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Broschuere_DieSchweizBrennt_DE

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Schnitt und gute Pflege der Obstbäume<br />

sind Basis für feine Destillate.<br />

8 | Société Coopérative de distillerie<br />

St-Aubin, Telefon: 079 745 44 80<br />

Schaubrennen<br />

9 | Cave & Distillerie de la Ruelle<br />

Auvernier, www.domainebeyeler.ch<br />

Bérudge, Marc aus dem Eichenfass,<br />

Enzian, Vieille Prune, Lohnbrennerei<br />

10 | Distillerie de l‘Echelette<br />

Orvin, Telefon: 079 385 38 46<br />

Schaubrennen, lokale Produkte<br />

11 | Distillerie Schneider Sarl<br />

Cornol, www.distillerieschneider.ch<br />

Martinsfest, offizielles Öffnen der ersten<br />

Damassine Flasche, Schaubrennen<br />

REGION NORDWESTSCHWEIZ<br />

12 | Brennerei Schwab<br />

Oberwil bei Büren, www.brennereischwab.ch<br />

Gin-Herstellung, Zutaten-Quiz, Betriebsbesichtigung,<br />

Sinnesparcours, Schaubrennen,<br />

Verpflegung<br />

13 | Brennerei Stähli<br />

Reutigen, www.schnaps-brennerei.ch<br />

Treberwurst verkosten, direkt aus der<br />

Schnapsbrennerei, Vanillecreme mit edlen<br />

Bränden neu entdecken<br />

14 | Wirz Obstbau & Brennerei<br />

Reigoldswil, www.wirz-obstbau.ch<br />

Brennereibesichtigung, Schaubrennen,<br />

Fonduebar, Musikalische Unterhaltung,<br />

Betriebsbesichtigung<br />

15 | Ernst Zuber AG<br />

Arisdorf, www.zuber-ag.ch<br />

Betriebsbesichtigung mit Schaubrennen,<br />

Schnüffel Parcours, Distithek, Bilderausstellung,<br />

Kaffee und Kuchen<br />

16 | Weidhöfler Spezialitätenbrennerei<br />

Ormalingen, www.schaer-weidhof.ch<br />

Whisky-Schaubrennen, Besichtigung<br />

Whiskygrotte<br />

17 | V. & M. Schwaller<br />

Gipf-Oberfrick, www.schwaller-brennerei.ch<br />

Schaubrennen, kleine Festwirtschaft<br />

18 | Kohler Weine & Destillate<br />

Schinznach-Dorf, www.kohler-weine.ch<br />

Schaubrennen, Betriebsbesichtigung,<br />

Verpflegung<br />

19 | Humbel Spezialitätenbrennerei AG<br />

Stetten, www.humbel.ch<br />

Betriebsbesichtigung, Schnüffelbar, Treberwurst-Beizli<br />

mit Musik. Der Anlass findet am<br />

Sonntag, 13. November 2016 statt<br />

20 | Brennerei Lüthy<br />

Muhen, www.brennerei-luethy.ch<br />

Gin-Schaubrennen, Schweizer Whisky, Promille-<br />

Brille, Sensorik-Bar, Kaffee und Kuchen<br />

REGION ZENTRALSCHWEIZ<br />

21 | Brennerei + Mosterei Stadelmann<br />

Altbüron, www.schnapsbrennen.ch<br />

Schaubrennen, Betriebsbesichtigung, Schnüffelbar,<br />

Whisky-Bratwürste.<br />

22 | DIWISA Distillerie Willisau SA<br />

Willisau, www.diwisa.ch<br />

Brennworkshops: Vom Apfel zum Apfelbrand<br />

23 | Hecht Distillerie AG<br />

Sempach, www.hechtdistillerie.com<br />

Betriebsrundgang, diverse Kaffee Luz<br />

Varianten<br />

24 | Gunzwiler Destillate Urs Hecht AG<br />

Gunzwil, www.urshecht.ch,<br />

www.gunzwiler-destillate.ch<br />

Destithek, Brennerei, Frucht, Brand, Schoggi<br />

25 | Schürch Getränke AG<br />

Rothenburg, www.schurch.ch<br />

Schaubrennen, Einblick in die Produktion<br />

26 | Studer & Co AG<br />

Escholzmatt, www.distillery.ch<br />

Schaubrennen, Betriebsbesichtigung, Destithek<br />

27 | Brennerei Stalder<br />

Weggis, www.brennereistalder.ch<br />

Von der Birne ab dem Baum bis zum Destillat,<br />

Die Vorgänge vom Einmaischen bis Brennen<br />

und herabsetzten vorzeigen, Verpflegung mit<br />

Bratwurst und Kirschtorte mit Rigi-Kirsch<br />

28 | Haldihof<br />

Weggis, www.haldihof.ch<br />

Brennereimuseum mit 30 alten Brennhäfen,<br />

Betriebsbesichtigung, Hofprodukte<br />

29 | Arnold Dettling AG<br />

Brunnen, www.dettling.ch<br />

Schaubrennen Schnüffelbar, 10 und 14 Uhr<br />

geführte Degustation à 30 Min. Kosten Fr. 5.–.<br />

30 | Z‘GRAGGEN Distillerie &<br />

Schaubrennerei<br />

Lauerz, www.zgraggen.ch<br />

Schaubrennen, Tonbildschau, Brennermuseum,<br />

Schnüffelbar<br />

31 | S. Fassbind AG<br />

Oberarth, www.fassbind.ch<br />

Schaubrennen, Schnüffelbar, Betriebsbesichtigung,<br />

Siedwürste aus dem<br />

Brennofen<br />

32 | ETTER Söhne AG Distillerie<br />

Zug, www.etter-distillerie.ch<br />

Schaubrennen, Betriebsbesichtigung,<br />

Schnüffelbar<br />

REGION OSTSCHWEIZ<br />

33 | Macardo Destillerie GmbH<br />

Strohwilen, www.macardo.ch<br />

Schaubrennen, Betriebsbesichtigung mit<br />

Schnüffelbar, Macardo Whisky-Fondue, Macardo<br />

Whisky-Schüblig, Präsentation neuer Produkte<br />

34 | Getränke Fraefel Mosterei-Brennerei<br />

Henau, www.getraenke-fraefel.ch<br />

Festwirtschaft mit Raclette,<br />

Bündner Gerstensuppe, Schaubrennen<br />

35 | Edelbrandbrennerei Brunschwiler<br />

Oberuzwil, www.edelbrandbrennerei.ch<br />

Schaubrennen<br />

36 | Säntisblick Distillerie<br />

Niederbüren, www.saentisblick-destillerie.ch<br />

Gin-Brennkurs, Schaubrennen, Festwirtschaft<br />

37 | Mosterei Kobelt + Co.<br />

Marbach, www.mostereikobelt.ch<br />

Tag der offenen Tür, der Anlass findet vom 2.<br />

bis 4. Dezember statt. Besichtigung der<br />

Mosterei und Brennerei, Gastronomiebetrieb<br />

mit Treberwürsten, Schaubrennen<br />

38 | Lohnbrennerei Federer<br />

Büriswilen, Telefon 071 744 46 17<br />

Schaubrennen, hausgemachte Gerstensuppe,<br />

Kaffee und Kuchen<br />

39 | Destillaria Daguot<br />

Ilanz, www.daguot.ch<br />

Schaubrennen, Wettbewerb<br />

40 | Lipp Weingut und Destillerie<br />

Maienfeld, www.lipp-destillerie.ch<br />

Schaubrennen, Besichtigung Reifelager,<br />

Destillat-Duft-Bar, Bündner Maluns,<br />

offen von 14 bis 20 Uhr<br />

REGION SÜDSCHWEIZ<br />

41 | Casa Vinicola di Misani Pietro<br />

Brusio, www.vini-misani.ch<br />

Schaubrennen, Brennereibesichtigung<br />

FÜRSTENTUM<br />

LIECHTENSTEIN<br />

42 | Brennerei Telser<br />

Triesen, www.telserdistillery.com<br />

Whisky-Schaubrennen, Seminare<br />

«Alpenländische Whiskies heute» und<br />

«World Whisky discovery».

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