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Resistenz gegen Bl:29,30,31 - Enza Zaden

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<strong>Resistenz</strong> <strong>gegen</strong><br />

<strong>Bl</strong>:<strong>29</strong>,<strong>30</strong>,<strong>31</strong>


die Stärke der<br />

Züchtung<br />

die Stärke von <strong>Enza</strong> <strong>Zaden</strong><br />

Ronald Vriend,<br />

Crop Breeding Manager<br />

Leafy Vegetables


Professionelle Salat-Anbauer werden heutzutage einerseits mit immer weiter steigendem<br />

Krankheitsdruck konfrontiert - anderseits soll der chemische Pflanzenschutz in immer<br />

geringerem Umfang erfolgen. Weiterhin werden von den Abnehmern zunehmend größere<br />

Anforderungen an bereits hohen Marktstandards gesetzt.<br />

Als leidenschaftlicher Salatzüchter setzen wir alles daran, diesen hohen Anforderungen<br />

des Marktes gerecht zu werden. <strong>Enza</strong> <strong>Zaden</strong> bietet ein großes Spektrum an Salatsorten<br />

mit hervorragender Leistung im Feld an, mit einem besonderen Augenmerk auf Nachernte-<br />

Qualitäten und einer hohen Widerstandsfähigkeit <strong>gegen</strong>über Krankheiten.<br />

Gegenwärtig wurden in der Salatkultur 3 neue Bremia-Stämme nominiert. In dieser Broschüre<br />

präsentieren wir Ihnen unser aktuelles Salatsortiment mit dem <strong>Resistenz</strong>-Hinweis auf die<br />

neu nominierten Bremia-Stämme BI:<strong>29</strong>, <strong>30</strong>, <strong>31</strong>. In Kombination mit herkömmlichen Falscher<br />

Mehltau-Behandlungen stellen diese Sorten ein hohes Maß an Sicherheit für eine erfolgreiche<br />

Salaternte sicher.<br />

Bremia lactucae, oder auch Falscher Mehltau im Salat ist sehr variabel. Auf einer Salatfläche<br />

können mehrere Bremia-Stämme auftreten. Neben den offiziell nominierten Stämmen<br />

BI:1-<strong>31</strong> kommen viele nicht klassifizierte Stämme in der Natur vor. Daher bietet eine<br />

<strong>Resistenz</strong> <strong>gegen</strong>über den Isolaten BI:1-<strong>31</strong> den bestmöglichen genetischen Schutz, kann aber<br />

letztendlich keine vollständige Sicherheit <strong>gegen</strong>über diesem Pathogen gewährleisten.<br />

<strong>Enza</strong> <strong>Zaden</strong> möchten die Wichtigkeit der chemischen Kontrolle von Falschem Mehltau sowie<br />

die Hygienemaßnahmen auf dem Feld und im Betrieb in Bezug auf den <strong>Resistenz</strong>schutz<br />

der Pflanze hervorheben. Eine Fungizid-Maßnahme (vor allem im Stadium früher<br />

Pflanzenentwicklung) in Kombination mit der bestmöglichen genetischen <strong>Resistenz</strong> ist ein<br />

maßgeblicher Baustein um die Verbreitung von neuen Bremia-Stämmen zu verhindern.<br />

Durch entsprechende Feldhygiene, wie das Entfernen von infiziertem Pflanzen- und/oder<br />

<strong>Bl</strong>attmaterial vor und nach der Ernte sowie dem Reinigungs-Equipment nach dem Feldbesuch<br />

reduziert ebenfalls die Ausbreitung von Bremia in der Salatkultur.<br />

<strong>Enza</strong> <strong>Zaden</strong> | 3


Gewächshaus Typen- Batavia<br />

Variety Resistances Type<br />

HR<br />

IR<br />

Cardiga <strong>Bl</strong>:1-<strong>31</strong> Batavia<br />

Kismy <strong>Bl</strong>:1-26,28,<strong>31</strong> Batavia<br />

Marize <strong>Bl</strong>:1-<strong>31</strong> Batavia<br />

E01A.3843 <strong>Bl</strong>:1-<strong>31</strong> Batavia<br />

HR: Hohe <strong>Resistenz</strong> | IR: Intermediäre <strong>Resistenz</strong><br />

Bitte beachten Sie die zusätzlichen Informationen zu den <strong>Resistenz</strong>angaben auf Seite 11.<br />

Marize<br />

Gewächshaus Typen- Kopfsalat<br />

Variety Resistances Type<br />

HR<br />

IR<br />

Alega <strong>Bl</strong>:1-<strong>31</strong> Kopfsalat<br />

Bertilo <strong>Bl</strong>:1-27,<strong>29</strong>,<strong>31</strong> Kopfsalat<br />

Brighton <strong>Bl</strong>:1-<strong>31</strong> Kopfsalat<br />

Carmella <strong>Bl</strong>:1-<strong>31</strong> Kopfsalat<br />

Fakto <strong>Bl</strong>:1-<strong>31</strong> Kopfsalat<br />

Alega<br />

Letsgo <strong>Bl</strong>:1-27,<strong>29</strong> Kopfsalat<br />

E01B.3683 <strong>Bl</strong>:1-26,28-<strong>31</strong>/Nr:0 Kopfsalat<br />

HR: Hohe <strong>Resistenz</strong> | IR: Intermediäre <strong>Resistenz</strong><br />

Bitte beachten Sie die zusätzlichen Informationen zu den <strong>Resistenz</strong>angaben auf Seite 11.<br />

4 | <strong>Enza</strong> <strong>Zaden</strong>


Gewächshaus Typen- Romana<br />

Variety Resistances Type<br />

HR<br />

IR<br />

E01H.5741 <strong>Bl</strong>:1-<strong>31</strong>/Nr:0 LMV:1 Little Gem<br />

HR: Hohe <strong>Resistenz</strong> | IR: Intermediäre <strong>Resistenz</strong><br />

Bitte beachten Sie die zusätzlichen Informationen zu den <strong>Resistenz</strong>angaben auf Seite 11.<br />

E01H.5741<br />

Gewächshaus Typen-Diverse Salate<br />

Variety Resistances Type<br />

HR<br />

IR<br />

Pagero <strong>Bl</strong>:1-27,<strong>29</strong> Eichblatt Grün<br />

E01C.<strong>30</strong>011 <strong>Bl</strong>:1-<strong>31</strong>/Nr:0 Eichblatt Rot<br />

Dexan <strong>Bl</strong>:1-28,<strong>30</strong>,<strong>31</strong>/Nr:0 Eichblatt Rot<br />

Krokan <strong>Bl</strong>:1-28,<strong>30</strong>,<strong>31</strong>/Nr:0 Eichblatt Rot<br />

Piman <strong>Bl</strong>:1-27,<strong>29</strong>/Nr:0 Eichblatt Rot<br />

HR: Hohe <strong>Resistenz</strong> | IR: Intermediäre <strong>Resistenz</strong><br />

Bitte beachten Sie die zusätzlichen Informationen zu den <strong>Resistenz</strong>angaben auf Seite 11.<br />

Pagero<br />

<strong>Enza</strong> <strong>Zaden</strong> | 5


Kopfsalat<br />

Variety Resistances Type<br />

HR<br />

IR<br />

Analena <strong>Bl</strong>:1-25,27-<strong>31</strong>/Nr:0 LMV:1 Grün<br />

Barilla <strong>Bl</strong>:1-27,<strong>29</strong>/Nr:0 LMV:1 Grün<br />

Bente <strong>Bl</strong>:1-<strong>31</strong>/Nr:0 LMV:1 Grün<br />

Fastra <strong>Bl</strong>:1-25,27,28,<strong>30</strong>,<strong>31</strong>/Nr:0 LMV:1 Grün<br />

Karrera <strong>Bl</strong>:1-<strong>30</strong>/Nr:0 LMV:1 Grün<br />

Analena<br />

Lidetta <strong>Bl</strong>:1-26,28-<strong>30</strong>/Nr:0 LMV:1 Grün<br />

Lobela <strong>Bl</strong>:1-28,<strong>30</strong>,<strong>31</strong>/Nr:0 LMV:1 Grün<br />

Maditta <strong>Bl</strong>:1-27,<strong>29</strong>,<strong>31</strong>/Nr:0 LMV:1 Grün<br />

Stretcha <strong>Bl</strong>:1-<strong>29</strong>/Nr:0 Grün<br />

E01D.<strong>30</strong>004 <strong>Bl</strong>:1-<strong>31</strong>/Nr:0 Grün<br />

E01D.4454 <strong>Bl</strong>:1-28,<strong>30</strong>,<strong>31</strong>/Nr:0/Pb LMV:1 Grün<br />

Batavia<br />

Noreen <strong>Bl</strong>:1-28,<strong>30</strong>,<strong>31</strong>/Nr:0 LMV:1 Rot<br />

HR: Hohe <strong>Resistenz</strong> | IR: Intermediäre <strong>Resistenz</strong><br />

Bitte beachten Sie die zusätzlichen Informationen zu den <strong>Resistenz</strong>angaben auf Seite 11.<br />

Variety Resistances Type<br />

HR<br />

IR<br />

Bonaly <strong>Bl</strong>:1-28,<strong>30</strong>,<strong>31</strong>/Nr:0 LMV:1 Grün<br />

Elanda <strong>Bl</strong>:1-27,<strong>29</strong> LMV:1 Grün<br />

Fanela <strong>Bl</strong>:1-28,<strong>30</strong>,<strong>31</strong>/Nr:0 LMV:1 Grün<br />

Maritima <strong>Bl</strong>:1-28,<strong>30</strong>,<strong>31</strong>/Nr:0 LMV:1 Grün<br />

6 | <strong>Enza</strong> <strong>Zaden</strong><br />

Fanela<br />

Lioba <strong>Bl</strong>:1-27,<strong>29</strong> LMV:1 Rot<br />

HR: Hohe <strong>Resistenz</strong> | IR: Intermediäre <strong>Resistenz</strong><br />

Bitte beachten Sie die zusätzlichen Informationen zu den <strong>Resistenz</strong>angaben auf Seite 11.


Eissalat<br />

Variety Resistances Type<br />

HR<br />

IR<br />

Cellist <strong>Bl</strong>:1-<strong>30</strong>/Nr:0 Eissalat<br />

Clarist <strong>Bl</strong>:1-<strong>31</strong>/Nr:0 Eissalat<br />

Damion <strong>Bl</strong>:1-<strong>31</strong> Eissalat<br />

Etude <strong>Bl</strong>:1-27,<strong>29</strong> Eissalat<br />

Expression <strong>Bl</strong>:1-27,<strong>29</strong>,<strong>31</strong> Eissalat<br />

Globist <strong>Bl</strong>:1-<strong>31</strong>/Nr:0 Eissalat<br />

Clarist<br />

Million <strong>Bl</strong>:1-27,<strong>29</strong> Eissalat<br />

Optimist <strong>Bl</strong>:1-27,<strong>29</strong>/Nr:0 Eissalat<br />

Realist <strong>Bl</strong>:1-27,<strong>29</strong>/Nr:0 Eissalat<br />

Sophist <strong>Bl</strong>:1-27,<strong>29</strong>,<strong>31</strong>/Nr:0 LMV:1 Eissalat<br />

Stylist <strong>Bl</strong>:1-27,<strong>29</strong>/Nr:0 Eissalat<br />

Tevion <strong>Bl</strong>:1-27,<strong>29</strong>,<strong>31</strong>/Nr:0 Eissalat<br />

Vytalist <strong>Bl</strong>:1-<strong>31</strong>/Nr:0 Eissalat<br />

E01E.9673 <strong>Bl</strong>:1-<strong>31</strong>/Nr:0 Eissalat<br />

Expression<br />

HR: Hohe <strong>Resistenz</strong> | IR: Intermediäre <strong>Resistenz</strong><br />

Bitte beachten Sie die zusätzlichen Informationen zu den <strong>Resistenz</strong>angaben auf Seite 11.<br />

Tevion<br />

<strong>Enza</strong> <strong>Zaden</strong> | 7


Diverse Salate<br />

Variety Resistances Type<br />

HR<br />

IR<br />

Ezatrix <strong>Bl</strong>:1-<strong>31</strong>/Nr:0 LMV:1 Eazyleaf Grün<br />

Ezfrill <strong>Bl</strong>:1-<strong>31</strong>/Nr:0 Eazyleaf Grün<br />

Ezfilan <strong>Bl</strong>:1-28,<strong>29</strong>/Nr:0 Eazyleaf Rot<br />

Eztela <strong>Bl</strong>:1-27,<strong>29</strong>/Nr:0 Eazyleaf Rot<br />

Elixir <strong>Bl</strong>:1-<strong>31</strong>/Nr:0 LMV:1 Eichblatt Grün<br />

Eztoril<br />

Vizir <strong>Bl</strong>:1-28,<strong>30</strong>,<strong>31</strong>/Nr:0 LMV:1 Eichblatt Grün<br />

Cadix <strong>Bl</strong>:1-<strong>31</strong>/Nr:0 LMV:1 Eichblatt Rot<br />

Horix <strong>Bl</strong>:1-<strong>29</strong>/Nr:0/Pb Eichblatt Rot<br />

E01L.2866 <strong>Bl</strong>:1-<strong>31</strong>/Nr:0/Pb LMV:1 Eichblatt Rot<br />

Ilema <strong>Bl</strong>:1-<strong>31</strong>/Nr:0/Pb LMV:1 Lollo Bionda<br />

Monary <strong>Bl</strong>:1-27,<strong>29</strong>/Nr:0 Lollo Bionda<br />

E01L.6068 <strong>Bl</strong>:1-<strong>31</strong>/Nr:0 LMV:1 Lollo Bionda<br />

Horix<br />

Rasta <strong>Bl</strong>:1-27,<strong>29</strong>/Nr:0 Lollo Rossa<br />

HR: Hohe <strong>Resistenz</strong> | IR: Intermediäre <strong>Resistenz</strong><br />

Bitte beachten Sie die zusätzlichen Informationen zu den <strong>Resistenz</strong>angaben auf Seite 11.<br />

8 | <strong>Enza</strong> <strong>Zaden</strong><br />

Monary


Romana<br />

Variety Resistances Type<br />

HR<br />

IR<br />

Corbana <strong>Bl</strong>:1-27,<strong>29</strong>/Nr:0 LMV:1 Romana Grün<br />

Copron <strong>Bl</strong>:1-27,<strong>29</strong>/Nr:0 LMV:1 Romana Grün<br />

Totana <strong>Bl</strong>:1-<strong>31</strong>/Nr:0 LMV:1 Romana Grün<br />

Chabi <strong>Bl</strong>:1-27,<strong>29</strong> LMV:1 Mini Romana Grün<br />

Khan <strong>Bl</strong>:1-27,<strong>29</strong>/Nr:0 LMV:1 Mini Romana Grün<br />

Xaroma <strong>Bl</strong>:1-27,<strong>29</strong>/Nr:0 LMV:1 Mini Romana Grün<br />

Corbana<br />

Westham <strong>Bl</strong>:1-27,<strong>29</strong>/Nr:0 LMV:1 Little Gem Grün<br />

HR: Hohe <strong>Resistenz</strong> | IR: Intermediäre <strong>Resistenz</strong><br />

Bitte beachten Sie die zusätzlichen Informationen zu den <strong>Resistenz</strong>angaben auf Seite 11.<br />

<strong>Enza</strong> <strong>Zaden</strong> | 9


Babyleaf<br />

Variety Resistances Type<br />

HR<br />

IR<br />

Alanet <strong>Bl</strong>:1-27,<strong>29</strong> LMV:1 Green Leaf/Batavia<br />

Rosalo<br />

Greenet <strong>Bl</strong>:1-<strong>31</strong>/Nr:0 LMV:1 Green Leaf/Batavia<br />

Lettony <strong>Bl</strong>:1-27,<strong>29</strong>,<strong>31</strong> Green Leaf/Batavia<br />

E01K.8187 <strong>Bl</strong>:1-<strong>31</strong>/Nr:0 LMV:1 Green Leaf/Batavia<br />

Secco <strong>Bl</strong>:1-27,<strong>29</strong>/Nr:0 Curly green<br />

Rosalo <strong>Bl</strong>:1-<strong>31</strong>/Nr:0 Lollo Rossa<br />

Oaking <strong>Bl</strong>:1-<strong>31</strong>/Nr:0 LMV:1 Eichblatt Grün<br />

Greenoak<br />

Poneloya <strong>Bl</strong>:1-<strong>31</strong>/Nr:0 LMV:1 Eichblatt Rot<br />

Sadawi <strong>Bl</strong>:1-<strong>31</strong>/Nr:0 Eichblatt Rot<br />

Diablotin <strong>Bl</strong>:1-<strong>31</strong> Red Leaf/Batavia<br />

Redbat <strong>Bl</strong>:1,4-26,28,<strong>31</strong> Red Leaf/Batavia<br />

Palosta <strong>Bl</strong>:1-27,<strong>29</strong>/Nr:0 LMV:1 Romana Grün<br />

Cosni <strong>Bl</strong>:1-21,23-26,28-<strong>31</strong> Romana Rot<br />

Peneloya<br />

Ovired <strong>Bl</strong>:1-21,23-26,28-<strong>31</strong> Romana Rot<br />

Redza <strong>Bl</strong>:1-21,23-26,28-<strong>31</strong> Romana Rot<br />

Tamarindo <strong>Bl</strong>:1-<strong>31</strong> Romana Rot<br />

HR: Hohe <strong>Resistenz</strong> | IR: Intermediäre <strong>Resistenz</strong><br />

Bitte beachten Sie die zusätzlichen Informationen zu den <strong>Resistenz</strong>angaben auf Seite 11.<br />

Diablotin<br />

10 | <strong>Enza</strong> <strong>Zaden</strong>


<strong>Resistenz</strong>en<br />

a)‘Immunität’: erleidet keinen Befall von einem bestimmten<br />

Schädling bzw. wird von einem bestimmten Krankheitserreger<br />

nicht infiziert.<br />

b)‘<strong>Resistenz</strong>’ ist die Fähigkeit einer Pflanzensorte, Wachstum und<br />

Entwicklung des betreffenden Schädlings oder Krankheitserregers<br />

und/oder die von diesem verursachte Schädigung im<br />

Vergleich zu anfälligen Pflanzensorten unter vergleichbaren<br />

Umweltbedingungen und vergleichbarem Schädlings- und<br />

Krankheitserregerdruck zu begrenzen. Bei resistenten Sorten<br />

können bei hohem Schädlings- und Krankheitserregerdruck<br />

in gewissem Maße Krankheitssymptome oder Schädigungen<br />

auftreten.<br />

Es werden zwei <strong>Resistenz</strong>grade definiert<br />

• Hohe/Standardresistenz (HR*): Pflanzensorten, die das<br />

Wachstum und die Entwicklung des betreffenden Schädlings<br />

oder Krankheitserregers bei normalem Schädlings- oder<br />

Krankheitserregerdruck im Vergleich zu anfälligen Sorten in hohem<br />

Maße begrenzen. Diese Pflanzensorten können jedoch bei hohem<br />

Schädlings- oder Krankheitserregerdruck in gewissem Maße<br />

Befallssymptome oder Schädigungen aufweisen.<br />

• Mäßige/intermediäre <strong>Resistenz</strong> (IR*): Pflanzensorten, die das<br />

Wachstum und die Entwicklung des betreffenden Schädlings oder<br />

Krankheitserregers begrenzen, aber im Vergleich zu resistenten<br />

Sorten mehr Symptome oder Schädigungen aufweisen können.<br />

Mäßig/intermediär resistente Sorten werden immer noch weniger<br />

schwerwiegende Symptome oder Schädigungen aufweisen als<br />

anfällige Pflanzen, die unter vergleichbaren Umweltbedingungen<br />

und/ oder vergleichbarem Schädlings- oder Krankheitserregerdruck<br />

angebaut werden.<br />

c) ‘Anfälligkeit’ ist die Unfähigkeit einer Pflanzensorte, das<br />

Wachstum oder die Entwicklung eines bestimmten Schädlings oder<br />

Krankheitserregers einzuschränken.<br />

Wenn keine andere Andeutung gegeben wird, wird die <strong>Resistenz</strong><br />

unserer Pflanzen mit Codes wiedergegeben (dazu wird auf die<br />

Codeliste auf der Website www.enzazaden.com hingewiesen).<br />

Wenn eine Sorte <strong>gegen</strong> mehrere Krankheitserreger resistent<br />

ist, werden die einzelnen <strong>Resistenz</strong>codes mit dem Symbol „/“<br />

voneinander getrennt.<br />

• Wenn in einem <strong>Resistenz</strong>code einer bestimmten Sorte auf<br />

bestimmte Stämme hingewiesen wird, <strong>gegen</strong> die diese Sorte<br />

resistent sein soll, wird damit keine <strong>Resistenz</strong> <strong>gegen</strong> andere<br />

Stämme dieses selben Krankheitserregers beansprucht.<br />

•Wenn in einem <strong>Resistenz</strong>code nicht hingewiesen wird auf Stämme<br />

des Krankheitserregers, <strong>gegen</strong> die es die <strong>Resistenz</strong> geben soll, soll<br />

diese nur <strong>gegen</strong> bestimmte, nicht weiter angedeutete Stämme<br />

dieses Krankheitserregers resistent sein. Damit ist nicht garantiert,<br />

dass diese Sorte nicht von diesem Krankheitserreger infiziert<br />

werden wird.<br />

Erklärung der verwendeten Abkürzungen<br />

Code Deutscher Name Wissenschaftlicher Name ISF Rasse/Stamm <strong>Resistenz</strong><br />

Virus LMV Salat Mosaik Salat Mosaik Virus 1 IR<br />

Bakteriose Ss Korkwurzel<br />

Sphingomonas suberifaciens (ex Rhizomonas<br />

suberifaciens)<br />

IR<br />

Pilze <strong>Bl</strong> Falscher Mehltau Bremia lactucae 1-<strong>31</strong> HR<br />

Insekten Nr Salatblattlaus Nasonovia ribisnigri 0 HR<br />

Insekten Pb Salatwurzellaus Pemphigus bursarius HR<br />

Sorte auch als biologisches Saatgut von Vitalis<br />

<strong>Enza</strong> <strong>Zaden</strong> | 11


Unsere Produktberater<br />

John Cartwright +49 (0)17 26 <strong>31</strong> 59 91<br />

Andreas Gemmar +49 (0)17 26 34 53 97<br />

Wolfgang Havlic +43 (0)66 49 16 16 81<br />

Gerhard Lauer +49 (0)17 26 25 20 01<br />

Matthias Keiper Sales u. Produktmanager Salate<br />

+49 (0)17 26 10 35 70<br />

Klemens Oppitz +43 (0)67 69 42 11 19<br />

Siegfried Ritter +49 (0)17 26 25 20 02<br />

Peter Schaich +49 (0)17 26 <strong>30</strong> 79 70<br />

Dietmar Schultz +49 (0)17 26 23 93 70<br />

Thomas Stelzl +49 (0)17 26 34 93 49<br />

Jochen Fey +49 (0)17 27 28 44 36<br />

Joachim Bayer +49 (0)15 22 25 67 744<br />

Stephan Wackwitz +49 (0)17 37 52 43 66<br />

<strong>Enza</strong> <strong>Zaden</strong> Deutschland<br />

GmbH & Co. KG<br />

An der Schifferstadter Strasse<br />

D-67125 Dannstadt-Schauernheim<br />

Tel. 062<strong>31</strong> 94 11 20<br />

Fax 062<strong>31</strong> 94 11 22<br />

info@enzazaden.de<br />

www.enzazaden.de<br />

© <strong>Enza</strong> <strong>Zaden</strong> Deutschland GmbH & Co. KG | Dannstad | Deutschland | August 2013<br />

www.enzazaden.de

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