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DIE "INTELLIGENTE KÜCHE" 16<br />

Die<br />

Intelligente Küche<br />

„Smart Home“ ist eines der großen Trendthemen der<br />

letzten Jahre – und viele namhafte Hersteller kommen mit<br />

neuen Systemen oder Ideen auf den Markt.<br />

„Globale“ Vernetzung in Ihrer Küche<br />

Mozilla – bekannt durch den Web-Browser „Firefox“ – will<br />

etwa mit „Project SmartKitchen“ in den Smart Home-Bereich<br />

vorstoßen. So erfasse das Projekt laut Mozilla „sämtliche<br />

in der Küche vorhandenen Zutaten“ und könne dank<br />

Rezeptbuch entsprechende Vorschläge liefern. Auch Google<br />

hatte unlängst mit dem Tochterunternehmen Nest in<br />

Kooperation mit Electrolux seine Fühler in Richtung Smart<br />

Home ausgestreckt und Mitte 2015 mit „Project Brillo“ ein<br />

spezielles Android-System präsentiert, das Toaster, Kaffeemaschinen<br />

und andere Haushaltsgeräte miteinander vernetzen<br />

soll. Die Electrolux-Kooperation mit Google begann<br />

bereits im September 2015, als der erste vernetzte Backofen<br />

mit eingebauter Kamera („CookView“) und dazu gehöriger<br />

Steuerungs-App präsentiert wurde.<br />

Neue kommunikative, smarte<br />

Elektro-Geräte<br />

Auch die übrige Hausgerätebranche läuft heiß: Sie vernetzt<br />

bei Kühlschränken, Spülmaschinen und Backöfen die bisherigen<br />

Modelle – und präsentiert Jahr für Jahr neue kommunikative,<br />

smarte Elektro-Geräte: Dazu zählen etwa Kühlschränke/Backöfen<br />

von Bosch („Bosch Home Connect“)<br />

und General Electronics („Profile“) sowie verschiedene Siemens-Hausgeräte<br />

(etwa einen übers Smartphone anwählbaren<br />

Kaffeeautomaten) und Waschautomaten bzw. Trockner.<br />

Und Samsung stellte nun auch in Deutschland seinen<br />

Kühlschrank mit integriertem Riesenbildschirm und Android-Bedienoberfläche<br />

vor. Miele präsentierte bereits 1998<br />

unter dem Namen „InfoControl“ seine ersten vernetzten<br />

Hausgeräte.<br />

Mit der Integration in Bussysteme und der Gerätesteuerung<br />

über Touch-Display stehen seit 2008 High-End-Lösungen für<br />

exklusive Immobilien zur Verfügung. Zeitgleich führte Miele<br />

das automatische Zusammenspiel von Kochfeld und Dunstabzugshaube<br />

ein.<br />

Smarte Küche dank Smartphone-Apps<br />

Mittlerweile gibt es vielseitige Apps für Information, Bedienung,<br />

Gerätepflege, Komfort, Service, Wartung, Ferndiagnose<br />

und Energie-Effizienz. Im Zusammenspiel mit Tablet-PCs<br />

oder Smartphones lassen sich die smarten Hausgeräte steuern<br />

oder ihre Betriebszustände abfragen.<br />

Ab Anfang 2017 können beispielsweise große Bosch-Hausgeräte<br />

jeglicher Art, die über eine „Home Connect“-Funktion<br />

verfügen, mit dem WLAN verbunden und per Smartphone<br />

oder Tablet-PC bedient werden. Möglich macht dies<br />

die „Bosch Smart Home App“, mittels der die verschiedenen<br />

Anwendungen miteinander kommunizieren können. Das<br />

Produktangebot wurde erneut ausgebaut – es reicht aktuell<br />

von vernetzbaren Backöfen, Geschirrspülern, Wäschepflegegeräten,<br />

Kaffeevollautomaten und Kühlschränken bis hin<br />

zu intelligenten Kochfeldern und Dunstabzugshauben. Die<br />

smarte Küche ist damit komplett.<br />

Home Connect von der Couch aus<br />

Die neue „Home Connect“-Funktion ermöglicht es Ihnen,<br />

alle relevanten Informationen zum Status Ihres Backofens direkt<br />

vom Smartphone oder Tablet abzurufen. Ob die Pizza<br />

fertig ist oder Ihr Kühlschrank nach Nachschub "ruft", können<br />

Sie zukünftig auch von Ihrer Couch aus erfahren.<br />

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