1922brachte Fritz Lieken, leidenschaftlicher ... - Lieken Urkorn
1922brachte Fritz Lieken, leidenschaftlicher ... - Lieken Urkorn
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Alle unsere <strong>Lieken</strong> <strong>Urkorn</strong><br />
Vollkornbrote werden „aus dem<br />
vollen Korn“, das heißt aus<br />
Mehlkörper, Keimling und bal-<br />
laststoffreichen Randschichten<br />
hergestellt. Durch die ursprüngliche<br />
Verarbeitung des Korns<br />
sind unsere Brote daher nicht<br />
nur natürlich lecker, sondern<br />
auch reich an Mineralstoffen<br />
und wertvollen Ballaststoffen.<br />
Uns <strong>Lieken</strong>-Bäckern liegt näm-<br />
lich nicht nur guter Geschmack,<br />
sondern auch Ihre Gesundheit<br />
am Herzen.<br />
So treffen Sie als gesundheitsbewusster<br />
Brotliebhaber<br />
mit unserem <strong>Lieken</strong> <strong>Urkorn</strong><br />
Vollkornsaftigen genau ins<br />
Schwarze. Dieses Vollkornbrot<br />
zeichnet sich durch seine feinkörnige<br />
Struktur und den<br />
saf tigen Geschmack aus und<br />
schmeckt besonders gut mit<br />
einer frischen Schafskäse creme<br />
und saftigen Tomaten.<br />
Zutaten für 2 Portionen:<br />
2 Scheiben <strong>Lieken</strong> <strong>Urkorn</strong> Vollkornsaftiges, 150 g Schafskäse,<br />
2 EL Crème fraîche, 2 Tomaten, 50 g Rucola, grob geschroteter Pfeffer,<br />
Oregano, gerebelt<br />
Schafskäse mit Crème fraîche pürieren und mit Pfeffer und Oregano abschmecken.<br />
Tomaten waschen, Stielansatz entfernen und die Tomaten in<br />
Scheiben schneiden. Rucola waschen und putzen. Beide Scheiben <strong>Lieken</strong><br />
<strong>Urkorn</strong> Vollkornsaftiges mit der Schafskäsecreme bestreichen, mit Tomaten<br />
und Rucola belegen.<br />
Zubereitungszeit ca. 10 Minuten
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