5 - Carl Klein
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5 - Carl Klein
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Oenoferm BIO Selektion Klingelberg<br />
ErbiGel ® BIO<br />
Unter zertifi zierten Bio-Bedingungen<br />
erzeugte Reinzuchthefe für Weine aus<br />
integriertem, biologischem und biodynamischem<br />
Anbau. Der eingesetze Hefestamm unterstreicht<br />
die typischen Merkmale der Traubensorte, der<br />
Weinbergslage und der Bodenbeschaffenheit,<br />
ohne selbst den Weintyp zu prägen.<br />
CARL KLEIN Ihr Kellereiartikel-Kompetenzzentrum<br />
<strong>Carl</strong> <strong>Klein</strong> GmbH<br />
Kellereiartikel<br />
NEU!<br />
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Zertifi zierte 100%ige Bio-Speisegelatine<br />
zur Polyphenolminderung<br />
und Klärschönung.<br />
Bag-in-Box Abfüllanlage<br />
halbautomatische Abfüllanlage zur<br />
tropffreien Befüllung von 3-30 ltr-Bags<br />
• Leistung: 80-150 Bags/Stunde<br />
• mit Vakuumfunktion<br />
• programmierbare, volumetrische<br />
Erfassung des Füllvolumens<br />
• mehrsprachiges Display<br />
• Heißabfüllung und Reinigung bis 85°C<br />
• Schlauchleitungen hitze- und laugenbeständig<br />
August Gauer Str. 5<br />
97318 Kitzingen<br />
Telefon 09321/48 50<br />
Fax 09321/62 73<br />
KE L L E R E I A R T I K E L<br />
HERBST 09<br />
Weinlabor Kompetenz<br />
Offi ziell anerkannte DLG-<br />
Sensorik-Expertin<br />
Im Weinlabor Mader ist das Laborteam um<br />
Frau Lisa Meller Ihre kompetente Adresse<br />
für Beratung, Analyse und Weinbehandlung.<br />
Frau Meller ist Ihre Ansprechpartnerin<br />
wenn es um die Auswahl bezüglich der<br />
ANA-Produkte und die Erstellung von<br />
Vorversuchsreihen geht.<br />
Lisa Meller<br />
Dipl. Ing. (FH) Weinbau & Oenololgie (Geisenheim)<br />
Offi ziell anerk. DLG-Sensorik-Expertin<br />
Weinlabor Mader<br />
August-Gauer-Str. 5, 97318 Kitzingen<br />
Tel.: 09321-388 970<br />
E-Mail: info@weinlabor-mader.de<br />
Damit Sie im Herbst immer eine schnelle<br />
Aussage über die relevanten Daten Ihrer<br />
Moste zur Verfügung haben, erhalten Sie<br />
bei uns folgende Herbst-Leistungen:<br />
• Mostuntersuchung (Mostgewicht +<br />
Gesamtsäure + Anreicherungsvorschlag)<br />
• Messung des hefeverwertbaren Stickstoff<br />
+ Empfehlung Hefenährstoffdosage<br />
• Sofortige Übertragung Ihrer Analysedaten<br />
per E-Mail<br />
• umfangreiches Infomaterial zum<br />
Herbst 2009<br />
• Kostenlose Refraktometerkalibrierung<br />
E-Mail info@carlklein.de<br />
Internet www.carlklein.de
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