IN VINO VERITAS - WEINZITATE - WEINFREUDE FÜR WEINFREUNDE

IN
VINO
VERITA S
WEINZITATE - FREUDE FÜR FREUNDE
HANS BÖCK | www.zitate.eu

Weintradition in Bad Vöslau
Christoph Prinz
Bürgermeister der Kur- und Weinstadt Bad Vöslau

Hans Böck
IN
VINO
VERITAS

Wir haben uns sehr bemüht, die jeweiligen Rechteinhaber zu
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möglich. Wir danken Ihnen für Informationen. Die Rechtsansprüche
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1. Auflage 2019
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TRINKE, WENN DU GLÜCKLICH
BIST - ABER NIE AUS KUMMER.
GILBERT KEITH CHESTERTON
DIE WELT IST VOLL VON LEUTEN,
DIE WASSER PREDIGEN
UND WEIN TRINKEN.
GIOVANNI GUARESCHI
5

MAN IST NUR HERR,
SICH DEN ERSTEN BECHER ZU
VERSAGEN, NICHT DEN ZWEITEN.
LUDWIG BÖRNE
EIN MÄDCHEN UND EIN
GLÄSCHEN WEIN KURIEREN
ALLE NOT - UND WER NICHT
TRINKT, UND WER NICHT KÜSST,
DER IST SO GUT WIE TOT.
JOHANN WOLFGANG
VON GOETHE
6

ZANKT,
WENN IHR SITZT BEIM WEINE,
NICHT UM DES KAISERS BART.
EMANUEL GEIBEL
ROTWEIN IST FÜR ALTE KNABEN,
EINE VON DEN BESTEN GABEN.
WILHELM BUSCH
7

DER SÄUFER WIE EIN LEERES
FASS SICH FÜLLT, DER TRINKER
SEINES LEIBES DÜRSTEN STILLT,
DER ZECHER TRINKT DAS HERZ
VON SORGEN REIN, DEM WEISEN
IST GEDANKENFREUND DER WEIN.
KARL CHRISTOFFEL
FREILICH WEISS ICH NICHT,
OB DER SONNE LICHT
MORGEN ICH NOCH SCHAU.
DASS ICH ABER, WENN ICH LEBE,
GOTT ZUM DANK MEIN GLAS
ERHEBE, WEISS ICH GANZ GENAU.
KARL CHRISTOFFEL
8

WAS DIR EIN FREUND BEIM
WEINE ANVERTRAUT, SAG’
KEINEM WEITER, LEISE NICHT,
NOCH LAUT! WAS DIR VERSPRACH,
WER TIEF INS GLAS GESCHAUT,
VERGISS’ ES SCHNELL, ES IST
AUS SCHAUM GEBAUT!
KARL CHRISTOFFEL
DER WEIN IST EIN SPIEGEL
DES MENSCHEN.
ALCÄUS
9

VIVAT BACCHUS, BACCHUS LEBE!
BACCHUS, DER DEN WEIN ERFAND!
WOLFGANG AMADEUS MOZART
SEI FRÖHLICH! TRINK DEN WEIN!
GENIESSE DIESEN TAG!
DENN ALLES AND’RE RUHT
IM SCHOSSE DES GESCHICKS.
EURIPIDES
10

DIE REBE SCHENKT DEN
EDLEN WEIN, DAS GIFT,
DAS TUT DER SCHLEMMER REIN.
ALFRED HUGGENBERGER
ICH HABE GETRUNKEN!
NUN TRINK’ ICH ERST GERN!
DER WEIN, ER ERHÖHT UNS,
ER MACHT UNS ZUM HERRN UND
LÖSET DIE SKLAVISCHEN ZUNGEN.
JA, SCHONET NUR NICHT
DAS ERQUICKENDE NASS!
DENN SCHWINDET DER
ÄLTESTE WEIN AUS DEM FASS,
SO ALTERN DAGEGEN DIE JUNGEN.
JOHANN WOLFGANG VON GOETHE
11

SITZ’ ICH ALLEIN, WO KANN ICH
BESSER SEIN? MEINEN WEIN
TRINK’ ICH ALLEIN, NIEMAND
SETZT MIR SCHRANKEN,
ICH HAB’ SO MEINE GEDANKEN.
JOHANN WOLFGANG
VON GOETHE
DER NEBEL STEIGT, ES FÄLLT DAS
LAUB. SCHENK’ EIN DEN WEIN,
DEN HOLDEN! WIR WOLLEN
UNS DEN GRAUEN TAG
VERGOLDEN, JA VERGOLDEN!
THEODOR STORM
12

VERMEINEST DU, WEIL GAR SO
ZIMPERLICH DEIN LEBEN,
ES SOLLE IN DER WELT JETZT
KEINEN WEIN MEHR GEBEN?
WILLIAM SHAKESPEARE
MAN KANN, WENN WIR ES
ÜBERLEGEN, WEIN TRINKEN, FÜNF
URSACHEN WEGEN: EINMAL UM
EINES FESTTAGS WILLEN, SODANN
VORHAND’NEN DURST ZU STILLEN,
DESGLEICHEN, KÜNFT’GEN
ABZUWEHREN, FERNER DEM GUTEN
WEIN ZU EHREN . . . UND ENDLICH
UM JEDER URSACH’ WILLEN.
FRIEDRICH RÜCKERT
13

MAN SPRICHT
VOM VIELEN TRINKEN STETS,
DOCH NIE VOM VIELEN DURSTE.
JOSEPH VICTOR VON SCHEFFEL
WER NICHT LIEBT WEIN, WEIB
UND GESANG, DER BLEIBT
EIN NARR SEIN LEBEN LANG.
MARTIN LUTHER
14

GEBURTSTAG, SEI MIR WILL-
KOMMEN! UND FRÖHLICH WILL
ICH AN DIR SEIN, DAS HAB’ ICH
MIR RECHT VORGENOMMEN,
UND TRINKEN WEIN UND
TRINKEN WEIN UND SINGEN
LIEDER - ABER, GEBURTSTAG,
KOMM’ DOCH NOCH WIEDER.
MATTHIAS CLAUDIUS
EIN LEBEN OHNE FESTE
IST WIE EIN LANGER WEG
OHNE EINKEHR.
DEMOKRIT
15

DER WEIN IST UNTER DEN
GETRÄNKEN DAS NÜTZLICHSTE,
UNTER DEN ARZNEIEN
DAS SCHMACKHAFTESTE UND
UNTER DEN NAHRUNGSMITTELN
DAS ANGENEHMSTE.
PLUTARCH
GUTER WEIN IST EIN GUT’
GESELLIGES DING, WENN MAN
MIT IHM UMZUGEHEN WEISS.
WILLIAM SHAKESPEARE
16

WASSER LÄSST DAS GRAS
WACHSEN, WEIN DAS GESPRÄCH.
VOLKSWEISHEIT SCHWEDEN
NUR FÜR DIE SCHÖNEN HALT’
DEN KRUG BEREIT, DIE GERNE
LACHEN, FREUNDLICH UND
GESCHEIT. TRINK NICHT ZUVIEL,
RED’ NICHT DAVON MIT
ANDERN, TRINK IM GEHEIMEN
NUR VON ZEIT ZU ZEIT.
OMAR KHAYAM
17

WAS SOLL EIN MANN,
DER NICHT SAUFEN UND
NICHT LACHEN KANN?
JOHANN FISCHART
ES HAT KEINEN SINN,
SORGEN IM ALKOHOL ERTRÄNKEN
ZU WOLLEN, DENN SORGEN
SIND GUTE SCHWIMMER.
ROBERT MUSIL
18

DER WEIN ERFREUT
DES MENSCHEN HERZ.
ALTES TESTAMENT: PSALM
EIN TRINKGEFÄSS,
SOBALD ES LEER, MACHT KEINE
RECHTE FREUDE MEHR.
WILHELM BUSCH
19

WEIN SAUFEN IST SÜNDE,
WEIN TRINKEN IST BETEN.
LASSET UNS BETEN.
THEODOR HEUSS
ALTER WEIN UND JUNGE
MÄNNER, SIND BEI FRAU’N
DER GROSSE RENNER.
ALTER WEIN UND JUNGE WEIBER,
SIND DIE BESTEN ZEITVETREIBER.
WEIN - GEIST - WORTE
20

AUF DER BERGE FREIEN HÖHEN,
IN DER MITTAGSSONNE SCHEIN,
AN DES WARMEN STRAHLES
KRÄFTEN ZEUGT NATUR
DEN GOLD’NEN WEIN.
FRIEDRICH JOHANN CHRISTOPH
SCHILLER
FÜR SORGEN SORGT DAS LIEBE
LEBEN . . . UND SORGENBRECHER
SIND DIE REBEN.
JOHANN WOLFGANG VON GOETHE
21

GOTT HAT NUR DAS WASSER
GESCHAFFEN - ABER DER
MENSCH MACHTE DEN WEIN.
VICTOR MARIE HUGO
WER MIR GELEHRTHEIT BROCKT
IN DEN WEIN, DER SOLL
MEIN ZECHGENOSS’ NICHT SEIN!
EMANUEL GEIBEL
22

DER WEIN IST STARK, DER KÖNIG
STÄRKER, DIE WEIBER ALLEMAL
NOCH STÄRKER - DIE WAHRHEIT
IST AM ALLERSTÄRKSTEN.
MARTIN LUTHER
DIE KUNST VERHÄLT SICH
ZUR NATUR
WIE DER WEIN ZUR TRAUBE.
FRANZ GRILLPARZER
23

DER WEIN IST EIN VORTREFFLICH’
DING, DIE WEIBER ACHTEN’S
LEIDER ZU GERING UND HABEN’S
NICHT BEDACHT.
ER STÄRKET DEN MUT, BEWEGT
DAS HERZ IN FRISCHER GLUT.
ER STÄRKET DEN MUT, BEWEGT
DAS HERZ BEI TAGE UND BEI NACHT!
WILHELM BUSCH
IN VINO VERITAS!
IM WEIN LIEGT WAHRHEIT!
PLINIUS MAJOR
24

EIN WEIN ALLEIN WÄR’ NICHT
SO TEUER - TEUER MACHT
IHN NUR DIE STEUER.
WEIN - GEIST - WORTE
VOM GUTEN WEIN UND FETTEN
SPECK, DA BRINGEN MICH
ZEHN ROSS’ NET WEG.
JOHANN NEPOMUK NESTROY
25

EIN WEIN IM KELLER,
EIN SCHINKEN AM TELLER, GELD
IM HAUS - DAS HÄLT MAN AUS.
WEIN - GEIST - WORTE
EIN GUTER WEIN, EIN HÜBSCHES
WEIB, DAS IST DER SCHÖNSTE
ZEITVERTREIB. UND NOCH DAZU
EIN FROHES LIED,
ICH GLAUB’, DA TUT EIN JEDER MIT.
JOHANN NEPOMUK NESTROY
26

DIE FÄSSER REIN
UND KLAR DER WEIN,
SO MUSS ES SEIN, IM KELLER MEIN.
FRANZISKA FRIEDL
DER WEIN ENTHÜLLT DER
MENSCHEN SINNEN,
LÄSST EINBLICK IN IHR HERZ
GEWINNEN. DENN IM WEIN
LIEGT STETS DIE WAHRHEIT
UND IN DIESER IMMER KLARHEIT.
FRANZISKA FRIEDL
27

EIN GUTER WEIN IST HALBE KOST.
D’RUM, WIRT, SCHENK’ EIN,
ICH SAG’ DIR PROST!
WEIN - GEIST - WORTE
ZWEIMAL MUSS REIFEN DER WEIN.
EINMAL ALS TRAUBE
IM SONNENSCHEIN.
UND NOCHMALS ALS MOST
IM FASSE, DANN GIBT’S
GUTEN WEIN IM GLASE.
VICTOR MARIE HUGO
28

HIER WIRD GELUMPT, DOCH NIE
GEPUMPT. DRUM’ MERKE DIR,
MEIN LIEBER ZECHER: “OHNE
GELD KEIN WEIN IM BECHER!”
WEIN - GEIST - WORTE
SÜSS UND MILDE
SOLL DER WEIN FÜR JUNGE,
HÜBSCHE FRAUEN SEIN.
DOCH FÜR MÄNNER, FESCH
UND HITZIG, SEI DER WEIN
STETS RESCH UND SPRITZIG.
WEIN - GEIST - WORTE
29

DER WEIN ALLEIN
MAG OFT GUT SEIN. DOCH
BESSER IST ER OHNE FRAG’ MIT
EINER GUTEN UNTERLAG’.
WEIN - GEIST - WORTE
ALTER WEIN UND JUNGE
MÄNNER, SIND BEI FRAU’N DER
GROSSE RENNER. ALTER WEIN
UND JUNGE WEIBER, SIND DIE
BESTEN ZEITVERTREIBER.
WEIN - GEIST - WORTE
30

DIE RECHTE HAND AM GLÄSCHEN
WEIN UND UM EIN HÜBSCHES
WEIB DIE LINKE - DA KANN ES
GAR NICHT ANDERS SEIN,
ALS DASS ICH KÜSS’ UND TRINKE.
WEIN - GEIST - WORTE
OH, LIEBER HERR, ICH BITTE DICH,
VOR BÖSEN WEIBERN
SCHÜTZE MICH. ICH WILL DAFÜR
BEIM GLÄSCHEN WEIN DIR JEDEN
TAG RECHT DANKBAR SEIN!
WEIN - GEIST - WORTE
31

ERDE, REBE, SONNENSCHEIN,
REGEN, TRAUBE, MOST UND
WEIN - DEN WEIN INS FASS
UND DANN INS GLAS.
WEIN - GEIST - WORTE
OB JUNG, OB ALT, OB ARM,
OB REICH, DER WEIN MACHT
ALLE MENSCHEN GLEICH.
WEIN - GEIST - WORTE
32

IST DER WIRT EIN GROBER
KERLE, IST SEIN WEIN MEIST
EINE PERLE. IST DER GAST-
WIRT SÜSS UND FEIN, IST MEIST
NICHTS DRAN AN SEINEM WEIN.
WEIN - GEIST - WORTE
EINE SCHWERE SÜND’ BEGEHT,
WER EINEN
GUTEN WEIN VERSCHMÄHT!
JOHANN NEPOMUK NESTROY
33

WÜRD’ ES KEINEN WEIN MEHR
GEBEN, WIE TRAURIG
WÄR’ DAS ERDENLEBEN.
JOHANN NEPOMUK NESTROY
WENN ICH WÜSST’,
WO AUSG’STECKT IST, WÄR’ ICH
SCHON DORT, AN JENEM ORT,
DENN OHNE WEIN
KANN ICH NICHT SEIN.
WEIN - GEIST - WORTE
34

STÖRT DICH BEIM ARBEITEN
DER WEIN, DANN LASS’
DAS ARBEITEN HALT SEIN!
WEIN - GEIST - WORTE
LASST UNS DENN
ZUM BECHER GREIFEN
UND DEN GRILLEN ABSCHIED
GEBEN! WOZU MAG ES DIR
DOCH HELFEN, DICH
MIT SORGEN ABZUQUÄLEN?
ANAKREON
35

LASST KEINEN ZU EUCH
KOMMEN, OHNE DASS ER
BESSER UND GLÜCKLICHER
WIEDER GEHT.
MUTTER TERESA
WEINTRINKER SEHEN GUT AUS,
SIND INTELLIGENT, SEXY - UND
DER WEIN IST AUCH GESUND.
STEPHAN PERNKOPF
36

OH’ UNSTERBLICHE
ERINNERUNG AN JENEN
AUGENBLICK, DER ILLUSION,
DES RAUSCHS UND DER
BEZAUBERUNG! NIEMALS,
NIEMALS SOLLST DU
IN MEINER SEELE ERLÖSCHEN.
JEAN-JACQUES ROUSSEAU
WEIN ERREGT DAS HERZ
UND MACHT ES
FÜR DIE LIEBE EMPFÄNGLICH.
OVID
37

OB ABER JEMAND LANGSAM ODER
SCHNELL GEHT, VIEL ODER WENIG
SCHLÄFT, OFT ODER SELTEN ZU
HAUSE, PRÄCHTIG ODER SCHLECHT
GEKLEIDET IST, WEIN ODER BIER
TRINKT, SCHULDEN ODER GELD
MACHT, EINE GELIEBTE HAT
ODER NICHT - WAS GEHT ES
DICH AN, WENN DU NICHT SEIN
VORMUND BIST?
ADOLF FRANZ FRIEDRICH
VON KNIGGE
WENN MAN EINEN STREIT
MIT WEIN BEGIESST,
RICHTET MAN MEHR AUS
ALS MIT EINEM PROZESS.
AMBROSE BIERCE
38

WENN MAN NICHT TRINKEN KANN,
SOLL MAN NICHT LIEBEN.
DOCH SOLLT IHR TRINKER EUCH
NICHT BESSER DÜNKEN:
WENN MAN NICHT LIEBEN KANN,
SOLL MAN NICHT TRINKEN.
JOHANN WOLFGANG
VON GOETHE
SOGAR MANCHE STOIKER
GEBEN DEN RAT,
GELEGENTLICH EINS
ÜBER DEN DURST ZU TRINKEN,
UM DIE SEELE ZU LOCKERN.
MICHEL EYQUEM
DE MONTAIGNE
39

WENN ICH AN EINEM
WIRTSHAUS VORBEIKOMME,
KANN ICH NICHT WIDERSTEH’N,
SPRACH EIN ALTER ZECHER.
UND WENN ICH
HERAUS KOMM’, KANN ICH
WIEDER NICHT STEH’N.
WEIN - GEIST - WORTE
AUF DEN WEIN FOLGT DIE RUHE.
OVID
40

DER IST NICHT WERT DES WEINES,
DER IHN WIE WASSER TRINKT.
FRIEDRICH VON BODENSTEDT
ES LEBE DIE FREIHEIT,
ES LEBE DER WEIN!
JOHANN WOLFGANG
VON GOETHE
41

WAS FÜR REDNER
SIND WIR NICHT, WENN DER
RHEINWEIN AUS UNS SPRICHT!
GOTTHOLD EPHRAIM LESSING
WEIN, GESANG UND LIEBE
HABEN MICH WIEDER
JUNG GEMACHT.
FRIEDRICH VON BODENSTEDT
42

DIE WEISHEIT WIRD
VOM WEIN UMSCHATTET.
PLINIUS MAJOR
WENN EINE FRAU DEM MANN
REINEN WEIN EINSCHENKT, DANN
IST ES BESTIMMT EINE SPÄTLESE.
PETER FRANKENFELD
43

WENN EINER ZU SEINEM
VERGNÜGEN WEIN TRINKT,
SO VERSCHAFFT ER SICH ETWAS
BESONDERS GUTES, ETWAS, DAS
ER NICHT ZU JEDER TAGESZEIT
ERWARTET UND NICHT ZU JEDER
TAGESZEIT BEGEHRT - AUSSER,
ER IST NICHT GANZ NORMAL.
GILBERT KEITH CHESTERTON
GEWALTIG ENDET SO DAS JAHR,
MIT GOLD’NEM WEIN
UND FRUCHT DER GÄRTEN.
GEORG TRAKL
44

BLÜH’N DIE DISTELN REICH
UND VOLL, EIN SCHÖNER
WEIN-HERBST WERDEN SOLL.
BAUERNREGEL -
BAUERNWEISHEIT
DER WEIN
IST DIE POESIE DER ERDE.
MARIO SOLDATI
45

GELD LIEBER OHNE TASCHEN,
ALS TASCHEN OHNE GELD,
WEIN LIEBER OHNE FLASCHEN,
ALS UMGEKEHRT BESTELLT.
FRIEDRICH VON BODENSTEDT
TRINK, WAS KLAR IST - ISS, WAS
GAR IST - SPRICH, WAS WAHR IST -
LIEB, WAS RAR IST.
MARTIN LUTHER
46

KEIN MANN TRINKT
ZU SEINEM VERGNÜGEN.
ERNEST HEMINGWAY
WER ALS WEIN- UND WEIBER-
HASSER, JEDERMANN IM
WEGE STEHT, DER GENIESSE
BROT UND WASSER,
BIS ER ENDLICH IN SICH GEHT.
WILHELM BUSCH
47

DER WEIN IST GOTTES ZWEITBESTES
GESCHENK AN DEN MANN.
AMBROSE BIERCE
STETS TRANK ER LIEBER WEIN
ALS WASSER UND WAR AUCH
NIE EIN WEIBERHASSER.
WILHELM BUSCH
48

EINEM ZECHER BOT MAN ZUM
DESSERT EINIGE TRAUBEN AN.
ER LEHNTE AB, ER SAGTE:
“DANKE BESTENS! ICH PFLEGE
MEINEN WEIN NICHT IN
PILLENFORM ZU NEHMEN.”
ANTHELME BRILLAT-SAVARIN
SCHADE, DASS MAN EINEN
WEIN NICHT STREICHELN KANN.
KURT TUCHOLSKY
49

WAS IST DES LEBENS HÖCHSTE
LUST? DIE LIEBE UND DER WEIN!
JOACHIM PERINET
WIE MAN ZUM WEINKENNER
WIRD? TRINKEN, LESEN, TRINKEN,
LESEN. SIE DÜRFEN ALLERDINGS
NUR SO VIEL TRINKEN,
DASS SIE NOCH LESEN KÖNNEN.
JOSEPH “JOSCHKA” FISCHER
50

BACCHUS WAR EINE PRAKTISCHE
GOTTHEIT, DIE SICH DIE ALTEN
ERFANDEN, UM OHNE SKRUPEL
SAUFEN ZU KÖNNEN.
AMBROSE BIERCE
AN EINEM RAUSCH IST DAS
SCHÖNSTE DER AUGENBLICK,
IN DEM ER ANFÄNGT . . .
UND DIE ERINNERUNG AN IHN.
KURT TUCHOLSKY
51

ICH TRINKE NICHT MEHR
ALS EIN SCHWAMM.
FRANÇOIS RABELAIS
SCHON MANCHER IST
VERSUNKEN,
NOCH KEINER IST ERTRUNKEN,
IN EINEM BECHER WEIN.
WILHELM MÜLLER
52

DER WEIN HAT MEHR DAZU
BEIGETRAGEN, DIE MENSCHEN
GOTT ANZUNÄHERN, ALS DIE
THEOLOGIE. SEIT LANGEM HABEN
DIE TRAURIGEN TRUNKENBOLDE -
GIBT ES DENN ÜBERHAUPT
ANDERE? - DIE EREMITEN
ÜBERTROFFEN.
EMILE MICHEL CIORAN
GENIESSEN HEISST, DIE
SCHÖPFUNG ERNST ZU NEHMEN.
HANS DENK
53

MÖCHTEST DU WISSEN,
WO GUTER WEIN IST,
SO FRAGE, WO DIE PRIESTER
UND MÖNCHE HINGEHEN.
WEIN - GEIST - WORTE
DER WEIN KANN MIT RECHT
ALS DAS GESÜNDESTE UND
HYGIENISCHSTE GETRÄNK
BEZEICHNET WERDEN.
LOUIS PASTEUR
54

WER WEIN
MIT ANDACHT TRINKT, BETET -
WER IHN SÄUFT, SÜNDIGT!
MARTIN LUTHER
EIN FRANZOSE WÜRDE NIEMALS
SELBSTMORD BEGEHEN, EHE
ER NICHT DEN WEIN IM KELLER
AUSGETRUNKEN HÄTTE.
WILLIAM CARLOS WILLIAMS
55

WER GENIESSEN KANN,
TRINKT KEINEN WEIN MEHR,
SONDERN KOSTET GEHEIMNISSE.
SALVADOR DALI
WER GENIESSEN WILL,
MUSS WARTEN KÖNNEN.
NOVALIS
56

IM WEIN LIEGT WAHRHEIT - DER
SCHWINDEL LIEGT IM ETIKETT.
DAVID JAMES GRAHAM NIVEN
ÄRZTE HABEN FESTGESTELLT:
EIN GLAS WEIN AM TAG IST DIE
BESTE MEDIZIN
ÜBERHAUPT. MAN NENNT DAS
AUCH SCHLUCKIMPFUNG.
HARALD SCHMIDT
57

EHEN UND WEINE HABEN VIELES
GEMEINSAM: DIE WAHRE GÜTE
ZEIGT SICH ERST NACH JAHREN.
WILLIAM SOMERSET MAUGHAM
DER WEIN IST SO ALT WIE DIE
WELT UND WAHRSCHEINLICH DER
EINZIGE ABGLANZ
AUS DEM PARADIES, DER SICH
UNGETRÜBT ERHALTEN HAT.
WERNER BERGENGRUEN
58

DENN OHNE LIEB’ UND OHNE
WEIN - SPRICH, MENSCH, WAS
BLEIBST DU NOCH? - EIN STEIN.
GOTTHOLD EPHRAIM LESSING
DIESE KLEINE TÄGLICHE FLASCHE
MACHT MICH BESSER, LÖST IN
MIR EDLERE EMPFINDUNGEN,
VORNEHMERE GEDANKEN UND
ALTRUISTISCHE ERSCHLIESSUNGEN AUS.
MIT SOLCH’ EINEM GLAS WEIN
KÖNNTE ICH VIELLEICHT GERADE
SO GUT SEIN, ALS MANCHE
LEUT’ MICH DAFÜR HALTEN.
PETER ROSEGGER
59

WER DICH VERSCHMÄHT,
DU EDLER WEIN, DER IST NICHT
WERT, EIN MENSCH ZU SEIN.
JOACHIM PERINET
DER GEIST KANN NICHT
IM TROCKENEN WOHNEN.
AURELIUS AUGUSTINUS
60

ES LIEGEN IM WEIN
PRODUKTIVMACHENDE KRÄFTE
SEHR BEDEUTSAMER ART.
MAX REGER
DER WEIN
IST DAS BLUT DER GÖTTER.
CHRISTIAN FRIEDRICH HEBBEL
61

AM BEKÖMMLICHSTEN ABER
IST DER WEIN, WENN ER NICHT
EINSAM, SONDERN IM KREIS VON
FREUNDEN GETRUNKEN WIRD.
FRANCIS JAMMES
WENN DER WEIN NICHT WÄRE,
MÜSSTE AUS DER
MENSCHENWELT JEDE
LIEBESLUST UND
JEDE FREUDE SCHWINDEN.
EURIPIDES
62

TRITT DER WEIN EIN,
SCHLÜPFT DAS GEHEIMNIS HINAUS.
TALMUD
IN VIELEN FÄLLEN BRAUCHT DER
MENSCH DEN WEIN. ER STÄRKT
DEN SCHWACHEN MAGEN,
ERFRISCHT DIE ERMATTETEN
KRÄFTE, HEILT WUNDEN AN LEIB
UND SEELE, BRINGT FREUDE UND
ENTFACHT UNTER FREUNDEN
DIE LUST AM GESPRÄCH.
AURELIUS AUGUSTINUS
63

MAN IST NICHT BETRUNKEN,
SOLANGE MAN NOCH AM BODEN
LIEGEN KANN, OHNE SICH
FESTHALTEN ZU MÜSSEN.
DEAN MARTIN
DER BESTE WEIN IST DER
ÄLTESTE, DAS BESTE
WASSER IST DAS JÜNGSTE.
WILLIAM BLAKE
64

ICH TRINKE, FOLGLICH BIN ICH.
FRANZ WERFEL
DIE BESTEN VERGRÖSSERUNGS-
GLÄSER FÜR DIE FREUDEN
DIESER WELT SIND DIE,
AUS DENEN MAN TRINKT.
JOACHIM RINGELNATZ
65

TRUNK FÖRDERT DAS VERLANGEN
UND DÄMPFT DAS TUN.
WILLIAM SHAKESPEARE
JA, ICH TRINKE RED BULL, ES
STEHT IN SALZBURG JA ÜBERALL
HERUM. ABER AM ABEND ZIEHE
ICH EIN GLÄSCHEN WEIN VOR.
GIOVANNI TRAPATTONI
66

ZWEI DINGE, DIE SICH GUT
VERTRAGEN - WEIN TRINKEN
UND DIE LAUTE SCHLAGEN.
LI T’AI-PO
ZWISCHEN BECHER UND
GAUM’ IST EIN GROSSER RAUM.
MARCUS TULLIUS CICERO
67

WER KUNSTVOLL SINGT,
SOLL SINGEN - WER KUNSTVOLL
TRINKT, SOLL TRINKEN.
OVID
ICH WOLLTE EBENSO GERN’ FÜR
MICH ALLEIN PLAUDERN
ALS FÜR MICH ALLEIN TRINKEN.
GOTTHOLD EPHRAIM LESSING
68

TRINK ICH WASSER, SO HÄNG’
ICH ‘S MAUL. TRINK ICH BIER,
SO WERD’ ICH FAUL.
TRINK ICH WEIN, SO WERD’ ICH
VOLL - ICH WEISS NICHT,
WAS ICH TRINKEN SOLL!
JOHANN MICHAEL
MOSCHEROSCH
DER HAT NICHT WOHL
GETRUNKEN,
DER SICH ÜBERTRINKT.
WALTHER VON DER VOGEWEIDE
69

WIE KOMMT ES, DASS DER
ERSTE TRUNK AUS DER KANNE
AM BESTEN SCHMECKT?
MARTIN LUTHER
WO IN DER SCHALE SPRINGT DER
WEIN, WO KLUGE SAITEN SPIELEN
REIN, WO SÜSSE KÜSSE FALLEN
DREIN, DA KANN MAN
HERZLICH LUSTIG SEIN.
FRIEDRICH VON LOGAU
70

SO SCHWANK’ ICH OHNE
UNTERLASS, HINWIEDER
ZWISCHEN BEIDEN - EIN VOLLES
GLAS, EIN LEERES GLAS,
MAG’ ICH NICHT LANGE LEIDEN.
WILHELM BUSCH
GENIESSEN WIR, WAS UNS DER
TAG BESCHERT! WER WEISS,
OB SOLCH EIN TAG UNS
WIEDERKEHRT.
HAFIS
71

DER WEIN IST DER STIMME
DES LIEDES ZUM FREUDIGEN
WUNDER GESELLT - UND MALT
SICH MIT GLÜHENDEN STRAHLEN
ZUM EWIGEN FRÜHLING
DER WELT.
KARL THEODOR KÖRNER
DER WEIN HEILT UND ERFREUT
DEN MENSCHEN MIT SEINER
WOHLTUENDEN WÄRME
UND GROSSEN KRAFT.
HILDEGARD VON BINGEN
72

ES STECKT MEHR PHILOSOPHIE
IN EINER FLASCHE WEIN, ALS IN
ALLEN BÜCHERN DIESER WELT.
LOUIS PASTEUR
DER WEIN HAT MANCH’ GROSSE
TAT HERVORGEBRACHT.
GEORG CHRISTOPH
LICHTENBERG
73

SEI MÄSSIG IM TRINKEN
UND BEDENKE, DASS REICHLICH
GENOSSENER WEIN
KEIN GEHEIMNIS BEWAHRT.
MIGUEL DE CERVANTES SAAVEDRA
RASEND DÜNKT MICH, WER
AM WEIN NICHT FREUDE HAT.
EURIPIDES
74

WENN GOTT VERBOTEN HÄTTE,
WEIN ZU TRINKEN,
WÜRDE ER DANN DIESEN WEIN
SO HERRLICH HABEN
WACHSEN LASSEN?
ARMAND JEAN DU PLESSIS DUC
DE RICHELIEU
DAS LEBEN IST VIEL ZU KURZ,
UM SCHLECHTEN
WEIN ZU TRINKEN.
JOHANN WOLFGANG
VON GOETHE
75

WENN ICH TRINKE,
DENKE ICH - WENN ICH DENKE,
TRINKE ICH.
FRANÇOIS RABELAIS
ICH TRINKE, WENN SICH MIR
EINE GELEGENHEIT BIETET, UND
ICH TRINKE AUCH, WENN SICH
MIR KEINE GELEGENHEIT BIETET.
MIGUEL DE CERVANTES
SAAVEDRA
76

ES GIBT VIEL MEHR ALTE
WEINTRINKER ALS ALTE ÄRZTE.
FRANÇOIS RABELAIS
DER JUNGE WEINSTOCK GIBT
MEHR TRAUBEN, DER ALTE
ABER GIBT BESSEREN WEIN.
FRANCIS BACON
77

FREUE DICH, TRINKE EIN GLAS,
BETRACHTE DIE GEGENWART
ALS DEIN EIGENTUM. ALLES ANDERE
ÜBERLASSE DEM SCHICKSAL.
EURIPIDES
EUCH IST BEKANNT, WAS WIR
BEDÜRFEN - WIR WOLLEN
STARKE GETRÄNKE SCHLÜRFEN.
JOHANN WOLFGANG VON GOETHE
78

DENKEN SIE WENIGER
UND LEBEN SIE MEHR!
JOHANN GEORG HAMANN
UND WAS IST DAS LEBEN,
WENN KEIN WEIN IST?
AT: BUCH JESUS SIRACH
79

DER WEIN IST EIN DING, IN
WUNDERBARER WEISE FÜR DEN
MENSCHEN GEEIGNET, VORAUS-
GESETZT, DASS ER, BEI GUTER UND
SCHLECHTER GESUNDHEIT,
SINNVOLL UND IN RECHTEM
MASSE GENOSSEN WIRD, ÜBEREIN-
STIMMEND MIT DER VERFASSUNG
DER ENTSPRECHENDEN PERSON.
HIPPOKRATES
DER NUTZEN DES WEINES
KANN DER KRAFT DER GÖTTER
GLEICHGESETZT WERDEN.
PLINIUS MAJOR
80

DER WEIN ERNEUERT
DIE KRAFT ERMÜDETER MÄNNER.
HOMER
TRINKE, GENIESSE DIE ZEIT!
WAS BRINGT DIR DAS MORGEN,
DIE ZUKUNFT? NIEMAND
WEISS ES. WOHLAN, LAUFE
NICHT, MÜHE DICH NICHT!
HOMER
81

DER WEIN?
VON ALLEN GETRÄNKEN
DAS LIEBENSWERTESTE.
ANTHELME BRILLAT-SAVARIN
ICH HALTE GEISTIGE
ZWIESPRACHE MIT DEN RANKEN
DER WEINREBE, DIE MIR GUTE
GEDANKEN SAGEN UND WOVON
ICH EUCH WUNDERLICHE
DINGE MITTEILEN KÖNNTE.
JOHANN WOLFGANG
VON GOETHE
82

OHNE WEIN UND OHNE WEIBER,
HOL’ DER TEUFEL UNS’RE LEIBER!
JOHANN WOLFGANG
VON GOETHE
WEIN UND FRAUEN
SIND AUF ERDEN
ALLER WEISEN HOCHGENUSS,
DENN SIE LASSEN SELIG WERDEN,
OHNE DASS MAN STERBEN MUSS.
JOHANN WOLFGANG
VON GOETHE
83

BIER IST MENSCHENWERK,
WEIN ABER IST VON GOTT.
MARTIN LUTHER
WER WEIN TRINKT, BETET.
WER WEIN SÄUFT, SÜNDIGT!
THEODOR HEUSS
84

DER WEIN IST DIE EDELSTE
VERKÖRPERUNG DES
NATURGEISTES.
CHRISTIAN FRIEDRICH HEBBEL
DER WEIN STEIGT IN DAS
GEHIRN, MACHT ES SINNIG,
SCHNELL UND ERFINDERISCH,
VOLL VON FEURIGEN
UND SCHÖNEN BILDERN.
WILLIAM SHAKESPEARE
85

BERAUSCHT EUCH!
NUR BERAUSCHT LÄSST SICH
DIES LEBEN LEBEN. BERAUSCHT
VON GEIST UND BLUT
UND REBEN, BERAUSCHT
VON LICHT UND DUNKEL SEIN!
SAUFT DOCH DAS LEBEN,
DAS LEBEN SELBST IST WEIN!
WOLFGANG BORCHERT
WEIN IST POESIE IN FLASCHEN.
ROBERT LOUIS BALFOUR
STEVENSON
86

LEBE, BIS DU SATT GEKÜSST
UND DES TRINKENS MÜDE BIST.
GOTTHOLD EPHRAIM LESSING
GÖTTLICH!
SICH BERAUSCHT FÜHLEN BEI
DEM BLOSSEN GEDANKEN
DARAN, DASS ES WEIN GIBT.
CHRISTIAN FRIEDRICH HEBBEL
87

WO REBEN SICH RANKEN
MIT INNIGEM TRIEB, SO MEINE
GEDANKEN, HABT ALLES HIER LIEB.
CLEMENS VON BRENTANO
DER WEIN IST DIE NACHTIGALL
UNTER DEN GETRÄNKEN.
VOLTAIRE
88

HÄTT’ ADAM UNS’REN WEIN
BESESSEN, HÄTT’ ER DEN
APFEL NICHT GEGESSEN!
WEIN - GEIST - WORTE
WEIN IST DER BEFEUERNDE GEIST
ALLER FESTE UND
DER KÖNIG ALLER GETRÄNKE.
THEODOR HEUSS
89

DAS GERÄUSCH DES KORKENS
ERINNERT MICH AN DAS
HOCHGEHEN DES VORHANGS
BEI EINER PREMIERE,
DENN NUR GOTT ALLEIN WEISS,
WAS UNS DA ERWARTET.
FRANÇOIS MAURIAC
VOM URBEGINN DER
SCHÖPFUNG IST DEM WEIN
EINE KRAFT BEIGEGEBEN,
UM DEN SCHATTIGEN WEG
DER WAHRHEIT ZU ERHELLEN.
DANTE ALIGHIERI
90

MANCHMAL HABE ICH
SO DAS GEFÜHL, EINE FLASCHE
WEIN IST MEHR WERT
ALS DIE GANZE DICHTEREI.
GOTTFRIED KELLER
GEBT MIR WEIN, MICH REIN
ZU WASCHEN VON DEN
WETTERFLECKEN DER SORGEN.
RALPH WALDO EMERSON
91

WEIN IST VOM SONNENLICHT
GEBÄNDIGTES WASSER.
GALILEO GALILEI
TRINK’ WEIN
UND DU WIRST GESUND SEIN.
PARACELSUS
92

IM WEIN LIEGT WAHRHEIT - UND
MIT DER STÖSST MAN ÜBERALL AN.
GEORG WILHELM FRIEDRICH HEGEL
ICH MÖCHTE WEINTRINKER SEIN,
MIT KUMPANEN ABENDS VOR DER
SONNE SITZEN UND VON
DINGEN REDEN,
DIE WIR GLEICH VERSTEHEN.
FRANZ JOSEF DEGENHARDT
93

EIN GUTES GLAS WEIN
IST GEEIGNET,
DEN VERSTAND ZU WECKEN.
KONRAD ADENAUER
UND WIRD EINMAL DER GEIST
UNS TRÜBE, WIR BADEN UNS IM
ALTEN WEIN, UND ZIEHEN MIT
GESANG UND LIEBE, IN UNSER’N
FREUDENHIMMEL EIN.
WILHELM HAUFF
94

ES MACHT DER SAFT DER
PURPURTRAUBE DES MENSCHEN
KRANKES HERZ GESUND.
ERNST MORITZ ARNDT
ICH TRINKE IHN MÄSSIG
NACHT FÜR NACHT . . . UND
BLEIBE IMMER WER ICH BIN.
FRIEDRICH RÜCKERT
95

NACH DEN TRÄNEN STELLT
IM LEBEN SICH AUCH DAS
LACHEN EIN. TRÄNEN HABEN
AUCH DIE REBEN, ABER TROTZ
DER TRÄNEN GEBEN SIE DEN
LUST’GEN, GOLD’NEN WEIN.
JUSTINUS KERNER
DAS SOLL AM WEIN
BELOBET SEIN - ER TRINKT
AM BESTEN SICH ZU ZWEI’N.
EMANUEL GEIBEL
96

DAS ESSEN, NICHT DAS TRINKEN,
BRACHT’ UNS UM’S PARADIES.
WILHELM MÜLLER
O’ WEIN! O’ WEIN!
MIR IST SO WOHL WIE NIE!
SCHENKT EIN! SCHENKT EIN!
DAS NENN’ ICH THERAPIE!
AUGUST HEINRICH HOFFMANN
VON FALLERSLEBEN
97

WIEVIEL KERNE SIND DER WEINBEER’
ZUGEMESSEN? FÜNF WOHL RUH’N
DARIN, UND DIESES IST IHR SINN:
FREUDE, SCHÖNHEIT, WAHRHEIT,
WEISHEIT UND VERGESSEN.
KARL CHRISTOFFEL
WEINE WERDEN VON GUTEN
MENSCHEN GEMACHT - UND EIN
BISSERL VOM LIEBEN GOTT.
HANS DENK
98

FRÜHMORGENS TUT EIN
GLÄSCHEN GUT, DESGLEICHEN
ZU MITTAGE. WAS NACHMITTAG
NICHT SCHADEN TUT, BRINGT
ABENDS KEINE PLAGE. DAGEGEN
SOLL EIN GLÄSCHEN WEIN,
UM MITTERNACHT
NICHT SCHÄDLICH SEIN.
KARL WILHELM RAMLER
VON DEN SIEBEN WOCHENTAGEN
WAREN ZWEI DEM WEIN GEGEBEN.
JOSEF WEINHEBER
99

DEN WEIN, DEN ICH DIR
ÜBERREICH’, IST NICHT VOM
HERBEN ALTER SCHWER.
DOCH, DASS ICH DICH MIT IHM
VERGLEICHE, SEI JUNG UND
FEU’RIG, SO WIE ER!
FRIEDRICH VON HAGEDORN
WENN JEMAND GANZ GESUND
IST, WIRD IHM EIN SCHLUCK
WASSER NICHT SCHADEN.
HILDEGARD VON BINGEN
100

DER WEISE SCHIESST NICHT
ÜBERS ZIEL - ER TRINKT
BEDÄCHTIG, ABER VIEL.
WEIN - GEIST - WORTE
IM WASSER KANNST DU DEIN
ANTLITZ SEH’N, IM WEIN DES
ANDER’N HERZ ERSPÄH’N.
WEIN - GEIST - WORTE
101

ES IST LEBENSGEFÄHRLICH,
KEINEN WEIN ZU TRINKEN.
HELMUT A. GANSTERER
BEI EINEM GLASERL WEIN
KANN MAN WESENTLICH MEHR
WEITERBRINGEN ALS BEI EINER
BUTT’N WASSER.
ERWIN PRÖLL
102

ZWISCHEN LIPP’ UND
KELCHESRAND, SCHWEBT DER
FINSTERN MÄCHTE HAND.
JOHANN FRIEDRICH KIND
PROST, PROST, KAMERAD,
PROST, PROST, KAMERAD,
PROST, PROST . . . (AUS DEM
MARSCH: “PREUSSENS GLORIA”).
JOHANN GOTTFRIED PIEFKE
103

DER LIEBE GOTT HAT NICHT
GEWOLLT, DASS EDLER WEIN
VERDERBEN SOLLT’.
D’RUM GAB ER UNS NICHT NUR
DIE REBEN, ER HAT UNS AUCH
DEN DURST GEGEBEN.
WEIN - GEIST - WORTE
WENN ICH DEINEN HALS
BERÜHRE, MEINEN MUND ZU
DEINEM FÜHRE, DANN DENK’ ICH
NUR AN DICH ALLEIN, DU MEIN’
GELIEBTE FLASCHE WEIN!
WEIN - GEIST - WORTE
104

WAS WIRKT UND SCHAFFT
IM REBENSAFT, DREI VIERTEL
DAVON IST GÖTTLICHE KRAFT.
WEIN - GEIST - WORTE
TRINK’, WENN DU TRAURIG BIST,
UM DIE SORGEN ZU VERGESSEN.
TRINK’, WENN DU FRÖHLICH
BIST, UM DEIN GLÜCK
ZU ERMESSEN.
WEIN - GEIST - WORTE
105

FEURIG WIE EIN RUBIN UND WIE
GOLD SO EDEL - WÜNSCHT
SICH EIN MANN DEN WEIN
UND DAS MÄDEL.
WEIN - GEIST - WORTE
WASSER MACHT WEISE, GLÜCK-
LICH DER WEIN - D’RUM TRINK
BEIDES, UM BEIDES ZU SEIN.
WEIN - GEIST - WORTE
106

EIN GUTER WEISSWEIN
ZUM TRINKEN, EIN ZARTER
FISCH ZUM ESSEN, DAS LÄSST
ALLE SORGEN VERGESSEN.
WEIN - GEIST - WORTE
LIEBER MIT NEUNZIG STERBEN
UND VIELE GUTE WEINE
KENNEN ALS MIT
FÜNFUNDNEUNZIG UND NUR
WASSER GESOFFEN.
WEIN - GEIST - WORTE
107

DAS LEBEN IST EIN KAMPF,
DIE LIEBE EIN KRAMPF,
DIE SCHULE EIN ÜBERDRUSS -
DER WEIN EIN HOCHGENUSS.
WEIN - GEIST - WORTE
SEIT LANGEM GILT, UND NICHT IM
SPASS, DER SPRUCH: IN VINO
VERITAS. ES KOMMT DIE WAHRHEIT
AUS DEM WEIN, DAS TRINKEN
KANN NICHT SÜNDHAFT SEIN.
D’RUM KLINGE GLAS AN GLAS: “IN
VINO VERITAS!”. FRÖHLICHKEIT IST
GOTTES GAB’, ICH BIN EIN MENSCH,
WEIL FREUD’ ICH HAB’.
WEIN - GEIST - WORTE
108

GUTES ESSEN UND GUTEN WEIN
SOLLTE MAN MIT GLEICHGESINNTEN
GENIESSEN. ICH BEISPIELSWEISE
NEHME MIR FÜR GUTES ESSEN ZEIT,
ICH HABE GERN EINEN GEWISSEN
KOMFORT UND STIL.
WOLFGANG PUCK
DAS WÄRE JA SCHLIMM:
EIN BÜRGERMEISTER VON WIEN,
DER - GRUNDSÄTZLICH - KEINEN
WEIN TRINKT.
HELMUT ZILK
109

WEINGENUSS - SO ERKANNTE ES
BEREITS GOETHE, DER ALS
BESONDERER FREUND UND
KENNER DES REBENSAFTES GALT -
TRÄGT ZUR VERLANGSAMUNG DES
ALTERSBEDINGTEN ABBAUS DER
GEHIRNFUNKTION BEI UND STEIGERT
KREATIVITÄT UND PHANTASIE!
LUDWIG PROKOP
MÄSSIGER WEINKONSUM REGT
DAS GESAMTE HORMONALE
SYSTEM - UND SOMIT AUCH
DIE PRODUKTION VON
SEXUALHORMONEN - AN.
LUDWIG PROKOP
110

„Wer nicht genießt, wird ungenießbar.“
Friedrich Schiller
Julia Herzog
Österreichische Weinkönigin 2018-2019
& Winzerin aus Bad Vöslau
(Weingut Herzog von der Brunngasse)

Stadtgemeinde Bad Vöslau
Schlossplatz 1
A - 2540 Bad Vöslau
+43 (0)2252 76161
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