Broschuere_DieSchweizBrennt_DE
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Schnitt und gute Pflege der Obstbäume<br />
sind Basis für feine Destillate.<br />
8 | Société Coopérative de distillerie<br />
St-Aubin, Telefon: 079 745 44 80<br />
Schaubrennen<br />
9 | Cave & Distillerie de la Ruelle<br />
Auvernier, www.domainebeyeler.ch<br />
Bérudge, Marc aus dem Eichenfass,<br />
Enzian, Vieille Prune, Lohnbrennerei<br />
10 | Distillerie de l‘Echelette<br />
Orvin, Telefon: 079 385 38 46<br />
Schaubrennen, lokale Produkte<br />
11 | Distillerie Schneider Sarl<br />
Cornol, www.distillerieschneider.ch<br />
Martinsfest, offizielles Öffnen der ersten<br />
Damassine Flasche, Schaubrennen<br />
REGION NORDWESTSCHWEIZ<br />
12 | Brennerei Schwab<br />
Oberwil bei Büren, www.brennereischwab.ch<br />
Gin-Herstellung, Zutaten-Quiz, Betriebsbesichtigung,<br />
Sinnesparcours, Schaubrennen,<br />
Verpflegung<br />
13 | Brennerei Stähli<br />
Reutigen, www.schnaps-brennerei.ch<br />
Treberwurst verkosten, direkt aus der<br />
Schnapsbrennerei, Vanillecreme mit edlen<br />
Bränden neu entdecken<br />
14 | Wirz Obstbau & Brennerei<br />
Reigoldswil, www.wirz-obstbau.ch<br />
Brennereibesichtigung, Schaubrennen,<br />
Fonduebar, Musikalische Unterhaltung,<br />
Betriebsbesichtigung<br />
15 | Ernst Zuber AG<br />
Arisdorf, www.zuber-ag.ch<br />
Betriebsbesichtigung mit Schaubrennen,<br />
Schnüffel Parcours, Distithek, Bilderausstellung,<br />
Kaffee und Kuchen<br />
16 | Weidhöfler Spezialitätenbrennerei<br />
Ormalingen, www.schaer-weidhof.ch<br />
Whisky-Schaubrennen, Besichtigung<br />
Whiskygrotte<br />
17 | V. & M. Schwaller<br />
Gipf-Oberfrick, www.schwaller-brennerei.ch<br />
Schaubrennen, kleine Festwirtschaft<br />
18 | Kohler Weine & Destillate<br />
Schinznach-Dorf, www.kohler-weine.ch<br />
Schaubrennen, Betriebsbesichtigung,<br />
Verpflegung<br />
19 | Humbel Spezialitätenbrennerei AG<br />
Stetten, www.humbel.ch<br />
Betriebsbesichtigung, Schnüffelbar, Treberwurst-Beizli<br />
mit Musik. Der Anlass findet am<br />
Sonntag, 13. November 2016 statt<br />
20 | Brennerei Lüthy<br />
Muhen, www.brennerei-luethy.ch<br />
Gin-Schaubrennen, Schweizer Whisky, Promille-<br />
Brille, Sensorik-Bar, Kaffee und Kuchen<br />
REGION ZENTRALSCHWEIZ<br />
21 | Brennerei + Mosterei Stadelmann<br />
Altbüron, www.schnapsbrennen.ch<br />
Schaubrennen, Betriebsbesichtigung, Schnüffelbar,<br />
Whisky-Bratwürste.<br />
22 | DIWISA Distillerie Willisau SA<br />
Willisau, www.diwisa.ch<br />
Brennworkshops: Vom Apfel zum Apfelbrand<br />
23 | Hecht Distillerie AG<br />
Sempach, www.hechtdistillerie.com<br />
Betriebsrundgang, diverse Kaffee Luz<br />
Varianten<br />
24 | Gunzwiler Destillate Urs Hecht AG<br />
Gunzwil, www.urshecht.ch,<br />
www.gunzwiler-destillate.ch<br />
Destithek, Brennerei, Frucht, Brand, Schoggi<br />
25 | Schürch Getränke AG<br />
Rothenburg, www.schurch.ch<br />
Schaubrennen, Einblick in die Produktion<br />
26 | Studer & Co AG<br />
Escholzmatt, www.distillery.ch<br />
Schaubrennen, Betriebsbesichtigung, Destithek<br />
27 | Brennerei Stalder<br />
Weggis, www.brennereistalder.ch<br />
Von der Birne ab dem Baum bis zum Destillat,<br />
Die Vorgänge vom Einmaischen bis Brennen<br />
und herabsetzten vorzeigen, Verpflegung mit<br />
Bratwurst und Kirschtorte mit Rigi-Kirsch<br />
28 | Haldihof<br />
Weggis, www.haldihof.ch<br />
Brennereimuseum mit 30 alten Brennhäfen,<br />
Betriebsbesichtigung, Hofprodukte<br />
29 | Arnold Dettling AG<br />
Brunnen, www.dettling.ch<br />
Schaubrennen Schnüffelbar, 10 und 14 Uhr<br />
geführte Degustation à 30 Min. Kosten Fr. 5.–.<br />
30 | Z‘GRAGGEN Distillerie &<br />
Schaubrennerei<br />
Lauerz, www.zgraggen.ch<br />
Schaubrennen, Tonbildschau, Brennermuseum,<br />
Schnüffelbar<br />
31 | S. Fassbind AG<br />
Oberarth, www.fassbind.ch<br />
Schaubrennen, Schnüffelbar, Betriebsbesichtigung,<br />
Siedwürste aus dem<br />
Brennofen<br />
32 | ETTER Söhne AG Distillerie<br />
Zug, www.etter-distillerie.ch<br />
Schaubrennen, Betriebsbesichtigung,<br />
Schnüffelbar<br />
REGION OSTSCHWEIZ<br />
33 | Macardo Destillerie GmbH<br />
Strohwilen, www.macardo.ch<br />
Schaubrennen, Betriebsbesichtigung mit<br />
Schnüffelbar, Macardo Whisky-Fondue, Macardo<br />
Whisky-Schüblig, Präsentation neuer Produkte<br />
34 | Getränke Fraefel Mosterei-Brennerei<br />
Henau, www.getraenke-fraefel.ch<br />
Festwirtschaft mit Raclette,<br />
Bündner Gerstensuppe, Schaubrennen<br />
35 | Edelbrandbrennerei Brunschwiler<br />
Oberuzwil, www.edelbrandbrennerei.ch<br />
Schaubrennen<br />
36 | Säntisblick Distillerie<br />
Niederbüren, www.saentisblick-destillerie.ch<br />
Gin-Brennkurs, Schaubrennen, Festwirtschaft<br />
37 | Mosterei Kobelt + Co.<br />
Marbach, www.mostereikobelt.ch<br />
Tag der offenen Tür, der Anlass findet vom 2.<br />
bis 4. Dezember statt. Besichtigung der<br />
Mosterei und Brennerei, Gastronomiebetrieb<br />
mit Treberwürsten, Schaubrennen<br />
38 | Lohnbrennerei Federer<br />
Büriswilen, Telefon 071 744 46 17<br />
Schaubrennen, hausgemachte Gerstensuppe,<br />
Kaffee und Kuchen<br />
39 | Destillaria Daguot<br />
Ilanz, www.daguot.ch<br />
Schaubrennen, Wettbewerb<br />
40 | Lipp Weingut und Destillerie<br />
Maienfeld, www.lipp-destillerie.ch<br />
Schaubrennen, Besichtigung Reifelager,<br />
Destillat-Duft-Bar, Bündner Maluns,<br />
offen von 14 bis 20 Uhr<br />
REGION SÜDSCHWEIZ<br />
41 | Casa Vinicola di Misani Pietro<br />
Brusio, www.vini-misani.ch<br />
Schaubrennen, Brennereibesichtigung<br />
FÜRSTENTUM<br />
LIECHTENSTEIN<br />
42 | Brennerei Telser<br />
Triesen, www.telserdistillery.com<br />
Whisky-Schaubrennen, Seminare<br />
«Alpenländische Whiskies heute» und<br />
«World Whisky discovery».