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nur in Ihrem Kaufland Nürnberg, Dianaplatz.<br />
Forelle<br />
ausgenommen,<br />
ideal zum Braten,<br />
Dünsten oder Grillen<br />
20 % BILLIGER!<br />
Statt 1.99<br />
1.59<br />
100 g<br />
Kabeljaufilet<br />
ohne Haut, ideal zum<br />
Braten oder Dünsten<br />
100 g<br />
27 % BILLIGER!<br />
Statt 1.09<br />
-.79<br />
Kabeljau<br />
in der Papillote<br />
Zutaten für 4 Portionen:<br />
s 600 g MSC Kabeljaufilet<br />
s 1 bis 2 TL Zitronensaft<br />
s Salz<br />
s 2 Möhren<br />
s 500 g Kartoffeln<br />
s 1 Liter Brühe<br />
s 1 kleines Stück Ingwer, ca. 2 cm<br />
s frisch gemahlener Pfeffer<br />
s 300 g Dickmilch<br />
s 2 EL gehackte Kräuter, z. B.<br />
Petersilie, Kerbel, Schnittlauch<br />
s 2 TL mittelscharfer Senf<br />
Zubereitung: Kabeljaufilet waschen, trockentupfen, in Stücke<br />
schneiden, säuern und salzen. Möhren und Kartoffeln schälen,<br />
waschen, in grobe Würfel schneiden und in Brühe circa<br />
10 Minuten vorgaren.<br />
Ingwer schälen, reiben, mit Kabeljau, Möhren und Kartoffeln<br />
vermischen und mit wenig Salz und Pfeffer würzen. Mischung<br />
auf 4 Stücken Back- oder Pergamentpapier verteilen, die Enden<br />
verdrehen, mit Küchengarn verschließen und auf ein Backblech<br />
legen. Papillote im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad (Umluft:<br />
160 Grad) 20 bis 25 Minuten garen.<br />
Dickmilch mit Kräutern und Senf verrühren, mit Salz und<br />
Pfeffer würzen und zu der Kabeljaumischung<br />
servieren.<br />
33 % BILLIGER!<br />
Statt 1.49<br />
-.99<br />
Für Druckfehler keine Haftung.<br />
Kabeljau<br />
ohne Kopf, ausgenommen,<br />
ideal zum Kochen oder Dünsten<br />
100 g<br />
KW42_KLW_FIP-re_3050_4830_ - NB 15
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