Das Münsterland - Botanischer Garten - Universität Rostock
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De ol l Dö r p s c h a u l<br />
Gesunde ländliche Kraft ...<br />
lecker per Hand geschafft!<br />
Eingebettet zwischen der Birnbaumallee und den Rosenower<br />
Fichten, zwischen Schwerin, Wittenburg und<br />
Wismar, finden Sie ein kleines Stück Geschichte zum<br />
Sehen, Staunen, Riechen und Schmecken.<br />
In der ehemaligen Dorfschule von Rosenow erschließt<br />
sich Ihnen eine Genusswelt. Die Wanderjahre Ute Alm-<br />
Linkes durch die Esskultur und das Angebot der greifbaren<br />
Natur waren und sind erfolgreich: Magisch zieht sie<br />
alles an, was ursprünglich, frisch und regional ist. Mit<br />
Lebensfreude, Kreativität und etwas Verrücktheit, doch<br />
immer aus den besten Zutaten, vorwiegend ökologisch<br />
und biologisch erzeugt, doch immer aus der Region,<br />
ist es ihr Anliegen die regionale Küche zu pflegen und<br />
dem heutigen Anspruch anzupassen.<br />
Auch der direkt am Haus gelegene Wildkräuter- und<br />
Bauerngarten trägt mit seinem Wachsen und Blühen<br />
zur Auswahl und Komposition der stets frisch zubereiteten<br />
Speisen bei.<br />
Region Nordwestmecklenburg<br />
Regionale Bio-Küche, Wildkräuter- und Bauerngarten,<br />
Führungen, Lütt Lädchen, Lütt Museum<br />
Restaurant De oll Dörpschaul<br />
Dorfmitte 6, 19205 Rosenow | Tel. 038874 / 22929<br />
almi@de-oll-doerpschaul.de | www.de-oll-doerpschaul.de<br />
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