Lebensmittelinfektionen am Beispiel von Salmonellen
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<strong>Salmonellen</strong>!_Arbeitsblatt – Steckbrief 2<br />
N<strong>am</strong>e der Lebensmittelvergiftung<br />
Der Erreger<br />
Lebensweise /<br />
Lebensbedingungen des Erregers<br />
Aussehen der Lebensmittel<br />
Vorkommen in einigen<br />
Lebensmitteln<br />
Ursachen der Erkrankung<br />
Symptome = Krankheitszeichen<br />
Behandlung der Krankheit<br />
Krankheitsdauer<br />
Vorbeugung - Prophylaxe<br />
Steckbrief<br />
www.talkingfood.de 16/25 © Talking Food - Unterrichtseinheit <strong>Salmonellen</strong>!