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<strong>Speisekarte</strong>
Suppen<br />
- COLLECTION -<br />
RAFFINIERTE CURRY-SCHAUMSÜPPCHEN<br />
GARNELENSPIESS<br />
5 €<br />
AROMATISCHE TOMATENCREMESÜPPCHEN<br />
GEBACKENER FETA-SPIESS<br />
5 €<br />
GELBES PAPRIKASÜPPCHEN<br />
PAPRIKA-CHUTNEY<br />
5 €
Vorpeisen<br />
DRESSING: ESSIG-ÖL | HAUS | HONIG-SENF<br />
OLIVENBROT | TOM’S AIOLI<br />
4 €<br />
KLEINER GEMISCHTER SALAT | BROT<br />
5 €<br />
ITALIENISCHE BRUSCHETTA<br />
TOMATE | KNOBLAUCH | MOZZARELLA ÜBERBACKEN<br />
6 €<br />
GARNELLEN (6 STÜCK)<br />
CHILI | KNOBLAUCH | KRÄUTER | PAPRIKA | BROT & DIP<br />
9 €<br />
TAPAS TELLER | BROT & DIPS<br />
10 €<br />
FRISCHE SALATVARIATION<br />
GRATINIERTER ZIEGENKÄSE | HONIG-SENF-SAUCE<br />
VORSPEISE 6,50 € | HAUPTGANG 13 €<br />
MENGEDER SALAT<br />
HÄHNCHENBRUST | BROT & DIP<br />
VORSPEISE 6,50 € | HAUPTGANG 13 €<br />
SALATVARIATION<br />
RINDERFILETSTREIFEN | PFIFFERLINGE | BBQ-SAUCE<br />
VORSPEISE 7,50 € | HAUPTGANG 15 €<br />
SALATVARIATION<br />
GEGRILLTE GARNELEN | BROT & DIP<br />
VORSPEISE 7,50 € | HAUPTGANG 15 €<br />
SALATVARIATION<br />
FISCH VOM GRILL | TOMATENDIP & BROT<br />
VORSPEISE 7,50 € | HAUPTGANG 15 €
Pasta & Co.<br />
- COLLECTION -<br />
SPAGHETTI AGLIO OLIVO<br />
PEPERONI | OLIVENÖL | KNOBLAUCH | PARMESAN<br />
7 €<br />
SPAGHETTI FUGHI<br />
STEINPILZ-SAHNE-SAUCE | PILZE | KIRSCHTOMATEN | PARMESAN<br />
10 €<br />
GNOCCHI CAPRESE<br />
TOMATEN-SAHNE-SAUCE | BÜFFELMOZZARELLA | BASILIKUM<br />
10 €<br />
SAUTIERTE TOMATEN-GNOCCHI<br />
MEDITERRANES GEMÜSE | HÄHNCHENBRUSTSTREIFEN | PARMESAN<br />
13 €<br />
LEICHTE PASTA-GARNELENPFANNE<br />
PIKANTE-CURRY-SAUCE | JUNGER LAUCH | KIRSCHTOMATEN<br />
14 €<br />
BANDNUDELN IN KÄSESAUCE<br />
LACHSWÜRFEL | GEMÜSE | BABYSPINAT | WALNÜSSE<br />
14 €
Fisch<br />
- COLLECTION -<br />
LACHSFILET UNTER DER TOMATEN-KRÄUTER-KRUSTE<br />
RAHMGEMÜSE | WEISSWEINSAUCE<br />
17 €<br />
HEILBUTT AUF SAFRANRISOTTO<br />
BUTTERGEMÜSE | PROSECCOSCHAUM<br />
18 €<br />
AUF DER HAUT GEBRATENES FILET VOM ZANDER<br />
RIESLINGSCHAUM-SAUCE | BLATTSPINAT | KIRSCHTOMATEN<br />
19 €<br />
BEILAGEN NACH WAHL: BUTTERKARTOFFELN | BRATKARTOFFELN<br />
KROKETTEN | POMMES FRITES | RÖSTI | WILDREIS
Fleisch<br />
- COLLECTION -<br />
TOM’S FILETSPITZEN TOPF<br />
RIND | GEFLÜGEL | SCHWEIN | PILZE | RAHMSAUCE<br />
15 €<br />
DREI SCHWEINE MEDAILLONS<br />
SAUCE HOLLANDAISE | CHAMPIGNONS<br />
16 €<br />
DREI SCHWEINE MEDAILLONS<br />
PFEFFERRAHMSAUCE | SPECKBÖHNCHEN<br />
16 €<br />
KALBSLEBER<br />
KARTOFFELSTAMPF | SCHMORZWIEBELN<br />
16 €<br />
TOM’S GRILL TELLER<br />
RIND | GEFLÜGEL | SCHWEIN | DREIERLEI SAUCE | DREIERLEI GEMÜSE<br />
19 €<br />
SAFTIGES RUMPSTEAK<br />
PFEFFERRAHM | SAISONGEMÜSE<br />
20 €<br />
SAFTIGES RUMPSTEAK<br />
KRÄUTERBUTTER | GEMÜSE | RÖSTZWIEBELN | SPIEGELEI<br />
21 €<br />
GEGRILLTES RUMPSTEAK<br />
UNTER DER ZWIEBEL–SENF-KRUSTE | SPECKBÖHNCHEN<br />
21 €<br />
GEGRILLTES RUMPSTEAK<br />
UNTER DER CHILI-PAPRIKA-KRUSTE | PROVENZALISCHES GEMÜSE<br />
21 €<br />
ARGENTINISCHES RUMPSTEAK<br />
GEGRILLTE GARNELEN | GEMÜSE<br />
24 €<br />
BEILAGEN NACH WAHL: BUTTERKARTOFFELN | BRATKARTOFFELN<br />
KROKETTEN | POMMES FRITES | RÖSTI | WILDREIS
Überraschungs Menü<br />
ESSEN UND TRINKEN<br />
SIND DIE DREI SCHÖNSTEN DINGE DES LEBENS<br />
I.<br />
RENDEZ-VOUS | APERITIF<br />
II.<br />
VORSPIEL | TAGESSUPPE<br />
III.<br />
FREUDEN DES FLEISCHES | WAHLWEISE FISCH<br />
IV.<br />
DANACH | KRÖNENDES DESSERT<br />
25 €
Schnitzel<br />
- COLLECTION -<br />
ALLE SCHNITZELVARIATIONEN KÖNNEN SIE WAHLWEISE ALS<br />
SCHWEINESCHNITZEL ODER PUTENSCHNITZEL BESTELLEN<br />
SCHNITZEL | WIENER ART<br />
8 €<br />
JÄGERSCHNITZEL | FRISCHE CHAMPIGNONSAUCE<br />
9 €<br />
ZIEGEUNERSCHNITZEL | PIKANTE PAPRIKASAUCE<br />
9 €<br />
MADAGASKARSCHNITZEL | PFEFFERRAHM<br />
9 €<br />
TESSINER SCHNITZEL<br />
TOMATE | MOZZARELLA | ÜBERBACKEN<br />
12 €<br />
SCHNITZEL HAWAII<br />
KOCHSCHINKEN | ANANAS | ÜBERBACKEN<br />
12 €<br />
SCHNITZEL PICANTE<br />
ÜBERBACKEN | CHILI | TOMATE | KNOBLAUCH | GORGONZOLA<br />
12 €<br />
LIONERSCHNITZEL<br />
SCHMORZWIEBELN | ÜBERBACKEN<br />
12 €<br />
SCHNITZEL HOLSTEIN<br />
RÖSTZWIEBELN | SPIEGELEI<br />
12 €<br />
TOM’S SCHNITZEL<br />
PIMENTOS | CHILI SAUCE | AIOLI<br />
12 €<br />
WALllISER SCHNITZEL<br />
KOCHSCHINKEN | CHAMPIGNONS | ÜBERBACKEN<br />
12 €<br />
BEILAGEN NACH WAHL: BUTTERKARTOFFELN | BRATKARTOFFELN<br />
KROKETTEN | POMMES FRITES | RÖSTI | WILDREIS
Kleinigkeiten<br />
FRITTIERTE KARTOFFELECKEN | DIPS<br />
4 €<br />
POMMES FRITES VON SÜSSKARTOFFELN | ZWEIERLEI DIP<br />
4 €<br />
HÄHNCHEN-NUGGETS | POMMES FRITES | DIP<br />
4 €<br />
CURRYWURST MIT POMMES FRITES<br />
HAUSGEMACHTE CURRYSAUCE<br />
5 €<br />
KINDERSCHNITZEL | POMMES FRITES<br />
5 €<br />
GEBACKENER CAMEMBERT<br />
PREISELBEEREN | BAGUETTE | BUTTER<br />
6 €
Dessert<br />
- COLLECTION -<br />
GEMISCHTES EIS<br />
VANILLE | SCHOKO | SAHNEHÄUBCHEN<br />
4 €<br />
PANNA COTTA<br />
HIMBEERPÜREE | BEERENKOMPOTT | SAHNEHÄUBCHEN<br />
6 €<br />
SOUFFLÉ AL CIOCCOLATO<br />
SCHOKOLADENSOUFFLE | BEEREN | SCHOKOLADENSPIEGEL<br />
7 €<br />
CREME-BRULÉE<br />
SCHOKOLADENTARTE | VANILLEEIS | BEEREN<br />
7 €<br />
SCHOKOLADENMOUSSE<br />
MACADAMIA NÜSSE | SCHOKOHIPPE | MANGOSPIEGEL<br />
7 €
Burger<br />
THE TOM‘S BURGER<br />
ANGUS-BEEF | CHILLIDIP | PIMENTOS | ZWIEBEL | TOMATE<br />
SÜSSKARTOFFEL-POMMES<br />
13 €<br />
THE CHEES BURGER<br />
ANGUS-BEEF | CHESTERKÄSE | KETCHUP | GURKE | ZWIEBEL | TOMATE<br />
SÜSSKARTOFFEL-POMMES<br />
13 €<br />
THE VEGGI BURGER<br />
GEGRILLTES GEMÜSE | TOMATE | CURRY-DIP | CHESTERKÄSE<br />
SÜSSKARTOFFEL-POMMES<br />
11 €
Alkoholfreie Getränke<br />
Selters Classic | Naturell 0,25 l 2,00 €<br />
Selters Classic | Naturell FL. 0,75 l 4,50 €<br />
PEPSI Cola | Light 0,2 l 2,00 €<br />
PEPSI Miranda | 7Up 0,2 l 2,00 €<br />
Apfelschorle 0,2 l 2,00 €<br />
Bionade Holunder 0,33 l 2,50 €<br />
Bionade Cola 0,33 l 2,50 €<br />
Bionade Inwer-Orange 0,33 l 2,50 €<br />
Schweppes Tonic Water 0,20 l 2,20 €<br />
Schweppes Bitter Lemon 0,20 l 2,20 €<br />
Schweppes Ginger Ale 0,20 l 2,20 €<br />
Apfel Saft* 0,2 l 2,00 €<br />
0,5 l 3,90 €<br />
Orangen Saft* 0,2 l 2,00 €<br />
0,5 l 3,90 €<br />
Maracuja Saft* 0,2 l 2,00 €<br />
0,5 l 3,90 €<br />
Bananen Saft* 0,2 l 2,00 €<br />
0,5 l 3,90 €<br />
Kirsch Saft* 0,2 l 2,00 €<br />
0,5 l 3,90 €<br />
*auch als Schorle
Biere<br />
Kronen Pils vom Fass 0,2 l 1,40 €<br />
Kronen Pils vom Fass 0,3 l 1,90 €<br />
Kronen Pils vom Fass 0,5 l 3,00 €<br />
Schlösser Alt vom Fass 0,2 l 1,40 €<br />
Schlösser Alt vom Fass 0,3 l 1,90 €<br />
Schlösser Alt vom Fass 0,5 l 3,00 €<br />
Leffe Blond vom Fass 0,25 l 2,10 €<br />
Hövels Original vom Fass 0,2 l 1,60 €<br />
Hövels Original vom Fass 0,3 l 2,10 €<br />
Hövels Original vom Fass 0,5 l 3,20 €<br />
Clausthaler 0,33 l 2,00 €<br />
Clausthaler Radler 0,33 l 2,00 €<br />
Schöfferhofer Weizen Hell 0,5 l 3,50 €<br />
Schöfferhofer Weizen Dunkel 0,5 l 3,50 €<br />
Schöfferhofer Alkoholfrei 0,5 l 3,50 €<br />
Schöfferhofer Grapefruit 0,33 l 2,00 €<br />
Vitamalz 0,33 l 2,00 €<br />
Aperitif<br />
Ramazotti 2 cl 2,00 €<br />
Averna 2 cl 2,00 €<br />
Cherry 2 cl 2,00 €<br />
Martini Bianco 5 cl 3,20 €
Digestifs und Liköre<br />
Fernet-Branca 2 cl 2,00 €<br />
Sambuca 2 cl 2,00 €<br />
Baileys 4 cl 3,50 €<br />
Malteser 2 cl 2,00 €<br />
Jägermeister 2 cl 2,00 €<br />
Absolut 2 cl 2,00 €<br />
Ouzo 2 cl 2,00 €<br />
Grappa 2 cl 2,00 €<br />
Williams Christ Birne 2 cl 2,00 €<br />
Kirschwasser 2 cl 2,00 €<br />
Waldh<strong>im</strong>beergeist 2 cl 2,00 €<br />
Weizenkorn 2 cl 2,00 €<br />
Bommerlunder Aquavit 2 cl 2,00 €<br />
Linie Aquavit 2 cl 2,00 €<br />
Wacholder 2 cl 2,00 €<br />
Bismarck 2 cl 2,00 €<br />
Tequila Jose Cuervo Blanco 2 cl 2,00 €<br />
Tequila Gold 2 cl 2,00 €<br />
Licor 43 2 cl 2,00 €<br />
Cognac, Whisky & Co.<br />
Mariacron 2 cl 2,00 €<br />
Asbach Uralt 2 cl 2,00 €<br />
Dry Gin 2 cl 2,00 €<br />
J<strong>im</strong> Beam 2 cl 3,00 €<br />
Bacardi 2 cl 3,00 €<br />
Calvados 2 cl 3,00 €<br />
Hennessy Cognac 2 cl 4,00 €
Heißgetränk<br />
Kaffee 2,00 €<br />
Cappuccino 2,50 €<br />
Espresso 2,00 €<br />
Latte Macciato 2,80 €<br />
Latte Macciato mit Baileys 3,90 €<br />
Kakao 2,00 €<br />
Latte Macciato mit Baileys und Sahne 4,50 €<br />
Mandel Sirup 0,40 €<br />
Vanille Sirup 0,40 €<br />
Haselnuss Sirup 0,40 €<br />
Tee<br />
Pfefferminze 1,80 €<br />
Kräutermischung 1,80 €<br />
Grün 1,80 €<br />
Jasmin 1,80 €<br />
Kamille 1,80 €<br />
Vanille 1,80 €<br />
Früchtemischung 1,80 €<br />
Darjeeling 1,80 €<br />
Fenchel 1,80 €<br />
Rooibusch 1,80 €
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