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SCHLÖSSLIPOST - Schloessli Ins

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Chronik l andwirtschaft<br />

Mit einem neuen Landwirtschaftsteam<br />

begann ein sehr intensives Jahr. Zu uns<br />

kam Max Schaufelberger als Ersatz<br />

für Renate Bürge. Weiter kam Benjamin<br />

Fuhrmann in die Landwirtschaft für<br />

ein Schnupperjahr. Till Huber absolvierte<br />

ab September das 4. Lehrjahr<br />

der biologisch-dynamischen Lehre hier<br />

auf dem Battenhof.<br />

Die Kartoffelernte war so ertragreich<br />

wie noch selten und gab dementsprechend<br />

viel zu tun. Wir konnten die<br />

Kartoffeln sowie auch die Zwiebeln bis<br />

weit in den Frühling im Schlössli<br />

Laden verkaufen. Der Dinkel reichte das<br />

ganze Jahr über fürs Schlössli-Dinkelbrot.<br />

Auch unsere Gerste reichte, um<br />

unsere Tiere das Jahr durch zu füttern.<br />

Alle drei Kühe gebaren gesunde Kälber.<br />

Das Stierkalb von «Gigia» mästeten<br />

wir für den Eigenbedarf. Das Kuhkalb<br />

von «Blume» nahmen wir zur Aufzucht.<br />

Ein herrlicher Frühling erwartete uns<br />

im 2009, und unsere zwei jungen Woll-<br />

schweine gebaren zum ersten Mal je<br />

sechs Ferkel. Wir konnten früh ins Feld<br />

um Zwiebeln, Kartoffeln zu pflanzen<br />

und Rüebli zu säen. Doch dann blieb<br />

das Wasser aus. Das Gras wuchs nur<br />

noch spärlich und die Felder mussten<br />

bewässert werden. Das Heuen war vor<br />

Johanni schon fast fertig und auch das<br />

Johannifeuer brannte lichterloh. Bevor<br />

38 schlösslipost<br />

jaHresrückblick 08 / 09 l andwirtscHaft<br />

andreas Wyss<br />

wir emden konnten mussten wir auf<br />

Regen warten bis das Gras nachgewach-<br />

sen war. Dafür war es kein Problem, das<br />

Getreide zu dreschen und das Stroh zu<br />

pressen. In unserer neuen Fruchtfolge<br />

konnten wir dieses Jahr Roggen ernten,<br />

der sehr schön war.<br />

Ein freudiger Höhepunkt war die Zucker-<br />

maisernte die dem ganzen Schlössli einen<br />

leckeren Schmaus bescherte, wie auch<br />

die noch anhaltende Rüebliernte. In den<br />

Sommerferien verabschiedeten wir Till<br />

Huber. Benjamin Fuhrmann begann mit<br />

dem neuen Schuljahr die Ausbildung<br />

zum «Schlössli-Agrarpraktiker»

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