassaft
30 ml frisch gepresster Orangensaft
1 Ananasviertel
Eiswürfel
Die Zutaten in den elektrischen Mixer geben.
4-5 Eiswürfel hinzufügen, den Mixer schließen
und auf niedriger Stufe 10 bis 15 Sekunden mixen.
Den Mixer öffnen und in ein Longdrinkglas
füllen. Das Glas mit einem Ananasviertel garnieren
und mit Strohholm servieren.
Die Zutaten in den elektrischen Mixer geben. 4-5
Eiswürfel hinzufügen, den Mixer schließen und
auf niedriger Stufe 10 bis 15 Sekunden mixen.
Den Mixer öffnen und in ein Longdrinkglas
füllen. Das Glas mit einem Ananasviertel
garnieren und mit Strohholm servieren.
PAINKILLER
28 29

RUM
40
ml weißer Rum
20 ml Wodka
10 ml Blue Curacao
60 ml Ananassaft
20 ml Kokosnusscreme
1 ml Sahne
1 Ananasstück
Crushed Ice
Alle Zutaten bis auf den Blue Curacao mit etwas
Crushed Ice im elektrischen Mixer aufmixen und
in ein mit Crushed Ice gefülltes Longdrinkglas
abseihen. Blue Curacao vorsichtig ins Glas
laufen lassen. Mit einem Ananasstück garnieren
und servieren.
SWIMMINGPOOL
30 31

30 ml alter Jamaika-Rum
30 ml alter Rum
15 ml Grand Marnier®
30 ml frisch gepresster Limettensaft
15 ml Mandelsirup
1 Limettenscheibe
1 frischer Minzzweig
Crushed Ice
Die Zutaten in einen Shaker gießen und diesen
mit Eiswürfeln auffüllen. Den Shaker schließen
und kräftig schütteln, bis die Wände beschlagen.
Ein Rocks-Glas bis zum Rand mit Eiswürfeln
füllen. Den Shaker öffnen und den Inhalt mithilfe
von zwei Sießen (Eissieb und Feinsieb) in das
Glas filtern. Mit der Minze und der Limette
garnieren und servieren.
30 ml brauner Jamaika-Rum® (oder Dark Rum)
30 ml goldbrauner kubanischer Rum
15 ml Cointreau®
15 ml Velvet Falernum®
2 Spritzer Pernod®
20 ml frisch gepresster Grapefruitsaft
10 ml frisch gepresster Limettensaft
1 Grapefruitscheibe
1 frischer Minzzweig
Crushed Ice
Die Zutaten in einen Shaker gießen und diesen
mit Eiswürfeln auffüllen. Den Shaker schließen
und kräftig schütteln, bis die Wände beschlagen.
Ein Rocks-Glas zum Rand mit Eiswürfeln füllen.
Den Shaker önnen und den Inhalt mithilfe
von zwei Sieben (EIssieb und Feinsieb) in das
Glas filtern. Mit der Grapefruit und der Minze
garnieren und servieren.
RUM
MAITAI
Trader Vic (Victor J. Bergeron), Rivale von Don the Beachcomber, erfand dieses Rezept um 1944 in seiner ersten Bar in Oakland.
NACH TRADER VIC
MAITAISWIZZLE
Die Minzblätter mithilfe eines Stößels
in einem Longdrinkglas zerdrücken.
Das Glas bis zum Rand mit Crushed Ice
füllen. Die Zutaten in das Glas gießen
und mit einem Barlöffel umrühren,
bis das Glas beschlägt. Mit ein wenig
NACH DON THE BEACHCOMBER
Crushed Ice auffüllen und mit der
frischen Minze garnieren. Mit Stohhalm
servieren.
Don the Beachcomber (alias Ernest R. Baumont-Gantt) erfand dieses Rezept um 1951.
32 33

45 ml kubanischer Rum, 3 Jahre gereift
5 ml Maraschino Luxardo®
20 ml frisch gepresster Limettensaft
10 ml Zuckersirup
Crushed Ice
RUM
BANANA
DAIQUIRI
Diese fruchtige Version des Daiquiris entstand Ende
der 1950er Jahre auf Kuba. Für das Rezept können verschiedene
frische Früchte wie zum Beispiel Erdbeeren
oder Mangos verwendet werden.
Die benötigte Menge an Crushed Ice
mithilfe einer Cocktailschale abmessen.
Die Zutaten in den elektrischen
Mixer geben. Das (gegebenfalls abgetropfte)
Crushed Ice aus der Cocktailschale
hinzufügen. Auf höchster
Stufe mixen, bis die Flüssigkeit an der
Wand des Mixers kleben bleibt. Den
Mixer öffnen und das Getränk in die
Cocktailschale gießen. Mit Stohhalm
servieren.
30 ml kubanischer Rum, 3 Jahre gereift
5 ml frisch gepresster Limettensaft
5 ml Zuckersirup
1/3 Banane
Crushed Ice
FROZEN
DAIQUIRI
Die benötigte Menge an Crushed
Ice mithilfe einer Cocktailschale
abmessen. Die Zutaten und die
Bananenstücke in den elektrischen
Mixer geben. Das (gegebenfalls
abgetropfte) Crushed Ice aus der
Cocktailschale hinzufügen. Auf
höchster Stufe mixen, bis die
Flüssigkeit an der Wand des Mixers
kleben bleibt. Den Mixer öffnen und
das Getränk in die Cocktailschale
gießen. Mit Stohhalm servieren.
34 35

STARGARITA
40 ml Tequila blanco (100% Agave)
10 ml Contreau®
5 ml Campari®
20 ml frisch gepresster Limettensaft
Beyoncé Knowles
If everything was perfect,
you would never learn and you
would never grow.
Die Zutaten in einen Shaker füllen und diesen
mit Eiswürfeln auffüllen. Den Shaker schließen
und kräftig schütteln, bis die Wände beschlagen.
Eine Cocktailschale bis zum Rand mit Eiswürfeln
füllen. Den Shaker öffnen und den Inhalt mithilfe
von zwei Sieben (Eissieb und Feinsieb) in die
Cocktailschale filtern.
36 37

They say nothing lasts forever,
dreams change, trends come and
go. But friendships never go
out of style!
arah Jessica Parker
COSMO
POLITAN
30 ml Wodka
10 ml Cointreau®
20 ml Cranberrynektar
10 ml frisch gepresster Limettensaft
1 Limettenzeste
Eiswürfel
Diese Version des Cosmopolitan entstand
Anfang der 1990er Jahre in San Francisco.
Seit 1999 erfreut sich der Cosmopolitan
größter Beliebtheit Dank der Heldinnen
der Serie „Sex and the city“.
Die Zutaten in den Shaker füllen und diesen mit
WODKA
Eiswürfeln auffüllen. Den Shaker schließen und
kräftig schütteln, bis die Wände beschlagen.
Den Shaker öffnen und den Inhalt mithilfe
von zwei Sieben (Eissieb und Feinsieb) in eine
Cocktailschale filtern.
Die Limettenzeste über der Cocktailschale
ausdrücken und in den Cocktail geben.
38 39

Seit dem Kultfilm „The Big
Lebowski“ von 1998 wird
der White Russian gefeiert.
Damals wurde er aber
noch mit Milch statt mit
Sahne serviert.
WHITE
RUSSIAN
WODKA
30 ml Wodka
30 ml Kaffeelikör
50 ml Sahne
Eiswürfel
30 ml Wodka
30 ml kalter Espresso
10 ml Zuckersirup
3 Kaffeebohnen
Eiswürfel
Die Zutaten in einen Shaker füllen und diesen mit Eiswürfel
auffüllen. Den Shaker schließen und kräftig schütteln, bis
die Wände beschlagen. Den Shaker öffnen und den Inhalt
mithilfe von zwei Sieben (Eissieb und Feinsieb) in ein
Rocks-Glas filtern.
Nach Belieben mit Kaffeebohnen garnieren und servieren.
WODKA
ESPRESSO
40 41
Wodka, Kaffeelikör und einige Eiswürfel in
ein Rocks-Glas geben und mit einem Barlöffel
gut vermischen. Sahne leicht anschlagen und
vorsichtig über den Drink geben, sodass sich die
Sahne nicht mit der Wodka-Kaffelikör Mischung
vermengt.

WODKA
40 ml Wodka
100 ml Tomatensaft
3 Tropfen roter Tabasco®
3 Spritzer der englischen Sauce Lea & Perrins®
(Worcestersauce)
3 Spritzer frisch gepresster Zitronensaft
1 Prise Selleriesalz
1 Staudensellerie
Eiswürfel
Ein Longdrinkglas bis zum Rand mit Eiswürfeln
füllen. Die Zutaten in das Glas gießen. Mit einem
Barlöffel umrühren, bis das Glas beschlägt. Mit
dem Staudensellerie garnieren und servieren.
OLDPEPPER
TABASCO
3 Tropfen roter Tabasco
40 ml Bourbon
100 ml Tomatensaft
3 Spritzer der englischen Sauce Lea & Perrins®
(Worcestersauce)
2 Prisen frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
3 Spritzer frisch gepresster Zitronensaft
1 Prise Selleriesalz
1 Staudensellerie (nach Belieben)
Eiswürfel
BLOODY
MARY
Der Name dieses Cocktails, der wörtlich „verteufelte Mary“ bedeuted, geht
auf den Schriftsteller Ernest Hemingway zurück. Um seinen exzessiven
Alkoholkonsum vor seiner Frau zu verbergen, bat er einen Barkeeper im
Hotel Ritz in Paris, ein Rezept zu erfinden, bei dem man den Alkohol nicht
herausschmeckt.
Ein Longdrinkglas bis zum Rand
mit Eiswürfeln füllen. Die Zutaten in
ein Glas gießen. Mit einem Barlöffel
umrühren, bis das Glas beschlägt.
Nach Belieben mit dem Staudensellerie
garnieren und servieren.
42 43

BLUELAGOON
Andy McElhone kreierte dieses Rezept 1960 in „Harrys Bar“ in Paris.
WODKA
40 ml Wodka
10 ml Cointreau®
5 ml Maraschino Luxardo®
5 ml Blue Curacao
20 ml frisch gepresster Zitronensaft
Eiswürfel
Trust me, you can dance!
Wodka
Die Zutaten in einen Shaker füllen und diesen
mit Eiswürfeln auffüllen. Den Shaker schließen
und kräftig schütteln, bis die Wände beschlagen.
Den Shaker öffnen und den Inhalt mithilfe
von zwei Sieben (Eissieb und Feinsieb) in eine
Cocktailschale filtern.
40 ml Wodka
10 ml Cointreau®
5 ml Blue Curacao
15 ml frisch gepresster Zitronensaft
Eiswürfel
Die Zutaten in einen Shaker füllen und diesen
mit Eiswürfeln auffüllen. Den Shaker schließen
und kräftig schütteln, bis die Wände beschlagen.
Den Shaker öffnen und den Inhalt mithilfe
von zwei Sieben (Eissieb und Feinsieb) in eine
Cocktailschale filtern.
BLUEBIRD
44 45

ch habe immer für schöne junge
änner geschwärmt. Nur weil
ch älter werde, ändert sich doch
ein Geschmack nicht. Und wenn
ch sie immer noch kriegen kann,
arum nicht ?
OGNAC
PARISIAN
SOUR
40 ml Cognac V.S.O.P. (Very Superior Old Pale)
10 ml frisch gepresster Zitronensaft
15 ml frisch gepresster Orangensaft
1 Orangenviertel
Eiswürfel
Die Zutaten in den Shaker füllen
und diesen mit Eiswürfeln auffüllen.
Den Shaker schließen und kräftig
schütteln, bis die Wände beschlagen.
Den Shaker öffnen und den Inhalt
mithilfe von zwei Sieben (Eissieb
und Feinsieb) in ein mit Eiswürfeln
gefülltes Rocks-Glas filtern.
Mit dem Orangenviertel garnieren
und servieren.
Mit dreißig ist man
gerade alt genug, um
zu wissen, was man tut.
Und noch jung genug,
um es trotzdem zu tun.
rigitte Bardot
46 47

I only drink
on two occasions.
When I am in love
and when I am not.
Coco Chanel
49

h älter werde, ändert sich doch
ein Geschmack nicht. Und wenn
h sie immer noch kriegen kann,
arum nicht ?
COCKTAIL
PARTY
MARINA ROMEIKE
Darling, don´t
be too shy to
your heart o
Was gibt es schöneres als Mädelsabende? Cocktails
dürfen dabei auf keinen Fall fehlen. Mit diesem Buch
hällt man eine Sammlung der leckersten Cocktail
Rezepte in der Hand und als Sahnehäubchen geben
umwerfende Frauen wie Marilyn Monroe und Audrey
Hepburn Tipps fürs Leben.
Cheers!
It´s a sin to
be tired!