Kellerei-Technik Katalog 2017 / 2018
Kellerei-Technik aus Baden - Lagerverkauf von Obstpressen, Abeermaschinen, Edelstahl-Tanks/ Fässer, Obstmühlen etc, zum günstigen Online-Preis
Kellerei-Technik aus Baden - Lagerverkauf von Obstpressen, Abeermaschinen, Edelstahl-Tanks/ Fässer, Obstmühlen etc, zum günstigen Online-Preis
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www.fischer-lahr.de<br />
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NEU: OBST UND GEMÜSE EINMACHEN!<br />
Wir bieten wir bieten in unserem Lagerverkauf ab <strong>2017</strong><br />
auch Geräte zum Einmachen von Obst und Gemüse an...<br />
https://goo.gl/ALGgoZ<br />
Fischer Sauerkraut-Fässer<br />
Sauerkraut-Fass<br />
Jetzt einfach selbst Sauerkraut herstellen! In 4-5 Wochen haben Sie bei 17-22°C<br />
aromatisches, selbstgemachtes und immer frisches Sauerkraut. Sauerkraut ist<br />
ausserordentlich reich an Vitamin-C, was durch den Fermentierungsprozess<br />
noch verstärkt wird! Diese Krautfässer mit zylindrischer Form reduzieren<br />
den Abfall und durch den Stülpdeckel mit Wasserrand ist das Fass immer<br />
luftdicht und hygiensich verschlossen. Gärgase könne entweichen, Keime<br />
von außerhalb aber nicht eindringen!<br />
Füllen Sie einfach gewaschenes und geschnittens Kraut in den Topf und<br />
salzen es gleichmäßig. Verwenden Sie weitere Zutaten wie Pfeffer, Lorbeer<br />
oder Kümmel je nach Geschmack und beschweren Sie anschließend den<br />
inneren Deckel mit einem 5-10 kg schweren Gewicht (Gewicht nicht im<br />
Lieferumfang enthalten). Anschließend die Wasserrinne auffüllen und mit dem<br />
äußeren Deckel hermetisch abschließen.<br />
Nach dem natürlichen Fermentierungsprozess bleibt das selbsgemachte<br />
Sauerkraut bei ca. 10° Lagertemperatur lange frisch. Sie können einzelne<br />
Portionen entnehmen und wieder verschließen. Auchten Sie nur darauf,<br />
dass das Kraut immer mit der ausgetreten Flüssigkeit bedeckt ist....<br />
Rezepte und eine Gebrauchsanweisung ist auf jedem Fass aufgedruckt.<br />
Artikelnr. Bezeichnung Preis<br />
810Cask30 Sauerkrauttopf 30 Liter 29,90 €<br />
810Cask60 Sauerkrauttopf 60 Liter 46,90 €<br />
Artikelnr. Bezeichnung Preis<br />
36027074 Frutty Dörautomat 159,00 €<br />
360112708897 Frutty Entsaft 7,7Liter Edelstahl 65,45 €<br />
36025405 Frutty Saftpresse 249,00 €<br />
Marmeladen Töpfe<br />
36020665 Marmeladen Einfülltrichter Edelstahl 15,29 €<br />
36020348 Marmeladentopf mit Wasserbad 18 L 620,00 €<br />
36026898 Marmeladentopf mit Wasserbad 18 L und Auslaufhahn 984,00 €<br />
36020347 Marmeladentopf mit Wasserbad 8 L 361,00 €<br />
Dörrautomat<br />
Dampfentsafter<br />
Saftschleuder
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