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Broschuere_DieSchweizBrennt_DE

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Lassen Sie sich in die Welt<br />

der Destillate entführen.<br />

Tradition, Vielfalt, Feinheit, guter Geschmack und Präzision<br />

spielen bei der Destillation eine entscheidende Rolle.<br />

Es sind gute schweizerische Werte, die ein ein zigartiges<br />

Produkt ausmachen.<br />

REGION WESTSCHWEIZ<br />

1 | Absintissimo «First & Last Distillery<br />

of Swiss Absinthe» Geneva<br />

Plan-les-Ouates, www.absintissimo.ch<br />

Schaubrennen an der Palexpo vom 11. bis<br />

20. November, Gänseleber mit Absinthe,<br />

Absinthe-Truffes und Biskuits, Absinthe<br />

Saucisson<br />

Über 40 Brennereien zeigen<br />

sich von der besten Seite.<br />

«Die Schweiz brennt». Die besten Schweizer Brennereien öffnen<br />

am Nationalen Brennertag ihre Tore und zeigen dem Publikum<br />

ihr Handwerk. Es erwarten Sie edelste Schweizer Brände und<br />

kulinarische Köstlich keiten.<br />

Ob Treberwürste, Kirschnudeln, Braten aus dem Brennhafen,<br />

Kirschfondue oder Schoggispezialitäten, das Angebot, das die<br />

Brenner für Sie bereithalten, ist vielseitig. Schauen Sie vorbei bei<br />

«Die Schweiz brennt».<br />

Von ca. 10 bis 17 Uhr. Weitere Informationen zu den Angeboten,<br />

Örtlichkeiten und die genauen Öffnungs zeiten erhalten Sie auf<br />

www.die-schweiz-brennt.ch.<br />

Besuchen<br />

Sie uns am<br />

12. Nov. 16 !<br />

Genève<br />

1<br />

2<br />

Lausanne<br />

Neuchâtel<br />

9<br />

8<br />

Basel<br />

15<br />

Liestal<br />

11<br />

14<br />

Delémont<br />

Solothurn<br />

10<br />

12<br />

Bern<br />

7<br />

6<br />

Fribourg<br />

13<br />

5<br />

4<br />

Sion<br />

3<br />

17<br />

16 18<br />

Aarau 19<br />

26<br />

20<br />

Sarnen<br />

Schaffhausen<br />

32<br />

21 24<br />

22<br />

Zug<br />

23 25<br />

Luzern 31<br />

27 30<br />

28 29<br />

Stans<br />

Frauenfeld<br />

Zürich<br />

Altdorf<br />

Schwyz<br />

33<br />

34 35<br />

36 St. Gallen<br />

38<br />

Herisau<br />

37<br />

Appenzell<br />

Glarus<br />

39<br />

Bellinzona<br />

42<br />

40<br />

Chur<br />

41<br />

2 | Société Coopérative de Distillerie de<br />

Bougy Féchy<br />

Féchy, Telefon: 021 808 62 13<br />

Saucisson aus dem Brennhafen<br />

3 | Distillerie Louis MORAND & Cie SA<br />

Martigny, www.morand.ch<br />

Schaubrennen, Betriebsbesichtigung, Cocktailkurs,<br />

Sirup Degustation für die Kinder, Musik<br />

und Animation, Festwirtschaft mit typischen<br />

Walliser oder Schweizer Spezialitäten<br />

4 | Colline de Daval, Cave & Agritourisme<br />

Sierre, www.collinededaval.ch<br />

Schaubrennen von Génépi, Kellerbesichtigung,<br />

Schnüffelbar<br />

5 | Distillerie Paul Morard & Fils SA<br />

Le Bry, Telefon: 026 411 17 29<br />

Schaubrennen<br />

6 | Distillerie du Vully<br />

Montmagny, Telefon: 026 677 25 25<br />

Saucissons mit Marc<br />

«Es ist schlicht spannend, was sich aus<br />

heimischen Früchten produzieren lässt.»<br />

Victor Egger, Fondation Rurale Interjurassienne<br />

«Die Schweiz trifft auf Hochprozentiges.<br />

Darauf dürfen Sie sich freuen.»<br />

Augustin Mettler, Präsident Schweizer Brenner<br />

7 | Société coopérative de distillerie à fruits<br />

Domdidier, Telefon: 079 679 82 48<br />

Herstellung Kartoffelbrand, Schaubrennen

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