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Fleisch<br />
- COLLECTION -<br />
TOM’S FILETSPITZEN TOPF<br />
RIND | GEFLÜGEL | SCHWEIN | PILZE | RAHMSAUCE<br />
15 €<br />
DREI SCHWEINE MEDAILLONS<br />
SAUCE HOLLANDAISE | CHAMPIGNONS<br />
16 €<br />
DREI SCHWEINE MEDAILLONS<br />
PFEFFERRAHMSAUCE | SPECKBÖHNCHEN<br />
16 €<br />
KALBSLEBER<br />
KARTOFFELSTAMPF | SCHMORZWIEBELN<br />
16 €<br />
TOM’S GRILL TELLER<br />
RIND | GEFLÜGEL | SCHWEIN | DREIERLEI SAUCE | DREIERLEI GEMÜSE<br />
19 €<br />
SAFTIGES RUMPSTEAK<br />
PFEFFERRAHM | SAISONGEMÜSE<br />
20 €<br />
SAFTIGES RUMPSTEAK<br />
KRÄUTERBUTTER | GEMÜSE | RÖSTZWIEBELN | SPIEGELEI<br />
21 €<br />
GEGRILLTES RUMPSTEAK<br />
UNTER DER ZWIEBEL–SENF-KRUSTE | SPECKBÖHNCHEN<br />
21 €<br />
GEGRILLTES RUMPSTEAK<br />
UNTER DER CHILI-PAPRIKA-KRUSTE | PROVENZALISCHES GEMÜSE<br />
21 €<br />
ARGENTINISCHES RUMPSTEAK<br />
GEGRILLTE GARNELEN | GEMÜSE<br />
24 €<br />
BEILAGEN NACH WAHL: BUTTERKARTOFFELN | BRATKARTOFFELN<br />
KROKETTEN | POMMES FRITES | RÖSTI | WILDREIS
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