Neue Salatsorten für den Versuchsanbau 2012 - Enza Zaden
Neue Salatsorten für den Versuchsanbau 2012 - Enza Zaden
Neue Salatsorten für den Versuchsanbau 2012 - Enza Zaden
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Bewährte und neue <strong>Salatsorten</strong> <strong>für</strong> <strong>den</strong> Anbau <strong>2012</strong><br />
Nachfolgende Sorten sind im <strong>Enza</strong> Za<strong>den</strong> Deutschland Hauptkatalog<br />
aufgeführt und beschrieben und wur<strong>den</strong> 2011 mit Erfolg angebaut<br />
bzw. erprobt<br />
Kopfsalat Analena<br />
HR: Bl 1-25,27,28 | Nr:0<br />
Seit Jahren bestens bewährt im Frühjahrs-<br />
und Herbstanbau<br />
Sehr gute Feldhaltbarkeit<br />
Schöne, gesunde Unterseite, stark gegen<br />
Innenrand<br />
Gute, nicht zu feste Füllung<br />
Beste Ergebnisse in der<br />
Fertigsalatherstellung, sowie im<br />
Frischmarkt<br />
Pflzg: KW 10/11bis18 u.<br />
KW 28/29 bis zum Schluss<br />
Analena - der Qualitätsstandard im<br />
Frühjahrs- und Herbstanbau<br />
Kopfsalat Maditta<br />
HR: Bl 1-27 | Nr:0<br />
Mittelgroßer Kopfsalat mit gutem Umblatt<br />
und guter Unterseite<br />
Bestens bewährt im großflächigen Anbau<br />
im Sommer<br />
Mittelschnelle Entwicklung<br />
Guter, nicht zu fester Kopfschluss<br />
Stark gegen Innenrand<br />
Pflzg: KW 18 bis 28<br />
Erst. M.Keiper, <strong>Enza</strong> Za<strong>den</strong> Deutschland GmbH & CO KG Oktober 2011
Kopfsalat Lobela*<br />
HR: Bl 1-28 | Nr:0<br />
Mittelgroßer-großer, mittelgrüner Typ<br />
Gutes Umblatt, attraktive Farbe<br />
Guter, immer zuverlässiger Kopfschluss<br />
Sehr tolerant gegen Schossen<br />
Lockere Füllung, sehr gute<br />
Innenrandtoleranz<br />
Leicht und einfach abzurollender<br />
Innenkopf<br />
Sehr gute Feldhaltbarkeit<br />
Viel gelbe Füllung, gute Blattgröße<br />
Ideale Sorte <strong>für</strong> die Salatschneiderei und<br />
<strong>für</strong> <strong>den</strong> Frischmarkt im Sommeranbau<br />
Gut bewährt im Praxisanbau 2011<br />
Anbauzeit: KW 18 bis 28<br />
* in Zulassungsprüfung<br />
Kopfsalat Adrienne *<br />
HR: Bl 1-26,28 | Nr:0<br />
Kompakter, bis mittelgroßer roter 12er<br />
Buttersalat <strong>für</strong> <strong>den</strong> Frischmarkt<br />
Dunkelrote, intensive Farbe mit blasigem<br />
Blatt<br />
Zarte Blattstruktur, schöner rot/grüner<br />
Farbkontrast der Innenblätter<br />
Guter, mittelfrüher Kopfschluss<br />
Gute Widerstandskraft gegen Innenrand<br />
und gute Schossfestigkeit<br />
Gesunde, aufrechte Unterseite<br />
Pflzg: KW 8/9 bis zum Schluss<br />
* in Zulassungsprüfung<br />
Erst. M.Keiper, <strong>Enza</strong> Za<strong>den</strong> Deutschland GmbH & CO KG Oktober 2011
Kopfsalat Laurenzio *<br />
HR: Bl 1-26,28 | Nr:0<br />
Mittelgroßer-großer roter 12er Kopfsalat<br />
Attraktive dunkle, weinrote Farbe<br />
Nur leicht blasiges stabiles Blatt<br />
Schöner, rot/grüner Farbkontrast<br />
Gute, nicht zu feste Füllung<br />
Stark gegen Innenrand<br />
Gute Feldhaltbarkeit<br />
Guter, mittelspäter Kopfschluss<br />
Geschlossene breite, leicht aufrechte,<br />
unempfindliche Unterseite<br />
Pflzg: KW 8/9 bis zum Schluss<br />
* in Zulassungsprüfung<br />
Eissalat Realist<br />
HR: Bl 1-27 | Nr:0<br />
Mittelgroßer, mittelschneller Eissalat mit<br />
guter Umblattentwicklung<br />
Gute Ergebnisse im Anbau,<br />
Gute Innenrandtoleranz<br />
Sehr formstabile Sorte mit schöner<br />
gleichmäßiger Füllung<br />
Auf allen Bö<strong>den</strong> geeignet<br />
Pflzg: KW 10 bis zum Schluss<br />
(nicht <strong>für</strong> alle Regionen, sprechen Sie mit<br />
unseren Produktberatern <strong>für</strong> eine<br />
individuelle Anbauplanung mit Realist)<br />
Norddeutschland bis KW 17 und KW 30<br />
bis zum Schluss<br />
Erst. M.Keiper, <strong>Enza</strong> Za<strong>den</strong> Deutschland GmbH & CO KG Oktober 2011
Eissalat Optimist<br />
HR: Bl 1-27 | Nr:0<br />
Großfallender Eissalat mit langsamer<br />
Entwicklung und Füllung<br />
Formstabil, viel Umblatt<br />
Schöne runde Form, gute Unterseite<br />
Füllt langsam von innen heraus<br />
Gute Innenrand- und Schosstoleranz<br />
Geeignet nur auf schweren Bö<strong>den</strong><br />
Für <strong>den</strong> Sommeranbau <strong>für</strong> Frischmarkt<br />
und Verarbeitung, sowie auch auf<br />
Problemstandorten in der N Versorgung<br />
(bleibt groß u. formstabil bei zu viel N,<br />
und macht auch bei zu wenig<br />
Nachlieferung ausreichend große Köpfe)<br />
Pflzg: KW 20 bis 30<br />
Norddeutschland KW 17 bis 29<br />
Eissalat Tevion<br />
HR: Bl 1-27 | Nr:0<br />
Kompakter–mittelgroßer, dunkelgrüner<br />
Eissalat mit guter Umblattentwicklung<br />
Schnelle bis mittelschnelle Entwicklung<br />
Runde, stabile Kopfform, die auch auf gut<br />
versorgten Bö<strong>den</strong> erhalten bleibt<br />
Ausgezeichnete, gleichmäßige Füllung<br />
Schöne Unterseite, etwas aufrecht, sehr<br />
gut zu ernten<br />
Sehr hohe Widerstandskraft gegen<br />
Innenrand<br />
Ideale Sommersorte <strong>für</strong> Stückware im<br />
Frischmarkt<br />
Pflzg: KW 18 bis 30<br />
Erst. M.Keiper, <strong>Enza</strong> Za<strong>den</strong> Deutschland GmbH & CO KG Oktober 2011
Eissalat Expression<br />
HR: Bl 1-27<br />
Kompakter bis mittelgroßer, bestens<br />
bewährter dunkelgrüner Saladintyp,<br />
Gutes mittelgroßes Umblatt<br />
Einfach zu ernten, flache Rippen<br />
Schöne, gleichmäßige, flachrunde-runde<br />
Form, sehr gut umschließendes Deckblatt<br />
Sehr stark gegen Innenrand<br />
Sehr gute Schosstoleranz<br />
Mittelfrühe Füllung<br />
Gleichmäßige Schichtung<br />
Pflzg: KW 18 bis KW 30<br />
Eissalat Cellist*<br />
HR: Bl 1-28 | Nr:0<br />
Kompakter-mittelgroßer Eissalat <strong>für</strong> <strong>den</strong><br />
Frühjahrs- und Herbstanbau einschließlich<br />
der letzten Sätze<br />
Stark gegen Bremia<br />
Mittelschnelle gleichmäßige Füllung<br />
Gute Umblattentwicklung<br />
Sichere Sorte mit guter Feldhaltbarkeit<br />
Gute Widerstandskraft gegen Innenrand<br />
Sehr gute Formstabilität<br />
Auf allen Bö<strong>den</strong> geeignet<br />
Pflzg: KW 13 bis 19 und KW 31 bis zum<br />
Schluss<br />
* in Zulassungsprüfung<br />
Erst. M.Keiper, <strong>Enza</strong> Za<strong>den</strong> Deutschland GmbH & CO KG Oktober 2011
Eissalat E 01E.5526*<br />
HR: Bl 1-27 | Nr:0<br />
Dunkelgrüner Saladintyp<br />
Mittelgroßer Kopf mit mittlerer<br />
Entwicklungsgeschwindigkeit<br />
Gleichmäßige Füllung, sehr gute<br />
Feldhaltbarkeit<br />
Schöner, gleichmäßiger Aufbau<br />
Sehr stark gegen Innenrand und Schossen<br />
Sehr sichere Sommersorte besonders <strong>für</strong><br />
die südlichen Anbaugebiete Deutschlands<br />
Pflzg: KW 18 bis 29<br />
* in Zulassungsprüfung<br />
Miniromana Xaroma (E 16.8526) *<br />
HR: Bl 1-27 | Nr:0<br />
Dunkelgrüner Miniromana im<br />
Xanadusegment mit voller Resistenz<br />
Mittelschneller Kopfschluss<br />
Gut gefülltes gelbes Herz<br />
Stark gegen Innenrand und Schossen<br />
Schöne, gleichmäßige Form und Füllung<br />
Gute Feldhaltbarkeit<br />
Bewährt im Segment Salatherzproduktion<br />
Pflzg: KW 10/11 bis zum Schluss<br />
* in Zulassungsprüfung<br />
Erst. M.Keiper, <strong>Enza</strong> Za<strong>den</strong> Deutschland GmbH & CO KG Oktober 2011
Miniroman E 01G.0791*<br />
HR: 1-26,28<br />
Miniromana mit ausgezeichneter<br />
dunkelroter Farbe und ca. 15-16 cm<br />
Länge<br />
Mittellangsame Entwicklung<br />
Gut gefülltes, gelbes Herz<br />
Sehr gleichmäßiger Kopfaufbau<br />
Im empfohlenen Anbauzeitraum gute<br />
Schoss –und Innenrandtoleranz<br />
Für Verwendung als Single<br />
Miniromanaherz rot oder mit grünen<br />
Typen zusammen im Packstück rot/grün<br />
Pflzg.: Kw 8/9 bis 18 und 31 bis zum<br />
Schluss<br />
Für Sommer empfehlen wir einen<br />
Probeanbau<br />
* in Zulassungsprüfung<br />
Little Gem Westham<br />
HR: 1-27 | Nr:0 IR: LMV<br />
Echter Little Gem mit dunkelgrüner Farbe<br />
und ca. 11-12 cm Länge<br />
Mittelschnelle Entwicklung<br />
Gut gefülltes, gelbes Herz<br />
Gute Schossfestigkeit und<br />
Innenrandtoleranz<br />
Sehr gleichmäßiger Kopfaufbau<br />
Ideal zur Verwendung als kleines<br />
Miniromanaherz<br />
Pflzg.: KW 8/9 bis zum Schluss<br />
Erst. M.Keiper, <strong>Enza</strong> Za<strong>den</strong> Deutschland GmbH & CO KG Oktober 2011
Romana Totana ( E 16.3969) *<br />
HR: Bl 1-28 | Nr: 0 IR: LMV<br />
Sehr aufrecht wachsender mittelgroßer bis<br />
großer Romana<br />
Sehr gleichmäßiger Aufbau<br />
Dunkelgrüne Blattfarbe<br />
Schnelle bis mittelschnelle Entwicklung und<br />
Kopfschluss, schöne gelbe Füllung<br />
Gute Innenrandtoleranz und Schossfestigkeit<br />
Zur Vermarktung mit Umblatt im Frischmarkt<br />
oder als großes Romanaherz<br />
Pflzg: KW 8/9 bis zum Schluss<br />
* in Zulassungsprüfung<br />
Romana Copron (E 16.5170)<br />
HR: Bl 1-27 | Nr:0<br />
Blonder, großer Romana<br />
Relativ stark blasiges Blatt<br />
Sehr gute Schoss- und Innenrandtoleranz<br />
Offen bleibender, spät schließender Kopf<br />
Viele große Blätter mit flexiblen Rippen<br />
Hoher Gelbanteil<br />
Etwas weicheres Blatt mit süßlichem<br />
Geschmack<br />
Ideale Verarbeitungssorte zur<br />
Salatschneiderei, aber auch <strong>für</strong><br />
Frischmarktbelieferung<br />
Unter dem Brandname SalaRoma® bei<br />
Edeka in der Frischmarktvermarkung<br />
„Unsere Heimat“<br />
Anbauzeit: KW 13 bis zum Schluss<br />
Erst. M.Keiper, <strong>Enza</strong> Za<strong>den</strong> Deutschland GmbH & CO KG Oktober 2011
Copron<br />
Erst. M.Keiper, <strong>Enza</strong> Za<strong>den</strong> Deutschland GmbH & CO KG Oktober 2011
Lollo rossa Rasta (E 19.8161) *<br />
HR: Bl 1-27 | Nr:0<br />
Für die frühesten Pflanzungen unter<br />
Vlies/Folie und frühes Freiland<br />
Gutes Volumen und Gewicht, schnell<br />
Im Frühjahr sehr gute, rote Farbe<br />
Etwas längerer Anbauzeitraum möglich<br />
als bei reinen Frühsorten<br />
Sehr gute Ergebnisse im Frühanbau 2011<br />
Pflzg: KW 8/9 bis 15<br />
* in Zulassungsprüfung<br />
Lollo rossa Tuska<br />
HR: 1-26,28 | Nr:0<br />
Schöner dunkelrot gefärbter Lollo<br />
Volumiger, runder Aufbau mit guter<br />
Füllung<br />
Aufrechter Wuchs, sehr gute<br />
Ernteeigenschaften, wenig Blattverlust<br />
Mittelfeine Krause und feine Rippen<br />
Gute Schossfestigkeit, auch im Sommer<br />
Sehr gute Anbauergebnisse in <strong>den</strong> letzten<br />
Jahren<br />
Pflzg: KW 12 bis zum Schluss<br />
Erst. M.Keiper, <strong>Enza</strong> Za<strong>den</strong> Deutschland GmbH & CO KG Oktober 2011
Eichblatt rot Starix *<br />
(E 19.0114)<br />
HR: 1-26,28 | Nr:0<br />
Schöner dunkelrot gefärbter Eichblatt mit<br />
viel Glanz<br />
Flacher Aufbau mit gutem Volumen<br />
Schnelle bis mittelschnelle Entwicklung<br />
Schnell auf Gewicht<br />
Unempfindliche und saubere Unterseite<br />
Sehr gute Ernteeigenschaften durch<br />
aufrechten Wuchs<br />
Sehr gute Anbauergebnisse 2010 und<br />
2011<br />
Pflzg: KW 8/9 bis 15<br />
Sehr gut geeignet auch unter Vlies/Folie<br />
*in Zulassungsprüfung<br />
Eichblatt rot Lunix<br />
HR: Bl 1-27 | Nr:0<br />
Sehr gleichmäßiger, gut gefärbter roter<br />
Eichblatt<br />
Schöner, runder nicht zu flacher Aufbau<br />
Mittelschnell<br />
Gute Schoss- und Randtoleranz<br />
Gute Füllung<br />
Aufrechte, jedoch breite Unterseite mit<br />
immer guter Gesundheit<br />
Feste Blattstruktur<br />
Sehr anbausicher<br />
Pflzg: KW 8/9 bis zum Schluss<br />
Erst. M.Keiper, <strong>Enza</strong> Za<strong>den</strong> Deutschland GmbH & CO KG Oktober 2011
Eichblatt rot Bellatrix *<br />
HR: 1-28 | Nr:0<br />
Minieichblatt mit außeror<strong>den</strong>tlich<br />
glänzender dunkelroter Farbe<br />
Sehr schöner rot/grüner Farbkontrast<br />
Aufrechter Wuchs<br />
Schmales Blatt mit feinen Rippen<br />
Mittellangsame Entwicklung<br />
Gute Unterseite<br />
Viel Blattausbeute, stabiles Blatt<br />
Sehr gute Rand- und Schosstoleranz<br />
Sehr gut geeignet <strong>für</strong> hohe Pflanzdichte,<br />
bis 28 Stk/m²<br />
Beste Eignung zur Salatverarbeitung, aber<br />
auch als Eichblatt zum Tüten im<br />
Frischmarkt oder als Duo im Flowpack<br />
mit grünem Typ<br />
* in Zulassungsprüfung<br />
Erst. M.Keiper, <strong>Enza</strong> Za<strong>den</strong> Deutschland GmbH & CO KG Oktober 2011
Eichblatt grün E 19.8846 *<br />
HR: 1-28 | Nr:0<br />
Minieichblatt mit etwas dunkelgrünerer<br />
Farbe und viel Glanz<br />
Aufrechter Wuchs, schmales, kurzes<br />
stabiles Blatt mit feinen Rippen<br />
Mittelschnelle Entwicklung<br />
Gute Unterseite, viel Blattausbeute<br />
Sehr gute Rand– und Schosstoleranz<br />
Sehr gut geeignet <strong>für</strong> hohe Pflanzdichte,<br />
bis 28 Stk/m²<br />
Beste Eignung zur Salatverarbeitung, oder<br />
im Frischmarkt als Duo im Flowpack mit<br />
rotem Typ Bellatrix<br />
Anbau Frühjahr bis Herbst, empfohlen <strong>für</strong><br />
Probeanbau <strong>2012</strong><br />
* in Zulassungsprüfung<br />
Erst. M.Keiper, <strong>Enza</strong> Za<strong>den</strong> Deutschland GmbH & CO KG Oktober 2011
Impressionen<br />
Eichblatt grün Palmir<br />
HR: 1-21, 23-26,28 | Nr:0, IR:LMV<br />
Kompakt fester Eichblatt mit guter Größe<br />
und flachrundem Aufbau<br />
Gute Füllung, mittelschnell<br />
Ideale Partnersorte zu <strong>den</strong> oft langsameren<br />
und kleineren roten Typen<br />
Gute, unempfindliche Unterseite<br />
Sehr stark gegen Ran<strong>den</strong> und<br />
Zwischenfäule<br />
Sehr Schosstolerant<br />
Ideale Sommersorte<br />
Bestens bewährt im Anbau<br />
Pflzg: KW 20 bis 28<br />
Erst. M.Keiper, <strong>Enza</strong> Za<strong>den</strong> Deutschland GmbH & CO KG Oktober 2011
Eazyleaf Ezabel ( E 19.0155) *<br />
HR: 1-27 | Nr:0<br />
Leuchtend blonder grüner Eichblattyp<br />
Runder, sehr gleichmäßiger Aufbau<br />
Mittlere Entwicklungsgeschwindigkeit<br />
mit guter Füllung<br />
Festes, tief eingeschnittenes,<br />
gleichmäßiges Blatt mit feinen Rippen<br />
Für die Salatverarbeitung und <strong>den</strong><br />
Frischmarkt, guter Geschmack<br />
Für Engpflanzung bis 30 Stk/m²<br />
Gut geeignet <strong>für</strong> die maschinelle Ernte<br />
Pflzg: KW 8/9 bis 14 und KW 32 bis zum<br />
Schluss<br />
Auch <strong>für</strong> unter Glasanbau geeignet<br />
* in Zulassungsprüfung<br />
Eazyleaf Eztela (E 19.0477)*<br />
HR: Bl 1-27 | Nr:0<br />
Sehr dunkler Blattsalat im Bereich Ezra<br />
Sehr schöne cherryrote Farbe<br />
Mittellangsame Entwicklung<br />
Sehr schönes, tief geschlitztes,<br />
gleichmäßiges Blatt<br />
Viel Blattausbeute<br />
Schöne schmale Rippen<br />
Schosstolerant,<br />
Sehr gute Haltbarkeit nach der Ernte<br />
Pflzg: KW 11 bis 32<br />
Ideal <strong>für</strong> Engpflanzung 30 Stk/m² und<br />
maschineller Ernte zur Salatverarbeitung<br />
* in Zulassungsprüfung<br />
Erst. M.Keiper, <strong>Enza</strong> Za<strong>den</strong> Deutschland GmbH & CO KG Oktober 2011
Alle 4 Bilder EZTELA<br />
Erst. M.Keiper, <strong>Enza</strong> Za<strong>den</strong> Deutschland GmbH & CO KG Oktober 2011
Batavia Maritima<br />
HR: 1-28 | Nr:0<br />
Offenbleibender, etwas feiner gekrauster<br />
grüner, großfallender Batavia<br />
Viel Volumen und viel Blatt, flacher Aufbau<br />
Gute Schosstoleranz und sehr gute<br />
Innenrandtoleranz,<br />
Sehr gute Feldhaltbarkeit sowie sehr hohe<br />
Feldgesundheit<br />
Universell einsetzbar im Frischmarkt und in<br />
der Verarbeitung<br />
Flexible Rippen<br />
Pflzg: KW 8/9 bis20 und 30 bis zum Schluss<br />
Beste Anbauergebnisse 2010 u. 2011<br />
In einigen Gebieten auch Sommeranbau<br />
möglich (sprechen Sie mit unseren<br />
Produktberatern <strong>für</strong> eine individuelle<br />
Anbauplanung mit Maritima <strong>für</strong> <strong>den</strong> Sommer)<br />
* in Zulassungsprüfung<br />
Batavia E 01F.9950*<br />
HR: 1-28 | Nr:0<br />
Offenbleibender, etwas gröber gekrauster<br />
frischgrüner Batavia mit mittelschneller<br />
Entwicklung <strong>für</strong> <strong>den</strong> Sommeranbau<br />
Gutes Volumen, viel Blatt, flacher Aufbau und<br />
gute Füllung<br />
Flexible Rippen<br />
Schossfest und sehr gute Innenrandtoleranz,<br />
Langes Erntefenster sowie sehr hohe<br />
Feldgesundheit<br />
Sicher im Sommeranbau unter allen<br />
Bedingungen trotz guter Wüchsigkeit<br />
Gute Widerstandskraft gegen Fusarium<br />
Pflzg: KW 18 bis 32<br />
Probeanbau <strong>2012</strong><br />
* in Zulassungsprüfung<br />
Erst. M.Keiper, <strong>Enza</strong> Za<strong>den</strong> Deutschland GmbH & CO KG Oktober 2011
Endivien Confiance (E 01.3408)*<br />
Mittel bis dunkelgrüner, kompakter Typ<br />
Viele, relativ kurze Blätter<br />
Hoher Blattanteil an <strong>den</strong> Rippen<br />
Relativ flache, flexible, schmale Rippen,<br />
Mittelschnell, hoher Gelbanteil<br />
Sehr gute Schossfestigkeit im Sommer<br />
Gesunde Unterseite, gute Feldhaltbarkeit<br />
Hohe Blattausbeute in der Salatschneiderei,<br />
auch <strong>für</strong> <strong>den</strong> Frischmarkt geeignet<br />
Beste Ergebnisse 2010 und 2011<br />
Anbauzeit ab KW 20 bis zum Herbst<br />
* in Zulassungsprüfung<br />
Erst. M.Keiper, <strong>Enza</strong> Za<strong>den</strong> Deutschland GmbH & CO KG Oktober 2011
Endivien Parmance *<br />
Dunkelgrüne Blattfarbe<br />
Großvoluming, mit viel Blatt<br />
Halbaufrecht bis aufrechter Wuchs<br />
Sehr hoher Gelbanteil und schön<br />
strukturiertes Blatt<br />
Hohe Gesundheit, sehr sicher auf<br />
Ran<strong>den</strong><br />
Flache Rippen<br />
Sehr schossfest im Sommeranbau<br />
Sehr gute Ergebnisse 2010 und 2011<br />
Für Frischmarkt und Industrie<br />
Pflzg: ab KW 20 bis zum Schluss<br />
*in Zulassungsprüfung<br />
Frisee Endivien Primafine<br />
<strong>Neue</strong>r, mittelgroßer Frisee mit feiner<br />
Blattstruktur.<br />
Gute Widerstandskraft gegen<br />
Blattnekrosen,<br />
Gute Schosstoleranz im Frühjahr<br />
Sehr gute, mittelschnelle gelbe Füllung<br />
Hoher Blattanteil mit stabilem Blatt<br />
Bestens geeignet <strong>für</strong> die<br />
Salatschneiderei in der<br />
Verarbeitungsindustrie sowie <strong>für</strong> <strong>den</strong><br />
Frischmarkt.<br />
Pflzg: KW 11 bis 18 u. KW 30 bis zum<br />
Schluss<br />
Frisee Endivien Serafine*<br />
Kompakt bis mittelgroßer, frischgrüner<br />
T.f.m Friseetyp<br />
Feine-sehr feine Krause<br />
Gute Schossfestigkeit im Sommer und<br />
Herbst.<br />
Unempfindlich gegen Blattnekrosen<br />
Schöner gleichmäßiger Blattaufbau mit<br />
feinem Blatt<br />
Sehr gute gelbe Füllung<br />
Für Verarbeitung und Frischmarkt<br />
Pflzg: KW 18 bis zum Schluss<br />
* in Zulassungsprüfung<br />
Erst. M.Keiper, <strong>Enza</strong> Za<strong>den</strong> Deutschland GmbH & CO KG Oktober 2011<br />
*in Zulassungsprüfung
Frisee Endivien Ascari *<br />
(E 02.2087)<br />
Mittelgroßer, frischgrüner Frissee mit<br />
mittlerer Krause.<br />
Aufrechter Wuchs, mittelschnell<br />
Sehr gut gefülltes Herz mit hohem<br />
Gelbanteil<br />
Hohe Ausbeute durch schön aufgebautes<br />
Blatt<br />
Hohe Widerstandskraft gegen<br />
Blattnekrosen<br />
Gute Kälte-Schosstoleranz im Frühjahr<br />
Ideale Sorte <strong>für</strong> die Verarbeitung<br />
Pflzg: KW 11bis 22<br />
* in Zulassungsprüfung<br />
Radicchio Ercole*<br />
(E 86.5281)<br />
Treviso Typ<br />
Schöne rote Farbe<br />
Sehr schossfest<br />
Schnellere Entwicklung<br />
Rotes Umblatt und gute Blattfüllung<br />
Anbauzeit: Spätsommer, Herbst<br />
Pflanzung ab KW 27<br />
Für Frischmarkt und Salatverarbeitung<br />
(Probeanbau)<br />
* in Zulassungsprüfung<br />
Beschreibungen und Empfehlungen entsprechen eigenen Erfahrungen und bieten keine<br />
Gewähr. Unterschiedliche Anbau-, Klima- und Bo<strong>den</strong>verhältnisse sowie Marktansprüche<br />
müssen berücksichtigt wer<strong>den</strong><br />
Alle Lieferungen u. Verkäufe erfolgen ausschließlich zu unseren aktuellen Verkaufs- und<br />
Lieferbedingungen<br />
Erst. M.Keiper, <strong>Enza</strong> Za<strong>den</strong> Deutschland GmbH & CO KG Oktober 2011
Bewährte Freilandsalate <strong>für</strong> <strong>2012</strong><br />
Nachfolgende Sorten sind nicht oder nur Auszugsweise im <strong>Enza</strong><br />
Za<strong>den</strong> Deutschland Hauptkatalog verzeichnet, haben sich aber im<br />
Anbau bestens bewährt<br />
Miniromana Chabi<br />
HR: Bl 1-27<br />
Miniromana im Xanadu Segment<br />
Von der Größe und Form nahe an Xanadu<br />
Guter, etwas späterer Kopfschluss als<br />
Xanadu, wenig rippig, guter Geschmack<br />
Schöne, etwas langsamere Füllung<br />
Sehr gleichmäßiges Miniromana Herz<br />
Gute Schosstoleranz, gute Feldhaltbarkeit<br />
Gute Widerstandkraft gegen Innenrand<br />
Pflzg: KW 9 bis zum Schluss<br />
Miniromana Kaidu<br />
HR: Bl 1-27<br />
Miniromana im Xanadu Segment<br />
Schlanke Form, schnelle Entwicklung<br />
Etwas glatteres Blatt, mit dunkelfrischgrüner<br />
Farbe<br />
Früherer und guter Kopfschluss, schneller<br />
auf Gewicht als Chabi und Khan<br />
Sehr attraktive gelbe Füllung<br />
Im Frühanbau sehr wüchsig auch unter<br />
widrigen Bedingungen<br />
Gute Schoss- und Innenrandtoleranz<br />
Süßlicher Geschmack<br />
Pflzg: ab KW 8/9 bis 12<br />
Erst. M.Keiper, <strong>Enza</strong> Za<strong>den</strong> Deutschland GmbH & CO KG Oktober 2011
Miniromana Ovired<br />
HR: Bl 1-16, 18-21,23-26,28<br />
Glänzend braunroter Miniromana<br />
Offenbleibender Kopf<br />
Aufrechter, schlanker Wuchs<br />
Attraktiv aufgebautes Blatt<br />
50% Blattvolumen im unteren Teil grün<br />
bleibend mit schönem Kontrast<br />
Langsame mittlere Füllung<br />
Gute Schossfestigkeit, gute Randtoleranz<br />
Flache Rippen, guter Geschmack<br />
Ideal als rotes Miniromana Herz<br />
Pflzg: KW 8/9 bis zum Schluss<br />
Romana Corbana<br />
HR: Bl 1-27 | Nr: 0 IR: LMV<br />
Sehr gleichmäßiger, schlanker Romana<br />
Aufrecht, stark gegen Drehen der Blätter<br />
Dunkelgrün, glänzende Blattfarbe<br />
Gute gelbe Herzfüllung<br />
Gute Toleranz gegen Innenrand und<br />
Schossen<br />
Mittelschneller Kopfschluss<br />
Für Frischmarkt und Verarbeitung<br />
Pflzg: KW 8/9 bis zum Schluss<br />
Erst. M.Keiper, <strong>Enza</strong> Za<strong>den</strong> Deutschland GmbH & CO KG Oktober 2011
Midiromana Hunter *<br />
HR: Bl 1-27 | Nr: 0 IR: LMV<br />
Sehr gleichmäßiger, schlanker<br />
Midiromana<br />
Aufrecht, stark gegen Drehen der Blätter<br />
Dunkelgrün, glänzende Blattfarbe<br />
Gute, gelbe Herzfüllung<br />
Stark gegen Innenrand und Schossen<br />
Mittelschneller Kopfschluss<br />
Ideal als Midi Romanaherz im<br />
Frischmarkt sowie auch <strong>für</strong> die<br />
Vermarktung mit Umblatt<br />
Pflzg: KW 8/9 bis zum Schluss<br />
* in Zulassungsprüfung<br />
Eazyleaf Ezra<br />
HR: Bl 1-27<br />
Blattsalat mit fester Struktur<br />
Mittelgroß, mit tief geschlitztem Blatt<br />
Hohe Blattausbeute gleichgroßer<br />
mundgerechter Blätter<br />
Sehr dunkle rote Farbe<br />
Kleine Schnittflächen<br />
Gute Schossfestigkeit und robust gegen<br />
Innenrand<br />
Mittelspäte Entwicklung<br />
Für Engpflanzung 30 Stk/m² geeignet<br />
mit anschließender Maschinenernte<br />
Für Frischmarkt und Salatverarbeitung<br />
Pflzg: KW 10 bis KW 34<br />
Erst. M.Keiper, <strong>Enza</strong> Za<strong>den</strong> Deutschland GmbH & CO KG Oktober 2011
Eazyleaf Ezmina<br />
HR: Bl 1-26,28 | Nr:0<br />
Lollo rossa Typ mit fester Struktur<br />
Mittelgroß, mit tief geschlitztem Blatt<br />
Hohe Blattausbeute<br />
Sehr schöne rote Farbe<br />
Hohes Potenzial gleichgroßer<br />
mundgerechter Blätter mit kleiner<br />
Schnittfläche<br />
Gute Schossfestigkeit und robust gegen<br />
Innenrand<br />
Für Engpflanzung 30 Stk/m² geeignet<br />
mit anschließender Maschinenernte<br />
Für Frischmarkt und Salatverarbeitung<br />
Pflzg: KW 8/9 bis KW 35<br />
Beschreibungen und Empfehlungen entsprechen eigenen Erfahrungen und bieten keine<br />
Gewähr. Unterschiedliche Anbau-, Klima- und Bo<strong>den</strong>verhältnisse sowie Marktansprüche<br />
müssen berücksichtigt wer<strong>den</strong><br />
Alle Lieferungen u. Verkäufe erfolgen ausschließlich zu unseren aktuellen Verkaufs-und<br />
Lieferbedingungen<br />
Erst. M.Keiper, <strong>Enza</strong> Za<strong>den</strong> Deutschland GmbH & CO KG Oktober 2011
<strong>Neue</strong> <strong>Salatsorten</strong> <strong>für</strong> <strong>den</strong> <strong>Versuchsanbau</strong> <strong>2012</strong><br />
Nachfolgende neue Sorten sind nicht im <strong>Enza</strong> Deutschland<br />
Hauptkatalog aufgeführt und sind ausschließlich <strong>für</strong> <strong>den</strong> Probeanbau<br />
vorgesehen.<br />
Little Gem E 01G.6949*<br />
HR: Bl 1-28 | Nr:0 IR: LMV<br />
Echter Little Gem mit ca. 12 cm Länge,<br />
Dunkelgrüne, frische Farbe<br />
Relativ blasiges Blatt<br />
Gute u. schnelle Füllung, guter Kopfschluss<br />
Gute Schossfestigkeit u. Innenrandtoleranz<br />
Pflzg: KW 9 bis 34<br />
* in Zulassungsprüfung<br />
Batavia E 01F.6620*<br />
HR: 1-28 | Nr:0<br />
Erster Batavia von <strong>Enza</strong> Za<strong>den</strong> mit hoher<br />
Widerstandskraft gegen Fusarium<br />
Offenbleibender, etwas gröber gekrauster<br />
frischgrüner Batavia mit mittlerer<br />
Entwicklungzeit<br />
Für <strong>den</strong> Frühsommer-, Sommer- und<br />
Frühherbstanbau<br />
Kompakter Typ, flacher Aufbau und gute<br />
Füllung<br />
Viele gleichmäßige Blätter, schöner Aufbau<br />
Gute Schoss-und Innenrandtoleranz<br />
Pflzg: KW 15 bis 30<br />
* in Zulassungsprüfung<br />
Erst. M.Keiper, <strong>Enza</strong> Za<strong>den</strong> Deutschland GmbH & CO KG Oktober 2011
Frisee Endivien E01.7162*<br />
Großer frischgrüner Frisee mit<br />
Mittlerer bis grober Krause.<br />
Aufrechter Wuchs, mittelschnell<br />
Sehr gut gefülltes Herz mit hohem<br />
Gelbanteil<br />
Hohe Ausbeute an schön aufgebautem<br />
Blatt<br />
Hohe Widerstandskraft gegen<br />
Blattnekrosen<br />
Gute Kälte-Schosstoleranz im Frühjahr<br />
Ideale Sorte <strong>für</strong> <strong>den</strong> Verarbeitung<br />
Pflzg: KW 15 bis 22 und 29 bis zum<br />
Schluss<br />
Sommer Probeanbau<br />
* in Zulassungsprüfung<br />
Frisee Endivien Matari *<br />
( E 02.0291)<br />
Mittelgroßer, frischgrüner Typ<br />
Mittelgrobe Krause<br />
Schöne, gleichmäßige, gelbe Füllung<br />
Füllt relativ schnell im Herbst<br />
Für Salatverarbeitung<br />
Sehr unempfindlich gegen Blattnekrosen<br />
im späten Herbst<br />
Sehr gute Frostverträglichkeit<br />
Anbauzeit: die letzten 2 Sätze im Herbst<br />
* in Zulassungsprüfung<br />
*in Zulassungsprüfung<br />
Erst. M.Keiper, <strong>Enza</strong> Za<strong>den</strong> Deutschland GmbH & CO KG Oktober 2011
Endivien Performance*<br />
( E 01.0689)<br />
Dunkelgrüne Blattfarbe<br />
Groß, viel Volumen und Blatt<br />
Halbaufrecht – aufrechter Wuchs<br />
Sehr hoher Gelbanteil bei Kälte<br />
Hohe Gesundheit, flache Rippen<br />
Unempfindlich gegen Kälte und schlechte<br />
Witterung im Herbst<br />
Unempfindlicher auf Herbstfröste<br />
Für Frischmarkt und Industrie<br />
Anbauzeit, die letzten 2 Sätze im Herbst<br />
*in Zulassungsprüfung<br />
Eazyleaf E 01L.0923*<br />
HR: 1-28 | Nr:0<br />
Dunkelgrüner fein gekrauster Typ<br />
Runder, sehr gleichmäßiger Aufbau<br />
Mittlere Entwicklungsgeschwindigkeit<br />
Sehr festes, gut eingeschnittenes,<br />
gleichmäßiges Blatt, schmale Rippen<br />
Sehr gute Haltbarkeit nach der Ernte<br />
Hohe Blattausbeute bei der Verarbeitung<br />
trotz kompaktem Wuchs<br />
Für Engpflanzung bis 30 Stk/m² und <strong>für</strong><br />
maschinelle Ernte gut geeignet<br />
Pflzg: KW 8/9 bis 15 und KW 32 bis zum<br />
Schluss<br />
* in Zulassungsprüfung<br />
Beschreibungen und Empfehlungen entsprechen eigenen Erfahrungen und bieten keine<br />
Gewähr. Unterschiedliche Anbau-, Klima- und Bo<strong>den</strong>verhältnisse sowie Marktansprüche<br />
müssen berücksichtigt wer<strong>den</strong><br />
Alle Lieferungen u. Verkäufe erfolgen ausschließlich zu unseren aktuellen Verkaufs-und<br />
Lieferbedingungen<br />
Erst. M.Keiper, <strong>Enza</strong> Za<strong>den</strong> Deutschland GmbH & CO KG Oktober 2011
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