Generation Gourmet 3 (German)
Unsere dritte Ausgabe des Online-Magazins "Generation Gourmet" zeigt wieder einmal Spitzenkreationen von sensationellen Köchen aus der ganzen Welt
Unsere dritte Ausgabe des Online-Magazins "Generation Gourmet" zeigt wieder einmal Spitzenkreationen von sensationellen Köchen aus der ganzen Welt
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GENERATIONGOURMET<br />
Das kulinarische Magazin<br />
AUSGABE 3<br />
Fellow<br />
Entertainment
gn<br />
GASTRONECTION<br />
DAS NETZWERK FÜR DIE GASTRONOMIE UND HOTELLERIE<br />
WWW.GASTRONECTION.COM
INHALT<br />
SEAN MACDONALD<br />
HENNING ALDAG<br />
TOMAS LIDAKEVICIUS<br />
ALEX PARKER<br />
LUCA ROSATI<br />
DENNIS MACDONALD<br />
CONNOR J LOWREY<br />
JASON HOWARD<br />
JOSH RETZER<br />
MACIEJ MA JEWSKI<br />
DAVID VIDAL<br />
CHAI JANKULPRASUT<br />
CLAUDIO DEL PRINCIPE<br />
NIVEN KUNZ<br />
MARCO TOLA<br />
TULUM TREEHOUSE
SEAN MACDONALD<br />
HEXAGON<br />
Sean MacDonald ist der Executive Chef des Restaurants Hexagaon in Oakville,<br />
Ontario in Kanada. Seine Ausbildung genoss er im „Professional Cooking<br />
Program“ des Southern Alberta Institute of Technology und leitete später als<br />
Executive Chef das MARKET Restaurant in Calgary. Bereits im Alter von 25 Jahren<br />
konnte sich MacDonald schon einige Titel bei Regional- und<br />
Newcomerwettbewerben sichern. Sein bisher größter Erfolg war der begehrte<br />
Titel der „San Pellegrini Young Chef Competition“, als er Kanada bei der<br />
Weltmeisterschaft in Mailand vertreten durfte. Heute ist MacDonald nicht nur<br />
Küchenchef, sondern auch ein gefragter Kolumnist für Fachzeitschriften und<br />
Markenbotschafter für diverse Firmen.
SEAN MACDONALD<br />
SCAMPI<br />
Chicatana Ameise | Schwarzer Knoblauch | Cuitlacoche
SEAN MACDONALD<br />
„DIE KRAKE“<br />
Gegrillter Oktopus | Queller | Fingerlinge<br />
Pinienkerne | Crème fraîche
SEAN MACDONALD<br />
CALAMARI<br />
Oliven | Eingelegte Shishito-Paprika | Confierte Tomaten<br />
Dill
SEAN MACDONALD<br />
CORDON BLEU<br />
Hähnchen Ballottine | Eingelegte Zucchini | Pancetta<br />
Glasierter Schweinebauch | Bohnen | Pilzjus
SEAN MACDONALD<br />
ENTE<br />
Weißkraut | Schwarzer Knoblauch | Sanddorn
SEAN MACDONALD<br />
PANNA COTTA<br />
Tonkabohne | Kandierte Fingerkarotten | Karottenbutter<br />
Dulcey Schokolade
SEAN MACDONALD<br />
CHURROS<br />
Zimtcremeux | Kandierte Fingerkarotten | Karottenbutter<br />
Dulcey Schokolade
SEAN MACDONALD<br />
CREAMSICLE<br />
Lavendel | Limette
SEAN MACDONALD<br />
SCHOKOLADEN-COGNAC-EIS<br />
Weiße Schokolade | Dulcey Schokolade | Zartbitterschokolade<br />
Vanillepudding | Sauerteig-Schokoladenkuchen
glänzt im Herzen<br />
eines Sterns.<br />
Am Anfang war das Nichts.<br />
Nur einzelne silberne Partikel<br />
hauchten der dunklen<br />
Atmosphäre Leben ein.<br />
Eine Explosion von Farben<br />
verlieh der Stimmung eine<br />
betörende Anziehungskraft.<br />
Neue Ideen blühten auf,<br />
versehen mit inspirierenden<br />
Reizen.<br />
Aus der Finsternis erwacht die<br />
Schönheit des Daseins.
Neu<br />
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HENNING ALDAG<br />
IDEENREICHE AROMENKÜCHE<br />
Henning Aldag hatte wohl einen der spektakulärsten Ausblicke der Stadt. Im<br />
Münchener Olympiaturm, in 181 Metern Höhe, verzauberte er als langjähriger<br />
Küchenchef an der Seite von Patron Otto Koch seine anspruchsvollen Gäste.<br />
Doch dabei hat er nie den Boden unter den Füßen verloren. Aldag steht für eine<br />
naturverbundene, aromenbetonte Küche und setzt dabei auf Regionalität und<br />
Frische. „Mein Fokus liegt immer bei meinen Gästen und ich möchte ihnen mit<br />
jedem Gericht eine Freude bereiten“. Neben Küchenlegende Otto Koch spielte<br />
auch 2-Sterne Koch Diethard Urbansky eine prägende Rolle in Aldags<br />
Werdegang. Mit beiden pflegt er bis heute eine innige Freundschaft. Seine<br />
Inspiration holt sich der erfahrene Chef de Cuisine auf Reisen mit der Familie und<br />
Ehefrau Evi setzt die neuen Ideen fotografisch gekonnt in Szene.
HENNING ALDAG<br />
ENTENLEBER<br />
Gebackene Entenleber | Karamellisierte Zwetschgen | Pfefferkrokant<br />
Mandelcreme
HENNING ALDAG<br />
GLÜCKSROLLEN TATAR<br />
Kalbstatar | Reisblatt | Macadamianüsse<br />
Zucchiniblüte | Gartengemüse | Kräuter
HENNING ALDAG<br />
HANF-DINKEL GNOCCHIS<br />
Steinpilze | Pfifferlinge | Renekloden<br />
Zuckerschoten | Butterfond
HENNING ALDAG<br />
HIRSCHRAGOUT<br />
Briocheknödel | Preiselbeerstrudelblatt | Rosmarin<br />
Kürbispüree
HENNING ALDAG<br />
OKTOPUS-KEBAB<br />
Kalmar | Garnelen | Limettenjoghurt<br />
Couscous | Datteln
HENNING ALDAG<br />
QUERRIPPCHEN<br />
Geschmorte Rinderrippe | Wan-Tan | Spitzkraut<br />
Gelbe Rübe | Schalotten
HENNING ALDAG<br />
SENFEI DELUXE<br />
Trüffel-Schnee-Ei| Wachtelei | Champagner-Dijonsenfsauce<br />
Phlox | Lila Kartoffel
HENNING ALDAG<br />
ZANDER<br />
Grünkohl | Stockfischcanneloni | Räucherspecksauce
TOMAS LIDAKEVICIUS<br />
GENUSS AN DER THEMSE<br />
Das Luxushotel „InterContinental London - The O2“ ist eines der exklusivsten<br />
Häuser, das die englische Hauptstadt zu bieten hat. Hier ist das Reich von<br />
Küchenchef Tomas Lidakevicius. Mit seinem Team zelebriert er im Peninsula<br />
Restaurant eine moderne europäische Küche, die stets von den verschiedenen<br />
Einflüssen der britischen Metropole geprägt ist. Seine ersten Schritte in der<br />
Londoner <strong>Gourmet</strong>szene machte der gebürtige Litauer bei Spitzenköchen wie<br />
Paul Walsh oder Aggi Sverrisson. Heute drückt er dem kulinarischen Hotspot an<br />
der Themse seinen eigenen Stempel auf und kreiert seine Menüs mit vielfältigen<br />
Aromen und Texturen.
TOMAS LIDAKEVICIUS<br />
JAKOBSMUSCHEL<br />
Shimejies | Marinierter Kräutersaitling | Kohlechips<br />
Kräuter
TOMAS LIDAKEVICIUS<br />
FLUSSKREBSE<br />
Blumenkohl | Holunder-Honigvinaigrette
TOMAS LIDAKEVICIUS<br />
GERÄUCHERTE MAKRELE<br />
Kimchi | Gemüse Gyoza | Geröstete Makrelenjus
TOMAS LIDAKEVICIUS<br />
RED PEPPER SORBET<br />
Rote Paprika | Komprimierter Staudensellerie | Mango Gazpacho<br />
Fermentierter Mönchsbart
TOMAS LIDAKEVICIUS<br />
BROMBEER CREME<br />
Brombeer Merengues | Butternut-Kürbis Eis
TOMAS LIDAKEVICIUS<br />
WACHTEL<br />
Petersilienwurzel | Hafer | Meerrettichperlen
TOMAS LIDAKEVICIUS<br />
KABELJAU<br />
Eingelegte Zucchini | Algen | Bärlauch
ALEX PARKER<br />
INGENIEUR AM HERD<br />
Alex Parker aus Winchester ist begeisterter Hobby-Koch und war Teilnehmer bei<br />
der britischen Ausgabe der Sendung „Masterchef 2017“. Seine Leistung brachte<br />
ihn sogar bis ins Viertelfinale des Wettbewerbs. Den Spaß und die Leidenschaft<br />
hat er trotz seines Ausscheidens noch lange nicht verloren. Seitdem führt der<br />
studierte Schiffbauingenieur einen zunehmend beliebten Account bei Instagram,<br />
mit dem er seine aktuellen Kreationen mit der Welt teilt. Ob er jemals wieder<br />
seine Kochkünste vor der Kamera präsentiert, wissen wir noch nicht. Aber bis<br />
dahin erfreuen wir uns an seinen Bildern, die er mit uns im Internet teilt.
ALEX PARKER<br />
LAMMNACKEN<br />
Eingelegter Meerfenchel | Gepuffte Gerste | Spargel<br />
Salsa Verde | Bärlauchöl
ALEX PARKER<br />
EISCREME SANDWICH<br />
Erdbeere | Shortbread | Stachelbeere
ALEX PARKER<br />
ACKERBOHNEN<br />
Erbsen | Spargel | Pfirsich<br />
Feta
ALEX PARKER<br />
KROKETTE VOM SCHWEIN<br />
Ackerbohnen | Eingelegte Schnecken | Orzo<br />
Petersiliencreme
ALEX PARKER<br />
HUMMUS<br />
Ackerbohnen | Geröster Pfirsich | Ricotta<br />
Buchweizen | Geröstete Mandeln | Salsa Verde
ALEX PARKER<br />
MEERBRASSE<br />
Muscheln | Tamarindensud | Mangosalsa<br />
Mungobohnen
ALEX PARKER<br />
HÄHNCHENTERRINE<br />
Austernmayo | Algen | Meerfenchel<br />
Eingelegte Zwiebeln
ALEX PARKER<br />
TOMATENSALAT<br />
Romanesco | Granatapfel | Schwarze Oliven<br />
Geröstete Pinienkerne | Orangenchips
ALEX PARKER<br />
BBQ TINTENFISCH<br />
Limabohnenpüree | Schwarze Oliven | Eingelegte Zwiebeln<br />
Chili Aioli | Eingelegte Zwiebeln
ALEX PARKER<br />
GERÖSTETE KAROTTEN<br />
Sesamöl | Lauwarmer Feta | Karottenstielpesto<br />
Creme fraiche | Haselnuss-Gremolata | Kichererbsen
LUCA ROSATI<br />
KREATIVITÄT MADE IN ITALY<br />
Seit über 10 Jahren lebt Luca Rosati seine Begeisterung für das Kochen aus.<br />
Dabei arbeitete der gelernte Koch und Sommelier bereits in einigen<br />
ausgezeichneten Häusern in der Toskana sowie in Florida. Natürlich ist Luca als<br />
waschechter Italiener Spezialist für die Herstellung von hausgemachter Pasta in<br />
allen Variationen und Formen und seit einigen Jahren gilt seine Leidenschaft der<br />
Patisserie, bei der er seiner Kreativität freien Lauf lassen kann. Wer einmal Luca<br />
über die Schultern sehen möchte, kann dies natürlich in einem seiner<br />
Kochkurse. Dort kann man sich einige Tipps und Tricks vom Profi abschauen.
LUCA ROSATI<br />
EINGELEGTE ZWIEBELN<br />
Chianti Classico | Puffreis Cracker | Ziegenkäse<br />
Haselnüsse | Trüffelhonig
LUCA ROSATI<br />
SARDINEN<br />
Yuzu-Honig-Vinaigrette | Rote Trauben | Geröstete Hasenlnüsse<br />
Parmesanmousse | Roggen-Sesam-Cracker
LUCA ROSATI<br />
YELLOWFIN TUNA<br />
Sashimi | Passionsfrucht | Sojasauce<br />
Lardo di Colonnata | Kaviar
LUCA ROSATI<br />
MERLOT GRAPPA MOUSSE<br />
Rosmarin- & Salbeistaub | Honig-Getreide-Crumble | Rosinen<br />
Rosmarinblüten | Gartenkräuter
LUCA ROSATI<br />
MILCH & HONIG EIS<br />
Karamelisierte Kastanien | Honig-Erdnüsse| Honig-Creme<br />
Bienenwaben
LUCA ROSATI<br />
SCHOKOLADEN BROWNIE<br />
80% Zartbitterschokolade | Brombeermousse | Hafer-Crumble<br />
Dinkelpulver | Kurkuma
LUCA ROSATI<br />
PFIRSICH<br />
Bourbon-Pfirsich-Marmelade | Leberpastete | Bourbon Sauce<br />
Hausgemachte Amarettini | Japanische Umeboshi Pflaumen
DER KULINARISCHE LAUFSTEG<br />
Sonntag, 8. Oktober 2017, 15 — 19 Uhr*<br />
engelhorn Mode im Quadrat, O5, Mannheim<br />
Eingang Kapuzinerplanken<br />
MIT 12 STERNEKÖCHEN, 5 SPITZENKÖCHEN<br />
UND ÜBER 20 SPITZENWINZERN<br />
Genuss pur: ausgezeichnete Spitzenköche, edle Weine, feine<br />
Spezialitäten und überraschende Inszenierungen von Mode:<br />
All das bietet der kulinarische Laufsteg am 8. Oktober bei<br />
engelhorn Mode im Quadrat.*<br />
Auf vier Etagen erwarten Sie insgesamt 12 Sterneköche und 5<br />
Spitzenköche, darunter Harald Wohlfahrt, Kochlegende Dieter<br />
Müller, Nico und Jörg Sackmann, Kolja Kleeberg und Dirk<br />
Hoberg sowie über 20 Spitzenwinzer und verschiedene Partner<br />
aus der Gastronomie.<br />
Freuen Sie sich auf das zweite engelhorn<br />
<strong>Gourmet</strong>festivalder Extraklasse! Für<br />
musikalische Untermalung sorgt „Krüger<br />
rockt!“.<br />
* An diesem Tag keine Beratung und kein Verkauf
DENNIS MACDONALD<br />
MUSCHELN<br />
Muschelmilch | Erbsen | Dill<br />
Kapuzinerkresse
CONNOR J LOWREY<br />
GERÖSTETE GURKE<br />
Dill | Sauerampfersaft
JASON HOWARD<br />
CONFIERTE LAMMLEBER<br />
Pastinaken-Honig-Püree | Gerösteter Lauch | Marinierte Birne
JOSH RETZER<br />
GELBSCHWANZMAKRELE<br />
Geräucherte Muschelcremé | Fermentierte Tomate | Dashi Vinaigrette<br />
Fingerlime & Seekraut Salsa
MACIEJ MA JEWSKI<br />
LACHS<br />
Kohlrabi | Herbsttrompete | Karotte<br />
Tapioka
DAVID VIDAL<br />
WEIßE SCHOKOLADE<br />
Mango | Passionsfrucht | Matcha
CHAI JANKULPRASUT<br />
ENTE<br />
Rote Beete | Quinoa | Rettich<br />
Kirschsauce
CLAUDIO DEL PRINCIPE<br />
POLENTA<br />
Farina Bona | Prosciutto crudo di Mora Romagnola | Mangold-Sugo
NIVEN KUNZ<br />
KABELJAU<br />
Artischocke | Rüben
MARCO TOLA<br />
HIMBEERE<br />
Erdbeere | Schokolade
MEXIKO<br />
TULUM TREEHOUSE<br />
Es ist der Geheimtipp schlechthin. Nahe des dichten Mangrovenwaldes von Tulum<br />
eröffnet diesen September ein Rückzugsort für anspruchsvolle Abenteurer und<br />
entspannungssuchende Urlauber zugleich: das Tulum Treehouse. Üppige,<br />
smaragdgrüne Palmen umgeben das private Refugium, das den Rundum-Service<br />
eines Luxusresorts bietet. Am Rande des Sian Ka’an Biosphärenreservats gelegen, ist<br />
das Treehouse nur wenige Minuten vom Zentrum Tulums entfernt – der<br />
paradiesisch feine Sandstrand liegt quasi um die Ecke. International renommierte<br />
Designer haben in Zusammenarbeit mit regionalen Handwerkern das Fünf-Zimmer-<br />
Haus errichtet – sorgfältig in Einklang mit der Natur. Großzügige und offene<br />
Gemeinschaftsräume, mehrere um das Haus angelegte Terrassen und zahlreiche<br />
Loungebereiche laden zum Verweilen mit Freunden oder der Familie ein. Fünf<br />
geräumige Schlafzimmer – alle mit eigenem Bad – dienen als privater Rückzugsort.
MEXIKO<br />
TULUM<br />
TREEHOUSE
Die Idee<br />
Tulum ist bekannt für seine belebte Strandmeile. Am Rande des Regenwaldes, in<br />
besonderer Einzellage, ist das weiße Betonhaus eine neue Ruheoase in der quirligen<br />
Umgebung. „Die Idee hat uns nicht mehr losgelassen, für unsere Gäste einen<br />
authentischen und zugleich inspirierenden Aufenthalt zu schaffen. Und dennoch,<br />
oder gerade deshalb, den Respekt für lokale Traditionen, Musik, Rituale und<br />
Ernährung zu bewahren. Einfach gesagt: eine tiefe und ehrliche Verbundenheit mit<br />
den Menschen und mit der Kultur an der Destination einzugehen“, erklärt Juan<br />
Pablo Heredia, Partner des Tulum Treehouse.<br />
So ergriff das gesamte Team die Initiative zu dem Gemeinschaftsprojekt von<br />
regionalen Handwerkern, Architekten, Ingenieuren und Kreativen, um das<br />
Treehouse zum Leben zu erwecken. „Nach mehreren Jahren Aufenthalt in der<br />
Region hatten wir den Gedanken, lokale Handwerkskunst mit internationalen<br />
Design-Konzepten zu kombinieren. Eine Neuinterpretation des Dschungellebens<br />
sozusagen“, erklärt Heredia weiter.
MEXIKO<br />
TULUM<br />
TREEHOUSE
MEXIKO<br />
TULUM<br />
TREEHOUSE
Die Macher<br />
Inspiration zum Konzept holte sich das in Tulum ansässige Architektur- und<br />
Designstudio Co-Lab Design Office von der natürlichen Schönheit der Yucatan-<br />
Halbinsel. Die Biodiversität der Region zu erhalten und zu schützen war dabei genau<br />
so wichtig, wie den Aufenthalt der Gäste so weit wie möglich in die Natur und das<br />
Leben vor Ort zu integrieren. Logisch, dass das Team vor allem natürliche<br />
Materialien wie das mexikanische Nussbaumholz Tzalam verwendet hat und Zimmer<br />
mit großzügigen Fenstern für ausreichend Licht und interessante Schattenspiele<br />
sorgen – stets mit leichter, frischer Meeresbrise.<br />
Innenarchitektin und Stylistin Annabell Kutucu ist bekannt für ihre einzigartige<br />
Sensibilität und ihr Verständnis für natürliche, biologische und nachhaltige<br />
Materialien. Gemeinsam mit Co-Lab konnte sie ihre Vorstellung und ihre<br />
Verbundenheit zur Umwelt in diesem Projekt umsetzen. Möbel aus<br />
wiederverwerteten Rohstoffen der Marke Jorge and Rita, einem lokalen<br />
Familienunternehmen, handgewebte Körbe von Rosalinda, individuell getöpferte<br />
Keramikvasen und -accessoires von La Chicharra aus Oaxaca und Textilien des<br />
mexikanischen Labels Caravana geben ein stimmiges Gesamtbild vor den schlichten,<br />
weißen Betonwänden. In den hellen Zimmern spürt man die frische Brise von der<br />
karibischen See, besondere Gemütlichkeit verleihen die Oaxaca Teppiche und die<br />
handgefertigten Möbel aus der Region – einige besondere Stücke wurden auf<br />
Mexico Citys beliebten Antikmärkten erworben. Auch in den Bädern Lokalkolorit: die<br />
Kosmetika von Lolita Lolita, in Tulum ansässig, ist eine besonders natürliche und<br />
schonende Pflegeserie für Körper und Haar. Aber auch die weiteren Dekorationsund<br />
Aromaprodukte wie Kerzen oder sogenannte „Liebestränke“ werden in<br />
Eigenproduktion hergestellt. Mexikos vielfältige Gesundheitsrituale und<br />
Grunderzeugnisse „vor der Haustür“ sind wichtige Bestandteile bei der Herstellung<br />
der Produkte, deren Zutaten und Rezepte teils über <strong>Generation</strong>en weitergegeben<br />
wurden. Das Lolita Lolita Team verarbeitet unter anderem mehrere schamanische<br />
Rohstoffe wie Aloe Vera, Chilli, Pfefferminze, Rosmarin und Honig – ganzheitlich für<br />
Körper, Geist und Seele.
MEXIKO<br />
TULUM<br />
TREEHOUSE
MEXIKO<br />
TULUM<br />
TREEHOUSE
MEXIKO<br />
TULUM<br />
TREEHOUSE
MEXIKO<br />
TULUM<br />
TREEHOUSE
MEXIKO<br />
TULUM<br />
TREEHOUSE
Neue Perspektiven<br />
Perfekt für Freunde und Familien, die gemeinsam verreisen und sowohl<br />
Privatspähre, als aber auch die Vorzüge des Rundum-Service eines Luxusresorts<br />
genießen möchten – das ist das Tulum Treehouse. Dank des flexiblen<br />
Designkonzepts kann auch nur eine Haushälfte mit drei Zimmern gemietet werden.<br />
Alternativ kann das gesamte Treehouse mit gesamt fünf Zimmern, zwei davon im<br />
Erdgeschoss und mit Zugang zum großen Garten, gebucht werden. Mehrere<br />
großzügige Gemeinschaftsbereiche, die nahtlos Drinnen und Draußen verschmelzen<br />
lassen, Hängematten und -sessel zum Relaxen und Regenwaldduschen im<br />
Außenbereich auf Augenhöhe mit den Baumkronen. Auch das ist das Treehouse.<br />
Besonderes Highlight aber ist die große, offene und komplett ausgestattete Küche,<br />
in der je nach Gusto selbst gekocht werden kann oder in welcher auf Wunsch der<br />
hauseigene Chefkoch regionale Spezialitäten zubereitet. Das Dinner in großer Runde<br />
kann auf der spektakulären Rooftop-Terrasse eingenommen werden, phantastischer<br />
Blick auf die unendliche Weite des Dschungels inklusive.<br />
Im Zentrum des Tulum Treehouse stehen die Philosophie der Gemeinschaftlichkeit<br />
und Kollektivität sowie ein Leben in enger Symbiose mit der Umwelt und deren<br />
respektvollen Umgang. Selbstredend wird zum Beispiel der Strom für das gesamte<br />
Treehouse durch Solarenergie gewonnen (ein Stromgenerator steht zur<br />
Unterstützung bereit) und ein nachhaltiges System zur Wasseraufbereitung und<br />
–spülung unterstützt den Erhalt des sensiblen Ökosystems zwischen Regen- und<br />
Mangrovenwald in Tulum. Das Tulum Treehouse steht für eine neue Art des<br />
achtsamen Reisens, es ist ein Ort des Miteinander und Füreinander. Hier besinnt<br />
sich der Gast auf das Wichtige im Leben, entschleunigt und findet zurück in einen<br />
friedlichen Alltag.
MEXIKO<br />
TULUM<br />
TREEHOUSE
DAS EINZIGE FAHRGESCHÄFT<br />
NACH DER WIESN<br />
Diese Jahr gibt es nach der Wiesn etwas besonderes.<br />
Das einzige Fahrgeschäft was nach der Wiesn noch offen<br />
hat. Eine kleine Golfanlage, ein elektro Fahrgeschäft für<br />
den nötigen eine Bar zum schmusen, ein Labyrinth<br />
durchschlingeln und verstecken spielen und alles was<br />
deine Wadn steif werden sowie die Busen schmeichelt.<br />
WADN und BUSN Entertainment<br />
by Don und Nam<br />
c/o Club Nektar<br />
Stubenvollstr. 1<br />
81677 München
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Impressum: Fellow Entertainment | Marcus Dytrich (V.i.S.d.P) | Lörenskogstraße 21 | 85748 Garching | 07.09.2017<br />
Kontakt: hello@fellowentertainment.com<br />
Foto Credits:<br />
Beitrag “Henning Aldag” - Evi Aldag<br />
Beitrag „Tulum Treehouse“ - DESIGN HOTELS
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