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Haberkorn Magazin (Herbst/Winter 2016)

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Angeben ist<br />

keine<br />

Sünde<br />

Ein bisserl Angeben<br />

ist keine Sünde.<br />

Freunde, Nachbarn<br />

und das andere Geschlecht<br />

mit dem<br />

Besitz schöner Dinge<br />

beeindrucken zu<br />

wollen, steckt uns<br />

ja in den Genen.<br />

Besonders toll ist,<br />

wenn die Nutzung<br />

der schönen Dinge<br />

auch noch richtig<br />

Spaß bietet.<br />

Doch leider, leider, solche Sachen kosten. Und<br />

es ist zu befürchten, dass für die meisten Leser<br />

dieses Periodikums das Schnellboot in Monaco<br />

und der Lamborghini Aventador außerhalb der<br />

finanziellen Reichweite liegen. Aber Statussymbole<br />

mit Fun-Faktor lassen sich auch mit Mittelklasse-Gehältern<br />

erwerben.<br />

Für Besitzer von Garten oder Dachterrasse<br />

ist ein mächtig dimensionierter Gasgrill ein leistbares<br />

und nützliches Statussymbol. So ein Gerät<br />

beeindruckt Partygäste mit glänzendem Edelstahl-Chassis<br />

und imposanter Wuchtigkeit. Doch<br />

Liebe (und Freundschaft) gehen bekanntlich<br />

durch den Magen, will sagen, so richtig Eindruck<br />

schindet man, wenn man den Grill auch bedienen<br />

kann und die Gäste mit medium gegrillten<br />

Steaks verwöhnt, mit saftigen Hühnerkeulen und<br />

überbackenen Kartoffeln.<br />

Doch die großen Gasgrills sind nicht das Ende<br />

der Fahnenstange. „In den letzten Jahren gehen<br />

die Verkaufszahlen von Outdoorküchen durch<br />

die Decke“, sagt Heimo Irouschek, Österreich-<br />

Geschäftsführer von Napoleon Grills. Die kanadische<br />

Edelgrill-Schmiede Napoleon ist mittlerweile<br />

auch einer der führenden Anbieter von<br />

Outdoorküchen. „Der Vorteil gegenüber den Gasgrills<br />

ist: Outdoorküchen können an die Platzverhältnisse<br />

angepasst werden. Sie haben eine<br />

große Arbeitsfläche und bieten viel Stauraum.“<br />

Dabei ist eine kleine Outdoorküche kaum<br />

teurer als ein Oberliga-Gasgrill. Doch nach oben<br />

hin gibt’s keine Grenzen. Ganze Koch-Inseln<br />

lassen sich bauen, mit mehreren Grills, Wok-<br />

Station und angehängter Bar. Kleinere Outdoorküchen<br />

können dabei (fast) ohne Aufwand aus<br />

Napoleon-Modulen zusammengestellt werden,<br />

nur eine Arbeitsplatte muss – je nach Vorliebe<br />

– vom Tischler oder Steinmetz gefertigt werden.<br />

Bei den ganz großen Outdoorküchen hat oft ein<br />

Gartenarchitekt die Hand im Spiel.<br />

Für die Outdoorküche sprechen aber nicht<br />

nur die unbegrenzten Gestaltungsmöglichkeiten.<br />

Ebenso wichtig ist: Der Garten wird noch ein<br />

Stück mehr zum Lebensmittelpunkt. Denn ab<br />

www.haberkorn-linz.com<br />

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