Landwirtschaft 2017

Fleischverarbeitung
n1 Rupfmaschine
mit 24 Fingern
70507 Rupfmaschine Fr. 699.—
70508 Ersatzwalze mit 24 Fingern Fr. 199.90
für Rupfmaschine
n2 Räucherlauge mit Kräutern und
Gewürzen
532202 600 Gramm Fr. 11.90
Spezial Räuchermehl
mit Wacholderbeeren + Thymian
532102 500 Gramm Fr. 9.90
Fr. 699.—
n1 Art. 70507
Fr. 199.90
n1 Art. 70508
Fr. 59.90
n3 Art. 575202
Fr. 11.90
n2 Art. 532202
n3 Räuchermehl Buche
9121 500 g Fr. 3.90
575202 15 kg Fr. 59.90
n4 Räucherofen von Peetz geeignet zum
Heiss- und Kalträuchern
Modell: 630015 aluminiert mit Tür
(für ca. 20 Fische hängend/liegend oder 20 Aale bis
55 cm hängend)
Ausführung:
• aluminiertes Feinblech
• dieser Artikel ist TÜV-NORD geprüft
• Masse in cm (Höhe x Breite x Tiefe): 85 x 39 x 28 cm
• ca. 17,1 kg inkl. Grundausstattung
Grundausstattung:
• Glutkasten • Tropfwanne • Räuchermehlschale
• Thermometer • Rost mit 4 Stäben zum Senkrechträuchern
• Beutel Räuchermehl (500 g)
630015 ​ Fr. 279.—
n5 Schnittschutzhandschuche LAVA
Hochbeständiger Schnittschutzhandschuh mit eingewebter
Edelstahl seele, maschinenwaschbar bis 100 °C,
rechts und links tragbar. Schnittschutzklasse 5. Der
Handschuh entspricht EN ISO 13997.
601263 Grösse 8
601363 Grösse 9
601463 Grösse 10 Stück Fr. 21.90
n6 Edelstahl-Räucherhaken
807102 Profi 23 cm Edelstahl Fr. 3.90
Fr. 279.—
n4 Art. 630015
n7 Praxisbuch Räuchern, Pökeln,
Wursten
Schwein, Rind, Wild, Geflügel: Die eigene Erzeugung von
Wurstspezialitäten, Speck und Schinken, Pökel- oder Surfleisch
aus den verschiedensten Fleischarten inkl. Wild
und Geflügel, findet immer mehr Freunde. Doch das richtige
Zubereiten, Würzen, Reifenlassen und vor allem Räuchern,
hat seine Geheimnisse! Auf das «Gewusst wie»
kommt's an. Räuchertechnologie kalt, warm, heiss. Pökeln
– trocken und nass. Wursten – von der Leberwurst bis zur
Salami und zu geräucherten Spezialitäten, Pastetenerzeugung.
Zahlreiche Rezepte und regionale Spezialitäten für
alle Fleisch arten (Schwein, Rind, Lamm, Wild und Geflügel).
146 Seiten – durchgehend farbige Abb.
630101 Franz S. Wagner Fr. 29.90
Fr. 21.90
n5 Art. 601263
Fr. 3.90
n6 Art. 807102
n8 Öl-Master
Dieses Multi-Talent darf in keinem Haushalt fehlen!
Der Öl-Master ist die Lösung für viele Ihrer Problemfälle.
Löst Etiketten, Aufkleber und Klebereste.
Schmiert alle Arten von beweglichen Teilen und
schwergängigen Mechanismen.
Löst angerostete Schrauben, festsitzende Scharniere
und verhindert quietschende Türen.
761850 ​ Fr. 7.90 ​
Fr. 29.90
n7 Art. 630101
Fr. 7.90
n8 Art. 761850
182 www.hauptner.ch Tel. 044 805 99 11