EinSichten in die Tierhaltung - information.medien.agrar eV
EinSichten in die Tierhaltung - information.medien.agrar eV
EinSichten in die Tierhaltung - information.medien.agrar eV
Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.
YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.
Editorial<br />
Liebe Lehrer<strong>in</strong>, lieber Lehrer.<br />
Die i.m.a-Stu<strong>die</strong> „Image der deutschen Landwirtschaft 2012“ (ab Seite 4)<br />
hat herausgefunden, dass das Interesse der Bevölkerung an landwirtschaftlichen<br />
Themen <strong>in</strong> den letzten fünf Jahren gestiegen ist. Das erfreut<br />
uns sehr. Zwei Drittel der deutschen Bevölkerung bezweifeln jedoch,<br />
dass im Schulunterricht e<strong>in</strong> realistisches Bild von der Landwirtschaft<br />
vermittelt wird. Der Vorschlag, entsprechende Lehr<strong>in</strong>halte verpflichtend<br />
zu unterrichten, erfährt breite Unterstützung. Im Zuge dessen muss der<br />
Dialog zwischen Landwirten und Verbrauchern weiterh<strong>in</strong> ausgebaut<br />
werden. Das neue i.m.a-Projekt „<strong>E<strong>in</strong>Sichten</strong> <strong>in</strong> <strong>die</strong> <strong>Tierhaltung</strong>“ (Seite 29)<br />
regt beispielsweise zu e<strong>in</strong>er direkten Wissensvermittlung am Schwe<strong>in</strong>eoder<br />
Geflügelstall an. Des Weiteren öffnen auch <strong>in</strong> <strong>die</strong>sem Jahr bundesweit<br />
wieder viele Hundert Betriebe ihre Hoftore, um Interessierten <strong>die</strong><br />
moderne Landwirtschaft vor Ort zu zeigen.<br />
Doch zurück vom Hof <strong>in</strong> <strong>die</strong> Schule: In der neuen Rubrik „Experten<br />
berichten“ beschreiben Wissenschaftler<strong>in</strong>nen der Universität Vechta,<br />
welche Möglichkeiten für <strong>die</strong> Vermittlung land- und ernährungswirtschaftlicher<br />
Themen im Unterricht bestehen. Dazu haben sie im Auftrag<br />
der i.m.a untersucht, <strong>in</strong> welchen Fächern und <strong>in</strong> welchem Umfang <strong>die</strong>se<br />
Themen heute <strong>in</strong> den Lehrplänen berücksichtigt werden.<br />
Selbst <strong>die</strong> modernste Landwirtschaft ist abhängig vom Wetter. E<strong>in</strong>e<br />
kle<strong>in</strong>e E<strong>in</strong>führung <strong>in</strong> <strong>die</strong> Agrarmeteorologie bietet der Unterrichtsbauste<strong>in</strong><br />
für <strong>die</strong> Primarstufe „Wetter und Landwirtschaft“ ab Seite 11. Ab<br />
Seite 6 entdecken Grundschulk<strong>in</strong>der das vielseitige Nutztier Schaf, das<br />
hierzulande als „lebender Rasenmäher“ immer beliebter wird. Das Unterrichtsmaterial<br />
zu Geflügelfleisch ab Seite 17 erklärt Jugendlichen <strong>die</strong><br />
Kennzeichnung auf der Verpackung und gibt praktische Tipps für den<br />
E<strong>in</strong>kauf und Umgang mit Geflügelfleisch. Gleichzeitig <strong>die</strong> Welternährung<br />
zu sichern und <strong>die</strong> natürlichen Ressourcen zu schonen, ist e<strong>in</strong> Drahtseilakt.<br />
Der Unterrichtsbauste<strong>in</strong> ab Seite 21 gibt e<strong>in</strong>en Überblick über<br />
<strong>die</strong> Möglichkeiten der heutigen Landtechnik, <strong>die</strong>ser großen<br />
Herausforderung zu begegnen.<br />
Wir wünschen uns, dass <strong>die</strong>ses Heft dazu beiträgt, Ihnen<br />
und Ihren Schüler<strong>in</strong>nen und Schülern e<strong>in</strong> realistisches<br />
Bild von der modernen Landwirtschaft zu vermitteln.<br />
Ihre i.m.a<br />
lebens.mittel.punkt 2-2012 © i.m.a 2012 3<br />
Editorial
Change language