Lehrstellen_Burgenland_2017

www.lehrstellen4you.at 

Inhalt: 

Ausbilderbetriebe 

Klick dir deine Lehrstelle 

über unsere Lehrstellen App Berufsbeschreibungen 

lehrstellen4you 

freie Lehrstellen 

Lehrlingsentschädigungen 

Lehrlinge erzählen von ihrer Lehre 

1

2

Hofer KG/Einzelhandel 

3

Wissenswertes/Schnupperlehre 

Die Schnupperlehre! 

Die.berufsprakti.schen.Tage.(häufi.g.auch.Schnupperlehre.oder.Berufsschnuppern.genannt). 

vermitt.eln.einen.Einblick.in.den.Berufsalltag.und.dienen.der.Überprüfung.des.Berufswunsches. 

Die. berufsprakti.schen. Tage. sind. ein. wichti.ger. Bestandteil. der. Berufsorienti.erung. in. der. 

Schule..Durch.Zuschauen,.Fragen.stellen.und.Ausprobieren.einfacher,.ungefährlicher.Täti.gkeiten.erhalten.SchülerInnen.die.Gelegenheit,.den.jeweiligen.Beruf.und.den.Arbeitsalltag. 

im.Betrieb.kennen.zu.lernen.und.dadurch.persönliche.Vorstellungen.mit.der.berufl.ichen. 

Realität.vor.Ort.abzugleichen. 

Nützen.Sie.die.Chance.der.Schnupperlehre: 

>. Schauen.Sie.sich.bei.der.Schnupperlehre.nur.Berufe.an,.die.Sie.wirklich. 

. interessieren..Das.setzt.voraus,.dass.Sie.sich.im.Vorfeld.ausführlich.mit. 

. der.Berufswelt.beschäft.igen.und.sich.Ihrer.Interessen.bewusst.werden. 

>. Versuchen.Sie.bei.der.Schnupperlehre.in.verschiedenen.Berufen.zu. 

. schnuppern,.um.diese.dann.vergleichen.zu.können. 

>. Probieren.Sie.so.viele.Täti.gkeiten.wie.möglich.aus..Nur.durch.das.eigene. 

. Tun.kann.man.wirklich.sagen,.ob.einem.die.Arbeit.Spaß.macht.und.ob. 

. man.auch.dafür.geeignet.ist. 

Die.Schnupperlehre.bietet.einen.weiteren.großen.Vorteil! 

Zahlreiche.Unternehmen.wählen.ihre.zukünft.igen.Lehrlinge.mit.Hilfe.der.Schnupperlehre. 

aus..Das.heißt.also,.dass.sich.durch.das.Schnuppern.die.Chance.auf.einen.Lehrplatz.deutlich.erhöhen.kann. 

Quelle.BIC 

4

Vorwort 

Liebe Schüler und Schülerinnen, 

wir haben uns mit der neuen Ausgabe 

Lehrstellen4you bemüht, wieder möglichst 

viele Ausbilderbetriebe vorzustellen. 

Zusätzlich findet Ihr in dieser Ausgabe 

eine Kurzbeschreibung der Berufe, die Länge der Lehrzeit, die Lehrlingsentschädigung, 

nützliche Links und viele andere wichtige Informationen. 

Warum eine Lehre? Wer seine Lehre erfolgreich beendet, hat gute Jobchancen. 

Österreich bietet die duale Berufsausbildung an und ist damit sehr erfolgreich. Nur wenige 

Länder haben ein solches Ausbildungssystem. 

In Österreich wurde die Lehre immer weniger geschätzt. Stattdessen sah man die Zukunft 

in einer höheren Akademikerquote. Zu Unrecht, denn wir brauchen gute Handwerker/Fachkräfte. 

Viele Betriebe beklagen bereits den Fachkräftemangel. 

Die Lehrausbildung passt sich bereits an die moderne Arbeitswelt an, dadurch ändern 

sich Berufsbilder heute schneller und die Ausbildung hat inzwischen einen sehr hohen 

Standard erreicht. 

Dass es die Möglichkeit der Lehre mit Matura gibt, hat sich ja schon weitestgehend herum 

gesprochen, aber das man seine Lehre auch mit einem Studium verbinden kann, eher 

noch nicht so. Zugegeben, die Angebote dazu sind noch sehr überschaubar, aber ständig 

im Wachsen begriffen. Aber vor allem werden die Absolventen einer Lehre mit einem 

berufsbegleitenden Studium zukünftig die allerbesten Berufsaussichten haben. 

Daher ist auch eine Lehre der Sprung in eine erfolgreiche Karriere. 

Team Lehrstellen4you 

5

Lehrstellen App 

Lehrstellensuche per App! 

Davon profitierst du! Unterwegs und überall mit der KOSTENLOSEN 

mobilen App www.lehrstellen4you auf Lehrstellensuche! 

Unser Online-Service und die kostenlose App, bieten dir die Möglichkeit, 

modern, rasch und unkompliziert eine Lehrstelle zu finden. 

Punktgenau! 

Auf unserem Portal und auf der App findest du nur Betriebe, die 

Lehrstellen anbieten, daher findest du einfach und unklompiziert 

deine für dich passende Lehrstelle. 

Lade dir die App auf dein Handy und Klick dir deine Lehrstelle ! 

www.lehrstellen4you.at 

www.lehrstellen4you 

6

Baxter 

7

Inhaltsverzeichnis 

Inhaltsverzeichnis: 

Hofer............................................ U2,1 

Wissenswertes...................................2 

Vorwort..............................................3 

Lehrstellen.App..................................4 

Baxalta...............................................5 

Firmenindex.......................................7 

Lehrlingsentschädigung............... 8-15 

Mayr-Melnhof............................ 16-17 

Lehrberufe.Lagerhaus................ 18-19 

Wissenswertes........................... 20-29 

Bäcker.........................................30-31 

Betriebslogistik.......................... 32-33 

Buch-u..Medienwirtschaft......... 34-35 

Bürokaufmann/frau................... 36-37 

Wissenswertes.Handel................38-41 

Allgemeiner.Einzelhandel........... 42-43 

EH.Baustoffe............................... 44-45 

EH.Einrichtungsberatung...... 46-47,49 

Wissenswertes.................................48 

EH.Gartencenter........................ 50-53 

EH-Fleischverkauf....................... 54-55 

EH.Ersatzteile............................. 56-57 

EH.Lebensmittel.................... 58-63,65 


EH-Schuhe.................................. 66-67 

EH.Telekommunikation...............68-71 

EH.Uhren.Juwelen...................... 72-73 


Elektrotechnik. 

Anlagen/Betriebstechnik............ 76-77 

Automatisierungs-Prozessleittechnik/ 78 

Elektro-Gebäudetechnik..................79 

Friseur/Perückenmacher............80-81 

Gastronomieberufe.................... 82-97 

Großhandelskaufmann/frau.....98-101 

Installations/Gebäudetechnik/..102-103 

Kälteanlagentechnik............... 104-106 

Wissenswertes...............................107 

Karriereportrait.KFZ............... 108-109 

Karosseriebautechnik..............110-111 

Kfz-Technik............................. 112-115 

Kfz-Technik.Nutzfahrzeuge..... 116-117 

Maurer................................... 118-119 

Mechatronik............................120-121 

Metalltechnik 

Blechtechnik.......................... 122-123 

Maschinenbautechnik....................124 

Stahlbautechnik.............................125 

Werkzeugbautechnik............. 126-127 

Zerspanungstechnik............... 128-129 

Speditionskaufmann/frau.......130-131 

Textiltechnologe..................... 132-133 

Tischler/Tischlereitechnik...... 134-135 

Spar.Bewerbungstipps...................136 

Impressum: 

Herausgeber:.Gölzner.Werbeagentur 

Feuerbachgasse.5,.8020.Graz 

Satz:.V..Gölzner 

Berufsbeschreibungen:. 

Quelle:.WKO,.BIC,.AMS.Berufslexikon,.help.gv.at,.Wikipedia.(auszugsweise.entnommen)..Lehrlingsentschädigungen.lt..Kollektivvertrag,.wenn.von.den.Betrieben. 

nicht.anders.angegeben.. 

Fotos:.Fotolia 

Alle.Angaben.trotz.sorgfältiger.Recherche.ohne.Gewähr..Um.die.Lesbarkeit.der.Aufstellungen.zu.gewährleisten.wurde.auf.eine.durchgehende.geschlechtsspezifische.Formulierung.verzichtet. 

Vervielfältigung.und.Auszugsweise.Entnahme.nur.mit. 

Genehmigung.des.Herausgebers..(Ausgenommen. 

Berufsbeschreibungen) 

Für.die.Richtigkeit.des.Inhalts.wird.keine.Haftung. 

übernommen. 

8

9 

A 

Accor.......................................................83,87 

B 

Baxalta..........................................................5 

Bellaflora................................................52,53 

BMW.Wien...........................................57,115 

D 

Dänisches.Bettenlager................................43 

Deichmann.Schuhe.....................................67 

Dorotheum.................................................73 

Dywidag.....................................................129 

E 

Engie.Gebäudetechnik..............................103 

G 

Gesundheitsressort.Königsberg...................84 

Gourmet......................................................95 

H 

Hauser.......................................................106 

Hofer............................................. U2,1,60,61 

I 

Iveco..........................................................117 

J 

Jauernig.....................................................114 

K 

Kika........................................................37,47 

L 

Landgut.Furtherwirt....................................89 

Leiner..........................................................49 

LIDL..............................................................59 

Liebherr.....................................................105 

List.............................................................135 

M 

Mayr-Melnhof........................................16,17 

Metro.................................................100,101 

Mo´drive.Wiesenthal.................................111 

O 

Obi.Sochor.............................................45,51 

Opel.Wien...................................................77 

P 

Plachutta.....................................................91 

Post........................................................70,71 

R 

Radatz.........................................................55 

Rejlek.................................................121,127 

RWA.Lagerhaus......................................18,19 

S 

Schenker..............................................33,131 

Ströck.Bäckerei......................................31,65 

Spar............................................62,63,99,136 

Swietelsky...........................................119,129 

T 

Thalia...........................................................35 

T-Mobil........................................................69 

Troges........................................................123 

V 

Vivea,.Künig...........................................92,93 

Vossen.......................................................133 

W 

Wiesenthal................................................113 

Firmenindex 

Firmenindex

Lehrlingsentschädigung 

Lehrlingsentschädigung lt. Kollektivvertrag (Brutto) 

Kollektivvertrag 1. Lehrjahr 2. Lehrjahr 3. Lehrjahr 4.Lehrjahr gültig ab 

Bäckergewerbe € 464,- € 595,- € 847,- € 928,- 01.10.2016 

+ Sonderregelung für Lehrlinge, die im Lehrbetrieb Kost und Quartier erhalten 

Bäckergewerbe € 324,- € 415,- € 586,- € 661,- 01.10.2016 

Großbäckerei (Brotindustrie) 

€ 664,- € 854,- € 1.234,- € 1.424,- 01.10.2016 

Gemeinde Wien 

(gemäß Dienstvorschrift für Lehrlinge); die angeführten Werte enthalten 

die monatliche Pauschalabgeltung für Nebengebühren 

Großbäckerei/Industrie € 552,- € 837,- € 1.123,- € 1.424,- 01.03.2016 

Brauereien € 940,- € 1.209,- € 1.746,- €1.746,- 01.06.2016 

Banken, Sparkassen 

(Angestellte) 

Landes-Hypothekenbanken 

(Angestellte) 

Post (im Ausbildungsverbund 

der Bawag-P.S.K.) 

Ausnahme Sbg u. Vlbg 

Sonderregelung Sbg u. 

Vlbg 

€ 792,- € 949,- € 1.108,- ---------------- 01.04.2016 

€ 672,- € 824,- € 1.094,- ---------------- 01.04.2016 

€ 627,- € 752,- € 1.005,- € 1.032,- 01.07.2016 

€ 643,- € 772,- € 1.034,- € 1.062,- 01.07.2016 

Raiffeisenbanken € 600,- € 794,- € 1.031,- ---------------- 01.04.2016 

Öst. Volksbanken € 588,- € 778,- € 1.010,- ---------------- 01.04.2016 

Chemisches Gewerbe € 493,- € 774,- € 1.056,- € 1.338,- 01.01.2016 

Chem. Kunststoff verarbeitende 

pharmazeutische 

Industrie 

€ 882,- € 1.102,- € 1.322,- € 1.553,- 01.05.2016 

Mineralölindustrie € 739,- € 985,- € 1.231,- € 1.518,- 01.02.2016 

Grafisches Gewerbe 

Druckereien, Druckvorstufentechnik 

1. Halbjahr (26 

Wochen) 

Grafisches Gewerbe Druckereien, 

Druckvorstufe 2. 

Halbjahr (26 Wochen) 

Allgemeiner Handel, Großhandel. 

€ 429,- € 640,- € 1.058,- € 1.372,- 01.04.2016 

€ 538,- € 852,- € 1.275,- € 1.481,- 01.04.2016 

€ 570- € 720,- € 1.020,- € 1.070,- 01.01.2017 

10

Kollektivvertrag 1. Lehrjahr 2. Lehrjahr 3. Lehrjahr 4.Lehrjahr gültig ab 

Floristen, Blumenhändler 

Gewerbe 

Gemeinde Wien 

Floristen, Blumenhändler 

Gewerbe 

€ 408,- € 518,- € 656,- € 800,- 01.02.2016 

€ 408,- € 567,- € 754,- € 931,- 01.02.2016 

Friseurgewerbe € 460,- € 560,- € 760,- € 825,- 01.04.2016 

Elektro/Elektroindustrie € 592,- € 786,- € 1.062,- € 1.437,- 01.05.2016 

Elektrizitäts-Versorgungs-unternehmen 

€ 594,- € 796,- € 1.078,- € 1.457,- 01.02.2016 

ÖBB Öst. Bundesbahnen € 550,- € 737,- € 997,- € 1.349,- 01.07.2016 

Metall- u. Elektrogewerbe € 577,- € 773,- € 1.040,- € 1.398,- ab 01.01.2017 

Metallindustrie € 601,- € 806,- € 1.091,- € 1.476,- 01.11.2016 

Holz verarbeitende Industrie 

/Faser/Spanplatten, 

Möbel- u. Sägeindustrie 

Holzbau-Meistergewerbe 

(früher Zimmermeister) 

€ 681,- € 1.021,- € 1.361,- € 1.532,- 01.05.2016 

€ 649,- € 866,- € 1.300,- € 1.731,- 01.05.2016 

Baugewerbe/Industrie € 925,- € 1.387,- € 1.849,- € 2.081,- 01.05.2016 

Maler, Lackierer, Schilderhersteller 

Gewerbe 

€ 565,- € 681,- € 855,- € 1.028,- 01.05.2016 

Gemeinde Wien 

Maler, Lackierer, Schilderhersteller 

€ 552,- € 837,- € 1.123,- € 1.392,- 01.01.2016 

Papier u. Pappe 

Papierindustrie 

Papier u. Pappe 

Pappenindustrie 

€ 664,- € 771,- € 1.178,- € 1.820,- 01.05.2016 

€ 606,- € 712,- € 1.140,- € 1.514,- 01.05.2016 

Speditionen (Angestellte) € 527,- € 738,- € 1.001,- € 1.688,- 01.04.2016 

Dachdecker (Gewerbe) € 788,- € 983,- € 1.181,- € 1.375,- 01.05.2016 

Gastronomieberufe € 645,- € 715,- € 850,- € 935 01.05.2016 

Tischlergewerbe (Arbeiter) € 590,- € 740,- € 870,- € 980,- 01.05.2016 

Tischler Möbelindustrie 

Holzverarbeitende Industrie 






€ 681,- € 1.021,- € 1.361,- € 1.532,- 01.05.2016 

Tischlereitechnik (Arbeiter) € 590,- € 740,- € 1.120,- € 1.410,- 01.05.2016 

Steinmetz (Arbeiter) € 812,- € 1.046,- € 1.509,- --------------- 01.05.2016 

11


Die hier angeführte Lehrlingsentschädigung (Büro) betri 

größtenteils die GEWERBE und die Freien Berufe. 

Abfall- und Abwasserwirtschafts-Gewerbe (Angestellte) , Arbeitskräfteüberlasser- und Arbeitsvermittler-Gewerbe, 

Bauhilfsgewerbe (Angestellte), Bekleidungsgewerbe (Angestellte), Berufsdetektiv 

(Gewerbe), Bildhauer-, Binder-, Bürsten- und Pinselmacher, Drechsler-, Korb- und Möbelflechter- 

sowie Spielzeughersteller-Gewerbe (Angestellte), Bewachungs-Gewerbe, Bodenleger-Gewerbe 

(Angestellte), Buchbinder-, Kartonagenwaren- und Etuierzeuger-Gewerbe (Angestellte), 

Bilanzbuchhalter-, Buchhalter- und Personalverrechner-Gewerbe (Angestellte), Elektrotechnik 

und Alarmanlagentechnik-Gewerbe (Angestellte), Finanzdienstleister-Gewerbe (Angestellte), 

Fotografen-Gewerbe (Angestellte), Friseur-Gewerbe (Angestellte), Fußpfleger-, Kosmetiker- und 

Masseur-Gewerbe (Angestellte), Gablonzer-Gewerbe (Erzeuger von Waren nach Gablonzer Art) 

(Angestellte), Gärtner- und Floristen-Gewerbe (Angestellte), Gewerbliche Forstunternehmen, Glaser-Gewerbe 

(Angestellte) Hafner-, Platten- und Fliesenleger- und Keramiker-Gewerbe (Angestellte), 

Immobilien- und Vermögenstreuhänder-Gewerbe (Immobilienmakler, Bauträger, Inkassoinstitute), 

Holzbau-Gewerbe (Angestellte), Karosseriebauergewerbe einschließlich Karosseriespengler- und 

Karosserielackierer- sowie Wagner-Gewerbe (Angestellte), Kürschner-, Handschuhmacher-, Gerber-, 

Präparatoren- und Säckler-Gewerbe (Angestellte), Call-Shops (Angestellte), Chemische Gewerbe 

(Angestellte), Dachdecker-Gewerbe (Angestellte), Miederwarenerzeugungs-Gewerbe (Angestellte), 

Musikinstrumentenerzeuger-Gewerbe (Angestellte), Pflasterer-Gewerbe (Angestellte) Rauchfangkehrer-Gewerbe 

(Angestellte), Rettungsdienst: Rotes Kreuz, Oberösterreich Schuhmacher- und 

Orthopädieschuhmacher-Gewerbe (Angestellte), Steinmetze-Gewerbe (Angestellte), Tapezierer-, 

Dekorateure- und Sattler-Gewerbe (Angestellte), Technische Büros, Ingenieurbüros (Angestellte), 

Telekommunikationsdienstleister-Gewerbe (Angestellte), Textilgewerbe (Sticker-, Stricker-, Wirker-, 

Weber-, Posamentierer- und Seiler-Gewerbe) (Angestellte), Textilreiniger-, Wäscher- und Färber-Gewerbe 

(Angestellte), Tischler-Gewerbe (Angestellte), Übersetzungsbüros (Angestellte), Unternehmensberater-Gewerbe 

(Angestellte), Vulkaniseur-Gewerbe (Angestellte), Zahntechniker-Gewerbe 

(Angestellte), 

1. Lehrjahr € 507,- 2. Lehrjahr € 700,- 3. Lehrjahr € 866,- 4. Lehrjahr € 1.193,- ab 01.01.2017 

Augenoptiker-Gewerbe (Angestellte), Bandagisten-Gewerbe (Angestellte), Bandagisten-Gewerbe 

(Angestellte), Elektrotechnik und Alarmanlagentechnik-Gewerbe (Angestellte), Gießerei-Gewerbe 

(Angestellte), Gold- und Silberschmiede- und Juweliere-Gewerbe (Angestellte), Hörgeräteakustiker-Gewerbe 

(Angestellte, Sonderregelung für Betriebe der Karosseriegewerbe, die noch eine 

Gewerbeberechtigung für das Spengler-Handwerk besitzen, Kommunikationselektronik-Gewerbe 

(Angestellte), Kraftfahrzeugtechnik-Gewerbe (Angestellte), Kupferschmiede-Gewerbe (Angestellte) 

Landmaschinentechniker-Gewerbe (Angestellte), Mechatronik-Gewerbe (Angestellte), Metalldesign-Gewerbe 

(Angestellte), Metall-Gewerbe und Elektro-Gewerbe (Angestellte) Oberflächentechnik-Gewerbe 

(Angestellte) , Orthopädietechniker-Gewerbe (Angestellte) Sanitär-, Heizungs- und 

Lüftungstechniker-Gewerbe (Angestellte) , Schlosser-Gewerbe (Angestellte), Schmiede-Gewerbe 

(Angestellte), Spengler-Gewerbe (Angestellte), Uhrmacher-Gewerbe (Angestellte). 

1. Lehrjahr € 518,- 2. Lehrjahr € 715,- 3. Lehrjahr € 887,- 4. Lehrjahr €1.221,- 01.01.2016 

12

AGES - Österreichische 

Agentur für Gesundheit 

und Ernährungssicherheit 

GmbH 

Architekten, Ingenieurkonsulenten, 

Ziviltechniker 

(Angestellte) 



1. Lj. € 671,- 2. Lj. € 939,- 3. Lj. € 1.207,- 4. Lj. € 1.476,- 01.01.2016 

1.Lj. € 631,- 2.Lj. € 839,- 3. Lj. € 1.036,- 4.Lj. € 1.360,- 01.01.2017 

AUA - Austrian Airlines 1.Lj. € 510,- 2.Lj. € 688,- 3.Lj. € 867,- 4.Lj. € 1.045,- 01.01.2016 

Kraftfahrzeugverleihunternehmungen 

(= Vermietung 

von Kraftfahrzeugen ohne 

Beistellung eines Lenkers), 

Autoverleih (Angestellte) 

Personenbeförderungsgewerbe 

mit PKW: Taxigewerbe, 

Mietwagengewerbe 

(Angestellte) 

Bäckergewerbe (Angestellte) 

Grafische Gewerbe (Druckereien, 

Druckvorstufenbetriebe) 

(Angestellte) 

Bauarbeiter-Urlaubs- und 

Abfertigungskasse (Angestellte) 

Baugewerbe und Bauindustrie 

(Angestellte) 

Bildungseinrichtungen 

(privat) 

Buch- und Medienwirtschaft 

(alle Bundesländer 

mit Ausnahme von Salzburg 

und Vorarlberg) (Angestellte) 

4.Lj. € 1.009,- 

Lagerhausgenossenschaften 

(Raiffeisen) NÖ (Angestellte) 

1.Lj. € 509,- 2.Lj. € 727,- 3.Lj. € 1.017,- 01.03.2017 

1.Lj. € 509,- 2.Lj. € 727,- 3.Lj. € 1.017,- 01.01.2016 

1.Lj. € 463,- 2.Lj. € 623,- 3.Lj. € 799,- 01.10.2016 

1.Lj. € 461,- 2.Lj. € 707,- 3.Lj. € 943,- 01.04.2016 

1.Lj. € 731,- 2.Lj. € 974,- 3.Lj. € 1.218,- 01.10.2015 

1.Lj. € 707,- 2.Lj. € 908,- 3.Lj. € 1.127,- 4.Lj. € 1.340,- 01.05.2016 

1.Lj. € 592,- 2.Lj. € 760,- 3.Lj. € 1.009,- 4.Lj. € 1.340,- 01.05.2016 

1.Lj. € 526,- 

1.Lj. € 542,- 

2.Lj. € 671,- 

2.Lj. € 691,- 

3.Lj. € 958,- 

3.Lj. € 986,- 


4.Lj. € 981,- 

01.01.2016 

1.Lj. € 656,- 2.Lj. € 777,- 3.Lj. € 963,- 01.03.2016 

13


Die hier angeführte Lehrlingsentschädigung betri 


Telekom-Unternehmen 

(ohne A1 Telekom Austria 

AG) Büro 

Versicherungsmakler-Gewerbe 

(alle Bundesländer 

mit Ausnahme von Salzburg 

und Vorarlberg) (Angestellte) 

Sbg + Vlbg Büro 

4.Lj. € 1.009,- 

Elektrizitätsversorgungsunternehmungen 

(Angestellte 

und Arbeiter) Büro 

Fleischergewerbe (Angestellte) 

Büro 

Flughafenbetriebsgesellschaften 

- öffentliche Flughäfen 

(Angestellte Büro) 

Forschungsinstitute und 

-einrichtungen (außeruniversitäre 

Forschung) Büro 

Gemeinnützige Wohnungswirtschaft 


GRAZ - Stadtwerke: Holding 

Graz - Kommunale 

Dienstleistungen GmbH mit 

Ausnahme der Verkehrsbetriebe 

(Linien) Büro 

Güterbeförderungsgewerbe 

(Angestellte) Büro 

Diakonie Österreich - Sozialwerk 

der evangelischen 

Kirchen in Österreich (Angestellte) 

Büro 

Mühlengewerbe (Mühlenbetriebe 

einschließlich der 

Öl- und Schälmühlen und 

der Mischfuttererzeuger) 

(Angestellte) Büro 

Nahrungs- und Genussmittelgewerbe 


Zahntechniker Gewerbe 

Angestellte 

14 

1.Lj. € 534,- 2.Lj. € 725,- 3.Lj. € 914,- 4.Lj. € 1.227,- ab 

01.01.2017 

1.Lj. € 526,- 

1.Lj. € 542,- 

2.Lj. € 671,- 

2.Lj. € 691,- 

3.Lj. € 958,- 

3.Lj. € 986,- 

4.Lj. € 981,- 

01.01.2016 

1. Lj. € 594,- 2. Lj. € 796,- 3. Lj. € 1.078,- 4.Lj. € 1.457,- 01.02.2016 

1.Lj. € 540,- 2.Lj. € 677,- 3.Lj. € 888,- 01.07.2016 

1.Lj. € 558,- 2.Lj. € 660,- 3.Lj. € 853,- 01.05.2016 

1.Lj. € 548,- 2.Lj. € 722,- 3.Lj. € 961,- 4..Lj. € 1.293,- 01.01.2016 

1.Lj. € 686,- 2.Lj. € 932,- 3.Lj. € 1.253,- 01.04.2016 

1.Lj. € 568,- 2.Lj. € 742,- 3.Lj. € 981,- 4.Lj. € 1.284,- 01.01.2016 

1.Lj. € 434,- 2.Lj. € 620,- 3.Lj. € 869,- ab 


1.Lj. € 493,- 2.Lj. € 680,- 3.Lj. € 843,- 4.Lj. € 1.159,- 01.02.2016 

1.Lj. € 492,- 2.Lj. € 680,- 3.Lj. € 840,- 4.Lj. € 1.155,- 01.08.2016 

1.Lj. € 493,- 2.Lj. € 677,- 3.Lj. € 838,- 4.Lj. € 1.152,- 01.01.2016 

1.Lj. € 737,- 2.Lj. € 921,- 3.Lj. € 1.289,- 4.Lj. € 1.473,- 01.01.2016




Immobilienverwalter (Angestellte) 

INNSBRUCK: Innsbrucker 

Kommunalbetriebe Aktiengesellschaft 

(IKB-AG 

Konditorgewerbe (Angestellte) 

Krankenfürsorgeanstalt 

(KFA) der Bediensteten der 

Stadt Wien (Angestellte) 

Kraftfahrschulen (Bürolehrlinge) 

Kunststoffverarbeitergewerbe 

(Angestellte) 


(Raiffeisen) BURGEN- 

LAND (Angestellte) 


(Raiffeisen) KÄRNTEN 

(Angestellte) 


(Raiffeisen) NIEDERÖS- 

TERREICH (Angestellte) 


(Raiffeisen) OBERÖS- 

TERREICH (Angestellte) 

Notariate WIEN, NIEDER- 

ÖSTERREICH und BURGEN- 

LAND (Angestellte) 


(Raiffeisen) SALZBURG 

(Angestellte) 

Stickereigewerbe und 

Stickereiindustrie VORAR- 

LBERG 


(Raiffeisen) TIROL 

(Angestellte) 

Reisebüro-Gewerbe (Angestellte) 

1.Lj. € 529,- 2.Lj. € 710,- 3.Lj. € 867,- 01.01.2016 

1.Lj. € 545,- 2.Lj. € 720,- 3.Lj. € 949,- 4.Lj. € 1.297,- 01.01.2016 

1. Lj. € 475,- 2. Lj. € 654,- 3. Lj. € 811,- 4.Lj. € 1.115,- 01.01.2016 

1.Lj. € 580,- 2.Lj. € 746,- 3.Lj. € 1.077,- 01.04.2016 

1.Lj. € 601,- 2.Lj. € 806,- 3.Lj. € 1.091,- 4.Lj. € 1.476,- 01.11.2016 

1.Lj. € 616,- 2.Lj. € 809,- 3.Lj. € 988,- 4.Lj. € 1.078,- 01.05.2016 

1.Lj. € 604,- 2.Lj. € 707,- 3.Lj. € 900- 01.02.2016 

1.Lj. € 561,- 2.Lj. € 683,- 3.Lj. € 929,- 01.04.2016 

1.Lj. € 656,- 2.Lj. € 777,- 3.Lj. € 963,- 01.03.2016 

1.Lj. € 528,- 2.Lj. € 672,- 3.Lj. € 958,- 4.Lj. € 982,- 01.01.2016 

1.Lj. € 520,- 2.Lj. € 640,- 3.Lj. € 850,- 01.07.2014 

1.Lj. € 574,- 2.Lj. € 709,- 3.Lj. € 1.32,- 4.Lj. € 1.055,- 01.02.2016 

1.Lj. € 572,- 2.Lj. € 748,- 3.Lj. € 999,- 4.Lj. € 1.334,- 01.01.2016 

1.Lj. € 557,- 2.Lj. € 683,- 3.Lj. € 956,- 4.Lj. € 995,- 01.04.2016 

1.Lj. € 523,- 2.Lj. € 679,- 3.Lj. € 959,- 01.01.2016 

15




WIEN - Stadtwerke: Wiener 

Stadtwerke Holding AG, 

Wienstrom GmbH, Wien 

Energie Stromnetz GmbH, 

Wien Energie Gasnetz 

GmbH, Wiener Linien GmbH 

und Co KG, Bestattung 

Wien GmbH; (die angeführten 

Werte enthalten 

die monatliche Pauschalabgeltung 

für besondere 

Arbeitsbedingungen) Büro 

Handelsgewerbe - Warenhäuser, 

Versandhäuser 

Handelsgewerbe 2017 gilt 

für alle Handelsgewerbe 

in allen Bundesländern ab 


Hotel- und Gastgewerbe 

(Angestellte) 

Landwirtschaftliche Genossenschaften 

und deren Verbände 

TIROL (Angestellte) 

LINZ - Stadtwerke: Linz AG 

für Energie (Strom, Gas, 

Wärme), Telekommunikation, 

Verkehr und Kommunale 

Dienste (Abfall, Abwasser, 

Bestattung, Bäder, Hafen, 

IWA-Labor, Wasser) 

Maler-, Lackierer- und 

Schilderhersteller-Gewerbe 

(Angestellte) 

Zahntechniker-Gewerbe 

(Angestellte) 

Rettungsdienst: Rotes Kreuz 

Wien + Samariterbund 

Sozial- und Gesundheitseinrichtungen, 

die dem Verband 

der österreichischen 

Sozial- und Gesundheitsunternehmen 

(Sozialwirtschaft 

Österreich, vormals BAGS) 

angehören 

1.Lj. € 557,- 2.Lj. € 795,- 3.Lj. € 1.106,- 4.Lj. € 1.493,- 01.01.2016 

1.Lj. € 570,- 

1.Lj. € 570,- 

2.Lj. € 728,- 

2.Lj. € 720,- 

3.Lj. € 1038,- 

3.Lj. € 1.020,- 

4.Lj. € 1.062,- 

4.Lj. € 1.070,- 

01.01.2016 

ab 


1. Lj. € 645,- 2. Lj. € 715,- 3. Lj. € 850,- 4.Lj. € 935,- 01.05.2016 

1.Lj. € 512,- 2.Lj. € 647,- 3.Lj. € 927,- 4.Lj. € 957,- 01.04.2016 

1.Lj. € 595,- 2.Lj. € 796,- 3.Lj. € 1.077,- 4.Lj. € 1.455,- 01.02.2016 

1.Lj. € 507,- 2.Lj. € 700,- 3.Lj. € 866,- 4.Lj. € 1.193,- 01.01.2017 

1.Lj. € 507,- 2.Lj. € 700,- 3.Lj. € 866,- 4.Lj. € 1.193,- 01.01.2017 

1.Lj. € 489,- 2.Lj. € 672,- 3.Lj. € 834,- 01.02.2016 

1.Lj. € 494,- 2.Lj. € 679,- 3.Lj. € 844,- 4.Lj. € 1.161,- 01.02.2016 

16




Sozialversicherungsträger 

(Angestellte) 

Straßengesellschaften (z.B. 

ASFINAG, ÖSAG, Alpen 

Straßen AG) 

Werbung und Marktkommunikation 

WIEN (Angestellte) 

WIEN: Gemeinde-Angestellte 

(gemäß Dienstvorschrift 

für Lehrlinge); die angeführten 

Werte enthalten die 

monatliche Pauschalabgeltung 

für Nebengebühren 

WIEN - Stadtwerke: Wiener 

Stadtwerke Holding AG, 

Wienstrom GmbH, Wien 

Energie Stromnetz GmbH, 

Wien Energie Gasnetz 

GmbH, Wiener Linien GmbH 

und Co KG, Bestattung 

Wien GmbH; (die angeführten 

Werte enthalten 

die monatliche Pauschalabgeltung 

für besondere 

Arbeitsbedingungen) 

Wiener Hafen (Wiener 

Hafen-, Lager- und Umschlagsbetriebe 

GesmbH) 

(Angestellte) 

Wirtschaftstreuhänder 

(Angestellte) 

Molkerei- und Käsereigewerbe 

und genossenschaftliche 

Molkereien (Raiffeisenverband) 

(Angestellte) 

ÖBB - Österreichische Bundesbahnen 

Raiffeisen Ware Austria - 

RWA Austria AG und AFS 

Franchise Systeme GmbH 

(Angestellte) 

1.Lj. € 639,- 2.Lj. € 798,- 3.Lj. € 1.117,- 4.Lj. € 1.277,- 01.01.2016 

1.Lj. € 641,- 2.Lj. € 816,- 3.Lj. € 1.053,- 4.Lj. € 1.360,- 01.01.2016 

1. Lj. € 553,- 2. Lj. € 750,- 3. Lj. € 934,- 4.Lj. € 1.100,- 01.01.2016 

1.Lj. € 601,- 2.Lj. € 855,- 3.Lj. € 1.190,- 4.Lj. € 1.607,- 01.11.2016 

1.Lj. € 557,- 2.Lj. € 795,- 3.Lj. € 1.106,- 4.Lj. € 1.493,- 01.01.2016 

1.Lj. € 686,- 2.Lj. € 836,- 3.Lj. € 1.211,- 01.04.2016 

1.Lj. € 678,- 2.Lj. € 829,- 3.Lj. € 1.004- 4.Lj. € 1.189,- 01.02.2016 

1.Lj. € 652,- 2.Lj. € 873,- 3.Lj. € 1.154,- 01.11.2016 

1.Lj. € 503,- 2.Lj. € 652,- 3.Lj. € 922,- 01.07.2016 

1.Lj. € 617,- 2.Lj. € 822,- 3.Lj. € 1.013,- 4.Lj. € 1.189,- 01.01.2016 

17

Mayr-Melnhof Lehre 

18

Mayr-Melnhof Lehre 

19

RWA Lagerhaus 

Lehrberufe beim Lagerhaus 

Betriebslogistiker/in: Du.bist.der/die.Spezialist/in.in.der.Lagerhaltung.. 

Bürokaufmann/frau: .Du.lernst.alle.Bereiche.unseres.Office.kennen.. 

Dachdecker/in: .Du.bist.der.Profi.für.Dacheindeckungen.mit.verschiedenen.Materialien.. 

Einzelhandelskaufmann/frau: Du.berätst.unsere.Kunden..Du.pflegst.unser.Sortiment.und.kümmerst.dich.um.die.kreative.Gestaltung.. 

Einzelhandelskaufmann/frau Baustoffhandel: .Du.bist.der.Profi.für.Baustoffe..Du.hast.den.Überblick.über.unsere.Produkte.und.Serviceleistungen. 

Einzelhandelskaufmann/frau Gartencenter:.Du.weißt,.was.unsere.Pflanzen.brauchen.und.kümmerst.dich.um.die.richtige.Pflege.und.Lagerung.. 

Einzelhandelskaufmann/frau KFZ und Ersatzteile:.Du.bist.der.Profi.in.der.Kraftfahrzeug-Branche.. 

Du.kennst.die.Bedürfnisse.unserer.Kunden. 

Einzelhandelskaufmann/frau Lebensmittelhandel: .Du.pflegst.unser.Lebensmittel-Sortiment. 

und.kümmerst.dich.um.die.kreative.Präsentation.der.Waren. 

Elektrotechniker/in für Elektro- und Gebäudetechnik: Du.planst,.errichtest.und.nimmst.moderne.elektrische.Gebäudetechniksysteme.in.Betrieb. 

Großhandelskaufmann/frau: Die.Koordination.zwischen.Warenproduzenten,.Großverbrauchern. 

und.Verarbeitern.ist.dein.Fachgebiet.. 

Installations- und Gebäudetechniker/in: Du.planst,.installierst.und.wartest.Leitungen.sowie. 

Anlagen.von.Gebäuden. 

Karosseriebautechniker/in:.Du.wartest,.reparierst.und.setzt.Karosserien.und.Fahrgestelle. 

instand. 

Kraftfahrzeugtechniker/in:.Du.bist.für.die.Verkehrs-.und.Betriebssicherheit.von.Personen-.und. 

Nutzfahrzeugen.verantwortlich. 

Landmaschinentechniker/in: .Du.beschäftigst.dich.mit.der.Reparatur.und.Wartung.von.landwirtschaftlichen.Fahrzeugen,.Geräten. 

Maler/in und Beschichtungstechniker/in:.Du.beschäftigst.dich.mit.der.faszinierenden.Welt.der. 

Farben. 

Maurer/in:.Du.bist.der/die.Spezialist/in.am.Bau!.Du.errichtest.Bauwerke.und.Bauwerksteile. 

Metalltechniker/in für Metallbau- und Blechtechnik: Bei.dir.dreht.sich.alles.um.Metalle,.Maschinen.und.Werkzeuge..Du.fertigst.Werkstücke.und.Bauteile. 

Platten- und Fliesenleger/in: Du.verlegst.und.bearbeitest.Boden-.und.Wandbelagsmaterialien.. 

Spengler/in: Du.machst.Gebäude.wetterfest..Dafür.stellst.du.Blechteile.für.Dächer,.Dachrinnen,. 

Schornsteine.usw..her.. 

Tischler/in:.Du.bist.der/die.Holz-Spezialist/in..Du.fertigst.und.montierst..Bauteile.aus.Holz.und. 

Kunststoff. 

Zimmerer/in:.Du.bist.der/die.Holz-Spezialist/in.für.die.richtig.großen.Sachen. 

Bei den angeführten Lehrberufen handelt es sich um eine beispielhafte Aufzählung möglicher 

Lehrberufe in den Lagerhäusern, jedoch nicht um eine Ausschreibung konkreter Lehrstellen. 

20

RWA Lagerhaus 

21

Wissenswertes Bewerbungsgespräch 

..RICHTIG! 

Vorstellen aber 

Tipps.zum.Bewerbungsgespräch 

Fragen die oft gestellt 

werden 

Lebst du bei den Eltern? 

Man will wissen ob deine Familiensituation 

in Ordnung ist. 

Welche Pflichten hast du zu Hause? 

Man will wissen ob zu Hause auch 

Pflichten hast. 

Was machen deine Eltern beruflich? 

Man will dein soziales Umfeld erkennen. 

Hast du Geschwister, wie alt sind 

sie? 

Sind sie älter als du wird 

man fragen was sie machen. 

Das hat ebenfalls mit dem sozialen 

Umfeld zu tun. 

Hast du Haustiere? 

Man will wissen ob du auch Verantwortung 

übernimmst. 

Wie waren deine Schnuppertage? 

Man will wissen ob du Interesse 

an einem Beruf zeigst. 

Hast du schon irgendwann etwas 

handwerklich gemacht? 

Man will wissen ob du ein praktischer 

Typ bist, der zugreift. 

Wie stellst du dir deinen Beruf 

vor?Was erwartest du dir von 

diesem Beruf? Warum willst du 

gerade diesen Beruf lernen? 

Du solltest dich über deinen 

Wunschberuf gut vorinformieren 

und vor allem auch etwas über die 

Firma, wo du dich bewirbst, wissen. 

Hole dir Infos übers Internet, 

denn damit beeindruckst du sicher. 

Je mehr du darüber weißt, desto 

glaubwürdiger ist dein Berufswunsch. 

Dazu gehört auch die Frage: Warum 

möchtest du gerade bei uns 

eine Lehre machen? Diese Frage 

kommt fast immer!!!!! 

Mögliche Antworten: 

z.B. professionelle Ausbildung, gutes 

Arbeitsklima, guter Firmenruf, 

Karrierechancen etc. 

Oft wird auch gefragt, mit welchen 

Menschen arbeitest du gerne 

zusammen. Und mit welchen 

Menschen arbeitest du nicht gerne 

zusammen: 

Diese Frage zielt darauf aus um 

zu erfahren ob du mit den Kollegen 

und Vorgesetzten auskommst 

auch wenn sie dich einmal kritisieren. 

Die letzte Frage wird wahrscheinlich 

auch fast immer 

kommen, welche Fragen haben 

Sie noch an mich? Was möchten 

Sie noch von uns wissen? 

Hier kannst du noch Fragen stellen 

über den Ablauf, wie dein 

erster Tag sein wird, was du machen 

darfst. Es ist immer gut sich 

für den Beruf zu interessieren. Du 

kannst dich aber auch erkundigen 

wie es wäre, wenn du die Lehre 

mit Matura machst, falls du dich 

dafür interessierst. 

Frage Dinge, die dich wirklich interessieren. 

Frage niemals nach 

Pausen, oder welche Rechte du 

hast, Blödle nicht herum, bleib 

ernst und interessiert. 

22

Wissenswertes Bewerbungsgesräch 

Kleidung beim Bewerbungsgespräch! 

Saubere Kleidung, saubere Schuhe 

(ganz wichtig) nicht zerrissen, 

nichts Abgelatschtes. Jean, Pulli 

oder Shirt oder auch Hemd. Es muss 

kein Anzug sein, außer du bewirbst 

dich bei einer Bank, Versicherung, 

Behörde etc., dann wäre von Vorteil 

wenn du mit Sakko kommst. 

Mädchen Rock und Bluse oder Pulli 

oder Shirt. Keine bauchfreien Shirts 

und keine kurzen Röcke. 

Wichtig! Mach dein Handy aus! 

Alle Piercing´s raus, denn es ist am 

Besten erst einmal auszuloten ob 

dein zukünftiger Chef etwas gegen 

Piercing´s hat. Das kannst du auch 

bereits bei einem Schnuppertag 

in Erfahrung bringen. Geh auch 

ohne Piercing´s zum Schnuppertag. 

Beim Schnuppertag kannst 

du vielleicht in der Pause ein 

wenig etwas mehr über die 

Firmenphilosophie erfahren. 

Solltest du Tatoos haben, dann 

trage Kleidung wo man nicht unbedingt 

sofort deine Tatoos sieht. Im 

allgemeinen kann es ohne weiteres 

sein, dass dein Chef im Grunde 

nichts gegen Piercing oder Tatoos 

hat, aber vielleicht seine Kunden. 

Die Kunden sind aber seine Existenz 

und auch du hast keinen Job und 

kein Geld, wenn die Kunden weg 

bleiben. 

Es sind noch nicht alle Kunden aufgeschlossen. 

In vielen Betrieben 

werden aber Piercing´s und Tatoos 

toleriert. 

Begrüße den Peronalvertreter/Chef 

indem du ihm die Hand gibst und 

stelle dich mit deinem vollständigen 

Namen vor. Warte bis dir ein 

Stuhl angeboten wird. Sitze aufrecht 

und lass deine Schultern nicht 

hängen. Arme weg vom Tisch, nicht 

aufstützen etc. Dein Gegenüber 

wird genau auf dein Benehmen 

achten. 

..RICHTIG! 

Vorstellen aber 

Tipps.zum.Bewerbungsgespräch 

Ein gutes Benehmen öffnet 

dir schon halb die Tür zu deiner 

zukünftigen Lehrstelle. 

Warte bis dir Fragen gestellt werden 

und unterbrich kein Gespräch. 

Du solltest dich auf verschiedene 

Fragen vorbereiten, denn bei einem 

Bewerbungsgespräch werden 

Fragen gestellt, durch die man 

mehr über dich in Erfahrung bringen 

möchte. 

Fragen über Schule 

Warum hast du dich für einen 

Lehrberuf entschieden? 

Man will über dich erfahren ob es 

wirklich dein Wunsch war, einen 

Lehrberuf zu ergreifen oder ob deine 

Noten für eine Höhere Schule 

nicht gereicht haben. 

Antworte: das dir der Beruf für 

den du dich beworben hast schon 

immer gut gefallen hat und du 

deshalb die Polytechnische Schule 

besucht hast, weil du dann gut 

auf den Beruf vorbereitet werden 

konntest. (Schnuppern, Bewerbungen, 

Exkursionen zu Firmen) Man 

wird dich auch Fragen welche Fächer 

du magst und welche nicht! 

Man will erfahren, wo deine Interessen 

liegen. 

Wie waren deine Lehrer, welche 

mochtest du nicht oder welche besonders 

gerne? 

Man will eventuell erfahren wie 

du dich Vorgesetzten gegenüber 

verhältst, mit wem du nicht gut 

auskommst. Niemals negativ über 

jemanden reden, das kommt gar 

nicht gut an. Sag einfach, du fandest 

eigentlich alle Lehrer ganz gut 

und bist im Allgemeinen mit allen 

gut ausgekommen. 

Es hat sicher auch einmal Probleme 

gegeben, woran lag es da? 

Man will erfahren ob du 

die Schuld nur bei anderen 

suchst oder auch bei dir selbst. 

Antworten: Es kann schon sein, 

dass es ab und zu einmal Probleme 

gab, aber die waren nicht so gravierend, 

dass ich mich da an ein 

konkretes Beispiel erinnere. 

Warum hast du eine Klasse wiederholt? 

Ehrliche Antwort: denn wenn es einen 

bestimmten Grund gegeben hat 

(z.B. Krankheit)versteht das jeder. 

Warst du aber faul und die Noten 

deshalb schlecht, dann kritisch 

sich selbst gegenüber äußern und 

erwähnen, dass du jetzt anders 

darüber denkst und du daraus gelernt 

hast. 

Hast du deine Hausübungen immer 

alleine gemacht oder mit Mitschülern? 

Man will erfahren ob du 

teamfähig oder Einzelgänger bist. 

Deine Noten, wie zufrieden 

bist du damit? 

Man will erfahren ob du ehrgeizig 

bist oder dir die Noten egal sind. 

Du kannst antworten, dass man 

einfach als Schüler die Bedeutung 

der Noten nicht erkennt und daher 

etwas sorglos damit umgeht. 

23

Wissenswertes 

Rechte und Pflichten von 

Jugendlichen 

In Österreich ist der Jugendschutz nicht einheitlich 

geregelt. Alle neun Bundesländer haben eigene 

Jugendschutzgesetze. Für Kinder und Jugendliche gilt 

immer das Gesetz jenes Bundeslandes, in dem sie sich 

gerade aufhalten. 

ab dem vollendeten 12. Lebensjahr: 

• darf ihre Religion nicht mehr gegen ihren 

Willen geändert werden 

Ausgehen ab dem vollendeten 14. Lebensjahr: 

• dürfen Jugendliche bis zum vollendeten 14. 

Lebensjahr von 5 bis 22 Uhr 

• Ab dem vollendeten 14. Lebensjahr bis zum 

vollendeten 16. Lebensjahr von 5 bis 24 

Uhr 

• Ab dem vollendeten 16. Lebensjahr ohne 

zeitliche Begrenzung 

• Bis zum vollendeten 16. Lebensjahr in 

Begleitung einer Aufsichtsperson ohne 

zeitliche Begrenzung, wenn die Jugendliche/der 

Jugendliche dabei nicht besonderen 

Gefahren oder schädlichen Einflüssen 

ausgesetzt und sein Wohl nicht gefährdet 

ist Erwachsene, denen die Aufsicht von den 

Erziehungsberechtigten anvertraut wurde, 

müssen grundsätzlich eine schriftliche 

Einverständniserklärung der Erziehungsberechtigten/des 

Erziehungsberechtigten 

mitführen 

• dürfen Jugendliche ihren Sexualpartner frei 

wählen 

• dürfen Jugendliche ihre Religion eigenständig 

frei wählen 

• können Jugendliche eigenständig in 

Schwangerschaftsabbrüche einwilligen 

• können Jugendliche jedenfalls eigenständig 

in medizinische Behandlungen einwilligen 

• sind Jugendliche strafmündig 

• sind Jugendliche deliktsfähig, also voll und 

ohne Einschränkungsmöglichkeit für von 

ihnen verursachte Schäden ersatzpflichtig 

• sind Jugendliche testierfähig, können also 

ihr Vermögen völlig frei vererben 

• können Jugendliche selbständig Privatstrafanklagen 

erheben und ihren Vertreter (z.B. 

Anwalt) völlig selbständig wählen 

• können Jugendliche im Strafprozess als 

Privatanklagevertreter anderer Personen 

und auch als Vertreter von Privatbeteiligten, 

Haftungs- und Einziehungsbeteiligten 

auftreten 

• können sich Jugendliche gegen Maßnahmen 

ihres gesetzlichen Vertreters bzw. 

des Pflegschaftsgerichts zur Wehr setzen 

(Antrags-, Rechtsmittelbefugnis) und sich 

dabei auch durch einen Vertreter (z.B. Anwalt) 

eigener Wahl vertreten lassen 

• können Jugendliche in Adoptionsverfahren 

selbständig handeln, (z.B. Anträge stellen, 

Rechtsmittel erheben) und sich dabei auch 

durch einen Vertreter (z.B. Anwalt) eigener 

Wahl vertreten lassen 

• können Jugendliche in Obsorge- und Besuchsrechtsverfahren 

selbständig handeln, 

(z.B. Anträge stellen, Rechtsmittel erheben) 

und sich dabei auch durch einen Vertreter 

(z.B. Anwalt) eigener Wahl vertreten lassen 

• dürfen Obsorge- und Besuchsrechtsentscheidungen 

nicht mehr gegen den Willen 

des Jugendlichen zwangsweise durchgesetzt 

werden 

• dürfen Jugendliche über Einkommen aus 

eigenem Erwerb sowie über Sachen, die 

ihnen zur freien Verfügung überlassen 

wurden, frei verfügen 

• dürfen sich Jugendliche eigenständig zu 

Dienstleistungen verpflichten und dürfen 

im Rahmen von Lehrverhältnissen, Ferialpraktika 

und Pflichtpraktika zur Lohnarbeit 

herangezogen werden 

• können Jugendliche, die ihnen auf Grund 

der Sozialversicherungsgesetze sowie des 

Arbeitslosenversicherungsgesetzes zustehenden 

Leistungen selbständig geltend machen, 

sowie Leistungen, die ihnen aufgrund 

eigener Versicherung zukommen, selbst in 

Empfang nehmen 

24

• treten Jugendliche hinsichtlich der 

Verantwortlichkeit für die Erfüllung der 

Schulpflicht neben ihre Eltern (Schulpflichtgesetz) 

• beginnen die demokratischen Mitbestimmungsrechte 

der SchülerInnen in der 

Schule 

• darf der Name eines Jugendlichen nicht 

mehr ohne dessen Zustimmung geändert 

werden 

• kann einem Vaterschaftsanerkenntnis ohne 

Zustimmung des Jugendlichen nicht mehr 

widersprochen werden 

• darf einem Jugendlichen die Staatsbürgerschaft 

nur mehr dann verliehen werden, 

wenn er dem selbst zustimmt 

• bedarf der Verzicht auf die Staatsbürgerschaft, 

wenn sie der gesetzliche Vertreter 

abgibt, der Zustimmung des Jugendlichen 

• können Jugendliche die Ausstellung von 

Sichtvermerken (Visa) sowie Reise- und 

Fremdenpässen selbständig beantragen 

• dürfen Jugendlichen Aufenthaltstitel (Niederlassungsbewilligung, 

Aufenthaltsbewilligung) 

nur mehr persönlich ausgefolgt 

werden (nicht mehr den Eltern) 

• können unbegleitete Jugendliche selbständig 

einen Asylantrag stellen 

• haben Jugendliche, die durch medizinisch 

unterstützte Fortpflanzung mit dem Samen 

eines Dritten gezeugt wurden, das Recht 

in die entsprechenden ärztlichen Aufzeichnungen 

Einsicht zu nehmen, und damit zu 

erfahren, wer ihr biologischer Vater ist 

• dürfen Jugendliche nur mehr dann freiwillig 

in Krankenanstalten und Abteilungen für 

Psychiatrie untergebracht werden, wenn 

neben den Erziehungsberechtigten auch sie 

selbst dies ausdrücklich verlangen 

• können Jugendliche einen Segelschein 

sowie die Berechtigung zum selbständigen 

Führen eines Segelbootes erwerben. 

Wissenswertes 


• können Jugendliche zu außerordentlichen 

Studien an österreichischen Universitäten 

zugelassen werden 

• dürfen Jugendliche generell zur Lohnarbeit 

herangezogen werden 

• dürfen Burschen in Bäckereien bereits ab 4 

Uhr früh beschäftigt werden 


• dürfen Jugendliche heiraten 

• gilt man im Sinne des Zustellgesetzes als 

erwachsen 

• enden zahlreiche Arbeitnehmerschutzvorschriften 

• darf man pornographische Produkte (im 

nicht-kommerziellen Bereich) besitzen/ 

konsumieren 

• dürfen Jugendliche in W, NÖ, Bgld. in der 

Öffentlichkeit rauchen und Alkohol trinken 

• dürfen Jugendliche ohne Zustimmung des 

Jugendwohlfahrtsträgers in fremde Pflege 

und Erziehung gegeben werden 

• kann Jugendlichen die Genehmigung zum 

Waffenbesitz erteilt werden, wenn sie 

verlässlich und reif genug sind 

• sind Jugendliche bei allen Wahlen wahlberechtigt 

• dürfen Jugendliche in Wien, Niederösterreich 

und dem Burgenland rund um die Uhr 

ausgehen 


• ist jeder männliche Jugendliche wehrpflichti 

g 

• können Jugendliche auch ohne österreichisches 

Reifezeugnis zu ordentlichen Studien 

an Universitäten zugelassen werden 

• dürfen Jugendliche in Bergwerken unter 

Tag und in Steinbrüchen arbeiten 

• ab dem 18. Lebensjahr ist man großjährig 

Quelle: help.gv.at 

25

Lehre mit Matura 

Lehre mit Matura 

Seit 2008 gibt es die Möglichkeit, neben der Lehrlingsausbildung auch Vorbereitungslehrgänge für 

die Berufsreifeprüfung zu absolvieren und zwar KOSTENLOS. 

Die Berufsreifeprüfung besteht aus folgenden Teilprüfungen: 

Deutsch 

Mathematik 

Lebende Fremdsprache (Englisch) 

Fachbereich 

Die Vorbereitungslehrgänge umfassen isgesamt 900 Unterrichtseinheiten. Zusätzlich gibt es 15 

Coachingstunden. 

WANN? 

Drei Teilprüfungen können bereits während der Lehrzeit abgelegt werden, die letzte Teilprüfung 

erfolgt nach Absolvierung des 19. Lebensjahres. 

Jedes Jahr starten im Februar bzw. Oktober Vorbereitungslehrgänge für die Berufsreifeprüfung an 

Berufsschulen in der Nähe Ihres Wohnortes. Der Einstieg kann flexibel gewählt werden. 

Die Vorbereitungslehrgänge werden in der Freizeit (außerhalb der Berufsschulzeit) angeboten. 

Es unterrichten Lehrerinnen und Lehrer aus dem AHS- oder BHS-Bereich. 

Um die Förderung in vollem Ausmaß zu erhalten, muss mindestens eine Teilprüfung während der 

Lehrzeit abgelegt werden. Nach Ende der Lehrzeit kannst du innerhalb von 5 Jahren die restlichen 

Vorbereitungslehrgänge inkl. Teilprüfungen kostenlos absolvieren. 

. . . . . . . . Quelle.Wko 

26

Die Lehre und ihre Module 

Die Lehre und ihre Module! 

Die Lehrlingsausbildung wird von Betrieben als eine Investition in die Zukunft betrachtet. 

Durch sie können Betriebe ihren zukünftigen Bedarf an qualifizierten Fachkräften am besten decken. 

Schon während ihrer Ausbildung leisten Lehrlinge wertvolle Arbeit für den Ausbildungsbetrieb. 

Derzeit stehen Jugendlichen rund 35.000 Betriebe als Ausbildungsstätten zur Verfügung. 

Durch die freiwillige Lehrlingsausbildung zeigen Unternehmen, dass sie gesellschaftliche Verantwortung 

übernehmen. Indem sie betriebliche Ausbildungsplätze bieten, wird die Jugendarbeitslosigkeit 

gesenkt und gleichzeitig der zukünftige Bedarf an qualifizierten Fachkräften gesichert. 

Nach Beendigung des Lehrverhältnisses muss allerdings kein Beschäftigungsverhältnis zwischen 

dem ausgelernten Lehrling und dem Ausbildungsbetrieb zustande kommen. Ausgebildete Fachkräfte 

können in andere Betriebe wechseln, es können aber auch außerbetrieblich ausgebildete Arbeitskräfte 

aufgenommen werden. Diese mögliche Fluktuation ist Merkmal eines freien Ausbildungssystems. 

Betriebe, die in die Lehrlingsausbildung investieren, handeln somit nicht nur im eigenen Interesse, 

sondern tragen langfristig zum Nutzen aller Wirtschafts- und Berufszweige bei, die Bedarf 

an qualifizierten Lehrabsolventinnen und -absolventen haben. 

Mit der Novelle des Berufsausbildungsgesetzes (BAG) im Jänner 2006 wurde die Möglichkeit der 

Modularisierung von Lehrberufen geschaffen. Dadurch soll die Lehrlingsausbildung weiter an Attraktivität 

gewinnen. 

Bei einem Modullehrberuf gliedert sich die Ausbildung in drei Module: 

Grundmodul 

Im Grundmodul werden jene Kenntnisse und Fertigkeiten vermittelt, die für die Ausführung grundlegender 

Tätigkeiten des Modullehrberufes erforderlich sind. Das Grundmodul umfasst mindestens 

zwei Jahre. In begründeten Ausnahmefällen kann es auch nur ein Jahr dauern. 

Hauptmodul 

Das Hauptmodul umfasst jene Kenntnisse und Fertigkeiten, die für die Ausübung der gewählten 

Fachrichtung erforderlich sind (z. B. Lüftungstechnik im Modullehrberuf Installations- und Gebäudetechnik). 

Es erstreckt sich über einen Zeitraum von mindestens einem Jahr. Zusammen muss die 

Dauer von Grund- und Hauptmodul zumindest drei Jahre betragen. Wenn nun das Grundmodul – 

wie oben bereits erwähnt – in begründeten Ausnahmefällen nur ein Jahr dauert, muss das Hauptmodul 

mindestens zwei Jahre umfassen. 

Spezialmodul 

Das Spezialmodul vermittelt Kenntnisse und Fertigkeiten für spezielle Dienstleistungen, Produkte 

bzw. deren Herstellung. Es umfasst einen Ausbildungszeitraum von einem halben oder einem ganzen 

Jahr. 

Innerhalb dieses Systems können verschiedene Module miteinander kombiniert werden: Jeder Lehrling 

eines Modullehrberufs muss das Grundmodul absolvieren und ein Hauptmodul wählen. Darüber 

hinaus kann der Lehrling in einem weiteren Hauptmodul oder einem bzw. mehreren Spezialmdul(en) 

ausgebildet werden. Zu beachten ist, dass bei der Ausbildung die Gesamtlehrzeit von maximal vier 

Jahren nicht überschritten werden darf. Die Modulkombination muss bereits bei Lehrvertragsabschluss 

– also am Beginn der Lehrzeit – gewählt werden. 

Ein Wechsel zwischen den Modulen ist zwar möglich, geht aber mit einer Lehrvertragsänderung 

einher. 

Quelle: bmfw.gv.at 

27

Wissenswertes Bewerbung 

Allgemeine Tipps für 

Bewerbungsunterlagen 

Bestandteile 

Diese.Bestandteile.müssen.in.die.Bewerbungsmappe.geheft.et.werden. 

•. 

•. 

•. 

Anschreiben.(mit.Unterschrift..und.aktuellem.Datum) 

Lebenslauf.(mit.Unterschrift..und.aktuellem.Datum).mit.Lichtbild 

Zeugnisse 

Reihenfolge der Bewerbungsunterlagen 

1...Bewerbungsschreiben.(lose.beigelegt!) 

2...Deckblatt..mit.Lichtbild.(wahlweise) 

3...Lebenslauf.(mit.Lichtbild,.wenn.kein.Deckblatt..vorhanden.ist) 

4...Referenzen.(wenn.vorhanden) 

Vorn.in.die.Mappe.wird.das.Anschreiben.lose.hineingelegt..Das.hat.rechtliche.Gründe,.da.das.Bewerbungsschreiben.dem.Unternehmen.und.die.Bewerbungsmappe.mit.Inhalt.dir.gehört..Bei.aufwendigeren.Bewerbungsmappen.gibt.es.auch.ein.Klarsichtf.enster,.in.welches.man.den.„Brief.“.steckt. 

Auf was sollte geachtet werden? 

•...Vermeide.doppelseiti.g.bedruckte.Unterlagen!Unternehmen.verwenden.i.d.R..den.Einzelblatt.einzug,.um 

.....Ihre.Bewerbungsunterlagen.zu.vervielfälti.gen..Daher.könnten.auf.der.Rückseite.angebrachte.Informati.onen 

.....verloren.gehen. 

•...Zeugnisse.nie.im.Original.beilegen! 

.....Kopien.genügen.und.müssen.nicht.beglaubigt.werden..Die.Kopien.der.Zeugnisse.und.Arbeitsproben.müssen. 

.....beste.Qualität.aufweisen! 

•...Unterlagen.nur.einmal.verwenden! 

.....Ein.geschultes.Auge.sieht.das.sofort! 

•...Normaler.Postweg! 

.....Versende.deine.Bewerbungsmappe.auf.dem.ganz.normalen.Postweg.. 

.....Nicht.als.Express.oder.Einschreiben! 

•...Keine.Antwort? 

Nach.Absenden.der.Bewerbungsunterlagen.kann.man.nach.drei.Wochen.telefonisch.nachfragen..Wurde. 

allerdings.in.der.entsprechen-den.Stellenanzeige.darum.gebeten,.Rückfragen.zu.unterlassen,.sollte.man.das. 

respekti.eren..Nach.über.einem.Monat.kann.man.aber.auch.in.diesen.Fällen.nachfragen. 

28

Die Lehre 

Die.Lehre. 

.Auch.wenn.die.häufi.ge.Annahme.„Lehre.heißt.nie.mehr.Schule“.falsch.ist,.so.hat.man.doch.deutlich. 

weniger.Zeit.in.einem.Schulgebäude.abzusitzen.und.kann.statt.dessen.in.einem.Betrieb.arbeiten..Wer. 

übrigens.während.der.Lehre.auf.die.Idee.kommt,.doch.gerne.die.Matura.zu.besitzen,.der.kann.dank. 

der.Ausbildung.„Lehre.mit.Matura“.auch.seine.Matura.machen.und.gleichzeiti.g.die.Lehre.fortf.ühren.. 

Und.man.kann.später.mit.der.Matura.immer.noch.studieren..Hinzu.kommt.noch,.dass.jemand,.der. 

beispielsweise.unbedingt.Mechatroiker.werden.möchte,.durch.die.Lehre.genau.diesen.Traumberuf. 

erlernen.kann.und.nicht.die.anderen,.möglicherweise.unwichti.geren.Gegenstände.in.der.Schule.„absitzen“.muss. 

Eine.gute.Ausbildung.ist.die.Grundlage.für.ein.erfolgreiches.Berufsleben..Je.besser.die.Ausbildung,.desto.geringer.ist.das.Risiko,.dass.man.arbeitslos.wird..Die. 

höchste.Arbeitslosigkeit.gibt.es.in.der.Gruppe.jener.Menschen,.die.keine.abgeschlossene.Berufs-.und/oder.Schulausbildung.haben. 

Eine.Lehre.zu.machen.zahlt. 

sich. aus. –. das. beweisen. 

viele. erfolgreiche. Menschen,.die.auch.mal.„klein“. 

angefangen.haben..Neben. 

theoreti.schem. Wissen,. 

kannst. du. mit. viel. prakti.- 

scher. Erfahrung. punkten. 

und. die. Karriereleiter. erklimmen.. 

Eine.Lehrausbildung.ist.eine.absolut.gleichwerti.ge.Ausbildung.wie.Matura.oder.HTL-Abschluss. 

und.niemand.hat.mehr.oder.weniger,.wenn.er.eine.Lehre.macht.–.auch.wenn.viele.Leute.unserer.Gesellschaft..dies.leider.vermuten..Ein.großer.Vorteil,.den.die.Lehre.gleich.einmal.mit. 

sich.bringt:.Direkt.nach.der.Schulausbildung.verdient.man.Geld..Wer.beispielsweise.eine.AHS. 

besucht,.muss.wohl.oder.übel.mit.dem.Taschengeld.der.Eltern.auskommen.–.bei.einer.Lehre.ist. 

das.nicht.so..Was.uns.gleich.zu.Vorteil.Nummer.zwei.bringt:.Mit.einer.Lehrausbildung.ist.man. 

deutlich.schneller.unabhängig.von.den.Eltern.und.verdient.sein.eigenes.Geld. 

29

Wissenswertes 

Wusstest.du: 

nicht.ablegen..Handwerksgeräte.etc..mussten.in. 

ein.Tuch.gebunden.sein. 

Dass.das.Maurerhandwerk.eine.lange.Traditi.on. 

hat? 

Das.Maurerhandwerk.in.unserem.Sinne,.brachten.uns.die.Römer. 

Dieser.Beruf.entstand.vor.vielen.Jahrhunderten.. 

damals.gab.es.so.wie.heute.viele.Menschen,.die. 

handwerklich.nicht.so.begabt.waren.und.natürlich. 

Menschen,. die. handwerklich. sehr. begabt. 

waren.. 

Diese.übernahmen.dann.die.anfallenden.Arbeiten.an.den.Gebäuden,.so.gut.es.ging.und.so.gut. 

es. zur. damaligen. Zeit. möglich. war.. . Durch. die. 

ständige. Entwicklung. und. Spezialisierung. entwickelte.sich.der.Beruf.des.Maurers,.der.sich.ab. 

nun.nur.mehr.der.Errichtung.und.Renovierung. 

von.Mauerwerken.widmete.. 

Mit.der.Zeit.wurde.dies.natürlich.zur.Hauptaufgabe.und.so.entwickelete.sich.eine.eigene.Zunft.,. 

zu.der.auch.die.Zimmerer.gehörten..Die.Arbeitszeit.begann.im.Sommer.um.4.Uhr.früh,.im.Winter.bei.Sonnenaufgang. 

Durch. ständiges. Dazulernen. entwickelten. sich. 

so.die.Spezialisten.auf.diesem.Gebiet.und.gaben. 

dieses.Wissen.auch.wiederum.an.ihre.Nachkommen.oder.Personen,.die.diesen.Beruf.ebenfalls. 

ausüben.wollten,.weiter... 

Meist. zahlten. die. Menschen. in. Naturalien. und. 

an.vielen.Orten.waren.die.Maurer.oft..wochenlang. 

beschäft.igt.. Dort. erhielten. sie. meist. auch. 

Kost.und.Quarti.er.. 

Auf. der. Walz. konnten. die. Maurer. besonders. 

viel.Erfahrung.sammeln.und.wurden.dadurch.zu. 

richti.gen.Professionisten.. 

Die.Wanderschaft..konnte.Jahre.dauern,.manche. 

waren.sogar.bis.zu.sechs.Jahren.unterwegs..Diese.Wanderschaft..gehörte.zur.Traditi.on,.um.ein. 

richti.ger. Maurer. zu. werden,. musste. jeder. einmal.diese.Wanderschaft..auf.sich.nehmen..Dies. 

war.so.eine.Art.Prüfung,.bevor.die.Zünft.e.später. 

durch. die. Innungen. abgelöst. wurden.. Danach. 

verlor.die.Walz.immer.mehr.an.Bedeutung.. 

Die. sogenannten. Zünft.e,. die. sich. bereits. im. 

Mitt.elalter. gebildet. hatt.en,. fand. man. meist. in. 

größeren. Städten. vor.. Maurer,. die. sich. weiter. 

entwickeln.wollten.und.zum.Meister.aufsteigen. 

und.streben.wollten,.gingen.auf.die.sogenannte. 

Walz.. 

Das. bedeutet,. dass. diese. Menschen. zu. Fuss. 

durch. die. Gegend. marschierten. und. überall. 

nach. Arbeit. fragten.. Und. Arbeit. gab. es. genug,. 

denn.überall.waren.irgendwelche.Kleinigkeiten. 

zu.tun..Der.Maurer.musste.sein.Schurzfell.stets. 

in.Greifnähe.haben..Das.Halstuch.durft.e.er.während. 

der. Wanderschaft.. auch. bei. größter. Hitze. 

30

Wissenswertes 

Elektro. und. Gebäudetechnik. 

und.ihre.Geschichte.! 

Die. ersten. Elektroinstallationen. wurden. seit. 

etwa.1890.verbreitet.und.auf.Putz.verlegt..Sie. 

bestanden. meist. aus. zwei. verdrillten. Kabeln,. 

die. im. Abstand. von. etwa. einem. Meter. mit. 

einem.kleinen.runden.und.genuteten.keramischen.Kabelträger.(Porzellan).befestigt.wurden.. 

Der.Kabelträger.saß.zwischen.den.zwei.Adern,. 

wie.das.heute.noch.bei.Freileitungsisolatoren. 

üblich. ist.. Die. Elektroleitungen. selbst. waren. 

mit. Guttapercha. ummantelte. und. mit. einem. 

Faden. umsponnene. oder. umflochtene. Eisendrähte..Die.Schalter.waren.aus.Messing.oder. 

Kupfer.und.hatten.Gehäuse.aus.Blech,.Keramik. 

oder.frühen.Kunststoffen.(Bakelit). 

Später.erfolgte.die.Verlegung.der.Leitungen.in. 

gebördeltem,.verbleitem.Eisenblechrohr.(Bergmannrohr).mit.einer.Teerpapierisolierung.auf. 

der.Innenseite..Passende.Blech-Abzweigdosen. 

besaßen.eine.ebensolche.Innenisolierung.und. 

Klemmsteine. mit. Schraubklemmen. auf. Keramikträgern. 

Zur. Herstellung. von. großen. Biegeradien. gab. 

es.spezielle.auf.den.Durchmesser.des.Rohres. 

abgestimmte. Zangen,. mit. denen. es. möglich. 

war,. mehrere. aneinandergereihte. Knicke. mit. 

weniger.als.90°.einzubringen,.um.eine.90°-Abwinkelung.herzustellen. 

Enge. 90°-Abwinkelungen. bestanden. aus. Winkelhalbschalen,. 

die. montiert. wurden,. nachdem.die.Leitungen.eingezogen.waren. 

Um. etwa. 1920. kam. die. Unterputzverlegung. 

auf.. Die. Installationsrohre. wurden. am. Ende. 

mit. einer. sogenannten. Pfeife,. vorzugsweise. 

aus.weißem,.glattem,.abgerundetem.Porzellan,. 

unter.dem.Putz.hervorgeführt.-.an.der.Wand. 

war.nur.der.Keramikkranz.sichtbar. 

Die. Verlegung. von. Einzeladern. in. Blechinstallationsrohren.hielt.sich.bis.in.die.1950er.Jahre.. 

Später. wurden. PVC-ummantelte. Kupferkabel. 

auf. Putz. mit. Bakelitschellen. oder. unter. Putz. 

verlegt..Abzweigdosen.waren.dennoch.oft.auf. 

In.Österreich.heute.nicht.mehr.denkbar,. 

eine.Leitung.in.Russland..(2014).im.Stiegenhaus.einer.Fremdenpension: 

Putz. und. bestanden. aus. Bakelit.. Unter. Putz. 

wurde. auch. Stegleitung. mit. parallel. nebeneinander.liegenden.Adern.ohne.Mantelisolation. 

verwendet. 

Heute. werden. Installationen. meist. mit. Kupfer-Mantelleitung. 

ausgeführt,. die. es. in. verschiedenen. 

Querschnitten. und. Adernanzahlen.gibt..Alternativ.werden.auch.bei.gleichen. 

elektrischen. Werten. kostengünstigere. kupferkaschierte. 

Aluminiumleitungen. (CCAs). eingesetzt,. 

welche. bei. gleicher. Stromtragfähigkeit. 

allerdings.einen.größeren.Querschnitt.als.Vollkupferleitungen.aufweisen..Die.Manteilleitung. 

wird. im. Putz. oder. in. PVC-. bzw.. flammhemmend. 

ausgerüsteten. PP-Installationsrohren. 

geführt. 

Die.Installation.von.Leitungen.im.Putz.unterliegt.bestimmten.Regeln,.um.das.Auffinden.zu. 

erleichtern.bzw..das.versehentliche.Verletzen. 

zum.Beispiel.durch.Bohrungen.in.die.Wände. 

zu.vermeiden. 

31

Bäcker/in 

Bäcker/in 

Lehrzeit.3.Jahre 

Heute back ich….morgen brau 

ich…ihr kennt doch sicher auch 

das Märchen von Rumpelstilzchen 

der Brüder Grimm… Den 

verführerischen Düften in Bäckereien 

kann kaum jemand 

widerstehen. Für einen Bäcker 

heißt es zwar bald aufstehen, 

doch dafür kann er auch 

früh nach Hause gehen. 

Was macht man in diesem 

Beruf? 

BäckerInnen stellen alle 

Arten von Backwaren 

her. Ihre wichtigsten Erzeugnisse 

sind Brot (z.B. 

Schwarz-, Weiß-Mischund 

Vollkornbrote), Gebäck 

(z.B. Semmeln, Salzstangerln, 

Weckerln, Kipferln), 

Feingebäck (z.B. Striezel, Krapfen, 

Strudel), Dauerbackwaren 

(z.B. Kekse, Lebkuchen, Zwieback), 

Diätbackwaren (z.B. für 

Zucker- und Magenkranke) und 

Vollwertbackwaren. 

Auf was musst du besonders 

achten? 

Sorgfalt und Genauigkeit , Verantwortungsbewusstsein 

und 

Hygiene , denn du arbeitest mit 

Lebensmitteln. 

Auch die Qualität muss stimmen, 

daher ist eine genaue Arbeit 

und das genaue abwiegen 

der Zutaten von großer Bedeutung. 

Brot gibt es in unzähligen 

Varianten und Geschmacksrichtungen, 

daher ist auch Kreativität 

gefragt. 

In kleineren Backstuben sind 

Bäcker/innen universell einsetzbar 

und führen viele Arbeiten 

selbstständig aus, in Großbäckereien 

arbeiten sie viel mit 

Halbfertigwaren und bedienen 

große Anlagen. 

In der Industrie wie im Handwerk 

müssen sie aber auch 

zupacken können, Mehlsäcke 

bewegen oder gut befüllte 

Backbleche in den Ofen heben. 

Da Bleche und Öfen heiß 

sind, sind hier besonders die 

Sicherheitsbestimmungen zu 

beachten. Aus Hygienegründen 

tragen Bäcker/innen meist 

Arbeitskleidung. Da Brot zu den 

Grundnahrungsmitteln gehört, 

wird diese Branche nie aussterben 

und Bäcker sind auf der 

ganzen Welt begehrt. 

In vielen Ländern kennt man 

die Vielfalt der Brotsorten 

nicht und in sehr vielen Ländern 

ist Schwarzbrot nicht erhältlich, 

daher haben schon einige 

Bäcker, die ausgewandert 

sind gut florierende Läden. 

Gute Bäcker sind immer gefragt, 

daher ist der Beruf Bäcker ein 

sicherer Job mit sehr guten 

Zukunftschancen. 

BäckerInnen arbeiten in 

Backstuben oder in Produktionshallen 

(Großbäckereien). 

In kleineren Bäckereien 

sind sie auch in den Verkaufsräumen 

tätig. BäckerInnen 

arbeiten gemeinsam 

mit ihren KollegInnen sowie 

- je nach Betrieb - mit 

BerufskollegInnen aus dem Lebensmittelbereich 

- siehe auch 

KonditorIn (ZuckerbäckerIn) 

LebzelterIn und WachszieherIn 

Lebensmitteltechnik zusammen. 


(brutto): Bäcker (Arbeiter) 

1. Lj. €.464,- 2. Lj. € 595 ,- 

3. Lj. € 847,- 4. Lj. € 928,- 

seit 1.10.2016 

Sonderregelung für Lehrlinge, die im 

Lehrbetrieb Kost und Quartier erhalten. 

1. Lj. €.324,- 2. Lj. € 415 ,- 

3. Lj. € 586,- 4. Lj. €.661,- 

Großbäcker (Brotindustrie) Arbeiter 

1. Lj. €.664,- 2. Lj. €.854 ,- 

3. Lj. € 1.234,- 4. Lj. €.1.424,- 

gültig seit 1.10.2016 

32

Bäcker/in 

33

Betriebslogistik 

Betriebslogistikkaufmann/frau 


An die moderne Lagerhaltung 

werden große Anforderungen 

gestellt. In vielen Wirtschaftsbereichen 

dient ein Lager 

heute weniger zur Vorratshaltung, 

also zur Aufbewahrung 

von Rohstoffen und Produkten 

über einen längeren Zeitraum 

hin, sondern vielmehr als Drehscheibe 

zwischen Lieferanten 

und KundInnen. 

Die obersten Ziele dabei 

sind möglichst geringe 

Lagerzeiten und Lagerkosten 

für die einzelnen 

Produkte, sowie möglichst 

geringe Lieferzeiten 

für die KundInnen. 

Ein häufiges Schlagwort 

ist „just-in-time“ 

(=rechtzeitig), was bedeutet, 

dass die Güter 

und Waren dann zur Verfügung 

stehen müssen, wenn sie 

gebraucht werden; zwischen 

Bestellung und Lieferung darf 

nur eine minimale Zeitspanne 

liegen. 

Damit die Lagerhaltung alle 

gestellten Anforderungen erfüllen 

kann, sind ausgefeilte 

technische und organisatorische 

Maßnahmen erforderlich; 

eine wichtige Rolle spielen 

dabei die EDV und die elektronisch 

gestützten Informationsund 

Transportsysteme. Die 

34 

Gesamtheit von Lagertechnik 

und Lagerorganisation heißt 

„Lagerlogistik“. Der Ausdruck 

„Logistik“ stammt vom französischen 

Wort „logis“ (=“Quartier“) 

bzw. „logistique“ (=“Logistik“) 

und wurde ursprünglich 

beim Militär zur Bezeichnung 

der Truppenversorgung verwendet 

(Planung und Bereitstellung 

aller Geräte und Materialien 

für die Streitkräfte); 

jetzt bezeichnet „Logistik“ die 

Gesamtheit aller Aktivitäten 

eines Unternehmens hinsichtlich 

Beschaffung, Lagerung und 

Transport von Materialien und 

Zwischenprodukten sowie zur 

Auslieferung von Fertigprodukten. 

Da die Lagerlogistik inzwischen 

einen hohen Stand erreicht hat 

und im modernen Wirtschaftsleben 

eine stetig wachsende 

Bedeutung gewinnt, werden 

in diesem Bereich auch immer 

besser ausgebildete Fachleute 

und Spezialisten benötigt. 

Betriebslogistikkaufleute sind 

vor allem in großen Materialund 

Warenlagern von Industriebetrieben, 

Handelsbetrieben 

sowie Speditions- und Transportfirmen 

tätig. Zusätzliche 

Bedeutung erhält die Lagerwirtschaft 

durch die zunehmende 

Verbreitung des Handels 

über Internet („E-business“, 

„E-commerce“), der wieder 

neue Herausforderungen an 

die Logistik stellt. 

Die Hauptaufgaben der 

Betriebslogistikkaufleute 

liegen in der ständigen Kontrolle 

der Lagerbestände, 

im Transport bzw. in der 

Einlagerung und Ausgabe 

der Waren sowie in der genauen 

Aufzeichnung (bzw. 

elektronischen Erfassung) 

aller Lagerbewegungen. 

Lehrlingsentschädigung: 

Speditionen 01.04.2016 

1. Lj. € 527,- 2. Lj. € 738,- 

3. Lj. € .001,- 4. Lj. € 1.688,- 

Allg.Kollektivvertrag Handwerk+ 

Gewerbe: Angestellte: 01.01.2017 

1. Lj. € 507,- 2. Lj. € 700,- 

3. Lj. € 866- 4. Lj. € 1.193,- 

Industrie: Angestellte: Stand 

1.11.2016 

1. Lj. € 601,- 2. Lj. € 806,- 

3. Lj. € 1.091- 4. Lj. € 1.476,-

Betriebslogistik 

35


Buch- u. Medienwirtschaft 


Buch- und MusikalienhändlerInnen 

handeln mit Büchern, 

Musikalien und anderen Medien 

(z. B. CDs, Hörkassetten, 

Videos, Computersoftware). 

Sie arbeiten zu einem überwiegenden 

Teil im Verkauf und 

beraten und informieren ihre 

KundInnen bei der Auswahl 

der gewünschten Produkte. Zu 

ihrem Aufgabenbereich zählt 

weiters das Bestellen und Präsentieren 

der Waren, kaufmännische 

Tätigkeiten (Zahlungen 

abwickeln, Rechnungen ausstellen) 

sowie das Durchführen 

von Werbemaßnahmen etc. Sie 

arbeiten im Team mit BerufskollegInnen, 

Vorgesetzten und 

anderen MitarbeiterInnen aus 

dem Verlags- und Medienbereich 

(z. B. Verlagskaufleute, 

MitarbeiterInnen von Bibliotheken) 

und haben Kontakt zu 

KundInnen und LieferantInnen. 


kaufen und verkaufen 

Bücher, Musikalien sowie 

andere Medienprodukte. Ihr 

Sortiment umfasst Sachbücher, 

Zeitschriften, Belletristik, 

Musik- und Notenbücher, 

Druckwerke (z. B. Landkarten, 

Ansichtskarten), Musikinstrumente, 

CDs, Hörkassetten, Videos 

sowie Produkte der „neuen 

Medien“ wie z. B. E-Books 

oder verschiedenste Software 

(z. B. Lernsoftware wie Sprachkurse, 

digitale Lexika etc.). 

Eine ihrer wichtigsten Tätigkeiten 

ist die KundInnenbetreuung. 

Sie beraten und informieren 

ihre KundInnen beim Kauf 

und helfen bei der Suche nach 

dem gewünschten Produkt. 

Sie sind die Profis rund um 

die Beschaffung von Büchern, 

Musikalien und anderen Medien. 

Sie holen Informationen 

über Neuerscheinungen ein, 

bestellen bei Verlagen und 

GroßhändlerInnen, 

kontrollieren die 

Lieferungen, ordnen 

die bestellten 

Waren ein, führen 

Verhandlungen 

mit LieferantInnen, 

wickeln den 

Zahlungsverkehr 

ab und führen 

Werbemaßnahmen 

durch (z. B. Präsentation 

der Produkte, Organisieren von 

Events wie Lesungen oder Signierstunden). 


verwenden und 

bedienen die üblichen Büro- 

und Kommunikationsgeräte 

(Computer, Scanner, Fax- und 

Kopiergeräte) sowie Scanner- 

und Registrier- und Bankomatkassen 

und moderne 

Bestellsysteme. Größere Buchhandlungen 

verfügen über eigene 

Bestellterminals, die an 

einen Zentralcomputer bei einem 

Auslieferer angeschlossen 

sind. Bestellungen werden so 

eingespeichert und weitergeleitet, 

ebenso läuft der Warenein- 

und Warenausgang (Lagerlogistik) 

über den Computer. 

Sie arbeiten mit Datenbanken, 

Archiven, KundInnenkarteien 

und führen Listen, Ordner und 

Journale. 


Musikalienhandel/Pressegroßhandel:. 

Handel.mit.Büchern,.Kunstblättern,. 

Musikalien,.Zeitungen.und.Zeitschriften;.Buch-,.Kunst-.und.Musikalienverlag.(alle.Bundesländer.mit.Ausnahme. 

von.Salzburg.und.Vorarlberg) 

1..Lj..€.537,-.2..Lj..€.686,-. 

3..Lj..€.977,-..4..Lj..€.1.001,-. 

gültig.seit.01.01.2016 

Vlbg+Sbg 

1..Lj..€.553,-.2..Lj..€.706-. 

3..Lj..€.1.006,-..4..Lj..€.1.029,-. 


36


37

Bürokaufmann/frau 



Das Tätigkeitsfeld einer gelernten 

Bürokauffrau beziehungsweise 

eines Bürokaufmanns 

ist sehr vielfältig. So 

sind Bürokaufleute in nahezu 

allen Branchen anzutreffen, 

wobei sie immer wieder andere 

Aufgabenbereiche erfüllen. 

Je nach Arbeitsbereich 

und Aufgabenschwerpunkt 

sind sie entweder 

im Sekretariat, in der 

Buchhaltung, im Personalbüro, 

oder im Bereich 

Einkauf, Versand 

und Lagerhaltung tätig. 

Sie sind meist auf die 

EDV-Systeme fixiert. 

Neue und sehr interessante 

Aufgabengebiete finden Bürokaufleute 

auch im Marketing. 

Vor allem in großen Unternehmen 

übernehmen sie die 

Koordination von Werbemitteln, 

erteilen Aufträge zur Produktion 

von Werbespots und 

sorgen für Kundenzufriedenheit 

in Customer Care Centern. 

Um ihre vielseitigen Aufgaben 

effizient erledigen zu 

können, müssen sich Bürokaufleute 

gut in der Handhabung 

der aktuellen Hardund 

Software auskennen. 

Im alltäglichen Bürobetrieb 

ist es wichtig, auch in 

Stresssituationen Überblick 

und Ordnung zu bewahren. 

Bürokaufleute beherrschen 

meist eine Fremdsprache (in 

der Regel Englisch), um auch im 

internationalen Geschäftsverkehr 

kommunizieren und 

korrespondieren zu können. 

Bürokaufleute arbeiten in Büros 

an modern ausgestatteten 

Arbeitsplätzen, sie arbeiten 

mit Computer, Internet und 

verschiedenen Software-Programmen, 

sie bedienen Faxgeräte, 

Kopiermaschinen 

und Drucker, sowie Telefonund 

Gegensprechanlagen. 

Sie führen Ordner, Mappen, 

Listen, Protokolle und 

Terminkalender und benutzen 

diverses Büromaterial. 

Sie erledigen in Betrieben und 

Institutionen organisatorische 

und kaufmännisch-verwaltende 

Tätigkeiten - von allgemeinen 

Verwaltungsaufgaben über 

Buchhaltung, Lohn- und Gehaltsabrechnung 

bis zu Rechnungswesen 

und Schriftverkehr. 

Zudem kümmern sich Bürokaufleute 

um Steuerund 

Versicherungsfragen, 

sowie um Bestands- und 

Verkaufszahlen 

etc. 

Bürokaufleute sind die Allrounder 

eines Unternehmens. 

Sie haben eine Vertrauensstellung 

und sind die 

Stütze jedes Unternehmens. 

Aufstieg und Selbstständigkeit 

Bürokaufleute können zu Chef-, 

Vorstands-, DirektionssekretärInnen, 

Bürovorständen, 

ProkuristInnen, AbteilungsleiterInnen, 

kaufmännischen 

DirektorInnen oder mit entsprechender 

Weiterbildung zu 

GeschäftsführerInnen aufsteigen. 

Die Möglichkeit einer selbständigen 

Berufsausübung 

(als GewerbeinhaberIn, PächterIn 

oder GeschäftsführerIn) 

besteht für Bürokaufleute im 

Handelsgewerbe; das Handelsgewerbe 

ist ein freies Gewerbe 

und erfordert keinen 

Befähigungsnachweis, sondern 

lediglich eine Anmeldung 

bei der Gewerbebehörde. 


Die.Lehrlingsentschädigung.richtet.sich.bei.den.Bürokaufleuten. 

nach.dem.jeweiligen.Gewerbe. 

oder.Industriebetrieb..Nähere. 

Informationen.ab.Seite.8 

38


39

Die Geschichte 

Lange bevor die Welt von 

den großen Entdeckern wie 

Kolumbus oder Da Gama 

vermessen wurde, waren es 

Kaufleute und Händler, die 

sich in unbekannte Regionen 

vorwagten. Sie waren wagemutige 

Abenteurer, Entdecker 

und Forscher und sind es in 

gewissem Sinne mit ihren 

neuen und spannenden Handelsideen 

noch heute. 

Der früheste belegte Handel 

ist über 140.000 Jahre alt. 

Schon für diese urgeschichtliche 

Zeit wurde der Handel mit 

Klingen, Steinbeilen, Kupfer, 

Zinn, Bronze und Eisen, mit 

Salz, Bernstein, Pelzen und 

Textilien über hunderte von 

Kilometern Entfernung belegt. 

Als eine der berühmtesten 

40 

Handelsexpeditionen im alten 

Ägypten gilt Hatschepsut‘s 

(altägyptische Königin - Pharao) 

Expedition nach Punt. 

Die farbenprächtige Darstellung 

dieser Expedition in 

ihrem Totentempel belegt, 

dass damals die wichtigsten 

aus Punt eingeführten Güter 

Weihrauch und Ebenholz waren. 

Gehandelt wurde vom 

Anbeginn der Menschheit. 

Im Zuge der Entstehung von 

Häuptlingsreichen und Staaten 

sowie dem technischen 

Fortschritt, insbesondere der 

Entstehung der Landwirtschaft, 

formierte sich zuerst 

der regionale Handel. Mit der 

Entstehung von Hochkulturen 

dehnten sich die Handelsbeziehungen 

immer weiter aus. 

Zuerst wurden vorwiegend 

Luxusgegenstände ausgetauscht, 

später fanden aber 

auch immer mehr Waren des 

alltäglichen Lebens den Weg 

über tausende von Kilometern 

zu ihren neuen Besitzern. 

Selbst in Europa ist bereits für 

die Bronzezeit ein Tauschhandel 

nachgewiesen. Bekannte 

Beispiele für frühgeschichtliche 

Handelswege sind die 

Bernsteinstraße oder die Seidenstraße. 

Neben dem Binnenhandel 

bestanden aber 

auch schon seit alters her intensive 

Handelsbeziehungen 

zu Wasser. Eine der bekanntesten 

frühen Handelsnationen 

waren die Phönizier. Später 

beherrschen die Händler 

Venedigs das Mittelmeer.

des Handels! 

Eine kleine Revolution brachte 

das Römische Reich für die 

Händler mit sich - befestigte 

Straßen. Diese brachten zum 

Teil eine erhebliche Erleichterung 

für die fahrenden Kaufleute 

mit sich. Außerdem entstanden 

entlang der Straßen 

unzählige Warenumschlagsund 

Handelsplätze. 

Teile eines antiken Einkaufszentrums, 

im wahrsten Sinne 

des Wortes, kann man heute 

noch in Rom besichtigen. In 

der von Kaiser Trajan Anfang 

des 2. Jahrhunderts errichte 

ten Anlage erkennt man noch 

immer die Vielzahl an kleinen 

Ladenlokalen. 

Erst im Mittelalter strukturierte 

sich wieder ein regionaler 

und lokaler Handel heraus, 

der dank seines ständischen 

Aufbaues und des jahrhundertelang 

in Kaufmannsfamilien 

tradierten Wissens auch maßgeblich 

an der Ausdehnung der 

Städte beteiligt war. 

Die gesellschaftliche Bedeutung 

des Handels war schon 

immer äußerst vielgestaltig. 

Sie reichte von der frühen 

Pflege des (kaufmännischen) 

Bildungswesens über die Mehrung 

des allgemeinen Wohlstands 

bis zur Normung von 

Rechtsregeln und des Zahlungsverkehrs. 

Die Fernkaufleute 

brachten auch Wissen 

aus fremden Ländern mit in 

die Heimat und waren dadurch 

maßgeblich an der Verbreitung 

des Fortschrittes und der 

Aufklärung beteiligt. Nicht zu 

unwesentlichen Teilen wurde 

auch die Kunst und Architektur 

von den Kaufleuten beeinflusst 

und gefördert. Kaufmannsfamilien, 

wie zum Beispiel den 

Medici aus Florenz, verdanken 

wir die Schaffung unzähliger 

Meisterwerke von weltberühmten 

Künstlern und die Gründung 

von zum Teil noch heute 

bestehenden und ihresgleichen 

suchenden Kunstsammlungen. 

Diesen sogenannten Commercienfamilien 

schulden wir 

es auch, dass wir heute nicht 

mehr im finstersten Mittelalter 

stecken. 

41

Während in frühen primitiven 

Gesellschaften der 

Tausch von Ware gegen Ware 

(Tauschhandel, Naturaltausch) 

stattfand, kennen die 

entwickelten modernen Geldwirtschaften 

nur noch den 

Handel in der Form des Ankaufs 

und Verkaufs von Ware 

gegen Geld (Handelsgeschäft). 

42 

Quasi eine frühe Form des 

Geldgeschäftes ist aus Afrika 

sowie Ost- und Südindien 

belegt. Dort zahlten die Menschen 

vor über 7000 Jahren 

mit Kaurimuschel. 

Der Begriff Handel taucht 

zwar schon im 15. Jh. auf, tritt 

jedoch bis zum Ende des 18. 

Jh. hinter anderen Begriffen 

wie Kaufmannschaft, Handlung, 

Commercien oder Kommerz 

zurück. Nach wie vor 

prägt der Handel unser aller 

Leben mehr als jedes andere 

Berufsbild. Ohne Handel würden 

wir nicht in dieser modernen 

Gesellschaft leben wie 

wir sie kennen. Mehr denn 

je ermöglicht uns der Handel 

den unmittelbaren Zugang zu 

Konsumgütern aus allen Kulturkreisen 

und Herrenländern. 

So bringt es der Werbeslogan 

eines Warenhauskonzerns 

auf den Punkt; “die Welt bei 

uns zu Gast“.

DIE LEHRE IM HANDEL 

●....Buch-.und.Medienwirtschaft 

●...Allgemeiner Einzelhandel 

●...Baustoffhandel 

●...Einrichtungsberatung 

●...Eisen- und Hartwaren 

●...Elektro-Elektronikberatung 

●...Feinkostfachverkauf 

●...Gartencenter 

●...Kraftfahrzeuge und Ersatzteile 

●...Lebensmittelhandel 

●...Parfümerie 

●...Schuhe 

●...Sportartikel 

●...Telekommunikation 

●...Textilhandel 

●...Uhren- und Juwelenberatung 

●...Großhandel 

43

Allgemeiner Einzelhandel 


Lehrzeit 3 Jahre 

Die Geschichte der Händler 

und Kaufleute ist die Geschichte 

des Handels. Im Mittelalter 

waren Kaufleute oft in einer 

Gilde oder Hanse organisiert 

und gehörten zur städtischen 

Oberschicht, zum Patriziat. Bis 

ins 19. Jahrhundert trugen 

meist nur selbstständige Unternehmer 

die Berufsbezeichnung 

Kaufmann, später wurden zunehmend 

auch Angestellte als 

Kaufmann geführt. 

Einzelhandelskaufleute arbeiten 

in Einzelhandelsunternehmen 

oder in Filialen 

von Einzelhandelsketten. 

Sie übernehmen dort in 

der Regel eine Vielzahl 

von Aufgaben. Sie bestellen 

Waren, übernehmen 

Lieferungen und sorgen 

für deren fachgerechte 

Lagerung bzw. Präsentation 

im Verkaufsraum. Außerdem 

planen sie verkaufsfördernde 

Maßnahmen (z. B. Werbung 

oder Preisausschreiben) und 

führen diese durch. Passend zu 

den jahreszeitlichen Gegebenheiten 

(Weihnachten, Ostern) 

dekorieren sie das Geschäftslokal. 

Beim Verkauf der Waren wickeln 

sie den Zahlungsverkehr 

ab. Die anfallenden betriebswirtschaftlichen 

Tätigkeiten 

erledigen sie mithilfe von Com- 

44 

puterprogrammen. Einzelhandelskaufleute 

arbeiten im Team 

mit ihren KollegInnen und haben 

Kontakt zu Fachkräften aus 

anderen Abteilungen (z. B. Lagerhaltung, 

Rechnungswesen) 

und ihren KundInnen. 

Einzelhandelskaufleute führen 

in Einzelhandelsbetrieben 

(Fachgeschäfte, Großkaufhäuser, 

Supermärkte, Einkaufszentren) 

den Einkauf, die Lagerung 

und den Verkauf von Waren 

sowie die damit verbundenen 

kaufmännisch-administrativen 

Tätigkeiten (Bürotätigkeiten) 

durch. 

Der Schwerpunkt ihrer Tätigkeit 

ist der Verkauf von Waren 

(z. B. Haushaltsartikel, Nahrungs- 

und Genussmittel, Textilien, 

Elektrowaren) an die 

EndabnehmerInnen. Im Einkauf 

ermitteln die Einzelhandelskaufleute 

den Warenbedarf des 

Betriebes anhand des Lagerbestandes 

und entsprechend der 

Nachfrage. Bei der Warenübernahme 

kontrollieren sie, ob 

Bestellung und Lieferung hinsichtlich 

Menge, Qualität und 

Preis übereinstimmen. Über 

eventuelle Mängel der Waren 

oder über durch den Transport 

verursachte Schäden verständigen 

sie die LieferantInnen. 

Anschließend nehmen sie die 

gelieferten Waren in die Lagerbuchhaltung 

auf, die bereits 

in den meisten Betrieben mit 

EDV abgewickelt wird, sodass 

nur mehr die entsprechenden 

Daten in den Computer 

eingegeben werden müssen. 

Bevor die Waren zum Verkauf 

angeboten werden, sind die 

Verkaufspreise auszuzeichnen. 

Die Preisauszeichnung 

erfolgt im Lager oder beim 

Einschlichten der Waren in 

Verkaufsregale. Beim Verkauf 

steht die Beratung der KundInnen 

bzw. das Verkaufsgespräch 

im Vordergrund. Auch 

die Abwicklung der Zahlungen 

fällt in ihren Aufgabenbereich. 

Lehrlingsentschädigung: gültig. 

ab.1.1.2017 

alle Bundesländer 

1..Lj..€.570,- 2. Lj. €.720,- 

3. Lj. €.1.020,- 4. Lj. €.1.070,-


45

Einzelhandel Baustoffe 

Einzelhandel - Baustoffe 


Einzelhandelskaufleute im Bereich 

Baustoffhandel verkaufen 

Waren und beraten die 

KundInnen. Sie kennen das 

Baustoffhandel-Sortiment und 

wissen über dessen fachgerechte 

Verwendung bzw. den fachgerechten 

Einsatz (Hochbau, 

Tiefbau, Ausbau) sowie 

die Umweltverträglichkeit 

Bescheid. 

Einzelhandelskaufleute im 

Baustoffhandel bestellen 

Waren nach, übernehmen 

die Lieferungen und sorgen 

für die fachgerechte 

Lagerung. Sie arbeiten 

gemeinsam mit ihren KollegInnen 

in Baustoffeinzelhandelsbetrieben 

oder in 

Baustoffmärkten. 

Arbeitsumfeld/Arbeitsorte von 

Einzelhandeskaufleuten im Bereich 

Baustoffhandel sind in 

den verschiedenen Fachabteilungen 

von Bau- und Heimwerkermärkten 

(z. B. Holz, Farben, 

Tapeten und Teppiche, Sanitär 

und Heizung, Werkzeug und 

Maschinen, Eisenwaren, Garten 

sowie Elektroinstallation 

und Lampen). Sie arbeiten mit 

ihren KollegInnen und haben 

Kontakt zu ihren KundInnen, 

LieferantInnen sowie zu Fachkräften 

aus anderen Abteilungen, 

wie z. B. Lagerhaltung 

46 

oder Rechnungswesen. 

Die wichtigsten Tätigkeiten und 

Aufgabenbereiche: 

Bedarf für die Warenbeschaffung 

und Durchführung der 

Warenbestellungen ermitteln. 

Warenlieferungen überwachen 

und administrativ bearbeiten, 

Waren übernehmen, kontrollieren, 

lagern und pflegen 

betriebliches Warensortiment 

vorbereiten, bereitstellen und 

verkaufsgerecht präsentieren, 

Baupläne im Hinblick auf die 

fachgerechte Mengenübermittlung 

und Verwendung von 

Baustoffen lesen, über die Eigenschaften 

und Einsatzmöglichkeiten 

von Baustoffen, Bauhilfsstoffen 

sowie über die für 

die Bearbeitung und Verarbeitung 

erforderlichen Werkzeuge 

und Kleinmaschinen beraten. 

Weiters über die bei der Verwendung 

von Baustoffen wesentlichen 

Rechtsvorschriften 

beraten, Serviceleistungen 

anbieten, Verkaufsgespräche 

führen, Bestellungen und Aufträge 

entgegennehmen und abwickeln. 

Ebenso werden Rechnungslegung, 

Zahlungsverkehr 

und Reklamationen behandelt. 


Baustoffhandel verwenden 

für ihre Arbeit spezielle 

Kassen-, Bestell- und Lagersysteme, 

die durch spezielle 

Computersoftware gesteuert 

werden (Bestell- und Abrechnungssysteme). 

Auch der Internethandel gehört 

für viele Einzelhandelskaufleute 

mittlerweile zum 

Arbeitsalltag, d. h. viele Bestellungen 

werden bereits über 

das Internet durchgeführt. Wie 

in allen Handels- und Dienstleistungsbereichen 

müssen sie 

auch jederzeit für ihre KundInnen 

erreichbar sein, dazu ist 

ein sicherer Umgang mit Telefon, 

E-Mail, Fax etc. besonders 

wichtig. 




1..Lj..€.570,- 2. Lj. €.720,- 

3. Lj. €.1.020,- 4. Lj. €.1.070,-

1100 Wien 

Einzelhandel Baustoffe 

Berufsschule für Einzelhandel und EDV-Kaufleute 

Unterrichtsform des Lehrberufs: ganzjährig und 

lehrgangsmäßig 

Adresse: 1100 Wien, Kempelengasse 20 

Telefon: 01 / 59916-95141 

Fax: 01 / 59916-99-95145 

Email: bs10kemp020k@m56ssr.wien.at 

Webseite: http://www.ehdv.at/ 

47

Einzelhandel Einrichtungsberatung 

Einzelhandel - Einrichtungsberatung 



Einrichtungsberatung 

verkaufen Möbel und Einrichtungsgegenstände 

und beraten 

ihre KundInnen. 

Sie bestellen Waren, übernehmen 

Lieferungen und sorgen 

für eine fachgerechte Lagerung. 

Sie planen verkaufsfördernde 

Maßnahmen (z. B. Werbung) 

und setzen diese um. 

Außerdem dekorieren sie das 

Geschäftslokal passend zu 

den jahreszeitlichen Gegebenheiten 

(Weihnachten, 

Ostern etc.). Beim Verkauf 

ihrer Waren wickeln sie 

den Zahlungsverkehr ab. 

Für das Erledigen der anfallenden 

betriebswirtschaftlichen 

Tätigkeiten beherrschen 

sie den Umgang 

mit dem Computer. 

Das Sortiment im Bereich Einzelhandel-Einrichtungsberatung 

umfasst insbesondere 

Wohn-, Schlaf- und Kinderzimmer 

sowie Büro-/Arbeitszimmer, 

Küchen und Badezimmereinrichtungen. 

Das 

Warenangebot wird sehr oft 

durch Terrassen- und Gartenmöbel, 

Teppiche, Bodenbeläge, 

Bettwaren, Heimtextilien, 

Haushaltsgeräte, Wohnaccessoires 

und Geschenkartikel 

ergänzt. Sie arbeiten im Team 

mit ihren KollegInnen und haben 

Kontakt zu Fachkräften aus 

anderen Abteilungen und ihren 

KundInnen. Sie arbeiten in Filialen 

von Einrichtungshäusern 

und Spezialgeschäften. 


Schwerpunkt Einrichtungsberatung 

führen in Fachgeschäften 

und Möbelhäusern den Einkauf, 

die Lagerung und den Verkauf 

von Waren sowie die damit verbundenen 



durch. Außerdem 

planen sie Einrichtungen individuell 

für ihre KundInnen 


ist der Verkauf von Waren 

(z. B. Möbel und Accessoires 

für Wohnräume) und die entsprechende 

Beratung ihrer 

KundInnen, einschließlich der 

Planung von Einrichtungen für 

Wohnräumen. 

Im Einkauf ermitteln die Einzelhandelskaufleute 

den Warenbedarf 

des Betriebes anhand 

des Lagerbestandes und entsprechend 

der Nachfrage. Bei 

der Warenübernahme kontrollieren 

sie, ob Bestellung und 

Lieferung hinsichtlich Menge, 

Qualität und Preis übereinstimmen. 

Bei etwaigen Mängeln 

der Waren oder bei 

durch den Transport verursachten 

Schäden verständigen 


Anschließend 

nehmen sie die gelieferten 

Waren in die EDV-gestützte 

Lagerbuchhaltung 

auf, indem sie die 

entsprechenden Kenndaten 

der Waren in den 

Computer eingeben. Bevor die 

Waren zum Verkauf angeboten 

werden, sind die Verkaufspreise 

auszuzeichnen. 




1..Lj..€.570,- 2. Lj. €.720,- 

3. Lj. €.1.020,- 4. Lj. €.1.070,- 

48


49

Wissenswertes 

Die schwierige Entscheidung für den richtigen Beruf! 

Um. herauszufinden,. welcher. Beruf. dir. liegt,. 

eignet. sich. auch. eine. Schnupperlehre.. Zum. einen.kann.hier.direkt.ausprobiert.werden,.ob.die. 

Aufgaben. und. Herausforderungen. wirklich. der. 

eigenen.Persönlichkeit.entgegen.kommen.. 

Z usätzlich. 

kann. 

man. hier. 

schon.dem. 

Ausbilder. 

beweisen,. 

dass. man. 

für.den.Beruf. 

geeignet.ist. 

Manche. 

Jugendliche.sind.richtig.froh,.nach.der.Schule.in. 

eine. Ausbildung. zu. gehen,. in. der. sie. praktisch. 

arbeiten.können..Manchmal.sind.aber.auch.die. 

Anforderungen.in.der.Ausbildungsstelle.viel.höher.als.sie.gedacht.haben..Daher.ist.es.wichtig. 

sich. schon. vorher. über. den. Beruf. und. den. Betrieb.zu.informieren. 

Man. muss. sich. darüber. im. Klaren. sein,. dass. 

eine. Lehre. wesentlich. anders. abläuft. als. ein. 

Schulbesuch. 

Dazu. gehört. zuerst. einmal. Pünktlichkeit,. alle. 

Aufgaben. zuverlässig. und. möglichst. schnell. zu. 

erfüllen.. Aufforderungen. des. Vorgesetzten. immer. 

befolgen. -. all. diese. Punkte. werden. in. der. 

Ausbildung. häufig. strenger. durchgesetzt. als. in. 

der. Schule.. Missachtet. man. sie,. kann. das. sehr. 

schnell. Konsequenzen. haben,. im. schlimmsten. 

Fall.sogar.Kündigung. 

Du.solltest.bei.der.Wahl.deines.Berufes.auch. 

über.deine.Ziele.nachdenken.und.wo.du.dich.10. 

Jahre.später.siehst. 

Was.möchtest.du.erreichen? 

Sprich. mit. Bekannten,. die. bereits. eine. Lehre. 

gemacht.haben..Wenn.du.dich.umhörst.wirst.du. 

viele.erfolgreiche.Menschen.kennen.lernen,.die. 

irgendwann. mit. einer. Lehre. begonnen. haben. 

und.heute.an.der.Spitze.unserer.Wirtschaft.tätig. 

sind.. 

50


51

Einzelhandel Gartencenter 

Einzelhandelskaufmann/frau - Gartencenter 


Die Ausbildung zur/zum Einzelhandelskauffrau/-mann 

mit 

Schwerpunkt Gartencenter ist 

eine Mischung aus einer kaufmännischen 

und gärtnerischen 

Ausbildung. 


Schwerpunkt Gartencenter 

verkaufen Gartenpflanzen und 

deren Zubehör (Pflanzensamen, 

Düngemittel, Erde) sowie 

Gartengeräte und Gartenziergegenstände. 

Sie beraten 

die KundInnen über die 

Verwendung, Eigenschaften 

und Pflegebedingungen ihrer 

Produkte. Außerdem sorgen 

sie für eine fachgerechte Pflege 

und Lagerung der Blumen 

und Pflanzen in den Verkaufsflächen 

und Lagerräumen. 

Sie gestalten und dekorieren 

die Regale und Verkaufsabteilungen 

ansprechend und 

übersichtlich. Im kaufmännisch-administrativen 

Bereich 

stellen sie Rechnungen aus und 

kassieren die Rechnungsbeträge, 

führen buchhalterische Aufzeichnungen 

und Dokumente 

und wickeln den Schrift- und 

Telefonverkehr mit LieferantInnen 

ab. 

Sie arbeiten im Team und stehen 

im direkten Kontakt mit 

52 

KundInnen und LieferantInnen. 

Die wichtigsten Aufgaben im 

Überblick: 

◊ KundInnen beraten und Ver 

kaufsgespräche führen. 

◊ KundInnen über Verwendung, 

Eigenschaften und Pflegebedingungen 

von Pflanzen informieren. 

◊ Blumen und Pflanzen fachgerecht 

behandeln, pflegen und 

lagern. 

◊ Warenangebot gestalten und 

verkaufsgerecht präsentieren, 

einfache Dekorationsabeiten 

durchführen. 

◊ Waren bestellen, Lieferungen 

überwachen und das Lager betreuen. 

◊ Waren annehmen, kontrollieren, 

lagern und präsentieren. 

◊ Rechnungen erstellen und 

Zahlungsverkehr abwickeln. 

◊ bei der betrieblichen Buchführung, 

Kostenrechnung und 

Inventur mitarbeiten. 

◊ bei Preiskalkulationen, Werbemaßnahmen 

und Aktionen 

mitarbeiten. 


Schwerpunkt Gartencenter sind 

vor allem in Handelsmärkten 

für Blumen und Gartenartikel 

oder in speziellen Gartenabteilungen 

großer Einkaufscenter 

beschäftigt, 

aber auch in Gartenbaubetrieben, 

die direkt 

an Endverbraucher 

verkaufen. Sie arbeiten 

mit BerufskollegInnen, 

MitarbeiterInnen aus 

anderen Abteilungen 

und Hilfskräften zusammen 

(siehe z.B. LagerarbeiterIn, 

MagazineurIn). 




1..Lj..€.570,- 2. Lj. €.720,- 

3. Lj. €.1.020,- 4. Lj. €.1.070,-

1100 Wien 



Unterrichtsform des Lehrberufs: ganzjährig und 

lehrgangsmäßig 


Telefon: 01 / 59916-95141 

Fax: 01 / 59916-99-95145 



53


bellaflora.ist.Österreichs.größtes.Gartencenter. 

Dich.einzubringen,.ist.gefragt!. 

Wir.erwarten.von.dir.Freude.am.Umgang.mit. 

Menschen,. Leistungsbereitschaft,. Liebe. zur. 

Natur.und.zu.den.Pflanzen,.Spaß.am.kreativen. 

Gestalten.sowie.die.Bereitschaft.zur.Aus-.und. 

Weiterbildung. 

Dein.Engagement.macht.sich.bezahlt!. 

Wir.ermöglichen.dir.den.Aufstieg..bis.hin.zum. 

Niederlassungsleiter. 

mit.26.Standorten.und.mehr.als.500.MitarbeiterInnen.. 

bellaflora. hat. mit. Erfolg. einen. mutigen. 

Weg. eingeschlagen. –. nämlich. Verantwortung. 

für. Natur. und. Umwelt. zu. übernehmen. 

und. dem. entsprechend. das. Wirtschaften. auszurichten..Und.darauf.sind.wir.stolz! 

Wir.leisten.unseren.Beitrag.für.dich! 

Weiterbildung. zusätzlich. zur. Berufsschule,. Jugendnetzkarte.für.Öffis.in.deinem.Bundesland,. 

Prämien. für. gute. und. ausgezeichnete. Schulerfolge,. 

individuelle. Lernförderung,. Lehre. mit. 

Matura,.Aufstiegschancen,.etc. 

Wir.finden.den.idealen.Platz.für.dich!. 

Du. durchläufst. alle. internen. Abteilungen.. So. 

weißt.du.am.Ende.sehr.viel.mehr.über.Bäume,. 

Sträucher,.Pflanzen.und.alles.drumherum,.Floristik. 

und. Deko,. Büroorganisation. und. Kassa. 

und.nicht.zuletzt.über.Verkauf.und.Marketing. 

–. und. natürlich. jede. Menge. mehr. über. dich. 

selbst! 

54


Wissenswertes! 

Die.Lehre.ist.ein.duales.Ausbildungssystem..Das.heißt,.man.wird.abwechselnd.an. 

zwei.Orten.ausgebildet..In.der.Berufsschule.erhält.man.das.notwendige.theoretische. 

Wissen,.sowie.eine.fundierte.Allgemeinbildung..Den.Hauptteil.der.Lehrzeit.verbringt. 

man.im.Lehrbetrieb,.wo.das.theoretische.Knowhow.gleich.in.die.Praxis.umgesetzt. 

wird..Hier.steht.„learning.by.doing“.im.Vordergrund..Man.ist.also.von.Beginn.an.nicht. 

nur.Schüler,.sondern.steht.auch.voll.im.Berufsleben. 

In.jedem.Lehrbetrieb.gibt.es.Ausbildungsverantwortliche,.die.für.diese.Aufgabe.speziell.geschult.werden..Der.Ausbilder.unterweist.den.Auszubildenden.nicht.nur.fachlich,. 

sondern.plant.den.Inhalt.und.den.Zeitablauf.der.Lehre,.hält.Kontakt.zu.den.Eltern,. 

sowie.der.Berufsschule.und.ist.erster.Ansprechpartner.im.Betrieb. 

Hat.man.eine.Lehrstelle.bzw..einen.Lehrbetrieb.gefunden,.schließt.man.einen.schriftlichen.Lehrvertrag.ab..Dieser.ist.gesetzlich.genau.geregelt.und.vorgegeben..Der.Lehrvertrag.ist.die.Grundlage.für.die.Lehrlingsausbildung..Sollte.der.Auszubildende.noch. 

nicht.volljährig.sein.(also.jünger.als.18.Jahre).muss.der.gesetzliche.Vertreter.(meist.ein. 

Elternteil).den.Vertrag.mit.unterzeichnen..Dem.Lehrvertrag.ist.das.letzte.Schulzeugnis. 

beizulegen. 

weitere.Infos.unter.www.bfa.at 

55

Einzelhandel-Fleischverkauf 

Einzelhandel - Fleischverkauf 


FleischverkäuferInnen. richten. 

Fleisch-. und. Wurstwaren. 

ladenfertig. her. und. verkaufen.sie..Sie.bereiten.auch.z..B.. 

Fleisch-.und.Wurstplatten.und. 

heiße.Imbisse.wie.Braten.oder. 

Fleischlaibchen.zu..Sie.beraten. 

die. KundInnen,. schneiden. die. 

Fleisch-. und. Wurstwaren. fachgerecht.auf,.wiegen.und.verpacken.sie.und.kassieren.ab..Sie. 

präsentieren. die. Waren. und. 

sind.für.die.Sauberkeit.des.Verkaufsraumes.zuständig.. 

FleischverkäuferInnen.arbeiten. 

in. Klein-. und. Mittelbetrieben. 

des. Fleischergewerbes. oder. 

in. Fleisch-und. Wurstabteilungen.in.Supermärkten..Sie.sind. 

im. Team. mit. KollegInnen. und. 

Hilfskräften. tätig. und. haben. 

Kontakt. mit. LieferantInnen,. 

ihren. BerufskollegInnen. und. 

KundInnen.. FleischverkäuferInnen. 

kennen. alle. Arten. von. 

Fleischwaren. und. die. küchenmäßige. 

Verwendbarkeit. und. 

Zubereitung. von. Fleisch,. Fleischerzeugnissen. 

und. Nebenprodukten.. 

Sie. beraten. und. 

informieren. ihre. KundInnen. 

über.Inhaltsstoffe.und.Verwendungsmöglichkeiten. 

der. Produkte.. 

Sie. schneiden. Fleisch-. 

und. Wurstwaren. fachgerecht. 

auf,. richten. Aufschnittplatten. 

an,.garnieren.sie.und.bereiten. 

Snacks,. kalte. und. warme. Imbisse. 

zu,. wie. z.. B.. Aufstriche,. 

Braten,. Fleischlaibchen. und. 

Feinkostsalate.. 

FleischverkäuferInnen. sorgen. 

auch. für. eine. ansprechende. 

Präsentation. der. Waren.. Sie. 

gestalten. und. dekorieren. die. 

Verkaufstheke,. die. Schaufensterauslage. 

und. verweisen. mit. 

besonderen. Preisschildern. auf. 

Verkaufsaktionen.. Sie. bedienen. 

die. Kassen. und. erledigen. 

am. Ende. des. Arbeitstages. die. 

Abrechnung.. Um. einen. reibungslosen. 

Verkaufsablauf. zu. 

gewährleisten,. überprüfen. 

und. ergänzen. sie. die. Warenvorräte,. 

bestellen. bei. Bedarf. 

Produkte. nach. und. planen. für. 

den. nächsten. Verkaufstag. vor.. 

Sie.übernehmen.gelieferte.Waren,.die.sie.fachgerecht.lagern.. 

FleischverkäuferInnen. haben. 

Kenntnisse. über. berufsbezogene. 

Rechtsvorschriften,. insbesondere. 

über. Vorschriften. 

der. Lebensmittelhygiene. und. 

der. Sicherheit. und. wirken. bei. 

der. Durchführung. von. Hygienemaßnahmen.mit..Sie.achten. 

auf.Ordnung.und.Sauberkeit.im. 

gesamten.Verkaufsraum.. 

FleischverkäuferInnen. 

setzen. bei. 

ihrer. Arbeit. Maschinen. 

und. Geräte. 

wie. Waagen,. 

Schneidemaschinen,. 

Fleischwölfe,. 

Bratöfen,. Grillgeräte. 

und. Verkaufskassen. 

sowie. 

Werkzeuge. 

wie. Messer,. Beile. und. Gabeln. 

ein.. Diese. warten,. reinigen. 

und..desinfizieren.sie.regelmäßig.. 

Bei. allen. Tätigkeiten. sind. 

Sicherheits-. und. Hygienevorschriften. 

einzuhalten.. FleischverkäuferInnen. 

tragen. Berufskleidung,. 

wie. z.. B.. Schürzen,. 

Kopfbedeckungen.und. Einweghandschuhe. 




1..Lj..€.570,- 2. Lj. €.720,- 

3. Lj. €.1.020,- 4. Lj. €.1.070,- 

56

Wien 23. Bezirk 

Einzelhandel-Fleischverkauf 

57

Einzelhandel-Kfz-Ersatzteile 




Kraftfahrzeuge und Ersatzteile 

verkaufen Neuwagen, 

Gebrauchtwagen, Ersatzteile 

und Zubehör und beraten ihre 

KundInnen. Sie informieren 

über Leistungs- und Produktmerkmale, 

technische Details 

und wichtige Vereinbarungen 

im Zusammenhang mit dem 

Kauf (Konditionen, Liefer- und 

Zahlungsbedingungen, Versicherung, 

Leasing). 

Beim Verkauf wickeln sie 

den Zahlungsverkehr ab. 

Für das Erledigen der 

anfallenden betriebswirtschaftlichen 

Tätigkeiten 

beherrschen sie den Umgang 

mit dem Computer. 

Sie arbeiten im Team 

mit ihren KollegInnen 

und haben Kontakt zu 

Fachkräften aus anderen 

Abteilungen und zu ihren KundInnen. 

Sie arbeiten in Autohäusern 

oder in Betrieben des 

Kfz-Zubehörhandels. 



verfügen über umfassende 

Kenntnisse an Material, 

Verarbeitung, Ausstattung, 

Qualität, Lebensdauer und Design 

der Fahrzeuge sowie über 

Fahrzeugtechnologien, insbesondere 

deren Umwelt- und 

58 

Sicherheitsaspekte. 

Sie arbeiten vorwiegend im 

Verkauf. Sie stellen für die KundInnen 

das richtige und ausreichende 

Warenangebot an 

Neu- und Gebrauchtwagen, 

Ersatzteilen, Kraftfahrzeugzubehör 

und Pflegemitteln bereit 

und übernehmen zum Teil auch 

Dienstleistungen wie zum Beispiel 

Finanzierungsberatung. 

Sie sind auch zuständig für die 

Warenbestellung, die Warenannahme 

und die Warenlagerung. 

Weiters planen und realisieren 

sie verkaufsfördernde 

Maßnahmen. Darüber hinaus 

können sie aber auch entsprechende 

betriebswirtschaftliche 

Aufgaben im Personal- und 

Rechnungswesen übernehmen. 



verwenden für ihre 

Arbeit Kassen-, Bestell- und 

Lagersysteme, die durch spezielle 

Computersoftware gesteuert 

werden (Bestell- und 

Abrechnungssysteme). Auch 

der Internethandel gehört für 

viele Einzelhandelskaufleute 

mittlerweile zum Arbeitsalltag, 

d. h., viele Bestellungen werden 

bereits über das Internet 

durchgeführt. Wie in allen Handels- 

und Dienstleistungsbereichen 

müssen sie auch jederzeit 

für ihre KundInnen erreichbar 

sein, dazu ist ein sicherer Umgang 

mit Telefon, E-Mail, Fax 

etc. besonders wichtig. 


Bereich Kraftfahrzeuge und 

Ersatzteile arbeiten in Autohäusern 

und im Kfz-Zubehörhandel. 

Sie arbeiten im Team 

mit ihren KollegInnen und 

haben Kontakt zu KundInnen, 

LieferantInnen sowie zu Fachkräften 

aus anderen Abteilungen 

wie z. B. Lagerhaltung 

oder Rechnungswesen. 




1..Lj..€.570,- 2. Lj. €.720,- 

3. Lj. €.1.020,- 4. Lj. €.1.070,-


59

Einzelhandel Lebensmittel 

Einzelhandel - Lebensmittel 


Einzelhandelskaufleute führen 

in Einzelhandelsbetrieben 

(Fachgeschäften, Großkaufhäusern, 

Supermärkten, Einkaufszentren) 

den Einkauf, die 

Lagerung und den Verkauf von 

Waren sowie die damit verbundenen 



durch. Der Schwerpunkt 

ihrer Tätigkeit ist der Verkauf 

von Waren (z.B. Nahrungs- und 

Genussmittel). 

60 

Im Einkauf ermitteln die Einzelhandelskaufleute 

anhand des 

Lagerbestandes und entsprechend 

der Kundennachfrage 

den Warenbedarf des Betriebes. 

Sie wählen Waren aus den 

Angeboten von Zentralen (bei 

Einzelhandelsbetrieben mit 

mehreren Filialen), Großhändlern 

bzw. Erzeugern und führen 

die Bestellung durch. In größeren 

Betrieben führen die Einzelhandelskaufleute 

mit Hilfe der 

elektronischen Datenverarbeitung 

(EDV) die Ermittlung des 

Warenbedarfs, die Bestellung 

und die Abwicklung des Zahlungsverkehrs 

durch. 

Die Einführung von integrierten 

Warenwirtschaftssystemen 

(mittels EDV) ermöglicht die 

automatische Nachbestellung 

von Waren. Die Einzelhandelskaufleute 

lesen die Artikelnummern, 

die in Form von maschinenlesbaren 

Strichcodes auf 

den Erzeugnissen angebracht 

sind, mit einem Lesegerät 

(„Scanner“) an der Kasse ein. 

Dabei werden neben der automatischen 

Abrechnung die 

Lagerbestandsveränderungen 

erfasst. 

Bei der Einkaufsplanung berücksichtigen 

sie aktuelle 

Trends, saisonale und regionale 

Erfordernisse sowie die 

Verkaufsschwerpunkte des Betriebes. 

Bei der Warenübernahme kontrollieren 

die Einzelhandelskaufleute, 

ob Bestellung und 

Lieferung hinsichtlich Menge, 

Qualität und Preis übereinstimmen. 

Über eventuelle Mängel 

der Waren oder Transportschäden 

verständigen sie die 

Lieferanten schriftlich durch 

eine sogenannte „Mängelrüge“, 

in der sie je nach Vertragsbedingungen 

und Ausmaß des 

Schadens eine Herabsetzung 

des Kaufpreises, den Umtausch 

bzw. die Rücknahme der Ware 

oder Schadenersatz fordern. 

Tätigkeiten und Aufgabenbereiche: 

Bedarf für die Warenbeschaffung 

und Durchführung der 

Warenbestellungen ermitteln. 

Wareneingänge wie Lebensund 

Genussmittel auf Qualität, 

Haltbarkeit, Frische und Aussehen 

kontrollieren. 

Warenlieferungen koordinieren 

und administrativ bearbeiten 

(Protokolle, Listen führen). 

Waren übernehmen, kontrollieren, 

lagern und pflegen. 

Betriebliches Warensortiment 

vorbereiten und verkaufsgerecht 

präsentieren, Aktionen 

und Sonderangebote platzieren, 

Feinkostprodukte arrangieren. 




1..Lj..€.570,- 2. Lj. €.720,- 

3. Lj. €.1.020,- 4. Lj. €.1.070,-


61


62


63


64


65

Wissenswertes Berufsentscheidung 

Die schwierige Entscheidung für den richtigen Beruf! 

Die.Antwort.auf.diese.Frage.ist.nicht.leicht.zu. 

finden,.denn.die.Wahl.des.Berufes.ist.eine.Entscheidung.fürs.Leben. 

Viele.Faktoren.müssen.berücksichtigt.werden. 

Bevor. du. dich. für. einen. Beruf. entscheidest,. 

wäre. es. gut,. wenn. du. das. Berufslexikon. zur. 

Hand. nimmst. und. nachsiehst,. welche. Berufe. 

angeboten.werden.und.welche.Anforderungen. 

in.diesen.Berufen.gefordert.werden..Mache.dir. 

eine.Liste.von.mehreren.Berufen.und.stelle.dir. 

selbst.einige.Fragen. 

Dabei.ist.es.hilfreich,.die.Einschätzung.der.eigenen.Stärken.und.Schwächen.mit.der.Einschätzung.von.anderen.zu.vergleichen.Manchmal.hat. 

man. selbst. ein. verfälschtes. Bild. von. sich,. während.Außenstehende.besser.beurteilen.können,. 

wo.Talente.liegen..Für.die.Einschätzung.sollte... 

man. jemanden. wählen,. den. man. 

mag,.der.aber.auch.kritisch.sein. 

kann..Der.beste.Freund.oder..... 

die.beste.Freundin.. . 

alleine.genüg.nicht,.frage.. 

auch. andere. Personen,. 

Schulfreunde/. 

Freunde,. 

Verwandte. 

undEltern. 

Vielleicht.gibt. 

es. im. Bekanntenkreis. 

bereits. Lehrlinge.die.diesen.Beruf. 

ausüben,. auch. 

dort. kannst. .du. 

dir. . 

wichtige.Infor-. 

mationen.holen. 

Hast. du. dann. einige. Berufe. gefunden,. von. 

denen. du. denkst,. dass. diese. deinen. Talenten. 

entsprechen,. ist. es. wichtig,. passende. Betriebe. 

in. der. Nähe. zu. finden.. Es. gibt. Betriebe. die. 

hunderte. von. Bewerbungen. erhalten,. deshalb. 

solltest.du.dich.immer.bei.mehreren.Betrieben. 

bewerben.. 

Denke.daran,.dass.die.Noten.deines.Zeugnisses. 

dabei.eine.wichtige.Rolle.spielen.. Du.wirst.mit. 

schlechten.Noten.in.Mathematik.keinen.Job.in. 

einem.Bereich.bekommen,.wo.Mathematik.eine. 

richtige.Rolle.spielt. 

. 

66


67

Einzelhandel Schuhe 



Ausbildungsschwerpunkt 

„Schuhe“: 


Schuhfachhandel haben sehr 

viel Kundenkontakt. Sie beraten 

die KundInnen beim Kauf unterschiedlicher 

Schuhmodelle, wie 

Straßen-, Freizeit-, Sport- oder 

Berufsschuhe. Neben Damen-, 

Herren- und Kinderschuhen 

führen sie Strümpfe, 

Einlegesohlen, Schuhlöffel 

und Schuhpflegemittel in ihrem 

Warenangebot. 

Im Verkaufsgespräch ermitteln 

sie nicht nur die Wünsche, 

sondern auch etwaige 

gesundheitliche Probleme 

der Füße. Sie beraten bei der 

Produktauswahl hinsichtlich 

Passform, Farbe und Stil. Dabei 

berücksichtigen sie modische 

Einflüsse und Trends. 

Unter Berücksichtigung der 

gesundheitlichen Aspekte und 

der Anatomie des Fußes informieren 

sie über die bestimmten 

Schuhtypen. Sie geben Auskunft 

über die verschiedenen 

Materialien, deren Eigenschaften 

und Verarbeitung, Haltbarkeit, 

Verwendungs- und Tragemöglichkeiten 

sowie über den 

Einfluss der unterschiedlichen 

Sohlenmaterialien auf Passform 

und Trageeigenschaft. 

Sie erläutern diverse Schnittformen, 

Weiten, Absatzhöhen und 

ihre Auswirkungen auf Passform, 

Formbeständigkeit oder 

Bequemlichkeit. 

Bei Kindern ermitteln sie die 

entsprechende Schuhgröße mit 

einem Fußmessgerät. Außerdem 

geben Einzelhandelskaufleute 

für Schuhe Informationen 

über die richtige Anwendung 

von Schuhpflegemitteln, -einlegesohlen 

und anderem Zubehör, 

wie zum Beispiel Strecker. 

Ebenso beraten sie beim Kauf 

von Accessoires wie Taschen, 

Gürtel oder anderer Modeartikel, 

die zum angebotenen 

Sortiment gehören. Außerdem 

übernehmen und leiten sie unter 

Berücksichtigung von Gewährleistung 

und Garantie Reparaturaufträge 

weiter. 

Die Einkaufsplanung passiert 

unter Berücksichtigung aktueller 

Modetrends, 

Designerlinien, jahreszeitlichen 

sowie 

örtlichen Gegebenheiten 

und natürlich 

mit Rücksicht 

auf die spezifische 

Zielgruppe und das 

Marktsegmente 

des Betriebes. 




1..Lj..€.570,- 2. Lj. €.720,- 

3. Lj. €.1.020,- 4. Lj. €.1.070,- 

68

Österreich 



Unterrichtsform des Lehrberufs: ganzjährig und lehrgangsmäßig 


Telefon: 01 / 59916-95141 

Fax: 01 / 59916-99-95145 



Landesberufsschule Eisenstadt 

Unterrichtsform des Lehrberufs: lehrgangsmäßig 

Adresse: 7000 Eisenstadt, Gölbeszeile 10-12 

Telefon: 02682 / 63303-22 

Fax: 02682 / 63303-30 

Email: office@bs-eisenstadt.at 

Webseite: http://www.bs-eisenstadt.at 

69

Einzelhandel Telekommunikation 




Telekommunikation verkaufen 

Telefone, Mobiltelefone, 

Internetprodukte usw. und beraten 

ihre KundInnen. Sie bestellen 

die Waren, übernehmen 

die Lieferungen und sorgen für 

eine fachgerechte Lagerung. 

Sie planen verkaufsfördernde 

Maßnahmen (z. B. Werbung 

oder Preisausschreiben) und 

führen diese durch. 


Bereich Telekommunikation 

vertreiben verschiedenste Waren 

und Dienstleistungen im 

Bereich Telekommunikation, z. 

B. Telefone und Mobiltelefone, 

Router und Modems, Alarmanlagen, 

Faxgeräte oder Telefonanlagen 

für den betrieblichen 

Bereich. 

Sie präsentieren und verkaufen 

die Produkte und beraten ihre 

KundInnen. Sie sind auch für 

die Warenbestellung, die Warenannahme 

und die Warenlagerung 

zuständig. Außerdem 

planen und realisieren sie verkaufsfördernde 

Maßnahmen. 

Darüber hinaus können sie 

aber auch entsprechende betriebswirtschaftliche 

Aufgaben 

im Personal- und Rechnungswesen 

übernehmen. 


ist der Verkauf von Waren an 

die EndabnehmerInnen (Privatund 

Firmenkunden). Im Einkauf 

ermitteln die Einzelhandelskaufleute 

den Warenbedarf des 

Betriebes anhand des Lagerbestandes 

und entsprechend 

der Nachfrage. Bei der Warenübernahme 

kontrollieren sie, 

ob Bestellung und Lieferung 

hinsichtlich Menge, Qualität 

und Preis übereinstimmen. Bei 

etwaigen Mängeln der Waren 

oder bei durch den Transport 

verursachten Schäden verständigen 


Anschließend nehmen sie 

die gelieferten Waren in die 

EDV-gestützte Lagerbuchhaltung 

auf, indem sie die entsprechenden 

Kenndaten der Waren 

in den Computer eingegeben. 

Bevor die Waren zum Verkauf 

angeboten werden, sind die 

Verkaufspreise auszuzeichnen. 

Die Preisauszeichnung erfolgt 

im Lager oder beim Einschlichten 

der Waren in Verkaufsregale 

bzw. beim Aufstellen im Verkaufsraum. 

Beim Verkauf steht 

die Beratung der KundInnen 

bzw. das Verkaufsgespräch im 

Vordergrund. 

Im Bereich der Telekommunikation 

beraten die Einzelhandelskaufleute 

über verschiedene 

Tarife der jeweiligen Anbieter 

und führen die Anmeldungen 

zu den gewünschten Telekomnetzen 

durch und nehmen 

diverse Serviceleistungen vor 

(z. B. Rufnummernmitnahme, 

SIM-Karten tauschen, Sperren 

und Annahme von Reparaturen). 

Sie kassieren den Kaufpreis 

und stellen Rechnungen 

und Verträge aus. 


Bereich Telekommunikation 

arbeiten in Verkaufs- und Büroräumen 

von Einzelhandelsgeschäften, 

in Filialen des 

Elektro- und Elektronikhandels 

und häufig in Verkaufsniederlassungen 

der einzelnen Telekom-Anbieter. 




1..Lj..€.570,- 2. Lj. €.720,- 

3. Lj. €.1.020,- 4. Lj. €.1.070,- 

70


71


72


73

Einzelhandel Uhren Juwelen 



Einzelhandelskaufleute. im. 

Bereich. Uhren-. und. Juwelenberatung. 

verkaufen. Uhren,. 

Schmuck,. Ziergegenstände. 

usw..und.beraten.ihre.KundInnen.. 

Sie. bestellen. die. Waren,. 

übernehmen. die. Lieferungen. 

und. sorgen. für. eine. fachgerechte. 

Lagerung.. Sie. planen. 

verkaufsfördernde. Maßnahmen. 

(z.. B.. .Werbung. oder. 

Preisausschreiben).und.führen. 

diese. durch.. Außerdem. dekorieren. 

sie. das. Geschäftslokal. 

passend.zu.den.Angeboten.(z.. 

B.. Designerwaren. oder. Sportuhren). 

Beim. Verkauf. ihrer. Waren. wickeln. 

sie. den. Zahlungsverkehr. 

ab.. Für. das. Erledigen. der. anfallenden. 

betriebswirtschaftlichen. 

Tätigkeiten. beherrschen. 

sie. den. Umgang. mit. dem. 

Computer.. Sie. arbeiten. in. Einzelhandelsbetrieben. 

des. Uhren-. 

und. Juwelenhandels,. in. 

Großkaufhäusern. und. Filialen. 

von. Markenartikelunternehmen. 

im. Team. mit. ihren. KollegInnen. 

und. haben. Kontakt. 

zu. Fachkräften. aus. anderen. 

Abteilungen.und.zu.Ihren.KundInnen. 

Einzelhandelskaufleute. im. Bereich. 

Uhren-. und. Juwelenberatung.sind.vorwiegend.in.der. 

Beratung.und.im.Verkauf.tätig.. 

Das. Warenangebot. umfasst. 

Armbanduhren,. Wanduhren,. 

Standuhren,. Körper-. und. Dekorationsschmuck. 

aus. Metall. 

und. Edelsteinen,..Accessoires. 

etc.. Meist. werden. auch. zusätzliche. 

Dienstleistungen. wie. 

Reparaturannahme,. Batteriewechsel,. 

Änderungen. und. Anpassungen. 

der. Ringweite,. von. 

Armbändern,. Uhrbändern. etc.. 

angeboten. 

Uhren-. und. JuwelenberaterInnen. 

informieren. über. die. 

neuesten. modischen. Trends,. 

führen. Stilberatungen. durch. 

und. berücksichtigen. modische. 

Kombinationsmöglichkeiten. 

ihrer.Produkte..Sie.kennen.die. 

Materialeigenschaften.und.beraten.ihre.KundInnen.z..B..über. 

eventuelle. Hautunverträglichkeiten. 

bei. Modeschmuck. und. 

bestimmten. Metallen. sowie. 

über. die. fachgerechte. Pflege. 

und. Aufbewahrung. von. Edelsteinen,. 

Perlen. und. Metallen.. 

Sie. erklären. die. Funktionsweise. 

der. jeweiligen. Uhrentypen. 

(elektronische,. mechanische). 

und. beraten. über. die. 

Produkteigenschaften. (z.. B.. 

Quarzuhren,. Handaufzug,. Automatik,.Wasserdichte,.Genauigkeit),. 

Einstellungsmöglichkeiten. 

(Datum,. Stoppfunktionen,. 

Höhenmesser,. Zeitzonen. usw.). 

und.Handhabung. 

Einzelhandelskaufleute. sind. 

außerdem. zuständig. für. die. 

Warenbestellung,. die. Warenannahme. 

und. die. 

Warenlagerung.. 

Bei.der.Einkaufsplanung. 

berücksichtigen. 

sie. aktuelle. 

(Mode-). Trends,. 

Designerlinien,. 

kundenspezifische. 

Erfordernisse.sowie. 

Verkaufsschwerpunkte..Darüber.hinaus.können.sie.aber.auch.betriebswirtschaftliche. 

Aufgaben. 

im. Personal-. und..Rechnungswesen.übernehmen. 




1..Lj..€.570,- 2. Lj. €.720,- 

3. Lj. €.1.020,- 4. Lj. €.1.070,- 

74


75

Auch wenn das Gerücht kursiert, 

dass Frauen und die Technik nicht 

zusammenpassen, so stimmt das 

schon lange nicht mehr. 

Mädchen und Technik 

Die moderne Arbeitswelt hat für 

Mädchen sehr viel zu bieten! Handwerkliche 

und technische Berufe 

stellen heute keine so außergewöhnliche 

körperliche Belastung 

mehr dar wie früher. Häufig wird mit 

dem Computer oder mit modernen 

Maschinen und Geräten gearbeitet, 

die körperlich sehr anspruchsvollen 

Tätigkeiten sind meist auf ein Minimum 

reduziert. 

Technische Berufe sind außerdem 

oft besser bezahlt und bieten vielfältigere 

Aufstiegschancen. Interessierte 

Mädchen sollten deshalb auf 

jeden Fall den Mut aufbringen sich 

für einen technischen Beruf zu entscheiden! 

Bis jetzt zeigt sich, dass 

nach wie vor Wenige den Schritt in 

die so genannte männerdominierte 

Arbeitswelt wagen. 

Immer mehr 

Mädchen 

interessieren 

sich für 

technische 

Berufe 

76

D as liegt vor allem daran, dass 

junge Frauen nicht wissen, was sie 

in diesen Berufen machen müssen. 

Oftmals sind es Vorurteile, die dazu 

führen, dass der “Männerberuf ” 

gar nicht ernst bzw. wahrgenommen 

wird. 

Auch legen Studien nahe, dass die 

Crux in der Darstellung dieser Berufe 

liegt. Sie spricht Mädchen oft 

einfach nicht an. Meist werden die 

Jobs sehr technisch dargestellt, die 

Vielfältigkeit wird kaum transportiert. 

In Werbebroschüren und in 

den Berufsinformationsblättern 

sind zumeist Männer zu sehen. 

Doch den “typisch männlichen” Beruf 

gibt es heute nicht mehr. Heute 

kann jede Frau jeden Männerberuf 

ausüben. Vor allem wenn der demografische 

Wandel berücksichtigt 

wird, dass vor allem der Fachkräftemangel 

immer extremer wird, können 

sich Frauen mit einer “außergewöhnlichen” 

Ausbildung sicher sein, 

relativ schnell in der gewerblich 

technischen Branche einen Job zu 

finden. 

Jene Mädchen aber, die eine Ausbildung 

in einem technischen Beruf 

absolvieren bzw. abschlossen, sind 

meist begeistert, doch wie bei allen 

andern Berufen gilt auch hier, 

wer heute eine Ausbildung beginnt, 

sollte sich informieren, wie es um 

die Arbeitsplatzaussichten in einigen 

Jahren bestellt sein wird. 

77

Elektrotechnik Anlagen-u. Betriebstechnik 

Elektrotechnik Anlagen- u. Betriebstechnik 

3,5.Jahre.Grundmodul.+.ein.Hauptmodul 

4.Jahre:.Grundmodul. 

+.ein.Hauptmodul.+.ein.Spezialmodul 

4.Jahre:.Grundmodul.+.zwei.Hauptmodule 

Grundmodul.Elektrotechnik.und.eine.eineinhalbjährige. 

Ausbildung.in.einem.der.folgenden.Hauptmodule: 

Elektro-.und.Gebäudetechnik 

Energietechnik.-.Anlagen-.und.Betriebstechnik 

Zusätzlich kann in einem weiteren 

halben Ausbildungsjahr ein 

zweites Hauptmodul oder eines 

der folgenden Spezialmodule 

gewählt werden: 

Gebäudeleittechnik 

Gebäudetechnik-Service 

Sicherheitsanlagentechnik, Erneuerbare 

Energien, Netzwerku. 

Kommunikationstechnik, 

Eisenbahnelektrotechnik, 

Eisenbahnsicherungstechnik, 

Eisenbahnfahrzeugtechnik, 

Eisenbahntransporttechnik, 

Eisenbahnfahrzeuginstandhaltungstechnik, 

Eisenbahnbetriebstechnik 

Es sind NICHT alle Haupt- und 

Spezialmodule miteinander 

kombinierbar. 

ElektrotechnikerInnen sind in 

unterschiedlichsten Bereichen 

in Industrie- und Gewerbebetrieben, 

auf Baustellen und in 

privaten Haushalten tätig. 

78 

Sie planen, montieren, installieren, 

warten und reparieren 

verschiedenste elektrische und 

elektronische Geräte und Anlagen: 

Stark- und Schwachstromanlagen, 

Steuerungs- und 

Regelungsanlagen, Alarmsysteme, 

Überwachungssysteme, 

elektrische Türen und Tore, 

elektrische Gebäudeinstallationen 

(Stromleitungen), Elektromaschinen, 

Küchen- und 

Haushaltsgeräte bis hin zu 

industriellen Maschinen und 

Anlagen und Energieversorgungsanlagen, 

wie z. B. Teile 

von Kraftwerken. 

Elektrotechnik im Bereich Anlagen- 

und Betriebstechnik: 

Montage, Prüfung, Inbetriebnahme, 

Steuerung, Wartung 

und Reparatur von Maschinen 

und Produktionsanlagen in Industrie- 

und Gewerbebetrieben 

(wie z. B. Fertigungsstraßen,Produktionseinrichtun- 

gen, Fließ- und Förderbänder 

usw.) von Kraftwerksanlagen, 

Anlagen der Energieversorgung 

und -verteilung von 

Transporteinrichtungen (z. B. 

Industriekräne, Förderbänder, 

Seilbahnen und Aufzügen) 

Verkehrsmitteln und deren 

Einrichtungen (z. B. 

Eisenbahnen, Straßenbahnen 

und 

U-Bahn, Bahnstromanlagen, 

Stellwerke) 

In vielen Fällen umfassen 

die Aufgaben 

auch die innerbetriebliche 

Wartung 

und vorbeugende 

Instandhaltung der 

Haustechnik (z. B. 

Licht, Stromversorgung, Klimaanlagen). 


Metall/Elektro: Gewerbe.:. 

1..Lj..€.577,..2..Lj..€.773,-. 

3..Lj..€.1.040,-..4..Lj..€.1.398,-. 

gültig.seit.01.01.2017 

MetallIndustrie:. 

1..Lj..€.601,-..2..Lj..€.806,-. . 

3..Lj..€.1.091,-.4..Lj..€.1.476,- 

.gültig.seit. 01.11.2016 

Elektro-Elektronikindustrie:. 

1..Lj..€.592,-.2..Lj..€.786,-. 

3..Lj..€.1.062,-.4..Lj..€.1.437,-. 

gültig.seit. 01.05.2016

Elektrotechnik Anlagen-u. Betriebstechnik 

79

Elektrotechnik Automatisierungs-Prozessleittechnik 

Elektrotechnik -.Automatisierungs-Prozessleittechnik 

2.Jahre.Grundmodul.Elektrotechnik.+..1,5.Jahre.Hauptmodul 


Energietechnik 

Anlagen-.und.Betriebstechnik 

Automatisierungs-.und.Prozessleittechnik 

Neue Technologien (z. B. Prozessleit- 

und Bustechnik, Automatisierung) 

und die Forderung 

nach immer größerer 

Energieeffizienz bei gleichzeitig 

höherer Flexibilität stellen Entwicklungen 

dar, die ElektrotechnikerInnen 

vor immer neue 

Herausforderungen stellen 

und die Aufgaben und 

Tätigkeitsbereiche ständig 

weiterentwickeln. Damit 

werden ElektrotechnikerInnen 

immer mehr zu Allround-TechnikerInnen 

der 

Gebäude-, Anlagen-, Betriebs-, 

Kommunikationsund 

Energietechnik. 

ElektrotechnikerInnen arbeiten 

in Betrieben des Elektroinstallationsgewerbes, 

in Industriebetrieben 

aller Branchen, 

in Verkehrsbetrieben und Energieversorgungsunternehmen 

sowie für spezielle Wartungsund 

Serviceunternehmen. Je 

nach Aufgabenbereich arbeiten 

sie im Team mit BerufskollegInnen 

und Fachkräften der 

Energietechnik, Elektronik und 

mit Fach- und Hilfskräften auf 

Baustellen und haben Kontakt 

zu ihren KundInnen. 

80 

Im Bereich Prozessleittechnik 

und Automatisierung: 

Spezielle Mess-, Steuer- und 

Regeleinrichtungen, die in 

Maschinen und Anlagen der 

industriellen Fertigung, z. B. 

Fertigungsstraßen, Fördereinrichtungen, 

Lüftungs- und 

Kühlanlagen eingebaut sind, 

montieren, warten und reparieren. 

Hydraulische Größen 

wie Kraft, Gewicht, Temperatur 

und Druck ermittlen, Störungen 

beseitigen und im Rahmen von 

Service- und Reparaturarbeiten 

Verschleißteile und elektronische 

Komponenten, z. B. Chips, 

Dioden oder Leiterplatten, austauschen. 

Zu den Aufgaben 

gehört auch die Überwachung 

von teil- oder vollautomatischen 

Produktionsabläufen. 

Zu den Aufgaben von ElektrotechnikerInnen 

zählt weiters 

das Einrichten von Schutzmaßnahmen 

zur Verhütung von 

Personenschäden und Sachschäden 

sowie das Erkennen 

von Fehlern, Mängeln 

und Störungen durch systematische 

Fehlersuche 

und deren Eingrenzung, 

Beseitigung und Dokumentation. 

ElektrotechnikerInnen 

sind dadurch 

sowohl in Betrieben als 

auch in Haushalten maßgeblich 

für die Sicherheit 

mitverantwortlich. 



1..Lj..€.577,..2..Lj..€.773,-. 

3..Lj..€.1.040,-..4..Lj..€.1.398,-. 



1..Lj..€.601,-..2..Lj..€.806,-. . 

3..Lj..€.1.091,-.4..Lj..€.1.476,- 



1..Lj..€.592,-.2..Lj..€.786,-. 

3..Lj..€.1.062,-.4..Lj..€.1.437,-. 


Elektrotechnik Elektro- u. Gebäudetechnik 

Elektrotechnik Elektro- u. Gebäudetechnik 

2.Jahre.Grundmodul.Elektrotechnik.+..1,5.Jahre.Hauptmodul 


Energietechnik 

Anlagen-.und.Betriebstechnik 

Automatisierungs-.und.Prozessleittechnik 

Neue Technologien (z. B. Prozessleit- 

und Bustechnik, Automatisierung) 

und die Forderung 

nach immer größerer 

Energieeffizienz bei gleichzeitig 

höherer Flexibilität stellen Entwicklungen 

dar, die ElektrotechnikerInnen 

vor immer neue 

Herausforderungen stellen und 

die Aufgaben und Tätigkeitsbereiche 

ständig weiterentwickeln. 

Damit werden ElektrotechnikerInnen 

immer mehr zu 

Allround-TechnikerInnen der 

Gebäude-, Anlagen-, Betriebs-, 

Kommunikations- und Energietechnik. 

ElektrotechnikerInnen arbeiten 

in Betrieben des Elektroinstallationsgewerbes, 

in Industriebetrieben 

aller Branchen, in 

Verkehrsbetrieben und Energieversorgungsunternehmen 

sowie für spezielle Wartungsund 

Serviceunternehmen. Je 

nach Aufgabenbereich arbeiten 

sie im Team mit BerufskollegInnen 

und Fachkräften der 

Energietechnik, Elektronik und 

mit Fach- und Hilfskräften auf 

Baustellen und haben Kontakt 

zu ihren KundInnen. 

Elektrotechnik im Bereich 

Elektro- u. Gebäudetechnik 

Energieversorgungs- und 

-verteilungstechnik (z. B. Installation 

von Stromleitungen, 

Transformatorstationen, 

Schaltschränken, Verteilerkästen), 

die Signal- und Sicherungstechnik 

(z. B. Verkehrssicherungsanlagen), 

die 

Wärmetechnik (z. B. Heizungsinstallationen), 

die Beleuchtungstechnik 

(z. B. öffentliche 

Beleuchtung, Lichtreklame), 

die Schwachstromtechnik (z. B. 

Fernsprechanlagen, Computervernetzung) 

und die Antriebsund 

Beförderungstechnik (z. B. 

Leitungen und Anschlüsse für 

Rolltreppen und Aufzüge. 

ElektroinstallationstechnikerInnen 

installieren, warten und 

reparieren elektrische Anlagen, 

Elektromaschinen, elektrische 

Geräte und Stromleitungen, die 

der Erzeugung, Verteilung und 

Anwendung von elektrischem 

Strom dienen. Diese Anlagen, 

Maschinen und Geräte sind 

meist auf einen bestimmten 

Anwendungsbereich abgestimmt. 

ElektroinstallateurInnen 

arbeiten in kleinen Teams 

mit BerufskollegInnen auf Baustellen 

und bei KundInnen. 



1..Lj..€.577,..2..Lj..€.773,-. 

3..Lj..€.1.040,-..4..Lj..€.1.398,-. 



1..Lj..€.601,-..2..Lj..€.806,-. . 

3..Lj..€.1.091,-.4..Lj..€.1.476,- 



1..Lj..€.592,-.2..Lj..€.786,-. 

3..Lj..€.1.062,-.4..Lj..€.1.437,-. 

gültig.seit. 01.05.2016 

81

Friseur/PerückenmacherIn 

Friseur/in und PerückenmacherIn 


Die. Frisur. macht. einen. Großteil. 

des. Aussehens. aus.. Dabei. 

nehmen. die. Gestaltungsmöglichkeiten. 

durch. neue. Pflege-,. 

Färbe-,.und.Mechentechniken,. 

durch.neue.Schnittformen.und. 

zahlreiche. technische. Hilfsmittel. 

ständig. zu.. Es. ist. die. 

Aufgabe. der. FriseurInnen. und. 

PerückenmacherInnen. (StylistInnen),.den.jeweiligen.Modetrends.zu.folgen.und.diese.mit. 

handwerklichem.Geschick.und. 

Kreativität. umzusetzen.. Die. 

Kundenberatung. spielt. dabei. 

eine.große.Rolle.. 

Friseur/innen. und. .Perückenmacher/innen.. 

schneiden,.pflegen.und.gestalten.Haare.und.Frisuren.von.Damen,.Herren,.Jugendlichen.und. 

Kindern.. 

Außerdem.stellen.sie.von.Hand. 

Perücken.her.. 

Sie. vereinbaren. Termine. mit. 

ihren.Kunden,.beraten.sie.über. 

typgerechte. Frisuren. und. geeignete.Haar-.und.Hautpflegeprodukte. 

und. setzen. schließlich. 

die. Wünsche. der. Kunden. 

um.. 

Friseure. arbeiten. in. Friseursalons.oder.besuchen.die.Kunden. 

zu.Hause. 

Zu. ihren. Tätigkeiten. gehören. 

ferner.das.klassische.Waschen,. 

Schneiden. und. Föhnen. sowie. 

die. Rasur.. Weiterhin. werden. 

Haare. gefärbt,. getönt,. eingelegt..mit.Dauer-.bzw..Kaltwellen. 

oder.Volumenwellen.versehen.. 

Der. jeweilige. Frisuren-Look. 

wird. natürlich. von. Modeströmungen. 

beeinflusst. und. die. 

Kunden/innen. wünschen. professionelle. 

topaktuelle. Beratungen.. 

FriseurInnen.und.PerückenmacherInnen.(StylistInnen).sorgen. 

für. die. professionelle. Durchführung. 

der. Haut-. und. Haarpflege.. 

Letztere. beinhaltet. die. 

Farbgebung,.die.Dauer-Umformung. 

und. die. Erstellung. und. 

Gestaltung.von.Tages-,.Abend-. 

und. Festfrisuren. für. Damen. 

und.Herren.. 

Zu. den. Tätigkeiten. der. FriseurInnen. 

und. PerückenmacherInnen. 

(StylistInnen). gehören. 

auch.die.Nagelpflege.sowie.die. 

sogenannte. „dekorative. Kosmetik“,. 

die. hauptsächlich. das. 

Auftragen. von. Make-up. und. 

das. Färben. und. Formen. von. 

Augenbrauen. und. Wimpern. 

umfasst.. 

Weitere.Täigkeitsbereiche.sind. 

die. Bartpflege. (Rasieren,. Bartstutzen,. 

Färben),. die. Anfertigung. 

und. Pflege. von. Haarersatz. 

(Perücken,. Haarteile). und. 

der. Verkauf. von. Haarpflegemitteln.. 

In. der. Ausbildung. wird. auch. 

die. Maskenbildnerei. behandelt. 

(Frisieren/Schminken. von. 

SchauspielerInnen,. Aufkleben. 

von. Bärten,. plastische. Veränderungen. 

des. Gesichts).. Diese. 

erfordert. jedoch. für. die. geplante. 

Tätigkeit. bei. Theater. 

und. Film. auch. eine. entsprechende.Zusatzausbildung. 


.1..Lj..€.395,..2..Lj..€.500,-. 

3..Lj..€.690,-..4..Lj..€.795,-.gültig. 

seit.01.04.2015 

82

Friseur/PerückenmacherIn 

Mit einer Lehre zum Erfolg! 

Robert erzählt..... 

Zeitpunkt.irgendwie.cool. 

Redaktion:.Dein.Terminkalender.ist.das.ganze.Jahr.über. 

voll.und.Neukunden.haben.kaum.eine.Chance.unter.deine.Hände.zu.kommen,.was.macht.deinen.Erfolg.aus? 

Robert:. Wahrscheinlich. in. erster. Linie. mein. Stil. –. mein. 

ständiger.Drang.weiter.zu.gehen,.mich.immer.wieder.neu. 

entdecken,.dadurch.haben.meine.Kunden.nie.das.Bedürfnis,.wie.oft.andere,.den.Frisör.zu.wechseln,.um.„anders“. 

auszusehen. 

Redaktion:.Du.bist.Friseur.mit.Leib.und.Seele.und.liebst. 

es.Frauen.zu.verändern,.sie.zu.verschönern..Wieso.hast. 

du.diesen.Beruf.gewählt,.den.eigentlich.eher.Frauen.wählen? 

Robert:. Das. weiß. ich. eigentlich. nicht. mehr. so. genau.. 

Redaktion:.War.es.einfach.einen.Lehrplatz.zu.finden?.Wie. 

viele.Mitarbeiter.hatte.dein.Ausbilderbetrieb.und.wie.viele.Lehrlinge? 

Robert:.Es.war.gar.nicht.so.leicht,.eine.Lehrstelle.zu.finden,.damals.kamen.ja.noch.auf.eine.Lehrstelle.ca..10-15. 

Bewerbungen..Es.war.ein.kleiner.Betrieb,.Chefin,.Senior-. 

Chefin,.eine.Frisörin,.inklusive.mir.waren.wir.gesamt.drei. 

Lehrlinge. 

Redaktion:.Wie.war.es.in.der.Berufsschule? 

Wie.waren.deine.Kolleginnen? 

Robert:.In.der.Berufsschule.hat.man.es.als.Junge.eigentlich. 

recht. leicht.. Da. ja. Burschen. natürlich. noch. immer. 

„Mangelware.in.unserem.Beruf.sind,.freut.sich.jeder.Lehrer.wenn.ein,.zwei,.oder.ab 

und. zu. auch. mehrere. Burschen. in. einer. Klasse. sind.. 

Meine. Kolleginnen. waren. eigentlich. sehr. erfreut. einen. 

„Mann“. im. Salon. zu. haben,. weil. ein. männlicher. Kollege. 

das. Betriebsklima. unter. lauter. Frauen. meist. ein. wenig. 

auflockert. 

Wahrscheinlich. wollte. ich. zum. damaligen. Zeitpunkt. besonders.cool.sein,.macht.ja.nicht.jeder..Hatte.aber.gleich. 

großen.Spaß.daran.und.meine.damalige.Lehrlingsausbildnerin.entdeckte.auch.sehr.schnell,.dass.ich.Potential.habe. 

und.somit.schnipselte.ich.auch.schon.im.ersten.Lehrjahr. 

an.Modellen.und.dann.auch.schon.an.den.ersten.Kunden. 

herum.. 

Redaktion:.War.es.schon.immer.dein.Wunsch.Friseur.zu. 

werden,.oder.welche.Berufswünsche.hattest.du? 

Robert:.Ich.kann.mich.erinnern,.dass.ich.in.meiner.früheren.Jugend.eigentlich.Konditor.werden.wollte. 

Redaktion:.Warst.du.schon.immer.kreativ.oder.wäre.für. 

dich.auch.ein.technischer.Beruf.in.Frage.gekommen? 

Robert:.Ein.Techniker.war.ich.nie,.bin.ich.auch.heute.noch. 

nicht. 

Redaktion:. Du. bist. am. Land. aufgewachsen,. haben. dich. 

deine. Freunde. belächelt,. als. du. dich. entschieden. hast. 

Friseur.zu.werden? 

Robert:.Nein,.wie.oben.schon.erwähnt,.war.das.zu.dem. 

Redaktion:. Bist. du. nach. der. Ausbildung. im. selben. Geschäft.geblieben,.oder.was.hast.du.nach.der.Ausbildung. 

gemacht? 

Robert:. Nach. meiner. Ausbildung. habe. ich. auch. meine. 

Arbeitsstelle.gewechselt,.vom.kleinen,.eher.alten.Salon,. 

wechselte.ich.zu.einem.großen,.damals.sehr.bekannten. 

Frisör..Und.natürlich.wiedermal.lauter.KollegINNEN-.20. 

Stück!.Aber.dafür.ein.CHEF. 

Redaktion:.Wie.kam.es,.dass.du.immer.erfolgreicher.wurdest?.Es.gibt.viele.Friseure,.doch.kaum.ein.Friseur.hat.so. 

viel.Erfolg.wie.du,.was.ist.dein.Geheimnis?. 

Robert:. Das. ist. schwer. zu. sagen,. wahrscheinlich. ist. der. 

Hauptgrund,.dass.ich.ein.Mann.bin.und.Männer.haben. 

es.in.unserem.Job.immer.leicht..Wahrscheinlich.liegt.es. 

auch.daran,.dass.sich.meine.Kunden.gut.aufgehoben.fühlen,.weil.sie.immer.wieder.mit.neuen.Look‘s.von.mir.überrascht.werden.und.somit.nie.das.Bedürfnis.haben.den.Frisör.mal.nach.einer.gewissen.Zeit.zu.wechseln..Man.muss. 

für.seine.Kunden.immer.interessant.bleiben.und.sie.auch. 

immer.wieder.neugierig.auf.Neues.machen. 

83

Gastronomieberufe 

Gastronomiefachfrau/mann 

Lehrzeit..4.Jahre 

Gastronomiefachleute sind die 

Allrounder im Bereich der Gastronomie 

uns sind in allen Hotels 

der Welt begehrt! 

Sie sind sowohl in der Küche als 

auch im Service tätig. In der Küche 

sind sie für die Zubereitung 

verschiedenster Speisen zuständig. 

Im Servicebereich 

empfangen und bedienen 

sie die Gäste, erstellen 

Speise- und Getränkekarten, 

dekorieren die Tische 

und erledigen die Abrechnungen. 

Gastronomiefachleute sind 

für alle Bereiche der Gastronomie 

qualifiziert. Ihre 

Ausbildung entspricht jener 

der Lehrberufe Restaurantfachmann/-frau 

und Koch/Köchin. 

84 

Sie sind sowohl Fachkräfte in 

der Küche als auch im Service. 

Ihr Aufgabenbereich ist äußerst 

vielseitig: Im Bereich der Küche 

bereiten Gastronomiefachleute 

die Lebensmittel vor, schneiden 

Gemüse, Fleisch etc., kochen 

die unterschiedlichsten Gerichte 

und richten die Speisen auf 

Tellern oder Platten an. 

Im Service beraten sie ihre Gäste, 

nehmen die Bestellungen 

entgegen, servieren die Speisen 

und Getränke, dekorieren 

Räume und Tafeln und erstellen 

Speise- und Getränkekarten. 

Sie bereiten auch diverse 

Getränke zu, kassieren die 

Rechnung, erledigen die Abrechnung 

und nehmen Reklamationen 

der Gäste entgegen. 

Außerdem berechnen Gastronomiefachleute 

die benötigte 

Menge an Produkten (Lebensmittel, 

Getränke usw.), bestellen 

diese oder kaufen auch direkt 

auf Märkten ein. 

In der Planung und Organisation 

führen sie Dienstpläne und 

Ablaufpläne für Veranstaltungen. 

Mit Texterstellungs- und 

Tabellenkalkulationsprogrammen 

stellen Gastronomiefachleute 

Getränke- und Speisekarten 

zusammen. Sie verwenden 

Telefon, Fax oder E-Mail, um 

mit KundInnen, Lieferanten 

und MitarbeiterInnen zu kommunizieren. 

Gastronomiefachleute sind 

in einer Reihe von Tätigkeitsfeldern 

ausgebildet - entsprechend 

umfangreich sind auch 

die Möglichkeiten ihrer Arbeitsorte: 

Sie arbeiten in Gasträumen, 

Küchen, Schankräumen, 

hinter der Bar und in Kellerund 

Lagerräumen von Klein-, 

Mittel- und Großbetrieben der 

Gastronomie. Für Catering-Unternehmen 

sind sie auch bei 

KundInnen vor Ort tätig. Je 

nach Betriebsgröße arbeiten 

Gastronomiefachleute eng 

mit Fach- und Hilfskräften 

des Gastronomie- und Touristikbereiches 

zusammen, so z. 

B. mit KöchInnen, KüchengehilfInnen 

und Restaurantfachleuten 

(siehe Koch/Köchin 

(Lehrberuf), Restaurantfachmann/-frau 

(Lehrberuf), Küchengehilfe/Küchengehilfin). 

In Restaurants großer Hotels 

arbeiten sie gemeinsam mit 

den Fachkräften der Hotellerie 

(siehe z. B. Hotel- und GastgewerbeassistentIn 

(Lehrberuf), 

Hotelkaufmann/-frau oder RezeptionistIn 

(Hotel)). 


Hotel- und Gastgewerbe (Wenn 

der Lehrbetrieb keine Dienstkleidung 

zur Verfügung stellt, 

kommt zu den angeführten 

Werten noch eine monatliche 

Dienstkleiderpauschale bei 

Einzellehre Euro 36,50 bei Doppellehre 

von 52,80 Euro dazu!) 

1..Lj..€.645,..2..Lj..€.715,-. 

3..Lj..€.850,-..4..Lj..€.935,-. 

gültig.seit.01.05.2016


85


86


Erfolg.kennt.keine.Grenzen! 

Das Karriereportrait 

Reinhard Lackner 

Redaktion: 

Woran.arbeitest.Du.zurzeit.und.vor.allem.in.welchem. 

Teil.der.Erde? 

Reinhard: 

Ich.arbeite.im.Grand.Hyatt.Shenyang.–.Neu.Eröffnung, 

Volksrepublic.China,.Nord.Ost.China,.Liaoning.Provinz. 

www.shenyang.grand.hyatt.com 

als.Chef.Patissier 

Mein.Arbeitsumfang: 

-.......Patisserie./.Baekerei.personal.recruitment.. 

.......(Team.von.22) 

-.......Erstellen..von.Stellenbeschreibungen. 

-.......Erstellen.von.Dessert.Menues.für.10.F&B.Outlets, 

-.......Erstellen.von.Betriebsrezepten.mit.costing 

-.......Erstellen.von.Einkaufslisten 

-.......Personal.Training.-.Planung.und.Ausführung. 

-.......On.the.job.trainings./ 

-.......Dienstplanung 

-.......Qualitatskontrolle 

Redaktion: 

Wo.hast.Du.noch.überall.gearbeitet? 

Reinhard: 

Taiwan. 

Singapore. 

Dubai 

Kreuzfahrtschiff. 

Saudi.Arabien. 

Schweiz. 

Wien. 

Tirol 

Redaktion: 

Warum.hast.Du.Dich.für.eine.Kochlehre.entschieden? 

Reinhard:. 

Es.ist.eine.Praxisorientierte.Ausbildung.…. 

Redaktion: 

Wie.kam.der.Wechsel.in.die.Küchenkonditorei?..Wolltest.Du.schon.immer.ins.Ausland.gehen? 

Reinhard: 

Am. Anfang. meines. 2.. Lehrjahres. hatte. ich. die. Möglichkeit.in.der.Patisserie.des.Hotels.zu.arbeiten..Dies. 

umfaste. einen. Teil. meiner. Kochausbildung.. Damals. 

lernte. ich. meinen. Mentor,. Werner. Schanzl. vom. 

Grundlsee.kennen,.dem.ich.meine.heutige.Karriere.zu. 

verdanken.habe..Er.wird.wohl.auch.schon.müde.sein. 

diese.Zeilen.zu.lesen,.aber.so.ist.es.. 

Werner.bezeichne.ich.als.eine.Ausnahmeerscheinung. 

Mit.seinen..jungen.Jahren.hatte.er.schon.Internationale. 

Berfufserfahrung. als. Chefpatissier.. Er. arbeitete. 

schon. in. Singapore,. Hongkong. und. später. auf. den. 

Phillipinen..Mit.meinen.16.Jahren.war.es.mir.möglich. 

von. einem. erfahrenem. Fachmann. zu. lernen.. Seine. 

Persönlichkeit. und. berufliche. Erfahrung. hat. mich. inspiriert.den.gleichen.Weg.zu.beschreiten..Meine.Ziele. 

habe.ich.schon.damals.hoch.gesteckt..Ich.setzte.mir.in. 

den.Kopf.auch.Executive.Pastry.Chef.zu.werden.und.in. 

die.Championsleague.der.Hotellerie.zu.gelangen.... 

Reinhard: 

Da.meine.Eltern.eine.Gastwirtschaft.auf.der.Planneralm.führen,.war.es.für.mich.naheliegend.auch.in.das. 

Gastgewerbe.einzusteigen..Obwohl.es.im.Alter.von. 

15.Jahren.schwierig.ist.die.richtige.Berufsentscheidung.zu.treffen,.sollte.sich.herausstellen,.dass.es.die. 

Richtige.war.. 

Redaktion: 

Wo.siehst.Du.den.Vorteil.einer.Lehre? 

87


Hotel u. GastgewerbeassistentIn 


Wer sich vorstellen kann, auch 

einmal im Ausland tätig zu sein, 

für den ist diese Lehre ebenfalls 

besonders interessant. Denn 

der Kontakt zu Menschen aus 

aller Welt eröffnet einem HGA 

ein interessantes Arbeitsumfeld 

mit beruflichen Möglichkeiten 

sowohl im In- als auch im 

Ausland. Die Lehre des HGA ist 

so interessant, weil sie 

so vielseitig ist. Man ist 

sowohl im Frontbereich 

(z.B. an der Rezeption) 

wie auch im Backoffice 

(z.B. in der Buchhaltung) 

eingesetzt. Im Frontbereich 

trifft man auf die 

verschiedensten Menschen 

aus aller Welt. 

Der direkte Kontakt 

mit den Gästen steht hier im 

Vordergrund. 

Ein HGA wird auch in der kaufmännischen 

Führung eines 

Hotelbetriebes ausgebildet. 

Dazu gehören Buchhaltung 

und Rechnungswesen, Lagerhaltung, 

Kassaführung, das 

Führen des Hoteljournals, Zimmerreservierungen, 

der Schriftverkehr 

sowie die Organisation 

von Veranstaltungen. 

Einer Karriere vom Chefrezeptionist 

bis hin zum Hoteldirektor 

steht genauso wenig im Wege 

wie einem Job in Übersee in einer 

internationalen Hotelkette. 

Hotel- und GastgewerbeassistentInnen 

planen, organisieren 

und koordinieren Arbeitsabläufe 

in einem Hotel- oder Gastronomiebetrieb. 

Sie nehmen 

Buchungswünsche von Gästen 

und Reisebüros entgegen, erstellen 

Reservierungspläne, koordinieren 

die Auslastung der 

Zimmer und empfangen die 

ankommenden Gäste an der 

Rezeption. 

Im Bereich Küche und Service 

arbeiten sie bei der Erstellung 

der Tages-, Speise- und Getränkekarten 

mit und ermitteln 

den Bedarf an Lebensmitteln 

und Getränken, bestellen diese, 

kontrollieren die Lieferungen 

und lagern die Waren ein. Sie 

helfen auch bei der Anrichtung 

des Frühstück-Buffets und 

übermitteln Bestellungen und 

besondere Wünsche aus den 

Zimmern an die Küche. 

Im Bereich Housekeeping 

(Etage) arbeiten Hotel- und 

GastgewerbeassistentInnen 

die Dienstpläne für das Zimmerpersonal 

aus. Sie erledigen 

die Gästekorrespondenz (Brief-, 

E-Mail-, Telefonverkehr), kalkulieren 

Angebote und Preise 

und sind an der Entwicklung 

und Durchführung von Marketingmaßnahmen 

beteiligt. 

Sie planen und organisieren 

Freizeitprogramme und Veranstaltungen, 

vermitteln Rundfahrten 

und Führungen und 

geben Infomaterialien und 

Broschüren an die Gäste aus. 

Hotel- und GastgewerbeassistentInnen 

arbeiten in Büros 

und an Rezeptionen, die 

mit Computern (inkl. speziellen 

Buchungs- und Reservierungsprogrammen) 

ausgestattet 

sind, und bedienen 

Telefone, Faxgeräte, Kopierer 

und Drucker. Immer wichtiger 

wird der Umgang mit Internet-Buchungsportalen 

und die 

Beobachtung von Bewertungsportalen 

im Internet. 










1..Lj..€.645,..2..Lj..€.715,-. 

3..Lj..€.850,-..4..Lj..€.935,-.gültig. 

seit.01.05.2016 

88


89


Hotelkauffrau/mann 


Hotelkaufleute arbeiten an 

der Rezeption, im Backoffice 

und sonstigen Räumen (z. B. 

Gebäckdepots, Schließfachdepots) 

von Beherbergungsbetrieben 

wie Hotels, Pensionen, 

Wellness-Resorts oder auch 

Kuranstalten. Sie nehmen Anfragen 

sowohl telefonisch, per 

E-Mail, über die eigene Webseite 

als auch über Buchungsportale 

und Reisebüros entgegen, 

erstellen Angebote und 

wickeln die Reservierungen 

ab. Sie empfangen bzw. verabschieden 

die Gäste, BesucherInnen 

und Kunden, 

informieren die Gäste über 

die verschiedenen Angebote 

im Hotel (z. B. Sauna, 

Solarium, Barbetrieb, 

Restaurants) und über 

die Öffnungszeiten dieser 

Einrichtungen sowie über 

Frühstücks- und Essenszeiten. 

Sie vergeben die 

Zimmer und Zimmerschlüssel 

und veranlassen gegebenenfalls, 

dass das Gebäck auf die 

Zimmer gebracht wird. 

Hotelkaufleute betreuen die 

Gäste während des gesamten 

Aufenthaltes, stehen ihnen für 

organisatorische Fragen und 

Informationen zu den Angeboten 

des Hotels, aber auch zu 

den touristischen Möglichkeiten 

am Aufenthaltsort zur Verfügung. 

Sie informieren über 

Angebote, Veranstaltungen 

und Sehenswürdigkeiten und 

reservieren Restaurantplätze, 

90 

Theater- und Konzerttickets. 

Sie verkaufen Ansichtskarten, 

leiten die Post weiter, bestellen 

Taxis und informieren über 

öffentliche Verkehrsmittel oder 

Ausflugsmöglichkeiten und Sehenswürdigkeiten. 

Erforderlichenfalls 

organisieren sie z. B. 

auch medizinische Betreuung. 

Im Falle von Beschwerden und 

Beanstandungen nehmen sie 

die Reklamationen entgegen 

und suchen gemeinsam mit 

dem Gast nach einer zufriedenstellenden 

Lösung. Sie veranlassen 

z. B. Reparaturen oder 

Reinigungen im Zimmer, organisieren 

fehlende Ausstattung 

und Verbrauchsmaterialien 

und führen mitunter Zimmerumbuchungen 

durch. 

Bei der Abreise der Gäste führen 

sie die Abrechnung durch. 

Sie überprüfen, ob alle Konsumationen 

(Hotelbar, Minibar, 

Restaurant etc.) richtig erfasst 

sind, berechnen die Endsumme 

und kassieren die Beträge entweder 

bar oder mittels Kreditoder 

Bankomatkarten, stellen 

die Rechnungen aus und geben 

erforderlichenfalls Ausfahrtstickets 

für Tiefgaragen aus. 

Immer öfter weisen sie Gäste 

auch auf die Möglichkeit hin, 

ihren Aufenthalt auf Onlineplattformen 

zu bewerten und 

zu kommentieren. 

Im Backoffice erledigen sie organisatorische 

und kaufmännische 

Arbeiten. Sie führen 

den Schriftverkehr mit Gästen, 

Behörden, Geschäftspartnern 

(z. B. Reiseveranstalter, Tourismusverbänden) 

und mit Lieferanten 

und koordinieren die 

Zimmerbelegungspläne. Sie arbeiten 

bei der Buchhaltung 

und in der Kalkulation mit, 

unterstützen bei der Erstellung 

von Dienstplänen und 

entwickeln gemeinsam mit 

Kolleginnen und Kollegen 

und der Geschäftsführung 

Werbemaßnahmen. Dabei 

erstellen sie z. B. Angebotspackages 

für bestimmte 

Anlässe, organisieren Veranstaltungen 

im Hotel und betreuen 

die Social Media Auftritte 

des Hotels. 




zur Verfügung stellt, kommt 

zu den angeführten Werten noch 

eine monatliche Dienstkleiderpauschale 

bei Einzellehre Euro 36,50 

bei Doppellehre von 52,80 Euro 

dazu!) 

1..Lj..€.645,..2..Lj..€.715,-. 

3..Lj..€.850,-..4..Lj..€.935,-.gültig. 

seit.01.05.2016


Das.könnte.DEIN.Ausbildungsplatz.sein! 

Nütze.die.Chance.und.bewirb.DICH.für.eine.Ausbildung.zum/zur: 

-> Koch/Köchin 

-> Restaurantfachmann/-frau 

-> Gastronomiefachmann/-frau 

-> Bürokaufmann/-frau 

-> Hotel- & Gastgewerbeassistent/-in 

-> Hotelkaufmann/-frau 

Schicke.DEINE.Bewerbung.an:. 

info@furtherwirt.at 

oder.per.Post.an:.. 

Landgut.Furtherwirt,. 

6382.Kirchdorf 

z.H..Herrn.Wolfgang.Hagsteiner 

weitere.Informationen.bekommst.DU.unter:. 

www.furtherwirt.at.oder.05352/63150 

91


Koch/Köchin 


Speisen.wie.Gott.in.Frankreich! 

Der. Kochberuf. hat. einen. sehr. 

hohen. Stellenwert. und. man. 

kann. sagen,. als. Koch. ist. man. 

heute. „en. vogue“,. dies. ist. sicherlich. 

auch. auf. die. vielen. 

renommierten. Sterne-. und. 

Fernseh-Köche. zurückzuführen..Da.nach.antiker.Sichtweise. 

eine. gute. Ernährung. unmittelbar.mit.der.Gesundheit.zusammenhing,. 

arbeitete. der. Koch. 

häufig.mit.Ärzten.zusammen. 

Die.Kochkunst.kam.aus. 

den. asiatischen. Ländern.nach.Griechenland. 

und. dann. nach. Italien.. 

Unter. den. römischen. 

Kaisern. Augustus. und. 

Tiberius. gab. es. bereits. 

Schulen. der. Kochkunst.. 

Köche. waren. beliebt. 

und. teuer. und. man. 

zahlte. horrende. Preise. 

für. gute. Köche.. Am. Hofe. von. 

Ludwig.XIV..erreichte.die.Französische.Küche.ihre.erste.Blüte.. 

Köche/Köchinnen. sind. vor. 

allem. in. Betrieben. des. Hotel-. 

und.Gastgewerbes,.in.Spitälern,. 

Kuranstalten. und. Pflegeheimen,.aber.auch.in.Betriebskantinen.usw..beschäftigt. 

Der..Beruf. Koch. /. Köchin. ist. 

eine. sichere. Basis. für. die. Zukunft.-.denn.die.Menschen.lieben. 

den. besonderen. Gaumengenuss,.mehr.denn.je! 

Die. Kunst,. aus. Lebensmitteln. 

durch. Kochen,. Braten,. Dämpfen. 

oder. andere. Verfahren. 

möglichst.schmackhafte,.leicht. 

verdauliche,. nahrhafte. und. 

auch.noch.gesunde.Speisen.zu. 

bereiten,. hatte. bereits. in. der. 

Antike. einen. hohen. Stellenwert.erreicht.. 

Köche/Köchinnen. bereiten. 

Speisen.aller.Art.zu:.Von.Hausmannskost. 

bis..Haute. Cuisine,. 

von. Diätspeisen. bis. zu. Gerichten.fürs.Luxus-Catering. 

-die. Bandbreite. an. Speisen. ist. 

groß..Exotische. 

Gerichte,. regionale. Spezialitäten. 

oder. Speisen. aus. Bio-Produkten.-.Köche.und.Köchinnen. 

müssen.je.nach.Nachfrage.die. 

unterschiedlichsten. Gerichte. 

zusammenstellen. können.. In. 

Restaurants. der. gehobenen. 

Preisklasse. bzw.. in. sogenannten. 

„Haubenrestaurants“. kreieren. 

Köche/Köchinnen. auch. 

neue. Rezepte. oder. Rezeptvariationen. 

In. kleineren. Küchen. ist. ein. 

Koch/eine. Köchin. manchmal. 

für. alle. Arbeitsschritte. allein. 

verantwortlich,. plant. die. Gerichte,. 

stellt. die. Speisekarte. 

zusammen,. kauft. die. Zutaten. 

ein. und. berät. die. Gäste. über. 

die.Menüs..In.größeren.Küchen. 

arbeiten. dagegen. mehrere. Köche/Köchinnen,. 

die. häufig. auf. 

bestimmte. Speisen. spezialisiert.sind..Zum.Beispiel.ist.ein. 

Entremetier. für. Suppen. und. 

Beilagen. verantwortlich,. ein. 

Gardemanger. für. die. kalte. Küche.und.ein.Saucier.für.Fleisch,. 

Fisch.und.Saucen. 

Die. Arbeit. von. Köchen/Köchinnen. 

beginnt. nicht. erst. 

mit. dem. Kochen. selbst.. Sie. 

stellen. Speisepläne. auf,. wobei.sie.auf.Ausgewogenheit. 

und.Abwechslung.sowie.auf. 

saisonbedingte. Besonderheiten. 

oder. Vorlieben. der. 

Gäste. achten.. So. bieten. sie. 

z.. B.. in. der. Spargelsaison. 

besondere. Spargelgerichte. 

an. oder. im. Herbst. Wildspezialitäten. 










1..Lj..€.645,..2..Lj..€.715,-. 

3..Lj..€.850,-..4..Lj..€.935,-. 


92

93


94


95


Restaurantfachfrau/mann 


Wer. gerne. um. die. Welt. reist,. 

oder. auch. auf. einem. Kreuzfahrtschiff. 

anheuern. möchte,. 

kann. dies. auch. als. Restaurantfachmann/frau.tun.. 

Der..Trend. zu. neuen. kulinarischen. 

Genüssen. hält. seit. Jahren. 

an,. daher..wird. es. immer. 

interessanter. in. diesem. Bereich.zu.arbeiten... 

Die. Aufgaben. der. Restaurantfachleute. 

unterscheiden. sich. 

je.nach.Art.und.Größe.des.Betriebes. 

(Klein-,. Mittel-,. Großbetrieb,. 

Restaurant,. 

Hotel,. Catering-Unternehmen. 

usw.). 

und. der. beruflichen. 

Stellung. (bisherige. 

Bezeichnung. z.. B.. AlleinkellnerIn,. 

OberkellnerIn,. 

WeinkellnerIn).. 

In. erster. Linie. 

beraten. sie. bei. der. 

Auswahl. von. Speisen. 

und. Getränken,. servieren.und.kassieren. 

Restaurantfachleute. begrüßen. 

die. Gäste. beim. Betreten. des. 

Lokals. und. begleiten. sie. zum. 

Tisch. 

Sie. legen. ihnen. Speise-. und. 

Getränkekarten. vor,. beraten. 

sie.fachkundig.bei.der.Auswahl. 

und. berücksichtigen. die. persönlichen. 

Wünsche. und. Bedürfnisse.der.Gäste. 

Nachdem. die. Gäste. Speisen. 

und. Getränke. bestellt. haben,. 

tippen. Restaurantfachleute. 

96 

die. entsprechenden. Codes. für. 

Tisch,. Speisen. und. Getränke. 

auf. computerbasierten. Bonierkassen. 

ein,. servieren. sie. den. 

Gästen. 

In. der. gehobenen. Gastronomie. 

führen. Restaurantfachleute.auch.verschiedene.Arbeiten. 

am. Tisch. der. Gäste. bzw.. am. 

Sideboard. durch,. wie. Filetieren,..Tranchieren. 

und..Flambieren. 

Im.Rahmen.der.Vorbereitungstätigkeiten. 

decken. Restaurantfachleute. 

die. Tische. ein.. Dazu. 

legen. sie. saubere. Tischtücher. 

und. Servietten. auf. die. Tische,. 

platzieren. Besteck. und. Gläser. 

und. achten. auf. die. entsprechende. 

Dekoration.. Auch. das. 

Polieren. des. Bestecks. und. der. 

Gläser. gehört. zu. ihren. Aufgaben. 

Nach. Beendigung. der. Speisenfolge. 

servieren. die. Restaurantfachleute. 

Teller,. Besteck. und. 

Gläser.ab,.stellen.Rechnungen. 

aus. und. kassieren. den. Rechnungsbetrag. 

oder. rechnen. 

Schecks/Kreditkarten.ab..Dann. 

verabschieden. sie. die. Gäste. 

und.bereiten.den.Tisch.für.die. 

nächsten.Gäste.vor. 

Restaurantfachleute. nehmen. 

weiters. Tischreservierungen. 

und.Vorbestellungen.entgegen. 

und.wirken.bei.der.Zusammenstellung. 

von. Speise-. und. Getränkekarten. 

mit.. Sie. rechnen. 

Tagesumsätze.ab,.kontrollieren. 

und. füllen. Lagerbestände. auf. 

und. bestellen. diese. nach.. Bei. 

der. Vorbereitung. gastronomischer. 

Sonderveranstaltungen. 

und.Festen.wie.z..B..Hochzeitstafeln,. 

Geburtstagsfeiern. und. 

Banketts.stellen.sie.die.Speisen-. 

und. Getränkefolge. zusammen,. 

dekorieren.Tafel.und.Lokal.und. 

sorgen.für.einen.reibungslosen. 

Ablauf. 

Zukunftsperspektiven: 

Restaurantfachleuten. stehen. 

vielfältige.Spezialisierungs-.und. 

Karrieremöglichkeiten.offen. 










1..Lj..€.645,..2..Lj..€.715,-. 

3..Lj..€.850,-..4..Lj..€.935,-. 

gültig.seit.01.05.2016

97


BankettmanagerIn (Lehrberuf + Weiterbildung 

oder Höhere Schule) 

BankettmanagerInnen sind für Organisation und 

Ablauf sämtlicher Veranstaltungen (z. B. Unternehmensmessen, 

Bankette, Bälle, Seminare) innerhalb 

oder im so genannten Catering (z. B. Buffets für 

PR-Veranstaltungen) auch außerhalb eines großen 

Hotels oder Restaurantbetriebes zuständig. 

Sie managen den reibungslosen Ablauf während 

und nach einer Veranstaltung und stehen jederzeit 

als Anlaufstelle für die AuftraggeberInnen zur Verfügung. 

BankettmanagerInnen sind im Team mit 

KollegInnen aus unterschiedlichen Bereichen des 

Gastgewerbes (Management, Empfang, Küche, Service 

etc.) tätig. 

Die Ausbildung zum/zur BankettmanagerIn erfolgt 

„on the job“ im jeweiligen Betrieb und durch Weiterbildungskurse. 

Einen guten Einstieg in diesen Beruf 

bieten Lehrberufe im Hotel- und Gastgewerbe (z. B. 

Koch/Köchin, Restaurantfachmann/-frau, Gastronomiefachmann/-frau, 

Hotel- und GastgewerbeassistentIn) 

oder schulische Ausbildungen an Tourismusschulen. 

98 

Food & Beverage ManagerInnen 

Food & Beverage Managerinnen arbeiten in leitender Funktion in Hotels und anderen Gastronomiebetrieben, 

wo sie für die wirtschaftliche Führung der Küche und des Servicebereiches zuständig sind. Das Management 

von Food (Lebensmittel) und Beverage (Getränke) umfasst die kostengünstige Beschaffung der erforderlichen 

Lebensmittel und Getränke in optimaler Menge und Qualität. F & B ManagerInnen verschaffen 

sich laufend einen Überblick über Trends im Gastronomiebereich, gestalten das Getränke- und Speiseangebot, 

kalkulieren die Kosten und Preise und führen die MitarbeiterInnen in ihrem Verantwortungsbereich. Sie 

arbeiten dabei im Team mit den unterschiedlichsten Fach- und Hilfskräften des Hotel- und Gastgewerbes.


Barista (m./w.) (Lehrberuf Gastronomie + Kurse) 

Baristas (m./w.) sind SpezialistInnen in der professionellen 

Zubereitung von Kaffee und sind in diesem Bereich 

in verschiedenen Betrieben der Gastronomie tätig, z. B. 

Cafés, Bars, Hotellerie. Eine sehr gefragte Kompetentz 

der Baristas (m./w.) ist die „Latte Art“. Hierbei handelt 

es sich um das kunstvolle Eingießen der aufgeschäumten 

Milch in den Espresso, wobei ein kleines „Gemälde“ 

entsteht. 

Catering-SpezialistIn 

Catering-SpezialistInnen sorgen dafür, dass die TeilnehmenrInnen diverser Veranstaltungen 

mit Speisen und Getränken versorgt werden. Sie besprechen mit ihren AuftraggeberInnen 

Speisen- und Getränkeauswahl und planen den Umfang des Buffets bzw. die Abfolge des 

Menüs. Sie kümmern sich um den Aufbau des Caterings vor Ort, wobei sie häufig auch die 

erforderliche Ausstattung bereitstellen. Catering-SpezialistInnen organisieren und koordinieren 

die Anlieferung, Zubereitung und Ausgabe der Speisen und Getränke und planen den 

erforderlichen Personaleinsatz. 

Im Wesentlichen sind Catering-SpezialistInnen mit Organisations-, Koordinations- und 

Kontrollaufgaben betraut, da jedoch im gastronomischen Bereich stets ein Höchstmaß an 

Flexibilität und Dienstleistungsorientierung gefragt ist, helfen sie auch immer wieder in den 

verschiedenen Bereichen mit. 

Barkeeper/Barmaid 

Barkeeper/Barmaids mischen in Bars 

und Nachtlokalen alkoholische und alkoholfreie 

Cocktails und Getränke (z. B. 

Milchshakes, Bowlen, Longdrinks), die 

sie ihren Gästen servieren. Sie kennen 

die Standardrezepte und Geschmackseigenschaften 

bekannter Mixgetränke 

oder kreieren neue Mischungen. 

Eine geregelte Ausbildung für den Beruf 

Barkeeper/Barmaid gibt es nicht. Die 

Ausbildung bzw. Einschulung erfolgt 

meist innerbetrieblich. Die notwendigen 

Kenntnisse können aber auch durch 

Kurzausbildungen erlangt werden. Ideal 

ist eine Vorbildung als Restaurantfachmann/-frau 

bzw. eine einschlägige 

Schulausbildung (z. B. Tourismus- und 

Hotelfachschulen). 

99

Großhandelskaufmann/frau 



Die im Einkauf tätigen Großhandelskaufleute 

ermitteln den Warenbedarf des 

Betriebes und holen telefonisch 

oder schriftlich Angebote von 

den verschiedenen Erzeugern 

der zum Weiterverkauf benötigten 

Waren ein. 

Großhandelskaufleute kaufen 

Waren in großen Mengen direkt 

von Produzenten 

oder anderen Großhändlern 

und verkaufen diese 

dann an z. B. Einzelhandelsgeschäfte 

weiter. Sie 

holen Angebote ein, vergleichen 

sie, bestellen 

die Waren und lagern sie 

fachgerecht. Über diese 

Vorgänge führen sie 

genau Aufzeichnungen 

und verwenden dafür spezielle 

EDV-Programme. 

Großhandelskaufleute sind 

MittlerInnen zwischen Warenproduzenten, 

Großverbrauchern 

und Weiterverarbeitungsbetrieben 

(Handels-, 

Handwerks- und Industrieunternehmen). 

Sie arbeiten in 

den Büros von Großhandelsunternehmen, 

im Außendienst 

oder auch in Lager- und Verkaufsräumen. 

Dabei haben sie 

Kontakt zu ihren BerufskollegInnen, 

den MitarbeiterInnen 

aus anderen Abteilungen (z. B. 

BuchhalterIn, LagerarbeiterIn) 

sowie zu ihren KundInnen und 

LieferantInnen. 

100 

Durch Vergleich der verschiedenen 

Angebote ermitteln sie die 

günstigste Einkaufsmöglichkeit. 

Die Bestellung der Waren führen 

sie meist schriftlich mit vorgedruckten 

Bestellformularen 

unter genauer Angabe der Liefer- 

und Zahlungsbedingungen, 

der Warenart und -qualität, der 

Warenmenge und des Preises 

durch. 

Die im Lager beschäftigten 

Großhandelskaufleute übernehmen 

die bestellte Ware, 

überprüfen ihre Menge und 

Qualität und bestätigen schriftlich 

den ordnungsgemäßen 

Empfang. 

Über eventuelle Mängel der 

Ware oder durch den Transport 

verursachte Schäden verständigen 

sie die Erzeuger schriftlich 

in Form einer „Mängelrüge“. 

Darin wird je nach Vertragsbedingungen 

und Ausmaß des 

Schadens bzw. Mangels eine 

Herabsetzung des Kaufpreises, 

der Umtausch bzw. die Rücknahme 

der Ware oder Schadenersatz 

gefordert. 

Nach der Warenübernahme 

sorgen die Großhandelskaufleute 

für die sachgemäße Lagerung 

der Ware. 

Großhandelskaufleute arbeiten 

in Büros und benötigen daher 

für ihre Arbeit hauptsächlich 

elektronische Bürogeräte wie 

PCs, Drucker, Telefone, Faxgeräte, 

Kopierer. Für kaufmännische 

Arbeiten verwenden sie 

spezielle Datenverarbeitungsprogramme 

wie z. B. Word, 

Excel, Access oder SAP (häufig 

im Rechnungswesen eingesetzt). 

Sie führen KundInnen-, LieferantInnen- 

und Lagerdateien 

und verwenden verschiedene 

Formulare wie z. B. Rechnungen 

und Lieferscheine. 




1..Lj..€.570,- 2. Lj. €.720,- 

3. Lj. €.1.020,- 4. Lj. €.1.070,-


101


METRO Cash & Carry Österreich- 

Ausbildung im Rotationssystem 

„Unser Ziel ist, dass unsere Lehrlinge das 

volle Spektrum der vielfältigen Tätigkeiten 

im Großhandel kennen lernen. Das führt 

sie unter anderem von der Elektroabteilung, 

über den Kundeneingang bis in die 

Frischfischabteilung. 

Die Praxisausbildung wird durch regelmäßige 

Lehrlingsmeetings und Trainingsmodule 

abgerundet“, erklärt Barbara Penz 

Lehrlingsverantwortliche bei METRO 

Cash & Carry. Neben der Berufsschule 

besuchen unsere Lehrlinge darüber hinaus 

in jedem Ausbildungsjahr sogenannte 

„Lehrlingscolleges“. 

Dort setzen sich die Jugendlichen intensiv 

mit ihrer Persönlichkeit, ihrer Wirkung in 

der Gruppe und in unterschiedlichen Arbeitssituationen 

auseinander. Spannende 

Aktivitäten wie Fackelwanderungen oder 

Klettern im Hochseilgarten runden dabei 

das Programm ab. 

102 

Unsere Erwartungen: 

Wir wenden uns an junge Menschen, die 

Spaß am Umgang mit Kunden haben, sowie 

Teamgeist und Einsatzbereitschaft 

mitbringen. Gute Schulnoten und ein gepflegtes 

Äußeres sind für uns Voraussetzung. 

Die Lehrlingsausbildung ist eine der 

wichtigsten Säulen unserer Personalarbeit. 

Viele unserer heutigen Führungskräfte, 

sowohl in der zentrale als auch in den 

zwölf Großmärkten, haben ihre Karriere 

mit einer Lehre bei METRO begonnen. 

Besondere Highlights für METRO 

Lehrlinge: 

Bei einer Lehrabschlussprüfung mit ausgezeichnetem 

Erfolg bezahlt METRO den 

Führerschein.


103

Installations- u. Gebäudetechnik 

Installations und Gebäudetechnik 


Installations-.und.Gebäudetechnik 

Dauer.der.Lehrzeit:.3.Jahre:.Grundmodul.+.ein.Hauptmodul 

4.Jahre:.Grundmodul.+.ein.Hauptmodul.+.ein.Spezialmodul 


Ausbildung.im.Grundmodul.Installations-.und.Gebäudetechnik.und.eine.einjährige.Ausbildung.in.einem.der.folgenden. 

Hauptmodule: 

Gas-.und.Sanitärtechnik 

Heizungstechnik,.Lüftungstechnik 

Zusätzlich kann in einem weiteren 

Ausbildungsjahr (im 4. 

Ausbildungsjahr) ein zweites 

Hauptmodul oder eines der folgenden 

Spezialmodule gewählt 

werden: 

Badgestaltung, Ökoenergietechnik, 

Steuer- und Regeltechnik, 

Haustechnikplanung 

Installations- und Gebäudetechniker/innen 

sorgen 

dafür, dass Wohnungen, 

Häuser aber auch Betriebe 

mit Wärme, Wasser und 

Frischluft vorsorgt werden. 

Sie planen und montieren 

die entsprechenden 

Lüftungs-, Heizungs-, Sanitär- 

und Wasserversorgungsanlagen 

und sorgen 

für die Ableitung und Entsorgung 

von Abgasen und Abwässern. 

Installations- und GebäudetechnikerInnen 

installieren 

Gas- und Wasserversorgungsanlagen, 

Heizungen und Beund 

Entlüftungsanlagen in 

Neubauten, bei Althaussanierungen 

und im öffentlichen 

Gas-, Wasser- und Wärmeversorgungsnetz. 

Sie schneiden 

Rohre aus Eisen, Stahl, Kupfer 

und Kunststoff zu und stellen 

104 

Verbindungen durch Schweißen, 

Löten, Verschrauben, 

Kunststoffschweißen, Kleben 

oder Stecken her. Sie verlegen 

die Rohre in der Erde, unter 

Putz, in Schächten oder auch 

frei verlaufend und montieren 

die Endgeräte und Anlagen 

wie z. B. Gasdurchlauferhitzer, 

Warmwasserspeicher, 

Gasherde, Heizungsanlagen, 

Wärmepumpen zur Warmwasseraufbereitung, 

sanitäre 

Einrichtungsgegenstände 

(z. B. Badewannen, Duschen, 

WC-Becken, Spülbecken), Klima- 

und Belüftungsanlagen, 

Sonnenkollektoren und Anlagen 

zur Ableitung und Entsorgung 

von Abgasen, Abluft und 

Abwässern. Eine wichtige Aufgabe 

ist auch die Überprüfung 

der Dichtheit aller Leitungen 

mit einem Manometer (Druckmessgerät) 

und Isolierung der Leitungen 

gegen Kondenswasserbildung, 

Wärmeverlust und Schallübertragung. 

Installations- und GebäudetechnikerInnen 

stellen die verschiedenen 

Anlagen ein. 

Dabei werden Kenntnisse 

in der Mess-, Steuer- und 

Regeltechnik immer wichtiger. 

Sie führen erforderliche 

Reparaturen durch, 

beheben Rohrbrüche und 

Abflussverstopfungen, tauschen 

schadhafte Armaturen 

und Dichtungen aus 

und reparieren Heizungen 

und Klimageräte. 



1..Lj..€.577,..2..Lj..€.773,-. 

3..Lj..€.1.040,-..4..Lj..€.1.398,-. 


MetallIndustrie: 

1..Lj..€.601,-..2..Lj..€.806,-. . 

3..Lj..€.1.091,-.4..Lj..€.1.476,- 


Elektro-Elektronikindustrie: 

1..Lj..€.592,-.2..Lj..€.786,-. 

3..Lj..€.1.062,-.4..Lj..€.1.437,-. 


Installations- u. Gebäudetechnik 

105

Kälteanlagentechnik 

Kälteanlagentechniker/in 

Lehrzeit 3,5 Jahre 

KÜHLEN. -. ISOLIEREN. -. KLIMA- 

TISIEREN 

Keine. Schweißperlen. bei. 

30. Grad. im. Sommer. -. ob. 

zu. Hause. oder. im. Auto. 

Energiesparendes. Heizen. 

im. Winter,. frisches. Obst. und. 

Gemüse. noch. Tage. 

nach. der. Ernte. -. all. 

das. wäre. ohne. sie. 

nicht. möglich.. 

Der. Kälteanlagentechniker.ist.spezialisi 

ert. auf. die. Herstellung. 

von. Kühl-. und. 

Gefrieranlagen.für.die. 

Lebensmittelindustrie. 

und. den. -handel,. für. 

Kühlhäuser. und. Kunsteisbahnen. 

oder. Anlagen. der. 

pharmazeutischen. Industrie. 

Der. Kälteanlagentechniker. 

plant,. erzeugt,. nimmt. in. Betrieb,.wartet.und.repariert.Kälteanlagen.und.kältetechnische. 

Einrichtungen.. Er. montiert,. 

justiert. und. überprüft. deren. 

Funktion. in. allen. Bereichen: 

Lebensmittelkühl-. und. Tiefkühlanlagen,. 

Verfahrens-. und. 

produktionstechnische. Anlagen,. 

Getränke-. und. Getränkeschankanlagen,. 

Speise-. und. 

Kunsteisanlagen,. Transportkühlung. 

auf. Schiene,. Straße,. 

Wasser. und. in. der. Luft,. Klimaanlagen. 

in. Gebäuden. und. 

Kraftfahrzeugen,. Wärmepumpen. 

und. –Rückgewinnungsanlagen,für. 

medizinische. und. 

labortechnische. Zwecke,. rationelle. 

und. energiesparende. 

Kälteerzeugungsanlagen,. Isolierungen. 

zum. Wärme-,. Kälte-. 

und. Schallschutz,. Mess-,. 

Schalt-,. Steuerungs-. und. Regelungstechniken.. 

Kälteanlagentechniker. und. 

Kälteanlagentechnikerin. installieren,. 

warten. und. reparieren. 

kältetechnische. Anlagen. und. 

Geräte.. Stets. berücksichtigen. 

sie. dabei. ökologische. und. 

energietechnische.Aspekte. 

Sie. fertigen. und. verlegen. im. 

Gebäude. die. Kälteleitungen,. 

montieren.die.Anlageeinheiten. 

sowie. alle. Steuer-. und. Regelapparate,. 

stellen. die. Anlage. 

ein. und. prüfen. sie. auf. ihre. 

Funktionstüchtigkeit.. Bei. Reparaturen. 

lokalisieren. und. beheben. 

die. Kälteanlagentechniker.Störungen,.was.manchmal. 

knifflig.ist,.da.die.Anlage.auch. 

elektrische. und. elektronische. 

Einheiten. umfasst.. Für. den. 

Aufbau. oder. die. Reparatur. 

der. Kälteanlagen. arbeiten. 

die. Techniker. in. Produktionshallen,. 

in. Werkstätten. 

oder. direkt. beim. Kunden. 

vor. Ort. oder. auf. Baustellen.. 

Teilweise. verrichten. sie. ihre. 

Arbeit.auf.Leitern.und.Gerüsten..Sie.arbeiten.im.Team.mit. 

BerufskollegInnen. und. verschiedenen. 

Fach-. und. Hilfskräften. 

der. Kälte-. und. Klimatechnik.und.haben.Kontakt.zu. 

KundInnen.und.LieferantInnen. 



1..Lj..€.577,..2..Lj..€.773,-. 

3..Lj..€.1.040,-..4..Lj..€.1.398,-. 



1..Lj..€.601,-..2..Lj..€.806,-. . 

3..Lj..€.1.091,-.4..Lj..€.1.476,- 



1..Lj..€.592,-.2..Lj..€.786,-. 

3..Lj..€.1.062,-.4..Lj..€.1.437,-. 


106


107


Wien 

108

Wissenswertes 

Warum sollten wir gerade dich einstellen! 

Diese Frage, mal freundlich mal aggressiv gestellt, ist eine indirekte Aufforderung seitens des 

Personalchefs, zu beweisen, dass man sich selbst gut kennt, für den Job geeignet ist und genau 

bei dieser und nicht bei einer anderen Firma arbeiten möchte als auch für die Firma einen Nutzen 

darstellt. 

Worauf kommt es an? 

• Du musst dich selbst, die Anforderungen der Lehre und die Firma kennen 

• Du musst gute Gründe erarbeiten, die du aber auch selbst glaubst 

• Du musst die Firma von deinen Argumenten überzeugen 

• Du musst locker, lächelnd und freundlich antworten 

• Du brauchst bei dieser Frage keine Schlagfertigkeit, denn sie wird fast 

immer gestellt und daher bereite dich im Vorfeld darauf vor. 

Gute Gründe dich einzustellen 

Um triftige Gründe präsentieren zu können, musst du dich mit der Firma, bei der du dich bewirbst, eingehend 

beschäftigen. 

Denn die Gewinnerlogik lautet: 

Ich will genau bei dieser Firma meine Lehre machen. 

Und nicht „Ich will nur irgendeinen Job“ 

Diese Einstellung ist Falsch! 

An dieser Stelle des Vorstellungsgespräches musst du zum Teil all das wiederholen was du besonders gut 

kannst und welche Erfolge (Schule, Praktika, usw.) bereits hinter dir liegen. 

Aber fast noch wichtiger: 

• Nimm Bezug auf die (neue) Firma. 

• Warum passt du dort gut hinein? 

• Welchen Nutzen hat die Firma mit dir? 

• Warum unbedingt diese Firma und nicht eine andere? 

Schlechte Antworten 

Viele Bewerber antworten mit nichtssagenden Sätzen und unterscheiden sich dadurch nicht von den anderen 

Bewerbern. Außerdem zeugt dies obendrein von fehlender Vorbereitung. 

• Ich will den Job – jeder Bewerber möchte den Job, wichtig ist jedoch, von welchem Kandidaten 

die Firma den größeren Nutzen hat. 

• Ich werde mich anstrengen – dies wird sowieso von jedem Bewerber erwartet. 

• Weil ich intelligent bin – nur ja nicht – wird von den meisten Chefs als Respektlosigkeit gewertet. 

• Weil ich der Beste bin – gerade eine so plumpe Antwort zeugt vom Gegenteil. 

• Bedenke, dass du die anderen Bewerber nicht kennst. 

Fazit 

Es ist und bleibt eine rhetorische Frage, die dir ermöglicht deine Besonderheiten sowie deine Interessen an 

genau diesem Job und deine Kenntnisse von der Firma zu präsentieren. 

Der Personalchef ist auch nur ein Mensch. Gibt es mehrere gute und/oder gleichwertige Bewerber, macht 

manchmal einfach nur dein Lächeln den kleinen aber feinen Unterschied aus. 

109

Karriereportrait KFZ Technik 

Meine.Karriere.vom.Lehrling. 

zum.Werkstättenleiter 

ein.Interview.mit.Rudolf.Bricko 

Redaktion: Viele junge Menschen 

träumen vom Job als KFZ Techniker, 

du hast eine Lehre absolviert, 

bist in jungen Jahren bereits KFZ 

Meister geworden und bald darauf 

Werkstättenleiter. Was ist es, was 

junge Menschen von diesem Beruf 

träumen lässt und war es auch dein 

Traum? 

Rudolf Bricko: Die Faszination Autos, 

Die Technik, die dahinter steckt und 

die Mobilität, lässt wahrscheinlich 

junge Menschen von diesem Beruf 

träumen. Mein Traum war es 

eigentlich nicht, ich war als junger 

Mensch orientierungslos, wie es 

auch heute vielen Jugendlichen ergeht. 

Meine Mutter wollte, dass ich 

eine Handelsschule besuche, mein 

Vater hatte mir bereits eine Lehrstelle 

als Landmaschinentechniker 

und Schlosser besorgt. Doch über 

einen Freund meines Bruders, der 

bereits KFZ Techniker lernte und 

der mir über diesen Beruf einiges 

erzählte, erwachte mein Interesse. 

Vom Interesse zur Faszination war 

es dann nicht mehr weit. Ich erkundigte 

mich selbst über verschiedene 

Lehrbetriebe, aber leider hatte 

mein gewünschter Lehrbetrieb alle 

Stellen bereits besetzt, trotzdem 

bewarb ich mich noch und hatte 

Glück und wurde noch aufgenommen. 

Redaktion: Du hast wohl einiges zu 

erzählen und einige Tipps für unsere 

Jugend. 

Rudolf Bricko: Mein Tipp an die Jugend 

ist, trotzdem bewerben auch 

wenn bereits alle Stellen besetzt 

sind, denn vielleicht fällt jemand 

aus oder so wie in meinem Fall, 

habe ich der KFZ-Personalleitung 

so gefallen, dass sie mich noch aufgenommen 

haben. Das Interesse 

an meiner Person war anscheinend 

so groß, dass ich zum 11. Lehrling 

wurde, denn 10 hatte man ja bereits 

aufgenommen. Damals war 

es auch so, dass von den 11. Lehrlingen 

tatsächlich nur 3 ausgelernt 

haben und darunter war auch ich. 

Redaktion: Wie haben deine Eltern 

auf deinen Berufswunsch reagiert? 

Rudolf Bricko: Meine Eltern waren 

mit der Wahl meines Berufes einverstanden 

und ich hatte die Unterstützung. 

Da die Lehrstelle über 

50km entfernt war, hatte mein Vater 

bedenken, dass ich auf dumme 

Gedanken kommen würde und so 

musste ich im Lehrlingsheim leben, 

was natürlich nicht besonders für 

meine Lehrlingsentschädigung von 

Vorteil war, denn ich musste das 

selbst bezahlen. Autos haben mich 

so fasziniert, dass ich trotzdem 

diese Lehre machte, auch wenn 

das Geld kaum über einen Monat 

reichte. 

Mein Lehrherr war zwar sehr 

streng und penibel, aber die Ausbildung 

war sehr gut. Man musste 

den notwendigen Ehrgeiz haben, 

dann wurde man auch gefördert. 

So manche Eselei wurde mir auch 

verziehen, denn mein Zeugnis war 

sehr gut, bis auf wenige Ausnahmen. 

Im zweiten Lehrjahr war ich 

viel mit Freunden unterwegs und 

habe auch so manches Mal die Berufsschule 

geschwänzt. Das Semesterzeugnis 

war eine Katastrophe, 2 

Fünfer und eine Mahnung. In der 

Firma war die Hölle los. Ich legte 

mich ins Zeug und zum Jahresende 

schloss ich mit Vorzug ab, ich hatte 

das beste Zeugnis in der Firma. 

An der Ausbildung gefiel mir besonders, 

dass ich auch als KFZ-Elektriker 

und KFZ-Spengler ausgebildet 

wurde, was mir in meiner späteren 

Berufslaufbahn sehr zugute kam. 

Im Nachhinein betrachtet hatte ich 

eine Ausbildung, die nicht besser 

hätte sein können. Ich habe mich 

später, als ich Lehrlinge ausgebildet 

habe, nach dieser Ausbildung 

gerichtet. 

110

Redaktion: Was war dein schlimmstes 

Erlebnis? 

Rudolf Bricko: Bei der Reparatur eines 

Autos, rutschte mir der Schraubenzieher 

ab und ich ruinierte den 

Kühler. Ich hatte richtig Angst und 

zitterte, doch mein Lehrmeister beruhigte 

mich und wir reparierten 

den Schaden wieder, ohne dass es 

weitere Konsequenzen gehabt hätte. 

Redaktion: Wie ging deine Ausbildung 

voran, wann kamst du auf die 

Idee, den Meister zu machen? 

Rudolf Bricko: Ich kam sehr bald auf 

die Idee Meister zu werden, denn 

ich wollte vorwärts kommen, mehr 

verdienen und Karriere machen. 

Ich wollte in der Abendschule die 

Meisterprüfung machen und suchte 

daher einen Job in Wien. Damals 

war BMW mein Favorit, habe mich 

dort auch beworben und erhielt 

die Antwort, dass bei BMW Schicht 

gearbeitet werde (was es heute 

auch nicht mehr gibt). Eine Schichtarbeit 

ließ sich aber mit meinen 

Wünschen die Schule zu besuchen 

nicht vereinbaren. Durch meinen 

Wunsch auch die Meisterschule 

zu besuchen, wurde mir aber eine 

Stelle in einer anderen Tochterfirma 

angeboten. 

Redaktion: Wie schnell hattest du 

einen Job als Werkstättenleiter und 

welche Aufgaben hattest du zu erledigen. 

Rudolf Bricko: Unmittelbar nach 

meiner Meisterprüfung, gerade 

mal 24 Jahre alt, bewarb ich mich 

als Niederlassungsleiter in einem 

Klagenfurter Betrieb. Natürlich 

war ich der Geschäftsleitung für einen 

Job als Niederlassungsleiter zu 

jung. Doch aufgrund meiner guten 

Leistungen in Wien bot man mir die 

Position als Werkstättenmeister an. 

In späterer Folge wurde ich Werkstätten- 

und Betriebsleiter. 

Ich war zuständig für die Lehrlingsausbildung, 

die gesamte Mitarbeiterführung, 

für Mechaniker, 

Spengler und Lackierer, die Arbeitsüberwachung 

in der Werkstätte, 

die Umsatzverantwortlichkeit, sowie 

auch die Garantieabwicklung 

und Reparaturan- 

nahme. In 

meiner 

gesamten 

Laufbahn 

habe ich ca. 

60 Lehrlinge 

ausgebildet. 

Redaktion: 

Du warst 

auch bei 

Testfahrten dabei, was genau wird 

da gemacht, getestet? 

Rudolf Bricko: Ich war bei Testfahrten 

in Portugal, Italien und 

Schweden, aber auch in Österreich. 

Es wurden Fahrzeugvergleiche gemacht 

und getestet wurde, Straßenlage, 

Motorleistung, Geräusche, 

Lenkverhalten usw. Anhand von 

den Auswertungen werden Fahrzeuge 

in der Serie verbessert. 

Redaktion: Soviel ich weiß, warst du 

auch einmal für Ferrari zuständig, 

kannst du uns 

ein wenig Einblick 

in die Welt 

der Ferrari geben? 

Wie fährt 

sich so ein Ferrari? 

Was ist so 

faszinierend an 

diesem Auto? 

Karriereportrait Kfz Technik 

Rudolf Bricko: 

Ferrari macht eigentlich der Motor 

aus. Da wir in der Werkstätte auch 

Ferrari reparierten, durfte nur ich 

als Werkstättenleiter Probefahrten 

durchführen. Die Beschleunigung 

in jedem Gang gibt dir das Gefühl 

wie bei einem Flugzeugstart. Die 

höchste Geschwindigkeit, die ich jemals 

mit einem Ferrari Testa Rossa 

gefahren bin und die ich mir noch 

zugetraut habe, waren 270 km. Bei 

Schulungen direkt bei Ferrari hatten 

wir die Möglichkeit mit Personen 

aus dem Formel 1 Rennteam über 

verschiedene technische Details zu 

diskutieren. Im Werk von Ferrari 

waren ca. 36 Personen nur für die 

Formel 1 Technik zuständig. 

. 

Redaktion: Wenn du noch einmal 

von vorne beginnen müsstest, würdest 

du denselben Weg noch einmal 

gehen oder würdest du heute 

vieles anders machen? Was rätst du 

jungen Menschen? 

Rudolf Bricko: Natürlich würde ich 

diesen Weg noch einmal gehen, 

denn die Karrierechancen sind 

gut. Ich würde den interessierten 

Jugendlichen raten, die sich für 

KFZ-Technik interessieren, einmal 

eine Schnupperlehre zu absolvieren 

um sich selbst einen Eindruck zu 

verschaffen. 

Aber das trifft auch für alle anderen 

Berufe zu. Mit ein wenig Ehrgeiz 

stehen alle Türen für eine erfolgreiche 

Berufslauf 

Redaktion: Vielen Dank für das Interview. 

111

Karosseriebautechnik 



KarosseriebautechnikerInnen 

stellen Karosserien, Aufbauten 

und Verkleidungen für Spezialfahrzeuge 

(z. B. Lastkraftwagen, 

Kühlwagen, Feuerwehrwagen, 

Straßenreinigungswagen) her, 

warten und reparieren sie. Dabei 

verarbeiten sie Werkstoffe 

wie z. B. Leichtmetallbleche, 

Stahl, Holz oder Kunststoff. Sie 

bauen Schiebedächer, Heizungs-, 

Klima- und Kühlanlagen 

ein und bringen Kappen, 

Verdecke, Versteifungen und 

Beschläge an den Aufbauten 

an. KarosseriebautechnikerInnen 

arbeiten in Werkstätten 

im Team mit BerufskollegInnen 

sowie mit verschiedenen Fachund 

Hilfskräften zusammen.. 


arbeiten in Gewerbe- und Industriebetrieben 

und stellen 

Karosserien sowie Aufbauten 

und Anhänger für Spezialfahrzeuge 

her (Karosserien von 

seriengefertigten Fahrzeugen 

werden mittlerweile vollautomatisch 

am Fließband produziert). 

Sie bauen Schiebedächer, 

Hebebühnen oder 

Transportbehälter ein und sind 

weiters mit der Wartung und 

Reparatur von Karosserien und 

Fahrzeugaufbauten befasst. 

Die wichtigsten Erzeugnisse 

sind Aufbauten, Anhänger 

und Verkleidungen für Lastkraftwagen, 

Möbelwagen, 

Kühlwagen oder für Fahrzeuge 

des Öffentlichen Dienstes, 

z. B. Feuerwehrwägen, 

Polizei- und Rettungsautos, 

Straßenreinigungsfahrzeuge, 

Fahrzeuge der Müllabfuhr. 


fertigen die Teile nach Skizzen 

und technischen Zeichnungen 

an. Bei ihrer Arbeit 

verwenden sie verschiedenste 

Materialien wie z. B. Metall, 

Kunststoff, Holz oder Glas. 



1..Lj..€.577,..2..Lj..€.773,-. 

3..Lj..€.1.040,-..4..Lj..€.1.398,-. 



1..Lj..€.601,-..2..Lj..€.806,-. . 

3..Lj..€.1.091,-.4..Lj..€.1.476,- 



1..Lj..€.592,-.2..Lj..€.786,-. 

3..Lj..€.1.062,-.4..Lj..€.1.437,-. 


Wien 

112


113

KFZ Technik 

Kfz-Technik 

Dauer.der.Lehrzeit:. 

3,5.Jahre:.Grundmodul.+.ein.Hauptmodul 

4.Jahre:.Grundmodul.+.ein.Hauptmodul.+.Spezialmodul 


Die.modulare.Ausbildung.umfasst.verpflichtend.die.. 

2.jährige.Ausbildung.im.Grundmodul.Kraftfahrzeugtechnik. 

und.die. 1.1/2jährige.Ausbildung.in.einem.der. 

Hauptmodule:..Personenkraftwagentechnik., 

Nutzfahrzeugtechnik,.Motorradtechnik.. 

Zur weiteren Vertiefung der 

Ausbildung kann noch ein weiteres 

Hauptmodul gewählt 

werden oder das 1/2jährige 

Spezialmodul Systemelektronik 

vereinbart werden. 

Jedes Hauptmodul kann mit jedem 

anderen Hauptmodul oder 

dem Spezialmodul kombiniert 

werden. 

Wenn du dich schon immer 

für Autos und Technik interessiert 

hast, bietet dir eine 

Ausbildung in der KFZ-Technik 

den optimalen Weg in die 

Welt der Motoren. Bis in alle 

Einzelteile lernst du Fahrzeuge 

kennen und siehst, dass 

moderne KFZ-Technik ein 

Zusammenspiel raffinierter 

Elektronik und ausgereifter 

Mechanik ist. Du wirst Prüfen, 

Zerlegen, Reparieren und Warten 

- Lernen und Arbeiten sind in 

diesem Beruf nicht zu trennen! 

Die Technik in modernen Kraftfahrzeugen 

hat sich in den letzten 

Jahren erheblich verändert. 

Moderne Sicherheitstechnik 

und immer mehr Elektronik 

gehören mittlerweile zum Berufsbild 

von KraftfahrzeugtechnikerInnen. 

Kfz-Techniker 

diagnostizieren 

Fehler in den immer komplexeren 

Systemen im Fahrzeug, setzen 

diese instand und sorgen 

für Betriebssicherheit moderner 

Kraftfahrzeuge. Kfz-Techniker 

sind hauptsächlich in der 

Instandhaltung von Personenkraftwagen, 

Nutzfahrzeugen, 

Motorrädern tätig, z. B. in 

Werkstätten oder im Pannenhilfsdienst. 

Darüber hinaus 

sind sie im Handel beschäftigt, 

z. B. in Autohäusern oder bei 

Kfz-Einzelteilhändlern mit integrierter 

Werkstatt. 

Je nach Spezialisierungsgrad 

führen KraftfahrzeugtechnikerInnen 

auch den Ein- und 

Ausbau von EG-Kontrollgeräten 

und Geschwindigkeitsbegrenzern 

(für Nutzfahrzeuge), 

Klimaanlagen, 

Freisprechanlagen, Navigationssysteme, 

Alarmanlagen, 

Tempomate, Einparkhilfen usw. 

durch. Sie dokumentieren ihre 

Arbeiten in Wartungsprotokollen, 

beraten und informieren 

ihre KundInnen über die 

Möglichkeiten und Funktionen 

der Fahrzeuge, deren sichere 

Handhabung und Wartung und 

über erforderliche Reparaturund 

Servicearbeiten. Mit einer 

entsprechenden Ausbildung im 

Spezialmodul „Hochvolt-Antriebe“ 

führen KraftfahrzeugtechnikerInnen 

ihre Prüf-, Serviceund 

Reparaturarbeiten auch an 

alternativen Antrieben durch 

(z. B. Elektromotoren, Hybridantriebe, 

Brennstoffzellenantriebe). 



1..Lj..€.577,..2..Lj..€.773,-. 

3..Lj..€.1.040,-..4..Lj..€.1.398,-. 



1..Lj..€.601,-..2..Lj..€.806,-. . 

3..Lj..€.1.091,-.4..Lj..€.1.476,- 



1..Lj..€.592,-.2..Lj..€.786,-. 

3..Lj..€.1.062,-.4..Lj..€.1.437,-. 


114

KFZ Technik 

115

KFZ Technik 

Wien 

116

KFZ Technik 

117

KFZ Technik Nutzfahrzeuge 

Kfz-Technik-Nutzfahrzeuge 

Die.Ausbildung.in.diesem.Lehrberuf.besteht.aus.einem.Grundmodul. 

(Dauer:.2.Jahre).und.mindestens.einem.der.folgenden.Hauptmodule. 

(Dauer:.1½.Jahre): 

-.Personenkraftwagentechnik 

-.Nutzfahrzeugtechnik 

-.Motorradtechnik 

Zusätzlich.können.entweder.ein.weiteres.Hauptmodul.(Dauer:.½.Jahr). 

oder.das.Spezialmodul.„Systemelektronik“.(Dauer:.½.Jahr).absolviert. 

werden,.wodurch.sich.die.Lehrzeit.jeweils.auf.4.Jahre.verlängert..(Von. 

1.1.2015.bis.30.6.2020.steht.auch.ein.zweites.Spezialmodul.„Hochvolt-Antriebe“.zur.Auswahl,.das.als.Ausbildungsversuch.geführt.wird.) 

KraftfahrzeugtechnikerInnen 

im Hauptmodul Nutzfahrzeugtechnik 

führen Wartungs- und 

Reparaturarbeiten an Nutzfahrzeugen 

wie LKWs, Bussen oder 

Sonderfahrzeugen, wie z. B. Tanklastwägen, 

Kranwägen oder 

Feuerwehrfahrzeugen durch. Sie 

warten und ersetzen 

mechanische Teile 

am Fahrwerk und 

Motor und ersetzten 

elektrische und elektronische 

Bauteile, 

wie Beleuchtungs-, 

Zünd- und Startanlagen, 

Fahrtenschreiber, 

Bordcomputer 

und Alarmanlagen. 

Sie nehmen Einstellungen am 

Motor, an den Bremsen, an der 

Lenkung oder an der Lichtanlage 

vor und führen die gesetzlich 

vorgeschriebene Sicherheitsund 

Umweltüberprüfung („Pickerlprüfung“) 

durch. Bei ihrer 

Arbeit hantieren sie mit elektronischen 

Mess- und Prüfgeräten, 

aber auch mit Handwerkzeugen 

wie Schraubenzieher, Schraubenschlüssel, 

Feilen, Zangen 

usw. 

NutzfahrzeugtechnikerInnen arbeiten 

in Kfz-Servicebetrieben, 

Verkehrsbetrieben und Fuhrparks 

von Unternehmen eigenständig 

und im Team mit Vorgesetzten 

und BerufskollegInnen 

und haben Kontakt mit ihren 

AuftraggeberInnen und Kundinnen 

und Kunden. In Industriebetrieben 

arbeiten NutzfahrzeugtechnikerInnen 

auch bei der 

Herstellung von Nutzfahrzeugen 

mit. 

KraftfahrzeugtechnikerInnen 

für Nutzfahrzeuge sind mit der 

Prüfung, Montage, mit Service, 

Wartung und Reparatur 

von Nutzfahrzeugen wie LKWs, 

Busse, Landmaschinen oder 

Sonderfahrzeugen, wie z. B. Tanklastwägen, 

Kranwägen, Feuerwehrfahrzeugen 

befasst. 

Sie prüfen Bauteile und Komponenten 

des Fahrwerkes wie 

Federung, Radaufhängung, 

Lenkung, Bremsen und Räder. 

Sie warten elektrische und 

elektronische Anlagen wie z. B. 

die Stromversorgungsanlagen, 

Starterbatterie, Lichtmaschine, 

und stellen Komponenten der 

Sicherheitstechnik wie z. B. ABS, 

ESP, Airbag und Elektronik (z. B. 

Bordcomputer, vollautomatische 

Klimaanlagen, Fenster- und 

Türöffner, CD-, und Alarmanlagen) 

ein. Sie kontrollieren Bremsen 

und die Beleuchtungsanlage 

(Scheinwerfer, Rücklicht, Armaturenbrettbeleuchtung), 

beseitigen 

Korrosionsschäden (Rost) 

und führen Blecharbeiten und 

Lackierungen durch. 



1..Lj..€.577,..2..Lj..€.773,-. 

3..Lj..€.1.040,-..4..Lj..€.1.398,-. 



1..Lj..€.601,-..2..Lj..€.806,-. . 

3..Lj..€.1.091,-.4..Lj..€.1.476,- 



1..Lj..€.592,-.2..Lj..€.786,-. 

3..Lj..€.1.062,-.4..Lj..€.1.437,-. 


118

KFZ Technik Nutzfahrzeuge 

119

Maurer/in 

MaurerIn 


Du möchtest aber auch internationale 

Karriere machen und 

vielleicht sogar einmal als Polier 

oder Baumeister in Dubai 

beim Erbauen der höchsten 

Gebäude der Welt dabei sein. 

Dann ist das Maurerhandwerk 

genau richtig für dich! 

Warte nicht auf die Zukunft 

– 

gestalte sie mit, ! 

Maurer erschaffen die 

Welt von morgen! Mit 

Sorgfalt und handwerklichem 

Geschick errichten 

sie Wohn- und Bürohäuser, 

Straßen, Brücken, Tunnel oder 

Kanäle. 

Auch bei Reparatur-, Restaurierungs- 

und Umbauarbeiten 

sind Maurer gefragt. Mit modernsten 

Lasern, Kränen und 

Betonpumpen verarbeiten sie 

alle Arten von Stein, richten 

Baustellen ein, fordern Maschinen 

und Baumaterial an und legen 

Versorgungsleitungen für 

Kanal, Wasser, Gas und Strom. 

120 

Bei der Errichtung eines Bauwerkes 

sind neben den Maurernund 

Mauerinnen auch andere 

Facharbeiter/Innen des Baugewerbes 

und der Bauhilfsgewerbe 

(z.B. SchalungsbauerIn, MalerIn 

und AnstreicherIn) sowie 

zahlreiche angelernte ArbeiterInnen 

und HilfsarbeiterInnen 

beschäftigt. 

MaurerInnen errichten Bauwerke 

und Bauwerksteile aus 

verschiedenen Baumaterialien 

bzw. Fertigbauteilen im Hochund 

Tiefbau und führen auch 

Reparatur-, Restaurierungsund 

Umbauarbeiten an Bauwerken 

durch. 

Zum Hochbau gehören z.B. 

Wohnhäuser, öffentliche 

Bauten, Industrie- und Verkehrsbauten. 

Zum Tiefbau zählen z.B. Brücken 

und Kraftwerksbauten. 

Nach technischen Unterlagen 

wie Bauzeichnungen, Plänen 

und Skizzen errichten MaurerInnen 

Mauerwerke und Gebäude 

aus unterschiedlichsten 

Baumaterialien wie Ziegel, Natursteinen, 

Beton und Stahlbeton. 

Mit Mischmaschinen stellen 

sie nötige Baustoffe, zum 

Beispiel Mörtel, Kunststoffmörtel 

oder Zement her. Vor 

allem im Innenausbau verwenden 

sie Füll-, Isolier- und 

Dämmstoffe. 

Zum Verputzen verwenden 

sie Kellen und kontrollieren 

ihre Arbeit mit Wasserwaage 

und Lot. Zu ihren Aufgaben 

gehören auch Maßnahmen zur 

Qualitätssicherung sowie die 

Dokumentation ihrer Arbeiten. 

Lehrlingsentschädigung KV 

Baugewerbe und Bauindustrie: 

1..Lj..€.925,..2..Lj..€.1.387,-. 

3..Lj..€.1.849,-..4..Lj..€.2.081,-. 


Sonderregelung für Lehrlinge, 

die nach Vollendung des 18. Lebensjahres 

in die Lehre eintreten 

1..Lj..€.1.849,-.2..Lj..€.1.849,-. 

3..Lj..€.1.849,-.4..Lj..€.2.081-. 


4. Bezirk 

Maurer/in 

121

Mechatronik 

MechatronikerIn (Modullehrberuf) 

Die.Ausbildung.im.Modullehrberuf.Mechatronik.umfasst. 

verpflichtend.eine.2jährige.Ausbildung.im.Grundmodul.Mechatronik.und.eine.eineinhalbjährige.Ausbildung.in.einem.der. 

folgenden.Hauptmodule: 

Automatisierungstechnik,.Elektromaschinentechnik 

Fertigungstechnik,.Büro-.und.EDV-Systemtechnik 

Alternative.Antriebstechnik,.Medizingerätetechnik 

Zusätzlich.kann.in.einem.weiteren.halben.Ausbildungsjahr.eines. 

der.folgenden.Spezialmodule.gewählt.werden: 

Robotik,.SPS-Technik 

Mechatronik bedeutet die Verbindung 

von mechanischen, 

elektronischen und informationstechnischen 

Teilen. 

Mechanik und Elektronik waren 

früher getrennte 

Fach- und Berufsbereiche. 

Moderne Technologien 

sind aber gerade durch 

die Verbindung dieser 

Fachrichtungen gekennzeichnet. 

Mechatronik 

bedeutet eben diese Verbindung 

von mechanischen, 

elektrischen und 

elektronischen Bauteilen. 

Außerdem werden in mechatronischen 

Systemen 

Hard- und Software-Komponenten 

aus der Informationstechnologie 

integriert. 

MechatronikerInnen stellen 

mechatronische Bauteile, 

Komponenten und Systeme 

für den Maschinen-, Anlagen-, 

Fahrzeug- und Gerätebau und 

für ganze Fertigungsprozesse 

her, wie z. B. Wicklungen, Motoren 

(auch mit alternativen 

Antrieben wie z. B. Hybridmotoren), 

Transformatoren, 

Generatoren, Gleichrichter, 

Trennschalter, Antriebs- und 

Förderanlagen, Schalttafeln, 

Steuer- und Regelanlagen, Signal- 

und Sicherungsanlagen, 

Mess- und Prüfanlagen, Medizingeräte, 

IT- und Kommunikationssysteme. 

Dabei bauen 

sie mechanische, elektrisch/ 

elektronische, pneumatisch/ 

hydraulische und informationstechnische 

Teile zusammen und 

warten und reparieren sie. Sie 

montieren Bauteile und Komponenten, 

richten Leitungen 

ein, verlegen sie und schließen 

sie an. Sie messen elektrische 

und nichtelektrische Größen, 

stellen Steuerungen und Funktionen 

ein und programmieren 

computergesteuerte Maschinen- 

und Anlagenteile. MechatronikerInnen 

nehmen die 

unterschiedlichsten mechatronischen 

Anlagen und Geräte in 

Betrieb, stellen die Funktionen 

und Steuerungen nach Schaltplänen 

ein, programmieren sie 

und prüfen die Funktionen. Bei 

der Suche nach Fehlern und Störungen 

zerlegen sie Geräte und 

Maschinen, führen Messungen 

mit elektronischen Messund 

Prüfgeräten und entsprechender 

Test- und 

Diagnosesoftware durch 

und grenzen so mögliche 

Ursachen für Fehler ein. 

Sie beheben die Störungen 

und tauschen schadhafte 

Teile aus. In Fertigungsprozessen 

programmieren 

und überwachen sie außerdem 

laufend die Mess-, 

Steuer- und Regelungseinrichtungen 

der automatisierten 

Produktionsabläufe und nehmen 

Anpassungen und Umstellungen 

an den Maschinen vor. 



1..Lj..€.577,..2..Lj..€.773,-. 

3..Lj..€.1.040,-..4..Lj..€.1.398,-. 



1..Lj..€.601,-..2..Lj..€.806,-. . 

3..Lj..€.1.091,-.4..Lj..€.1.476,- 



1..Lj..€.592,-.2..Lj..€.786,-. 

3..Lj..€.1.062,-.4..Lj..€.1.437,-. 


122

Ihre Tätigkeit reicht auch in den 

IT-Bereich hinein: MechatronikerInnen 

installieren und prüfen 

mechatronische Hardwareund 

Software-Komponenten. 

Sie stellen System-Komponenten 

zusammen, installieren 

Software, Netzwerke und Bussysteme, 

konfigurieren Hardware-Teile 

und montieren, 

programmieren die mechatronischen 

Systemkomponenten. 

Mit der fortschreitenden Automatisierung 

von Maschinen 

und Produktionsanalgen spielen 

die Automatisierungstechnik, 

Robotik und speicherprogrammierbare 

Steuerungen 

(SPS) in der Arbeit von MechatronikerInnen 

eine zunehmende 

Rolle. Sie installieren und prüfen 

messtechnische Einrichtungen 

der Steuerungs- und Regelungstechnik, 

konfigurieren 

Automatisierungssysteme, programmieren 

Industrieroboter 

und SPS-Programme. 

Auch die Medizingerätetechnik 

(Geräte für Labor und Forschung, 

Röntgen, OP und Rehabilitation 

oder Elektro- und 

Nuklearmedizingeräte) ist ein 

stark wachsendes Aufgabengebiet 

für MechatronikerInnen, 

in dem die 

Beratung und Schulung 

von Kundinnen 

und Kunden eine besondere 

Rolle spielt. 

MechatronikerInnen 

haben auch zahlreiche 

organisatorische 

Aufgaben: Sie legen 

Mechatronik 

anhand der technischen Unterlagen 

die Arbeitsschritte, Arbeitsmittel 

und Arbeitsmethoden 

fest, planen und steuern 

die Arbeitsabläufe und achten 

auf die Einhaltung der Qualitäts-, 

Sicherheits- und Umweltstandards. 

Sie dokumentieren 

die Arbeitsabläufe und -ergebnisse 

und führen Fehlerprotokolle. 

23.Bezirk 

email: career@rejlek.at 

Lehrlingsentschädigung: 1. Lehrjahr € 576,65 Brutto 

123

Metalltechnik/Metallbau-u.Blechtechnik 

Metalltechnik/Metallbau- u. Blechtechnik 




Die.Ausbildung.im.Modullehrberuf.Metalltechnik.umfasst. 

verpflichtend.eine.2jährige.Ausbildung.im.Grundmodul. 

Metalltechnik.und.eine.eineinhalbjährige.Ausbildung.in.einem. 

der.folgenden.Hauptmodule: 

Maschinenbautechnik./.Fahrzeugbautechnik./.Metallbau-.und. 

Blechtechnik./ 

Stahlbautechnik./..Schmiedetechnik./.Werkzeugbautechnik./. 

Schweißtechnik./Zerspanungstechnik. 

Hauptmodul „Metallbau- und 

Blechtechnik“: 

MetalltechnikerInnen für Metallbau- 

und Blechtechnik stellen 

aus verschiedenen Arten 

von Blech (Stahlblech, Alublech 

usw.) Metallbaukonstruktionen, 

Metallbauelemente und Metallgehäuse 

her. 

Sie fertigen z.B. Blechprofile, 

Fenster, Türen, 

Beschläge, Schlösser, 

Fassadenelemente, 

Blechbehälter und 

-gehäuse und andere 

Blechprodukte, bauen 

sie zusammen und montieren 

sie am jeweiligen 

Bestimmungsort (z.B. 

Gebäudefassaden, Lüftungsschächte). 

Weiters 

stellen sie Schallschutz-, Feuchtigkeitsschutz-, 

Wärmeschutzund 

Brandschutzelemente her 

und bauen sie ein. Zu Ihren Aufgaben 

gehören auch Maßnahmen 

zum Oberflächenschutz 

und zur Oberflächengestaltung 

(z.B. Rostschutz, Lackierung) 

sowie die Wartung und Reparatur 

der Metallbau- und 

Blechtechnikprodukte. 

124 

MetalltechnikerInnen haben 

sehr vielfältige Arbeitsmöglichkeiten, 

da sie einerseits in 

allen Gewerbe- und Industrieunternehmen 

zu finden sind, 

die mit der Be- und Verarbeitung 

von Metall zu tun haben 

(Maschinen- und Anlagenbau, 

Fahrzeugfertigung und Kfz-Zulieferer, 

Metallwarenindustrie, 

Metall- und Stahlbau, Werkzeugbau, 

spezialisierte Schweißunternehmen 

usw.), andererseits 

auch in sämtlichen 

Unternehmen gebraucht werden, 

die Produktionsmaschinen 

und -anlagen einsetzen und 

einen laufenden Instandhaltungs-, 

Wartungs- und Reparaturbedarf 

haben. 

Die Berufsaussichten sind gut, 

da MetalltechnikerInnen hochqualifizierte 

und gesuchte Fachkräfte 

für die einschlägigen 

Gewerbe- und Industriebetriebe 

sind. Es gibt zwar in der 

Metallbranche eine erhebliche 

Abhängigkeit von der aktuellen 

Wirtschaftslage, weil in 

Krisenzeiten die Investitionen 

in die Produktionsanlagen zurückgehen, 

aber es hat sich 

auch gezeigt, dass die Nachfrage 

gerade nach qualifizierten 

MetallfacharbeiterInnen auch 

in schwierigen Zeiten aufrecht 

bleibt. 

Der Beruf ist für Männer 

und Frauen gleichermaßen 

geeignet, wenn auch der 

Anteil der Frauen wie in 

vielen technischen Berufen 

noch immer recht gering 

ist. Bei den Lehrlingen gibt 

es seit Jahren einen leichten 

Anstieg des Frauenanteils in 

den Metall-Lehrberufen. 



1..Lj..€.577,..2..Lj..€.773,-. 

3..Lj..€.1.040,-..4..Lj..€.1.398,-. 



1..Lj..€.601,-..2..Lj..€.806,-. . 

3..Lj..€.1.091,-.4..Lj..€.1.476,- 



1..Lj..€.592,-.2..Lj..€.786,-. 

3..Lj..€.1.062,-.4..Lj..€.1.437,-. 


Metalltechnik/Metallbau-u.Blechtechnik 

22. Bezirk 

Berufsschulen: 

MetalltechnikerIn.(mit.MODULEN).-.Metallbau-.und.Blechtechnik 

Burgenland,.Kärnten,.Niederösterreich,.Oberösterreich,.Salzburg,.Tirol,.Vorarlberg 

Nächstgelegen: 

. Landesberufsschule.Pinkafeld 

.. Unterrichtsform.des.Lehrberufs:.lehrgangsmäßig 

.. Adresse:. 7423.Pinkafeld,.Schlossgasse.1 

.. Telefon:. 03357./.42271-0 

.. Fax:. 03357./.42271-10 

.. Email:. office@bs-pinkafeld.at 

.. Webseite:. http://www.bs-pinkafeld.at 

. Landesberufsschule.für.Metall-.und.Elektrotechnik.Amstetten 

.. Unterrichtsform.des.Lehrberufs:.lehrgangsmäßig 

.. Adresse:. 3300.Amstetten,.Leopold.Maderthaner-Platz.2 

.. Telefon:. 07472./.62786,.65834 

.. Fax:. 07472./.62786-10 

.. Email:. office@lbsamstetten.at 

.. Webseite:. http://www.lbsamstetten.ac.at 

125

Metalltechnik Maschinenbautechnik 

Metalltechnik/MaschinenbautechnikerIn 





verpflichtend.eine.2jährige.Ausbildung.im.Grundmodul.Metalltechnik.und.eine.eineinhalbjährige.Ausbildung.in.einem.der. 



Blechtechnik./.Stahlbautechnik./..Schmiedetechnik./.Werkzeugbautechnik./.Schweißtechnik./Zerspanungstechnik. 

MaschinenbautechnikerInnen 

sind mit der Herstellung von 

Maschinenteilen sowie mit 

dem Zusammenbau, der Aufstellung, 

der Inbetriebnahme, 

der Wartung und der Reparatur 

von Maschinen und Anlagen 

befasst. 

Sie fertigen, warten und 

reparieren z.B. Spezialmaschinen 

für verschiedene 

Fertigungszweige 

(Papier-, Textil-, Nahrungsmittelverarbeitung 

usw.), Werkzeugmaschinen, 

Landmaschinen und landwirtschaftliche 

Geräte, teilweise 

auch Einrichtungen 

wie z.B. Montagebühnen, 

Hebe- und Transportvorrichtungen, 

Aufzüge usw. 

Beim Zusammenbauen bearbeiten 

sie die Werkstoffe 

mit Materialbearbeitungstechniken 

wie Anreißen, Feilen, 

Schleifen, Sägen, Bohren, 

Reiben, Gewindeschneiden, 

Nieten und Meißeln, Richten 

und Biegen, Polieren, Kleben, 

Weich- und Hartlöten, Schaben 

und Tuschieren, Warmbehandeln, 

Härten und Prüfen sowie 

Schmieden. 

126 

Bei der Herstellung von Passungen 

und einschlägigen 

Werkstücken berücksichtigen 

die MaschinenbautechnikerInnen 

die vorgeschriebenen 

Passungsnormen der Metallbearbeitung. 

Weiters stellen sie lösbare 

und unlösbare Verbindungen 

(Schraub- und Stiftverbindungen, 

Wellenverbindungen zur 

Drehmomentübertragung) 

her. Schließlich behandeln sie 

die Werkstücke mit speziellem 

Oberflächenschutz, um Korrosionen 

zu verhindern. Sie wissen 

über die zweckmäßigste Anwendung 

der wichtigsten 

Schmiermittel Bescheid und 

können Längsdrehen, Plandrehen 

und Fräsen. 

Oftmals programmieren und 

bedienen sie rechnergestützte 

CNC-Werkzeugmaschinen 

(computer numeric control). 

Wichtig, vor allem für die 

anfallende Blechbearbeitung, 

sind die Schweißarbeiten. Die 


beherrschen auch diese (Gasschmelzschweißen, 

Brennschneiden, 

Elektroschweißen 

und Schutzgasschweißen). 

Nach vorgefertigten Plänen 

und Werkzeichnungen 

(die sie manchmal auch 

selbst anfertigen) stellen 

die MaschinenbautechnikerInnen 

Ersatzteile und 

Maschinenbauelemente 

her und bauen sie anschließend 

ein. 


haben auch zahlreiche organisatorische 

Aufgaben. 



1..Lj..€.577,..2..Lj..€.773,-. 

3..Lj..€.1.040,-..4..Lj..€.1.398,-. 



1..Lj..€.601,-..2..Lj..€.806,-. . 

3..Lj..€.1.091,-.4..Lj..€.1.476,- 



1..Lj..€.592,-.2..Lj..€.786,-. 

3..Lj..€.1.062,-.4..Lj..€.1.437,-. 


Metalltechnik Stahlbautechnik 

Metalltechnik/Stahlbautechnik 





verpflichtend.eine.2jährige.Ausbildung.im.Grundmodul. 

Metalltechnik.und.eine.eineinhalbjährige.Ausbildung.in.einem. 

der.folgenden.Hauptmodule: 


Blechtechnik.Stahlbautechnik./..Schmiedetechnik./.Werkzeugbautechnik./.Schweißtechnik./Zerspanungstechnik. 

Hauptmodul Stahlbautechnik: 

MetalltechnikerInnen für Stahlbautechnik 

fertigen Stahlteile 

für Gebäude- und Hallenkonstruktionen, 

Portale, Behälter 

usw. Sie bauen die Teile zusammen 

und montieren sie am 

Aufstellungsort zu 

Gesamtkonstruktionen. 

Zu Ihren Aufgaben 

gehören auch 

Maßnahmen zum 

Oberflächenschutz 

und Korrosionsschutz 

(vor allem durch Rostschutzanstriche 

und 

Lackierungen) sowie 

die Wartung und Reparatur 

bestehender 

Konstruktionen. 

MetalltechnikerInnen verwenden 

verschiedene Handwerkzeuge 

wie Bohrer, Löt- und 

Schweißgeräte, Hämmer, Feilen, 

Zangen, Schraubenzieher 

und Schraubenschlüssel, 

Drahtbürsten, Schneidbrenner, 

Handblechscheren, Maschinenblechscheren 

und arbeiten mit 

unterschiedlichsten oft computergesteuerten 

Maschinen und 

Anlagen der gewerblichen und 

industriellen Produktion wie z. 

B. Drehbänke, Fräsmaschinen, 

Stanzmaschinen, Präzisionsschleifmaschinen, 

Schweißautomaten, 

Metallpressen, 

Krafthämmer, CNC-Anlagen 

aber auch mit elektronischen 

Steuerungen, Mess- und Prüfgeräten. 

Sie verwenden Hilfsmitteln wie 

Schweiß- und Lötdraht, Klebestoffe, 

Schmiermittel, Schleifund 

Poliermittel usw. 

MetalltechnikerInnen befüllen 

die Maschinen und Anlagen 

in regelmäßigen Abständen 

mit Schmier- und Kühlmittel, 

stellen die Funktionen ein und 

führen Probeläufe durch (z. B. 

nach Umrüstungsarbeiten). 

Außerdem programmieren und 

bedienen sie rechnergestütz te 

CNC-Werkzeugmaschinen. Sie 

verwenden technische Unterlagen 

und Konstruktionspläne, 

Werkzeichnungen, Stücklisten, 

Prüf-, Steuer- und Einstelldaten, 

Service- und Wartungsprotokolle. 

Bei verschiedenen Arbeiten 

tragen MetalltechnikerInnen 

außerdem Helme, Handschuhe, 

Schutzbrillen und Gehörschutz 

oder beim Schweißen 

zum Schutz vor Funken 

entsprechende schwer entflammbare 

Schutzkleidung, 

Schweiß-Schutzbrillen und 

Schutzschirme um Augenverletzungen 

vorzubeugen. 



1..Lj..€.577,..2..Lj..€.773,-. 

3..Lj..€.1.040,-..4..Lj..€.1.398,-. 



1..Lj..€.601,-..2..Lj..€.806,-. . 

3..Lj..€.1.091,-.4..Lj..€.1.476,- 



1..Lj..€.592,-.2..Lj..€.786,-. 

3..Lj..€.1.062,-.4..Lj..€.1.437,-. 


127

Metalltechnik Werkzeugbautechnik 

Metalltechnik/WerkzeugbautechnikerIn 

Modullehrberuf 





verpflichtend.eine.2jährige.Ausbildung.im.Grundmodul.Metalltechnik.und.eine.eineinhalbjährige.Ausbildung.in.einem.der. 



Blechtechnik./Stahlbautechnik./..Schmiedetechnik./.Werkzeugbautechnik./.Schweißtechnik./Zerspanungstechnik. 

Metall (Eisen, Aluminium, Kupfer 

usw.) gehört zu den wichtigsten 

Werkstoffen in den 

meisten Bereichen der Technik. 

Haupt-Anwendungsgebiete 

sind Maschinen- und Anlagenbau, 

Fahrzeugbau, Schiffsbau, 

Brückenbau, Werkzeugbau 

usw. Metalle werden 

auf unterschiedlichste 

Weise bearbeitet 

und zu Werkstücken 

geformt. Die Bearbeitungstechniken 

werden 

eingeteilt in spanabhebende 

Verfahren (Bohren, 

Drehen, Fräsen, 

Schleifen, Sägen, Gewindeschneiden, 

Gravieren, 

Stanzen usw.), 

nicht spanabhebende Verfahren 

(Schmieden, Biegen, Walzen, 

Ziehen, Prägen, Punzieren, 

Treiben, Gießen usw.) und verbindende 

Verfahren (Schweißen, 

Löten, Kleben u.a.). Dementsprechend 

vielfältig sind auch 

die Berufsmöglichkeiten in der 

Metallbe- und -verarbeitung. 

Mit einer Ausbildung im Hauptmodul 

Werkzeugbautechnik: 

MetalltechnikerInnen im Werkzeugbau 

fertigen aus Metall 

oder Kunststoff Einzelteile an 

und bauen sie zu funktionstüchtigen 

Werkzeugen und Werkzeugmaschinen 

zusammen. 

128 

Sie arbeiten nach der Vorgabe 

von Werkzeichnungen und 

Plänen, wobei sie sowohl konventionelle 

Bearbeitungstechniken 

(z. B. Drehen, Fräsen) 

anwenden als auch computergesteuerten 

(CNC)-Maschinen 

programmieren und steuern. 

Sie stellen Produktionswerkzeuge 

wie z. B. Schnitt-, Stanz-, 

Schneide- und Biegewerkzeuge 

her, Umformwerkzeuge sowie 

Druckguss- und Spritzgussformen 

für die Herstellung 

von Kunststoffprodukten oder 

feinmechanische Messgeräte 

für die Werkzeugbearbeitung. 

Außerdem bauen sie mechanische 

Teile, Baugruppen und 

Komponenten zusammen, warten 

und reparieren diese und 

erstellen Fertigungsprogramme 

für rechnergestützte (CNC-) 

Werkzeugmaschinen. Mit den 

fertigen Werkzeugen werden 

Testserien durchgeführt, um die 

Passgenauigkeit und Fehlerfreiheit 

der Erstmuster zu überprüfen. 

WerkzeugbautechnikerInnen 

hantieren mit unterschiedlichen 

Metallen aber auch 

Kunststoffen. Sie bedienen 

und programmieren automatische 

Werkzeugmaschinen 

und manuelle oder halbautomatische 

Maschinen 

und Geräte wie Bohrer, Fräsen, 

Schweiß- und Lötgeräte, 

Dreh-, Schneide und Schleifmaschinen. 

WerkzeugbautechnikerInnen 

lesen technische 

Konstruktionspläne und 

Programmieranweisungen für 

die computergesteuerten Maschinen. 



1..Lj..€.577,..2..Lj..€.773,-. 

3..Lj..€.1.040,-..4..Lj..€.1.398,-. 



1..Lj..€.601,-..2..Lj..€.806,-. . 

3..Lj..€.1.091,-.4..Lj..€.1.476,- 



1..Lj..€.592,-.2..Lj..€.786,-. 

3..Lj..€.1.062,-.4..Lj..€.1.437,-. 


Metalltechnik Werkzeugbautechnik 

23.Bezirk 

email: career@rejlek.at 

Lehrlingsentschädigung: 1. Lehrjahr € 576,65 Brutto 

Berufsschule - Wien 

Im Bundesland Wien gibt es folgende Berufsschule für den Lehrberuf 

"MetalltechnikerIn (mit MODULEN) - Werkzeugbautechnik": 

Berufsschule für Maschinen-, 

Fertigungstechnik und Elektronik 

Unterrichtsform des Lehrberufs: ganzjährig 

Adresse: 1070 Wien, Apollogasse 1 

Telefon: 01 / 59916-95561, -95562 

Fax: 01 / 59916-99-95561 

Email: bs07apol001k@m56ssr.wien.at 

Webseite: http://www.bs-mfe.at/ 

129

Schalungsbauer/in 

SchalungsbauerIn 


Schalungen. sind. Formen. aus. 

Holz,. Baustahl. oder. Kunststoff,. 

die.mit.flüssigem..Beton.gefüllt. 

werden.. Die. SchalungsbauerInnen.fertigen.die.Schalungen. 

nach. Plänen. an. und. befüllen. 

sie.mit..Beton.oder..Stahlbeton.. 

Nach. dem. Härten. des. Betons. 

entfernen. die. SchalungsbauerInnen.die.Schalungen.und.reinigen. 

sie.. Die. aus..Beton. und. 

Stahlbeton. gegossenen. Teile. 

werden. für. den. Hoch-,. Tief-. 

und. Wasserbau. verwendet. 

(z.. B.. für. Fundamente,. Decken,. 

Stiegen,. Pfeiler,. Träger).. 

SchalungsbauerInnen. 

arbeiten.auf.Baustellen.mit. 

BerufskollegInnen. sowie. 

mit. verschiedenen. Fach-. 

und.Hilfskräften.des.Bauwesens.zusammen. 

SchalungsbauerInnen. stellen. 

Betonbauteile. wie. z.. B.. 

Pfeiler,. Träger,. Stützen. oder. 

Fundamente. her. und. montieren. 

Betonfertigteile. wie. z.. B.. 

Wand-. und. Deckenelemente,. 

Fassadenplatten,. Stiegen. oder. 

Terrassen.. Zur. Herstellung. 

dieser. Bauwerkteile. müssen. 

zuerst. Schalungen. vorbereitet. 

werden.. Schalungen. sind. Formen.aus.Holz-,.Kunststoff-.oder. 

Stahlplatten,. in. die. flüssiger. 

Beton.eingefüllt.wird.. 

SchalungsbauerInnen. bauen. 

die. Schalungen. nach. technischen.Plänen.und.Zeichnungen,. 

bestreichen. die. Innenseiten. 

der. Schalungen. mit. Schalöl. 

und. bauen. Bewehrungen. ein,. 

das.sind.Eisen-.oder.Stahlstäbe,. 

die. dem. .Beton. eine. höhere. 

Zugfestigkeit. verleihen.. Dafür. 

schneiden. sie..Beton-. bzw.. 

Baustahl.zu,.biegen.ihn,.verbinden. 

die. Stahlstäbe. durch. Verschweißen. 

zu. Gittern. (Bewehrungskörbe).und.verankern.sie. 

in.den.Schalungen. 

Anschließend.werden.die.Schalungen.mit.flüssigem..Beton.gefüllt..Dieser.wird.entweder.von. 

den. SchalungsbauerInnen. auf. 

den. Baustellen. in. Betonmischanlagen. 

hergestellt. oder. in. 

Betonmischfahrzeugen. zu. den. 

Baustellen. geliefert. und. über. 

einen. Pumpenschlauch. in. die. 

Schalungen.gepumpt.. 

Um.dem..Beton.die.gewünschte.Festigkeit.zu.geben,.wird.die. 

Schalung. durch. Außenrüttler. 

gerüttelt,. um. den. .Beton. zu. 

verdichten.. Bei. der. Nachbehandlung. 

gießen. die. SchalungsbauerInnen. 

Wasser. auf. 

den..Beton,.um.ein.zu.schnelles. 

Trocknen. (Abbinden). und. damit.die.Bildung.von.Rissen.oder. 

Sprüngen.zu.verhindern..Nach. 

Erhärten.des.Betons.entfernen. 

sie.die..Schalung.und.reinigen. 

die. wieder. verwendbaren. 

Schalungsteile. 

SchalungsbauerInnen. sind. 

für.kleine,.mittlere.und.große. 

Betriebe. des. Baugewerbes. 

und. der. Bauindustrie. 

tätig.. Sie. arbeiten. auf. Baustellen. 

mit. BerufskollegInnen.und.mit.verschiedenen. 

Fach-. und. Hilfskräften. des. 

Bauwesens.zusammen,.siehe.z.. 

B..MaurerIn. 


KV 

Baugewerbe und Bauindustrie: 

1..Lj..€.925,..2..Lj..€.1.387,-. 

3..Lj..€.1.849,-...4..Lj..€.2.081,-. 


130

13. Bezirk 

Schalungsbauer/in 

4. Bezirk 

131

Speditionskaufmann/frau 



Speditionskaufleute organisieren 

und vermitteln Gütertransporte. 

Die Transporte werden 

mit verschiedenen Verkehrsmitteln 

wie LKW, Bahn, Schiff 

oder Flugzeug durchgeführt. 

Bei Auftragsübernahme beraten 

die Speditionskaufleute die 

Kunden hinsichtlich der 

Wahl der Transportmittel, 

der Transportrouten 

und der Verpackung der 

Güter. Die Transportkosten 

müssen kalkuliert 

werden, ein Speditionsakt 

wird angelegt und 

die erforderlichen Dokumente 

werden erstellt. 

Handelt es sich bei einem 

Auftrag um einen grenzüberschreitenden 

Transport, 

so erledigen die Speditionskaufleute 

auch die verschiedenen 

Zollformalitäten. Häufig 

übernehmen Speditionskaufleute 

auch die kurz- oder längerfristige 

Zwischenlagerung 

von Gütern und sorgen für 

eine fachgerechte Lagerung. 

Tätigkeitsfeld der Speditionskaufleute: 

Angebote bzw. Kosten von 

Zolltarifen, Versicherungs-, 

Abwicklungs- und sonstigen 

Transportkosten kalkulieren. 

Sich um geeignete Transport-, 

Umschlags-, Verpackungs- und 

Lagermethoden umsehen (z. B. 

bei zerbrechlichen, verderblichen, 

dringlichen Waren) 

Informationen über Sonderauflagen 

(z. B. bei Gefahrengütern) 

einholen. 

Auftragsannahme, Disposition 

der Transportmittel (LKW, 

Schiff, Bahn, Flugzeug). 

Termine, Routen, Touren und 

Kombinationstouren koordinieren 

Verzollungsbetreuung, 

MitarbeiterInnen einteilen 

(z. B. LKW-FahrerInnen). 

Transporte koordinieren, steuern 

und überwachen, Reklamationen 

bearbeiten, Lagerformulare 

ausfertigen und 

prüfen, Lagerbestandslisten 

per Hand oder mittels EDV erfassen, 

Fremdlagerflächen bei 

Bedarf anmieten, Fracht- und 

Begleitpapiere ausstellen und 

kontrollieren. 

Ein- und Ausfuhranmeldungen, 

Zollerklärungen durchführen, 

Zolltarife und sonstige 

Abwicklungs-, Lagerungs- und 

Transportkosten ermitteln 

und verrechnen. Telefon- und 

Schriftverkehr, Verhandlungen 

mit KundInnen, LieferantInnen, 

Banken, Versicherungen 

und Behörden führen. 

Aufgaben im Rahmen der 

Personalverwaltung, Kostenrechnung 

oder Buchhaltung 

übernehmen. 

Speditionskaufleute arbeiten 

überwiegend in Büroräumen 

von Betrieben 

des Speditionsgewerbes 

und in Transport- und Exportabteilungen 

großer 

Industrie- und Handelsunternehmen. 

Sie haben im Rahmen 

ihrer Tätigkeiten Kontakt zu 

KundInnen, Transportunternehmen, 

Transportversicherungen 

und Behörden, zu LagerarbeiterInnen 

und LKW-FahrerInnen, 

siehe z. B. BerufskraftfahrerIn 

(Lehrberuf). 


Speditionen 

(Angestellte). 1. Lj. € 527,- 

2. Lj. € 738,- 

3. Lj. € 1.001,- 4. Lj. € 1.688,- 

Stand: 1.04.2016 

132


133

Textiltechnologie 


Lehrzeit.3,5.Jahre 

TextiltechnologInnen betreuen 

die Maschinen in Textilbetrieben, 

also Spinnmaschinen (zur 

Fadenproduktion), Webmaschinen 

(Herstellung textiler 

Stoffbahnen), Wirkmaschinen 

(zur Herstellung spezieller Stoffe 

wie Hemden- und Pulloverstoffe), 

Strickmaschinen (Herstellung 

von Pullovern, Schals 

usw.), Stickmaschinen (Zierstickerei), 

Posamentiermaschinen 

(zur Bänder- und Bortenherstellung) 

oder Ausrüstungsmaschinen 

(z.B. Färbemaschinen). 

Zu den Aufgaben der TextiltechnologInnen 

gehören die 

Wartung der Maschinen (z.B. 

Reinigen, Schmieren), die 

Durchführung kleinerer Reparaturen 

(z.B. Austauschen 

schadhafter Teile) sowie vor 

allem die Einstellung/Programmierung 

der Maschinen für den 

Produktionsvorgang und die 

Umrüstung bei Produktionsänderung 

(z.B. Einlegen anderer 

textiler Materialien; Veränderung 

der Anordnung mechanischer 

Teile; Montage anderer 

Produktionswerkzeuge). 

Während der Produktion Überwachen 

und Steuern sie die 

Maschinen und kontrollieren 

laufend die Qualität der Produkte. 

Das Berufsprofil in der Ausbildungsordnung 

umfasst folgende 

Punkte: 

134 

Auswählen, Annehmen, 

Prüfen auf Verwendbarkeit 

und Lagern der betriebsspezifischen 

Roh- und 

Ausgangsstoffe 

Organisieren und 

Sicherstellen des optimalen 

Materialflusses (Roh- und Ausgangsstoffe) 

für die Produktion 

Rüsten, Anfahren, 

Bedienen, Überwachen und Abbzw. 

Umstellen der Maschinen 

und Anlagen zur Herstellung 

von Linien- und Flächenprodukten 

(zB Spinnmaschinen, Web- 

Maschinen 

maschinen, Strickmaschinen) 

und zur Änderung von Oberflächenstrukturen 

und von Produkteigenschaften 

Rechnergestütztes 

Überwachen und Durchführen 

von Prozesskontrollen und Prozess-optimierungen 

sowie Dokumentieren 

von Betriebsdaten, 

Warten, Pflegen und einfaches 

Instandhalten der betriebsspezifischen 

und Anlagen 

Durchführen einfacher 

Montage- und Demontagearbeiten 

an betriebsspezifischen 

Maschinen und Anlagen, 

Anwenden der in der 

Textilindustrie verwendeten 

Prüfvorschriften und Prüfnormen 

Ausführen der Arbeiten 

unter Berücksichtigung der 

einschlägigen Sicherheitsvorschriften, 

Normen und Umweltstandards. 


Textilgewerbe. Österreichs. mit. 

Ausnahme.von.Vorarlberg.(Sticker,. 

Stricker,.Wirker,.Weber,.Posamentierer.und.Seiler).(Arbeiter).:. 

1..Lj..€.541,..2..Lj..€.669,-. 

3..Lj..€.783,-.. 


Textilindustrie.(Arbeiter):. 

1..Lj..€.604,-.2..Lj..€.747,-. 

3..Lj..€.963,-.4..Lj..€.1.196,-. 



135

Tischler/in Tischlereitechnik 

Tischler/Tischlereitechnik 


Von der Zimmerei spaltete sich 

seit dem 12. Jahrhundert die 

Tischlerei ab. Es ist somit ein 

altes und angesehenes Handwerk. 

Die Tischler fanden sich 

schon früh in einer Zunft zusammen 

in einer ersten Ordnung 

mit Lehrling, Geselle und 

Meister. Dieses Handwerk wird 

den kreativen Berufen zugeordnet 

ist. In Vorarlberg ist 

der Beruf Tischler auch unter 

Schreiner bekannt. 

Bautischler 

Viele Tischlereien nennen 

sich Bau- und Möbeltischlerei, 

da somit fast die 

ganze Tätigkeitsbandbreite 

abgedeckt ist. Daneben 

gibt es Spezialisierungen 

bei Bautischlern, wie 

Fensterbau, Türenbau, 

Treppenbau, Messebau, Saunabau 

etc. Im Möbelbau sind 

Vollholzmöbel oder Küchen 

solche Spezialbetriebe. Beim 

Ladenbau oder Innenausbau 

(Wand- und Deckenverkleidungen) 

handelt es sich einerseits 

um die Herstellung in der 

Werkstatt, andererseits um die 

Montage vor Ort.Der Bautischler 

stellt feste Bestandteile 

eines Gebäudes her und baut 

sie ein. Dazu gehören Fenster, 

Türen und Treppen. 

136 

Möbeltischler 

Traditionell fertigt der Möbeltischer 

die „mobile Ausstattung“ 

eines Gebäudes, dazu zählen 

Tische, Schränke, Bänke, Truhen. 

Das Wort Möbel kommt 

vom lateinischen Begriff mobilis 

= beweglich. 

Das Tischlerhandwerk hat sich 

in den letzten Jahren im Bereich 

der technischen Möglichkeiten 

rasant entwickelt. Dazu 

kommen immer höhere Anforderungen 

in der Gestaltung 

der Produkte (von Sesseln über 

Betten bis zu Schränken) und 

im Design. 

Tischlereitechnik - Planung 

Lehrzeit: 4 Jahre 

TischlereitechnikerInnen im 

Schwerpunkt Planung entwerfen 

und planen Möbel und Einrichtungen 

unter Anwendung 

moderner Zeichenprogramme 

am Computer. Sie beraten ihre 

KundInnen über Gestaltungsmöglichkeiten 

und Materialien, 

besprechen ihre Entwürfe und 

Pläne mit ihnen und stimmen 

sie mit den Vorstellungen der 

KundInnen ab. Sie überprüfen 

außerdem die Qualität der 

Produkte (z. B. ob die Erzeugnisse 

einwandfrei funktionieren). 

TischlereitechnikerInnen 

arbeiten in Betrieben des 

Tischlergewerbes oder der Holz 

verarbeitenden Industrie in 

Werkstätten und Planungsbüros 

zusammen mit BerufskollegInnen 

oder bei KundInnen. 

Tischlereitechnik - Produktion 

Lehrzeit: 4 Jahre 

TischlereitechnikerInnen im 

Schwerpunkt Produktion setzen 

bei ihrer Arbeit neue Technologien 

ein und sind für das 

Rüsten, Programmieren und 

Warten der CNC-Maschinen 

verantwortlich. Sie 

überprüfen außerdem die 

Qualität der Produkte (z. 

B. ob die Erzeugnisse einwandfrei 

funktionieren). 

TischlereitechnikerInnen 

arbeiten in Betrieben des 

Tischlereigewerbes und 

der Holz verarbeitenden 

Industrie in Werkstätten 

und Planungsbüros oder 

direkt bei ihren KundInnen im 

Team mit BerufskollegInnen 

sowie verschiedenen Fach- und 

Hilfskräften. 

Lehrlingsentschädigung KV: 

gültig.ab.1.5.2016 

Holz.und.Kunststoff.verarbeitendes. 

Gewerbe,.Lohnschema.für.das. 

Tischlergewerbe.(Arbeiter) 

1..Lj..€.590,- 2. Lj. €.740,- 3. Lj. €. 

870,- 4. Lj. €.980,- 

Tischlereitechnik höherer KV) 

Holz.verarbeitende.Industrie.-.Möbelindustrie 

(Arbeiter).1..Lj..€.681,- 

2. Lj. €.1.021,- 3. Lj. €.1.361,- 

4. Lj. €.1.532,- 

(Tischlereitechnik höherer KV) 

gültig ab 1.1.2016

Tischler/in Tischlereitechnik 

137

138

139

140

Lehrstellen_Burgenland_2017

Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.

Template löschen?

Als Template speichern?